Laatst heb ik een carbonstalen pan helemaal ontdaan van een steeds lelijker wordende coating met schuurpapier. Iets van 80 grit, later nog een keer 800 om het wat gladder te maken. Was binnen een paar minuten gedaan. Daarna met 1 seasoning ronde weer spiegeleitjes door de pan heen glijden.
:strip_icc():strip_exif()/u/353919/crop5ee6782587a9c_cropped.jpeg?f=community)