Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1 Overzicht

Pagina: 1 ... 205 ... 247 Laatste
Acties:

Onderwerpen


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • d0nny41
  • Registratie: Januari 2015
  • Laatst online: 25-09 09:44
gamerboy schreef op donderdag 25 april 2024 @ 08:07:
[...]


Oeh nice! Welke heb je gehaald. Dan ga ik die ook proberen voor V60
De colombiaanse gesha was vrij scherp geprijsd t.o.v. hun andere bonen dus ik ben direct daarvoor gegaan. Ik gebruik geen "koffiewater", maar ze hebben me aangeraden om tenminste spa blauw te proberen ipv kraanwater. Ik heb beide geprobeerd en moet zeggen dat spa blauw zeker de moeite waard is om eens te proberen. Met kraanwater smaakt de koffie een stuk zuurder en "muddy", terwijl ik met spa blauw een veel zoetere en transparante koffie terug krijg. Het is geen placebo, gezien het verschil zeer duidelijk is. Dus ook een tip om eens uit te proberen als je normaliter kraanwater gebruikt.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Figo112
  • Registratie: Augustus 2008
  • Laatst online: 05-08 19:41
Mooie angebot lelit webshop alles 20% korting ook de bianca, bijv de gekleurde voor 1840e. Erg netjes https://nl.pepper.com/share-deal-from-app/310029

Acties:
  • +8 Henk 'm!

  • _eLMo_
  • Registratie: Juni 1999
  • Niet online
Ons Melitta filterapparaat met bonenmaler is kapot gegaan. Verwarmingselement deed het niet meer, niet meer nieuw te krijgen helaas na 12 jaar.

Baalde er een beetje van dat ik alles weg moest gooien om alleen een verwarmingselement.

Nieuwe setup dus losse maler en filter apparaat.

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/k-3hxpnVIiys4hyz3romPCm7BOQ=/800x/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/x0HdkHablwALRr7kHgtpbqu0.jpg?f=fotoalbum_large

Weegschaaltje met bonen, Fellow Ode 2 en Technivorm Moccamaster. Hopelijk gaan deze wel de rest van m’n leven mee :9

SFPC - Motorrijder - EV - PV - L/L WP - Steun de TET!


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Terrie
  • Registratie: November 2013
  • Laatst online: 22:37

Terrie

Titelspecialist Tweakers Partners
_eLMo_ schreef op donderdag 25 april 2024 @ 22:20:
Ons Melitta filterapparaat met bonenmaler is kapot gegaan. Verwarmingselement deed het niet meer, niet meer nieuw te krijgen helaas na 12 jaar.

Baalde er een beetje van dat ik alles weg moest gooien om alleen een verwarmingselement.

Nieuwe setup dus losse maler en filter apparaat.

[Afbeelding]

Weegschaaltje met bonen, Fellow Ode 2 en Technivorm Moccamaster. Hopelijk gaan deze wel de rest van m’n leven mee :9
Die draaiknop kun je zonder bril op gelukkig ook zien! Mooie setup.

Polestar 2 | SMSR | 19" | Pilot | Magnesium


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:42
_eLMo_ schreef op donderdag 25 april 2024 @ 22:20:
Ons Melitta filterapparaat met bonenmaler is kapot gegaan. Verwarmingselement deed het niet meer, niet meer nieuw te krijgen helaas na 12 jaar.

Baalde er een beetje van dat ik alles weg moest gooien om alleen een verwarmingselement.

Nieuwe setup dus losse maler en filter apparaat.

[Afbeelding]

Weegschaaltje met bonen, Fellow Ode 2 en Technivorm Moccamaster. Hopelijk gaan deze wel de rest van m’n leven mee :9
Mijn ervaring met de Moccamaster is dat elk onderdeel dat je nodig zou kunnen hebben ter reparatie of vervanging goed verkrijgbaar is, top aankoop!

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Freezhost
  • Registratie: November 2004
  • Laatst online: 00:11
Ik ben van plan om weer eens nieuwe bonen te proberen en dacht er aan om bij Fascino te bestellen. Nu is smaak heel persoonlijk maar welke boon van Fascino zijn aan te raden of moet je een keer geprobeerd hebben?

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • vinpower
  • Registratie: Juni 2006
  • Laatst online: 21:04
Ik was weer eens op zoek naar andere bonen. Via de lijst in de startpost kwam ik uit bij Koffietopia.nl. Daar heb ik nog niet eerder besteld. Eerder deze weken kwamen daar onder andere de Brasil Intenso en de India Monsooned van binnen. Gestart met de Brasil, en die valt meteen in de smaak! Zacht, romig en lekker zoet. Aanrader!

Acties:
  • +4 Henk 'm!

  • ID-College
  • Registratie: November 2003
  • Laatst online: 20:21
Freezhost schreef op vrijdag 26 april 2024 @ 12:40:
Ik ben van plan om weer eens nieuwe bonen te proberen en dacht er aan om bij Fascino te bestellen. Nu is smaak heel persoonlijk maar welke boon van Fascino zijn aan te raden of moet je een keer geprobeerd hebben?
Ik vind zelf de Peru Monteverde daar wel lekker.. heel persoonlijk idd, maar die bevalt mij altijd aardig goed :)

Zou anders zo'n proefpakket nemen?

[ Voor 4% gewijzigd door ID-College op 26-04-2024 13:30 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • VantageR
  • Registratie: Oktober 2004
  • Niet online
_eLMo_ schreef op donderdag 25 april 2024 @ 22:20:
[...]
Weegschaaltje met bonen, Fellow Ode 2 en Technivorm Moccamaster. Hopelijk gaan deze wel de rest van m’n leven mee :9
Ben benieuwd naar je ervaringen. Gebruik zelf ook de Moccamaster, maar heb wel het idee dat de koffie altijd wat "underextracted" is, dus iets te zuur/zout. Het is me nog niet gelukt om dit echt te verbeteren, d.m.v. andere maalgraad of ratio.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • FJP84
  • Registratie: Mei 2013
  • Laatst online: 22:03
Freezhost schreef op vrijdag 26 april 2024 @ 12:40:
Ik ben van plan om weer eens nieuwe bonen te proberen en dacht er aan om bij Fascino te bestellen. Nu is smaak heel persoonlijk maar welke boon van Fascino zijn aan te raden of moet je een keer geprobeerd hebben?
Of een paar zakjes overstock koffie. Altijd een aangename verrassing. Zelf vind ik Grande Alta wel lekker.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • ik222
  • Registratie: Maart 2007
  • Niet online
ID-College schreef op vrijdag 26 april 2024 @ 13:29:
[...]

Ik vind zelf de Peru Monteverde daar wel lekker.. heel persoonlijk idd, maar die bevalt mij altijd aardig goed :)

Zou anders zo'n proefpakket nemen?
Proefpakket heb ik de eerste keer ook gedaan, maar wij bestellen inmiddels ook al enige tijd de Peru Monteverde. Geeft erg lekkere koffie in de Jura :)

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Pellicaantje
  • Registratie: Juni 2009
  • Laatst online: 23:48
ik222 schreef op vrijdag 26 april 2024 @ 19:19:
[...]

Proefpakket heb ik de eerste keer ook gedaan, maar wij bestellen inmiddels ook al enige tijd de Peru Monteverde. Geeft erg lekkere koffie in de Jura :)
Wij gebruiken dezelfde in onze Jura! Wat mij betreft is Peru Monteverde zeker een goede keuze.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Wackmack
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 18-09 15:42
Als jullie nieuwe bonen binnen krijgen, na hoe snel hebben jullie lekkere koffie?

Merk dat het mij toch wat moeite kost, toch zonde van de bonen.

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/yjXI4YvjrHH9GSlBZ2WxJ5E8BOM=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/MhwCzNLJ94XwfwnGxjUW6kDH.jpg?f=fotoalbum_large

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/Rju20NcBZnQIDAOLWEwK_s5UPYg=/800x/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/DI1qjgeI1MMLoWeWlx4wsRNq.jpg?f=fotoalbum_large

https://littleroastery.nl...ittle-roastery-costa-rica

Deze koffie net gemaakt, op het einde heerlijke espresso.

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 19:23
@Wackmack meetal zit ik met 2-3 shots wel goed en is het hooguit nog finetunen om een marginaal beter resultaat te halen. Ik gooi zelden een espresso weg; echt alleen maar als het niet te zuipen is. Soms heb ik bonen waar ik oneindig lang mee loop te kloten en maar niet de juiste balans kan vinden. Dan blijft het bij een ok shot, waarbij de spetters soms overal op en in het kopje zitten :p Maar dat is maar heel af en toe.

[ Voor 4% gewijzigd door cryptapix op 27-04-2024 08:56 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Wackmack
  • Registratie: Oktober 2003
  • Laatst online: 18-09 15:42
cryptapix schreef op zaterdag 27 april 2024 @ 08:56:
@Wackmack meetal zit ik met 2-3 shots wel goed en is het hooguit nog finetunen om een marginaal beter resultaat te halen. Ik gooi zelden een espresso weg; echt alleen maar als het niet te zuipen is. Soms heb ik bonen waar ik oneindig lang mee loop te kloten en maar niet de juiste balans kan vinden. Dan blijft het bij een ok shot, waarbij de spetters soms overal op en in het kopje zitten :p Maar dat is maar heel af en toe.
. Check! Speel je dan eerst met de maalgraad of hoelang de bonenmaler bezig is?

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • kesj
  • Registratie: Februari 2001
  • Laatst online: 24-09 08:15
Mooi topic. Ik heb een vraag over een Vibiemme die ik vorige week via Marktplaats heb gekocht. Het is er een met VIBM logo en zonder drukmeter. Dus ik denk dat ie van 1990 is of ouder. Ik kan er nergens documentatie over vinden en de sticker met exact type mist.

De koffie loopt mooi door, maar vind ik niet heet genoeg. Ook niet als de machine een half uur opgewarmd heeft. Nu was ik benieuwd hoe ik de temperatuur wat hoger kan zetten. Hopelijk kan iemand me dat zeggen op basis van bijgevoegde foto's. Ik denk dat ik de stelschroef die je op de laatste foto ziet moet aanpassen. Alleen weet ik niet welke kant op. Alvast dank!

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/gr3f4zsv6nZHZTuISKsBlokP5us=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/DCPbHPQNi58eYxn09y65nt6B.jpg?f=fotoalbum_large

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/3vXDYlzQH16h0IBprW9I_vcyeUc=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/3fW21qkpNlBw4Vt3qxyLDNVu.jpg?f=fotoalbum_large

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/Np837xuLkxa75Zfygz9iE1_VnI8=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/scKD6UphDPzxBkTsPUEdHaDX.jpg?f=fotoalbum_large

[ Voor 17% gewijzigd door kesj op 27-04-2024 09:57 ]


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 19:23
Wackmack schreef op zaterdag 27 april 2024 @ 09:00:
[...]

. Check! Speel je dan eerst met de maalgraad of hoelang de bonenmaler bezig is?
Ik begin altijd gewoon met een shot op dezelfde instellingen als mijn vorige boon. Uitzondering is als ik van een boon afkom die erg afwijkend gedrag vertoonde; dan draai ik hem een stuk grover of fijner. Na het eerste shot kijk ik wat er moet gebeuren; fijner of grover (en evt iets meer/minder koffie als het bakje te leeg/vol is).

Hoe lang de maler bezig is, is niet relevant. Relevant is hoeveel gram koffie je in je bakje doet (en hoe fijn je maalt). Daarop stel je je timer van de molen af.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Guitar
  • Registratie: Juli 2023
  • Laatst online: 22:25
kesj schreef op zaterdag 27 april 2024 @ 09:47:
Mooi topic. Ik heb een vraag over een Vibiemme die ik vorige week via Marktplaats heb gekocht. Het is er een met VIBM logo en zonder drukmeter. Dus ik denk dat ie van 1990 is of ouder. Ik kan er nergens documentatie over vinden en de sticker met exact type mist.

De koffie loopt mooi door, maar vind ik niet heet genoeg. Ook niet als de machine een half uur opgewarmd heeft. Nu was ik benieuwd hoe ik de temperatuur wat hoger kan zetten. Hopelijk kan iemand me dat zeggen op basis van bijgevoegde foto's. De opening bij het waterreservoir is overigens lastig bereikbaar en ik weet niet of daar een stelschroef zit. Alvast dank!

[Afbeelding]

[Afbeelding]
Waar de stelschroef zit weet ik niet, maar wel hoe je het apparaat handig open kunt krijgen. De zwarte buitenkant zit vast met drie schroefjes. Een aan de bovenkant van elke zijkant en een midden-onder op de achterkant. Draai die los, verwijder de buitenkant en je kunt overal goed bij.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • kesj
  • Registratie: Februari 2001
  • Laatst online: 24-09 08:15
Guitar schreef op zaterdag 27 april 2024 @ 09:56:
[...]


Waar de stelschroef zit weet ik niet, maar wel hoe je het apparaat handig open kunt krijgen. De zwarte buitenkant zit vast met drie schroefjes. Een aan de bovenkant van elke zijkant en een midden-onder op de achterkant. Draai die los, verwijder de buitenkant en je kunt overal goed bij.
Dank voor je reactie. Ik heb mijn bericht aangepast, heb de stelschroef denk ik gevonden. Zie de laatste foto. Weet alleen niet welke kant ik hem op moet draaien (en nog niet geprobeerd aan te passen).

EDIT:
Ik denk met de klok mee om het warmer te zetten en tegen de klok in kouder.

[ Voor 6% gewijzigd door kesj op 27-04-2024 10:16 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:33
De thermostaat kan op twee manieren worden aangesloten. Afhankelijk daarvan is warmer rechtsom of andersom.
De gemakkelijkste manier is onthouden waar de begin stand is, de machine laten opwarmen en als hij stopt met opwarmen dan een draai te geven. Dan kan je zien of hij weer opwarmt of niet.
Stel de machine steeds maar een beetje en kijk het dan een dag aan.
Dan even terug naar de waarom wil je dit. Weet je zeker dat je de machine lang genoeg (20 a 30 minuten) laat opwarmen? Laat je de filterdrager in de machine zitten? Wordt de kop warm als je de machine gewoon laat opwarmen? Of moet je flushen om de kop warm te krijgen?
Het is namelijk niet gewoon dat je de temperatuur wilt stellen bij een Domobar.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:42
Wackmack schreef op zaterdag 27 april 2024 @ 08:51:
Als jullie nieuwe bonen binnen krijgen, na hoe snel hebben jullie lekkere koffie?

Merk dat het mij toch wat moeite kost, toch zonde van de bonen.

[Afbeelding]

[Afbeelding]

https://littleroastery.nl...ittle-roastery-costa-rica

Deze koffie net gemaakt, op het einde heerlijke espresso.
Bonen die ik goed ken (Malabar bv) weet ik de 'ongeveer' maal stand van (rond de 1 op mn Timemore 78s) dan is het 1 hooguit 2 kopjes om het goed te krijgen, met onbekende bonen kan het wel eens 5 kopjes zijn, maar dan zijn meestal enkel de eerste 2 niet te pruimen (als ik er ver vanaf zit).

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:42
cryptapix schreef op zaterdag 27 april 2024 @ 08:56:
@Wackmack meetal zit ik met 2-3 shots wel goed en is het hooguit nog finetunen om een marginaal beter resultaat te halen. Ik gooi zelden een espresso weg; echt alleen maar als het niet te zuipen is. Soms heb ik bonen waar ik oneindig lang mee loop te kloten en maar niet de juiste balans kan vinden. Dan blijft het bij een ok shot, waarbij de spetters soms overal op en in het kopje zitten :p Maar dat is maar heel af en toe.
Precies, zelfs de eerste 2 kopjes zijn met wat heet water extra nog redelijke Americanas.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Qosmic
  • Registratie: April 2002
  • Laatst online: 25-09 13:33
Ik heb een Jura rvs melkslang. Nu is 1 van de nippels afgebroken.

Ik had nog nippels liggen, maar ik krijg deze met geen mogelijkheid op/over de ronde rvs sluitstukken die bij de rvs melkslang horen. Bestaan hier losse nippels voor?

Ik heb nu gewoon het rvs omhulsel over de slang en dan 2 doorzichte nippels op de uiteinden.

Stop chasing the dream, you're already living it


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • kesj
  • Registratie: Februari 2001
  • Laatst online: 24-09 08:15
Teus.espresso schreef op zaterdag 27 april 2024 @ 10:35:
De thermostaat kan op twee manieren worden aangesloten. Afhankelijk daarvan is warmer rechtsom of andersom.
De gemakkelijkste manier is onthouden waar de begin stand is, de machine laten opwarmen en als hij stopt met opwarmen dan een draai te geven. Dan kan je zien of hij weer opwarmt of niet.
Stel de machine steeds maar een beetje en kijk het dan een dag aan.
Dan even terug naar de waarom wil je dit. Weet je zeker dat je de machine lang genoeg (20 a 30 minuten) laat opwarmen? Laat je de filterdrager in de machine zitten? Wordt de kop warm als je de machine gewoon laat opwarmen? Of moet je flushen om de kop warm te krijgen?
Het is namelijk niet gewoon dat je de temperatuur wilt stellen bij een Domobar.
Dank voor je reactie. De machine had inderdaad lang opgewarmd. Filterdrager in de machine ook en de hele kop werd netjes warm. Toch was de koffie minder warm dan ik gewend was.

Heb de stelschroef gister ietsje aangepast, maar die lijkt erg gevoelig. Er kwam daarna stoom mee en de koffie liep veel te snel door, met een dikke straal. Had gelukkig de foto van de stand hiervoor nog en heb de schroef teruggezet, net ietsje verder dan hij stond.

Nu lijkt hij warmer en beter door te lopen. Al lijkt de straal me nog iets te dik en een tikje te snel te gaan. Qua maling kan deze maler niet fijner (het is echt stofachting fijn). Zou hij nog te heet kunnen staan?

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:42
kesj schreef op zondag 28 april 2024 @ 13:43:
[...]


Dank voor je reactie. De machine had inderdaad lang opgewarmd. Filterdrager in de machine ook en de hele kop werd netjes warm. Toch was de koffie minder warm dan ik gewend was.

Heb de stelschroef gister ietsje aangepast, maar die lijkt erg gevoelig. Er kwam daarna stoom mee en de koffie liep veel te snel door, met een dikke straal. Had gelukkig de foto van de stand hiervoor nog en heb de schroef teruggezet, net ietsje verder dan hij stond.

Nu lijkt hij warmer en beter door te lopen. Al lijkt de straal me nog iets te dik en een tikje te snel te gaan. Qua maling kan deze maler niet fijner (het is echt stofachting fijn). Zou hij nog te heet kunnen staan?
Ik ben bang dat je voor een beter resultaat toch echt een betere molen moet gaan scoren, als ik de foto zo zie is het een ding dat maar ternauwernood espresso fijn kan malen, Ik vermoed dat je een heel grote verscheidenheid aan partikel grote krijgt, dat maakt het haast onmogelijk iets fatsoenlijks te creëren.
Ik vermoed overigens dat de draai instelling het overdruk ventiel is gezien het vrij komen van stoom. Ik weet niet genoeg af van deze machine om zinnig advies te geven, roep misschien eens om hulp op https://koffiepraat.nl/ waar je bergen kennis kunt vinden. Stel je btw wel eerst even voor, anders worden vooral de old-timers sikkeneurig ;)

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • kesj
  • Registratie: Februari 2001
  • Laatst online: 24-09 08:15
RoosW schreef op zondag 28 april 2024 @ 13:49:
[...]

Ik ben bang dat je voor een beter resultaat toch echt een betere molen moet gaan scoren, als ik de foto zo zie is het een ding dat maar ternauwernood espresso fijn kan malen, Ik vermoed dat je een heel grote verscheidenheid aan partikel grote krijgt, dat maakt het haast onmogelijk iets fatsoenlijks te creëren.
Ik vermoed overigens dat de draai instelling het overdruk ventiel is gezien het vrij komen van stoom. Ik weet niet genoeg af van deze machine om zinnig advies te geven, roep misschien eens om hulp op https://koffiepraat.nl/ waar je bergen kennis kunt vinden. Stel je btw wel eerst even voor, anders worden vooral de old-timers sikkeneurig ;)
Dank voor je reactie. De molen maalt heel fijn en consistent. Het is een oudere (Saeco) molen, dus misschien dat de looks je op het verkeerde been zetten? Ik bestrijd overigens niet dat er betere malers zijn hoor, maar volgens mij voldoet deze (nog).

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/q7fSisZne9P1hurlZjYnJUK5gpQ=/x800/filters:sharpen(0.5,0.1,false):strip_exif()/f/image/u4k9YNw5Z94VT5drHmCII4N3.webp?f=fotoalbum_large

Volgens mij is de stelschroef niet voor het overdrukventiel. Maar zoals ik al aangaf is er weinig over de machine te vinden.

[ Voor 3% gewijzigd door kesj op 28-04-2024 14:04 ]


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:42
kesj schreef op zondag 28 april 2024 @ 14:01:
[...]


Dank voor je reactie. De molen maalt heel fijn en consistent. Het is een oudere (Saeco) molen, dus misschien dat de looks je op het verkeerde been zetten? Ik bestrijd overigens niet dat er betere malers zijn hoor, maar volgens mij voldoet deze (nog).

[Afbeelding]

Volgens mij is de stelschroef niet voor het overdrukventiel. Maar zoals ik al aangaf is er weinig over de machine te vinden.
30 stappen - het zegt het al, dat maakt een boel uit, je wilt traploos hebben, daar kun je beter mee uit de voeten. Dit is bv een uitstekende molen al is ie niet heel makkelijk te switchen tussen espresso en filter (klein instel wieltje) https://homebarista.be/en...on-specialita-16cr-chroom, of als je Single Dose wilt, ook betaalbaar: https://homebarista.be/en...a-molen-g-iota-gen-ii-wit

[ Voor 5% gewijzigd door RoosW op 28-04-2024 14:17 ]


Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:33
Zoals je al aangeeft de molen kan niet fijner. Daar lijkt de crux te zitten. Voor een beter resultaat wil je alleen al om te experimenteren iets fijner malen maar dat gaat dus niet meer.
Het is overigens een Quickmill molen met een Saeco logo. Quick maakte vroeger hele series machines voor andere merken. De bekendste is La Messoni.
Wat je zelf kan doen is de bovenste maalschijf helemaal los schroeven. Bovenop de molen zit een zeskant boutje die als beveiliging dient. Die kan je (waarschijnlijk) een halve slag met de klok mee draaien. Met de maalschijf weer op zijn plaats kan je iets fijner malen. Voor experimenteren, kan dat helpen.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • kesj
  • Registratie: Februari 2001
  • Laatst online: 24-09 08:15
Dank beiden! Ik ga me verdiepen in een nieuwe maler.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Terrie
  • Registratie: November 2013
  • Laatst online: 22:37

Terrie

Titelspecialist Tweakers Partners
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.

Polestar 2 | SMSR | 19" | Pilot | Magnesium


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Thenotorious
  • Registratie: Mei 2011
  • Laatst online: 21-09 12:19
Ik heb een nieuwe setup (Eureka Mignon Single Dose & Profitec GO) en het valt mij op dat de ''puck'' na het koffiezetten best nat is en dat er soms gaten zichtbaar zijn, waardoor ik waarschijnlijk last heb van channeling.

Zie foto.

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/MfJbijVKRfW4iwrHsPP8tUo3o9k=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/lupBlYL3BLylb9kRyFDQrl5Y.jpg?f=fotoalbum_large

Ongeveer 17 gram in, 35 gram uit in +/- 31sec


Iemand advies? Beter de koffie verdelen, harder tampen of dosering verhogen? Er is ook nog behoorlijk wat ruimte beschikbaar in de portafilter dus misschien een kleinere gebruiken?
Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
Ik heb zelf goede ervaringen met Fascino

[ Voor 19% gewijzigd door Thenotorious op 29-04-2024 14:56 ]

Im notorious


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:33
Meer doseren in het bakje. Of het kleinere filter bakje gebruiken. Rull of thumb is bakje afgestreken vol (zoals een biertje) voor het aanstampen is grofweg goed. Daarna kan je fine tunen qua (consequente) dosering.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 19:11
Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
Waarom zou je veranderen als je het goed bevalt?
Ik heb al een paar keer iets anders geprobeerd, maar kom altijd terug bij 'Het Hoofdkwartier'. Ik woon zelfs in België en koop regelmatig een zakje bonen bij een lokale koffiebar als ik op uitstap ben, maar nog geen één doet het beter dan deze bij 'Het Hoofdkwartier'. Ondertussen zijn we bijna 3 jaar verder en blijft het mijn hoofdleverancier qua bonen.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 24-09 13:56

Ravhin

no <root>...

Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
Het Koffiestation, Rum Baba en als je gek wil doen DAK. Goegel op deze namen en je komt netjes bij de branders uit. Zeer lekkere koffie's!!

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • fasicbit
  • Registratie: December 2013
  • Laatst online: 17-09 21:09
Voor Maastricht en omstreken, ik haal het gewoon op de vrijdagmarkt, in de Hoenderstraat naast de groente, daar staat een uitstekende koffiebrander met veel variatie in koffiebonen.

https://www.charliescoffeemaestricht.nl/

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Hoholi
  • Registratie: Februari 2001
  • Laatst online: 14-09 22:31

Hoholi

The only one

Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
https://manhattancoffeeroasters.com/catalog/coffee

https://mokcoffee.be/

Smakelijk :)

Religion is Opium for the Masses


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • ramrodwillem
  • Registratie: Augustus 2008
  • Laatst online: 22:14
Thenotorious schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:52:
Ik heb een nieuwe setup (Eureka Mignon Single Dose & Profitec GO) en het valt mij op dat de ''puck'' na het koffiezetten best nat is en dat er soms gaten zichtbaar zijn, waardoor ik waarschijnlijk last heb van channeling.


Iemand advies? Beter de koffie verdelen, harder tampen of dosering verhogen? Er is ook nog behoorlijk wat ruimte beschikbaar in de portafilter dus misschien een kleinere gebruiken.
Belangrijkste is, hoe smaakt het met de natte puck, ik heb dit ook gehad maar de smaak was prima, ik heb liever een natte droge puck met goede smaak dan een mooie droge en mindere smaak.

Tamper met ingestelde veerdruk kopen voor een juiste druk als je denkt dat het aan het tampen ligt.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
Ik heb koffie bij Hoofdkwartier besteld obv jullie tip. Fascino en Brandzaak kom ik nooit meer. Ben heel benieuwd naar Hoofdkwartier!!

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
Ik kan je Fascino niet meer adviseren. De koffie daar was heel goed, maar de laatste maanden viel het erg tegen. Gebroken bonen, te donkere gebrande bonen en koffie met weinig cremé. Terwijl ik altijd dezelfde smaak bestel.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 19:23
turkeyhakan schreef op woensdag 1 mei 2024 @ 12:50:
Ik heb koffie bij Hoofdkwartier besteld obv jullie tip. Fascino en Brandzaak kom ik nooit meer. Ben heel benieuwd naar Hoofdkwartier!!
Welke bonen heb je besteld? Hoofdkwartier is toch echt steevast de partij waar ik telkens terugkom. Ik heb nu de El Salvador in de molen zitten; echt heel lekker.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
cryptapix schreef op woensdag 1 mei 2024 @ 13:09:
[...]

Welke bonen heb je besteld? Hoofdkwartier is toch echt steevast de partij waar ik telkens terugkom. Ik heb nu de El Salvador in de molen zitten; echt heel lekker.
Een verrassingspakket (1e keer), heb aangegeven graag El Salvador washed Finca El Cerro en Classic: Brazilië Piraju honey te willen hebben. De andere 2 mogen ze zelf invullen, heb aangegeven welke smaken ik lekker vind.

Ben heel benieuwd!!

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Terrie
  • Registratie: November 2013
  • Laatst online: 22:37

Terrie

Titelspecialist Tweakers Partners
RigolleM schreef op maandag 29 april 2024 @ 16:06:
[...]

Waarom zou je veranderen als je het goed bevalt?
Ik heb al een paar keer iets anders geprobeerd, maar kom altijd terug bij 'Het Hoofdkwartier'. Ik woon zelfs in België en koop regelmatig een zakje bonen bij een lokale koffiebar als ik op uitstap ben, maar nog geen één doet het beter dan deze bij 'Het Hoofdkwartier'. Ondertussen zijn we bijna 3 jaar verder en blijft het mijn hoofdleverancier qua bonen.
Toch gewoon weer bij Hoofdkwartier besteld.. Volgende ronde toch eens wat anders, maar merk dat de kwaliteit bij Hoofdkwartier altijd goed is.

Polestar 2 | SMSR | 19" | Pilot | Magnesium


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • walterworld
  • Registratie: November 2009
  • Laatst online: 19-09 15:02
Het moet niet gekker worden, van de week kwam ik dit tegen bij de AH.

Afbeeldingslocatie: https://static.ah.nl/dam/product/AHI_43545239393534363939?revLabel=1&rendition=800x800_JPG_Q90&fileType=binary

Ingrediënten: Geroosterde filtermaling melange (LUPINE, kikkererwt, gemoute GERST, cichorei), natuurlijk aroma, zwarte bes, voedingszuur (citroenzuur)
https://www.ah.nl/zoeken?query=coffee%20free%20coffe

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Freezhost
  • Registratie: November 2004
  • Laatst online: 00:11
turkeyhakan schreef op woensdag 1 mei 2024 @ 12:52:
[...]


Ik kan je Fascino niet meer adviseren. De koffie daar was heel goed, maar de laatste maanden viel het erg tegen. Gebroken bonen, te donkere gebrande bonen en koffie met weinig cremé. Terwijl ik altijd dezelfde smaak bestel.
Dat is balen, net een bestelling van Fascino binnen... eerste zakje net pas geopend dus kan er niets over zeggen. Hopelijk valt het mee...

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • True
  • Registratie: April 2011
  • Niet online

True

Dislecticus

turkeyhakan schreef op woensdag 1 mei 2024 @ 12:52:
[...]


Ik kan je Fascino niet meer adviseren. De koffie daar was heel goed, maar de laatste maanden viel het erg tegen. Gebroken bonen, te donkere gebrande bonen en koffie met weinig cremé. Terwijl ik altijd dezelfde smaak bestel.
Ik had exact datzelfde eind 2023, begin 2024 (uit mijn hoofd). Kwaliteit werd duidelijk minder voor de boon die ik al bijna een jaar steevast bestelde.

VW ID.7 Tourer Pro S | 5670 Wp JA Solar - 14x405 33° op Zuid | Twente


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Freezhost
  • Registratie: November 2004
  • Laatst online: 00:11
True schreef op woensdag 1 mei 2024 @ 20:25:
[...]


Ik had exact datzelfde eind 2023, begin 2024 (uit mijn hoofd). Kwaliteit werd duidelijk minder voor de boon die ik al bijna een jaar steevast bestelde.
Hopelijk was het een tijdelijke dip in de kwaliteit

Acties:
  • +4 Henk 'm!

  • Thrace Grumble
  • Registratie: Februari 2004
  • Laatst online: 16:41

Thrace Grumble

XB: Thrace Grumble

Ik ben sinds een paar dagen in het gelukkige bezit van een Flair 58(+), nadat ik mijn Rocket Appartamento had verkocht.
Wat een geweldig apparaat, en wát een controle heb je zo over je espresso’s.
Al een paar keer een heerlijk zoete espresso gemaakt in de vorm van een blooming espresso. Zo tof dat je die pressure profiles online kan opzoeken en zelf heel makkelijk nu kan toepassen.

XB: Thrace Grumble | FFXIV: Riku Neneh @ Moogle (SnR) | Switch (o.a. MHGU): SW-1221-6759-0029 | Steam: thracegrumble


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • CVTTPD2DQ
  • Registratie: Augustus 2019
  • Laatst online: 22:54
walterworld schreef op woensdag 1 mei 2024 @ 13:29:
Ingrediënten: Geroosterde filtermaling melange (LUPINE, kikkererwt, gemoute GERST, cichorei), natuurlijk aroma, zwarte bes, voedingszuur (citroenzuur)
https://www.ah.nl/zoeken?query=coffee%20free%20coffe
De geschatte klimaatimpact van koffie is hoog, vergelijkbaar met die van kaas en rundvlees(*). En Cichorei werd in de tweede wereldoorlog (en lang daarvoor) al ingezet als surrogaatkoffie. De productie van cichorei is een behoorlijke industrie geweest in Nederland, met tientallen fabrieken.

(*) Let wel, die grafiek is per kg, niet genormaliseerd naar (gemiddelde) consumptie.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
@True @Freezhost ik ben ook niet tevreden over de service van Fascino. Brandzaak is nog erger. Hoofdkwartier biedt al gratis verzending ongeacht het bedrag, dat zegt al heel veel!

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Eijsbeer
  • Registratie: Januari 2024
  • Laatst online: 23:07
Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
Wij halen onze koffie altijd bij https://www.dorothyscoffee.nl/. Heerlijke koffie en ook nog eens een goed verhaal.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • yorroy
  • Registratie: Februari 2005
  • Laatst online: 19:51
turkeyhakan schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 07:07:
@True @Freezhost ik ben ook niet tevreden over de service van Fascino. Brandzaak is nog erger. Hoofdkwartier biedt al gratis verzending ongeacht het bedrag, dat zegt al heel veel!
Verzending is nooit gratis natuurlijk. Hoofdkwartier rekent standaard al wat hogere prijzen dan Fascino en Brandzaak, maar daar zitten de verzendkosten natuurlijk al wel bij in.

Overigens heb ik net vorige week een proefpakket, en nog een extra zak koffie en ook nog een decaf bij Fascino besteld, dus jullie berichten over Fascino komen net te laat :o

Nog een vraag voor jullie:
Meestal maak ik mijn koffie met een volautomaat, maar zo nu en dan bestel ik gemalen koffie mee voor mijn V60.
Als ik voor de V60 zelf wil malen ivm de versheid, en ik wil niet heel veel geld uitgeven aan een maler. Wat is dan een goede keus?
Mag ook een handmaler zijn maar het liefst onder de 100 euro.
Is de maker van Hario zelf een goede optie?


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
yorroy schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 07:53:
[...]

Verzending is nooit gratis natuurlijk. Hoofdkwartier rekent standaard al wat hogere prijzen dan Fascino en Brandzaak, maar daar zitten de verzendkosten natuurlijk al wel bij in.
500 gram kost bij Fascino rond de € 12-14 en bij Hoofdkwartier ~ € 14,50 dus dat valt wel mee hoor. Hoofdkwartier is in alle gevallen goedkoper uit, tenzij je telkens bestellingen doet van meer dan zo veel euro. Hier wordt er ongeveer 750 gram koffie per maand gedronken dus bij Fascino moest ik altijd "grote hoeveelheden" bestellen met verouderde koffie tot gevolg na 2 maanden.

[ Voor 26% gewijzigd door turkeyhakan op 02-05-2024 08:03 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Ozzie
  • Registratie: Februari 2004
  • Laatst online: 22:15
turkeyhakan schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 07:07:
@True @Freezhost ik ben ook niet tevreden over de service van Fascino. Brandzaak is nog erger. Hoofdkwartier biedt al gratis verzending ongeacht het bedrag, dat zegt al heel veel!
Dat zegt helemaal niet zoveel, want een kilo koffiebonen bij Hoofdkwartier kost ±28,-/kg (inclusief verzenden) en bij Brandzaak is dat ±21,-/kg (exclusief verzenden). Op een of andere manier moet toch die verzending betaald worden want PostNL gaat dat niet gratis doen. Of je er dan als bedrijf voor kiest om dat in de prijs van de bonen te stoppen of los door te rekenen is om het even, maar blijkbaar trappen er wel mensen in die 'gratis' verzending.

Ik ben best tevreden over de bonen van Brandzaak. Fascino vond ik eerst wel lekker maar ben ik begin 2023 mee gestopt want toen vond ik ze minder worden. Nu bestel ik meestal bij Brandzaak of Hoofdkwartier. Beetje afwisseling hier en daar.

Maar eigenlijk vind ik de koffie van Friedhats veel lekkerder, maar die gaat voor 45,-/kg en dat vind ik eigenlijk te duur voor koffie bonen dus die haal ik maar af en toe.

"Write code as if the next maintainer is a vicious psychopath who knows where you live."


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
Ozzie schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 08:35:
[...]


Dat zegt helemaal niet zoveel, want een kilo koffiebonen bij Hoofdkwartier kost ±28,-/kg (inclusief verzenden) en bij Brandzaak is dat ±21,-/kg (exclusief verzenden). Op een of andere manier moet toch die verzending betaald worden want PostNL gaat dat niet gratis doen. Of je er dan als bedrijf voor kiest om dat in de prijs van de bonen te stoppen of los door te rekenen is om het even, maar blijkbaar trappen er wel mensen in die 'gratis' verzending.
Nooit naar gekeken moet ik zeggen, 1kg van dezelfde smaak bestellen doe ik zelden en ik vind het altijd wel fijn dat ze apart zijn verpakt. Je hebt gelijk.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Freezhost
  • Registratie: November 2004
  • Laatst online: 00:11
Brandzaak vond ik wel goed, tijd lang gedronken maar dat is dus ook achteruit gegaan. Hoofdkwartier is een stuk duurder, volgdende keer maar proberen, of misschien Koepoort.

Maar eerst 8 x 250 gram wegdrinken :+ want ik had ook net besteld op basis van oude berichten.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Freezhost
  • Registratie: November 2004
  • Laatst online: 00:11
turkeyhakan schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 07:07:
@True @Freezhost ik ben ook niet tevreden over de service van Fascino. Brandzaak is nog erger. Hoofdkwartier biedt al gratis verzending ongeacht het bedrag, dat zegt al heel veel!
Ben je niet tevreden over de service of kwaliteit? Brandzaak ging een jaar of anderhalf geleden nog prima

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
Freezhost schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 08:59:
[...]


Ben je niet tevreden over de service of kwaliteit? Brandzaak ging een jaar of anderhalf geleden nog prima
Zowel de service als de kwaliteit. De bonen zijn enorm donker gebrand en je merkt dat de molen van de koffiemachine er moeite mee heeft (maakt geluiden die het voorheen niet maakte). Ook komt de koffie er waterig uit met een kleine cremé-laag.

Gemeld bij Brandzaak en het zou wel aan mijn koffieautomaat liggen en de instellingen daarvan. Ik heb sinds de aanschaf nog nooit de instellingen van de molen veranderd en tot op heden ging dat altijd perfect.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Freezhost
  • Registratie: November 2004
  • Laatst online: 00:11
@turkeyhakan Wat crema betreft heb je wel gelijk, dat was zojuist maar een klein laagje. Al moet ik toevoegen dat dit pas het tweede bakje was met deze bonen dus ik ben nog aan het afstellen.

Qua maalgeluid hoor ik niet veel verschil met andere bonen en ze zijn niet extreem donker, wel donkerder dan ik gewend ben maar dat kan ook bij deze boon horen.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 24-09 13:56

Ravhin

no <root>...

yorroy schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 07:53:
[...]

Verzending is nooit gratis natuurlijk. Hoofdkwartier rekent standaard al wat hogere prijzen dan Fascino en Brandzaak, maar daar zitten de verzendkosten natuurlijk al wel bij in.

Overigens heb ik net vorige week een proefpakket, en nog een extra zak koffie en ook nog een decaf bij Fascino besteld, dus jullie berichten over Fascino komen net te laat :o

Nog een vraag voor jullie:
Meestal maak ik mijn koffie met een volautomaat, maar zo nu en dan bestel ik gemalen koffie mee voor mijn V60.
Als ik voor de V60 zelf wil malen ivm de versheid, en ik wil niet heel veel geld uitgeven aan een maler. Wat is dan een goede keus?
Mag ook een handmaler zijn maar het liefst onder de 100 euro.
Is de maker van Hario zelf een goede optie?
Er zijn niet al te dure handmalers die je kan gebruiken, ook via Ome Ali (Timemore). 1Zpresso heeft een goede van net-aan EUR 100. Ik zou wegblijven bij de goedkope Hario's omdat de maalkwaliteit erg slecht is onder de EUR 60 (iemand een andere mening)?

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • bermuda1980
  • Registratie: November 2010
  • Laatst online: 22-09 17:51
Timemore is een goede optie, en 1zpresso een zeer goede optie, hetzij wat prijziger. Je kunt ook een kingrider bestellen bij Amazon. De Kingrinder K6 zou mijn keus zijn onder de 100.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • headout
  • Registratie: Augustus 2002
  • Laatst online: 22:11

headout

Oi oi!

bermuda1980 schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 10:30:
Timemore is een goede optie, en 1zpresso een zeer goede optie, hetzij wat prijziger. Je kunt ook een kingrider bestellen bij Amazon. De Kingrinder K6 zou mijn keus zijn onder de 100.
Interessant, die laatste kende ik (nog) niet. Wat maakt deze maler jouw keus?

Ik ben aan het rondkijken voor een handmalertje, die ik mee kan nemen in onze camper.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Gaargod
  • Registratie: Mei 2004
  • Laatst online: 20:09
@yorroy ik gebruik nu een goed half jaar de 1Zpresso Q2 S icm een Aeropress. De maler kost nu USD 109,- zie ik. 1 euro boven je budget maar als je het mij vraagt wel waard :)

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • bermuda1980
  • Registratie: November 2010
  • Laatst online: 22-09 17:51
headout schreef op donderdag 2 mei 2024 @ 10:39:
[...]

Interessant, die laatste kende ik (nog) niet. Wat maakt deze maler jouw keus?

Ik ben aan het rondkijken voor een handmalertje, die ik mee kan nemen in onze camper.
Externe maalgraadverstelling met kleine stapjes, lees vele positieve verhalen op fora, en makkelijker te bestellen dan bij Ome Ali. Ook was deze review behoorlijk positief, en werd het hier gekozen als budget pick. Heb zelf al enkele jaren een Timemore Slim, en ben daar tevreden over. Maar zou nu dus deze kopen.

Edit; zie alleen wel dat hij wisselt in prijs per Amazon. DE/FR etc etc. Niet altijd 90-100 meer.

[ Voor 20% gewijzigd door bermuda1980 op 02-05-2024 11:25 ]


Acties:
  • +5 Henk 'm!

  • Gaargod
  • Registratie: Mei 2004
  • Laatst online: 20:09
Oef, net een eerste Aeropress mee gemaakt. Wat een heerlijke smaken zeg !!

Eens in de zoveel tijd trakteer ik mezelf op een Friedhats bestelling, de laatste was alweer een tijdje terug, dus nav jouw bericht deze boon maar snel in het winkelmandje gegooid vorige week. Geen spijt zover :)

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • walterworld
  • Registratie: November 2009
  • Laatst online: 19-09 15:02
Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
Ik haal regelmatig bij Lucifer uit Eindhoven. Lekkere koffie.
https://lucifercoffee.com/

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Kraz
  • Registratie: November 2003
  • Laatst online: 23-09 17:10

Kraz

Saving the world

Terrie schreef op maandag 29 april 2024 @ 14:44:
Iemand nog tips voor een goede koffie branderij & boon? Bestel altijd bij Hoofdkwartier in Amstelveen(wat heel goed bevalt), maar wil eens wat anders. Houd vooral van lichtgebrande koffiebonen en maak er dan cappuccino van.
Wij bestellen vrij regelmatig bij KeenCoffee (Utrecht)
Wel een wat duurdere variant met 35-50 euro per Kg, maar wij vinden het de kwaliteit en smaak meer dan waard.

We krijgen ook vrijwel altijd complimenten over de koffie die we schenken als er bezoek is en stiekem vind ik dat ook wat waard. :P

Mocht je het wat goedkoper willen is Peeze ook meer dan prima.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • DjVe
  • Registratie: September 2007
  • Laatst online: 20:17

DjVe

Hatsaflats!

Kraz schreef op vrijdag 3 mei 2024 @ 21:16:
[...]


Wij bestellen vrij regelmatig bij KeenCoffee (Utrecht)
Wel een wat duurdere variant met 35-50 euro per Kg, maar wij vinden het de kwaliteit en smaak meer dan waard.

We krijgen ook vrijwel altijd complimenten over de koffie die we schenken als er bezoek is en stiekem vind ik dat ook wat waard. :P

Mocht je het wat goedkoper willen is Peeze ook meer dan prima.
Peeze Amora Light Roast is inderdaad ook een prima koffie voor het geld. De rest van Peeze vind ik persoonlijk meh.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 24-09 13:56

Ravhin

no <root>...

Een vriend van mij is naar Peru geweest en heeft een kilo koffie meegenomen :)
Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/mgcTjPB_bpyyeMLM3AnBGeBd6Eo=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/Kl0S9bUvzHdqB4lvNgvI7xkf.jpg?f=fotoalbum_large Medium gebrand, kruidig van smaak. Behalve dat het biologische bonen zijn geen informatie over de plantage. Erg leuk 🥰

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • GabberPiet
  • Registratie: September 2009
  • Laatst online: 24-09 17:42
Ravhin schreef op zaterdag 4 mei 2024 @ 12:59:
Behalve dat het biologische bonen zijn geen informatie over de plantage.
https://letmegooglethat.c...ayabamba+specialty+coffee :+

"an exquisite selection of beans from Rodriguez de Mendoza – Amazonas – Peru."

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Joosie200
  • Registratie: September 2007
  • Niet online
Ik heb bij Brandzaak Yellow Bourbon en Honduras besteld. Nu een kilozak van de Monsooned Malabar via Koepoort. Of je nu inclusief of exclusief verzendkosten adverteert, het komt uit rond de 23-25 euro de kilo. Met een thuiswerkvergoeding van 35-40 euro kan ik in elk geval een maand lang koffie drinken. Wat dat betreft is het voor mij om het even waar ik bestel.

Enige wat ik merk is dat de Monsooned meer static oplevert bij het malen in de Specialita. Maar kan ook liggen dat ik ze ging gebruiken binnen drie dagen na branden. Dus dat de bonen nog te vers zijn. Bij Brandzaak kreeg ik bonen met een branddatum binnen van vier dagen voor de afleverdatum.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hansw1
  • Registratie: Mei 2012
  • Laatst online: 21:28
Hansw1 schreef op dinsdag 23 april 2024 @ 20:50:
Beste , wij hebben de laatste tijd een probleem met onze jura ena 8
Bij het koffiezetten maalt hij normaal maar er komt geen koffie uit de pijp
Dit doet hij bij willekeur dus soms gaat het meerdere keren goed maar vaak gaat het de 1e maal goed en de tweede maal fout achter een volgens .
Reiniging , geeft geen oplossing

Mvg Hans

P.s ik kwam toevallig op een website terecht daar stond dat het drainage ventiel stuk is
Is dit een dure reparatie maw loont dit de machine is bijna 4 jaar oud
Welk type drainageventiel heb ik nodig voor de Ena. 8 en waar kan ik die bestellen
Iemand van een Repair café kan deze voor mij vervangen
Mvg Hans

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Mad Wally
  • Registratie: Mei 2018
  • Laatst online: 04-08 19:48
Hansw1 schreef op zondag 5 mei 2024 @ 11:30:
[...]

Welk type drainageventiel heb ik nodig voor de Ena. 8 en waar kan ik die bestellen
Iemand van een Repair café kan deze voor mij vervangen
Mvg Hans
Probeer het eens hier https://komtra.de/
Of hier https://www.juraprofi.de/

Komtra heeft ook reparatiehandleidingen op de site staan.

[ Voor 5% gewijzigd door Mad Wally op 05-05-2024 11:37 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:33
Bestel dan ook meteen twee van deze https://komtra.de/jura-er...e-welle-brueheinheit.html
Kost weinig en kan ook de oorzaak zijn.
De derde mogelijkheid is dat de drainage motor niet goed werkt maar dat onderdeel is een stuk duurder (€54,99).

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 24-09 13:56

Ravhin

no <root>...

GabberPiet schreef op zaterdag 4 mei 2024 @ 15:14:
[...]


https://letmegooglethat.c...ayabamba+specialty+coffee :+

"an exquisite selection of beans from Rodriguez de Mendoza – Amazonas – Peru."
I see what you did there ;) - alleen kan ik daar de specifieke zak die ik heb niet terugvinden. De naam is een plaats (eigenlijk drie plaatsen) in Peru en blijkbaar meerdere aanbieders voor koffie - en niet alleen degene met het talent om zo snel mogelijk een domeinnaam te claimen :*)

[ Voor 1% gewijzigd door Ravhin op 06-05-2024 09:46 . Reden: syntax ]

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • GabberPiet
  • Registratie: September 2009
  • Laatst online: 24-09 17:42
Ravhin schreef op maandag 6 mei 2024 @ 09:45:
[...]

I see what you did there ;) - alleen kan ik daar de specifieke zak die ik heb niet terugvinden. De naam is een plaats (eigenlijk drie plaatsen) in Peru en blijkbaar meerdere aanbieders voor koffie - en niet alleen degene met het talent om zo snel mogelijk een domeinnaam te claimen :*)
Het is soms best lastig een koffie etiket/origine te navigeren maar dit is wat ik kan afleiden van het etiket:

Qapaq Inca is een merk/handelaar in biologische levensmiddelen.
De koffie is een Single origin uit de microregio Rodriguez de Mendoza departement Amazonas.

Het enige dat je niet kunt weten vanaf het etiket is dat de koffie waarschijnlijk van het Coöperatief COOPARM komt, omdat dat de enige organisatie met gecertificeerd biologische teelt lijkt te zijn in deze regio. Dingen als welke plantage, welk ras etc. zijn helaas niet te herleiden binnen deze single origin. Wat je wel aan de bonen moet kunnen zien is of het washed of natural is, maar dat is 99% zeker washed.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 24-09 13:56

Ravhin

no <root>...

Zeker washed - geen 'funky' smaken die associeer met naturals.
Dank je wel voor de speurwerk :) ik zal het aan de koper doorgeven.
Om er een goede Aeropress van te maken heeft hij een 1Zespresso handmaler gekocht, hopelijk de start van een nieuwe hobby ;)

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • turkeyhakan
  • Registratie: Februari 2009
  • Laatst online: 22:52
Zo, de laatste paar bonen opgemaakt door de koffie weg te gooien van de Brandzaak. Zonde, ik weet het. Maar het smaakt nergens naar en de kwaliteit is wat mij betreft ondermaats.

De koffiemachine na deze actie een reinigingsprogramma laten draaien + het kalkfilter vervangen en nieuwe verse bonen van Hoofdkwartier (Brazilië): na één kop al heerlijk! Wat een verschil.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • SpeedyDH
  • Registratie: Maart 2016
  • Laatst online: 18:09
Ik heb totaal andere ervaring met Brandzaak bonen. Prima koffie!
Tuurlijk er zijn betere (maar ook hogere prijs) maar Brandzaak zijn mijn standaard bonen.
Mag ik vragen welke molen je gebruikt? Ik heb een specialita en een timemore 78s.
Op dit moment heb ik Dominican Rebublic Barahona en Onyx. De eerste was tijdelijk en de 2e had ik al een hele tijd niet meer besteld maar was een makkelijk boon om mee te starten (om de molen in te stellen)

[ Voor 50% gewijzigd door SpeedyDH op 06-05-2024 15:41 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hansw1
  • Registratie: Mei 2012
  • Laatst online: 21:28
Mad Wally schreef :

Komtra heeft ook reparatiehandleidingen op de site staan

Ik heb daar gekeken naar de video Drainage filter ze halen hem uit elkaar en vervangen de O ringen
Ik dacht dat je een het geheel complete drainage filter vervangt met een nieuwe
Of zie ik dit verkeerd .

Mvg Hans

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Mad Wally
  • Registratie: Mei 2018
  • Laatst online: 04-08 19:48
Hansw1 schreef op maandag 6 mei 2024 @ 15:45:
Mad Wally schreef :

Komtra heeft ook reparatiehandleidingen op de site staan

Ik heb daar gekeken naar de video Drainage filter ze halen hem uit elkaar en vervangen de O ringen
Ik dacht dat je een het geheel complete drainage filter vervangt met een nieuwe
Of zie ik dit verkeerd .

Mvg Hans
Je kunt beide, reviseren of vervangen met een nieuwe of een gereviseerde van Komtra, is iets goedkoper.

Je zult de volgende handleidingen moeten volgen:
- Openen behuizing (speciale ovale sleutel nodig, te koop bij komtra)
- Uitbouwen brouweenheid (zetgroep in het Nederlands)
- Brouweenheid repareren (om drainageventiel los te kunnen nemen)
- Drainageventiel repareren (of eventueel vervangen)

Klinkt veel, maar valt in de praktijk mee als je zelf handig bent.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Hopjesvla79
  • Registratie: Februari 2007
  • Laatst online: 22:18
ooh hebben jullie deze gezien:

https://www.moccamaster.nl/kbg-select-diamond

de Diamond special edition vanwege 60 jaar Moccamaster. 2000 stuks in deze uitvoering en itt de reguliere versir met levenslange garantie (voor wat het waard is). Ik vind hem wel gaaf maar had met mezelf afgesproken om pas een nieuwe te kopen als mijn huidige filterapparaat (Phillips ding...) stuk is, maar ga nu toch twijfelen..

Andere kleurtjes zijn misschien mooier momenteel, maar gezien delevensduur van deze apparaten is dit wel een iets veiligere kleur voor de toekomst..

Afbeeldingslocatie: https://www.moccamaster.nl/pub/media/catalog/product/cache/6cb2e44e2d6aad1aa4bd8ed0220fea75/i/d/id1-moccamaster-kbg-select-diamond_1.jpg

[ Voor 13% gewijzigd door Hopjesvla79 op 07-05-2024 08:25 ]

Hi Ha Hopjesvla


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Denko
  • Registratie: Januari 2003
  • Laatst online: 25-09 14:53

Denko

|{ing Øf ßlitz

Hopjesvla79 schreef op dinsdag 7 mei 2024 @ 08:23:
ooh hebben jullie deze gezien:

https://www.moccamaster.nl/kbg-select-diamond

de Diamond special edition vanwege 60 jaar Moccamaster. 2000 stuks in deze uitvoering en itt de reguliere versir met levenslange garantie (voor wat het waard is). Ik vind hem wel gaaf maar had met mezelf afgesproken om pas een nieuwe te kopen als mijn huidige filterapparaat (Phillips ding...) stuk is, maar ga nu toch twijfelen..

Andere kleurtjes zijn misschien mooier momenteel, maar gezien delevensduur van deze apparaten is dit wel een iets veiligere kleur voor de toekomst..

[Afbeelding]
Ja, het is dat ik geen ruimte meer heb voor meer keukenspul. En het gebeurt gewoon zelden dat ik voor een grote groep koffie maak. Maar sowieso wel een leuk ding die moccamaster.

PSN & XBL: Denkoyugo


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • dreamscape
  • Registratie: Oktober 2001
  • Laatst online: 25-09 15:27
Hopjesvla79 schreef op dinsdag 7 mei 2024 @ 08:23:
de Diamond special edition vanwege 60 jaar Moccamaster. 2000 stuks in deze uitvoering en itt de reguliere versir met levenslange garantie (voor wat het waard is).
Je moet echt de KBG Select en deze Diamond Edition naast elkaar zetten om het verschil te zien. En dan is die Diamond Edition inderdaad wel mooi. Ik houd wel van de bescheidenheid van Moccamaster, dat ze nauwelijks iets zeggen over het speciale mooie uiterlijk.

En dat ze weten dat hun apparaten gewoon hartstikke goed zijn en er geen poespas aan toegevoegd hoeft te worden. Dus krijg je als 'extra' niet allerlei overbodige fratsen, maar gewoon die extra garantie. Waren er maar meer fabrikanten van dit soort apparatuur die zo redeneerden...

En toch, ik heb ook geen plek meer op mijn aanrecht en zet haast nooit koffie voor grote groepen. Voor filter houd ik het dus maar bij mijn simpele V60.

Punctuality is the politeness of kings


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hopjesvla79
  • Registratie: Februari 2007
  • Laatst online: 22:18
het is ook puur de kleur wat deze uitvoering speciaal maakt (en die verlengde garantie), maar tussen de mat-zilver en glossy zilver vind ik deze versie wel cool.

Zet zelf elke dag 6 koppen filter tijdens het werken ( dat trek ik uiteindelijk beter dan continu espresso's drinken, tijdens het werken vind ik mokken slobberen lekkerder), dat is dan ook meteen het enige punt, dat ik daar langer mee doe dan de 40 minuten die deze warm houdt. De thermosversie vind ik dan weer niet mooi genoeg.

Hi Ha Hopjesvla


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hansw1
  • Registratie: Mei 2012
  • Laatst online: 21:28
Beste , Mad Wally schreef :

Je zult de volgende handleidingen moeten volgen:
- Openen behuizing (speciale ovale sleutel nodig, te koop bij komtra)
- Uitbouwen brouweenheid (zetgroep in het Nederlands)
- Brouweenheid repareren (om drainageventiel los te kunnen nemen)
- Drainageventiel repareren (of eventueel vervangen)

Nu kan ik op de website van KOMTRA de artikelnummers niet vinden van het Drainage filter en de ovale sleutel
Kan iemand mij dat opgegeven dan weet ik zeker dat ik de juiste onderdelen beste;


P.s Ik zag wel op een nederlandse website het artikel 66767 staan voor het Drainage filter maar of dit geschikt is voor ENA 8 is niet duidelijk

Mvg Hans

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Mad Wally
  • Registratie: Mei 2018
  • Laatst online: 04-08 19:48
Hansw1 schreef op dinsdag 7 mei 2024 @ 12:39:
Beste , Mad Wally schreef :

Je zult de volgende handleidingen moeten volgen:
- Openen behuizing (speciale ovale sleutel nodig, te koop bij komtra)
- Uitbouwen brouweenheid (zetgroep in het Nederlands)
- Brouweenheid repareren (om drainageventiel los te kunnen nemen)
- Drainageventiel repareren (of eventueel vervangen)

Nu kan ik op de website van KOMTRA de artikelnummers niet vinden van het Drainage filter en de ovale sleutel
Kan iemand mij dat opgegeven dan weet ik zeker dat ik de juiste onderdelen beste;


P.s Ik zag wel op een nederlandse website het artikel 66767 staan voor het Drainage filter maar of dit geschikt is voor ENA 8 is niet duidelijk

Mvg Hans
Zoeken op “jura OVALKOPFSCHLÜSSEL“

En verder voor het drainage ventiel (ik neem aan dat je ventiel bedoeld en niet filter) https://komtra.de/jura-er...egorie&ag=995184&cat=2213
Keuze uit een nieuwe of een gereviseerde met “premium” afdichtingen.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • BdK9001
  • Registratie: September 2006
  • Laatst online: 02:57

BdK9001

Kalm aan en rap een beetje

Hopjesvla79 schreef op dinsdag 7 mei 2024 @ 08:23:
ooh hebben jullie deze gezien:

https://www.moccamaster.nl/kbg-select-diamond

de Diamond special edition vanwege 60 jaar Moccamaster. 2000 stuks in deze uitvoering en itt de reguliere versir met levenslange garantie (voor wat het waard is). Ik vind hem wel gaaf maar had met mezelf afgesproken om pas een nieuwe te kopen als mijn huidige filterapparaat (Phillips ding...) stuk is, maar ga nu toch twijfelen..

Andere kleurtjes zijn misschien mooier momenteel, maar gezien delevensduur van deze apparaten is dit wel een iets veiligere kleur voor de toekomst..

[Afbeelding]
Als ik dit nou 3 weken geleden tegen was gekomen... Toen was mijn oude Moccamaster overleden aan een kapotte thermo-weerstand, dus hij stond eerst lekker te stomen na afloop van het zetten, en was toen stuk... Maar met een slordige 38 jaar dienst (waarvan 9 bij mij) nog steeds dikke prima!

Nu via marktplaats een gouden ervoor teruggekocht, ook weer een oudje. Grootste nadeel aan een Moccamaster is dat je daarna nooit meer een andere filtermachine wilt :p

Kalm aan! En rap een beetje!


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Sport_Life
  • Registratie: Mei 2002
  • Laatst online: 23:23

Sport_Life

Solvitur ambulando

Een vraagje, ik ben op zoek naar een nieuw koffie apparaat, een volautomatische espressomachine. De Siemens EQ9 die we nu hebben is inmiddels op. Na ongeveer 6 jaar dagelijks gebruik (2 thuiswerkers).

Ik dat te kijken naar De'Longhi Magnifica S ECAM, maar er zijn zoveel types en prijzen dat ik niet echt weet waar te beginnen. Budget is ongeveer 500 euro, maar ik zag op Amazon de De'Longhi Magnifica S ECAM11.112.B voor 278 euro, iemand daar ervaring mee?
Wensen zijn iig 2 kopjes tegelijkertijd zetten, cappuccino ed hoeft niet per se.

Of toch iets meer bijleggen voor een Jura e4/e8?

[ Voor 9% gewijzigd door Sport_Life op 08-05-2024 08:56 ]

PV: 9360 WP WZW/ONO | Warmtepomp: Toshiba Estia 8kW 3fase | A+++ | Zappi v2.1


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • JanvD
  • Registratie: April 2007
  • Laatst online: 23:39

JanvD

Portretfotograaf

Sport_Life schreef op woensdag 8 mei 2024 @ 08:50:
Een vraagje, ik ben op zoek naar een nieuw koffie apparaat, een volautomatische espressomachine. De Siemens EQ9 die we nu hebben is inmiddels op. Na ongeveer 6 jaar dagelijks gebruik (2 thuiswerkers).
Dat apparaat kan met een goede servicebeurt toch nog prima mee? Het is pas zes jaar oud?

www.janvandoornik.nl


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Hansw1
  • Registratie: Mei 2012
  • Laatst online: 21:28
Beste Sportlife ,
Wij hebben zeer slechte ervaringen met de Magnifica Secam met name de zetgroep
In het begin steeds de machine resetten om de zetgroep weer in de juiste positie terug te zetten
Na 23 maanden zat hij muurvast
Mvg

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • kazzzdafke
  • Registratie: Januari 2009
  • Laatst online: 00:36
Sport_Life schreef op woensdag 8 mei 2024 @ 08:50:
... maar ik zag op Amazon de De'Longhi Magnifica S ECAM11.112.B voor 278 euro, iemand daar ervaring mee?
Ik heb deze al meer dan een jaar of 6.
Tot vorig jaar als enige koffiemachine tot de SR You er kwam.
Hij heeft mij nooit teleurgesteld. Het ding doet gewoon wat het moet doen, koffie zetten.
Van dat melk opschuimertje moet je niet al teveel verwachten, maar 2 kopjes zetten doet het prima!

Never ever financial advice...


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hansw1
  • Registratie: Mei 2012
  • Laatst online: 21:28
Beste , vanwege de storingsgevoeligheid van de laatste 3 volautomaat machines en levensduur wil wij een eenvoudige machine met zo weinig mogelijk poespas
Wij hebben nu een JURA ENA 8 en gebruiken alleen de normale koffie stand
Nu zag ik de KRUPS EA 8155 voor rond de 300 euro
Voordeel voor ons is dat je 2 koffie tegelijk kan zetten en dat er een vaste zetgroep inzet
Dus minder onderhoud
Wij hebben ook een NESpresso voor specifiek de vakantie te gebuiken Prima koffie
Alleen vrij duur 1000 euro kwijt op jaarbasis als je koffiecups gebruikt van 0, 20 cent
Dus die optie valt af voor ons
Gaarne advies
Mvg Hans

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • PatrickC
  • Registratie: Juni 2009
  • Laatst online: 00:13
Hansw1 schreef op woensdag 8 mei 2024 @ 22:41:
Beste , vanwege de storingsgevoeligheid van de laatste 3 volautomaat machines en levensduur wil wij een eenvoudige machine met zo weinig mogelijk poespas
Wij hebben nu een JURA ENA 8 en gebruiken alleen de normale koffie stand
Nu zag ik de KRUPS EA 8155 voor rond de 300 euro
Voordeel voor ons is dat je 2 koffie tegelijk kan zetten en dat er een vaste zetgroep inzet
Dus minder onderhoud
Wij hebben ook een NESpresso voor specifiek de vakantie te gebuiken Prima koffie
Alleen vrij duur 1000 euro kwijt op jaarbasis als je koffiecups gebruikt van 0, 20 cent
Dus die optie valt af voor ons
Gaarne advies
Mvg Hans
Een JURA storingsgevoelig en lage levensduur?

Horloge: Garmin Epix (Gen2) Sapphire Titanium
PC: Fractal Design North, Asus ROG strix B650E-F gaming wifi, Ryzen 7 7800X3D, INNO3D® GEFORCE® RTX™ 4080 16GB X3 DLSS 3, 32GB, Meta Quest 3, Fanatec GT DD Pro 8nm


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hansw1
  • Registratie: Mei 2012
  • Laatst online: 21:28
Beste , Jura Ena 8 is ongeveer 3 jaar oud
Na 1, 5 jaar onder garantie reparatie
Nu geeft hij pas na 2 of 3 keer startte koffie , schijnt dat het drainage filter moet worden vervangen
Als ik dit uitbesteed bij JURA ben je een paar honderd euro kwijt

Had hoge verwachting van JURA door de volgens mij opgeblazen kwaliteit in de marketing
Mvg Hans

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • ramrodwillem
  • Registratie: Augustus 2008
  • Laatst online: 22:14
Leuk een dure Jura maar je haalt niet uit je bonen zoals als je met een aparte maler en espressomachine wel lukt.

[ Voor 5% gewijzigd door ramrodwillem op 08-05-2024 23:31 ]


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Hopjesvla79
  • Registratie: Februari 2007
  • Laatst online: 22:18
volgens mij wil hij
een eenvoudige machine met zo weinig mogelijk poespas
.... niet iedereen wil een aparte machine en maler, klinkt sommige vreemd, is wel zo..

Hi Ha Hopjesvla


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 19:23
Hansw1 schreef op woensdag 8 mei 2024 @ 22:41:
Beste , vanwege de storingsgevoeligheid van de laatste 3 volautomaat machines en levensduur wil wij een eenvoudige machine met zo weinig mogelijk poespas
Wij hebben nu een JURA ENA 8 en gebruiken alleen de normale koffie stand
Nu zag ik de KRUPS EA 8155 voor rond de 300 euro
Voordeel voor ons is dat je 2 koffie tegelijk kan zetten en dat er een vaste zetgroep inzet
Dus minder onderhoud
Wij hebben ook een NESpresso voor specifiek de vakantie te gebuiken Prima koffie
Alleen vrij duur 1000 euro kwijt op jaarbasis als je koffiecups gebruikt van 0, 20 cent
Dus die optie valt af voor ons
Gaarne advies
Mvg Hans
Als je Nespresso prima koffie vindt, werkt iedere machine van 300 euro ook voor je. Maar hoe dat precies past in je klacht over storingsgevoeligheid en levensduur weet ik niet. Dat is consumentenspul en niet gebouwd om lang mee te gaan. Een Jura kan wel lang meegaan, maar je moet wel regelmatig onderhoud uitvoeren. Er zijn legio mensen die hun machines niet onderhouden en dan klagen dat ze snel kapot gaan. Tsja, als je je tanden niet poetst gaan ze ook kapot.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hansw1
  • Registratie: Mei 2012
  • Laatst online: 21:28
Beste,dat begrijp ik en dat hebben we steeds uitgevoerd en na na iedere maling uitgezet met spoeling.Mijn vrouw maakte hem elke dag schoon door met haar vingers de koffiezetten te verwijderen onder dat klepje omdat zijn smalle vingers heeft
Wat ons ook opviel dat het binnenwerk altijd een krakend geluid af
Bij de Siemens en De longhi begaf de zetgroep
het .
Mvg Hans

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • yorroy
  • Registratie: Februari 2005
  • Laatst online: 19:51
Hansw1 schreef op woensdag 8 mei 2024 @ 22:41:
Beste , vanwege de storingsgevoeligheid van de laatste 3 volautomaat machines en levensduur wil wij een eenvoudige machine met zo weinig mogelijk poespas
Wij hebben nu een JURA ENA 8 en gebruiken alleen de normale koffie stand
Nu zag ik de KRUPS EA 8155 voor rond de 300 euro
Voordeel voor ons is dat je 2 koffie tegelijk kan zetten en dat er een vaste zetgroep inzet
Dus minder onderhoud
Wij hebben ook een NESpresso voor specifiek de vakantie te gebuiken Prima koffie
Alleen vrij duur 1000 euro kwijt op jaarbasis als je koffiecups gebruikt van 0, 20 cent
Dus die optie valt af voor ons
Gaarne advies
Mvg Hans
Waarom dan niet gewoon een filterkoffie zoals de Moccamaster? Als je toch alleen maar zwarte koffie drinkt, krijg je hier echt een super lekkere bak koffie uit.
En je hebt er vrijwel geen onderhoud aan én is de meest gezonde vorm van koffie als ik me niet vergis.

[ Voor 3% gewijzigd door yorroy op 09-05-2024 09:49 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hopjesvla79
  • Registratie: Februari 2007
  • Laatst online: 22:18
iemand een idee wat er aan de hand is als een Specialita er mee stopt, maar de motor draait?

Vanochtend wilde de Specialita ineens niet meer. Schijven draaien maar stoppen ineens maar je hoort de motor wel nog draaien. Eerste ingeving is dat er een steentje ofzo inzit. Snel de boel opengemaakt, bovenste schijf eruit, alles schoongemaakt: alles draait weer. Hopper erop, boontjes erin: begint en stopt. grrrr Weer alles uit elkaar, schoongemaakt, inelkaar gezet. Afstelling zo gedraaid dat er bijna hele bonen doorheen moeten vallen: draait, en bij langzaam afstellen stopt die weer ineens...

Kan het zijn dat de uitloop dermate verstopt zit dat die ook de boel kan blokkeren? Die moet ik nog checken maar sta op het punt om op vakantie te gaan, dus helemaal een keer uit elkaar draaien komt later.

Hi Ha Hopjesvla

Pagina: 1 ... 205 ... 247 Laatste

Let op:
Voor single-servings-machines: Koffie: Cup, Pad & Single Serving - Deel 1