Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1 Overzicht

Pagina: 1 ... 272 273 Laatste
Acties:

Onderwerpen


  • Puntje-NL
  • Registratie: Februari 2014
  • Laatst online: 05-11 10:37
Hahaha, ik ga hem wel eens proberen maar in t nieuwe jaar. Dit weekend waarschijnlijk naar R'dam Coffee Festival en daar zal ik ook wel wat zakjes scoren :). Gaat er nog iemand anders naar het Festival?

  • L.N.
  • Registratie: Augustus 2003
  • Laatst online: 05:39
Yes, vandaag is mijn Mazzer Philos (I200d) binnengekomen.

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/m9XrYFOgsaQ9cT5p0o5QovwAXD8=/800x/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/uVacIGZ1FX7ugVFt0veGSKhj.jpg?f=fotoalbum_large

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/-RJj5FmHYAb7fp4YkTWuSmvROrQ=/800x/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/rPDO0Xoy7ip4M8x2gebE3RbG.jpg?f=fotoalbum_large

Ja, bijna dezelfde foto had ik al eens gepost. Maar dat was met een geleende Philos. Mijn Mahlkonig X64 SD staat ondertussen op Marktplaats.

  • Saven
  • Registratie: December 2006
  • Laatst online: 07:38

Saven

Administrator

L.N. schreef op vrijdag 6 november 2026 @ 15:42:
Yes, vandaag is mijn Mazzer Philos (I200d) binnengekomen.

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Ja, bijna dezelfde foto had ik al eens gepost. Maar dat was met een geleende Philos. Mijn Mahlkonig X64 SD staat ondertussen op Marktplaats.
Nice! Haha, ik heb 'm door jou nu ook sinds eergister. Super mooi ding _O_ Was even wennen met inregelen, kleine aanpassingen hebben al een groot effect. Maar was er direct blij mee, (gelukkig) een merkbaar verschil met de ingebouwde maler van mijn Sage Oracle Jet.

Welke holder/basis heb je voor de tamp spullen?

Wat voor mij de doorslag gaf om mijn Timemore 078s te annuleren was dat de Philos al pre-seasoned is vanuit de fabriek, en ook super strak uitgelijnd is vanuit de fabriek _O_

Enjoy 8)

[ Voor 10% gewijzigd door Saven op 06-11-2026 16:43 ]


  • L.N.
  • Registratie: Augustus 2003
  • Laatst online: 05:39
Saven schreef op vrijdag 6 november 2026 @ 16:13:
[...]

Nice! Haha, ik heb 'm door jou nu ook sinds eergister. Super mooi ding _O_ Was even wennen met inregelen, kleine aanpassingen hebben al een groot effect. Maar was er direct blij mee, (gelukkig) een merkbaar verschil met de ingebouwde maler van mijn Sage Oracle Jet.

Welke holder/basis heb je voor de tamp spullen?

Wat voor mij de doorslag gaf om mijn Timemore 078s te annuleren was dat de Philos al pre-seasoned is vanuit de fabriek, en ook super strak uitgelijnd is vanuit de fabriek _O_

Enjoy 8)
Ja, ik ben er ook blij mee. Vreemd genoeg is de maalstand tussen de 2 Philossen behoorlijk verschillend. De mijne moet ik behoorlijk grover instellen (ongeveer 10 punten verder). Dat is na het opnieuw instellen van het nulpunt.

Mijn tampstation heb ik zelf ontworpen en ge-3Dprint.

Veel plezier met jouw Philos!

  • Henkie
  • Registratie: September 2009
  • Laatst online: 22:11
Saven schreef op vrijdag 6 november 2026 @ 16:13:
[...]

Nice! Haha, ik heb 'm door jou nu ook sinds eergister. Super mooi ding _O_ Was even wennen met inregelen, kleine aanpassingen hebben al een groot effect. Maar was er direct blij mee, (gelukkig) een merkbaar verschil met de ingebouwde maler van mijn Sage Oracle Jet.

Welke holder/basis heb je voor de tamp spullen?

Wat voor mij de doorslag gaf om mijn Timemore 078s te annuleren was dat de Philos al pre-seasoned is vanuit de fabriek, en ook super strak uitgelijnd is vanuit de fabriek _O_

Enjoy 8)
Het zou ook niet best zijn als een single dose maler van 1200 euro met 64mm vlakke maalschijven niet beter presteert dan een ingebouwde grinder met 38mm conische maalschijven.

  • Saven
  • Registratie: December 2006
  • Laatst online: 07:38

Saven

Administrator

Henkie schreef op vrijdag 6 november 2026 @ 22:04:
[...]

Het zou ook niet best zijn als een single dose maler van 1200 euro met 64mm vlakke maalschijven niet beter presteert dan een ingebouwde grinder met 38mm conische maalschijven.
Zeker. Maar de maler in de Sage is al een behoorlijk goede (Baratza) maler. Zette ook heerlijke espresso, als hij consistent was. Maar dat was hij verre van. Misschien niet heel gek aangezien het malen/doseren en tampen automatisch ging. Maar wel vreselijk irritant voor koffienerds als wij.

Ik heb overigens gekozen voor de I198D burrs. Ben minder fan van hoge aciditeit en iets klassieker georiënteerd :)

  • ocn
  • Registratie: November 2004
  • Nu online

ocn

Beste Tweaker 2025 ⭐⭐⭐⭐⭐

Puntje-NL schreef op donderdag 5 november 2026 @ 10:37:
[...]

Hahaha, ik ga hem wel eens proberen maar in t nieuwe jaar. Dit weekend waarschijnlijk naar R'dam Coffee Festival en daar zal ik ook wel wat zakjes scoren :). Gaat er nog iemand anders naar het Festival?
Yep ik ben er vandaag geweest. Om 10.05 stond er al een kleine rij bij de entree, en naarmate de ochtend vorderde werd het érg druk, vooral op de eerste verdieping bij de koffiebranders. Ze hadden de koffiebranders denk ik beter wat meer kunnen verdelen over de verschillende zalen. Vorig jaar was het veel rustiger en was het ook wat ruimer opgezet.
En volgend jaar misschien ochtend- en middagtickets verkopen zoals ze bij Amsterdam Coffee Festival ook doen.

[ Voor 7% gewijzigd door ocn op 07-11-2026 18:47 ]

Pagina: 1 ... 272 273 Laatste

Let op:
Voor single-servings-machines: Koffie: Cup, Pad & Single Serving - Deel 1