Heb hem besteld bij Ali. Prijs is wel steeds anders daar. Had hem in mijn mandje voor 6 Euro. Helaas toen een vage foutmelding. Nu voor 20 Euro besteld. Prima voor op vakantie hoop ik. Makkelijk de bonen uit de zak scheppen en zo de handmaler iL.N. schreef op woensdag 25 juni 2025 @ 14:14:
[...]
Dat is deze van Aliexpress. De weegschaal lijkt precies, maar ik heb geen goede andere weegschaal om het te vergelijken. Het uitzetten is wat lastig, omdat de weegschaal dan denkt dat er te veel gewicht in zit. Het is niet echt een probleem omdat deze vanzelf uit gaat. Er zit een ingebouwde accu in die via USB-C opgeladen kan worden. De tuit is behoorlijk breed en het geheel is niet heel diep, waardoor het gieten van de boven in een kleine funnel wat minder handig is. Hij is er ook in het wit en in "notenhout" (waarschijnlijk geen echt hout) als je dat liever hebt.
Had ik ook zien langskomen. Ook erg mooi. Wel iets minder handzaam voor mijn doel voor in de tent op vakantie. Toch bestelling bij Ali geannuleerd en deze besteld. Wat een gaaf ding, dank voor je tip!Mavamaarten schreef op donderdag 26 juni 2025 @ 13:08:
[...]
Ik heb sinds een tijdje een Subminimal Subscale: https://subminimal.com/products/subscale en ben er heel tevreden van.
Niet echt geschikt om mee uit een zakje te scheppen eerlijk gezegd, maar wel compact en makkelijk in gebruik. En heel handig om de bonen na het wegen mee in een (hand)maler te "gieten".
Lepel-weegschaaltjes heb ik eigenlijk alleen nog maar negatieve dingen over gehoord.
[ Voor 7% gewijzigd door GoEV6 op 26-06-2025 14:49 ]
Heb sinds een paar weken een TIMEMORE Chestnut S3. Eerste handmaler voor mij dus kan niet vergelijken maar hij is erg degelijk en ik wilde de maalgraad makkelijk kunnen instellen. Dat is gelukt. Onder de deksel staat ook de maalgraad per soort koffie. Wel best aan de prijs, rond de 120 EuroRavhin schreef op donderdag 26 juni 2025 @ 12:05:
Ik wil voor de vakantie mijn koffie set-up verbeteren. Op dit moment gebruik ik een Hario maler omdat die, toen ik net begon, een enorme verbetering was t.o.v. gemalen koffie meenemen. Nu wil ik graag de tweede stap maken en ook de kwaliteit van het zelf malen verbeteren.
We zetten koffie uit een moka-pot en volgens Hoffmann heb je medium-fijn gemalen koffie nodig - in ieder geval geen espressomaling.
Mijn oog was gevallen op de Kingrinder, die, als ik alle reviews moet geloven, de beste bang-for-buck geeft. Nu twijfel ik of ik aan een K1 voldoende heb, of dat ik de K6 nodig heb. Wat is jullie expert opinion hierop? Het scheelt namelijk de helft
code:
1 2 3 4 5 6 P0 P1 P2 K0 K1 K2 K3 K4 K5 K6 Extra Fine 28~40 28~40 28~40 15~50 28~40 15~25 Fine 10~20 10~20 40~60 40~60 50~60 50~60 40~60 25~60 Medium-Fine 30~40 30~40 30~40 60~80 60~80 60~80 60~80 60~90 60~80 60~90 Medium 45~60 45~60 45~60 80~100 80~100 80~100 80~120 90~120 80~100 90~120 Coarse 70~80 70~80 70~80 140 140 140 140 150 140 150
Net binnen. Op verzoek kon ik via WhatsApp trouwens vrij makkelijk aan een track&trace komen.Jfwiet schreef op dinsdag 10 juni 2025 @ 10:25:
[...]
Heb er 2 gekocht voor mijn Rancilio, prijs is inclusief inklaring. Heb er 1 die echt vlak vlak is, de ander is bruikbaar maar daar staat de steel wat van omhoog. Dus hij ligt niet zo stabiel maar je hebt nog steeds je handen vrij als je ermee aan de slag gaat.
Echt degelijk spul en vind de minimale look ook nice. Helaas past-ie niet zo goed in mijn DF54, dus dat is dan weer een nadeel in de workflow, waardoor ik even niet weet wat ik nu prefereer. Met de standaard flair PF hoefde ik niet eens een dosing cup te gebruiken.
Overigens geen naheffing gehad o.i.d. Dus de prijs die ik op de webshop zag staan is wat ik uiteindelijk betaald heb. Weet niet of dat standaard is of gewoon kwestie van mazzel.
[ Voor 11% gewijzigd door Snaak123 op 26-06-2025 16:17 ]
Dit is gaaf zeg. Wel jammer van het plastic materiaal - zou er daarom niet snel mijn espresso uit willen drinken.Mavamaarten schreef op donderdag 26 juni 2025 @ 13:08:
[...]
Ik heb sinds een tijdje een Subminimal Subscale: https://subminimal.com/products/subscale en ben er heel tevreden van.
Niet echt geschikt om mee uit een zakje te scheppen eerlijk gezegd, maar wel compact en makkelijk in gebruik. En heel handig om de bonen na het wegen mee in een (hand)maler te "gieten".
Lepel-weegschaaltjes heb ik eigenlijk alleen nog maar negatieve dingen over gehoord.
Die shot mirror is ook wel briljant trouwens.
[ Voor 4% gewijzigd door Snaak123 op 26-06-2025 16:40 ]
Ja, het is een zacht rubberig plastic materiaal. Snap ook niet dat je hieruit zou willen drinken, hem de hele tijd uitwassen lijkt me ook lastig. Voor het espresso zetten zelf heb ik een ander weegschaaltje dat automatisch begint te timen van zodra er een druppel in valt. Deze is het weegschaaltje waarmee ik de portie bonen afweeg.Snaak123 schreef op donderdag 26 juni 2025 @ 16:36:
[...]
Dit is gaaf zeg. Wel jammer van het plastic materiaal - zou er daarom niet snel mijn espresso uit willen drinken.
Android developer & dürüm-liefhebber
Voor iedereen die nog fijne cortado glazen zoekt, bij de HEMA verkopen ze Picardie glazen van 90 en 160ml. Wat mij betreft de ideale maten voor cortados, afhankelijk van je voorkeur voor hoeveelheid. Zelf vind ik de 160ml in de ochtend altijd top. En ze zijn nu in de aanbieding, 2 glazen voor 1 euro.
/offtopic Die glazen zijn ook fijn voor een wijntje in de tuin
Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>
Ik wil de houten delen van mijn Lelit Marax vervangen voor eiken. Ook de tamper en de portafiler zou ik dan in eiken willen (en het liefst hetzelfde hout om kleurverschil tegen te gaan). Kan het handvat van de standaard portafilter en tamper losgehaald worden, alsin zit deze geschroefd? Ik heb nog niet geprobeerd veel kracht op het handvat te zetten met de kans dat ik ze kapot draai.
Of heeft iemand nog een tip waar een set gekocht kan worden (liefst geen AliExpress). Een set van een Bianca past volgens mij ook, heb je ook meteen mooie pootjes eronder.
Of heeft iemand nog een tip waar een set gekocht kan worden (liefst geen AliExpress). Een set van een Bianca past volgens mij ook, heb je ook meteen mooie pootjes eronder.
Oh, goeie tip. Niet alleen voor de koffie. Ook andere formaten zijn fijn. En ik heb bij mijn scheiding veel van dat glaswerk bij mijn ex achtergelaten. Dit weekend maar eens even de Hema met een bezoekje vereren...olafmol schreef op vrijdag 27 juni 2025 @ 11:30:
Voor iedereen die nog fijne cortado glazen zoekt, bij de HEMA verkopen ze Picardie glazen van 90 en 160ml. Wat mij betreft de ideale maten voor cortados, afhankelijk van je voorkeur voor hoeveelheid. Zelf vind ik de 160ml in de ochtend altijd top. En ze zijn nu in de aanbieding, 2 glazen voor 1 euro.
Punctuality is the politeness of kings
De pootjes van een Bianca passen niet op Mara X dat is véél groter schroefdraad. Bij de jongere types Mara X (met de niet-stelbare voetjes) kun je ze zelfs helemaal niet vervangen voor iets anders.Meloenen schreef op vrijdag 27 juni 2025 @ 11:48:
Ik wil de houten delen van mijn Lelit Marax vervangen voor eiken. Ook de tamper en de portafiler zou ik dan in eiken willen (en het liefst hetzelfde hout om kleurverschil tegen te gaan). Kan het handvat van de standaard portafilter en tamper losgehaald worden, alsin zit deze geschroefd? Ik heb nog niet geprobeerd veel kracht op het handvat te zetten met de kans dat ik ze kapot draai.
Of heeft iemand nog een tip waar een set gekocht kan worden (liefst geen AliExpress). Een set van een Bianca past volgens mij ook, heb je ook meteen mooie pootjes eronder.
De originele grepen van de filterdrager (die overigens van kunststof zijn en niet van hout) zitten vast met lijm die je mogelijk zult moeten verwarmen om los te krijgen. Maar als je die grepen voor aftermarket/immitatie spul gaat vervangen wordt het waarschijnlijk lastig om de kleur met de knoppen van de kranen overeen te laten komen.
De standaard passende hout setjes zijn PLA2200 (knoppen en brew lever) PLA580W (naked filterdrager) en PLA582W (filterdrager met uitloop)
[ Voor 33% gewijzigd door GabberPiet op 27-06-2025 12:17 ]
Ik las vanmorgen het bericht dat de koffie heel duur gaat worden in de supermarkt, 10,- per 500gr en dacht dat is idd duur... tot ik zojuist weer een pakketje van Giraffe in ontvangst nam en mij realiseerde dat ik meestal op zo'n 20,- per 500gr uitkom
maar ja dan heb je wel lekker koffie!
Nu voor de vakantie de nieuwe special mee besteld: Guamo, ben benieuwd!
maar ja dan heb je wel lekker koffie!
Nu voor de vakantie de nieuwe special mee besteld: Guamo, ben benieuwd!
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/hpCsOR8EJ3gsv87Mv0TShYHu.jpg?f=user_large)
/me doet van alles: werken, bieren, BBQ-en, Pizza bakken en zwemmen
10 euro per 500gr van die bocht van DE die ze aroma rood noemen is daarentegen weer heel duur-Jaap-io schreef op vrijdag 27 juni 2025 @ 12:33:
Ik las vanmorgen het bericht dat de koffie heel duur gaat worden in de supermarkt, 10,- per 500gr en dacht dat is idd duur... tot ik zojuist weer een pakketje van Giraffe in ontvangst nam en mij realiseerde dat ik meestal op zo'n 20,- per 500gr uitkom![]()
maar ja dan heb je wel lekker koffie!
Nu voor de vakantie de nieuwe special mee besteld: Guamo, ben benieuwd!
[Afbeelding]
Goed om te weten dat de pootjes niet passen, dit was voor mij ook geen must. Die gaan we dan gewoon laten zoals ze zijn.GabberPiet schreef op vrijdag 27 juni 2025 @ 12:17:
[...]
De pootjes van een Bianca passen niet op Mara X dat is véél groter schroefdraad. Bij de jongere types Mara X (met de niet-stelbare voetjes) kun je ze zelfs helemaal niet vervangen voor iets anders.
De originele grepen van de filterdrager (die overigens van kunststof zijn en niet van hout) zitten vast met lijm die je mogelijk zult moeten verwarmen om los te krijgen. Maar als je die grepen voor aftermarket/immitatie spul gaat vervangen wordt het waarschijnlijk lastig om de kleur met de knoppen van de kranen overeen te laten komen.
De standaard passende hout setjes zijn PLA2200 (knoppen en brew lever) PLA580W (naked filterdrager) en PLA582W (filterdrager met uitloop)
Ik heb de witte versie, dus daar zitten wel houten grepen op, alleen is dit maple.
Heb ook naar de originele gekeken, omdat ik zelf geen fan ben van aftermarket, alleen hebben ze daar dus alleen de keuze uit; walnoot, zwart walnoot, maple en zebrano. Ik wil specifiek eiken hout.
Ben sinds een half jaar over op Hema bonen, zijn prima te doenKaiseRRuby schreef op woensdag 21 augustus 2024 @ 11:48:
Heb zelf een volautomaat, een Siemens EQ6 S500. Zeer fijn apparaat, heb een aantal apparaten geprobeerd maar deze zet de lekkerste koffie en heeft de mooiste schuimlaag.
Ook veel geëxpirementeerd met bonen. Bonen gehad van Brandzaak, van verschillende lokale bonen (Keen bijvoorbeeld) uit Utrecht, maar ook de Hema bonen nu aan het proberen. De Rwanda boon vond ik lekker, de Espressoboon vind ik wat te sterk. Lekkerste boon heeft de 'familie van Rijk', dan de gewone koffieboon. Vind ik tot nu toe.
Wat mij opvalt is dat fruitvliegjes zich vaak verzamelen rondom mijn apparaat. Hebben meer mensen daar last van en wat kun je er aan doen? Ik maak het apparaat zeer regelmatig schoon.
Mars Game Events organiseert FIFA en FORTNITE toernooien op de Playstation 5 ! Ook voor Bedrijfs of groepsarrangementen
Aha! Ik heb inderdaad walnoot en eiken door elkaar gehaald. Je zou ook nog kunnen overwegen het hout dat je al hebt in een andere (donkerdere) kleur te beitsen.Meloenen schreef op vrijdag 27 juni 2025 @ 13:20:
[...]
Goed om te weten dat de pootjes niet passen, dit was voor mij ook geen must. Die gaan we dan gewool laten zoals ze zijn.
Ik heb de witte versie, dus daar zitten wel houten grepen op, alleen is dit maple.
Heb ook naar de originele gekeken, omdat ik zelf geen fan ben van aftermarket, alleen hebben ze daar dus alleen de keuze uit; walnoot, zwart walnoot, maple en zebrano. Ik wil specifiek eiken hout.
Bij mij dezelfde ervaring, geen naheffingen. Dus ze bieden aan incl btw.Snaak123 schreef op donderdag 26 juni 2025 @ 16:16:
[...]
Net binnen. Op verzoek kon ik via WhatsApp trouwens vrij makkelijk aan een track&trace komen.
Echt degelijk spul en vind de minimale look ook nice. Helaas past-ie niet zo goed in mijn DF54, dus dat is dan weer een nadeel in de workflow, waardoor ik even niet weet wat ik nu prefereer. Met de standaard flair PF hoefde ik niet eens een dosing cup te gebruiken.
Overigens geen naheffing gehad o.i.d. Dus de prijs die ik op de webshop zag staan is wat ik uiteindelijk betaald heb. Weet niet of dat standaard is of gewoon kwestie van mazzel.
Heb voor mijn DF54 een platform voor mijn shaker gemaakt met de 3D printer en vanuit de shaker vrij makkelijk de vlakke portafilter in. Tot nu toe heel tevreden met zowel de maler en portafilter.
Euhm. Dat is mout om bier te maken, zijn geen koffie bonen?boyette schreef op zaterdag 28 juni 2025 @ 21:04:
Heeft iemand deze koffie wel eens geprobeerd ?
https://braumarkt.com/nl/BlackSwaen-Coffee-25-kg?
Topkwaliteit Nederlandse geroosterde mout van Mouterij The Swaen uit Kloosterzande.
Blackswaen©Coffee geeft een nootachtige en romige smaak. Zo wordt aan het bier een koffiegeur en -smaak gegeven. Geeft ook een koffieparfum aan Stouts en Porters. Voegt een zacht mondgevoel en complexiteit toe aan alle donkere ales. Versterkt de kleur van het bier. Geeft een duidelijke toets aan uw speciale bieren.
It was then that I realized that the question mark was the answer to all my questions.
Oeps. Waarom staat er dan koffieevleerdam schreef op zaterdag 28 juni 2025 @ 21:17:
[...]
Euhm. Dat is mout om bier te maken, zijn geen koffie bonen?
[...]
Dit is inderdaad mout om bier mee te brouwen (superleuk, nog een nieuwe hobby) je kunt je dan een koffietint meegeven
[ Voor 2% gewijzigd door Freezhost op 29-06-2025 14:28 . Reden: Typo ]
Mijn partner vond m'n Moccamaster vies en heeft hem lekker met schoonmaakazijn staan spoelen.... heb hem al een x of 6 nagespoeld, daarna met citroensap gespoeld en nog heel wat keren met water doorgespoeld. Blijft een raar smaakje aan de koffie zitten. Wie heeft er een idee?
Nog een x of 6 naspoelen en koffie blijven zettenPiemol schreef op zaterdag 28 juni 2025 @ 23:26:
Mijn partner vond m'n Moccamaster vies en heeft hem lekker met schoonmaakazijn staan spoelen.... heb hem al een x of 6 nagespoeld, daarna met citroensap gespoeld en nog heel wat keren met water doorgespoeld. Blijft een raar smaakje aan de koffie zitten. Wie heeft er een idee?
Dat gaat wel weg
En volgende keer niet meer doen
Zou ook natuurazijn gebruiken ipv schoonmaakazijn
Ja is a 10x doorgespoeld voordat ik het bericht poste.boyette schreef op zondag 29 juni 2025 @ 00:23:
[...]
Nog een x of 6 naspoelen en koffie blijven zetten
Dat gaat wel weg
En volgende keer niet meer doen
Ben benieuwd.
Ja mijn idee is gewoon citroensap, maar heb het ook niet zelf gedaan heSnaak123 schreef op zondag 29 juni 2025 @ 11:48:
Zou ook natuurazijn gebruiken ipv schoonmaakazijn
Op het etiket staat trouwens:
Schoonmaakazijn, 100% natuurlijk.
En bij ingredienten: natuurazijn 7%, parfum.
Dus wat het dan precies is....
Dat parfum deel zou ik al meteen als de mogelijke boosdoener zien. Alle rest zal wel water zijn vermoed ik.Piemol schreef op zondag 29 juni 2025 @ 14:05:
[...]
Ja mijn idee is gewoon citroensap, maar heb het ook niet zelf gedaan he
Op het etiket staat trouwens:
Schoonmaakazijn, 100% natuurlijk.
En bij ingredienten: natuurazijn 7%, parfum.
Dus wat het dan precies is....
Ik heb een Vibiemme Domobar (model zeer oud) E61. Een tijdje terug heb ik de pomp vervangen. Nu heb ik het idee dat de druk te hoog is. Online vond ik mensen die een manometer op de schroefdraad van het 'tuitje' plaatsen. Ik krijg alleen het tuitje met geen enkele manier los. Ik heb de hele filterhouder in kokend water gelegd, met een flinke Bahco krijg ik het tuitje er nog steeds niet af. Iemand toevallig een tip? Of een andere goede manier om een manometer te plaatsen?
BTW: citroensap is zeer zeker geen citroenzuur!
Het één zit wel in het ander. Maar in citroensap zitten nog veel meer dingen die je niet wilt gebruiken om je koffieapparaat te ontkalken.
Al zijn het alleen al de vezels en andere droge stof deeltjes. Nog afgezien van het feit dat er zelfs een beetje suiker in citroensap zit...
Het één zit wel in het ander. Maar in citroensap zitten nog veel meer dingen die je niet wilt gebruiken om je koffieapparaat te ontkalken.
Al zijn het alleen al de vezels en andere droge stof deeltjes. Nog afgezien van het feit dat er zelfs een beetje suiker in citroensap zit...
Het "dopje of het tuitje" zit waarschijnlijk met Loctite vast. De kans dat je een scheur in de boiler maakt door hard te draaien is best groot. Iedere beetje dealer heeft een portafilter met drukmeter. Vraag of je langs mag komen of deze mag lenen / huren.
Het gaat toch om de uitloop van de portafilter? Dat levert geen risico op voor de boiler.Teus.espresso schreef op maandag 30 juni 2025 @ 11:16:
Het "dopje of het tuitje" zit waarschijnlijk met Loctite vast. De kans dat je een scheur in de boiler maakt door hard te draaien is best groot. Iedere beetje dealer heeft een portafilter met drukmeter. Vraag of je langs mag komen of deze mag lenen / huren.
Niet bedoeld als kritiek, maar als je een E61 een beetje netjes onderhoudt, dan hoort het ook bij je routine om af en toe eens de filters eruit te wippen en de uitloop eraf te schroeven. Alleen zo kun je alles eens goed schoonmaken. Als hij echt niet los wil, dan is het ding wellicht nog nooit goed schoongemaakt. Dan ben ik benieuwd hoe je koffie gaat smaken als het wel lukt om het los (en schoon) te krijgen...
Punctuality is the politeness of kings
Ik week ze regelmatig in Puly Caff, heb nooit gezien dat mensen het tuitje eraf schroeven als ik eerlik ben...dreamscape schreef op maandag 30 juni 2025 @ 13:26:
[...]
Het gaat toch om de uitloop van de portafilter? Dat levert geen risico op voor de boiler.
Niet bedoeld als kritiek, maar als je een E61 een beetje netjes onderhoudt, dan hoort het ook bij je routine om af en toe eens de filters eruit te wippen en de uitloop eraf te schroeven. Alleen zo kun je alles eens goed schoonmaken. Als hij echt niet los wil, dan is het ding wellicht nog nooit goed schoongemaakt. Dan ben ik benieuwd hoe je koffie gaat smaken als het wel lukt om het los (en schoon) te krijgen...
Poging twee. Nu met wat meer woorden.
De Vibiemme Domobar boiler heeft een extra aansluiting. Op de luxere modellen kon daar een manometer op de boiler worden aangesloten. Bij de uitvoering zonder manometer werd deze aansluiting afgedopt. Deze koppeling zit rechtstreeks op de nogal dunne boiler wand gelast. Bij verkeerd of te grote klachten gaat vaak de las kapot en kan zelfs de koppeling los scheuren. Dit hele verhaal plus dat de koppeling een taps toelopende vorm heeft zodat er alleen Vibiemme hun eigen manometer op kan, zorgt ervoor dat de tip is; laat dat voor wat het is.
Heeft niks met onderhoud of schoonmaken te maken. En de vraag komt NA vervangen van een pomp. Dan is dit een logische vraag.
Het andere pluspunt van een portafilter met manometer is dat je de effectieve druk meet. Niet de werkdruk van de pomp.
De Vibiemme Domobar boiler heeft een extra aansluiting. Op de luxere modellen kon daar een manometer op de boiler worden aangesloten. Bij de uitvoering zonder manometer werd deze aansluiting afgedopt. Deze koppeling zit rechtstreeks op de nogal dunne boiler wand gelast. Bij verkeerd of te grote klachten gaat vaak de las kapot en kan zelfs de koppeling los scheuren. Dit hele verhaal plus dat de koppeling een taps toelopende vorm heeft zodat er alleen Vibiemme hun eigen manometer op kan, zorgt ervoor dat de tip is; laat dat voor wat het is.
Heeft niks met onderhoud of schoonmaken te maken. En de vraag komt NA vervangen van een pomp. Dan is dit een logische vraag.
Het andere pluspunt van een portafilter met manometer is dat je de effectieve druk meet. Niet de werkdruk van de pomp.
[ Voor 0% gewijzigd door Teus.espresso op 01-07-2025 10:29 . Reden: typo ]
In feite heb ik dit nodig:Teus.espresso schreef op maandag 30 juni 2025 @ 13:59:
Poging twee. Nu met wat meer woorden.
De Vibiemme Domobar boiler heeft een extra aansluiting. Op de luxere modellen kon daar een manometer op de boiler worden aangesloten. Bij de uitvoering zonder manometer werd deze aansluiting afgedopt. Deze koppeling zit rechtstreeks op de nogal dunne boiler wand gelast. Bij verkeerd of te grote klachten gaat vaak geval de las kapot en kan zelfs de koppeling los scheuren. Dit hele verhaal plus dat de koppeling een taps toelopende vorm heeft zodat er alleen Vibiemme hun eigen manometer op kan, zorgt ervoor dat de tip is; laat dat voor wat het is.
Heeft niks met onderhoud of schoonmaken te maken. En de vraag komt NA vervangen van een pomp. Dan is dit een logische vraag.
Het andere pluspunt van een portafilter met manometer is dat je de effectieve druk meet. Niet de werkdruk van de pomp.
https://www.casabarista.n...ortafilter-e61-manometer/
Wel aan de prijs. Daarom hoopte ik zelf een goedkope manometer op mijn huidige portafilter te schroeven
Is aan de prijs. Daarom is mijn tip, neem contact op met een verkoop punt / reparateur. Zij hebben hem liggen. Als je zelf aan de gang wilt heb je wel een verloop nodig. De plek waar de uitloop op de portafilter zit is groter (en mannetje en nader schroefdraad) dan de meeste manometers.
En op de professionele zit een kraan om de overdruk weg te laten lopen na de meting.
Deze is dan meer wat jij zoekt;
https://coffeefactory.nl/...ter-3-8-voor-filterdrager voor €23
En op de professionele zit een kraan om de overdruk weg te laten lopen na de meting.
Deze is dan meer wat jij zoekt;
https://coffeefactory.nl/...ter-3-8-voor-filterdrager voor €23
Anders kun je ook nog een manometer op de groep halen?peligro2k schreef op maandag 30 juni 2025 @ 14:37:
[...]
In feite heb ik dit nodig:
https://www.casabarista.n...ortafilter-e61-manometer/
Wel aan de prijs. Daarom hoopte ik zelf een goedkope manometer op mijn huidige portafilter te schroeven
Zoiets: https://www.drtradingshop...meter-e61-zetgroep-zwart/
Heb je er ook nog wat aan nadat je klaar bent met afstellen
Ik vraag me af hoeveel zin het heeft om je pomp af te stellen met behulp van een niet geijkte meter. De pomp van mijn Bianca is bij het onderhoud opnieuw afgesteld met een geijkte meter op 9 bar, maar de meter op mijn Bianca zelf heeft een afwijking en geeft iets meer dan 10 bar aan. @Teus.espresso (of iemand anders), kun je daar wat over zeggen?
Voor mij was het gemakkelijk. We hadden meerdere goed afgestelde machines staan. Dan vergeleek ik de meter daarmee. Ik heb jaren met een meter gewerkt die 5 bar aangaf bij 9 bar werkelijk. Zolang het consistent is en je weet het, werkt het goed.
De meeste meters kloppen overigens af fabriek binnen een 1/2 bar. Ze gaan vaker stuk door trillen dan dat ze afwijken.
Gelukkig is koffie maken van zoveel variabelen tegelijkertijd afhankelijk (die ook druk beïnvloeden) dat die halve bar meer of minder niet zo erg is.
Ik heb tegenwoordig beschikking over veel nauwkeuriger drukopnemers maar die geven zo weinig winst dat is de investering commercieel niet waard.
De meeste meters kloppen overigens af fabriek binnen een 1/2 bar. Ze gaan vaker stuk door trillen dan dat ze afwijken.
Gelukkig is koffie maken van zoveel variabelen tegelijkertijd afhankelijk (die ook druk beïnvloeden) dat die halve bar meer of minder niet zo erg is.
Ik heb tegenwoordig beschikking over veel nauwkeuriger drukopnemers maar die geven zo weinig winst dat is de investering commercieel niet waard.
Aan de groep is vaak ook een bar lager dan op de manometer van het apparaat, die zit dichter bij de pomp. Het kan dus zijn dat de meter van de Bianca gewoon kloptcryptapix schreef op dinsdag 1 juli 2025 @ 01:37:
Ik vraag me af hoeveel zin het heeft om je pomp af te stellen met behulp van een niet geijkte meter. De pomp van mijn Bianca is bij het onderhoud opnieuw afgesteld met een geijkte meter op 9 bar, maar de meter op mijn Bianca zelf heeft een afwijking en geeft iets meer dan 10 bar aan. @Teus.espresso (of iemand anders), kun je daar wat over zeggen?
Mijn Bianca geeft over de 11 bar op meter, maar is afgesteld op 9 op de groepskop. De meters die lelit inbouwd zijn schijnbaar niet geweldig qua qualiteit.Hercul3s schreef op dinsdag 1 juli 2025 @ 06:57:
[...]
Aan de groep is vaak ook een bar lager dan op de manometer van het apparaat, die zit dichter bij de pomp. Het kan dus zijn dat de meter van de Bianca gewoon klopt.
Moccamaster houdt niet citroenzuur, liever gebruik je een ontkalker op basis van melkzuur (o.a. te krijgen als Kruidvat huismerk, of het duurdere Durgol). Bron Met natuurazijn moet ik veel meer naspoelen om van de bijsmaak af te komen dan met ee Kruidvat ontkalker.Piemol schreef op zaterdag 28 juni 2025 @ 23:26:
Mijn partner vond m'n Moccamaster vies en heeft hem lekker met schoonmaakazijn staan spoelen.... heb hem al een x of 6 nagespoeld, daarna met citroensap gespoeld en nog heel wat keren met water doorgespoeld. Blijft een raar smaakje aan de koffie zitten. Wie heeft er een idee?
Geheel tactloos? Nee hoor ik heb tweetakt en viertakt
Hartstikke bedankt, die pagina van Moccamaster niet gevonden. Eeerst maar is wat soda oplossing er doorheenBdK9001 schreef op dinsdag 1 juli 2025 @ 08:47:
Moccamaster houdt niet citroenzuur, liever gebruik je een ontkalker op basis van melkzuur (o.a. te krijgen als Kruidvat huismerk, of het duurdere Durgol). Bron Met natuurazijn moet ik veel meer naspoelen om van de bijsmaak af te komen dan met ee Kruidvat ontkalker.
Afgelopen weekend maar een tweedehands gescoord zodat ik tijd heb om het het probleem op te lossen
@BdK9001 is er ook een alternatief voor Cleandrip voor het ontvetten? ik zie op de Moccamaster site niet wat daar in zit.
Waarom moet je weten wat er in zit? Kost € 1,295 / beurt van 100 zetbeurten.. Ik heb 3 jaar mijn MM en zit er nog niet door...Piemol schreef op dinsdag 1 juli 2025 @ 11:36:
@BdK9001 is er ook een alternatief voor Cleandrip voor het ontvetten? ik zie op de Moccamaster site niet wat daar in zit.
Omdat ik het fijn vind om niet aan 1 merk of winkel gebonden te zijn. Bijv. cleandrip kan ik niet zo even bij de Kruidvat of supermarkt meepakken. Terwijl als je weet dat het bij wijze van spreke een rebranded gootsteenontstopper is, dan kan je dat ervoor in de plaats nemen.RigolleM schreef op dinsdag 1 juli 2025 @ 12:34:
Waarom moet je weten wat er in zit? Kost € 1,295 / beurt van 100 zetbeurten.. Ik heb 3 jaar mijn MM en zit er nog niet door...
Ik kom of koop tot nu toe niet bij koffiespeciaalzaken, vandaar.
Nogmaals voor die prijs (€ 12,95 voor 10 beurten) neem ik geen risico's en gebruik ik wat MM adviseert. Je kan het bij MM zelf bestellen of in verschillende koffie onlineshops.Piemol schreef op dinsdag 1 juli 2025 @ 12:50:
[...]
Omdat ik het fijn vind om niet aan 1 merk of winkel gebonden te zijn. Bijv. cleandrip kan ik niet zo even bij de Kruidvat of supermarkt meepakken. Terwijl als je weet dat het bij wijze van spreke een rebranded gootsteenontstopper is, dan kan je dat ervoor in de plaats nemen.
Ik kom of koop tot nu toe niet bij koffiespeciaalzaken, vandaar.
we hebben het hier toch alleen over het ontvetten van de filterhouder en kan, toch? De rest van de MM krijgt alleen water. Dat ontkalken snap ik nog, dat ontvetten doe ik wel met afwasmiddel (niet schrikken ..)(of eigenlijk spoel ik het meestal gewoon af). Of mis ik iets over vet in het systeem zelf?
[ Voor 3% gewijzigd door Hopjesvla79 op 01-07-2025 17:35 ]
Hi Ha Hopjesvla
Ik doe exact hetzelfde. Als je het filterhouder ook even na het koffiezetten even afspoelt, blijft hij eigenlijk ook schoon genoeg.Hopjesvla79 schreef op dinsdag 1 juli 2025 @ 17:33:
we hebben het hier toch alleen over het ontvetten van de filterhouder en kan, toch? De rest van de MM krijgt alleen water. Dat ontkalken snap ik nog, dat ontvetten doe ik wel met afwasmiddel (niet schrikken ..)(of eigenlijk spoel ik het meestal gewoon af). Of mis ik iets over vet in het systeem zelf?
Langzaam wordt de koffie van mijn Mokapot beter. De eerste waren erg bitter, want ik ben begonnen met de aangeraden settings. Dit is wat Femobook zegt. Nu staat er geen mokapot bij, maar ik heb die voor espresso gebruikt en dan wat minder fijn.
/f/image/jRVaTt6RV1QQILLYMdNihuQB.png?f=fotoalbum_large)
Maar die blijken niet te kloppen bij de A4, want andere gebruikers zitten voor espresso op 180 - 210. En voor moka zit in nu op 230. Nu nog wat finetunen, maar het bittere is er uit en de fruittonen komen steeds beter naar voren.
/f/image/jRVaTt6RV1QQILLYMdNihuQB.png?f=fotoalbum_large)
Maar die blijken niet te kloppen bij de A4, want andere gebruikers zitten voor espresso op 180 - 210. En voor moka zit in nu op 230. Nu nog wat finetunen, maar het bittere is er uit en de fruittonen komen steeds beter naar voren.
Ik drink al jaren koffie van Mocca d’or. Het liefst de otoño dia (hetfstkoffie). Sla ik in sept/okt groot in zodat ik een jaartje vooruit kan. Echter, nu ben ik er bijna doorheen. Koffieprijzen zijn echt bizar gestegen. Voorheen kon ik die koffie nog wel voor €22/kg kopen als je veel afneemt. Mocca d’or zit nu eerder richting de €30+ per kg.
Nu wil ik overbruggen tot sept maar eigenlijk ook wel over naar goedkopere koffie. Alleen, goedkope(re) koffie is vaak zoveel minder lekker. Hebben jullie nog een aantal goede tips voor koffie die goed te doen is voor een wat zachter prijsje?
Nu wil ik overbruggen tot sept maar eigenlijk ook wel over naar goedkopere koffie. Alleen, goedkope(re) koffie is vaak zoveel minder lekker. Hebben jullie nog een aantal goede tips voor koffie die goed te doen is voor een wat zachter prijsje?
LG OLED C3 65" | Marantz SR5010 | Focal Aria 926 | Focal Aria CC900 | Boston Acoustics A25 | SVS PB-1000 | Nvidia Shield 2017 | Playstation 5 | Playstation Portal | Xbox Series X |
koepoort koffie. Lekker, niet duur én vers gebrandHulleman schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 07:56:
Ik drink al jaren koffie van Mocca d’or. Het liefst de otoño dia (hetfstkoffie). Sla ik in sept/okt groot in zodat ik een jaartje vooruit kan. Echter, nu ben ik er bijna doorheen. Koffieprijzen zijn echt bizar gestegen. Voorheen kon ik die koffie nog wel voor €22/kg kopen als je veel afneemt. Mocca d’or zit nu eerder richting de €30+ per kg.
Nu wil ik overbruggen tot sept maar eigenlijk ook wel over naar goedkopere koffie. Alleen, goedkope(re) koffie is vaak zoveel minder lekker. Hebben jullie nog een aantal goede tips voor koffie die goed te doen is voor een wat zachter prijsje?
https://koffiebranderijde...ffie/vers-gebrande-koffie
+1 Voor Koepoort, lekkere koffie voor een mooie prijs!Vitabissj schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 08:20:
[...]
koepoort koffie. Lekker, niet duur én vers gebrand
https://koffiebranderijde...ffie/vers-gebrande-koffie
Bedankt voor de tip! Ga ik naar kijken.Vitabissj schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 08:20:
[...]
koepoort koffie. Lekker, niet duur én vers gebrand
https://koffiebranderijde...ffie/vers-gebrande-koffie
[ Voor 3% gewijzigd door Hulleman op 03-07-2025 08:57 ]
LG OLED C3 65" | Marantz SR5010 | Focal Aria 926 | Focal Aria CC900 | Boston Acoustics A25 | SVS PB-1000 | Nvidia Shield 2017 | Playstation 5 | Playstation Portal | Xbox Series X |
ik zou nu ook wel geen koffie op voorhand kopen om 1 jaar verder te kunnen. Dat is een beetje lang. Maximum 3 maand zou ik zelf doen. En voor veel mensen hier is dat ook al veel te langHulleman schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 07:56:
Ik drink al jaren koffie van Mocca d’or. Het liefst de otoño dia (hetfstkoffie). Sla ik in sept/okt groot in zodat ik een jaartje vooruit kan. Echter, nu ben ik er bijna doorheen. Koffieprijzen zijn echt bizar gestegen. Voorheen kon ik die koffie nog wel voor €22/kg kopen als je veel afneemt. Mocca d’or zit nu eerder richting de €30+ per kg.
Nu wil ik overbruggen tot sept maar eigenlijk ook wel over naar goedkopere koffie. Alleen, goedkope(re) koffie is vaak zoveel minder lekker. Hebben jullie nog een aantal goede tips voor koffie die goed te doen is voor een wat zachter prijsje?
Waarvetten jullie de oortjes van de filterdrager mee in?
Na een schoonmaakbeurt merk ik dat de drager wat lastiger in de machine draait. Dat zal het messing wat doen slijten verwacht ik.
Na een schoonmaakbeurt merk ik dat de drager wat lastiger in de machine draait. Dat zal het messing wat doen slijten verwacht ik.
Ik heb ze werkelijk nog nooit ingevet. Na het schoonmaken gaat hij bij mij ook een beetje stroef, maar meestal is dat een kwestie van een keer goed doordrukken om de groepring weer netjes op zijn plek te krijgen. Hij zou na een paar keer weer gewoon op dezelfde manier moeten passen, lijkt me.gelukkie schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 09:24:
Waarvetten jullie de oortjes van de filterdrager mee in?
Na een schoonmaakbeurt merk ik dat de drager wat lastiger in de machine draait. Dat zal het messing wat doen slijten verwacht ik.
Punctuality is the politeness of kings
Voor zulke bedragen kan je ook gewoon versgebrande bonen halen die waarschijnlijk ook lekkerder zijnHulleman schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 07:56:
Ik drink al jaren koffie van Mocca d’or. Het liefst de otoño dia (hetfstkoffie). Sla ik in sept/okt groot in zodat ik een jaartje vooruit kan. Echter, nu ben ik er bijna doorheen. Koffieprijzen zijn echt bizar gestegen. Voorheen kon ik die koffie nog wel voor €22/kg kopen als je veel afneemt. Mocca d’or zit nu eerder richting de €30+ per kg.
Nu wil ik overbruggen tot sept maar eigenlijk ook wel over naar goedkopere koffie. Alleen, goedkope(re) koffie is vaak zoveel minder lekker. Hebben jullie nog een aantal goede tips voor koffie die goed te doen is voor een wat zachter prijsje?
Koepoort is prima, ik koop meestal bij Brandzaak. Momenteel werk ik door de Honduras heen, 25 euro per kg, helemaal niet verkeerd.rvinke schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 08:40:
[...]
+1 Voor Koepoort, lekkere koffie voor een mooie prijs!
Veel te lang inderdaad. En ook totaal niet nodig om zoveel in te slaan. Als je vandaag bestelt, heb je het toch morgen of overmorgen in huis? Verder geldt wat @418O2 al zegt, voor dat soort bedragen heb je ook vers gebrande koffie. Dat is eigenlijk altijd beter. Dus @Hulleman, doe je voordeel met de tips voor koffiebonen hier.KJac schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 09:00:
[...]
ik zou nu ook wel geen koffie op voorhand kopen om 1 jaar verder te kunnen. Dat is een beetje lang. Maximum 3 maand zou ik zelf doen. En voor veel mensen hier is dat ook al veel te lang
Als je al iets invet is het logischer om de afdichtring in te vetten.gelukkie schreef op donderdag 3 juli 2025 @ 09:24:
Waarvetten jullie de oortjes van de filterdrager mee in?
Na een schoonmaakbeurt merk ik dat de drager wat lastiger in de machine draait. Dat zal het messing wat doen slijten verwacht ik.
Heb deze vandaag binnen gekregen. BEP 2.0 basket 20g.bebopper schreef op maandag 17 maart 2025 @ 11:48:
Op mijn shortlist gezet:
BEP basket met double layer filter - klinkt interessant, vraag me wel af het tussen die lagen wel schoon blijft
[Afbeelding]
Ik kreeg er meteen een heerlijke espresso uit vond ik. Vind 'm beter dan de normcore variant hiervan. Mischief - die hier het eerst mee kwam, als ik reddit moet geloven - niet geprobeerd.
Had bonen van de Yirong boerderij in China, Yunnan.
20g in / 40g uit in ca. 30 sec met m'n Flair 58 en DF54 combi
Heerlijke smaak met een beetje een zoetje
:strip_exif()/f/image/nCRUkmNMOEthzxAHoykVncCd.jpg?f=fotoalbum_large)
Ik heb een vraag over mijn volautomaat. Voel je vrij om me in dit topic met pek en veren in te smeren en weg te sturen
.
Mijn Jura J5 vertoont sinds kort kuren. Regelmatig stopt ie halverwege een kop met doorlopen, wil dan dat je op onderhoud drukt, zegt dan "Systeem vult" en spuit wat water uit het rechter pijpje. Ik drink zo'n 4 kopjes koffie per dag en heb het apparaat in 2016 voor het laatst laten reviseren. In totaal zijn er 13761 kopjes koffie mee gezet (ik weet niet of een dubbele espresso hier ook als 2 telt trouwens).
Dus ik kan een aantal dingen doen:
- Opnieuw laten reviseren
- Zelf uit elkaar halen en alles schoonmaken
- Iets anders kopen
Wat is hier wijsheid? Zou dit apparaat nog jaren mee moeten kunnen? Of is vervanging eigenlijk wel gewoon een goed idee?
Mijn Jura J5 vertoont sinds kort kuren. Regelmatig stopt ie halverwege een kop met doorlopen, wil dan dat je op onderhoud drukt, zegt dan "Systeem vult" en spuit wat water uit het rechter pijpje. Ik drink zo'n 4 kopjes koffie per dag en heb het apparaat in 2016 voor het laatst laten reviseren. In totaal zijn er 13761 kopjes koffie mee gezet (ik weet niet of een dubbele espresso hier ook als 2 telt trouwens).
Dus ik kan een aantal dingen doen:
- Opnieuw laten reviseren
- Zelf uit elkaar halen en alles schoonmaken
- Iets anders kopen
Wat is hier wijsheid? Zou dit apparaat nog jaren mee moeten kunnen? Of is vervanging eigenlijk wel gewoon een goed idee?
De Jura J5 is een van de goed gelukte modellen van Jura. Ondanks de leeftijd zou hij nog jaren mee moeten gaan. Zelf uit elkaar halen is natuurlijk een prima optie maar het is wel een van de modellen die niet heel gemakkelijk uit elkaar gaat. Het gaat prima maar het zit allemaal net wat meer geïntegreerd dan zeg een Jura F50 of E8.
Zoek dus eerst een tutorial voor de J-serie. De J5, J7 en J9 (TFT) zitten qua behuizing allemaal hetzelfde in elkaar dus dat helpt.
Laten reviseren kan natuurlijk altijd.
Zoek dus eerst een tutorial voor de J-serie. De J5, J7 en J9 (TFT) zitten qua behuizing allemaal hetzelfde in elkaar dus dat helpt.
Laten reviseren kan natuurlijk altijd.
Heeft iemand deze week al bonen besteld bij Brandzaak? Als ik de betaling wil afronden en naar een buckaroo-pagina word omgeleid krijg ik een 404 error. Dit had ik maandag, gisteren én vandaag. Met verschillende browsers, dns-servers, vast internet en mobiel.
Dus ergens denk ik dat het niet aan mij ligt, maar het zou Brandzaak toch moeten opvallen als klanten al (minimaal) 3 dagen niet kunnen bestellen en betalen?
Dus ergens denk ik dat het niet aan mij ligt, maar het zou Brandzaak toch moeten opvallen als klanten al (minimaal) 3 dagen niet kunnen bestellen en betalen?
Canon EOS 5Dm3 + 5D + 7D + 300D + 1000FN + EF 17-40 4L + EF 35 1.4L + EF 50 1.8 + EF 80-200 2.8L + 550EX
Heb afgelopen zaterdag nog een bestelling gedaan, ging prima. Levering wel wat trager dan anders lijkt het…Gizz schreef op woensdag 9 juli 2025 @ 11:37:
Heeft iemand deze week al bonen besteld bij Brandzaak? Als ik de betaling wil afronden en naar een buckaroo-pagina word omgeleid krijg ik een 404 error. Dit had ik maandag, gisteren én vandaag. Met verschillende browsers, dns-servers, vast internet en mobiel.
Dus ergens denk ik dat het niet aan mij ligt, maar het zou Brandzaak toch moeten opvallen als klanten al (minimaal) 3 dagen niet kunnen bestellen en betalen?
Ik zie een nieuwe single dose grinder van Mahlkonig, voor een relatief normale prijs? 499 https://www.mahlkoenig.co...-single-dose-home-grinder
Mijne begint al weer te brommen, vraag me af of ze in de garantie een 4e keer de gearbox nog gaan vervangen...
Mijne begint al weer te brommen, vraag me af of ze in de garantie een 4e keer de gearbox nog gaan vervangen...
Ziet er wel gaaf uit. Eigenlijk gewoon een df64 maar dan degelijk Duits.Zebby schreef op dinsdag 15 juli 2025 @ 23:01:
Ik zie een nieuwe single dose grinder van Mahlkonig, voor een relatief normale prijs? 499 https://www.mahlkoenig.co...-single-dose-home-grinder
Mijne begint al weer te brommen, vraag me af of ze in de garantie een 4e keer de gearbox nog gaan vervangen...
De df64 is ook degelijk toch? En alleen de maalschijven worden in Duitsland gemaakt trouwens.retoohs schreef op woensdag 16 juli 2025 @ 15:26:
[...]
Ziet er wel gaaf uit. Eigenlijk gewoon een df64 maar dan degelijk Duits.
Zie nu ook dat er eindelijk een nieuwe Encore komt voor een nog schappelijkere prijs, en de performance lijkt zowaar best wel goed.retoohs schreef op woensdag 16 juli 2025 @ 15:26:
[...]
Ziet er wel gaaf uit. Eigenlijk gewoon een df64 maar dan degelijk Duits.
https://www.baratza.com/e...cg595?sku=ZCG595BLK1AUC1A
Zebby schreef op donderdag 17 juli 2025 @ 13:00:
[...]
Zie nu ook dat er eindelijk een nieuwe Encore komt voor een nog schappelijkere prijs, en de performance lijkt zowaar best wel goed.
https://www.baratza.com/e...cg595?sku=ZCG595BLK1AUC1A
Ja daar had ik hem gezien, los van de titel lijkt hij ontzettend positief erover. Zeker voor 299 dollar, de meeste malers (ook van hun) kunnen niet en espresso fijn, en filter grof doen. Deze lijkt beide zonder probleem te kunnen.
Ja klopt. Het is meer de quality control die beter kan en de support die niet bestaat, afhankelijk van waar je zo'n ding koopt.Koets89 schreef op donderdag 17 juli 2025 @ 11:34:
[...]
De df64 is ook degelijk toch? En alleen de maalschijven worden in Duitsland gemaakt trouwens.
Zebby schreef op dinsdag 15 juli 2025 @ 23:01:
Ik zie een nieuwe single dose grinder van Mahlkonig, voor een relatief normale prijs? 499 https://www.mahlkoenig.co...-single-dose-home-grinder
Mijne begint al weer te brommen, vraag me af of ze in de garantie een 4e keer de gearbox nog gaan vervangen...
Meer een soort preview of mis ik het bonen maken en espresso zetten?
Ja dat mis je. Zit op het eindeHercul3s schreef op vrijdag 18 juli 2025 @ 08:08:
[...]
Meer een soort preview of mis ik het bonen maken en espresso zetten?
Gedeeltelijk met jou eens. Gezien de lengte van de review vind ik deze niet erg diepgaand. Er wordt vaak omheen gepraat, bv wel een stuk over particle distribution in algemene zin, maar dan niet over deze maler. En er wordt wel een espresso gemaakt, maar daar wordt maar 1 minuut aandacht aanbesteed. Op andere gebieden is deze wel uitgebreid, zoals hoe je deze schoon maakt of retentie.Hercul3s schreef op vrijdag 18 juli 2025 @ 08:08:
[...]
Meer een soort preview of mis ik het bonen maken en espresso zetten?
Let op:
Voor single-servings-machines: Koffie: Cup, Pad & Single Serving - Deel 1
Voor single-servings-machines: Koffie: Cup, Pad & Single Serving - Deel 1