Koffie: van hele boon tot kop - Deel 1 Overzicht

Pagina: 1 ... 102 ... 248 Laatste
Acties:

Onderwerpen


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hopjesvla79
  • Registratie: Februari 2007
  • Laatst online: 01:13
bszz schreef op woensdag 20 oktober 2021 @ 18:00:
[...]


Soms wil je de emotie ook voeden :+ bijvoorbeeld met de limited edition Synchronika + ECM Automatic 64:
Ben benieuwd naar wat men er van vindt:
past mooi in je VT Wonen huis met zwarte kranen en wasbak ;) . Maar bij mij zou die er niet in komen. Maar goed, er zullen vast mensen zijn die het wel mooi vinden.

Hi Ha Hopjesvla


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • frye
  • Registratie: Mei 2011
  • Laatst online: 03-10 13:05
Heeft er eigenlijk iemand de Philips 4300 Latte Go?

Even dit topic doorzocht en lijkt eerder negatief toestel te zijn.
Quotes van "De reviews die positief zijn, zijn gesponserde reviews" & "te mooi om waar te zijn voor die prijs".

Ik heb momenteel een Dolce Gusto en zou graag deze willen upgraden naar een toestel met bonen.
Ik drink wel graag eens een koffie maar ik ben geen die-hard liefhebber.

Ook drink ik meer cappucino's dan een normale koffie.

Vandaar dat dit toestel wel leuk leek als upgrade voor iemand die met cups drinkt.

Of zijn er betere alternatieve voor die prijsrange (+- 550 EUR).
Aangezien ik meer cappucino's drink leek me het melkreservoir wel een + tov zo'n stoompijpje.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • 418O2
  • Registratie: November 2001
  • Laatst online: 00:08
@frye de Siemens EQ.5 al bekeken? Zie siemens iig veel voorbij komen. Voor dat geld moet je ook niet al te veel verwachten als je cappucinos wil kunnen maken

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

Na de Koffie van de Maand van Hoofdkwartier (Malabar): "Deze herfstmelange branden we iets donkerder dan onze andere koffie’s. Heeft een romig mondgevoel, is licht pittig maar barst van de stevige chocolade tonen en milde kruidige aroma’s. Alsof je de dag begint met een kop warme choco maar dan mét het hard nodige shot cafeïne om je warm-en-wel op gang te helpen.", nu begonnen aan hun Yellow Bourbon. Best onder de indruk van die YB, dat romige van de Malabar beviel me niet, zeker met meerdere espresso's proefde dat wat "wollig". De YB is krachtig maar ook fris, erg lekker! Doordrinkkoffie ;).

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hercul3s
  • Registratie: Juni 2001
  • Laatst online: 04-10 14:10
Heeft iemand zijn Amazon.de MaraX al ontvangen trouwens? Al een tijdje aan het kijken naar een upgrade van mijn Isomac Tea 2 en dit is wel een goed aanbod :D.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Ypuh
  • Registratie: Oktober 2013
  • Laatst online: 19:06
Hercul3s schreef op donderdag 21 oktober 2021 @ 11:03:
Heeft iemand zijn Amazon.de MaraX al ontvangen trouwens? Al een tijdje aan het kijken naar een upgrade van mijn Isomac Tea 2 en dit is wel een goed aanbod :D.
Niet écht een upgrade toch? Als ik al een HX machine had, zou ik me de moeite besparen.

Reviews/internet geeft soms wel wat een vertekend beeld, maar zo groot zijn de verschillen ook weer niet.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Henkie_NtA
  • Registratie: November 2018
  • Laatst online: 03-10 15:22
bszz schreef op woensdag 20 oktober 2021 @ 18:00:
[...]


Soms wil je de emotie ook voeden :+ bijvoorbeeld met de limited edition Synchronika + ECM Automatic 64:
Ben benieuwd naar wat men er van vindt:
Zag deze toevallig net staan in de winkel toen ik mijn eigen machine kwam ophalen na reparatie. Mooi ding hoor. Die houten details zijn denk ik niet voor iedereen, maar ik vond het wel stijlvol.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

Hercul3s schreef op donderdag 21 oktober 2021 @ 11:03:
Heeft iemand zijn Amazon.de MaraX al ontvangen trouwens? Al een tijdje aan het kijken naar een upgrade van mijn Isomac Tea 2 en dit is wel een goed aanbod :D.
Ik heb besloten uiteindelijk voor de Bianca te gaan, maar kwam sowieso tot de conclusie dat ik hem liever bij een specialistische winkel wilde aanschaffen dan bij Amazon. Prijs bij Espressimo is lager/zelfde niveaul als bij Amazon: https://www.espressissimo...ste-version?number=E11525

Enige 'support' die Amazon bij problemen waarschijlijk levert is machine opsturen en vervangen/een refund, bij een koffiewinkel heb ik daar hogere verwachtingen van. 't Zijn geen apparaten die je zomaar even verstuurd.

[ Voor 13% gewijzigd door MJV op 21-10-2021 12:44 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Southern Sun
  • Registratie: September 2002
  • Laatst online: 04-10 14:06
Natuurlijk is er ook een koffie topic :+ Kom hier eens even meelezen. Bijna 6 jaar geleden onze Nespresso al de deur uit gedaan vanwege te hoge consumptie en toen met beperkt budget een Delonghi Ecam 22.110b gekocht. Nooit echt een wow gevoel bij gehad, maar gewoon ok. Inmiddels zijn we zover dat we naar een opvolger gaan kijken nu er recent wat lekkage is ontstaan en we nu een goed excuus hebben.

Zie hier alweer veel mooi spul voorbij komen, maar we blijven toch bij een volautomaat aangezien er soms nog wel eens 15+ kopjes op een dag doorheen gaan bij visite. Dan is 1 druk op de knop toch wel het prettigst. Maar wat nu... we zijn er wel over uit dat het een Jura gaat worden aangezien mijn ouders al jaren naar tevredenheid zo'n apparaat hebben.

Ik had de keuze al een beetje beperkt tot een E6 of E8, maar aangezien we bijna alleen maar zwarte koffie drinken en mijn vriendin hooguit af en toe een cappucino zou willen maken lijkt mij de E6 voldoende. Nou zag ik echter ook net dat er een nieuwe E4 is waar ik nu een beetje door twijfel. Gebrek aan melkfuncties zijn we toch al gewend, en het feit dat er de meest nieuwe componenten in zitten spreekt me wel aan. Zou er echt verschil merkbaar zijn in een kop zwarte koffie tussen de E4 of E6? De keuze lijkt me in elk geval gaan tussen zo goed mogelijke koffie of af en toe een cappucino kunnen zetten, maar lijkt me dat de E6 toch ook al een stap voorwaarts moet zijn na wat we gewend zijn.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 01:07
@Southern Sun Ik kan je niet adviseren over welke Jura je moet nemen (@Teus.espresso kom er maar in ;)). Maar ik ‘sla aan’ op je opmerkingen dat de nespresso de deur uit ging ivm hoge consumptie (ik neem dan aan dat dat gerelateerd wordt aan de relatief hoge prijs per cup) en geen wow gevoel bij je huidige superautomaat (sorry, woord dingetje).

Brengt mij bij de vraag wat voor bonen je gebruikt. Dat wow gevoel gaat een Jura je ook alleen geven als je goede, verse, bonen gebruikt. Dan zit je ook al vrij snel aan een 35-40 cent voor een dubbele espresso. Dat scheelt volgens mij nauwelijks met (originele) nespresso cups.

Ik wil je niet van een Jura afhouden, het is ongetwijfeld beter dan je Delonghi, maar als je nog niet met verse bonen werkt zou ik zeggen: probeer dat eens uit ;)

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hercul3s
  • Registratie: Juni 2001
  • Laatst online: 04-10 14:10
Ypuh schreef op donderdag 21 oktober 2021 @ 11:31:
[...]

Niet écht een upgrade toch? Als ik al een HX machine had, zou ik me de moeite besparen.

Reviews/internet geeft soms wel wat een vertekend beeld, maar zo groot zijn de verschillen ook weer niet.
Sssssst, ik moet toch iets upgraden :D

Maar ik zou wel blij zijn met de PID en grotere boiler (1.8l vs 1.2 nu). Geen flushes, betere temp en wat meer stoomkracht is fijn. En anders moet ik direct naar een Bianca :D

[ Voor 19% gewijzigd door Hercul3s op 21-10-2021 14:46 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Southern Sun
  • Registratie: September 2002
  • Laatst online: 04-10 14:06
cryptapix schreef op donderdag 21 oktober 2021 @ 14:37:
@Southern Sun Ik kan je niet adviseren over welke Jura je moet nemen (@Teus.espresso kom er maar in ;)). Maar ik ‘sla aan’ op je opmerkingen dat de nespresso de deur uit ging ivm hoge consumptie (ik neem dan aan dat dat gerelateerd wordt aan de relatief hoge prijs per cup) en geen wow gevoel bij je huidige superautomaat (sorry, woord dingetje).

Brengt mij bij de vraag wat voor bonen je gebruikt. Dat wow gevoel gaat een Jura je ook alleen geven als je goede, verse, bonen gebruikt. Dan zit je ook al vrij snel aan een 35-40 cent voor een dubbele espresso. Dat scheelt volgens mij nauwelijks met (originele) nespresso cups.

Ik wil je niet van een Jura afhouden, het is ongetwijfeld beter dan je Delonghi, maar als je nog niet met verse bonen werkt zou ik zeggen: probeer dat eens uit ;)
Daarmee doelde ik inderdaad op de kosten die we kwijt waren aan cupjes. Het eerste jaar hebben we nog wel eens wat diverse bonen geprobeerd van Simon Levelt, maar die vonden we niet veel meerwaarde bieden toentertijd. Moet eerlijk zeggend dat we nu vooral van de supermarkt halen en meestal l'or of lavazza. Nu ik wat in dit topic heb zitten neuzen viel me al op dat we maar weer eens andere bonen moeten gaan testen. Nieuw apparaat komt er hoe dan ook nog wel hoor ;) Nu mag goede koffie ook wel weer wat meer kosten dus ga ook wat dat betreft weer eens op onderzoek uit.

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • 418O2
  • Registratie: November 2001
  • Laatst online: 00:08
Simon Levelt, L'or en Lavazza hebben wel de prijs, maar niet de kwaliteit van verse bonen volgens mij.

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:37
De nieuwe E serie van Jura werkt heel prettig dus die zijn allemaal aanraders.
De E4 heeft de nieuwste zetgroep met 3D (verdeelt water beter over de puck).
De E6 en E8 hebben de één na nieuwste zetgroep.
Ik heb de zetgroep besteld en ga hem in mijn J9 zetten voor het verschil.

E4 is echt een upgrade tov de D4.
E6 kan melk en doet hij goed maar je moet aan een knop draaien (geschikt voor af en toe een cappuccino)
E8 voor de koffie met melk liefhebbers, koffie is hetzelfde melk is gemakkelijker dan de E6.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 01:07
Southern Sun schreef op donderdag 21 oktober 2021 @ 14:54:
[...]

Daarmee doelde ik inderdaad op de kosten die we kwijt waren aan cupjes. Het eerste jaar hebben we nog wel eens wat diverse bonen geprobeerd van Simon Levelt, maar die vonden we niet veel meerwaarde bieden toentertijd. Moet eerlijk zeggend dat we nu vooral van de supermarkt halen en meestal l'or of lavazza. Nu ik wat in dit topic heb zitten neuzen viel me al op dat we maar weer eens andere bonen moeten gaan testen. Nieuw apparaat komt er hoe dan ook nog wel hoor ;) Nu mag goede koffie ook wel weer wat meer kosten dus ga ook wat dat betreft weer eens op onderzoek uit.
Voor de bonen van Simon Levelt en de supermartkmerken geldt wat @418O2 zegt. Voor dat geld (20e per kg) heb je bij een lokale brander echt veel betere bonen. In de TS staan wel wat adresjes. In dit topic vind je wel wat ervaringen met die branders.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • woutur
  • Registratie: Maart 2000
  • Laatst online: 20:55

woutur

Klauwtjes uit!

Mocht er iemand belang hebben bij een RVS melk kannetje van 0.4~0.5 liter: valt gratis op te halen in Utrecht-West. Ik gebruik een kleiner kannetje en deze gaat anders wegens opruimlust van mijn vrouw naar de tweedehands winkel. PM maar bij interesse.

Als je niet de moeite neemt je post in net Nederlands te schrijven, neem ik de moeite niet hem te lezen.


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Qosmic
  • Registratie: April 2002
  • Laatst online: 18:05
Teus.espresso schreef op donderdag 21 oktober 2021 @ 15:00:
De nieuwe E serie van Jura werkt heel prettig dus die zijn allemaal aanraders.
De E4 heeft de nieuwste zetgroep met 3D (verdeelt water beter over de puck).
De E6 en E8 hebben de één na nieuwste zetgroep.
Ik heb de zetgroep besteld en ga hem in mijn J9 zetten voor het verschil.

E4 is echt een upgrade tov de D4.
E6 kan melk en doet hij goed maar je moet aan een knop draaien (geschikt voor af en toe een cappuccino)
E8 voor de koffie met melk liefhebbers, koffie is hetzelfde melk is gemakkelijker dan de E6.
Jammer dat die nieuwe zetgroep niet in de nieuwe E8 zit.
Is die heel veel beter, merk je dat verschil echt?

[ Voor 3% gewijzigd door Qosmic op 21-10-2021 18:34 ]

Stop chasing the dream, you're already living it


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • SawaFish
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 03-10 15:50
Hoe vaak maken jullie het waterreservoir grondig schoon? Ik heb een Lelit MaraX en merk dat het zwarte plastig onderin het reservoir (waar het filter en de slang mee vast zitten) een goede bodem is voor groene aanslag om te groeien. Met een Rancilio Silvia of La Pavoni had ik nooit last van dit soort aanslag. Ik gebruik water uit de kraan.

Misschien is dit over een paar jaar ook een trend, ipv gefermenteerde bonen word met algenwater geëxperimenteerd :+

Filter + slang met onderaan aanslag:
Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/HCQpz0h90h4Y94OCnn2XIS4CG50=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/ifgSMG5zHO373OxtaDXwjWg7.jpg?f=fotoalbum_large

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Farrell
  • Registratie: Januari 2004
  • Laatst online: 20:32
SawaFish schreef op vrijdag 22 oktober 2021 @ 13:18:
Hoe vaak maken jullie het waterreservoir grondig schoon? Ik heb een Lelit MaraX en merk dat het zwarte plastig onderin het reservoir (waar het filter en de slang mee vast zitten) een goede bodem is voor groene aanslag om te groeien. Met een Rancilio Silvia of La Pavoni had ik nooit last van dit soort aanslag. Ik gebruik water uit de kraan.

Misschien is dit over een paar jaar ook een trend, ipv gefermenteerde bonen word met algenwater geëxperimenteerd :+

Filter + slang met onderaan aanslag:
[Afbeelding]
Goeie vraag! Ik had daar ook altijd last van in mijn andere apparaat, ik maakte die elke maand schoon. Hoelang heb jij het niet schoongemaakt?

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

In lijn met de fraaie zwarte Synchronika die eerder werd gepost komt Lelit nu met 23 nieuwe versies van de MaraX.
Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/8qZDV2tYojJlZW_t_27Nzkmnos0=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/V8tzG77pq0cqQ4Klo6SQnr1P.jpg?f=user_large

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • SquareOne
  • Registratie: Januari 2010
  • Laatst online: 00:33
MJV schreef op vrijdag 22 oktober 2021 @ 14:36:
In lijn met de fraaie zwarte Synchronika die eerder werd gepost komt Lelit nu met 2 nieuwe versies van de MaraX.
[Afbeelding]
Nou.. A & B zijn in ieder geval heel bijzonder. Die zwarte is wel :9~
Zal wel tegen meerprijs zijn, in dat geval is standaard RVS look ook prima.

[ Voor 6% gewijzigd door SquareOne op 22-10-2021 14:41 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 02-10 08:06

Ravhin

no <root>...

MJV schreef op vrijdag 22 oktober 2021 @ 14:36:
In lijn met de fraaie zwarte Synchronika die eerder werd gepost komt Lelit nu met 2 nieuwe versies van de MaraX.
[Afbeelding]
Ik ga dan toch écht liever voor een Cortenstalen behuizing :X

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 18:27
@MJV ik tel er 3 ;-)
Zal eerder in de lijn van The Sanremo Cube zijn... die komt ook met verschillende kleurtjes... Niet onmiddellijk prijsmatig een concurrent, maar toch :-)

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

@RigolleM Ik vond dat die middelste niet meetelde, het enige verschil met nu is een subtieler Lelit logo dan het rode van nu?

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/UBAAMWsJwJ5-mhXKkfZHUECtrRY=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/CLG7QgGY4jEMRbU4gDvQvow3.jpg?f=fotoalbum_large
Ondertussen drinken we nog maar een kopje koffie uit de Bianca, Drie Afrikas 17g in - 36g (2,1 i.p.v. 2) bevalt uitstekend. Vraag me wel af waar de grote 'bubbels' vandaan komen.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • RigolleM
  • Registratie: December 2010
  • Laatst online: 18:27
MJV schreef op vrijdag 22 oktober 2021 @ 15:32:
Vraag me wel af waar de grote 'bubbels' vandaan komen.
Wanneer zijn die bonen gebrand? Zijn ze al ontgast?

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 01:07
MJV schreef op vrijdag 22 oktober 2021 @ 15:32:
@RigolleM Ik vond dat die middelste niet meetelde, het enige verschil met nu is een subtieler Lelit logo dan het rode van nu?
Die middelste is toch niet “effen” zoals de huidige Mara X? Lijkt iets van reliëf/motief in te zitten.

@SawaFish Ik maak het reservoir af en toe schoon, net wat uitkomt (niet maandelijks). Maar heb nog nooit iets van aanslag in het reservoir gezien. Lang leve de Brita kan?

[ Voor 29% gewijzigd door cryptapix op 22-10-2021 16:24 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

@RigolleM 13 oktober. Grotendeels ontgast dus lijkt me, maar nog wel vers.

@cryptapix Je hebt gelijk, ik las alleen Silver/Steel, verschil was me niet opgevallen.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Hopjesvla79
  • Registratie: Februari 2007
  • Laatst online: 01:13
moet bekennen dat ik het reservoir bij mijn Silvia ook minimaal schoon maak (minder dan eens in de 2 maanden) maar die aanslag nog nooit heb gezien. Met gewoon kraanwater.

Hi Ha Hopjesvla


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Ypuh
  • Registratie: Oktober 2013
  • Laatst online: 19:06
MJV schreef op vrijdag 22 oktober 2021 @ 14:36:
In lijn met de fraaie zwarte Synchronika die eerder werd gepost komt Lelit nu met 23 nieuwe versies van de MaraX.
[Afbeelding]
Meh. Die zwarte gaat nog.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 01:07
MJV schreef op vrijdag 22 oktober 2021 @ 16:27:
@RigolleM 13 oktober. Grotendeels ontgast dus lijkt me, maar nog wel vers.
Ik heb die belletjes ook wel eens trouwens. Vanmorgen nog met bonen van 30 september. Ben er ook nog niet achter waar het door komt, maar de espresso smaakt prima!

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • SawaFish
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 03-10 15:50
Denk dat het nu eens per 6 weken is dat ik 't schoonmaak. Zou het kwaad kunnen een dagje chloor erin te doen dat alles kapot gaat? Uiteraard zonder filter, vertrouw niet dat ik daar alle chloor weer uit kan spoelen. Misschien dat dat het verminderd. Vind dit toch wel aardig wat te vies zo.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 01:07
@SawaFish Chloor? Dat zou ik echt niet in m’n reservoir willen. Als je het al gebruikt, zou ik alleen die zwarte onderdelen in een andere bak leggen. Maar heb je al geprobeerd om met normale schoonmaakmiddelen aan de slag te gaan? Schoonmaaksoda bijvoorbeeld.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • SawaFish
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 03-10 15:50
Google kwam met chloor tegen algen maar was er ook nog niet heel enthousiast over nee. Heb de eerste keer afwasmiddel gebruikt, dat werkt blijkbaar niet goed genoeg. Volgende stap eerst vaatwasser of soda dan, en dan pas chloor als dat niet werkt.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Basfr
  • Registratie: Oktober 2014
  • Laatst online: 17:47
Wellicht azijn (verdund) een tijd in het reservoir laten staan.
Misschien ook de oorzaak van de aanslag eens onderzoeken? Staat je machine in de zon? Hoe vaak ververs je je water (of vul je alleen maar bij)?

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Qosmic
  • Registratie: April 2002
  • Laatst online: 18:05
Zit daar ook verschil in? Verversen of bijvullen?

Mijn reservoir zit nu nog halfvol, en morgen ochtend vul ik hem weer bij tot vol.
Of kan ik em dan beter leeggooien en helemaal vers vullen?

Stop chasing the dream, you're already living it


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • cryptapix
  • Registratie: Januari 2001
  • Laatst online: 01:07
@Qosmic ik vul altijd bij. Gooi het reservoir zelden leeg. Maar als je problemen het met algengroei, zal regelmatig legen en verversen vast de algengroei wel enigszins remmen.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • defusion
  • Registratie: Juli 2003
  • Niet online
Ik vul ook alleen maar bij, en heel af en toe tijdens overig onderhoud eens reservoir schoonmaken.
Echter: ik/wij gebruiken 'm ook voor theewater, en na het koken om pannen af te blussen. In feite als alternatief voor een quooker.
Daardoor gaat er best wat water doorheen op een dag, en heb ik nog geen problemen gehad met ranzig water/algengroei oid.

Gebruik je 'm alleen voor espresso's en misschien wat stomen, dan heb je natuurlijk vrij lang stilstaand water.

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 02-10 08:06

Ravhin

no <root>...

Soda kan goed helpen tegen algengroei en is goed uit te spoelen uit je watertank. als je daarna wat ongekookte rijst in je tank doet en goed gaat schudden, schuur je de laatste restjes ook van de wand af ;)

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Chiel
  • Registratie: Augustus 2000
  • Laatst online: 15:07
Ik was sinds de aanschaf 2 jaar terug, van de Melitta caffeo solo best tevreden over de kwaliteit van de koffie. Niet vergelijkbaar met goede espresso, maar wel een prima upgrade vanaf een filterkoffie apparaat.

Nu merk ik dat de de laatste weken er een wrange ondersmaak aan de koffie zit. Ik doorloop altijd netjes het onderhoudsprogramma en ik gebruik altijd ontkalkt water. Die wrangheid doet me vermoeden dat er in het binnenwerk toch ergens oude koffieprut zit dat de smaak beïnvloed. Ik heb even gekeken op youtube en het apparaat open maken en een onderdeel reinigen gaat wel lukken maar alles loshalen, reinigen en weer inbouwen is best een klus.

Is die wrange smaak typerend voor een bepaald vervuild onderdeel zoals bijvoorbeeld de maler? Want die is vrij makkelijk te bereiken.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Bard1982
  • Registratie: Juli 2009
  • Laatst online: 18:42
Ik heb een probleem met mijn Eureka Mignon Silenzio. Als ik bonen wil malen, dan hoor ik een klik. Maar er gebeurt niets. Heb hem al een paar rondjes grover gezet en even vanaf boven al het maalsel en bonen verwijderd om te kijken of er iets klem zat, maar dat heeft niet geholpen.

Iemand advies? Hij is 2 jaar en 5 dagen oud... Gekocht bij van Pommeren, daar het ook even gemeld maar nog geen reactie.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • JPS
  • Registratie: April 2000
  • Niet online

JPS

Onze Saeco Lirika lijkt na een jaar of 6 nu de geest te hebben gegeven (iets elektronisch). Daarvoor een Saeco Incanto Sirius gehad die het ook niet veel langer uit heeft gehouden. Ondanks gewoon huishoudelijk gebruik, goede reiniging en het feit dat ik zelf veel kan repareren/oplossen lijken die dingen niet in staat om veel ouder dan 5 te worden.

Enfin, ik heb dus wat nieuws nodig en hoewel ik door een topic als dit steeds weer in verleiding wordt gebracht om een 'echte' espressomachine zoals een Vibiemme te kopen denk ik toch maar weer te gaan voor het gemak van een volautomaat. O.a. ivm het thuiswerken waarbij ik snel een bakkie moet kunnen tappen en ook bij bezoek is het wel zo makkelijk.

Wij drinken eigenlijk alleen espresso's en voor bezoek schenken we af en toe een lungo. Voor cappucino hebben we een aparte melkopschuimer; dat volstaat prima en maakt makkelijk schoon.

Vraag is nu dus welke eenvoudige en robuuste volautomaten voor espresso's en lungo's er voor ons geschikt kunnen zijn. Jura valt wat mij betreft al af ivm jaarlijks extern onderhoud en bijbehorende kosten. Dat geld steek ik dan liever in een goed apparaat en onderhoud doe ik prima zelf.
Budget afhankelijk van opties/kwaliteit ergens tussen 400-800€.

Hoor graag de suggesties!

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • bszz
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:19
JPS schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 13:50:
[...]

Jura valt wat mij betreft al af ivm jaarlijks extern onderhoud en bijbehorende kosten. Dat geld steek ik dan liever in een goed apparaat en onderhoud doe ik prima zelf.
Budget afhankelijk van opties/kwaliteit ergens tussen 400-800€.

Hoor graag de suggesties!
Jura heeft geen jaarlijks (extern) onderhoud nodig. Net als elke volautomaat heeft een Jura wel slijtageonderdelen en net als elke volautomaat zullen die op enig moment moeten worden gereviseerd of vervangen. Onderhoud is pas nodig als iets het niet (goed) meer doet. Wat dat kost en wat je er voor krijgt kun je zelf opzoeken.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • JPS
  • Registratie: April 2000
  • Niet online

JPS

OK is Jura daar vanaf gestapt? Er was altijd een jaarlijkse onderhoudsbeurt van ca 150€ nodig omdat je de zetgroep er niet uit kan halen zoals bij Saeco. Als er dan interessante Jura machines zijn hoor ik ze ook graag!

Ik snap dat een volautomaat altijd inlevert op smaak, maar welke zijn er toch nog acceptabel. Capucinno en Lattefratsen zijn dus niet nodig.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • remzor
  • Registratie: Februari 2013
  • Laatst online: 22:58
JPS schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 14:42:
OK is Jura daar vanaf gestapt? Er was altijd een jaarlijkse onderhoudsbeurt van ca 150€ nodig omdat je de zetgroep er niet uit kan halen zoals bij Saeco. Als er dan interessante Jura machines zijn hoor ik ze ook graag!

Ik snap dat een volautomaat altijd inlevert op smaak, maar welke zijn er toch nog acceptabel. Capucinno en Lattefratsen zijn dus niet nodig.
Jura E4 of E6 zijn dan prima voor je lijkt mij. Beide geloof ik ook met de nieuwere maler, de 'professional'. Zelfde als in de E8. Ritje Duitsland kan je honderden euro's schelen mocht je net niet uit komen qua budget hier.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • 1337aldi
  • Registratie: April 2004
  • Laatst online: 22:05
Ik meld mij ook even voor advies.

Mijn huidige volautomaat (Philips) heeft een tijd in de opslag gestaan tijdens mijn verhuizing/verbouwing. Ik heb hem voor hem weer in gebruik te nemen grondig ontkalkt en gereinigd met tabletten. Echter is de machine niet meer wat ik gewend ben, de smaak is compleet niet consistent, tevens is de temperatuur ook erg wisselend.

Omdat ik nogal tegen de wegwerpcultuur ben heb de machine open gehaald en vanbinnen helemaal schoon gemaakt/gesmeerd/gecontroleerd. De kwaliteit van de koffie lijkt wel wat beter te zijn, maar nu lekt het ding aan alle kanten :'(

Nu hebben mijn ouders nog een oude (ergens rond 2005) Gaggia classic staan, slecht enkele keren gebruikt, want "te bitter". Inmiddels zijn ze weer terug bij de vertrouwde Douwe Egberts met suiker en melk :+
Nu denk ik eraan om over te stappen naar dit apparaat. Nu heb ik de volgende vragen:
Hoe ziet het koffiezet ritueel eruit, hoelang duurt dit? Ik dacht zelf dat het ongeveer dit zou zijn:
  1. Opwarmen boiler (5minuten ?)
  2. Ondertussen bonen malen
  3. Koffie zetten als de boiler op temperatuur is
  4. Koffie drab uitkloppen
  5. Houder uitspoelen
  6. Klaar? Of is er nog meer schoonmaak werk?
Bij mijn huidige volautomaat heb ik veel schoonmaak werk omdat er nogal wat koffiedrab naast de opvangbak terecht komt. Hoe is het schoonmaak werk bij een halfautomaat? Hoe vaak moet ik de bonenmaler schoonmaken?

Voor als er visite komt denk ik een cafetiere te gebruiken. Volgens mij heeft deze een grove maalgraad nodig, dus heb ik een bonenmaler nodig die makkelijk hiertussen kan schakelen, kan dit met iedere, wat zijn aanraders voor een beginner?

De Gaggia Classic die ik denk te gaan gebruiken heeft heel lang stil gestaan (>10 jaar), welk onderhoud is aan te raden? Verder ontbreken de "zeefjes" volgens mijn ouders, ik neem aan dat ze hiermee de bakjes bedoelen die in de koffiehouder gaan, kan ik hiervoor gewoon de originele van Gaggia bestellen, of zijn er andere (betere) alternatieven?

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

Bard1982 schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 13:15:
Ik heb een probleem met mijn Eureka Mignon Silenzio. Als ik bonen wil malen, dan hoor ik een klik. Maar er gebeurt niets. Heb hem al een paar rondjes grover gezet en even vanaf boven al het maalsel en bonen verwijderd om te kijken of er iets klem zat, maar dat heeft niet geholpen.

Iemand advies? Hij is 2 jaar en 5 dagen oud... Gekocht bij van Pommeren, daar het ook even gemeld maar nog geen reactie.
Toch even de bovenste maalschijf loshalen om te checken of er niet ergens een boontje vast zit.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

Je geschetste ritueel klopt wel ongeveer. Zo'n Classic is relatief snel op temperatuur. Één keer per dag (of per week, de meningen verschillen) backflushen (met een blindfilter) is wel van toegevoegde waarde. En vervolgens eens per maand chemisch blindfilteren, en af en toe ontkalken als je ongefilterd water gebruikt.

Schakelen met malers is een grotere uitdaging dan je misschien zou verwachten. Sommige (duurdere) malers kunnen het (goed), voor andere malers, zoals de populaire Eureka Mignon is het niet zo eenvoudig, en kan het lastig zijn om de maalgraad weer precies goed terug te krijgen.

Zeefjes, of filters zijn er inderdaad betere dan de standaard Gaggia. Je kunt beginnen met het aanschaffen van één dubbele filter, de enkele is lastiger koffie zetten omdat die een andere vorm heeft. IMS maakt goede filters.

Qua onderhoud: ik zou beginnen met het vervangen van de groepring, en dan ook meteen het douchescherm. Dat zit allemaal in deze revisieset. Plus nog een aantal andere o-ringen en pakking voor de boiler. Die kun je dan meteen inspecteren op kalk en zonodig reinigen. De Classic is een hele overzichtelijke (en ruim van binnen) machine om aan te klussen :). Filters hebben ze ook bij DR trading, en pak dan ook meteen de bottomless/naked filterdrager mee, dat gaat je later helpen bij het diagnostiseren van je shots.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
1337aldi schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 16:38:
Ik meld mij ook even voor advies.

Hoe ziet het koffiezet ritueel eruit, hoelang duurt dit? Ik dacht zelf dat het ongeveer dit zou zijn:
  1. Opwarmen boiler (5minuten ?)
  2. Ondertussen bonen malen
  3. Koffie zetten als de boiler op temperatuur is
  4. Koffie drab uitkloppen
  5. Houder uitspoelen
  6. Klaar? Of is er nog meer schoonmaak werk?
Bij mijn huidige volautomaat heb ik veel schoonmaak werk omdat er nogal wat koffiedrab naast de opvangbak terecht komt. Hoe is het schoonmaak werk bij een halfautomaat? Hoe vaak moet ik de bonenmaler schoonmaken?

Voor als er visite komt denk ik een cafetiere te gebruiken. Volgens mij heeft deze een grove maalgraad nodig, dus heb ik een bonenmaler nodig die makkelijk hiertussen kan schakelen, kan dit met iedere, wat zijn aanraders voor een beginner?

De Gaggia Classic die ik denk te gaan gebruiken heeft heel lang stil gestaan (>10 jaar), welk onderhoud is aan te raden? Verder ontbreken de "zeefjes" volgens mijn ouders, ik neem aan dat ze hiermee de bakjes bedoelen die in de koffiehouder gaan, kan ik hiervoor gewoon de originele van Gaggia bestellen, of zijn er andere (betere) alternatieven?
Hmm, een paar kleine correcties:
  1. Opwarmen boiler (5minuten ?) 30 minuten*
  2. Ondertussen bonen malenWachten tot ie warm is.
  3. Dan pas Bonen malen en dan direct Koffie zetten als de boiler op temperatuur is
  4. Koffie drab uitkloppen
  5. Houder uitspoelen
  6. Klaar? Of is er nog meer schoonmaak werk?Backflush zonder poeder (optioneel) of even met een microvezel doekje of borstel de douchekop reinigen (10 seconden werk) Klaar
* De meeste mensen met een semi-automaat werken met een tijdschakelaar / smart switch om op bepaalde tijden de machine aan en uit te zetten, de ervaring leert dat je meestal rond bepaalde tijdvakken koffie drinkt.
Even mijn eigen situatie als voorbeeld:
7.45 gaat machine aan
8.00 gaat mijn wekker
8.20 ben ik op de been en zwalk ik naar mijn zwarte goudmijn voor de nodige 'start me up' doses. Rond 10.30 gaat ie dan weer uit om rond 17.30 weer aan te gaan tot rond 19.00

Een maler die beide (erg) goed kan is er eigenlijk niet, een machine met voor filter (oid) geschikte maalschijven kan geen goede espresso maling aan, en visa versa.
Ik heb me laten vertellen dat bv de G-Iota goede espresso en redelijke filter maling kan, makkelijk te verstellen met die grote verstel ring.
Of, een simpele maler voor je cafetiere -bv een Milfa (oid) en een betere (Specialita) voor de espresso.

Ik zou hem even bij de een of andere specialist droppen (van Pommeren of Redspresso bv) om na te laten lopen, zou niet gierend uit de klauwen moeten lopen.
Die verkopen ook de filterbakjes, kun je je meteen laten voorlichten ;)

Succes!

PS De beste resultaten (ook met een volautomaat) krijg je met vers (langer dan 5 dagen en korter als 3 weken) geroosterde bonen, overigens gaat dat ook op voor filterkoffie in al zijn vormen.

[ Voor 3% gewijzigd door RoosW op 24-10-2021 19:37 ]


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
MJV schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 19:29:
[...]

Je geschetste ritueel klopt wel ongeveer. Zo'n Classic is relatief snel op temperatuur.
De boiler misschien wel, maar de groepskop moet ook opwarmen net als de filterhouder, en dat duurt gewoon even.
Beter uitgelegd, het hele gebeuren moet op temperatuur zijn om een goed eindresultaat te krijgen, heet water koelt razendsnel af als het een koude(re) leiding en groepskop in komt, niet iets dat je wilt.

[ Voor 24% gewijzigd door RoosW op 24-10-2021 19:40 ]


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • 1337aldi
  • Registratie: April 2004
  • Laatst online: 22:05
Dank voor de info! Ik denk dat ik even een dagje van Pommeren ga inplannen. Meld me later geheid nog wel met meer vragen :9

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Kraz
  • Registratie: November 2003
  • Laatst online: 22:22

Kraz

Saving the world

1337aldi schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 16:38:

De Gaggia Classic die ik denk te gaan gebruiken heeft heel lang stil gestaan (>10 jaar), welk onderhoud is aan te raden? Verder ontbreken de "zeefjes" volgens mijn ouders, ik neem aan dat ze hiermee de bakjes bedoelen die in de koffiehouder gaan, kan ik hiervoor gewoon de originele van Gaggia bestellen, of zijn er andere (betere) alternatieven?
Wellicht heb je wat aan dit filmpje?
YouTube: Gaggia Classic Pro: Cleaning, Maintenance, Backflushing & Descaling

Op zich valt het schoonmaken van het apparaat na/tijdens het koffiezetten wel mee, maar houdt er rekening mee dat je altijd wat koffiemaalsel op je aanrecht hebt. :D

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
1337aldi schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 19:52:
Dank voor de info! Ik denk dat ik even een dagje van Pommeren ga inplannen. Meld me later geheid nog wel met meer vragen :9
Voordeel van zo een Gaggia Classic, die neem je zo even mee, dat monster van mij komt boven de 30kg, dat zijn geen grappen meer ;)



is het goede apparaat, de hierboven gelinkte is toch iets anders.

[ Voor 21% gewijzigd door RoosW op 24-10-2021 19:58 ]


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • vinpower
  • Registratie: Juni 2006
  • Laatst online: 22:50
en vergeet de maler niet! Verdiep je daar ook in.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • bszz
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:19
JPS schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 14:42:
OK is Jura daar vanaf gestapt? Er was altijd een jaarlijkse onderhoudsbeurt van ca 150€ nodig omdat je de zetgroep er niet uit kan halen zoals bij Saeco. Als er dan interessante Jura machines zijn hoor ik ze ook graag!

Ik snap dat een volautomaat altijd inlevert op smaak, maar welke zijn er toch nog acceptabel. Capucinno en Lattefratsen zijn dus niet nodig.
Tip: Kijk even op de site van Jura. daar staan de servicetarieven en ook wat je er voor terug krijgt. Daar staan ook alle machines met spes en adviesprijzen. Voor jouw budget: E4 en ENA4, als je nog ergens kunt vinden D4 en D6. Of wandel anders eens bij een Jura dealer binnen...

Jaarlijkse servicebeurt is een optie bij zakelijke machines, voor de consumentenlijn een beetje onzin.

Beetje eigen onderzoek mag best ;)

[ Voor 9% gewijzigd door bszz op 24-10-2021 20:36 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • JPS
  • Registratie: April 2000
  • Niet online

JPS

1337aldi schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 16:38:

Bij mijn huidige volautomaat heb ik veel schoonmaak werk omdat er nogal wat koffiedrab naast de opvangbak terecht komt.
Dit klinkt als een verzadigd filter van de zetgroep. Zorg dat je het metalen filter losschroeft en goed (bijv ultrasoon) reinigt. Als die dichtslibt dan krijg je natte pucks en koffieprut die naast de opvangbak valt.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:37
Bij Gaggia Classic zit de kop aan de boiler vast.
Net als een Quick 800 / 3000 en Rancilio Sylvia en een aantal andere compacte machines.
Dat maakt dat ze sneller door en door warm zijn dan hun E61 zussen. 5 Minuten is wat kort (dat haalt een Quick met de oude lichte filterdrager net) maar zeker korter dan 30 minuten.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Bard1982
  • Registratie: Juli 2009
  • Laatst online: 18:42
MJV schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 18:26:
[...]

Toch even de bovenste maalschijf loshalen om te checken of er niet ergens een boontje vast zit.
Gedaan en zelfs ook de onderste maalschijf losgehaad en wat koffiepoeder verwijderd. Helaas geen resultaat. Ik hoor een klik en heel zachtjes gezoem, maar de schijf gaat niet draaien.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Alouwerse
  • Registratie: September 2019
  • Laatst online: 02-07 19:22
Maandag. Bonen gemaald om een flat white te gaan zetten, dump ze in de portafilter en kom er dan achter dat de maler nog op de aeropress maling stond.
Aeropress naar het nieuwe recept van Jonathan Gagné dan maar. 9 minuten(!) extractie.
Anderen deze ook al geprobeerd?

iRacing Profiel


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:37
Wij hebben een aantal Eureka molens gehad waar de electronica stuk van ging. Kan zijn dat dat bij jou ook het geval is.
Bij veel andere molens is het als de condensator stuk is dat je een vergelijkbare klacht omschrijving hebt. Zoemt maar start niet met malen.
Hoe dan ook, helaas even terug naar de winkel voor reparatie.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • woutur
  • Registratie: Maart 2000
  • Laatst online: 20:55

woutur

Klauwtjes uit!

Dat corona geen pretje is, lijkt me evident. Na twee weken heb ik vanochtend voor het eerst weer eens een cappuccino geprobeerd. Niet te drinken. Een deel van mijn smaakpalet is verdwenen waardoor ik allerlei smaken en aroma's mis. Zeep ruikt heel raar en tandpasta is heel vies. Deze 'napret' had ik zo niet verwacht ;( Laten we hopen dat herstel, ook smaakherstel inhoudt. Anders ben ik een fijne hobby kwijt ;w

Als je niet de moeite neemt je post in net Nederlands te schrijven, neem ik de moeite niet hem te lezen.


Acties:
  • +8 Henk 'm!

  • Bard1982
  • Registratie: Juli 2009
  • Laatst online: 18:42
Teus.espresso schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 09:46:
Wij hebben een aantal Eureka molens gehad waar de electronica stuk van ging. Kan zijn dat dat bij jou ook het geval is.
Bij veel andere molens is het als de condensator stuk is dat je een vergelijkbare klacht omschrijving hebt. Zoemt maar start niet met malen.
Hoe dan ook, helaas even terug naar de winkel voor reparatie.
Antwoord gekregen van Van Pommeren dat er waarschijnlijk toch wat maalsel klem zat. Nog maar een keer de Eureka Mignon Silenzio open gemaakt en nu ook met een tang de onderste maalschijf handmatig rond gedraaid. Vorige keer had ik die alleen los gehaald en met een doek afgenomen.

Er bleek best wat maalsel te zitten tussen de onderste maalschijf en de rand eromheen. Dat verwijderd en nu doet hij het weer. :)

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 02-10 08:06

Ravhin

no <root>...

woutur schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 10:00:
Dat corona geen pretje is, lijkt me evident. Na twee weken heb ik vanochtend voor het eerst weer eens een cappuccino geprobeerd. Niet te drinken. Een deel van mijn smaakpalet is verdwenen waardoor ik allerlei smaken en aroma's mis. Zeep ruikt heel raar en tandpasta is heel vies. Deze 'napret' had ik zo niet verwacht ;( Laten we hopen dat herstel, ook smaakherstel inhoudt. Anders ben ik een fijne hobby kwijt ;w
Het kan even duren, maar ik heb begrepen dat het grootste deel van de patiënten met een dergelijk beeld hun volledige smaak weer terugkrijgen. Beterschap!

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • cedrix5
  • Registratie: Mei 2010
  • Laatst online: 02-10 22:41
Alouwerse schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 09:44:
Maandag. Bonen gemaald om een flat white te gaan zetten, dump ze in de portafilter en kom er dan achter dat de maler nog op de aeropress maling stond.
Aeropress naar het nieuwe recept van Jonathan Gagné dan maar. 9 minuten(!) extractie.
Anderen deze ook al geprobeerd?
Klinkt interessant, heb je een linkje/beschrijving van recept? wil wel eens testen. Heb een aeropress gekocht voor op reis/camping alleen nog niet zoveel mee gedaan verder buiten standaard receptje. Blijf toch echt voorkeur hebben voor espresso's uit mijn halfautomaat. De lat ligt dan ook wel hoog met altijd goede bonen en alles erop en eraan tot flow profiling toe. Sinds kort ook een mokapot in bezit, dat was ook fijn met kamperen in najaar als je er niet teveel en reeds kokend water in deed (tot aan ventiel vond ik teveel).

[ Voor 5% gewijzigd door cedrix5 op 25-10-2021 12:24 ]


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • bszz
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 23:19
cedrix5 schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 12:23:
[...]


Klinkt interessant, heb je een linkje/beschrijving van recept? wil wel eens testen. Heb een aeropress gekocht voor op reis/camping alleen nog niet zoveel mee gedaan verder buiten standaard receptje. Blijf toch echt voorkeur hebben voor espresso's uit mijn halfautomaat. De lat ligt dan ook wel hoog met altijd goede bonen en alles erop en eraan tot flow profiling toe. Sinds kort ook een mokapot in bezit, dat was ook fijn met kamperen in najaar als je er niet teveel en reeds kokend water in deed (tot aan ventiel vond ik teveel).
https://coffeeadastra.com...files-with-the-aeropress/

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • Patrock
  • Registratie: Augustus 2011
  • Laatst online: 03-10 15:54

Patrock

Eat - ride - sleep - repeat

vanmorgen een E61 revisieset besteld. Van de week dus lekker knutselen als de hele groep uit elkaar gaat.
Wel benieuwd of het mij gaat lukken, gezien dit de eerste keer wordt. Laatst had ik het al deels los getrokken, met een lekkage als resultaat. Nu dus met rubbertjes en ringetjes en wat nieuwe onderdelen.

Tube silicone vet meebesteld, nieuw waterfilter heb ik al liggen. Dus zolang de pomp goed is, zal hij het daarna perfect moeten doen :D

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
Net bericht ontvangen, de door mij (in België) bestelde G-Iota (Silver met Titanium maalschijven) word morgen bezorgd!
Hij zal dan een paar dagen (tot ik de Sette verkocht heb) naast mijn Baratza Sette 270Wi op het aanrecht staan, mooi om ze direct te vergelijken, indien gewenst drop ik ik wel een vergelijkend warenonderzoek na een paar dagen pielen, ik ben vooral benieuwd naar wat het voor mijn werk flow doet.
De Sette gaat weg omdat mijn vrouw hem een pokke herrie vind maken, ik ben op zich verknocht aan het GbW systeem (al wil hij een enkele keer wel eens een .1 gram naast de gewenste dosis zitten, heel zelden) maar luid is ie wel.
Over het koffie malen enkel lof (al is het dan een conische maler) en ook de software is top, al vind men bij de fabrikant de Android telefoon een te moeilijke materie en is Firmware upgrades enkel aan Iphone gebruikers voor behouden (WTF) maar goed, het is niet alsof er veel updates zijn, deze is (middels de werktelefoon van mijn echtgenote) in ieder geval up-to-date.
Zonder de herrie klachten van mijn wederhelft zou ik waarschijnlijk nog een paar jaar doorgemalen hebben tot er (betere?) GbW opties zijn, de rond de 1000,- euro variant heeft firmware die door een randdebiel is ontworpen, menu structuren waar je na elke keuze de gehele boom weer moet doorlopen? Werkelijk? en andere opties overschrijden de door mij gestelde grens van redelijk veel te ver.
We gaan het meemaken ;)

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 02-10 08:06

Ravhin

no <root>...

Veel plezier met de G-Iota :) ik ben benieuwd of je workflow erg gaat veranderen t.o.v. de Sette. Inmiddels heb ik single dosing zodanig in mijn vingers zitten dat ik het idee heb dat ik niet eens meer tijd nodig heb in vergelijking met vroeger met mijn Mini Moka.

[jest] Titanium maalschijven? Poe Poe ;) wat ben je van plan te vermalen? El Diamante bonen of wil je dat ze je achterkleinkinderen overleven? :D [/jest]
...
Nee zonder gekheid; waarom voor titanium gekozen? Ben ik wel benieuwd naar.

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
Ravhin schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 19:39:
Veel plezier met de G-Iota :) ik ben benieuwd of je workflow erg gaat veranderen t.o.v. de Sette. Inmiddels heb ik single dosing zodanig in mijn vingers zitten dat ik het idee heb dat ik niet eens meer tijd nodig heb in vergelijking met vroeger met mijn Mini Moka.
Titanium maalschijven? Poe Poe ;) wat ben je van plan te vermalen? El Diamante bonen of wil je dat ze je achterkleinkinderen overleven? :D
...
Nee zonder gekheid; waarom voor titanium gekozen? Ben ik wel benieuwd naar.
Maar 50,- euro duurder als de standaard en naar wat ik op het internet opgepikt heb minder 'in-malen' nodig, en langere levensduur.
Al is dat laatste nauwelijks van belang, als ik iets twee jaar of zo heb komt er een enorme 'upgrade kriebel' boven drijven ;)
De SSP schijven ook nog over nagedacht, maar die vind ik net 100,- te duur, voor 570,- oid had ik het gedaan, boven de 650,- gewoon niet, een stap te ver zeg maar.
Maar goed we gaan het zien, ik ben benieuwd.
Dat word dus langzaamaan uitkijken naar een Acacia op Marktplaats, geduld is een schone zaak :P

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Ravhin
  • Registratie: November 2002
  • Laatst online: 02-10 08:06

Ravhin

no <root>...

Die gast is echt geweldig! Ik heb zijn grind size comparison python script gebruikt om te kijken naar een probleem wat we op mijn werk hadden - het is erg nauwkeurig en straightforward. Dit wil ik nog een keer gebruiken om een idee te krijgen van de particle size distribution van mijn Niche Zero. Just for fun, inmiddels ben ik wel al zover dat het van belang is dat er enige fines zijn voor de juiste smaak. Desalniettemin blijft het interessant :)

Er zijn wegen die niet moeten worden begaan, legers die niet moeten worden aangevallen, ommuurde steden die niet worden bestormd, gebieden die niet moeten worden betwist en orders van de commandant die niet moeten worden opgevolgd <Sun Tzu>


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Koos2009
  • Registratie: Oktober 2012
  • Laatst online: 13-12-2021
Iemand nog geïnteresseerd in een van Pommeren kortingscode?
Ik heb er nu 2.

PSN: DucttapeGuyXXL Profitec pro 500 pid eureka mignon specialita


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • twit
  • Registratie: September 2002
  • Laatst online: 17:43
Koos2009 schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 22:05:
Iemand nog geïnteresseerd in een van Pommeren kortingscode?
Ik heb er nu 2.
Ik lees alweer een tijdje mee (eerder ook wel wat dingen gepost en door jullie erg goed opweg geholpen met mijn handmaler en mokapotje combinatie) maar ik denk dat ik toch echt zeer binnenkort de stap ga zetten en iets als een maraX of Rancio Silva + Mignon Specialiata maler ga aanschaffen. Zo te zien hebben ze geen MaraX bij van Pommeren maar toch, ik zeg op zich geen nee tegen een kortingscode! _/-\o_

Nog even 1 snelle dubbelcheck. Ik herinner me dat ik dit wat tegen natuurlijk vond maar klopt het dat men hier vaak zegt dat voor mensen die relatief weinig koffie drinken ( ik ben single, en drink zeg 6-8 koffies uit mijn mokapotje per week op het moment ) een semi-automaat juist logischer is dan een volautomaat? Omdat je bij een volautomaat juist relatief veel schoonmaak werk hebt en relatief weinig voordeel hebt van het feit dat de boel automatisch is als je het ritueel van de semi automaat toch maar eens per dag uitvoert? Is het ook niet enigszins ' zonde' om hem dagelijks helemaal voor te verwarmen voor 1 espresso in jullie ogen? Of drinken jullie gewoon allemaal 3 kopjes in de ochtend en ga ik waarschijnlijk vanzelf wat meer dirnken als ik niet meer hoef te handmalen en telkens dat mokapotje moet schoonmaken, 5-6 min opwarmen etc. :+

gutta cavat lapidem non vi, sed saepe cadendo. Sic homo fit doctus, non vi, sed saepe legendo


Acties:
  • +12 Henk 'm!

  • Lollercopter
  • Registratie: December 2017
  • Laatst online: 04-10 09:24
Heel tof topic dit !

Mijn koffie journey so far:

Afbeeldingslocatie: https://www.evermes.nl/app/uploads/2018/11/stretta-de-luxe-pistonmachine-02.jpg

La messoni (= Quickmill) opgepikt van marktplaats +- 10 jaar geleden voor 50 eurie. Oude horeca maler erbij van marktplaats (rententie van een stoomboot). Stoompijp lekte als een malle, kon ik zo repareren.
Ik kreeg er koffie uit, maar daar was ook wel alles mee gezegd. In die tijd was ik student dus het kon me eigenlijk niet zo veel schelen. Maler snel weer weggegeven en een Ascaso I-steel gekocht van marktplaats.

Die quickmill is echt een legendarisch apparaat als het mij vraag, hij maakt nu al 10 jaar koffie (op zijn toch al oude leeftijd, ik denk dat hij zeker >20 jaar oud is) en er is letterlijk niets kapot aan gegaan. Hij heeft in periodes van 2-3 jaar soms op zolder gestaan. De laatste 3 jaar is hij weer vol in gebruik. De afgelopen 3 jaar voornamelijk Illy ESE servings gedronken, omdat een maler niet in mijn oude appartement paste en daar ongeveer 4 buren wakker zou maken. De Illy ESE servings zijn verrasend oke als je niet beter weet.

Recent ging wel ineens alles tegelijk:

- Bout van de sproeikop brak af in de onderplaat. Waarschijnlijk door mijn algehele luieheid. Ik maak nooit de sproeikop schoon, wist ik veel dat dat veel uitmaakt. Ik spoelde hem wel altijd na |:(
- Thermoblock thermostaat kapot
- Maximaal thermostaat kapot

Alles gerepareerd binnen 1 dag (nieuw onderblok moet plaatsen, zag het niet zitten om die oude meuk uit te boren) en verder helemaal gereviseerd (nieuw douche, rubbers etc.) en hij was weer als nieuw. Ook die nokjes waar de portafilter over gleed waren helemaal afgesleten 8)7 8)7 uiteraard gaf de machine geen krimp verder.

Sinds 2 maanden weer mijn 2e hands Ascaso I-steel grinder tevoorschijn gehaald en weer geprobeerd "echte" koffie te zetten.
Ik had wel gevoel dat er altijd ruimte was voor verbetering. Die koffie van Giraffe en Man met bril was soms net bak bittere zure jet fuel. Ik dacht: zal wel aan die bonen liggen. 8)7 Òf aan het feit dat die quickmill toch een vrij rudimentaire temperatuur regeling heeft (ik vind zelf de koffie nooit zo heet direct na het zetten), en geen druk regeling etc. etc.

Die I-steel kan ik kort over zijn: wat een ongeloofelijk bagger ding is het. Oorverdovend kabaal.

Nieuw huis nu, nieuw alles en vorige week dacht ik: ik wil nu de beste espresso zetten die er is, en niet meer aankloten. Het is tijd voor een upgraden naar E61.
Nu staat hier:

ECM Giotto (E61 - HX) uit 2004 - gereviseerd gehaald bij Coffee & kitchen in Den Haag. + Nieuwe Eureka mignon specialita maler De beste man liet ook zien hoe het volgens het boekje hoort (dus ook bonen afwegen etc.) en dat de pomp precies op 9 bar staat d.m.v. blindfilter met manometer etc. etc. De verkoper is ook mede eigenaar van de brute bonen koffie, en ik moet zeggen dat is ook precies wat ik lekker vind. Hij heeft me ook gelijk allemaal extras bijverkocht zoals IMS competitie douche + bakjes en naked porta filter) :9~

Nu na een paar dagen, wat ik kan ik zeggen.
Ik ben echt helemaal in de wolken, mijn gevoel nu is: _/-\o_ _/-\o_
Wat een glimmende bonk rvs, helemaal geweldig. De koffie slaat helemaal nergens op zo lekker. Voor mijn gevoel is die E61 zetgroep ook onwijs tolerant, je moet echt je best doen om de boel zwaar te verkloten.

Toen dacht ik gisteren: wacht eens even, wat nou als ik die Quickmill met mijn zojuist eindelijk goed ingestelde nieuwe maler vul (14g in de 2 kops portafilter). Die 14 gram was veel minder als wat ik normaal gesproken in die quickmill stopte. Maar ik zag al dat de maalgraad veel en veel fijner was. Groot was mijn verbazing toen er gewoon een langzame stroom prachtige crema naar buiten kwam zetten, verrasend vergelijkbaar met mijn nieuwe E61 wonder :o
De smaak van deze espresso was ook ronduit uitstekend, de beste bak ooit uit mijn Quickmill na 10 jaar.... De Giotto smaakt iets voller op de 1 of andere manier, maar ik denk dat dat mijn hersens zijn die proberen mijn aankoop goed te praten of ehhhh dat is die betere water temperatuur natuurlijk :P

Wat blijkt, deze totaal idioot heeft recent dus geruimte tijd praktisch 20g filter koffie maling staan stampen in die quick mill (ik moest ook altijd echt trekken om die hendel om te krijgen :z 8)7 ), en ik was verbaasd dat het resultaat jet-fuel was. Maar ik ga nu de Quickmill aan mijn ouders geven voor zijn volgende leven, en goede instructies hoe ze er wel goden nektar uit kunnen krijgen.

TLDR: Koop direct een goede maler en weeg je koffie af. Wees geen eigenwijze flapdrol en probeer d.m.v. overvullen niet te compenseren voor te grof te malen.

Edit: De specialia maler schopt echt kont. Echt waar. Zo stil, geen klompjes meer. Zeer weinig retentie.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Farrell
  • Registratie: Januari 2004
  • Laatst online: 20:32
Inmiddels al een tijdje aan het uitproberen en het gaat aardig. Ik merk dat een zak bonen er nu zo doorheen gaat. Dat komt natuurlijk door de veel hogere dosering tov een volautomaat. Ik heb verschillende filterbakjes en 9-11 gram, 14-18 gram en 18-21 gram. Als je aan de onderkant van de dosering gaat zitten, dan is er veel ruimte tussen de puck en het shower screen en dan wordt de puck dus extra nat. Althans dat heb ik begrepen dat dat de oorzaak is.

Ik heb dus een aantal vragen:
  1. Voor de vergelijking, hoeveel gram gebruikt een volautomaat omme nabij?
  2. Heb je voor een bodemloze portafilter speciale filterbakjes nodig?
  3. Ik zie bij het gebruik van een bodemloze portafilter iedereen (youtube enzo) ongeveer 18 gram gebruiken, dit vind ik vrij veel, kan je ook goed een singel shot zetten met zeg 9 gram?
  4. Kan je beter filterbakjes kopen die specifiek zijn voor je dosering? Om te voorkomen dat de puck erg nat wordt.
  5. Ik vind een droge puck toch wel echt veel fijner met schoonmaken, waar moet je daarvoor op letten? Gewoon zoveel mogelijk in het filterbakje?

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Ypuh
  • Registratie: Oktober 2013
  • Laatst online: 19:06
Kreeg net deze foto doorgestuurd vanuit Casabarista :/. Een afgebroken mushroom, schijnt vaker voor te komen bij Rocket machines als de onderste seal een beetje vast komt te zitten. Is ook keramisch (hard en vrij van aanslag, maar breekbaar) zo te zien i.p.v. RVS (zachter, minder breekbaar, maar trekt wel kalk aan).

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/KKeRTYbKg784pjvQidgRQcltkAI=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/abmQx83jixHimORNtqpRzb4e.jpg?f=fotoalbum_large

Ook kwam hij wat kalk tegen wat schoongemaakt moest worden, terwijl ik altijd braaf waterfilterzakjes en een Brita kan gebruik. De vraag is of dit nog van de vorige eigenaar is of tijdens het laatste half jaar ontstaan is.

Ben benieuwd, komende tijd maar ff in de gaten houden. Zit ondertussen al een ruime week zonder goede koffie aan het Nespresso-infuus.

[ Voor 9% gewijzigd door Ypuh op 26-10-2021 09:34 ]


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Mavamaarten
  • Registratie: September 2009
  • Laatst online: 21:13

Mavamaarten

Omdat het kan!

woutur schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 10:00:
Dat corona geen pretje is, lijkt me evident. Na twee weken heb ik vanochtend voor het eerst weer eens een cappuccino geprobeerd. Niet te drinken. Een deel van mijn smaakpalet is verdwenen waardoor ik allerlei smaken en aroma's mis. Zeep ruikt heel raar en tandpasta is heel vies. Deze 'napret' had ik zo niet verwacht ;( Laten we hopen dat herstel, ook smaakherstel inhoudt. Anders ben ik een fijne hobby kwijt ;w
Dat had ik ook, ik had dezelfde angst! Op een gegeven punt was mijn geur en smaak volledig weg, ik kon zout op mijn tong leggen en er niets van merken. Maar om je gerust te stellen: geleidelijk aan kwam het terug, maar aanvankelijk niet helemaal wat het moest zijn. Met name paprika en ei smaakten heel wrang. Mijn koffie miste idd ook wat diepgang.

Gelukkig is dat na enkele maanden (heb geduld, dus) volledig weer normaal geworden. Ik hoop dat het voor jou ook zo is, want het is idd een enge ervaring.

Android developer & dürüm-liefhebber


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • SawaFish
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 03-10 15:50
Farrell schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 08:53:
Ik heb dus een aantal vragen:
  1. Voor de vergelijking, hoeveel gram gebruikt een volautomaat omme nabij?
  2. Heb je voor een bodemloze portafilter speciale filterbakjes nodig?
  3. Ik zie bij het gebruik van een bodemloze portafilter iedereen (youtube enzo) ongeveer 18 gram gebruiken, dit vind ik vrij veel, kan je ook goed een singel shot zetten met zeg 9 gram?
  4. Kan je het beter filterbakjes kopen die specifiek zijn voor je dosering? Om te voorkomen dat de puck erg nat wordt.
  5. Ik vind een droge puck toch wel echt veel fijner met schoonmaken, waar moet je daarvoor op letten? Gewoon zoveel mogelijk in het filterbakje?
- Geen idee
- Nee, bodem van een normaal portafilter afzagen en je hebt er één. Of nieuw kopen.
- Denk het wel, zelf geen ervaring mee. 18 gram is een dubbele.
- Jazeker, ik loop binnenkort een 24.5mm hoog bakje ipv 26.5 in de hoop dat channeling minder word. De afstand van koffie tot douchescherm bepaalt de natheid van de puck. Dus diepte bakje minus hoogte koffie. Geen idee wat dan goed is.
- Zie bovenstaande, volgens mij is een voller bakje meestal een minder natte puck.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Farrell
  • Registratie: Januari 2004
  • Laatst online: 20:32
SawaFish schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 09:23:
[...]
- Nee, bodem van een normaal portafilter afzagen en je hebt er één. Of nieuw kopen.
Ik doelde eigenlijk op het filterbakje, niet op de portafilter zelf.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Koos2009
  • Registratie: Oktober 2012
  • Laatst online: 13-12-2021
twit schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 22:47:
[...]


Ik lees alweer een tijdje mee (eerder ook wel wat dingen gepost en door jullie erg goed opweg geholpen met mijn handmaler en mokapotje combinatie) maar ik denk dat ik toch echt zeer binnenkort de stap ga zetten en iets als een maraX of Rancio Silva + Mignon Specialiata maler ga aanschaffen. Zo te zien hebben ze geen MaraX bij van Pommeren maar toch, ik zeg op zich geen nee tegen een kortingscode! _/-\o_

Nog even 1 snelle dubbelcheck. Ik herinner me dat ik dit wat tegen natuurlijk vond maar klopt het dat men hier vaak zegt dat voor mensen die relatief weinig koffie drinken ( ik ben single, en drink zeg 6-8 koffies uit mijn mokapotje per week op het moment ) een semi-automaat juist logischer is dan een volautomaat? Omdat je bij een volautomaat juist relatief veel schoonmaak werk hebt en relatief weinig voordeel hebt van het feit dat de boel automatisch is als je het ritueel van de semi automaat toch maar eens per dag uitvoert? Is het ook niet enigszins ' zonde' om hem dagelijks helemaal voor te verwarmen voor 1 espresso in jullie ogen? Of drinken jullie gewoon allemaal 3 kopjes in de ochtend en ga ik waarschijnlijk vanzelf wat meer dirnken als ik niet meer hoef te handmalen en telkens dat mokapotje moet schoonmaken, 5-6 min opwarmen etc. :+
Ik dronk ten tijde van mijn cheap ass filter apparaat en later mijn delonghi 685 ook maar 2 kopjes per dag.
Daarna met de mokkapot al 3 soms en nu, na wat oefenen met de workflow, makkelijk 3 in de ochtend en soms na werk nog bij thuiskomst of na het eten.

Ook raad ik je aan gewoon eens te informeren bij diverse zaken en doe aub meteen bij aankoop jezelf een naked portafilter met ims/vst Filter cadeau.

Zelf bij een vriend met een gaggia pro lopen prutsen en het is echt nacht en dag met deze upgrade.

Ps, je hebt een pm

PSN: DucttapeGuyXXL Profitec pro 500 pid eureka mignon specialita


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • cedrix5
  • Registratie: Mei 2010
  • Laatst online: 02-10 22:41
twit schreef op maandag 25 oktober 2021 @ 22:47:
[...]


Ik lees alweer een tijdje mee (eerder ook wel wat dingen gepost en door jullie erg goed opweg geholpen met mijn handmaler en mokapotje combinatie) maar ik denk dat ik toch echt zeer binnenkort de stap ga zetten en iets als een maraX of Rancio Silva + Mignon Specialiata maler ga aanschaffen. Zo te zien hebben ze geen MaraX bij van Pommeren maar toch, ik zeg op zich geen nee tegen een kortingscode! _/-\o_

Nog even 1 snelle dubbelcheck. Ik herinner me dat ik dit wat tegen natuurlijk vond maar klopt het dat men hier vaak zegt dat voor mensen die relatief weinig koffie drinken ( ik ben single, en drink zeg 6-8 koffies uit mijn mokapotje per week op het moment ) een semi-automaat juist logischer is dan een volautomaat? Omdat je bij een volautomaat juist relatief veel schoonmaak werk hebt en relatief weinig voordeel hebt van het feit dat de boel automatisch is als je het ritueel van de semi automaat toch maar eens per dag uitvoert? Is het ook niet enigszins ' zonde' om hem dagelijks helemaal voor te verwarmen voor 1 espresso in jullie ogen? Of drinken jullie gewoon allemaal 3 kopjes in de ochtend en ga ik waarschijnlijk vanzelf wat meer dirnken als ik niet meer hoef te handmalen en telkens dat mokapotje moet schoonmaken, 5-6 min opwarmen etc. :+
Als je de keus hebt zou ik zeker voor een MaraX gaan ipv silvia. Beiden warmen op in 20-30min, maraX is iets sneller dan de meeste E61 machines. Zelf heb ik het op een timer, wel met vriendin maar we wonen nog niet samen. Zet dan 2-3 koffies door de dag heen. Dat kost 70 euro aan stroom per jaar met groter apparaat. Semiautomaat schoonmaak is beperkt tot backflush elke 30 dagen en af en toe apparaat wat schoonvegen, mits je iets van filters (je hebt metalen maar aeropress filters op maat knippen werkt ook) op je espresso pucks legt zodat je douchescherm schoon blijft. Anders moet je dat wel regelmatig even vegen, maar met een tooltje als een espazzola duurt dat 30 seconden.

Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • defusion
  • Registratie: Juli 2003
  • Niet online
Farrell schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 08:53:
  1. Voor de vergelijking, hoeveel gram gebruikt een volautomaat omme nabij?
  2. Heb je voor een bodemloze portafilter speciale filterbakjes nodig?
  3. Ik zie bij het gebruik van een bodemloze portafilter iedereen (youtube enzo) ongeveer 18 gram gebruiken, dit vind ik vrij veel, kan je ook goed een singel shot zetten met zeg 9 gram?
  4. Kan je beter filterbakjes kopen die specifiek zijn voor je dosering? Om te voorkomen dat de puck erg nat wordt.
  5. Ik vind een droge puck toch wel echt veel fijner met schoonmaken, waar moet je daarvoor op letten? Gewoon zoveel mogelijk in het filterbakje?
- doorgaans zo'n 7-10 gr meen ik
- nee
- nee, single shot is veel moeilijker 'goed' te krijgen. maar er zijn single shot baskets die je zeker kunt proberen.
- ja, de meeste hebben een range waar ze goed in werken, en vervolgens moet je alsnog proefondervindelijk ontdekken hoeveel het voor één specifieke boon is
- dat helpt inderdaad, maar ook even 30sec laten zitten (terwijl je wat anders doet) voordat je 'm uit het apparaat haalt, dat het vocht rustig door kan trekken. Helpt niet altijd.

[ Voor 26% gewijzigd door defusion op 26-10-2021 10:03 . Reden: Naar aanleiding van RoosW hieronder, antwoorden eronder gezet ]


Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
cedrix5 schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 09:46:
[...]


Als je de keus hebt zou ik zeker voor een MaraX gaan ipv silvia. Beiden warmen op in 20-30min, maraX is iets sneller dan de meeste E61 machines. Zelf heb ik het op een timer, wel met vriendin maar we wonen nog niet samen. Zet dan 2-3 koffies door de dag heen. Dat kost 70 euro aan stroom per jaar met groter apparaat. Semiautomaat schoonmaak is beperkt tot backflush elke 30 dagen en af en toe apparaat wat schoonvegen, mits je iets van filters (je hebt metalen maar aeropress filters op maat knippen werkt ook) op je espresso pucks legt zodat je douchescherm schoon blijft. Anders moet je dat wel regelmatig even vegen, maar met een tooltje als een espazzola duurt dat 30 seconden.
Ik heb mijn blindfilter bakje permanent in mijn tweede filterhouder hangen (de enkel kops, gebruik voor koffie (ook enkel) altijd de dubbelkops), en doe gewoon na elk kopje even het blindfilter er onder om schoon te backflushen, douche scherm blinkend schoon, en veel prut in het blindfilterbakje (hup in het afvoer putje) werkt als een trein, en dan doe ik zelf zo ongeveer elke 14 dagen een backflush sessie 5x met poeder in het bakje, schoonmaken, en 5 keer zonder, bij effect ook het opvangrooster en bakje is dan weer schoon, zelfs de vieze poeder resten in het water zijn daar nog actief om de koffievet resten op te lossen.
Als dat, blindfilter 1x na een bakkie, eenmaal in je routine zit kost het haast geen extra tijd.

Nu had ik gisterenmiddag bericht van GLS dat mijn G-Iota vandaag bezorgd zou worden, stond er vanochtend (nieuwe email melding) dat ie morgen pas kwam, maar nu net 5 minuten geleden dropt er een email dat GLS zo direct bezorgd, en jawel dezelfde T&T laat nu weer vandaag zien, alleen dus nu voor 12 uur. Ze weten schijnbaar ook niet wat ze willen bij GLS, maar goed, we gaan het meemaken, ik ben benieuwd, heb ik toch niet voor niets mijn (best wel enge, lees nooit een bijsluiter!*) anti-cluster migraine medicatie genomen (zonder pakje in de wacht had ik het met pijnstillers uit laten razen.)

*Toen ik ze voor het eerst kreeg en de bijsluiter las, rees bij mij het vermoeden dat mijn huisarts mij graag kwijt wilde als patient :P

G-Iota est arrivee :D

**Filterdrager erbij gelegd om een idee van schaal te geven.

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/TnKHE4uo2stkFCEdJAmJs0JsYLI=/x800/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/ATdeXUaDqQxZHkdziTz3k1mz.jpg?f=fotoalbum_large

Er zat ook een klein tinnetje koffie(bonen?) bij, hmm, misschien, of ook gewoon niet ;)
Vanavond de eerste back 2 back test van de Sette WI <> G-Iota, nu eerst mijn gammele hoofd op het kussen in bed leggen, hij voelt aan als een geklutst ei momenteel (mijn hoofd dan, niet de molen :P )

[ Voor 42% gewijzigd door RoosW op 26-10-2021 12:39 . Reden: Toevoeging informatie ]


Acties:
  • +2 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:37
Advies is niet zomaar voor de Marax te gaan.
In zijn klasse is het een heel gunstig geprijsde espresso machine maar de vergelijking met de Sylvia is appels en peren.
De Sylvia is een single boiler vooral geschikt voor espresso en af en toe melk opstomen (zeg eens in de week).
De Marax is net zo goed met koffie maar heeft een veel gebruiks vriendelijkere stoom mogelijkheid. Daar staat echter wel tegenover dat de machine wat meer en duurder onderhoud nodig heeft. Dat is het waard als je iedere dag de stoom functie gebruikt.
Stoom je maar af en toe en gebruik je het kokende water niet is de Sylvia op de langere termijn de verstandigere keuze.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • JPS
  • Registratie: April 2000
  • Niet online

JPS

remzor schreef op zondag 24 oktober 2021 @ 15:44:
[...]


Jura E4 of E6 zijn dan prima voor je lijkt mij. Beide geloof ik ook met de nieuwere maler, de 'professional'. Zelfde als in de E8. Ritje Duitsland kan je honderden euro's schelen mocht je net niet uit komen qua budget hier.
Heb even beter naar de Jura's gekeken en idd zijn deze E of D types qua koffieprofiel passend. Melkvarianten zijn voor ons onnodig, hij moet gewoon een verfijnde basis espresso kunnen zetten waarbij we verschillende bonensoorten moeten kunnen merken. Beetje spelen met maalgraad, waterhoeveelheid en evt temp ook wenselijk.

Inderdaad zie ik dat er voor Jura geen jaarlijkse kostbare beurten nodig zijn, maar helaas is de zetgroep bij Jura niet uitneembaar wat grondige reiniging bemoeilijkt. Waterfilters etc zijn ook niet nodig want we hebben een centrale ontharder in huis.

Omdat ik voorkeur voel voor een relatief simpel apparaat met uitneembare zetgroep heb ik nu focus op o.a. Nivona.
Toevallig is er vandaag ook bij iBood een Melitta Purista F230-104 in de aanbieding voor 280 euro, en die lijkt ook goed aan te sluiten. Sowieso interessante prijs, maar is de espressokwaliteit ook enigzins te vergelijken met een Jura of Nivona van 600-800€?

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • cedrix5
  • Registratie: Mei 2010
  • Laatst online: 02-10 22:41
Teus.espresso schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 10:35:
Advies is niet zomaar voor de Marax te gaan.
In zijn klasse is het een heel gunstig geprijsde espresso machine maar de vergelijking met de Sylvia is appels en peren.
De Sylvia is een single boiler vooral geschikt voor espresso en af en toe melk opstomen (zeg eens in de week).
De Marax is net zo goed met koffie maar heeft een veel gebruiks vriendelijkere stoom mogelijkheid. Daar staat echter wel tegenover dat de machine wat meer en duurder onderhoud nodig heeft. Dat is het waard als je iedere dag de stoom functie gebruikt.
Stoom je maar af en toe en gebruik je het kokende water niet is de Sylvia op de langere termijn de verstandigere keuze.
De MaraX is ook geen geweldige stomer vanwege het wisselen van de stoomdruk. Als je echt veel wil stomen kun je beter een klassieke HX of dubbel boiler hebben (ik heb een profitec pro 700 die tot 2 bar druk maakt in de aparte stoomboiler). Voor gewone espresso's is het fijn om het gewicht van een E61 groep te hebben tegenover de silvia, die moet je sowieso nog modden met een PID om comfortabel/gemakkelijk en accuraat espresso's te zetten. Dan nog steeds zal je resultaat minder zijn dan iets substantiëler met meer gewicht in de zetgroep. Net zoals de exotisch dure saturated groep machines weer beter zijn dan E61 qua stabiliteit.

De Silvia heeft een plek bij beperkt budget, maar als je 1000 euro wil neertellen (maraX online) of 1200 bij lokale dealer is dat echt gewoon een beter apparaat.
Mits je water goed is valt onderhoudskost ook mee, rond de 150 euro elke 3 jaar. Silvia moet ook nog ontkalkt worden plus af en toe douchescherm/rubber afsluitring zetgroep, wat dan wel weer makkelijker zelf kan.

[ Voor 11% gewijzigd door cedrix5 op 26-10-2021 11:36 ]


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • headout
  • Registratie: Augustus 2002
  • Laatst online: 22:28

headout

Oi oi!

Teus.espresso schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 10:35:
De Sylvia is een single boiler vooral geschikt voor espresso en af en toe melk opstomen (zeg eens in de week).
Ben het met je eens dat de Silvia met de Marax vergelijken, appels en peren vergelijken is.
Ik ben inmiddels een jaar of zes (schatting) eigenaar van een Silvia v3 en zet ca. 3 tot 4 cappuccino's per dag mbv een naked portafilter. Hebben we meer dan 2 personen op bezoek die koffie willen drinken, pak ik de portafilter met de dubbele uitloop erbij. 4 cappucino's staan dan binnen een minuut of 5 op tafel. 't Is wel een kwestie van een goede en vlotte workflow: kopjes klaar en warm hebben staan, hopper van de molen gevuld met de juiste hoeveelheid bonen, melkkan gevuld etc.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • D. Ninjai
  • Registratie: Juli 2006
  • Laatst online: 21:54
JPS schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 11:28:
[...]


Heb even beter naar de Jura's gekeken en idd zijn deze E of D types qua koffieprofiel passend. Melkvarianten zijn voor ons onnodig, hij moet gewoon een verfijnde basis espresso kunnen zetten waarbij we verschillende bonensoorten moeten kunnen merken. Beetje spelen met maalgraad, waterhoeveelheid en evt temp ook wenselijk.

Inderdaad zie ik dat er voor Jura geen jaarlijkse kostbare beurten nodig zijn, maar helaas is de zetgroep bij Jura niet uitneembaar wat grondige reiniging bemoeilijkt. Waterfilters etc zijn ook niet nodig want we hebben een centrale ontharder in huis.

Omdat ik voorkeur voel voor een relatief simpel apparaat met uitneembare zetgroep heb ik nu focus op o.a. Nivona.
Toevallig is er vandaag ook bij iBood een Melitta Purista F230-104 in de aanbieding voor 280 euro, en die lijkt ook goed aan te sluiten. Sowieso interessante prijs, maar is de espressokwaliteit ook enigzins te vergelijken met een Jura of Nivona van 600-800€?
Ik zou dan naar een Siemens EQ6 of EQ9 kijken. Over Nivona las ik hier de laatste tijd ook mindere ervaringen. Heb zelf een EQ9 en het reinigen is een fluitje van een cent, je kan overal makkelijk bij en eruit halen. Qua espresso moet ik hem wel op double shot zetten en op zijn sterkst, wil ik enigzins in de buurt komen van de zoetheid van een espresso die je krijgt van een halfautomaat.

Afrikaanse bonen vermijd ik, komt er vaak zuur uit. Nootachtige/chocolade smaken van Midden-Amerikaanse bonen doen het beter.

[ Voor 3% gewijzigd door D. Ninjai op 26-10-2021 14:57 ]


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Koos2009
  • Registratie: Oktober 2012
  • Laatst online: 13-12-2021
Nu had ik al een tijd het idee om iets met de draaiknop van mijn specialita te doen.

Nu vind ik iets:
https://coffeeforums.co.u...non-xl-dial-modification/

en dat is dan toch wel weer het andere uiterste.

Is het niet mogelijk om de draaiknop te wisselen?

https://www.eureka.co.it/...n%20-%20User%20Manual.pdf

Op pagina 20 staan er 3 verschillende en de " easy setting" lijkt me dan wel iets.

PSN: DucttapeGuyXXL Profitec pro 500 pid eureka mignon specialita


Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
Koos2009 schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 15:40:
Nu had ik al een tijd het idee om iets met de draaiknop van mijn specialita te doen.

Nu vind ik iets:
https://coffeeforums.co.u...non-xl-dial-modification/

en dat is dan toch wel weer het andere uiterste.

Is het niet mogelijk om de draaiknop te wisselen?

https://www.eureka.co.it/...n%20-%20User%20Manual.pdf

Op pagina 20 staan er 3 verschillende en de " easy setting" lijkt me dan wel iets.
_O- :N WTF, een knop voor blinden en slechtzienden? Aan de andere kant is het origineel niet bepaald gebruikersvriendelijk, tja, van het ene uiterste naar het andere inderdaad.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • JPS
  • Registratie: April 2000
  • Niet online

JPS

D. Ninjai schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 14:28:
[...]


Ik zou dan naar een Siemens EQ6 of EQ9 kijken. Over Nivona las ik hier de laatste tijd ook mindere ervaringen. Heb zelf een EQ9 en het reinigen is een fluitje van een cent, je kan overal makkelijk bij en eruit halen. Qua espresso moet ik hem wel op double shot zetten en op zijn sterkst, wil ik enigzins in de buurt komen van de zoetheid van een espresso die je krijgt van een halfautomaat.

Afrikaanse bonen vermijd ik, komt er vaak zuur uit. Nootachtige/chocolade smaken van Midden-Amerikaanse bonen doen het beter.
Gezien budget zou het dan EQ6 zijn maar moet zeggen dat deze machines voor mij al veel overbodige toeters en bellen hebben. Ben daarom gezwicht voor de lage prijs en no-nonsense bouw van de Melitta Purista. Reviews zijn mbt de koffieresultaten vrijwel unaniem positief. Alleen de reservoirs zijn klein dus vaak vullen en legen, maar zoveel koffie drinken we nou ook weer niet (en alleen espresso's).

Mijn beeld is dat ook de duurdere machines max 5-8 jaar meegaan en/of dure tussentijdse reparaties nodig hebben, dus als deze er na 5 jaar mee ophoudt kijken we wel weer naar een nieuwe. Misschien dan ook wel naar een halfautomaat met minder storingsgevoeligheden :9

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

Koos2009 schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 15:40:
Nu had ik al een tijd het idee om iets met de draaiknop van mijn specialita te doen.

Nu vind ik iets:
https://coffeeforums.co.u...non-xl-dial-modification/

en dat is dan toch wel weer het andere uiterste.

Is het niet mogelijk om de draaiknop te wisselen?

https://www.eureka.co.it/...n%20-%20User%20Manual.pdf

Op pagina 20 staan er 3 verschillende en de " easy setting" lijkt me dan wel iets.
Er zijn meerdere versies van de Mignon/Specialita, o.a. ook speciaal voor filterkoffie, en dus niet voor espresso. Ik denk dat daarom die verschillende knoppen er staan, knop wisselen alleen is dus misschien niet genoeg?

Ik snap wel dat iemand zo'n grote draaiknop heeft gemaakt, je moet soms echt maar een mm of paar mm draaien met het kleine knopje.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • SawaFish
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 03-10 15:50
Farrell schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 09:28:
[...]
Ik doelde eigenlijk op het filterbakje, niet op de portafilter zelf.
Dat snapte ik, vandaar dat de zin met "nee" begon. De rest was meer ter illustratie dat er niks speciaals aan zo'n bodemloos filter is behalve het missen van de bodem. Ergo alle filterbakjes due je hebt gaan passen.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Teus.espresso
  • Registratie: Augustus 2007
  • Laatst online: 23:37
Nou heb ik het geluk dat ik tegenwoordig niet meer aan Solis, Saeco en Gaggia automaten hoef te werken. Nu verkopen wij louter nog Jura vol automaten. Sindsdien is de levensduur van de machines een heel end opgelopen. Ooit heb ik een micro 9 na zes jaar afgeschreven. Voor de rest is 10 tot 15 jaar wel het gemiddelde.
Het kan prima dat bij andere merken het onderhoud duurder is en dat de machines eerder worden afgeschreven. Dat is ook logisch als de aanschafprijs veel lager ligt dan de vanaf prijs van €800 voor een Jura.

Acties:
  • +3 Henk 'm!

  • HEY_DUDE
  • Registratie: November 2009
  • Laatst online: 21:51
cedrix5 schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 11:34:
[...]


De MaraX is ook geen geweldige stomer vanwege het wisselen van de stoomdruk. Als je echt veel wil stomen kun je beter een klassieke HX of dubbel boiler hebben
De MaraX kun je ook in klassieke HX modus zetten (steam prefered modus). Bij coffee prefered modus wisselt stoomdruk inderdaad wat. In steam prefered mode heb je hogere en betrouwbare stoomdruk en je moet “klassiek” flushen. Je moet behoorlijk dieper in je buidel tasten wil je een machine hebben die echt meerwaarde biedt boven de MaraX. Ik zou dan doordraaien tot je bij de dual boiler uitkomt.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • 418O2
  • Registratie: November 2001
  • Laatst online: 00:08
Door de hele discussie hier heb ik nu voor de 2e keer in 2 jaar de machine gevuld met ontkalker :P Gebruik die van van Pommeren.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • Novarion
  • Registratie: Juli 2012
  • Laatst online: 11-09 15:57
Klein dilemma..
Binnenkort heb ik Gaggia Classic in mijn bezit, leuk om eindelijk eens te gaan experimenteren met espresso machines.

Voorheen voornamelijk gebruik gemaakt van Chemex, Aeropress en de Frenchpress. Hiervoor gebruikte ik een meer dan prima handmaler (Timemore C2).

Nu is de bonenmaler een van de belangrijkste onderdelen van de gehele koffie setup.
En wil dan ook zeker in de toekomst kijken voor een Specialita of een Zero. Echter wil ik er nu nog geen honderden tegenaan klappen. Eerst even lekker proberen en spelen met de Gaggia.

Is er een instap mogelijk om espresso maling te kunnen krijgen, zonder direct voor duurdere opties te gaan. Wil daar zeker voor gaan, maar wil eerst even voordelig experimenteren voordat ik een stap verder ga.

Zal zonde zijn als ik straks de Gaggia niet kan testen zonder geschikte maler. Moet ik dan denken aan een Baratza Encore, of is dat model al ongeschikt? Lastig!

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • MJV
  • Registratie: Mei 2003
  • Laatst online: 22:04

MJV

Novarion schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 20:36:
Klein dilemma..
Zal zonde zijn als ik straks de Gaggia niet kan testen zonder geschikte maler. Moet ik dan denken aan een Baratza Encore, of is dat model al ongeschikt? Lastig!
Bottomline voor mij was altijd de Eureka Mignon, ik heb er ooit eentje gevonden op Marktplaats voor €140; daar moet je net geluk mee hebben. Hier staat er eentje te koop, vraagprijs €200 (niet mijn advertentie). Ik heb mijn Mignon van toen nu nog steeds voor decaf-bonen, naast mijn Mignon Specialita, en ga die ook niet weg doen.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Koos2009
  • Registratie: Oktober 2012
  • Laatst online: 13-12-2021
Een vriend heeft de eureka mignon manuele. Die is wel 50mm tov 55mm.
En de knop is "hold to grind" ipv een "toggle to grind" button.
Verder is hij een stukje luider.
Zelf vind ik het niet de specialita fijner, maar dat is omdat ik toch al een dure machine kocht dus meteen "goed" ben gegaan.
Uiteraard zijn hier nog meer mogelijkheden, maar mijn volgende upgrade zou een maler van 1600 worden, of een "veredelde Senseo" 😇 met 64mm burrs.

Ik heb trouwens net een kopje Mexico el jaguar gehad en die is erg lekker. Morgen als cappuccino proberen.

Waarschijnlijk een kilootje halen volgt de maand voor het op is.

PSN: DucttapeGuyXXL Profitec pro 500 pid eureka mignon specialita


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Novarion
  • Registratie: Juli 2012
  • Laatst online: 11-09 15:57
MJV schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 20:54:
[...]

Bottomline voor mij was altijd de Eureka Mignon, ik heb er ooit eentje gevonden op Marktplaats voor €140; daar moet je net geluk mee hebben. Hier staat er eentje te koop, vraagprijs €200 (niet mijn advertentie). Ik heb mijn Mignon van toen nu nog steeds voor decaf-bonen, naast mijn Mignon Specialita, en ga die ook niet weg doen.
Zo’n vermoeden van bottomline had ik ook al inderdaad.
Tof dat je een aparte maler hebt voor decaf, prettig extraatje als je de ruimte, maler en de decaf drinkers hebt.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • RoosW
  • Registratie: Mei 2009
  • Laatst online: 19:12
Novarion schreef op dinsdag 26 oktober 2021 @ 20:36:
Klein dilemma..
Binnenkort heb ik Gaggia Classic in mijn bezit, leuk om eindelijk eens te gaan experimenteren met espresso machines.

Voorheen voornamelijk gebruik gemaakt van Chemex, Aeropress en de Frenchpress. Hiervoor gebruikte ik een meer dan prima handmaler (Timemore C2).

Nu is de bonenmaler een van de belangrijkste onderdelen van de gehele koffie setup.
En wil dan ook zeker in de toekomst kijken voor een Specialita of een Zero. Echter wil ik er nu nog geen honderden tegenaan klappen. Eerst even lekker proberen en spelen met de Gaggia.

Is er een instap mogelijk om espresso maling te kunnen krijgen, zonder direct voor duurdere opties te gaan. Wil daar zeker voor gaan, maar wil eerst even voordelig experimenteren voordat ik een stap verder ga.

Zal zonde zijn als ik straks de Gaggia niet kan testen zonder geschikte maler. Moet ik dan denken aan een Baratza Encore, of is dat model al ongeschikt? Lastig!
Tja, een horeca maler scoor je op Marktplaats al voor rond de 100 á 150, bv een Compak K6, kun je een tijdje mee klooien en als je dan weet wat je wilt upgraden naar wat beters en de Compak weer op MP verkopen voor wat je er voor betaald hebt, zo ben ik ook begonnen, zou alleen zelf meer voor een K3 (minder luid, al heeft ie kleinere maalschijven) of een K3 Elite (die doser is best onhandig, maar ja..) gaan, de K3 touch zal nog wel wat duurder zijn 2e hands ook nog, blijf weg bij Solis, delonghi, melita en nivona oh, en de Baratza Encore, niet geschikt voor espresso.
Makkelijker, goede horeca merken, Mazzer, Compak, Fiorenzato, La San Marco.
Succes :)

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • defusion
  • Registratie: Juli 2003
  • Niet online
@Novarion persoonlijk zou ik, als het budget het nu nog niet toelaat iets fatsoenlijks te kopen, en je wellicht geen ex-horeca maler wilt (bijv. wegens formaat of retentie), gewoon eens gaan proberen wat je met je timemore c2 kunt bereiken.

Hij zou fijn genoeg voor espresso moeten kunnen malen. Probleem is vooral dat de clicks waarschijnlijk niet fijn genoeg af te stellen zijn. Daarmee bedoel ik: het verschil tussen bijv 6 of 7 clicks is mogelijk het verschil tussen 'loopt niet meer door' en een lungo. Maar is het proberen waard.
Pagina: 1 ... 102 ... 248 Laatste

Let op:
Voor single-servings-machines: Koffie: Cup, Pad & Single Serving - Deel 1