Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1

[Sander0105]

Ik weet dat ze de P80 bij espressowinkel.nl verkopen, je zou ze eens kunnen contacten?

[retoohs]

lasharor schreef op woensdag 1 juli 2026 @ 13:08:
Ik ben weer terug met mijn struggles maar, deze keer ook met een oplossing van mijn eigen probleem. Ik had dus eerder aangegeven dat ik wel de flexibiliteit van single dosing wil (specifiek soms andere bonen proberen en/of andere soort maling) maar niet elke keer die bonen wil afwegen.

Mijn Niche bevalt eigenlijk uitstekend voor het type koffie dat ik zet. Het werkt snel, geen retention en makkelijk aan te passen. Overwogen om een extra grinder te nemen of de niche te vervangen met een gbw grinder maar deze opties hadden elk zo zijn nadelen.

Dus wat doet een tweaker dan? Juist, kiezen voor de meest ingewikkelde optie:

[YouTube: BNDZR]

Dit werkt echt super goed. Afhankelijk van het gewicht wat ik op de weegschaal zet doseert hij ook nog een andere hoeveelheid bonen (espresso vs filter). Het werkt daarnaast echt bijzonder snel, nog sneller wanneer je niet een video probeert te maken

Cool! Heb je deze zelf gemaakt?

[lasharor]

retoohs schreef op woensdag 1 juli 2026 @ 18:58:
[...]

Cool! Heb je deze zelf gemaakt?

Het is een DIY kit waarbij je wat onderdelen zelf moet printen. Het is een combinatie van printen en aluminium onderdelen. Waarbij er zorg is gedragen dat de koffie bonen geen 3d geprint materiaal aanraken.

Zie ook de link in mijn post. Best een grappig ding. Maar uiteindelijk met inkoop en verzending best duur .

[kiddyl]

Dit draadje heb ik altijd een beetje in de gaten gehouden, maar door beschikbaar budget geprobeerd zoveel mogelijk weg te blijven

In 2023 begonnen met een gratis Solis/Sage/Breville koffiemachine. Toen een Timemore 064S maler er bij. Hier ongeveer een jaar mee gedaan.

Via MP een Kitchenaid Artisan dual boiler (Gaggia binnenwerk) gevonden die letterlijk kapot ging bij het testen. Die kreeg ik gratis mee. Uiteindelijk was het een bekend euvel van deze machine, maar helemaal tip-top gekregen. Een ander probleem was het loslaten van de lak. Dit heb ik nog een keer geprobeerd te herstellen, maar eind vorig jaar toch weer lak schilfers in de waterbak.

Hier begon ik te twijfelen omdat ik al een hele tijd eerst naar een Gaggiuino mod keek en daarna Gaggimate. Dus begin dit jaar een bijna nieuwe Gaggia Classic gevonden. Ik had alles in huis om meteen alle o-ringen te vervangen etc, maar eigenlijk was het niet echt nodig behalve een beetje ontkalken.

Op zich was de Gaggia Classic prima en met een 9 bar OPV mod kan je goede espresso zetten. Door het slechte stomen weinig met melk gedaan. Ik drink alleen in de ochtend espresso en dan is mijn tijd beperkt. Als ik thuis ben doe ik in de middag een pour over.

Nu toch een E61 gehaald. Ik heb dit altijd mooie machines gevonden. Het is een vrij recente Expobar Brewtus IV uit 2022 geworden. Dual boiler met PID.



Met hulp van Youtube meteen de groep uit elkaar gehaald om schoon te maken en te smeren. Het was nog even wachten op een nieuwe piston ring. Ik had een 8,5mm liggen, maar heb een 8mm gehaald. De OPV stond op 14 bar en is naar 10 bar (blindfilter) afgesteld. Dit geeft 9 bar met koffie.

Er zat een Weber Unibasket (was een verrassing voor mij) bij, maar hier moet ik tijd in steken. Met de oude vertrouwde IMS basket die ik al sinds de Kitchenaid gebruik heb ik met minimaal bijstellen van de maler goede espresso kunnen zetten. Stomen gaat geweldig en ga de komende tijd vaker latte art oefenen.

Machines met instelmogelijkheden als de Decent blijf ik mooi vinden, maar voor het budget is deze E61 een hele mooie stap van de Gaggia Classic.

Klein nadeel is de relatief grote boiler die ik opwarm voor 1 espresso kopje. Met bezoek zal dit weer fijn zijn. Ik kon de Gaggia niet gebruiken om achter elkaar espresso te zetten.

[Dennis1812]

Over de koffie zaken nog. Ik bestel al zeker 2 jaar bij single estate coffee. Een enkel uitstapje soms. Maar ik ben echt tevreden. Veel keuze en keuze wisselt vaak door waardoor je veel kan proberen. En er zijn altijd wel wat vaste die in het assortiment blijven.
Ik ben er wel vaste klant. Snelle levering ook en meestal Branddatum zeer kort van te voren.

[Puntje-NL]

kiddyl schreef op woensdag 1 juli 2026 @ 23:54:
Dit draadje heb ik altijd een beetje in de gaten gehouden, maar door beschikbaar budget geprobeerd zoveel mogelijk weg te blijven

In 2023 begonnen met een gratis Solis/Sage/Breville koffiemachine. Toen een Timemore 064S maler er bij. Hier ongeveer een jaar mee gedaan.

Via MP een Kitchenaid Artisan dual boiler (Gaggia binnenwerk) gevonden die letterlijk kapot ging bij het testen. Die kreeg ik gratis mee. Uiteindelijk was het een bekend euvel van deze machine, maar helemaal tip-top gekregen. Een ander probleem was het loslaten van de lak. Dit heb ik nog een keer geprobeerd te herstellen, maar eind vorig jaar toch weer lak schilfers in de waterbak.

Hier begon ik te twijfelen omdat ik al een hele tijd eerst naar een Gaggiuino mod keek en daarna Gaggimate. Dus begin dit jaar een bijna nieuwe Gaggia Classic gevonden. Ik had alles in huis om meteen alle o-ringen te vervangen etc, maar eigenlijk was het niet echt nodig behalve een beetje ontkalken.

Op zich was de Gaggia Classic prima en met een 9 bar OPV mod kan je goede espresso zetten. Door het slechte stomen weinig met melk gedaan. Ik drink alleen in de ochtend espresso en dan is mijn tijd beperkt. Als ik thuis ben doe ik in de middag een pour over.

Nu toch een E61 gehaald. Ik heb dit altijd mooie machines gevonden. Het is een vrij recente Expobar Brewtus IV uit 2022 geworden. Dual boiler met PID.

[Afbeelding]

Met hulp van Youtube meteen de groep uit elkaar gehaald om schoon te maken en te smeren. Het was nog even wachten op een nieuwe piston ring. Ik had een 8,5mm liggen, maar heb een 8mm gehaald. De OPV stond op 14 bar en is naar 10 bar (blindfilter) afgesteld. Dit geeft 9 bar met koffie.

Er zat een Weber Unibasket (was een verrassing voor mij) bij, maar hier moet ik tijd in steken. Met de oude vertrouwde IMS basket die ik al sinds de Kitchenaid gebruik heb ik met minimaal bijstellen van de maler goede espresso kunnen zetten. Stomen gaat geweldig en ga de komende tijd vaker latte art oefenen.

Machines met instelmogelijkheden als de Decent blijf ik mooi vinden, maar voor het budget is deze E61 een hele mooie stap van de Gaggia Classic.

Klein nadeel is de relatief grote boiler die ik opwarm voor 1 espresso kopje. Met bezoek zal dit weer fijn zijn. Ik kon de Gaggia niet gebruiken om achter elkaar espresso te zetten.

Wow, ziet er netjes uit man, gefeliciteerd! De boiler machines hielden mij tegen vanwege de opwarmtijd. Vooral omdat ik van de Sage afkom met letterlijk 3 seconden opwarmtijd. De E61 machines hebben toch ook wel hun charme moet ik zeggen

Hoe onderhoudt je je TimeMore 064S? Ik heb hem 1 keer opengemaakt om schoon te maken, daar had ik eigenlijk spijt van. Ik heb het gevoel dat ik hem even moet smeren met wat voedselveilig spul maar geen idee..

[Puntje-NL]

Dennis1812 schreef op donderdag 2 juli 2026 @ 01:40:
Over de koffie zaken nog. Ik bestel al zeker 2 jaar bij single estate coffee. Een enkel uitstapje soms. Maar ik ben echt tevreden. Veel keuze en keuze wisselt vaak door waardoor je veel kan proberen. En er zijn altijd wel wat vaste die in het assortiment blijven.
Ik ben er wel vaste klant. Snelle levering ook en meestal Branddatum zeer kort van te voren.

Dat is helemaal prima toch. Ik krijg hun koffie gewoon niet lekker en dat kan aan mijn onbekwaamheid liggen hoor. Maar het is gewoon niet mijn koffie

[Mike.O]

Puntje-NL schreef op woensdag 1 juli 2026 @ 10:19:
Ik ben afgelopen tijd wat abonnementjes afgegaan zoals sommige misschien weten en dit is wat ik de afgelopen maanden heb gehad:

Single Estate Roasters: Ik vond het jammer genoeg niet echt speciaal. Ik had een paar jaar geleden al een abonnement aangeschaft en dat viel toen ook tegen. Net te donker geroast voor mij en ik kreeg de bitters (in beide zakken) niet echt weg.

Sprout: Daily Drivers Box is een aanrader als je van een gewoon simpel bakkie houdt, vaak met choco en karamel tonen. Ondanks dat het een simpel bakkie is, is het een verdomd lekker bakkie! Daarnaast ook de Small Batch Bangers geprobeerd en daar zat Superpunch in. 1 woord: WOW. Het is wel een funky koffie maar wat een smaken en als ik hem een weekje laat staan, komen er weer hele andere smaken naar boven.

Friedhats: Ik heb het filter en espresso abonnement hiervoor en ik kan niet anders zeggen dat er nog geen 1 koffie is geweest die is tegengevallen. De klantenservice is uitmuntend trouwens!

Keen Coffee: Ook lekkere koffie en speciale smaakjes maar niet voor een maandelijks abonnement. Wel leuk dat je een smaak wiel krijgt en het wordt persoonlijk gemaakt in de box zelf.

Sprout staat voor nu bovenaan samen met Friedhats, beide abonnementen laat ik ook doorlopen.

Uiteraard ben ik nog opzoek naar abonnementen om uit te proberen in de toekomst. Mocht je een voorstel hebben, laat het even weten. Of heb je een tip, dan sta ik er ook open voor

Deze staan trouwens op mijn lijstje om uit te proberen:
- https://www.thegodshot.be/
- https://www.nordkappcoffee.com/
- https://www.morningglorycoffee.nl/
- https://shokunin.coffee/nl
- https://stookerspecialtycoffee.com/

Bedankt voor de tips! Ik heb net een abbonement afgesloten bij friedhats voor 1x per 4 weken een filter roast, en ga sprout op het lijstje zetten als ik weer ga bestellen!

[418O2]

Dennis1812 schreef op donderdag 2 juli 2026 @ 01:40:
Over de koffie zaken nog. Ik bestel al zeker 2 jaar bij single estate coffee. Een enkel uitstapje soms. Maar ik ben echt tevreden. Veel keuze en keuze wisselt vaak door waardoor je veel kan proberen. En er zijn altijd wel wat vaste die in het assortiment blijven.
Ik ben er wel vaste klant. Snelle levering ook en meestal Branddatum zeer kort van te voren.

Probeer giraffe ook eens, die zal je ook wel waarderen (ik bestel ook regelmatig bij beiden).

[retoohs]

lasharor schreef op woensdag 1 juli 2026 @ 21:29:
[...]


Het is een DIY kit waarbij je wat onderdelen zelf moet printen. Het is een combinatie van printen en aluminium onderdelen. Waarbij er zorg is gedragen dat de koffie bonen geen 3d geprint materiaal aanraken.

Zie ook de link in mijn post. Best een grappig ding. Maar uiteindelijk met inkoop en verzending best duur .

Ah ik had de link niet gezien. Maar wel duur inderdaad aangezien je alles zelf moet printen en bouwen. De electronica zou niet heel duur moeten zijn in onderdelen.

Iemand zou iets vergelijkbaars met open source moeten maken. Een beetje zoals de eureka mignon grind by weight mod.

[Dennis1812]

418O2 schreef op donderdag 2 juli 2026 @ 10:42:
[...]

Probeer giraffe ook eens, die zal je ook wel waarderen (ik bestel ook regelmatig bij beiden).

Als de huidige voorraad op is daar eens wat zakjes bestellen.

Enige nadeel van single estate coffee is hun snel wisselende assortiment waardoor ik soms bijna FOMO krijg omdat ik iets wel graag wil proeven

Gelukkig vriest het goed in.
Ik kijk ook alleen wanneer ik echt weer nodig heb.

[kiddyl]

Puntje-NL schreef op donderdag 2 juli 2026 @ 09:50:
[...]

Wow, ziet er netjes uit man, gefeliciteerd! De boiler machines hielden mij tegen vanwege de opwarmtijd. Vooral omdat ik van de Sage afkom met letterlijk 3 seconden opwarmtijd. De E61 machines hebben toch ook wel hun charme moet ik zeggen

Hoe onderhoudt je je TimeMore 064S? Ik heb hem 1 keer opengemaakt om schoon te maken, daar had ik eigenlijk spijt van. Ik heb het gevoel dat ik hem even moet smeren met wat voedselveilig spul maar geen idee..

Vanochtend de eerste ochtend espresso gezet en het was een lekkere. Pre infusion is nieuw voor mij en zal ik ook mee moeten experimenteren.

De Timemore 064S heb ik nu een paar keer uitelkaar gehaald. Retention valt mee en een beetje het tweedelige kogellagertje smeren.

In het begin ook water spray gebruikt en was bang voor roest. Anders 1x per 6 maanden schoonmaken.

[Puntje-NL]

kiddyl schreef op donderdag 2 juli 2026 @ 12:27:
[...]

Vanochtend de eerste ochtend espresso gezet en het was een lekkere. Pre infusion is nieuw voor mij en zal ik ook mee moeten experimenteren.

De Timemore 064S heb ik nu een paar keer uitelkaar gehaald. Retention valt mee en een beetje het tweedelige kogellagertje smeren.

In het begin ook water spray gebruikt en was bang voor roest. Anders 1x per 6 maanden schoonmaken.

Ahh ik snap je met de waterspray, ik doe het wel en nog geen roest gezien! Met wat smeer je het precies en bedoel je dat kleine lagertje tegen de veer aan?

[deSenna24]

Toevallig nog iemand aan 't wachten op de release van de Fellow Espresso Series 1? Stond lange tijd op juli maar ondertussen al opgeschoven naar augustus/september bij enkele webshops...

[Sander0105]

deSenna24 schreef op donderdag 2 juli 2026 @ 15:32:
Toevallig nog iemand aan 't wachten op de release van de Fellow Espresso Series 1? Stond lange tijd op juli maar ondertussen al opgeschoven naar augustus/september bij enkele webshops...

Ik heb er even mee kunnen spelen bij de WOC in Brussel maar ook daar wisten ze nog weinig te vertellen over beschikbaarheid. Blijft zeker een mooie machine, wat ik zelf alleen jammer vind is dat het best een hoog plastic gehalte heeft. Voelt niet erg premium

[deSenna24]

Sander0105 schreef op vrijdag 3 juli 2026 @ 08:21:
[...]


Ik heb er even mee kunnen spelen bij de WOC in Brussel maar ook daar wisten ze nog weinig te vertellen over beschikbaarheid. Blijft zeker een mooie machine, wat ik zelf alleen jammer vind is dat het best een hoog plastic gehalte heeft. Voelt niet erg premium

Op zich is de premium feel wat minder belangrijk, ik zoek nu vooral een upgrade voor mijn Bambino (non-plus). Vereiste is dat het snel opgewarmd is, ik met profielen kan spelen, en automatisch kan stomen en stoppen wanneer de temperatuur goed is.

[ocn]

lasharor schreef op woensdag 1 juli 2026 @ 13:08:
Ik ben weer terug met mijn struggles maar, deze keer ook met een oplossing van mijn eigen probleem. Ik had dus eerder aangegeven dat ik wel de flexibiliteit van single dosing wil (specifiek soms andere bonen proberen en/of andere soort maling) maar niet elke keer die bonen wil afwegen.

Mijn Niche bevalt eigenlijk uitstekend voor het type koffie dat ik zet. Het werkt snel, geen retention en makkelijk aan te passen. Overwogen om een extra grinder te nemen of de niche te vervangen met een gbw grinder maar deze opties hadden elk zo zijn nadelen.

Dus wat doet een tweaker dan? Juist, kiezen voor de meest ingewikkelde optie:

[YouTube: BNDZR]

Dit werkt echt super goed. Afhankelijk van het gewicht wat ik op de weegschaal zet doseert hij ook nog een andere hoeveelheid bonen (espresso vs filter). Het werkt daarnaast echt bijzonder snel, nog sneller wanneer je niet een video probeert te maken

Ik heb gewoon een grind by weight koffiemolen, lijkt me makkelijker dan dit.

[Koets89]

Puntje-NL schreef op woensdag 1 juli 2026 @ 13:05:
[...]

Ik vind het leuk om verschillende koffies te proberen. Veel mensen vinden het fijn om een vaste koffie te hebben, zo ben ik niet. En ja, ik heb wel een voorkeur voor specifieke smaken en ik heb ook smaken die ik minder vind maar dit kan altijd wel weer worden omzeild met de manier van zetten (bijv. een turbo shot ipv traditionele 9 bar espresso).

Dan kan ik de coffee box van koffiekenner.com aanraden. Kan je in grote lijnen ook je voorkeur opgeven, maar krijg je wel steeds nieuwe koffies. Eenmalig bestellen kan ook.

[418O2]

ocn schreef op vrijdag 3 juli 2026 @ 09:33:
[...]

Ik heb gewoon een grind by weight koffiemolen, lijkt me makkelijker dan dit.

Dan heb je maar 1 ipv 2 gadgets!

[lasharor]

ocn schreef op vrijdag 3 juli 2026 @ 09:33:
[...]

Ik heb gewoon een grind by weight koffiemolen, lijkt me makkelijker dan dit.

Goed, dat heb ik ook overwogen;

* niet makkelijk wisselen van bonen. Als ik dat nu wil doen pak ik gewoon andere bonen en weeg die zelf af
* niet makkelijk om te wisselen van maalgraad. Zeker ook omdat je relatief veel retentie hebt met een hopper

Ik zet per dag 2 espresso, soms een filterkoffie én ‘s avonds een decaf. Lijkt mij niet te doen met een grind by weight grinder.

[vickypollard]

lasharor schreef op zaterdag 4 juli 2026 @ 09:37:
[...]


Goed, dat heb ik ook overwogen;

* niet makkelijk wisselen van bonen. Als ik dat nu wil doen pak ik gewoon andere bonen en weeg die zelf af
* niet makkelijk om te wisselen van maalgraad. Zeker ook omdat je relatief veel retentie hebt met een hopper

Ik zet per dag 2 espresso, soms een filterkoffie én ‘s avonds een decaf. Lijkt mij niet te doen met een grind by weight grinder.

De oplossing: 4 gbw grinders!

Ik heb zelf de laatste tijd meer filter gedronken dan espresso. Laatst weer eens espresso geprobeerd, maar dit waren geen fijne bonen. Vlakke smaak, channeling, etc. Gewoon niet goed te krijgen. Nu weer m'n vertrouwde yellow bourbon boontjes en dat is toch wel weer lekker. Al na twee shots gewoon goed en vanaf daar wat finetunen

[Flimovic]

Beste koffieminnende tweakers, ik heb jullie hulp nodig. Mijn vrouw en ik willen op vakantie graag fatsoenlijke koffie. Normaalgesproken nemen we een klein nespresso-apparaatje mee, maar dat vinden we eigenlijk niet goed genoeg. We zijn dus op zoek naar een upgrade. Voorheen namen we wel een onzes Jura E6 volautomaat mee, maar dat gaat niet passen samen met alle bagage en de kinderen. Ik heb nog voorgesteld een van de kinderen thuis te laten, maar na overleg met de vrouw hebben we toch maar besloten een nieuw compact koffieapparaat aan te schaffen

We willen graag een compacte pistonmachine met een losse molen aanschaffen. Nu heb ik voor compacte piston-machine de volgende machine gezien:

product: De’Longhi Dedica Style EC685

Echter zie ik door de bomen het bos niet meer bij de koffiemolens.

Welke (liefst compacte) koffiemolen past goed bij de Delonghi? We drinken graag espresso en koffie.

Qua budget, liefst zo min mogelijk, maar ik vind fatsoenlijke koffie belangrijk, dus zoveel als nodig

De benchmark is onze Jura E6. Als ik iets kan produceren wat in de buurt komt van wat we drinken ben ik helemaal blij


Alvast bedankt voor het meedenken!

[Puntje-NL]

Flimovic schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 14:50:
Beste koffieminnende tweakers, ik heb jullie hulp nodig. Mijn vrouw en ik willen op vakantie graag fatsoenlijke koffie. Normaalgesproken nemen we een klein nespresso-apparaatje mee, maar dat vinden we eigenlijk niet goed genoeg. We zijn dus op zoek naar een upgrade. Voorheen namen we wel een onzes Jura E6 volautomaat mee, maar dat gaat niet passen samen met alle bagage en de kinderen. Ik heb nog voorgesteld een van de kinderen thuis te laten, maar na overleg met de vrouw hebben we toch maar besloten een nieuw compact koffieapparaat aan te schaffen

We willen graag een compacte pistonmachine met een losse molen aanschaffen. Nu heb ik voor compacte piston-machine de volgende machine gezien:

product: De’Longhi Dedica Style EC685

Echter zie ik door de bomen het bos niet meer bij de koffiemolens.

Welke (liefst compacte) koffiemolen past goed bij de Delonghi? We drinken graag espresso en koffie.

Qua budget, liefst zo min mogelijk, maar ik vind fatsoenlijke koffie belangrijk, dus zoveel als nodig

De benchmark is onze Jura E6. Als ik iets kan produceren wat in de buurt komt van wat we drinken ben ik helemaal blij


Alvast bedankt voor het meedenken!

Hoe vaak wil je koffie zetten en wat voor? Waarom geen Outin Nano icm een Femobook? De Femobook wordt trouwens erg goed aangeschreven als 'handmaler'.

[BitBakker]

lasharor schreef op zaterdag 4 juli 2026 @ 09:37:
[...]


Goed, dat heb ik ook overwogen;

* niet makkelijk wisselen van bonen. Als ik dat nu wil doen pak ik gewoon andere bonen en weeg die zelf af
* niet makkelijk om te wisselen van maalgraad. Zeker ook omdat je relatief veel retentie hebt met een hopper

Ik zet per dag 2 espresso, soms een filterkoffie én ‘s avonds een decaf. Lijkt mij niet te doen met een grind by weight grinder.

https://www.etzinger-shop.com/en/product/etzmax-lm, niet goedkoop maar hij bevalt mijn echt uitstekend. Grind by weight met een hopper maar wel makkelijk wisselen qua maalgraad omdat de retentie bij conische maalschijven nagenoeg nul is, bonen wisselen is iets minder eenvoudig maar het zou kunnen. In de hopper zit een soort schijf die je kan ronddraaien en de hopper mee kan afsluiten, dan zou je in theorie de hopper in de ene container kunnen legen en kunnen vullen met andere bonen. Niet super praktisch om dat meerdere keren per dag te doen, maar als je op zoek bent naar een maler waarmee je GBW wil combineren met meerdere zetmethodes is dit wel echt een goeie.

[ Voor 17% gewijzigd door BitBakker op 07-07-2026 15:10 ]

[Flimovic]

Puntje-NL schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 14:53:
[...]

Hoe vaak wil je koffie zetten en wat voor? Waarom geen Outin Nano icm een Femobook? De Femobook wordt trouwens erg goed aangeschreven als 'handmaler'.

Het gebruiksscenario dat ik voor ogen heb:

Tijdens vakanties, dat wil in ons geval zeggen, óf we zitten in een huisje en we zetten em op het aanrecht, of we zetten em in een ruime tent ergens op een tafeltje. In beide gevallen is de beperkende factor de ruimte in de auto. We hebben onze Jura E6 wel eens meegenomen, maar ie is eigenlijk te groot. Vandaar dat we wat compacters zoeken. Tegelijkertijd zoeken we ook zoveel mogelijk gebruiksgemak.

Om je vragen te beantwoorden:

Welke koffie? --> Espresso's en 'gewone kopjes koffie'. (Ik vergelijk het met wat uit onze E6 komt).

Waarom geen Outin Nano --> Ik denk dat ik het gebruik te omslachtig vind. Ik wil graag een apparaat dat ik ergens kan neerzetten.

De Femobook zou zeker een optie zijn. In hoeverre is het 'erg' dat deze geen keramische schijven heeft? Ik lees her en der dat keramische schijven belangrijk zijn ivm warmteinbreng in de koffie.

[Flimovic]

BitBakker schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 15:04:
[...]

https://www.etzinger-shop.com/en/product/etzmax-lm, niet goedkoop maar hij bevalt mijn echt uitstekend. Grind by weight met een hopper maar wel makkelijk wisselen qua maalgraad omdat de retentie bij conische maalschijven nagenoeg nul is, bonen wisselen is iets minder eenvoudig maar het zou kunnen. In de hopper zit een soort schijf die je kan ronddraaien en de hopper mee kan afsluiten, dan zou je in theorie de hopper in de ene container kunnen legen en kunnen vullen met andere bonen. Niet super praktisch om dat meerdere keren per dag te doen, maar als je op zoek bent naar een maler waarmee je GBW wil combineren met meerdere zetmethodes is dit wel echt een goeie.

Als ik het goed lees kost dat ding meer dan 2000 euro? Dat is veeeeel te gortig voor een paar keer per jaar gebruiken. Ook lijkt hij behoorlijk groot. Niet echt vakantie materiaal ;-)

Ik was eigenlijk niet van plan om (veel) meer uit te geven dan 150 euro. Nogmaals, mijn Jura E6 is de benchmark.

[vickypollard]

Flimovic schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 15:28:
[...]

Het gebruiksscenario dat ik voor ogen heb:

Tijdens vakanties, dat wil in ons geval zeggen, óf we zitten in een huisje en we zetten em op het aanrecht, of we zetten em in een ruime tent ergens op een tafeltje. In beide gevallen is de beperkende factor de ruimte in de auto. We hebben onze Jura E6 wel eens meegenomen, maar ie is eigenlijk te groot. Vandaar dat we wat compacters zoeken. Tegelijkertijd zoeken we ook zoveel mogelijk gebruiksgemak.

Om je vragen te beantwoorden:

Welke koffie? --> Espresso's en 'gewone kopjes koffie'. (Ik vergelijk het met wat uit onze E6 komt).

Waarom geen Outin Nano --> Ik denk dat ik het gebruik te omslachtig vind. Ik wil graag een apparaat dat ik ergens kan neerzetten.

De Femobook zou zeker een optie zijn. In hoeverre is het 'erg' dat deze geen keramische schijven heeft? Ik lees her en der dat keramische schijven belangrijk zijn ivm warmteinbreng in de koffie.

De Colombia en Ethiopia cups voor Nespresso (original line) al eens geprobeerd? Die vond ik best te pruimen eigenlijk, maar ik heb toen wel het outputvolume wat verlaagd. Ik zou voor een vakantie zelf niet een hele nieuwe set aanschaffen en gewoon even 2 weekjes overleven, maar dat ben ik

Wat betreft keramische schijven, laat ik het zo zeggen: de meest luxueuze high-end malers van duizenden euro's gebruiken ook geen keramische schijven. Ik denk niet dat zij de zogenaamde voordelen van keramische schijven over het hoofd zien, dus lijkt me geen probleem

Overweging bij de De'Longhi: je kunt de output volgens mij wel aanpassen, maar mogelijk is het maximum niet voldoende voor wat je nu een normale koffie noemt? Het ding is gericht op espresso.

[ Voor 5% gewijzigd door vickypollard op 07-07-2026 15:34 ]

[Flimovic]

vickypollard schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 15:32:
[...]

De Colombia en Ethiopia cups voor Nespresso (original line) al eens geprobeerd? Die vond ik best te pruimen eigenlijk, maar ik heb toen wel het outputvolume wat verlaagd. Ik zou voor een vakantie zelf niet een hele nieuwe set aanschaffen en gewoon even 2 weekjes overleven, maar dat ben ik

Wat betreft keramische schijven, laat ik het zo zeggen: de meest luxueuze high-end malers van duizenden euro's gebruiken ook geen keramische schijven. Ik denk niet dat zij de zogenaamde voordelen van keramische schijven over het hoofd zien, dus lijkt me geen probleem

Overweging bij de De'Longhi: je kunt de output volgens mij wel aanpassen, maar mogelijk is het maximum niet voldoende voor wat je nu een normale koffie noemt? Het ding is gericht op espresso.

Uit de E6 haal ik meestal een Espresso van 50 ml en een 'koffie' van 100 ml.

De originele cups zijn over t algemeen redelijk, maar ik heb ook het vermoeden dat ons kleine nespresso-apparaatje zelf gewoon niet echt goede koffie maakt. Mogelijk te weinig druk oid.... En het is af en toe ook gewoon leuk wat nieuws uit te zoken Mijn vrouw kwam trouwens zelf met het voorstel, dus de WAF is geen probleem

[ Voor 14% gewijzigd door Flimovic op 07-07-2026 15:41 ]

[Roenie]

Misschien een rare gedachte, maar een fatsoenlijke koffietent opzoeken voor die paar weken? Al kan dat in de papieren gaan lopen als je veel drinkt.

[retoohs]

Flimovic schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 15:28:
[...]

Het gebruiksscenario dat ik voor ogen heb:

Tijdens vakanties, dat wil in ons geval zeggen, óf we zitten in een huisje en we zetten em op het aanrecht, of we zetten em in een ruime tent ergens op een tafeltje. In beide gevallen is de beperkende factor de ruimte in de auto. We hebben onze Jura E6 wel eens meegenomen, maar ie is eigenlijk te groot. Vandaar dat we wat compacters zoeken. Tegelijkertijd zoeken we ook zoveel mogelijk gebruiksgemak.

Om je vragen te beantwoorden:

Welke koffie? --> Espresso's en 'gewone kopjes koffie'. (Ik vergelijk het met wat uit onze E6 komt).

Waarom geen Outin Nano --> Ik denk dat ik het gebruik te omslachtig vind. Ik wil graag een apparaat dat ik ergens kan neerzetten.

De Femobook zou zeker een optie zijn. In hoeverre is het 'erg' dat deze geen keramische schijven heeft? Ik lees her en der dat keramische schijven belangrijk zijn ivm warmteinbreng in de koffie.

Ik neem zelf een handmolen, weegschaaltje en een clever dripper mee. Klein genoeg om ook op vliegvakantie mee te nemen. Het is niet het gemak van een Jura maar zeker wel makkelijker dan een halfautomaat of v60. Qua smaak lijkt het me wel beter dan een Jura maar dat is meer persoonlijk.

Als je een Delonghi meeneemt en nog niet verpest bent door perfecte halfautomaat bakkies dan kan je er ook gewoon gemalen koffie in gooien (ik geloof bijna niet dat ik dit aanraad). Qua gemak zit je dan ook wel ok.

[coinman63]

Flimovic schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 15:31:
[...]

Als ik het goed lees kost dat ding meer dan 2000 euro? Dat is veeeeel te gortig voor een paar keer per jaar gebruiken. Ook lijkt hij behoorlijk groot. Niet echt vakantie materiaal ;-)

Ik was eigenlijk niet van plan om (veel) meer uit te geven dan 150 euro. Nogmaals, mijn Jura E6 is de benchmark.

Dit was ook geen suggestie voor jouw vakantieprobleem.

[coinman63]

Flimovic schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 15:28:
[...]

Het gebruiksscenario dat ik voor ogen heb:

Tijdens vakanties, dat wil in ons geval zeggen, óf we zitten in een huisje en we zetten em op het aanrecht, of we zetten em in een ruime tent ergens op een tafeltje. In beide gevallen is de beperkende factor de ruimte in de auto. We hebben onze Jura E6 wel eens meegenomen, maar ie is eigenlijk te groot. Vandaar dat we wat compacters zoeken. Tegelijkertijd zoeken we ook zoveel mogelijk gebruiksgemak.

De Femobook zou zeker een optie zijn. In hoeverre is het 'erg' dat deze geen keramische schijven heeft? Ik lees her en der dat keramische schijven belangrijk zijn ivm warmteinbreng in de koffie.

jouw Jura heeft ook geen keramische maalschijven.

[Flimovic]

Roenie schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 16:11:
Misschien een rare gedachte, maar een fatsoenlijke koffietent opzoeken voor die paar weken? Al kan dat in de papieren gaan lopen als je veel drinkt.

Helaas niet genoeg koffietentjes in de buurt

[Flimovic]

retoohs schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 16:42:
[...]

Ik neem zelf een handmolen, weegschaaltje en een clever dripper mee. Klein genoeg om ook op vliegvakantie mee te nemen. Het is niet het gemak van een Jura maar zeker wel makkelijker dan een halfautomaat of v60. Qua smaak lijkt het me wel beter dan een Jura maar dat is meer persoonlijk.

Als je een Delonghi meeneemt en nog niet verpest bent door perfecte halfautomaat bakkies dan kan je er ook gewoon gemalen koffie in gooien (ik geloof bijna niet dat ik dit aanraad). Qua gemak zit je dan ook wel ok.

De De'Longhi is zojuist aangeschaft, nu alleen nog een maker. We nemen wel bonen mee, dus voorgemalen koffie laten we mooi in de supermarkt liggen.

[Flimovic]

coinman63 schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 17:34:
[...]

Dit was ook geen suggestie voor jouw vakantieprobleem.

Whoops, niet goed opgelet!

[Flimovic]

coinman63 schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 17:37:
[...]

jouw Jura heeft ook geen keramische maalschijven.

Juist. Goed argument dus om de aangeraden handmaler van @Puntje-NL aan te schaffen

[Flimovic]

Bedankt voor t meedenken allemaal!

[retoohs]

Flimovic schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 19:35:
Bedankt voor t meedenken allemaal!

Een halfautomaat met handmaler heb ik ook een tijdje gedaan. Dat is echt het tegenovergestelde van gemak.

De Delonghi zal wel een dubbelwandig filterbakje hebben. Dat maakt het wel iets aangenamer qua gemak. Je hoeft dan niet super fijn te malen en de maalgraad hoeft ook niet perfect afgesteld te zijn.

[Flimovic]

retoohs schreef op woensdag 8 juli 2026 @ 02:59:
[...]

Een halfautomaat met handmaler heb ik ook een tijdje gedaan. Dat is echt het tegenovergestelde van gemak.

De Delonghi zal wel een dubbelwandig filterbakje hebben. Dat maakt het wel iets aangenamer qua gemak. Je hoeft dan niet super fijn te malen en de maalgraad hoeft ook niet perfect afgesteld te zijn.

Ik bedoelde meer dat het ik het gemakkelijker vind om iets op een tafeltje te hebben staan en dan ermee te kunnen werken t.o.v. spul wat je in je hand moet houden. Op vakantie is het juist wel lekker om met dit soort dingetjes te klooien

[Puntje-NL]

Flimovic schreef op dinsdag 7 juli 2026 @ 15:28:
[...]

Het gebruiksscenario dat ik voor ogen heb:

Tijdens vakanties, dat wil in ons geval zeggen, óf we zitten in een huisje en we zetten em op het aanrecht, of we zetten em in een ruime tent ergens op een tafeltje. In beide gevallen is de beperkende factor de ruimte in de auto. We hebben onze Jura E6 wel eens meegenomen, maar ie is eigenlijk te groot. Vandaar dat we wat compacters zoeken. Tegelijkertijd zoeken we ook zoveel mogelijk gebruiksgemak.

Om je vragen te beantwoorden:

Welke koffie? --> Espresso's en 'gewone kopjes koffie'. (Ik vergelijk het met wat uit onze E6 komt).

Waarom geen Outin Nano --> Ik denk dat ik het gebruik te omslachtig vind. Ik wil graag een apparaat dat ik ergens kan neerzetten.

De Femobook zou zeker een optie zijn. In hoeverre is het 'erg' dat deze geen keramische schijven heeft? Ik lees her en der dat keramische schijven belangrijk zijn ivm warmteinbreng in de koffie.

Ik zie dat je de maler al gaat aanschaffen, ik denk dat het niet uitmaakt dat het niet keramisch is. Lance Hedrick (welke je soms met een korrel zout moet nemen) en andere koffie influencers zijn wel redelijk tevreden over het ding, vooral de prijs kwaliteit.

Je kunt trouwens ook nog kiezen uit een Flair 2GO. Ziet er wel grappig uit! En als je toch zelf je water kunt opwarmen in een huisje, is het wellicht een goede combo

Wat denk je trouwens van deze: Gaggia Espresso Evolution ? Zelf geen ervaring mee, maar ik kwam hem tegen en hij is redelijk goedkoop

[Flimovic]

Puntje-NL schreef op woensdag 8 juli 2026 @ 10:05:
[...]

Ik zie dat je de maler al gaat aanschaffen, ik denk dat het niet uitmaakt dat het niet keramisch is. Lance Hedrick (welke je soms met een korrel zout moet nemen) en andere koffie influencers zijn wel redelijk tevreden over het ding, vooral de prijs kwaliteit.

Je kunt trouwens ook nog kiezen uit een Flair 2GO. Ziet er wel grappig uit! En als je toch zelf je water kunt opwarmen in een huisje, is het wellicht een goede combo

Wat denk je trouwens van deze: Gaggia Espresso Evolution ? Zelf geen ervaring mee, maar ik kwam hem tegen en hij is redelijk goedkoop

Het is uiteindelijk (na veel googelen, reviews en Gemini) de KingGrinder K6 geworden. Een goed aangeschreven handmaler als ik het mag geloven.

De De'Longhi EC685 staat momenteel al op het aanrecht. Nog even wachten op de maler en dan kan ik eindelijk testen

[vickypollard]

Flimovic schreef op woensdag 8 juli 2026 @ 13:41:
[...]

Het is uiteindelijk (na veel googelen, reviews en Gemini) de KingGrinder K6 geworden. Een goed aangeschreven handmaler als ik het mag geloven.

De De'Longhi EC685 staat momenteel al op het aanrecht. Nog even wachten op de maler en dan kan ik eindelijk testen

De K6 is top! Als je wilt kun je ook de accuboormachine erop zetten om te draaien

[Flimovic]

vickypollard schreef op woensdag 8 juli 2026 @ 14:06:
[...]

De K6 is top! Als je wilt kun je ook de accuboormachine erop zetten om te draaien

Vanavond de K6 binnengekregen en t staat verdorie zelfs in de handleiding dat je er een accuboor op kan zetten

Morgen eindelijk testen

[ehtweak]

vickypollard schreef op woensdag 8 juli 2026 @ 14:06:
[...]
Als je wilt kun je ook de accuboormachine erop zetten om te draaien

Cool!

[RobbieT]

Flimovic schreef op woensdag 8 juli 2026 @ 21:58:
[...]

Vanavond de K6 binnengekregen en t staat verdorie zelfs in de handleiding dat je er een accuboor op kan zetten

Morgen eindelijk testen

Pas goed op waar je de molen vast houdt als je er een accuboormachine op zet.

Als je per ongeluk de kraag voor de verstelling verdraait tijdens het malen dan was dat het einde van je molen.

En de Kingrinder K6 met accuboor samen is duurder dan een Femobook A2.
Als je elektrisch wil kan je dan misschien beter daar naar kijken:

https://www.amazon.nl/-/e...r_1_76?xpid=IpThWTH2TSToe

[ Voor 23% gewijzigd door RobbieT op 09-07-2026 11:27 ]

[lasharor]

RobbieT schreef op donderdag 9 juli 2026 @ 11:25:
[...]


Pas goed op waar je de molen vast houdt als je er een accuboormachine op zet.

Als je per ongeluk de kraag voor de verstelling verdraait tijdens het malen dan was dat het einde van je molen.

Dit ziet er sowieso een beetje gevaarlijk uit. Je lijkt ook niet super veel grip te hebben op die maler zelf.

[Flimovic]

RobbieT schreef op donderdag 9 juli 2026 @ 11:25:
[...]


Pas goed op waar je de molen vast houdt als je er een accuboormachine op zet.

Als je per ongeluk de kraag voor de verstelling verdraait tijdens het malen dan was dat het einde van je molen.

En de Kingrinder K6 met accuboor samen is duurder dan een Femobook A2.
Als je elektrisch wil kan je dan misschien beter daar naar kijken:

https://www.amazon.nl/-/e...r_1_76?xpid=IpThWTH2TSToe

Malen met het handje is prima hoor! Tis alleen voor op vakantie. Mocht ik op een dag thuis ook een pistonmachine willen, dan komt er wel een andere maler.

[RobbieT]

Flimovic schreef op donderdag 9 juli 2026 @ 11:56:
[...]

Malen met het handje is prima hoor! Tis alleen voor op vakantie. Mocht ik op een dag thuis ook een pistonmachine willen, dan komt er wel een andere maler.

Espresso met een Kingrinder K6 kan, in theorie, maar is gewoon zwaar werk.

Ik heb voor thuis een Baratza Encore ESP Pro.

Voor wie net als ik eerder dacht denkt, dat is een dure Baratza ESP, het is echt een ander ding, metalen behuizing in plaats van plastic, traploze verstelling met digitale indicatie van de maalgraad, auto stop, grind by weight (tijd instellen), ioizer voor minder static.

Die is makkelijk en nauwkeurig te verstellen tussen espresso en filter door de display die de maalgraad weergeeft.

[BarôZZa]

Ik houd best van koffie, maar ik moet er niet aan denken om met witgoed te slepen vakantie .

Waarom niet gewoon een french press, V60 of Aeropress? Ik houd altijd wel van een geimproviseerde kop op vakantie.

[RobbieT]

BarôZZa schreef op donderdag 9 juli 2026 @ 12:05:
Ik houd best van koffie, maar ik moet er niet aan denken om met witgoed te slepen vakantie .

Waarom niet gewoon een french press, V60 of Aeropress? Ik houd altijd wel van een geimproviseerde kop op vakantie.

Ik denk dat je het verkeerd begrijpt, de Kingrinder K6 is voor op vakantie, in mijn geval in combinatie met een V60 of een Bialetti Venus mokapot.

Die Baratza woont thuis op het aanrecht, en nergens anders.
Denk je dan dat de Rancilio Silvia ook mee op vakantie gaat? Moet er niet aan denken.

[ Voor 8% gewijzigd door RobbieT op 09-07-2026 12:09 ]

[418O2]

RobbieT schreef op donderdag 9 juli 2026 @ 12:08:
[...]


Ik denk dat je het verkeerd begrijpt, de Kingrinder K6 is voor op vakantie, in mijn geval in combinatie met een V60 of een Bialetti Venus mokapot.

Die Baratza woont thuis op het aanrecht, en nergens anders.
Denk je dan dat de Rancilio Silvia ook mee op vakantie gaat? Moet er niet aan denken.

hij doelde op @Flimovic denk ik

[Puntje-NL]

ehtweak schreef op donderdag 9 juli 2026 @ 09:01:
[...]

Cool![Afbeelding]

Ziet er leuk uit maar in dit geval had ik alsnog voor de Femobook gegaan, vooral incl de boor hahaha. Maar goed, ik hoop dat je er een lekker bakkie van kunt zetten, veel plezier ermee en laat even weten hoe het is bevallen!

[Flimovic]

BarôZZa schreef op donderdag 9 juli 2026 @ 12:05:
Ik houd best van koffie, maar ik moet er niet aan denken om met witgoed te slepen vakantie .

Waarom niet gewoon een french press, V60 of Aeropress? Ik houd altijd wel van een geimproviseerde kop op vakantie.

Glamping is a way of life

[NewienM]

Even een vraag mbt branddatum van bonen:

ik heb vandaag mijn bestelling van Koepoort ontvangen met 1 kilo costa rica en 1 kilo mexico.

de bonen van costa rica hebben een branddatum van 7 juli. Echter, die van mexico hebben een datum van 11 juni

nou weet ik dat de bonen direct na het branden hun co2 kwijt moeten dus ze moeten niet direct na het branden worden gedronken maar 11 juni vind wel erg lang voor een branderij die adverteert met vers gebrande bonen en die 25 euro de kilo rekent.

Wat zouden jullie doen? Accepteren en niet zeuren of er toch even een melding van maken?

[vickypollard]

NewienM schreef op vrijdag 10 juli 2026 @ 18:29:
Even een vraag mbt branddatum van bonen:

ik heb vandaag mijn bestelling van Koepoort ontvangen met 1 kilo costa rica en 1 kilo mexico.

de bonen van costa rica hebben een branddatum van 7 juli. Echter, die van mexico hebben een datum van 11 juni

nou weet ik dat de bonen direct na het branden hun co2 kwijt moeten dus ze moeten niet direct na het branden worden gedronken maar 11 juni vind wel erg lang voor een branderij die adverteert met vers gebrande bonen en die 25 euro de kilo rekent.

Wat zouden jullie doen? Accepteren en niet zeuren of er toch even een melding van maken?

Hoe lang doe je over het wegwerken van die kilo? Je bent een weekje of drie aan tijd verloren, maar het hoeft niet meteen een ramp te zijn (mogelijk zijn de bonen nu zelfs lekkerder op smaak).

Heb het zelf ook wel eens gehad van Fleur de Café volgens mij, maar de bonen waren echt prima en had ze in een maandje of wat wel op.

[ Voor 7% gewijzigd door vickypollard op 10-07-2026 18:34 ]

[ocn]

Tsja ik zou er niet te moeilijk over doen, zeker niet met die prijzen, 25 euro voor een kilo is gewoon goedkoop.

[retoohs]

Mijn ervaring is dat bonen van een maand oud, in een nog gesloten verpakking, altijd prima zijn. De koffie gaat eerder achteruit door het constant openen en sluiten van de zak. Na een week lang de koffiezak gebruiken smaken de bonen bij mij wel oud. Om deze reden koop ik altijd kleine verpakkingen, ook al is het duurder.

[Kasperaitis]

binnenkort ben ik jarig en zou nog leuke cadeau ideeën. Ik heb een ecm synchronika. Ik denk aan de ims filterbakje en douchezeef. Suggesties welke? We drinken (bijna uitsluitend) espresso’s. We hebben een abonneent bij giraffe en lucifer en houden van zowel fruitige koffie als de meer zoete chocolade achtige smaken.


Daarnaast nog een kampeer vraag. We hebben een aeropress maar we drinken ook graag espresso op vakantie. Tips voor een fijne espresso maker?

Met of zonder verwarmingselement en of stroom is beide prima. Er als altijd wel stroom of een fornuis in de buurt.


Shortlist

Outin nano

Ikape k2 pro

9barista

Iemand goede suggesties met pro of con?

Gewicht of grootte zijn ondergeschikt aan de kwaliteit van de espresso. Prijs in principe ook alhoewel ik die 9barista niet heel goedkoop vind😅

[ Voor 21% gewijzigd door Kasperaitis op 11-07-2026 16:31 ]

[418O2]

Een flair?

[418O2]

retoohs schreef op zaterdag 11 juli 2026 @ 03:02:
Mijn ervaring is dat bonen van een maand oud, in een nog gesloten verpakking, altijd prima zijn. De koffie gaat eerder achteruit door het constant openen en sluiten van de zak. Na een week lang de koffiezak gebruiken smaken de bonen bij mij wel oud. Om deze reden koop ik altijd kleine verpakkingen, ook al is het duurder.

Of je gebruikt een vacumeerbare pot. Dan hoeft de zak maar 2x open

[Boeryepes]

Kasperaitis schreef op zaterdag 11 juli 2026 @ 16:29:
binnenkort ben ik jarig en zou nog leuke cadeau ideeën. Ik heb een ecm synchronika. Ik denk aan de ims filterbakje en douchezeef. Suggesties welke? We drinken (bijna uitsluitend) espresso’s. We hebben een abonneent bij giraffe en lucifer en houden van zowel fruitige koffie als de meer zoete chocolade achtige smaken.


Daarnaast nog een kampeer vraag. We hebben een aeropress maar we drinken ook graag espresso op vakantie. Tips voor een fijne espresso maker?

Met of zonder verwarmingselement en of stroom is beide prima. Er als altijd wel stroom of een fornuis in de buurt.


Shortlist

Outin nano

Ikape k2 pro

9barista

Iemand goede suggesties met pro of con?

Gewicht of grootte zijn ondergeschikt aan de kwaliteit van de espresso. Prijs in principe ook alhoewel ik die 9barista niet heel goedkoop vind😅

Als je naar een ander filterbakje gaat kijken, neem dan ook Pullman 876 mee. Na een tijdje IMS Big Bang ben ik nu aan jaren erg blij met deze Pullman; gevonden nav. een vergelijkende review. Ook deze magnetisch dus werkt met een magnetische dosing ring.

[vickypollard]

Kasperaitis schreef op zaterdag 11 juli 2026 @ 16:29:
binnenkort ben ik jarig en zou nog leuke cadeau ideeën. Ik heb een ecm synchronika. Ik denk aan de ims filterbakje en douchezeef. Suggesties welke? We drinken (bijna uitsluitend) espresso’s. We hebben een abonneent bij giraffe en lucifer en houden van zowel fruitige koffie als de meer zoete chocolade achtige smaken.


Daarnaast nog een kampeer vraag. We hebben een aeropress maar we drinken ook graag espresso op vakantie. Tips voor een fijne espresso maker?

Met of zonder verwarmingselement en of stroom is beide prima. Er als altijd wel stroom of een fornuis in de buurt.


Shortlist

Outin nano

Ikape k2 pro

9barista

Iemand goede suggesties met pro of con?

Gewicht of grootte zijn ondergeschikt aan de kwaliteit van de espresso. Prijs in principe ook alhoewel ik die 9barista niet heel goedkoop vind😅

Die 9barista schijnt wel een mooi stukje engineering te zijn, maar van wat ik lees is het niet bepaald een snel proces en is het omslachtig om er meerdere achter elkaar te maken.

Als je rond die prijs accepteert, zou je ook eens naar de Cafelat Robot kunnen kijken (mits op voorraad, wat vaak niet het geval is). Ook zo'n ding wat jou zal overleven en kan uit ervaring zeggen dat de workflow simpel en snel is. Wel voornamelijk handig voor medium to dark roast. Light roast schijnt te kunnen, maar dan moet je mogelijk klungelen met preheaten en zo.

Maar als het puur voor op vakantie is, zijn je andere opties denk ik wel interessanter

[ Voor 5% gewijzigd door vickypollard op 11-07-2026 18:15 ]

[RobbieT]

Een Cafelat Robot heeft net als een Flair of ROK EspressoGC wel een paar dingetjes in de workflow.

Ik heb hier een ROK EspressoGC.
Die moet je vooral goed voorverwarmen.

Daarnaast vind ik het voor dat ding lastig om de maling exact goed te krijgen, vooral met een handmolen.
En door de constructie ben je echt beperkt tot een kleine espresso, meer water gaat er gewoon niet in zo’n ding, dat zal ongetwijfeld ook bij de Flair en de Cafelat Robot gelden.

De druk constant op het goede niveau houden vond ik ook nog niet heel simpel, en met de maling is de scheidlijn tussen niks er doorheen krijgen of te snel dus lastig goed te krijgen.

Zelf vindt ik daarom een Bialetti mokapot wel een handig alternatief voor vakantie.
Makkelijker qua maling met een handmolen, en minder spullen nodig.

Als stroom geen issue is, is dan een Sage Bambino dan niet een veel makkelijkere oplossing voor vakantie?

[ Voor 19% gewijzigd door RobbieT op 12-07-2026 00:00 ]

[vickypollard]

Voorverwarmen hoeft met de Robot eigenlijk niet voor medium tot dark roast. Qua maling goed krijgen vind ik het juist vergevingsgezind, maar dat is wel met een elektrische maler. Een handmaler introduceert jouzelf als variabele, dus dat maakt het wel lastiger inderdaad.

[DjVe]

Ik verwarm mijn Robot helemaal niet meer voor en gebruik uitsluitend lichte/medium gebrande bonen. Gewoon direct vanaf de kook water gebruiken en de hele basket maximaal vullen met water. Werkt uitstekend en binnen drie minuten heb ik een shot staan

Wat ook helpt met snel en consistent werken:

[ Voor 60% gewijzigd door DjVe op 12-07-2026 07:28 ]

[vickypollard]

DjVe schreef op zondag 12 juli 2026 @ 07:23:
Ik verwarm mijn Robot helemaal niet meer voor en gebruik uitsluitend lichte/medium gebrande bonen. Gewoon direct vanaf de kook water gebruiken en de hele basket maximaal vullen met water. Werkt uitstekend en binnen drie minuten heb ik een shot staan

Wat ook helpt met snel en consistent werken:

[Afbeelding]

Ik moet zeggen dat ik slechts een paar keer light roast heb geprobeerd met de Robot, maar dat vond ik geen groot succes. Maar het is ook wel zo dat ik geen groot fan ben van light roast espresso, dus misschien ligt het daar gewoon aan

[retoohs]

418O2 schreef op zaterdag 11 juli 2026 @ 16:46:
[...]

Of je gebruikt een vacumeerbare pot. Dan hoeft de zak maar 2x open

Die heb ik. Alleen die gaat wel 2 a 3x per dag open en daar gaat de koffie van achteruit. Wellicht is het een single dose kwaaltje.

Ik heb sinds kort een airscape, die werkt wel echt goed. De fellow atmos is redelijk waardeloos. Dan kan je beter een koffiezak gebruiken die goed sluit.

[__fred__]

retoohs schreef op zaterdag 11 juli 2026 @ 03:02:
Mijn ervaring is dat bonen van een maand oud, in een nog gesloten verpakking, altijd prima zijn. De koffie gaat eerder achteruit door het constant openen en sluiten van de zak. Na een week lang de koffiezak gebruiken smaken de bonen bij mij wel oud. Om deze reden koop ik altijd kleine verpakkingen, ook al is het duurder.

Is mijn ervaring ook. Wat ik tegenwoordig doe is van een kilo per keer 250g over doen in een oude verpakking van friedhats. Die plastic bussen van ze zijn hier erg handig voor. De rest sluit ik weer af en opent dus maar 3x. Dat werkt prima.

[Koets89]

418O2 schreef op zaterdag 11 juli 2026 @ 16:46:
[...]

Of je gebruikt een vacumeerbare pot. Dan hoeft de zak maar 2x open

Hoe kom je aan 2x? Gewoon alles in een keer de pot in toch?

En was er niet aangetoond dat je net zo goed of misschien zelfs beter de lucht uit een zakje kan drukken door het ventiel dan in een pot doen? Pot moet je ook openmaken en daarmee haal je weer nieuwe zuurstof naar binnen. Uit een zak kan je dat wegdrukken, in een pot blijft dat gedeeltelijk zitten want het is nooit echt vacuum.

[vickypollard]

Gat in de markt voor een pot met een luchtsluis

[418O2]

Koets89 schreef op zondag 12 juli 2026 @ 11:40:
[...]

Hoe kom je aan 2x? Gewoon alles in een keer de pot in toch?

En was er niet aangetoond dat je net zo goed of misschien zelfs beter de lucht uit een zakje kan drukken door het ventiel dan in een pot doen? Pot moet je ook openmaken en daarmee haal je weer nieuwe zuurstof naar binnen. Uit een zak kan je dat wegdrukken, in een pot blijft dat gedeeltelijk zitten want het is nooit echt vacuum.

Dan moet je wel een grote pot hebben. Of kleine zakken kopen.

Ik gebruik een pot van 450gram inhoud oid. En ik vul daaruit weer acht single dose potjes.

[ocn]

Koets89 schreef op zondag 12 juli 2026 @ 11:40:
[...]

Hoe kom je aan 2x? Gewoon alles in een keer de pot in toch?

En was er niet aangetoond dat je net zo goed of misschien zelfs beter de lucht uit een zakje kan drukken door het ventiel dan in een pot doen? Pot moet je ook openmaken en daarmee haal je weer nieuwe zuurstof naar binnen. Uit een zak kan je dat wegdrukken, in een pot blijft dat gedeeltelijk zitten want het is nooit echt vacuum.

Je hoeft het zakje nieteens in een pot te doen hoor. In een zakje bewaren en de lucht wegdrukken is - na volledig vacumeren - de beste bewaarmethode.

[Koets89]

ocn schreef op zondag 12 juli 2026 @ 16:44:
[...]

Je hoeft het zakje nieteens in een pot te doen hoor. In een zakje bewaren en de lucht wegdrukken is - na volledig vacumeren - de beste bewaarmethode.

Dat is wat ik zeg toch?

[Teus.espresso]

Het is voor vacuümeren het beste volgens een andere groep. Lucht eruit zuigen is aroma eruit zuigen. Als er maar zo min mogelijk interactie tussen buitenlucht en de bonen is. Volgens velen is lucht eruit voldoende. Voor vacuümeren valt ook wat te zeggen.

[ronnie88]

Kasperaitis schreef op zaterdag 11 juli 2026 @ 16:29:
binnenkort ben ik jarig en zou nog leuke cadeau ideeën. Ik heb een ecm synchronika. Ik denk aan de ims filterbakje en douchezeef. Suggesties welke? We drinken (bijna uitsluitend) espresso’s. We hebben een abonneent bij giraffe en lucifer en houden van zowel fruitige koffie als de meer zoete chocolade achtige smaken.


Daarnaast nog een kampeer vraag. We hebben een aeropress maar we drinken ook graag espresso op vakantie. Tips voor een fijne espresso maker?

Met of zonder verwarmingselement en of stroom is beide prima. Er als altijd wel stroom of een fornuis in de buurt.


Shortlist

Outin nano

Ikape k2 pro

9barista

Iemand goede suggesties met pro of con?

Gewicht of grootte zijn ondergeschikt aan de kwaliteit van de espresso. Prijs in principe ook alhoewel ik die 9barista niet heel goedkoop vind😅

Ik heb zelf de IKAPE K2 51mm. Het is mijn eerste en enige bonenmachine, dit als kanttekening bij mijn ervaring. Ik gebruik alleen donkere tot lichtdonkere (robusta) bonen. Dit zou het beste passen bij het apparaat, en is ook wat ik het lekkerst vind. De machine gebruik ik zowel thuis als onderweg. Het is bizar hoe goede kwaliteit je uit zo’n mobiel setje kan halen. In combinatie met een goede maler (in mijn geval 1zpresso J-ultra) en bonen kan je redelijk wat water opwarmen via de machine (ik schat zo’n 8 bakjes) of je kunt bijna een oneindigheid aan shots maken met gekookt water (thuis gooi ik er gewoon quooker water in). Heerlijke volle en romige espresso, veel crema. Je kan ook de water temperatuur instellen en de flow rate, en tevens pre-infusion. Eenmaal ingesteld gebruik ik eigenlijk bijna alleen nog maar de knop op het apparaat, wat het relatief makkelijk maakt.

Tot zover het positieve, sinds een paar dagen krijg ik tijdens het verwarmen van het water een “dry burn warning”. Ik heb nog geen reactie gekregen van IKAPE dus ik ben benieuwd naar de customer service. Verder kan ik je de machine van harte aanbevelen, maar ik heb dus geen verdere ervaringen of referenties met andere machines.

[Michel8]

Mike.O schreef op donderdag 2 juli 2026 @ 10:15:
[...]

Bedankt voor de tips! Ik heb net een abbonement afgesloten bij friedhats voor 1x per 4 weken een filter roast, en ga sprout op het lijstje zetten als ik weer ga bestellen!

Ook een abonnement afgesloten. Goeie tip!

[L.N.]

Koffie op de camping…

Ik heb nog getwijfeld om mijn Mahlkonig mee te nemen, maar uiteindelijk thuis bonen gemaald voor 2 weken.

[shdx]

Iemand toevallig met een koffiemolen in Nooitgedacht? Halve huis ingepakt, want “papa dit moet echt mee”, ook de V60, plus mooie bonen, maar… m’n grinder vergeten

[Abudah]

shdx schreef op maandag 13 juli 2026 @ 16:41:
Iemand toevallig met een koffiemolen in Nooitgedacht? Halve huis ingepakt, want “papa dit moet echt mee”, ook de V60, plus mooie bonen, maar… m’n grinder vergeten

Vandaag besteld, morgen binnen: https://amzn.eu/d/0bkI3GKH

[kevvie123]

Ik ben opzoek naar een potentieel nieuwe espresso apparaat. Hiervoor ben ik al vele maanden aan het rond neuzen naar de juiste machine, maar steeds lijkt er iets niet helemaal perfect. Ik wil gaan voor een end game machine, dus concessies doe ik liever niet, dan misschien liever nog een jaartje wachten. Eisen:

• Snel klaar voor koffie zetten (thermoblock bijvoorbeeld)
• Goede thermische stabiliteit, +- een graad lijkt me prima
• Programmeerbare knoppen voor de wederhelft
• (Wat het moeilijk maakt) Temperatuur, flow en pressure profiling
• Wife approval factor op hoe het in het interieur staat (Ascaso, Lelit, ECM)

Wensen:

• Brew by weight compatible
• Dual boiler of block (melk opschuimen tijdens of snel na koffie zetten)

Wat ik al overweeg of op de shortlist heb staan:

1. Ascaso steel duo PID, alleen is deze niet flow en temperatuur programmeerbaar
2. Decent DE1, denk wat te nerderig
3. Gaggia + Gaggimate, helaas een boiler en niet helemaal gewenste stijl. Wel een grote kanshebber gezien de ondersteuning en mogelijkheden
4. Flair, handmatig gaat voor de vrouw niet werken en ik hou van data en meetbaar
5. Rocket R58, boiler helaas maar wel erg kansrijk gezien de wensenlijst
6. Wachten op een Ascaso met profiling (mod) :p

Ik ben benieuwd naar jullie inzichten! Misschien zie ik iets over het hoofd en weet een van jullie het perfecte machintje of weten jullie mij te overtuigen iets te herzien

P.S. voor de volgens van het forum nieuwe koffie op werk is geinstalleerd en de thermoskan ter overbrugging was een top idee

[Moofnor]

Gaggimate + ik hou van data en meetbaar, strookt wat mij betreft niet helemaal met een Decent te nerderig vinden. Lijkt me juist met de voorkeur (en het juiste budget) dan een goede keus

[BitBakker]

LM Linea Micra met een espresso kopje waar exact 1 espresso in gaat voor de wederhelft (en voor jezelf want ze drinken perfect).

[ Voor 96% gewijzigd door BitBakker op 13-07-2026 20:03 ]

[ramrodwillem]

Meraki Gen 2 wellicht een optie?

[amethystpulse]

Gaggimate werkt ook op een rancilio silvia als die jullie meer aanstaat

[headout]

amethystpulse schreef op maandag 13 juli 2026 @ 20:12:

Gaggimate werkt ook op een rancilio silvia als die jullie meer aanstaat

Can confirm, op mijn Silvia V3

[Nomad]

shdx schreef op maandag 13 juli 2026 @ 16:41:
Iemand toevallig met een koffiemolen in Nooitgedacht? Halve huis ingepakt, want “papa dit moet echt mee”, ook de V60, plus mooie bonen, maar… m’n grinder vergeten

Ik heb een ok handmaler, goed genoeg voor pour over e.d. ik woon in Assen, stuur maar een DM als je hem wilt lenen

[418O2]

Mijn r58 is overigens vrij snel warm, kwartiertje-20 minuten is genoeg

[GerbenBK]

De R58 heeft toch geen ‘programmeerbare knoppen’?

[418O2]

GerbenBK schreef op maandag 13 juli 2026 @ 22:17:
De R58 heeft toch geen ‘programmeerbare knoppen’?

Nope, maar stond op de shortlist toch? Programmeerbare knoppen zijn ook makkelijk te overschatten

[GerbenBK]

Was ook meer een vraag @kevvie123 waarom die dan zo hoog op de shortlist stond

[kevvie123]

Ik leefde in de veronderstelling dat die programmeerbaar was, maar dan steep ik die eraf . Na beter kijken lijkt die ook niet de mogelijkheid tot extractieprofielen te hebben

[jOzh]

Ascaso Baby T? Ik zie dat de nieuwste versie (Flow) manual flow control heeft. Verder programmeerbaar (volume), thermoblock, pid, alles van je lijstje eigenlijk (waf kan ik niet beoordelen )

[Puntje-NL]

kevvie123 schreef op maandag 13 juli 2026 @ 19:46:
Ik ben opzoek naar een potentieel nieuwe espresso apparaat. Hiervoor ben ik al vele maanden aan het rond neuzen naar de juiste machine, maar steeds lijkt er iets niet helemaal perfect. Ik wil gaan voor een end game machine, dus concessies doe ik liever niet, dan misschien liever nog een jaartje wachten. Eisen:

• Snel klaar voor koffie zetten (thermoblock bijvoorbeeld)
• Goede thermische stabiliteit, +- een graad lijkt me prima
• Programmeerbare knoppen voor de wederhelft
• (Wat het moeilijk maakt) Temperatuur, flow en pressure profiling
• Wife approval factor op hoe het in het interieur staat (Ascaso, Lelit, ECM)

Wensen:

• Brew by weight compatible
• Dual boiler of block (melk opschuimen tijdens of snel na koffie zetten)

Wat ik al overweeg of op de shortlist heb staan:

1. Ascaso steel duo PID, alleen is deze niet flow en temperatuur programmeerbaar
2. Decent DE1, denk wat te nerderig
3. Gaggia + Gaggimate, helaas een boiler en niet helemaal gewenste stijl. Wel een grote kanshebber gezien de ondersteuning en mogelijkheden
4. Flair, handmatig gaat voor de vrouw niet werken en ik hou van data en meetbaar
5. Rocket R58, boiler helaas maar wel erg kansrijk gezien de wensenlijst
6. Wachten op een Ascaso met profiling (mod) :p

Ik ben benieuwd naar jullie inzichten! Misschien zie ik iets over het hoofd en weet een van jullie het perfecte machintje of weten jullie mij te overtuigen iets te herzien

P.S. voor de volgens van het forum nieuwe koffie op werk is geinstalleerd en de thermoskan ter overbrugging was een top idee

Ik heb een Decent sinds een maandje of 3, GE-WEL-DIG! Als ik naar je lijstje kijk dan houdt je van data maar is de Decent te nerderig. Dan zou mijn volgende optie de Gaggimate zijn maar idd, boiler.

Ik zou toch even goed naar de Decent kijken. Volgensmij zit er zelfs een modus op die iemand die 0 ervaring heeft met koffie ''begeleid''. De tablet, kan er trouwens afgehaald worden waardoor ie er iets beter uitziet.

Of je wacht op de Bengle, maar dan ben je ook wel wat meer kwijt, die ziet er iets beter uit - imo was het de wachttijd en het geld niet waard. Mocht je meer info over de Decent willen, hit me up

[GerbenBK]

Wat moet ik precies verstaan onder programmeerbare knoppen eigenlijk? Bedoel je druk op de knop = koffie? Eigenlijk wil je een dan zowel halfautomaat als een volautomaat? Want hoe werkt een programmeerbare knop met een losse grinder?

[vickypollard]

En de vernieuwde Profitec GO? Of de nieuwe Lelit Elizabeth (PL92T3)?

[ Voor 50% gewijzigd door vickypollard op 14-07-2026 12:51 ]

[dreamscape]

GerbenBK schreef op dinsdag 14 juli 2026 @ 10:23:
Wat moet ik precies verstaan onder programmeerbare knoppen eigenlijk? Bedoel je druk op de knop = koffie? Eigenlijk wil je een dan zowel halfautomaat als een volautomaat? Want hoe werkt een programmeerbare knop met een losse grinder?

Nee, het blijft nog steeds de halfautomaat. Maar net zoals je de grinder een knop heeft voor 'bonen malen gedurende XX seconden', vind je op sommige automaten ook een knop 'laat pomp draaien gedurende XX seconden'.

Het voegt inderdaad iets toe aan het gebruiksgemak (en derhalve de PAF, HAF, RAF of SAF*), maar ik zou er niet al te zwaar aan tillen.

*Partner Acceptance Factor, Housemate Acceptance Factor, Roommate Acceptance Factor of Spouse Acceptance Factor.
Want 'Wife Acceptance Factor' geeft me een licht vrouwonvriendelijke bijsmaak. Even verse koffie erbij pakken...

[kevvie123]

GerbenBK schreef op dinsdag 14 juli 2026 @ 10:23:
Wat moet ik precies verstaan onder programmeerbare knoppen eigenlijk? Bedoel je druk op de knop = koffie? Eigenlijk wil je een dan zowel halfautomaat als een volautomaat? Want hoe werkt een programmeerbare knop met een losse grinder?

Voordat volumegecontrolleerd. Dus ik kan instellen met de koffie die mijn vrouw drinkt hoeveel espresso ze eruit krijgt zij kan gewoon boontjes malen prepareren en op een knopje drukken. Geen gehannes met een weegschaal en bepalen wanneer je hem stopt vooral dus

[DCNY]

dreamscape schreef op dinsdag 14 juli 2026 @ 12:12:
[...]

Nee, het blijft nog steeds de halfautomaat. Maar net zoals je de grinder een knop heeft voor 'bonen malen gedurende XX seconden', vind je op sommige automaten ook een knop 'laat pomp draaien gedurende XX seconden'.

Het voegt inderdaad iets toe aan het gebruiksgemak (en derhalve de PAF, HAF, RAF of SAF*), maar ik zou er niet al te zwaar aan tillen.

*Partner Acceptance Factor, Housemate Acceptance Factor, Roommate Acceptance Factor of Spouse Acceptance Factor.
Want 'Wife Acceptance Factor' geeft me een licht vrouwonvriendelijke bijsmaak. Even verse koffie erbij pakken...

Hier sinds kort een Profitect Go "oude" versie en Eureka Specialita. Heerlijk om te experimenteren!

De knop om m een xx aantal seconden te laten draaien zou bij mij niet werken, want de ene keer loopt ie 17s voor een 40ml espresso, de andere keer 24s.

Malen gaat wel op seconden, 11 om precies te zijn. Ik vermoed dat door luchtvochtigheid / temperatuurverschillen / ouderdom bonen de ene keer meer gram dan de andere keer in de basket komt, wat het verschil tussen de tijden van een 40ml espresso verklaard.

Dus ik ben nog een beetje zoekende. Als iemand tips heeft graag! En anders experimenteer ik er lekker op los. Koffie is in alle gevallen zeer smaakvol (behalve een keer een zak Perla-bonen) Alleen merk ik wel dat het 24s-shot lekkerder is dan een 17s-shot

[Zebby]

kevvie123 schreef op dinsdag 14 juli 2026 @ 12:54:
[...]

Voordat volumegecontrolleerd. Dus ik kan instellen met de koffie die mijn vrouw drinkt hoeveel espresso ze eruit krijgt zij kan gewoon boontjes malen prepareren en op een knopje drukken. Geen gehannes met een weegschaal en bepalen wanneer je hem stopt vooral dus

Ik denk dat je daarin nooit gaat krijgen wat je wilt, of in ieder geval, de vrouwe niet. Dan heb je een maler die op gewicht kan malen, wat toch nooit helemaal precies is, en afhankelijk van je boon en de versheid maakt de maalgraad ook uit. Dan heb je nog de puck prep, wat "gedoe" is en ook goed moet gaan, en daarna als laatste komt het 'knopje'. Als alles er voor niet exact gaat als verwacht, dan gaat die koffie niet lekker zijn. Een volautomaat is daar de oplossing voor, maar dan lever je wel in met de kwaliteit.

[RobbieT]

amethystpulse schreef op maandag 13 juli 2026 @ 20:12:

Gaggimate werkt ook op een rancilio silvia als die jullie meer aanstaat

Maar snel opwarmen?

Reken toch op een kwartiertje voordat alles goed door en door warm is.

Met een Bookoo Themis Ultra of een andere bluetooth weegschaal wel makkelijk op gewicht een espresso maken.

Alleen merk ik wel, sommige bonen zijn supersimpel om altijd een consistente brouwtijd mee te krijgen, anderen zijn lastiger, dat is wel iets om rekening mee te houden als je simpel verwacht.

Slechte puck prep? Kan dat het sprayed, misschien geen bottomless filter voor iemand die een makkelijke simpele ervaring wil.

De Silvia is geen kleine machine zoals je ziet.