Toon posts:

Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1 Overzicht

Pagina: 1 ... 138 139 140 Laatste
Acties:

Onderwerpen


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • gr8slayer
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 00:58
GerbenBK schreef op maandag 16 mei 2022 @ 11:34:
[...]


Welke Mozzafiato heb jij gekozen? Ik wil zelf na lang lurken (;)) en sparen binnenkort een keuze maken tussen de Mozzafiato (V of R) en de Bezzera Mitica Top PID.
Ik heb gekozen voor de V. Dit omdat ik hem toch niet op het waternet aansluit en dan het voordeel van de rotatiepomp wegvalt. Volgens kenners maakt een vibratiepomp meer herrie maar dat valt me echt 100% mee. Totaal geen last van. En het scheelt wat euro's.

Play every day


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Hercul3s
  • Registratie: Juni 2001
  • Laatst online: 24-05 10:31
gr8slayer schreef op maandag 16 mei 2022 @ 15:43:
[...]
Ik heb gekozen voor de V. Dit omdat ik hem toch niet op het waternet aansluit en dan het voordeel van de rotatiepomp wegvalt. Volgens kenners maakt een vibratiepomp meer herrie maar dat valt me echt 100% mee. Totaal geen last van. En het scheelt wat euro's.
Ik heb nu een apparaat met rotatiepomp, daarvoor vibratiepompen gehad. Voor het koffiezetten hoef je het niet persee te doen, de ervaring is wel 'beter'.

Acties:
  • +9Henk 'm!

  • gr8slayer
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 00:58

Play every day


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • robbynaish
  • Registratie: Maart 2001
  • Laatst online: 21:14
Mooie setup. Zou wel andere bonen gebruiken ipv Kanis en Gunnink :)
Geniet ervan!!

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
Kanis & Gunnink?
Iets uit het verre verleden? ;)

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • gr8slayer
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 00:58
Haha, daar bewaarde ik mijn Hema bonen in voor in de Jura.

Play every day


Acties:
  • +3Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 21:18
jasperj schreef op maandag 16 mei 2022 @ 12:50:
[...]
Een Mara X met een Eureka Mignon is dan nog kwa prijs een interessante idd maar qua looks.....
Dat was ook mijn probleem het uiterlijk (@cryptapix correct?) van de MaraX, en toen ik hem in het echt zag, naast een Bianca, was mijn probleem onmiddellijk opgelost. Een Bianca kost inderdaad een pak meer, maar je krijgt ook meer en heb ook geen neiging meer om up te graden. Idem voor de maler, ik wou single dosing en dus onmiddellijk gekozen voor een Niche Zero. Ik vond het nog mooi ook 8)

Het heeft ook niet lang geduurd eer ik lekkere espresso kon maken, mijn eerste shot zat er zelfs bal op, maar heeft wel nog tientallen shots geduurd eer ik terug hetzelfde resultaat had. Nu zet ik bijna altijd een goed shot, de eerste van de dag is meestal iets minder, maar daar gaat toch melkschuim bij, dus smaak je het iets minder. Ik wissel nog weing van boon, heb voor ons een lekkere gevonden (Het Hoofdkwartier). Ik koop altijd koffie per 500 gr koffie, en moet mijn maler zelden bijstellen. Ik bewaar ook die bonen in een Fellow Atmos van 1200ml, en doen het na een week nog altijd goed. Ik verbruik zo'n 2kg per maand, gebruik ook de boon om af en toe eens filterkoffie (Moccamaster of V60) te zetten.. is een medium gebrande boon, dus dat gaat prima.

Maar mijn doelstelling van lekkere koffie, is niet om thuis betere koffie te drinken dan van op restaurant, maar om betere of gelijkaardige koffie te drinken uit espressobars, waar ik soms eens een koffie ga drinken. Dus de lat ligt hier iets hoger dan restaurant-kwaliteit :9

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • THxZ0NE
  • Registratie: September 2001
  • Laatst online: 25-05 08:08
Ik heb een Techniform Moccamaster en elektrische bonenmaler gekocht maar ik twijfel over mijn aanschaf.

Ik houd enorm van een flinke bak (filter)koffie. En heb twee espresso/bonenmachines versleten. Nu wilde ik kwaliteit en iets simpelers dus voor deze combinatie gegaan. Ik vind het ook geen punt om filterkoffie te zetten in de ochtend. Ik wil ook koffiebonen van de speciaalzaak gaan proberen.

Maar ik twijfel haha.. had ik niet beter een mooie bonenmachine kunnen kopen. Of is dit juist wel een mooie combi? Ach. Dit is typisch ik.. twijfelen als ik het gekocht heb. Misschien komt het ook omdat het nogal een verzameling apparaten wordt zo.

[Voor 10% gewijzigd door THxZ0NE op 16-05-2022 19:46]


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • robbynaish
  • Registratie: Maart 2001
  • Laatst online: 21:14
THxZ0NE schreef op maandag 16 mei 2022 @ 19:45:
Ik heb een Techniform Moccamaster en elektrische bonenmaler gekocht maar ik twijfel over mijn aanschaf.

Ik houd enorm van een flinke bak (filter)koffie. En heb twee espresso/bonenmachines versleten. Nu wilde ik kwaliteit en iets simpelers dus voor deze combinatie gegaan. Ik vind het ook geen punt om filterkoffie te zetten in de ochtend. Ik wil ook koffiebonen van de speciaalzaak gaan proberen.

Maar ik twijfel haha.. had ik niet beter een mooie bonenmachine kunnen kopen. Of is dit juist wel een mooie combi? Ach. Dit is typisch ik.. twijfelen als ik het gekocht heb. Misschien komt het ook omdat het nogal een verzameling apparaten wordt zo.
Ja daar kan je prima koffie mee zetten. Zelf ook een Moccamaster maar gebruik hem eigenlijk zelden omdat ik betere alternatieven heb.
Dus goede aankoop en naar mijn mening zeker beter dan een volautomaat!!

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • dreamscape
  • Registratie: Oktober 2001
  • Laatst online: 19:20
THxZ0NE schreef op maandag 16 mei 2022 @ 19:45:
Ik heb een Techniform Moccamaster en elektrische bonenmaler gekocht maar ik twijfel over mijn aanschaf.
(...)
Maar ik twijfel haha.. had ik niet beter een mooie bonenmachine kunnen kopen.
Die twee samen zijn toch een 'bonenmachine'? Je stopt er bonen in en - met een tussenstap - komt er koffie uit.

Punctuality is the politeness of kings


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Ozzie
  • Registratie: Februari 2004
  • Laatst online: 25-05 12:36
Gisteren (voor het eerst) bonen besteld bij Brandzaak en die kwamen vandaag al binnen met als branddatum 15 mei. Zo vers heb ik volgens mij nog nooit gehad.
Lees hier altijd redelijk tevreden reacties, dus ben benieuwd. Ik heb de El Salvador Finca San Luis en Brasil Yellow Bourbon besteld.

"Write code as if the next maintainer is a vicious psychopath who knows where you live."


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Tricq
  • Registratie: Oktober 2011
  • Laatst online: 17:49
Ozzie schreef op maandag 16 mei 2022 @ 21:26:
Gisteren (voor het eerst) bonen besteld bij Brandzaak en die kwamen vandaag al binnen met als branddatum 15 mei. Zo vers heb ik volgens mij nog nooit gehad.
Lees hier altijd redelijk tevreden reacties, dus ben benieuwd. Ik heb de El Salvador Finca San Luis en Brasil Yellow Bourbon besteld.
Ze gaan goed op hun marketing want ik kwam hier even peilen of het goed is. Ik vind 35 euro/kg specialty koffie flink aantikken dus zoek iets wat nice is en wat goedkoper is. Ben benieuwd dus! Heb 1kg Yellow Bourbon, 1kg Honduras Marcala Comsa en 1kg Costa Rica Coope Tarrazu besteld.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Cafecito
  • Registratie: September 2018
  • Laatst online: 21:07
Ozzie schreef op maandag 16 mei 2022 @ 21:26:
Gisteren (voor het eerst) bonen besteld bij Brandzaak en die kwamen vandaag al binnen met als branddatum 15 mei. Zo vers heb ik volgens mij nog nooit gehad.
Lees hier altijd redelijk tevreden reacties, dus ben benieuwd. Ik heb de El Salvador Finca San Luis en Brasil Yellow Bourbon besteld.
Ben benieuwd wat je er van vind. Volgens mij heb ik als een van de weinige nog nooit bij Brandzaak besteld.

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • Hercul3s
  • Registratie: Juni 2001
  • Laatst online: 24-05 10:31
THxZ0NE schreef op maandag 16 mei 2022 @ 19:45:
Ik heb een Techniform Moccamaster en elektrische bonenmaler gekocht maar ik twijfel over mijn aanschaf.

Ik houd enorm van een flinke bak (filter)koffie. En heb twee espresso/bonenmachines versleten. Nu wilde ik kwaliteit en iets simpelers dus voor deze combinatie gegaan. Ik vind het ook geen punt om filterkoffie te zetten in de ochtend. Ik wil ook koffiebonen van de speciaalzaak gaan proberen.

Maar ik twijfel haha.. had ik niet beter een mooie bonenmachine kunnen kopen. Of is dit juist wel een mooie combi? Ach. Dit is typisch ik.. twijfelen als ik het gekocht heb. Misschien komt het ook omdat het nogal een verzameling apparaten wordt zo.
De combi kan lekkere koffie geven als je lekkere bonen gebruikt :D. De vraag is misschien wat voor soort koffie je graag drinkt? Filter -> dan zit je goed. Meer lungo achtig -> dan is een bonen apparaat (of evt half automaat) een goede keuze.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Boudewijn
  • Registratie: Februari 2004
  • Niet online

Boudewijn

omdat het kan

Tricq schreef op maandag 16 mei 2022 @ 22:21:
[...]

Ze gaan goed op hun marketing want ik kwam hier even peilen of het goed is. Ik vind 35 euro/kg specialty koffie flink aantikken dus zoek iets wat nice is en wat goedkoper is. Ben benieuwd dus! Heb 1kg Yellow Bourbon, 1kg Honduras Marcala Comsa en 1kg Costa Rica Coope Tarrazu besteld.
Over het algemeen prima koffie. Had laatst een zak met een paar heel wrange bonen erin, maar dat is dus een enkele keer gebeurd. Alsof je oorsmeer in de koffie had zitten.

Ik ben verslaafd aan koken. Volg me op https://www.kookjunk.nl


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • THxZ0NE
  • Registratie: September 2001
  • Laatst online: 25-05 08:08
Hercul3s schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 08:57:
[...]


De combi kan lekkere koffie geven als je lekkere bonen gebruikt :D. De vraag is misschien wat voor soort koffie je graag drinkt? Filter -> dan zit je goed. Meer lungo achtig -> dan is een bonen apparaat (of evt half automaat) een goede keuze.
Haha ja begrijp ik, ik drink graag filterkoffie (zonder melk enz), ik heb er nu nog Jumbo eigen roodmerk inzitten maareh... ik kan niet zeggen dat ik het smerig vind maar echt lekker is het niet, meer functioneel.

Morgen komt de single collection van brandzaak binnen, het echte werk :)

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
Cafecito schreef op maandag 16 mei 2022 @ 22:55:
[...]

Ben benieuwd wat je er van vind. Volgens mij heb ik als een van de weinige nog nooit bij Brandzaak besteld.
Ik ook nog niet.
Maar wat niet is kan nog komen.
Recent plaatste ik dit artikel over Brandzaak.
Ze doen het blijkbaar goed en ook nog betaalbaar.
HoppyF in "Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1"

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +2Henk 'm!

  • Hercul3s
  • Registratie: Juni 2001
  • Laatst online: 24-05 10:31
THxZ0NE schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 10:59:
[...]


Haha ja begrijp ik, ik drink graag filterkoffie (zonder melk enz), ik heb er nu nog Jumbo eigen roodmerk inzitten maareh... ik kan niet zeggen dat ik het smerig vind maar echt lekker is het niet, meer functioneel.

Morgen komt de single collection van brandzaak binnen, het echte werk :)
Ik denk dat Jumbo -> Brandzaak wel een groot verschil gaat maken :D.

Acties:
  • +2Henk 'm!

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

Ik zal me hier ook maar melden.

Gisteren de email gekregen dat de niche zero op de post is en zojuist de bambino plus besteld.

Lang getwijfeld welke maler en machine het ging worden. Uiteindelijk toch voor de niche gegaan omdat deze simpelweg de mooiste was (goed voor de WAF) met bijkomend voordeel dat die ook gewoon heel goed is.

Machine wilde ik graag eentje zonder maler erin gezien ik die anders betaal en nooit ga gebruiken. Ook wilde ik graag wat hogere kopjes kunnen plaatsen. Waar ik eerst de bambino nog niet overwoog omdat het me een te klein, onhandig, apparaat bleek waren reviewers toch zeer tevreden. Vooral de automatische melk functie gaat fijn zijn voor mijn vriendin wat mijn :)

Momenteel heb ik een philips volautomaat met automatische melkopschuimer die ongelofelijk luid is en waterige koffie uit komt.

Hopelijk is alles er snel. Zin in! :)

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Phuncz
  • Registratie: December 2000
  • Niet online

Phuncz

ico_sphere by Matthew Divito

Eindelijk een redelijk geprijsde (prijs/kwaliteit) WDT tool:



https://www.amazon.de/dp/B09VGCK7G3

Recent ontvangen en kwaliteit lijkt goed met de juiste naalddikte.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • woutur
  • Registratie: Maart 2000
  • Laatst online: 25-05 08:45

woutur

Klauwtjes uit!

Phuncz schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 12:23:
Eindelijk een redelijk geprijsde (prijs/kwaliteit) WDT tool:

[Afbeelding]

https://www.amazon.de/dp/B09VGCK7G3

Recent ontvangen en kwaliteit lijkt goed met de juiste naalddikte.
Lijkt op die van Ali die ik voor 8.70 gekocht heb. Wat een k* ding. Naalden schoten er door heen, plastic naalddingetje waar de naalden doorheen moesten brak doormidden, proberen vast te lijmen en vast te tikken en nu zit ie vast met een gebroken gat in dat plastic dingetje.

Dat had een stuk beter gekund. O ja, er was niet echt een beschrijving hoe je dat ding in elkaar moet zetten. Normaal lees ik die shit toch niet, maar dit keer had ik er wel wat aan gehad.

Als je niet de moeite neemt je post in net Nederlands te schrijven, neem ik de moeite niet hem te lezen.


Acties:
  • +2Henk 'm!

  • dreamscape
  • Registratie: Oktober 2001
  • Laatst online: 19:20
Vandaag eindelijk weer mijn R58 in huis. Ik had hem een tijd geleden gekocht met de aanname dat hij een volledige servicebeurt had gehad. Daar bleek bij de verkopende vestiging van CasaBarista iets niet goeg gegaan te zijn.

Lang verhaal kort: dichter bij huis is een CasaBarista waar ik met mijn Cellini ook vaker ben geweest. En die heeft de beurt even geregeld waarbij de administratie verder intern is afgehandeld. Nu heb ik dus niet alleen een mooie R58, maar ook een technisch perfecte.

En dan lijkt het alsof het mij geen geld heeft gekost, maar ik heb ter plekke natuurlijk wel meteen alle materialen gekocht om hem op een vaste wateraansluiting te kunnen zetten.

Maar, het is wederom een goede upgrade van de machine. En dat mag wat kosten, lijkt me. ;)

Punctuality is the politeness of kings


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • GerbenBK
  • Registratie: Juni 2013
  • Laatst online: 17:58
dreamscape schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 15:02:

En dan lijkt het alsof het mij geen geld heeft gekost, maar ik heb ter plekke natuurlijk wel meteen alle materialen gekocht om hem op een vaste wateraansluiting te kunnen zetten.

Maar, het is wederom een goede upgrade van de machine. En dat mag wat kosten, lijkt me. ;)
Ik twijfel nog of ik een machine wil kopen die ook op vaste wateraansluiting kan. Hoe regelen jullie dat mooi in de keuken? Laat je dan een gat maken in het keukenblad oid?

Acties:
  • +2Henk 'm!

  • dreamscape
  • Registratie: Oktober 2001
  • Laatst online: 19:20
GerbenBK schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 15:08:
[...]


Ik twijfel nog of ik een machine wil kopen die ook op vaste wateraansluiting kan. Hoe regelen jullie dat mooi in de keuken? Laat je dan een gat maken in het keukenblad oid?
Ik heb bij het opbouwen van de keuken al een uitsparing in het keukenblad voorbereid hiervoor, mooi onder de vensterbank waar de espressomachine tegenaan staat. Al denk ik dat ik nog een gaatje moet boren, want ik wil ook de afvoer aansluiten. Het is een goedkoop blad van Ikea, dus dat durf ik wel aan.

Qua slangen is het wel een paar meter, want het filter komt in de andere hoek van de keuken. Daar is een hoekkast met pannencaroussel, dus daar is in de hoek van de kast nog alle ruimte voor een filter.



Het is wel een wat groter filter geworden, want ik sluit de Grohe Duo (de 'nep-Quooker') er ook op aan.

Punctuality is the politeness of kings


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
dreamscape schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 15:17:
[...]

Ik heb bij het opbouwen van de keuken al een uitsparing in het keukenblad voorbereid hiervoor, mooi onder de vensterbank waar de espressomachine tegenaan staat. Al denk ik dat ik nog een gaatje moet boren, want ik wil ook de afvoer aansluiten. Het is een goedkoop blad van Ikea, dus dat durf ik wel aan.

Qua slangen is het wel een paar meter, want het filter komt in de andere hoek van de keuken. Daar is een hoekkast met pannencaroussel, dus daar is in de hoek van de kast nog alle ruimte voor een filter.

[Afbeelding]

Het is wel een wat groter filter geworden, want ik sluit de Grohe Duo (de 'nep-Quooker') er ook op aan.
Heb je zulk hard drinkwater?
Flinke filter wel. ;)

Ik heb hier ook Grohe Red Duo maar daar zit geen filter tussen.
Staat ook niets bij genoemd over ontkalken of onderhoud.
We hebben hier wel relatief zacht water. (5.7 dH).
In mijn Jura E8 heb ik geen waterfilter meer zitten, alleen eerste keer gebruikt omdat er een filter meegeleverd was. Ontkalken doe ik wel als de machine dit aangeeft.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • dreamscape
  • Registratie: Oktober 2001
  • Laatst online: 19:20
HoppyF schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 15:49:
[...]

Heb je zulk hard drinkwater?
Flinke filter wel. ;)

Ik heb hier ook Grohe Red Duo maar daar zit geen filter tussen.
Staat ook niets bij genoemd over ontkalken of onderhoud.
We hebben hier wel relatief zacht water. (5.7 dH).
In mijn Jura E8 heb ik geen waterfilter meer zitten, alleen eerste keer gebruikt omdat er een filter meegeleverd was. Ontkalken doe ik wel als de machine dit aangeeft.
Hier in Nijmegen is het water redelijk hard. Van mijn Grohe Red Duo heeft het mengventiel voor warm water het al begeven, waarschijnlijk ook door kalk. Gelukkig is exact hetzelfde ventiel gewoon te koop bij Warmteservice, met slechts een iets andere knop. Dus voor een paar tientjes was ik klaar. Je merkt nu ook dat er soms wat kalk in de kraan blijft zitten. Dan loopt hij na het sluiten van de kraan nog steeds een beetje na.

Sowieso, je bent geld kwijt aan allerlei slangen, koppelingen en die filterkop. Dan is het niet zo'n enorm issue om een iets groter filterelement te kopen.

Punctuality is the politeness of kings


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • cedrix5
  • Registratie: Mei 2010
  • Laatst online: 24-05 10:33
Ik heb een gat in de valse achterwand van de keuken waar de leidingen achter zitten. Dat was net iets makkelijker te repareren/verbergen achteraf dan een gat in het keramische blad eronder. Daar zit een klein extra kraantje (net zoals bij wasmachines, hebben een beetje gezocht naar het meest compacte model). Afvoer kan nog indirect door een slangetje naar de gootsteen naast het apparaat, maar de lekbak op een pro 700 is best ruim dus meestal maak ik die om de 5 dagen nog even leeg ofzo.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
dreamscape schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 15:59:
[...]

Hier in Nijmegen is het water redelijk hard. Van mijn Grohe Red Duo heeft het mengventiel voor warm water het al begeven, waarschijnlijk ook door kalk. Gelukkig is exact hetzelfde ventiel gewoon te koop bij Warmteservice, met slechts een iets andere knop. Dus voor een paar tientjes was ik klaar. Je merkt nu ook dat er soms wat kalk in de kraan blijft zitten. Dan loopt hij na het sluiten van de kraan nog steeds een beetje na.

Sowieso, je bent geld kwijt aan allerlei slangen, koppelingen en die filterkop. Dan is het niet zo'n enorm issue om een iets groter filterelement te kopen.
Ok, ja dan kan kalk wel een punt zijn.
Dan heeft zo’n filter wel nut.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • danoontjeh
  • Registratie: Mei 2015
  • Laatst online: 24-05 15:10
Zijn er hier nog meer mensen die Marzano Caffè bonen geprobeerd hebben?

Heb vorig jaar eens besteld bij ze, en beviel me toen al prima.
Recentelijk nog eens een kg besteld, en dit keer was er ook de branddatum vermeld. Weet het niet precies meer, maar was slechts een paar dagen oud.

Vorig jaar heb ik de bonen gebruikt in mijn Gaggia Classic + Baratza Sette 270. Dit keer in mijn recentelijk aangeschafte Europiccola + 1zpresso JX-Pro. Beviel erg goed, ik ben niet heel goed in smaken omschreven maar vond het een mooie zoete espresso zonder veel zuren of opvallende bitterheid.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • zebsite
  • Registratie: Februari 2016
  • Laatst online: 25-05 12:09
Phuncz schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 12:23:
Eindelijk een redelijk geprijsde (prijs/kwaliteit) WDT tool:

[Afbeelding]

https://www.amazon.de/dp/B09VGCK7G3

Recent ontvangen en kwaliteit lijkt goed met de juiste naalddikte.
Heb deze ook, alleen de naald constructie is wat vaag.. je moet ze er in duwen, maar je voelt niet echt iets waar het in moet komen.. als ze zitten, voorzichtig gebruiken, er valt wel eens een naald uit. Voor de rest prima ding ;)

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:47

Ravhin

no <root>...

Phuncz schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 12:23:
Eindelijk een redelijk geprijsde (prijs/kwaliteit) WDT tool:

[Afbeelding]

https://www.amazon.de/dp/B09VGCK7G3

Recent ontvangen en kwaliteit lijkt goed met de juiste naalddikte.
ik heb deze:
https://www.thingiverse.com/thing:4819617

Er is vast wel een tweaker die hem voor jou wil printen 🙃

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


  • THxZ0NE
  • Registratie: September 2001
  • Laatst online: 25-05 08:08
Hercul3s schreef op dinsdag 17 mei 2022 @ 11:11:
[...]


Ik denk dat Jumbo -> Brandzaak wel een groot verschil gaat maken :D.
Nou het is inderdaad een verschil dat niet te beschrijven is. Het is wel even zoeken naar de maalgraad en hoeveelheid koffie. Maar 5* zetten verder kom ik in de buurt, alleen proef ik nu de nuances niet meer.

Morgen maar eens met een frisse smaak verder proeven :)

  • Niekserr
  • Registratie: Juni 2013
  • Laatst online: 21-05 09:04
Dag allen, even een vraag hier over mijn nieuwe grinder. Ik heb gisteren een rancilio Silvia met een Rocky opgepikt en het is de Rocky met zo'n doseer unit op de machine. Is er een manier om dit te modden naar de single dose rocky? En iemand tips over hoe ik dit ding uit elkaar kan halen? Hij lijkt vast te zitten met losgedraaide schroeven :')

Acties:
  • +3Henk 'm!

  • __fred__
  • Registratie: November 2001
  • Laatst online: 23:59
Niekserr schreef op woensdag 18 mei 2022 @ 19:35:
Dag allen, even een vraag hier over mijn nieuwe grinder. Ik heb gisteren een rancilio Silvia met een Rocky opgepikt en het is de Rocky met zo'n doseer unit op de machine. Is er een manier om dit te modden naar de single dose rocky? En iemand tips over hoe ik dit ding uit elkaar kan halen? Hij lijkt vast te zitten met losgedraaide schroeven :')
Single dose chute voor 3D printer: https://www.thingiverse.com/thing:4663478

Tilt mod:
https://www.thingiverse.com/thing:4768923

[Voor 4% gewijzigd door __fred__ op 18-05-2022 23:43]


  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
Bijzonder verhaal over espresso’s in Italië.
Één euro voor een espresso lijkt mij overigens niet te veel bij de horeca.

https://www.nu.nl/opmerke...ijs-en-krijgt-gelijk.html

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:47

Ravhin

no <root>...

Het is bij de wet vastgelegd dat een espresso maar 1 euro mag kosten. Was ook een heikel punt bij de invoer van de euro :)

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 21:14
Ik kende die wet wel, maar ik had laatst juist gehoord dat die zou zijn afgeschaft. Niet dus?

Dan verwacht ik nog veel meer “gedonder”: https://www.volkskrant.nl...-euro-in-de-bar~bd188889/

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure



Zojuist alles uitgepakt en aan de slag gegaan.

Loop alleen nog tegen wat dingetjes aan waarvan ik niet weet of het nou aan mij ligt :?
  • Als er geen koffie in het portafilter zit en ik de machine laat doorlopen komt er een dusdanige hoeveelheid stoom vrij dat de bambino bijna klinkt als een fluitketel. Al 4L water door laten lopen, denkende dat het misschien lucht in het systeem is (desondanks de "first use" cyclus). Vooralsnog lijkt het niet veel minder te worden. Misschien is het normaal, ik vind het raar.
  • Shots lijken ongeacht de maalgraad ongeveer even lang te duren. Zowel stand 20 als stand 40 op de Niche Zero (espresso range en filter/drip range) duren ongeveer 35 seconden. Gewoon met het enkelwandige bakje.
  • Elke 2de keer werken de single en doubleshot knopjes niet, lijkt alleen wat preinfusie te doen en kapt er dan mee
  • Melk lijkt veel te warm, middelste stand voor temperatuur opschuimen ("ideal" volgens het boekje) betekent melk van 75C
  • Koffie komt vaak om en om uit 1 van de portafilter gaten ipv netjes verdeeld, is al beter nadat ik de plastic insert uit het portafilter weg heb gehaald
Ik heb al gebeld met simon levelt (waar ik hem heb gekocht) en die verwezen me door naar sage want dit klonk niet als verkeerd malen of tampen. Mevrouw van sage kon me alleen vertellen dat het een nieuw apparaat was en dus er overal nog water doorheen moest lopen en dat dat wel een dag kon duren..

4L lijkt me ruim voldoende om alles te primen maar goed, ik wacht wel eens af en probeer nog wat verder :)

Tot nu toe gaat het dus nog niet zoals gehoopt / verwacht, hopelijk is het gewoon een hardnekkige luchtbel en heb ik straks heerlijke koffie.

Zijn er nog meer mensen hier met een bambino (plus) die dit herkennen ?

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • +3Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:47

Ravhin

no <root>...

Als je maalgraad geen invloed heeft op doorlooptijd gaat er iets serieus mis.
  • heb je echt geen portafilter met druknippel?
  • staat de temperatuur van de watergroep niet veels te hoog?
  • ik maal mijn espressoboontjes op *mijn* Niche tussen de 8 en 16; 20-30 is voor mij filterkoffie
  • Wat is dat voor plastic insert?

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


  • headout
  • Registratie: Augustus 2002
  • Laatst online: 24-05 14:45

headout

Oi oi!

Het klinkt bijna alsof je machine op continue stoom staat, of veel te warm is. Kan je de temperatuur van het water als je een redelijke normale straal als uitloop krijgt, eens meten? En dan niet als je vele ML's er doorheen hebt laten lopen want grote kans dat je de temperatuur een stuk lager is (je boiler kan het niet meer bijbenen).

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

Ravhin schreef op donderdag 19 mei 2022 @ 17:00:
Als je maalgraad geen invloed heeft op doorlooptijd gaat er iets serieus mis.
  • heb je echt geen portafilter met druknippel?
  • staat de temperatuur van de watergroep niet veels te hoog?
  • ik maal mijn espressoboontjes op *mijn* Niche tussen de 8 en 16; 20-30 is voor mij filterkoffie
  • Wat is dat voor plastic insert?
  • Zeker weten een enkelwandig bakje :) Zie foto
  • Temperatuur is helaas niet in te stellen bij de bambino (minpuntje inderdaad)
  • Hm okay, uit meerdere reviews las ik dat ze rond de 15 - 25 zitten met de niche en de bambino, het is ook een 54mm portafilter dus dikkere puck.
  • Ik gok dat die insert is om temperatuurverlies te voorkomen aan de portafilter houder, koffie raakt alleen die plastic ipv het ijzer van het filter, zie foto




Shot van zonet ging al beter. Misschien dan toch echt een hardnekkige luchtbel. De stoom blijft er echter nog steeds uitkomen (wanneer er geen koffie in zit):



Hier een video over het stoomprobleem wat ik bedoel:




Water lijkt rond de 92 graden te zitten en te blijven zonder veel te zakken @headout . Lastig meten echter.

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 21:14
@India Sierra weet je heel zeker dat dat plastic ding in je filter hoort? Ik heb dit nog nooit gezien en het klinkt mij een beetje vreemd.

Edit:
Ik zie dat ding ook niet terugkomen in de handleiding?

Edit2:
Is het niet gewoon verpakkingsmateriaal dat onder je filterdrager zat (over de uitloopjes heen) ter bescherming? Die gaatjes lijken op dezelfde plek te zitten.

[Voor 61% gewijzigd door cryptapix op 19-05-2022 17:37]


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 21:18
cryptapix schreef op donderdag 19 mei 2022 @ 17:32:
@India Sierra weet je heel zeker dat dat plastic ding in je filter hoort? Ik heb dit nog nooit gezien en het klinkt mij een beetje vreemd.

Edit:
Ik zie dat ding ook niet terugkomen in de handleiding?

Edit2:
Is het niet gewoon verpakkingsmateriaal dat onder je filterdrager zat (over de uitloopjes heen) ter bescherming? Die gaatjes lijken op dezelfde plek te zitten.
Ik denk dat het dit is: YouTube: Unboxing Breville Bambino Plus Black Truffle

Zou niet weten waarvoor het dient!

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 21:14
Als het dat is, dan ga ik echt enorm hard van m’n stoel vallen en op de grond liggen lachen. Dat ding gebruik je namelijk als blindfilter :p Schoonmaaktabletje erop en gaan.

Edit:
Oh ik hoop nu zo erg dat het dat is! Ik moet nu al lachen.

[Voor 6% gewijzigd door cryptapix op 19-05-2022 17:53]


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 21:18
cryptapix schreef op donderdag 19 mei 2022 @ 17:48:
[...]

Als het dat is, dan ga ik echt enorm hard van m’n stoel vallen en op de grond liggen lachen. Dat ding gebruik je namelijk als blindfilter :p Schoonmaaktabletje erop en gaan.
Nu je het zegt... idd blindfilter en die tablets die je erbij krijgt passen daar idd op... Denk niet dat @India Sierra dit zal bedoelen. Ga ook stoppen met unboxing filmpjes te bekijken van de Bambino Plus, wordt er depressief van.. :+

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

Haha nee het is niet het blindfilter voor het schoonmaken, echt een ander ding. Zie bijv dit reddit topic: https://www.reddit.com/r/...bambino_manage_to_remove/

:+

Het blindfilter heb ik bovenop de watertank liggen, is te zien in mijn filmpjes :)

[Voor 16% gewijzigd door India Sierra op 19-05-2022 18:33]

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 21:14
India Sierra schreef op donderdag 19 mei 2022 @ 18:30:
Haha nee het is niet het blindfilter voor het schoonmaken, echt een ander ding. Zie bijv dit reddit topic: https://www.reddit.com/r/...bambino_manage_to_remove/

:+
Wat jammer! ;)

Op die reddit foto lijkt dat ding tussen de filter en de filterdrager te zitten (dus onder de filter). Dan doet het niet veel meer dan het kanaliseren van de koffiestroom. Zie het nut niet echt, maar zal weinig kwaad doen. Hoe jij het beschreef dacht ik dat dat ding tussen de filter en de koffie zat, dan wel tussen de koffie en de douche. Dan beïnvloedt het natuurlijk enorm de extractie/flow.

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
ocn schreef op vrijdag 6 mei 2022 @ 15:31:
Kreeg een advertentie via Facebook voorgeschoteld: 2,95 voor 250 gram koffie. Ik heb 'm al binnen, prima smaak! Branddatum was 29 april. https://www.ray-jules.com...ry/p/457512258/category=0
En @Thomox

Mijn eerste pakje van Ray & Jules was snel op.
Eerder deze week kwam er een nieuwsbrief/e-mail met korting.
Ik wilde nog wel wat smaken proberen maar niet meteen kilo’s tegelijk bestellen dus nu het 5x250gram proefpakket besteld.
Dinsdag besteld, vandaag binnen. Erg snel dus.
Branddatum staat erop, verschilt per soort.
Oudste is van 9 mei, eentje van 13 mei en drie van 16/17 mei.
Ik kan dus al snel met proeven beginnen.
Wordt vervolgd!
https://www.ray-jules.com...7078813/category=41837773

Even in de zakjes gekeken en aan het ventiel geroken (staat op de zak dit ook kan ;) )
Lekkeren geuren komen je tegemoet.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +2Henk 'm!

  • Alouwerse
  • Registratie: September 2019
  • Laatst online: 18:55
Veel “donkere” smaakomschrijvingen. Jammer dat er niet bij staat of het washed, natural, fermented enz is.

Vandaag nog 3 koffies van friedhats binnen gekregen. Gaan een weekendje weg en dacht dat ik niet zo veel filter roast meer had.
Niet goed gekeken. Dus nu gaan er 4 verschillende koffies mee 🤡.
Tanzania Geisha, nog wat Colombia van friedhats die in de vriezer lagen, Indonesië van Keen en een anaerobic washed Colombia van friedhats.
Comandante, aeropress, V60 en weegschaal mee. Misschien de tricolate nog, voor het geval er geen fijne waterkoker is.

[Voor 14% gewijzigd door Alouwerse op 19-05-2022 20:42]

iRacing Profiel


Acties:
  • +2Henk 'm!

  • Niekserr
  • Registratie: Juni 2013
  • Laatst online: 21-05 09:04
Volgens mij kan ik m'n Rocky niet ombouwen naar de single dose variant. De doser aan de voorkant is er echt niet af te krijgen helaas.... Misschien maar verkopen en wat anders zoeken :')

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • headout
  • Registratie: Augustus 2002
  • Laatst online: 24-05 14:45

headout

Oi oi!

Niekserr schreef op donderdag 19 mei 2022 @ 22:15:
Volgens mij kan ik m'n Rocky niet ombouwen naar de single dose variant. De doser aan de voorkant is er echt niet af te krijgen helaas.... Misschien maar verkopen en wat anders zoeken :')
Je had ooit een Silvia, en nu heb je opnieuw (?) een Silvia in combinatie met een Rancilio Rocky grinder met hopper? Zou je niet het eerst proberen met de rocky proberen?

De doser heeft mij in het verleden nooit weerhouden om te singledosen. Ik had dan wel een Fiorenzato T80 met doser, maar werkwijze was als volgt:
afwegen bonen >> malen >> chute leegvegen door de deksel van de doser te verwijderen >> maalsel in het portafilter vegen met behulp van de hendel van de doser.

Ik had wel de T80 iets gemod, door een eigen bonenreservoir incl deksel aan te brengen waar ca. 17/18 gram bonen in gingen.

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • headout
  • Registratie: Augustus 2002
  • Laatst online: 24-05 14:45

headout

Oi oi!

@India Sierra : met name dat laatste filmpje oogt niet goed. Als je het niet al gedaan hebt, zou ik het bij de winkel voorleggen.

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:47

Ravhin

no <root>...

India Sierra schreef op donderdag 19 mei 2022 @ 17:19:
[...]
  • Zeker weten een enkelwandig bakje :) Zie foto
  • Temperatuur is helaas niet in te stellen bij de bambino (minpuntje inderdaad)
  • Hm okay, uit meerdere reviews las ik dat ze rond de 15 - 25 zitten met de niche en de bambino, het is ook een 54mm portafilter dus dikkere puck.
  • Ik gok dat die insert is om temperatuurverlies te voorkomen aan de portafilter houder, koffie raakt alleen die plastic ipv het ijzer van het filter, zie foto
[Afbeelding]

[Afbeelding]

Shot van zonet ging al beter. Misschien dan toch echt een hardnekkige luchtbel. De stoom blijft er echter nog steeds uitkomen (wanneer er geen koffie in zit):
[YouTube: Bambino shot]


Hier een video over het stoomprobleem wat ik bedoel:

[YouTube: Bambino stoom issue]


Water lijkt rond de 92 graden te zitten en te blijven zonder veel te zakken @headout . Lastig meten echter.
Er gaan allemaal rode vlaggen bij mij omhoog als ik deze filmpjes zie. Ik ben zo vrij geweest om even te kijken naar de prijs van een Bambino en die van een Gaggia Classic Pro. Ongeacht of je 'em mooi vind of niet, die Gaggia ga je veel meer plezier van hebben en is een stukje goedkoper. Bovendien is die later nog modificeerbaar als de upgraderitus toelsaat.
* Ravhin heeft 10 jaar met een Gaggia prima espresso weten te maken :)

[Voor 0% gewijzigd door Ravhin op 20-05-2022 11:12. Reden: tpyo's]

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

Ravhin schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 11:12:
[...]
Er gaan allemaal rode vlaggen bij mij omhoog als ik deze filmpjes zie. Ik ben zo vrij geweest om even te kijken naar de prijs van een Bambino en die van een Gaggia Classic Pro. Ongeacht of je 'em mooi vind of niet, die Gaggia ga je veel meer plezier van hebben en is een stukje goedkoper. Bovendien is die later nog modificeerbaar als de upgraderitus toelsaat.
* Ravhin heeft 10 jaar met een Gaggia prima espresso weten te maken :)
De moderne features van de Bambino vond ik het waard tov het "plastic fantastic" gehalte en 54mm portafilter, vind het bovendien raar dat het praktisch een must is om de gaggia te modden (minstens de OPV). Maar ieder zijn ding natuurlijk :)

Simon levelt is momenteel navraag aan het doen bij sage of het gedrag van mijn bambino normaal is, prima service tot nu toe :)

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • Niekserr
  • Registratie: Juni 2013
  • Laatst online: 21-05 09:04
headout schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 10:25:
[...]

Je had ooit een Silvia, en nu heb je opnieuw (?) een Silvia in combinatie met een Rancilio Rocky grinder met hopper? Zou je niet het eerst proberen met de rocky proberen?

De doser heeft mij in het verleden nooit weerhouden om te singledosen. Ik had dan wel een Fiorenzato T80 met doser, maar werkwijze was als volgt:
afwegen bonen >> malen >> chute leegvegen door de deksel van de doser te verwijderen >> maalsel in het portafilter vegen met behulp van de hendel van de doser.

Ik had wel de T80 iets gemod, door een eigen bonenreservoir incl deksel aan te brengen waar ca. 17/18 gram bonen in gingen.
Ja het was goedkoop, dus heb heel spontaan een Rocky doser + Silvia gekocht voor €200 :'). Nu heb ik inderdaad 2 Silvia's. Ik had verwacht de doser er makkelijk af te kunnen halen zodat het een SD werd, maar dat is een hele klus door onhandige boutverbindingen en zo. Zit nu nog in het proces van de Rocky schoonmaken en opnieuw in elkaar zetten.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 21:18
India Sierra schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 11:46:
[...]
De moderne features van de Bambino vond ik het waard tov het "plastic fantastic" gehalte en 54mm portafilter, vind het bovendien raar dat het praktisch een must is om de gaggia te modden (minstens de OPV). Maar ieder zijn ding natuurlijk :)
Welke moderne features bedoelt u?
Ik ben razend benieuwd wat deze zijn, want na tig unboxing en setup filmpjes heb ik wellicht iets gemist.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

RigolleM schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 13:09:
[...]

Welke moderne features bedoelt u?
Ik ben razend benieuwd wat deze zijn, want na tig unboxing en setup filmpjes heb ik wellicht iets gemist.
3 seconden opwarmtijd, PID (alleen niet instelbaar helaas), preinfusie (die wel in te stellen is) en automatische melkopschuiming die nog goed werkt ook.

Maar ja, als blijkt dat de kwaliteit niks is schiet ik er ook niks mee op natuurlijk :+ Hopelijk betreft het user error of een vrijdagmiddag model :)

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:47

Ravhin

no <root>...

India Sierra schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 11:46:
[...]Simon levelt is momenteel navraag aan het doen bij sage of het gedrag van mijn bambino normaal is, prima service tot nu toe :)
Dat is erg fijn. Bedenk wel wat je gaat doen als je te horen krijgt dat het volkomen normaal gedrag is, en dat je 'maar mee moet leren werken'. Ik kan totaal niet inschatten wat je voor elkaar wil krijgen met deze machine (espresso is een breed begrip); als ik | je filmpjes zie | de verhalen hoor | de unboxing bekijk | vrees ik dat je voor een 2:1 ratio espresso in 35 seconden een hoop frustratie tegemoet gaat.

Uiteraard hoop ik dat ik ongelijk heb en dat je fantastische bakkies kan zetten. maar: Caveat Capulus Potator!

[Voor 0% gewijzigd door Ravhin op 20-05-2022 14:03. Reden: iets met Latijn ;-)]

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

Ravhin schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 13:59:
[...]
Dat is erg fijn. Bedenk wel wat je gaat doen als je te horen krijgt dat het volkomen normaal gedrag is, en dat je 'maar mee moet leren werken'. Ik kan totaal niet inschatten wat je voor elkaar wil krijgen met deze machine (espresso is een breed begrip); als ik | je filmpjes zie | de verhalen hoor | de unboxing bekijk | vrees ik dat je voor een 2:1 ratio espresso in 35 seconden een hoop frustratie tegemoet gaat.

Uiteraard hoop ik dat ik ongelijk heb en dat je fantastische bakkies kan zetten. maar: Caveat Emptor!
Als het volkomen normaal gedrag is stuur ik hem terug denk ik maar ik kan het me bijna niet voorstellen.

Verder denk ik dat het wel meevalt, hoffman was best tevreden over dit apparaat dus kan me niet voorstellen dat het een ultieme hel is om mee te werken :)

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • +2Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:47

Ravhin

no <root>...

India Sierra schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 14:03:
[...]


Als het volkomen normaal gedrag is stuur ik hem terug denk ik maar ik kan het me bijna niet voorstellen.

Verder denk ik dat het wel meevalt, hoffman was best tevreden over dit apparaat dus kan me niet voorstellen dat het een ultieme hel is om mee te werken :)
Kon het niet laten, maar toch even de Hoff erbij gehaald.
O-)

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

Ravhin schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 14:13:
[...]
Kon het niet laten, maar toch even de Hoff erbij gehaald. [Afbeelding]
O-)
Best prima dus? :9

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 21:18
India Sierra schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 13:52:
[...]
3 seconden opwarmtijd, PID (alleen niet instelbaar helaas), preinfusie (die wel in te stellen is) en automatische melkopschuiming die nog goed werkt ook.
Die 3s is inderdaad wel een voordeel, mijn E61 doet er 25' (minuten dus) over... maar dan lig ik nog te slapen of ben ik onderweg van het werk naar huis ;-)
PID moet je bij een Classic/Silvia (om in dezelfde prijscategorie te blijven) achteraf zelf installeren, maar die is dan wel instelbaar.
Preinfusie - nice to have
Heb tijdens die setup filmpjes een paar keer gezien hoe men de melk opschuimt... was letterlijk veel schuim, wil je latte art zal je het wel manueel moeten doen.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • India Sierra
  • Registratie: December 2009
  • Laatst online: 23-05 15:58

India Sierra

Learn by failure

Ik weet vrij zeker dat ik een vrijdagmiddag model heb.

Als ik vergelijk hoe mijn unit heet water uitgeeft versus een andere van internet is het verschil duidelijk zichtbaar.

Mijn unit:


Andere unit:


Duidelijk te zien hoe mijn unit geen constante straal heeft en die andere unit wel gewoon netjes uitgeeft.
Verklaart ook waarom espresso zetten niet lekker gaat, er gaat gewoon iets mis in de wateraanvoer.

Heb ook het idee dat de unit lekt want ik heb al 2x er onder droog moeten maken zonder dat ik iets heb omgegooid (naar mijn weten).

Hopelijk snel opgelost, wel balen. Geen goede first impression.


Edit: Zojuist gebeld door Simon Levelt, die hadden contact gehad met iemand bij Sage. De machine is inderdaad niet in orde en wordt geruild. Zodra de nieuwe binnen is ga ik naar de winkel en lopen we hem samen door om er zeker van te zijn dat alles klopt. Super service van Simon Levelt, jammer dat dit moet echter.

[Voor 31% gewijzigd door India Sierra op 20-05-2022 17:03]

Intel Core i7 2600K @ 5021Mhz | #1 24/7 stable overclock op Tweakers since 2012


Acties:
  • +23Henk 'm!

  • RvdH
  • Registratie: Juni 1999
  • Laatst online: 22:35

RvdH

Uitvinder van RickRAID

Vanmiddag bezoekje gebracht aan Op de Weis in Den Haag. Super aardige man, duidelijk passie voor de koffie :) Naast dat je er allerlei leuke koffiedingetjes kan kopen is het ook gewoon een gezellige koffietent.



Kortom, ik doe weer mee <3

is het soort van vloeken in de kerk, als je Rocket kopjes op een LM zet? :o

[Voor 6% gewijzigd door RvdH op 20-05-2022 19:07]

twitter - keybase


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • robbynaish
  • Registratie: Maart 2001
  • Laatst online: 21:14
RvdH schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 19:05:
Vanmiddag bezoekje gebracht aan Op de Weis in Den Haag. Super aardige man, duidelijk passie voor de koffie :) Naast dat je er allerlei leuke koffiedingetjes kan kopen is het ook gewoon een gezellige koffietent.

[Afbeelding]

Kortom, ik doe weer mee <3

is het soort van vloeken in de kerk, als je Rocket kopjes op een LM zet? :o
Leuk. Gewoon even doorzetten.

Acties:
  • +2Henk 'm!

  • robbynaish
  • Registratie: Maart 2001
  • Laatst online: 21:14


Vanavond even wisselen van burrs. De SSP HU in de Lagom voor de Cast Lab Sweet en voor de Weber even over de naar de Core ipv de Ultras.

[Voor 17% gewijzigd door robbynaish op 20-05-2022 19:46]


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • Cafecito
  • Registratie: September 2018
  • Laatst online: 21:07
RvdH schreef op vrijdag 20 mei 2022 @ 19:05:
Vanmiddag bezoekje gebracht aan Op de Weis in Den Haag. Super aardige man, duidelijk passie voor de koffie :) Naast dat je er allerlei leuke koffiedingetjes kan kopen is het ook gewoon een gezellige koffietent.

[Afbeelding]

Kortom, ik doe weer mee <3

is het soort van vloeken in de kerk, als je Rocket kopjes op een LM zet? :o
Gewoon doen haha, als het fijne kopjes zijn.
Ik zie het overigens wel vaker, maar ik zet de kopjes juist altijd recht (en liefst met theedoekje er over). Zodat de onderkant van het kopje warmer is, en niet alleen de rand die je aan je lippen zet.

Acties:
  • +5Henk 'm!

  • defusion
  • Registratie: Juli 2003
  • Niet online
Nu moet je je niet meer binnen een paar weken bedenken dat het toch niks voor je is hè @RvdH

Mooi speelgoed!

Acties:
  • +5Henk 'm!

  • YellowCube
  • Registratie: December 2001
  • Laatst online: 23:47

YellowCube

Wait...what?

Ik ben sinds een maandje in bezit van een Moccamaster Cup One om me te voorzien van filterkoffie.
Tot nu toe dronk ik dat af en toe en was her DE Aroma Rood uit een Blokker apparaat van 30 euro.
Aangezien ik nu een goede molen heb is het verse bonen, aandachtig malen en proberen.
Het proces is niet veel anders dan espresso alleen met langere doorlooptijden in miuten ipv seconden en geen crema. Het idee van de juiste maling staat echter nog steeds. Te grof en te korte doorlooptijd het wordt een slappe bak (dat is een verschil: het wordt slap itt zuur zoals bij espresso). Te fijn en te lange doorlooptijd en het is ranzig bitter.
Maar als je het allemaal goed doet, krijg je er een serieus goed resultaat voor terug.

De Cup One is verder een fijn apparaat. Werkt foolproof en snel.

My doctor says that I have a malformed public-duty gland and a natural deficiency in moral fibre and that I am therefore excused from saving the world


  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
HoppyF schreef op donderdag 19 mei 2022 @ 19:56:
[...]

En @Thomox

Mijn eerste pakje van Ray & Jules was snel op.
Eerder deze week kwam er een nieuwsbrief/e-mail met korting.
Ik wilde nog wel wat smaken proberen maar niet meteen kilo’s tegelijk bestellen dus nu het 5x250gram proefpakket besteld.
Dinsdag besteld, vandaag binnen. Erg snel dus.
Branddatum staat erop, verschilt per soort.
Oudste is van 9 mei, eentje van 13 mei en drie van 16/17 mei.
Ik kan dus al snel met proeven beginnen.
Wordt vervolgd!
https://www.ray-jules.com...7078813/category=41837773

Even in de zakjes gekeken en aan het ventiel geroken (staat op de zak dit ook kan ;) )
Lekkeren geuren komen je tegemoet.
Update!
Vandaag met de eerste van de vijf gestart.
Spicy Sara Colombia.
Wat op de verpakking en bij de omschrijving staat klopt.
Fruitig en fris.
Ook wel zurige smaak maar toch met een aangename nasmaak.
Ik ben niet gewend aan zurige koffie net als veel mensen.
Die drinken (ver)brandde donkere bittere koffie wat dan als “normaal” wordt ervaren.

Denk dat ik er wel aan kan wennen.
Mijn vrouw vond het te zuur smaken maar is daar ook niet aan gewend.
Bonen ruiken lekker en de kleur is medium gebrand. Niet vettig.
Gaat om 250gram dus meer dan 20 bakjes zullen het niet gaan worden.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +3Henk 'm!

  • PaT
  • Registratie: April 2003
  • Niet online

PaT

Moderator Mobile

Ja, dat mod

Ik ben door het proefpakket van Café du Jour heen. De smaken Madrugador (Een beetje lef moet je wel hebben, echt mild kun je deze blend namelijk niet noemen! Een licht fruitige espresso met een sterke kruidige, pittige kick)

Zuid Amerika (Het resultaat is een goede balans tussen mild en licht in de mond en kruidig. Je zou de smaak van deze koffie zelfs kunnen omschrijven als licht rokerig.)

Brazilië (Chocolade, Notig, het perfecte opstapje als je bonen uit de supermarkt gewend bent) en tenslotte Ethiopië (Fruitig, Kruidig, tikkeltje intens, medium body, medium zuurtje.)

De eerste twee bevielen mij erg goed. Een wat mildere, 'rondere' koffie zonder bittertonen, terwijl dit bij de Brazilië en de Ethiopië zeker wel het geval was. De eerlijkheid gebied mij te zeggen dat ik niet heel veel verschil heb geproefd tussen de Madrugador en de Zuid Amerika bonen. Ik heb nu van beide een grotere zak besteld en ga het nog wat uitgebreider proberen.

Bij de Madrugador heb ik al wat geëxperimenteerd met de maalgraad en die staat nu op zijn fijnst bij mijn volautomaat. Dat haalt het laatste bittere eruit en dat vind ik zelf erg fijn.

Groot genoeg voor 2 hoofdletters


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:47

Ravhin

no <root>...

Als je de boontjes van du jour bekijkt; zie je dan veel kleurverschil? Het viel mij op dat ik heel lichte bonen had, naast boontjes die bijna tegen second crack (zwart) aan zaten. De batches die ik kreeg smaakten dan ook niet lekker. Ik zou het nog wel eens willen proberen want ik heb nu maar één goedgekeurde dealer (koffiestation) ;)

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Johan Bogle
  • Registratie: Juli 2020
  • Laatst online: 23:48
Volautomaat bezitter hier. Ik zet mijn koffies (80% cappucino en 20% lungo) met mijn Jura E8 machine. Ik gebruik de afgelopen jaren tot tevredenheid bonen van Fascino (met name de Peru Tunki die ze hadden beviel erg goed)

Ik wil weer eens wat andere branderijen proberen, niet omdat ik ontevreden ben, maar meer voor de afwisseling en wellicht is er beter te koop. Belangrijk dat de bonen goed uit de volautomaat komen en goed blijven in de cappo.

Nu op de lijst:

- Brandzaak: Brasil Yellow Burbon
- Het Hoofdkwartier: Black Betty Blend

Nog andere tips die ik zeker moet proberen?

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • MeesKees21
  • Registratie: Mei 2020
  • Laatst online: 25-05 04:47
Johan Bogle schreef op zondag 22 mei 2022 @ 10:42:
Volautomaat bezitter hier. Ik zet mijn koffies (80% cappucino en 20% lungo) met mijn Jura E8 machine. Ik gebruik de afgelopen jaren tot tevredenheid bonen van Fascino (met name de Peru Tunki die ze hadden beviel erg goed)

Ik wil weer eens wat andere branderijen proberen, niet omdat ik ontevreden ben, maar meer voor de afwisseling en wellicht is er beter te koop. Belangrijk dat de bonen goed uit de volautomaat komen en goed blijven in de cappo.

Nu op de lijst:

- Brandzaak: Brasil Yellow Burbon
- Het Hoofdkwartier: Black Betty Blend

Nog andere tips die ik zeker moet proberen?
Wat dacht je van de oudste koffie en theewinkel in Nederland, te weten in Leiden, sinds 1769!

https://www.hetklaverblad.com/nl

https://www.lekkerindebuurt.nl/klaverblad-het-in-leiden/

Alleen al leuk om gewoon eens langs te gaan of er ook een kopje koffie te drinken. Bijna in dead-center Leiden (zover zit het niet af van het middelpunt van Leiden). Ongeveer 20 a 25 minuten lopen van af Leiden Centraal (parkeren is een hel in Leiden, al is er wel genoeg parkeergelegenheid in de buurt).

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Johan Bogle
  • Registratie: Juli 2020
  • Laatst online: 23:48
MeesKees21 schreef op zondag 22 mei 2022 @ 11:24:
[...]


Wat dacht je van de oudste koffie en theewinkel in Nederland, te weten in Leiden, sinds 1769!

https://www.hetklaverblad.com/nl

https://www.lekkerindebuurt.nl/klaverblad-het-in-leiden/

Alleen al leuk om gewoon eens langs te gaan of er ook een kopje koffie te drinken. Bijna in dead-center Leiden (zover zit het niet af van het middelpunt van Leiden). Ongeveer 20 a 25 minuten lopen van af Leiden Centraal (parkeren is een hel in Leiden, al is er wel genoeg parkeergelegenheid in de buurt).
ziet er uit als een leuke zaak. Die branden zo te zien alleen niet en ben meer op zoek naar echt een specifieke boon dan een zaak.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
Johan Bogle schreef op zondag 22 mei 2022 @ 10:42:
Volautomaat bezitter hier. Ik zet mijn koffies (80% cappucino en 20% lungo) met mijn Jura E8 machine. Ik gebruik de afgelopen jaren tot tevredenheid bonen van Fascino (met name de Peru Tunki die ze hadden beviel erg goed)

Ik wil weer eens wat andere branderijen proberen, niet omdat ik ontevreden ben, maar meer voor de afwisseling en wellicht is er beter te koop. Belangrijk dat de bonen goed uit de volautomaat komen en goed blijven in de cappo.

Nu op de lijst:

- Brandzaak: Brasil Yellow Burbon
- Het Hoofdkwartier: Black Betty Blend

Nog andere tips die ik zeker moet proberen?
Hier ook een E8.
Zie mijn eerdere bericht.
Klik daar op de link in dat bericht en kijk of de aanbieding wat voor je is.
HoppyF in "Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1"

Ben zoals eerder gezegd nu aan het tweede pakje van Ray & Jules bezig.
Zegt nog niet zoveel over de andere soorten maar zeker de moeite wel waard om te proberen.
Kost je bovendien ook niet te veel.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • RvdH
  • Registratie: Juni 1999
  • Laatst online: 22:35

RvdH

Uitvinder van RickRAID

Hoe aardig het mag wezen, hier hebben we V&A voor

[Voor 92% gewijzigd door Outerspace op 22-05-2022 21:40]

twitter - keybase


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Ypuh
  • Registratie: Oktober 2013
  • Laatst online: 20:54
@RvdH Mijn zus wil graag een Jura aanschaffen binnenkort, maar dan moet het wel een witte zijn. Als ik het goed begreep zijn ze momenteel voor zo'n €939 nieuw te koop in Duitsland (ze woont in Arnhem), dus prijstechnisch gaat het lastig worden haar te overtuigen ;).

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • RvdH
  • Registratie: Juni 1999
  • Laatst online: 22:35

RvdH

Uitvinder van RickRAID

Ypuh schreef op zondag 22 mei 2022 @ 20:27:
@RvdH Mijn zus wil graag een Jura aanschaffen binnenkort, maar dan moet het wel een witte zijn. Als ik het goed begreep zijn ze momenteel voor zo'n €939 nieuw te koop in Duitsland (ze woont in Arnhem), dus prijstechnisch gaat het lastig worden haar te overtuigen ;).
Ja alléén de Jura zou voor minder weg kunnen. Maar ik wil alles in 1 keer verkopen ☺️ Alles bij elkaar zijn de accessoires zo’n €300. Maar voor €939 mag ze mijn (zilveren!) E8 en alle accessoires bij mij, ook in Arnhem, komen ophalen hoor ☺️

twitter - keybase


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
RvdH schreef op zondag 22 mei 2022 @ 20:17:
Over E8's gesproken... iemand een praktisch nieuwe Jura E8 en 0.6L Cool Control kopen voor een vriendenprijsje? Laten we zeggen.. €1000?
Incl:
* WiFi Connect
* Melkslang met roestvrijstalen ommanteling
* 4 verpakkingen a 90gr melkreiniging
* 25 reinigingstabletten

Voordat ie op marktplaats gaat.. ff hier interesse peilen.
Waarom ga je je Jura E8 van een paar weken oud verkopen? :?
Ik begrijp er niets van.
Prima apparaat en makkelijk te bedienen.
Voor 99% van de koffiedrinkers die prijs stellen op goede koffie toch wel de top wat ze ooit op dit gebied zullen gaan aanschaffen.

En wat als je deze set verkocht hebt?

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • RvdH
  • Registratie: Juni 1999
  • Laatst online: 22:35

RvdH

Uitvinder van RickRAID

HoppyF schreef op zondag 22 mei 2022 @ 21:13:
[...]

Waarom ga je je Jura E8 van een paar weken oud verkopen? :?
Ik begrijp er niets van.
Prima apparaat en makkelijk te bedienen.
Voor 99% van de koffiedrinkers die prijs stellen op goede koffie toch wel de top wat ze ooit op dit gebied zullen gaan aanschaffen.

En wat als je deze set verkocht hebt?
Wellicht RvdH in "Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1" gemist? :) Maar idd, komt lekkere koffie uit. Ik moet m'n vrouw nog wel een beetje overtuigen dat ze met de Linea Mini koffie gaat zetten :P

twitter - keybase


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
RvdH schreef op zondag 22 mei 2022 @ 21:26:
[...]

Wellicht RvdH in "Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1" gemist? :) Maar idd, komt lekkere koffie uit. Ik moet m'n vrouw nog wel een beetje overtuigen dat ze met de Linea Mini koffie gaat zetten :P
Mooie foto, maar wat een lelijk apparaat zeg!
Ik weet dat smaken verschillen maar ik vind het er niet uitzien.
Je had een Rocket R58 en die vind ik wel heel mooi.

Maar goed misschien kun je in een handomdraai een lekker bakje uit de Linea Mini halen.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +2Henk 'm!

  • RvdH
  • Registratie: Juni 1999
  • Laatst online: 22:35

RvdH

Uitvinder van RickRAID

HoppyF schreef op zondag 22 mei 2022 @ 21:31:
[...]

Mooie foto, maar wat een lelijk apparaat zeg!
Ik weet dat smaken verschillen maar ik vind het er niet uitzien.
Je had een Rocket R58 en die vind ik wel heel mooi.

Maar goed misschien kun je in een handomdraai een lekker bakje uit de Linea Mini halen.
Inderdaad, smaken verschillen. Daarom snap ik ook niet dat je dat op deze manier moet uitspreken. Maakt mij niets uit hoor, ik vind hem prachtig :)
Het koffie zetten is net zo moeilijk/makkelijk als op een R58, maar natuurlijk niet zo makkelijk als een volautomaat. Er komt wel een véél lekkerdere bak koffie uit dan uit welke volautomaat ook. Maar ook daarvoor geldt: smaken verschillen :)

[Voor 3% gewijzigd door RvdH op 22-05-2022 21:57]

twitter - keybase


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
RvdH schreef op zondag 22 mei 2022 @ 21:56:
[...]

Inderdaad, smaken verschillen. Daarom snap ik ook niet dat je dat op deze manier moet uitspreken. Maakt mij niets uit hoor, ik vind hem prachtig :)
Het koffie zetten is net zo moeilijk/makkelijk als op een R58, maar natuurlijk niet zo makkelijk als een volautomaat. Er komt wel een véél lekkerdere bak koffie uit dan uit welke volautomaat ook. Maar ook daarvoor geldt: smaken verschillen :)
Over smaak valt niet te twisten inderdaad.
Dat maakt het hier op het forum ook lastig om smaak te omschrijven of te beoordelen.
Dat geldt voor de smaak van koffie maar ook voor het uiterlijk van de apparaten.
Daarom gaf ik ook aan dat het mijn mening is en dat dit voor jou of anderen heel anders kan zijn.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • RvdH
  • Registratie: Juni 1999
  • Laatst online: 22:35

RvdH

Uitvinder van RickRAID

HoppyF schreef op zondag 22 mei 2022 @ 22:24:
[...]

Over smaak valt niet te twisten inderdaad.
Dat maakt het hier op het forum ook lastig om smaak te omschrijven of te beoordelen.
Dat geldt voor de smaak van koffie maar ook voor het uiterlijk van de apparaten.
Daarom gaf ik ook aan dat het mijn mening is en dat dit voor jou of anderen heel anders kan zijn.
Iedereen heeft natuurlijk recht op zijn (verkeerde ;)) mening, maar het ging mij om de verwoording. Iets lelijk noemen. Ik had er minder (helemaal geen) moeite mee gehad als je had gezegd “niet mijn smaak” of “had ik niet zelf gekozen” ofzo. Er wordt ons immers ook al vroeg geleerd te zeggen dat men iets “niet lekker” vind in plaats van “vies”.

twitter - keybase


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • ZiSE
  • Registratie: Augustus 2003
  • Laatst online: 20:35
Johan Bogle schreef op zondag 22 mei 2022 @ 10:42:
Volautomaat bezitter hier. Ik zet mijn koffies (80% cappucino en 20% lungo) met mijn Jura E8 machine. Ik gebruik de afgelopen jaren tot tevredenheid bonen van Fascino (met name de Peru Tunki die ze hadden beviel erg goed)

Ik wil weer eens wat andere branderijen proberen, niet omdat ik ontevreden ben, maar meer voor de afwisseling en wellicht is er beter te koop. Belangrijk dat de bonen goed uit de volautomaat komen en goed blijven in de cappo.

Nu op de lijst:

- Brandzaak: Brasil Yellow Burbon
- Het Hoofdkwartier: Black Betty Blend

Nog andere tips die ik zeker moet proberen?
Wat heb je qua maalgraad ingesteld op de Jura (en welke hoeveelheid koffie?) aangezien ik nog niet helemaal blij wordt van de Yellow Bourbon ondanks de meesten daar wel enthousiast zijn. Heb idee dat me koffie te zuur smaakt (Jura E8).

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • PaT
  • Registratie: April 2003
  • Niet online

PaT

Moderator Mobile

Ja, dat mod

Ravhin schreef op zondag 22 mei 2022 @ 08:59:
Als je de boontjes van du jour bekijkt; zie je dan veel kleurverschil? Het viel mij op dat ik heel lichte bonen had, naast boontjes die bijna tegen second crack (zwart) aan zaten. De batches die ik kreeg smaakten dan ook niet lekker. Ik zou het nog wel eens willen proberen want ik heb nu maar één goedgekeurde dealer (koffiestation) ;)
Het is inderdaad een vrij bonte mix. Dit is de Madrugador.

Groot genoeg voor 2 hoofdletters


Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Johan Bogle
  • Registratie: Juli 2020
  • Laatst online: 23:48
ZiSE schreef op zondag 22 mei 2022 @ 23:02:
[...]

Wat heb je qua maalgraad ingesteld op de Jura (en welke hoeveelheid koffie?) aangezien ik nog niet helemaal blij wordt van de Yellow Bourbon ondanks de meesten daar wel enthousiast zijn. Heb idee dat me koffie te zuur smaakt (Jura E8).
Ik heb de yellow bourbon nog niet. Dit is 1 van de 2 koffiebonen die ik op de lijst om te proberen heb gezet en ben op zoek naar meer tips die het lekker doen in een Jura volautomaat voor met name cappucino.

Acties:
  • +1Henk 'm!

  • RvdH
  • Registratie: Juni 1999
  • Laatst online: 22:35

RvdH

Uitvinder van RickRAID

ZiSE schreef op zondag 22 mei 2022 @ 23:02:
[...]

Wat heb je qua maalgraad ingesteld op de Jura (en welke hoeveelheid koffie?) aangezien ik nog niet helemaal blij wordt van de Yellow Bourbon ondanks de meesten daar wel enthousiast zijn. Heb idee dat me koffie te zuur smaakt (Jura E8).
Zie YouTube: How To Dial In A Bean To Cup Machine (Like A Nerd) hoe je hem goed kan instellen, ik had de maalgraad met Yellow Bourbon op de 2de streep van rechts (praktisch factory default), sterkte 3 boontjes, 60ml.

twitter - keybase


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
RvdH schreef op zondag 22 mei 2022 @ 22:48:
[...]

Iedereen heeft natuurlijk recht op zijn (verkeerde ;)) mening, maar het ging mij om de verwoording. Iets lelijk noemen. Ik had er minder (helemaal geen) moeite mee gehad als je had gezegd “niet mijn smaak” of “had ik niet zelf gekozen” ofzo. Er wordt ons immers ook al vroeg geleerd te zeggen dat men iets “niet lekker” vind in plaats van “vies”.
Ik heb het misschien wat te sterk verwoord, laat ik zeggen dat ik het een minder mooi apparaat vind. ;)
Dit geldt niet alleen voor dit apparaat overigens, er zijn er meer die ik voor de looks niet graag zou willen aanschaffen ook al kun je er uitstekende koffie mee zetten.
Dat is zeker een persoonlijke mening en kwestie van smaak.
Je moet je hierdoor zeker niet laten beïnvloeden.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +1Henk 'm!

  • eamelink
  • Registratie: Juni 2001
  • Laatst online: 22:20

eamelink

Droptikkels

Wij hebben sinds januari een espresso-apparaat. Mijn vrouw heeft vier maanden lang alleen maar Americano's en melkdrankjes gedronken. Gisteren is ze teruggekomen van een korte vakantie in Napels. Nu wilde ze vanmorgen ineens een espresso, én heeft ze er meteen commentaar op :+

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • Allie74
  • Registratie: Januari 2010
  • Laatst online: 24-05 12:36
ZiSE schreef op zondag 22 mei 2022 @ 23:02:
[...]

Wat heb je qua maalgraad ingesteld op de Jura (en welke hoeveelheid koffie?) aangezien ik nog niet helemaal blij wordt van de Yellow Bourbon ondanks de meesten daar wel enthousiast zijn. Heb idee dat me koffie te zuur smaakt (Jura E8).
Goedemiddag,

Zelf ben ik in het bezit van een Jura S8 + Hario V60 met toebehoren.
Ik ben begonnen met koffie welke ik ook gebruikte met de Hario te gebruiken in de Jura. Dit was niet echt een succes, veelal een flink zurige toon aan de koffie.
Van Brandzaak gaf mij het advies om de Costa Rica en de Guatemala te probreren.
Op dit moment drink ik de Costa Rica, met de standen water heet, sterkte alle bonen en water hoeveelheid 65. Dit geeft voor mij een fijne koffie.

Acties:
  • 0Henk 'm!

  • HoppyF
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 23:04
Update!
Gaat over een foutje in de JOE app icm met de E8 EB.

HoppyF in "Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1"

Dit is inmiddels een half jaar geleden gemeld en door Jura erkend.
Nu kwam er afgelopen week een update van de JOE app.
Ik was al blij want dacht dat hiermee dit probleem wel was opgelost.
Helaas. Niet dus.
Weer contact opgenomen met Jura.

Dit is het antwoord:
Het klopt inderdaad, zoals u al eerder aangaf, dat de Cortado nog ontbreekt in de app.
Tot op heden heeft JURA dit nog niet kunnen doorvoeren in de J.O.E. app.
Hopend op uw begrip.


Je vraagt je misschien af welke bugs Jura opgelost heeft maar dat weet de Jura helpdesk ook niet.
Beetje vreemd inderdaad. Nu maar afwachten.
Het is geen groot probleem maar je zou wel verwachten dat dit een keer opgelost wordt.

Wie altijd met de kudde meegaat, zal regelmatig door de stront van een ander lopen!


Acties:
  • +2Henk 'm!

  • DjVe
  • Registratie: September 2007
  • Laatst online: 19:31

DjVe

Hatsaflats!

BarôZZa schreef op vrijdag 25 maart 2022 @ 23:05:
Upgrade van mijn koffiehoekje (met dank aan @Bracha25 voor het delen van zijn ervaringen met de Robot).

[Afbeelding]

Zowel filter als espresso met de hand. Geluk gehad met de glazen V60 set, kreeg die voor bijna gratis mee omdat ze een ander product niet meer hadden.
Geinig, maar ik heb gisteren nagenoeg dezelfde setup besteld :P

Caferobot Barista Groen en een 1Zpresso K-Plus 8)

  • BarôZZa
  • Registratie: Januari 2003
  • Laatst online: 23:20
DjVe schreef op woensdag 25 mei 2022 @ 13:39:
[...]


Geinig, maar ik heb gisteren nagenoeg dezelfde setup besteld :P

Caferobot Barista Groen en een 1Zpresso K-Plus 8)
Veel plezier met de dagelijkse ritueeltjes :P

Ik heb die van mij nog een kleine upgrade gegeven met de Hario Switch. Aanradertje (wel de 03 maat halen).

  • Bockelaar
  • Registratie: Juli 2001
  • Laatst online: 21:45
OK, ik ben lost.
Sage Barista Express van 1 1/2 jaar, netjes onderhouden met minder dan 10 kopjes per dag geeft ineens raar gedrag op de grinder. Bonen komen zoals altijd van fascino.
Grinder geeft ineens een stuk minder en een stuk fijnere koffie.
Grinder uit elkaar gehaald, helemaal schoon gemaakt. Witte rijst erdoorheen gedraaid, weer gereinigd, niks helpt. De bovenste maler al naar course 8 ipv 7 gezet, geen verschil.

Ik weet niet zo goed meer wat te doen, iemand dit ook al eens meegemaakt of iemand tips?

Remember: A CRAY is the only computer that runs an endless loop in just 4 hours...


  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 21:14
Bockelaar schreef op woensdag 25 mei 2022 @ 20:02:
OK, ik ben lost.
Sage Barista Express van 1 1/2 jaar, netjes onderhouden met minder dan 10 kopjes per dag geeft ineens raar gedrag op de grinder. Bonen komen zoals altijd van fascino.
Grinder geeft ineens een stuk minder en een stuk fijnere koffie.
Grinder uit elkaar gehaald, helemaal schoon gemaakt. Witte rijst erdoorheen gedraaid, weer gereinigd, niks helpt. De bovenste maler al naar course 8 ipv 7 gezet, geen verschil.

Ik weet niet zo goed meer wat te doen, iemand dit ook al eens meegemaakt of iemand tips?
Heb je niet per ongeluk aan de knop die instelt hoeveel koffie er gemalen wordt gedraaid? Zie je handleiding. Zo niet, zou ik bijna denken dat het aan de bonen ligt.

offtopic:
Het is coarse, niet course. En er bestaat niet zoiets als coarse 8, zoals er ook geen fine 7 bestaat. Het is gewoon stand 8.

  • Bockelaar
  • Registratie: Juli 2001
  • Laatst online: 21:45
thanks, nee had ik erin moeten zetten. Niet mee lopen rommelen. Ik ken mijn machine wel, hij zet echt serieus lekkere koffie, 1 1/2 jaar lang, maar echt out of the blue deze maal-uitdaging. Hoeveelheidknop en maalgraad ook niet aangezeten of zo, en nu met zoeken krijg ik het ook daarmee niet voor elkaar

ter voorbeeld: als ik de hoeveelheid op max draai, met course 16 krijg ik met 1 maling het 2 kopjes bakje niet voldoende vol om koffie te zetten. Dat was normaal minder dan halverwege wat instelling van de hoeveelheid betreft Daarnaast is het niet grof gemalen maar filterkoffie-fijn

[Voor 32% gewijzigd door Bockelaar op 25-05-2022 20:28]

Remember: A CRAY is the only computer that runs an endless loop in just 4 hours...


  • Koets89
  • Registratie: Februari 2013
  • Laatst online: 23:26
Bockelaar schreef op woensdag 25 mei 2022 @ 20:02:
OK, ik ben lost.
Sage Barista Express van 1 1/2 jaar, netjes onderhouden met minder dan 10 kopjes per dag geeft ineens raar gedrag op de grinder. Bonen komen zoals altijd van fascino.
Grinder geeft ineens een stuk minder en een stuk fijnere koffie.
Grinder uit elkaar gehaald, helemaal schoon gemaakt. Witte rijst erdoorheen gedraaid, weer gereinigd, niks helpt. De bovenste maler al naar course 8 ipv 7 gezet, geen verschil.

Ik weet niet zo goed meer wat te doen, iemand dit ook al eens meegemaakt of iemand tips?
Ik had een losse sage grinder en daar kwam niet genoeg uit door onderstaande probleem:

YouTube: How To Fix the Breville Smart Grinder Jamming Problem (BCG800XL Coff...

Dat versleten deel voorkwam dat de koffie fatsoenlijk naar buiten gedrukt werd. Wellicht is dit ook zo bij de ingebouwde grinder?

  • Bockelaar
  • Registratie: Juli 2001
  • Laatst online: 21:45
dat ding zit er wel in ja, ik zal morgen eens kijken, had niet de indruk dat die al versleten was zoals in die losse grinder in de yt. Zo wel is de vraag: waar is de .stl? >:)

aan de andere kant: ding zit nog 5 maanden garantie op. Als ie met wat schoonmaken etc het niet goed doet gaat ie terug ;)

[Voor 26% gewijzigd door Bockelaar op 25-05-2022 21:45]

Remember: A CRAY is the only computer that runs an endless loop in just 4 hours...

Pagina: 1 ... 138 139 140 Laatste

Let op:
Voor single-servings-machines: Koffie: Cup, Pad & Single Serving - Deel 1


Nintendo Switch (OLED model) Apple iPhone SE (2022) LG G1 Google Pixel 6 Call of Duty: Vanguard Samsung Galaxy S22 Garmin fēnix 7 Nintendo Switch Lite

Tweakers vormt samen met Hardware Info, AutoTrack, Gaspedaal.nl, Nationale Vacaturebank, Intermediair en Independer DPG Online Services B.V.
Alle rechten voorbehouden © 1998 - 2022 Hosting door True

Tweakers maakt gebruik van cookies

Bij het bezoeken van het forum plaatst Tweakers alleen functionele en analytische cookies voor optimalisatie en analyse om de website-ervaring te verbeteren. Op het forum worden geen trackingcookies geplaatst. Voor het bekijken van video's en grafieken van derden vragen we je toestemming, we gebruiken daarvoor externe tooling die mogelijk cookies kunnen plaatsen.

Meer informatie vind je in ons cookiebeleid.

Sluiten

Forum cookie-instellingen

Hieronder kun je per doeleinde of partij toestemming geven of intrekken. Meer informatie vind je in ons cookiebeleid.

Functioneel en analytisch

Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website en het verbeteren van de website-ervaring. Klik op het informatie-icoon voor meer informatie. Meer details

janee

    Relevantere advertenties

    Dit beperkt het aantal keer dat dezelfde advertentie getoond wordt (frequency capping) en maakt het mogelijk om binnen Tweakers contextuele advertenties te tonen op basis van pagina's die je hebt bezocht. Meer details

    Tweakers genereert een willekeurige unieke code als identifier. Deze data wordt niet gedeeld met adverteerders of andere derde partijen en je kunt niet buiten Tweakers gevolgd worden. Indien je bent ingelogd, wordt deze identifier gekoppeld aan je account. Indien je niet bent ingelogd, wordt deze identifier gekoppeld aan je sessie die maximaal 4 maanden actief blijft. Je kunt deze toestemming te allen tijde intrekken.

    Ingesloten content van derden

    Deze cookies kunnen door derde partijen geplaatst worden via ingesloten content. Klik op het informatie-icoon voor meer informatie over de verwerkingsdoeleinden. Meer details

    janee