Dit is wel redelijk de Rolls Royce/ Ferrari: Kamado Komado
/u/88899/blues.png?f=community)
En de Caliber Pro Kamado is een mooie Mercedes S klasse 
Bos Stern Service Onafhankelijke automotive dienstverlening; diagnose, codering, retrofit, sleutelservice, ECU en tuning. Projecten
:strip_icc():strip_exif()/u/96563/crop608be85b336af_cropped.jpg?f=community)
Ohw Jah!
true.Die dingen reken ik zelf nooit mee omdat die echt achterlijk duur zijn en niet voor de Europese markt voor zover ik weet.
Uiteindelijk gaat het erom hoeveel plezier je aan zo'n ding beleeft lijkt me.
Ik zelf ben nog tevreden met mij KJ Classic II. Moet alleen wel bekennen dat hij al even uit staat ivm tijdgebrek in het weekend.
Wil binnenkort wel weer een keer picanha ofzo erop maken. Of heeft iemand anders nog ideeën?
:strip_icc():strip_exif()/u/410362/crop5dba9cda00d45_cropped.jpeg?f=community)
Zoals een Rolls Royce en een Ferrari:
[...]
Ohw Jah!
Die dingen reken ik zelf nooit mee omdat die echt achterlijk duur zijn...
Volgens mij moet jij meer lezen? Want volgens mij ging het over @console ?
Anyhoo, hier staat de Guru ook al op.
Iemand met ervaring die toevallig weet wat max gewicht stuk vlees erop past, bv voor pulled pork?
:strip_icc():strip_exif()/u/907569/crop5967afeddafe9_cropped.jpeg?f=community)
/u/98736/crop57f5f8979fbe3_cropped.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/753503/crop5f9754ad07f0e_cropped.jpeg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/33506/icon.jpg?f=community){kind=icon}
Iemand de eerste aflevering van Grillmasters België gezien?
Ik weet niet wat ik nou van die kerels van KamadoBBQ moet vinden. Ze hadden in elk geval geen goede indruk achter gelaten bij mijn vrouw, zo erg dat ik er niet eens een Kamado Joe mag kopen
Helaas impliceerde dat niet dat ik een KJ mocht kopen
Het waren dus mensen met een schort van KamadoBBQ. Dus niet van KamadoBBQ zelf.
My bad!
Ik weet niet wat ik nou van die kerels van KamadoBBQ moet vinden. Ze hadden in elk geval geen goede indruk achter gelaten bij mijn vrouw, zo erg dat ik er niet eens een Kamado Joe mag kopen
Helaas impliceerde dat niet dat ik een KJ mocht kopen
Het waren dus mensen met een schort van KamadoBBQ. Dus niet van KamadoBBQ zelf.
My bad!
[ Voor 25% gewijzigd door Chevy454 op 24-05-2019 13:40 ]
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
:strip_exif()/u/41138/reverse.gif?f=community)
Mijn vorige ervaring met kokos briketten was niet heel positief (duurde een eeuwigheid voor ze aan waren), waardoor m'n hele cook verlaat was. Nu moet ik morgen op safe spelen met 3 BBQ's en ga voor normale briketten en rook chuncks.
Normaliter heb ik Weber briketten.
Ik moet even een nieuw voorraadje halen en ben dus gebonden aan de normale retail winkels (boerenbond, gamma, Intratuin, praxis, je weet wel).
Iemand tips? Ik vermijd fire-up (behalve voor de aanmaakblokjes) omdat het houtskool altijd bedroevend was... Echter zie ik dat @Verwijderd hier een hele palet van heeft gekocht
Heb laatst uit nood een merk gekocht bij de boerenbond dat het niet eens zo slecht uithield.
Tips zijn welkom!
Normaliter heb ik Weber briketten.
Ik moet even een nieuw voorraadje halen en ben dus gebonden aan de normale retail winkels (boerenbond, gamma, Intratuin, praxis, je weet wel).
Iemand tips? Ik vermijd fire-up (behalve voor de aanmaakblokjes) omdat het houtskool altijd bedroevend was... Echter zie ik dat @Verwijderd hier een hele palet van heeft gekocht
Heb laatst uit nood een merk gekocht bij de boerenbond dat het niet eens zo slecht uithield.
Tips zijn welkom!
Ik heb de aflevering niet gezien maar wat ging er niet goed dan ?:
Iemand de eerste aflevering van Grillmasters België gezien?
Ik weet niet wat ik nou van die kerels van KamadoBBQ moet vinden. Ze hadden in elk geval geen goede indruk achter gelaten bij mijn vrouw, zo erg dat ik er niet eens een Kamado Joe mag kopen
Helaas impliceerde dat niet dat ik een KJ mocht kopen
Bij deze gasten heb ik mijn cast iron grill grate besteld voor de Joe jr. Ik ben wel te spreken over de communicatie (De grill grate was niet te leveren op het moment dat ik hem bestelde, en ik werd zeer goed op de hoogte gehouden wanneer deze weer beschikbaar zou zijn)
"Don't let your dreams be memes"
:strip_icc():strip_exif()/u/560980/23345825.jpg?f=community)
Welke BBQ gebruik je?:
Mijn vorige ervaring met kokos briketten was niet heel positief (duurde een eeuwigheid voor ze aan waren), waardoor m'n hele cook verlaat was. Nu moet ik morgen op safe spelen met 3 BBQ's en ga voor normale briketten en rook chuncks.
Normaliter heb ik Weber briketten.
Ik moet even een nieuw voorraadje halen en ben dus gebonden aan de normale retail winkels (boerenbond, gamma, Intratuin, praxis, je weet wel).
Iemand tips? Ik vermijd fire-up (behalve voor de aanmaakblokjes) omdat het houtskool altijd bedroevend was... Echter zie ik dat @Verwijderd hier een hele palet van heeft gekocht
Heb laatst uit nood een merk gekocht bij de boerenbond dat het niet eens zo slecht uithield.
Tips zijn welkom!
En hoe steek je ze aan?
Ik heb in een smoker regelmatig kokosbriketten uit de DHZ gebruik. Behalve dat daar nogal wat asse achterbleef brandden die wel goed, en ik stak die gewoon aan met een roofingbrander. 30 sec goed gas geven, en ik had een mooi brandend vuurtje.
In het begin wel alles goed open zetten zodat er zuurstof aan kan.
Sony A7 iv en wat recycled glas
Verwijderd
Ik zweer al jaren bij Ecobrasa kokos briketten..:
Mijn vorige ervaring met kokos briketten was niet heel positief (duurde een eeuwigheid voor ze aan waren), waardoor m'n hele cook verlaat was. Nu moet ik morgen op safe spelen met 3 BBQ's en ga voor normale briketten en rook chuncks.
Normaliter heb ik Weber briketten.
Ik moet even een nieuw voorraadje halen en ben dus gebonden aan de normale retail winkels (boerenbond, gamma, Intratuin, praxis, je weet wel).
Iemand tips? Ik vermijd fire-up (behalve voor de aanmaakblokjes) omdat het houtskool altijd bedroevend was... Echter zie ik dat @Verwijderd hier een hele palet van heeft gekocht
Heb laatst uit nood een merk gekocht bij de boerenbond dat het niet eens zo slecht uithield.
Tips zijn welkom!
Binnen 15-20 minuten een volle starter gloeiend heet..
En blijft lang branden..
Redelijk aan de prijs, maar je hebt veel minder nodig dab de weber briketten..
Met een doos van 10kg kan ik ongeveer 10 sessies mee doen.. (gewoon grillen). . en een sessie of 6-7 bij lange low/slow sessies van 6-8 uur.. (PP, Ribs, etc).
Nou, stap is gezet, 57 GBS, sear grate, het meubel en straks de GGC staan op MP.
Tijd voor iets nieuws
Tijd voor iets nieuws
K to the KillaZ
Linkje?:
Nou, stap is gezet, 57 GBS, sear grate, het meubel en straks de GGC staan op MP.
Tijd voor iets nieuws
/u/396739/crop5cfa99be5c28a_cropped.png?f=community)
Gisteren een nieuwe zak Grill Guru houtskool gekocht aangezien ik niks meer had. Ik vond het direct een mooi moment om het ei even 'goed' schoon te maken. Normaal haal ik alleen dat instrument (wat ervoor bedoeld is) door het gat aan de onderkant van het ei. Maar dit keer had ik de grote restanten van de vorige sessie eruit gehaald en echt alle as weggeveegd. Geen verschil gemerkt met BBQ'en maar vond het er tijd voor
De stenen heatdeflectors maak ik wat vaker schoon door na een BBQ sessie het ei flink op te warmen en de deflectors er andersom in te leggen. Veel rook door de verbranding van vet, maar de stenen krijgen dan weer een mooie witte kleur.
De stenen heatdeflectors maak ik wat vaker schoon door na een BBQ sessie het ei flink op te warmen en de deflectors er andersom in te leggen. Veel rook door de verbranding van vet, maar de stenen krijgen dan weer een mooie witte kleur.
PSN: Curvaa_
Ik heb een varkensnek van 2,2kg op het Action ei gehad. Kon zelfs nog wel iets groter en ik heb het met vleesgaren wat minder langwerpig moeten maken.Maar gaat dus prima en dan zeker op de GGC.
Ze stonden daar met het duurste spul (Caliber Pro) en dachten het eventjes te tonen hoe het moest. Ze hadden de fles bubbels al open voordat ze hun gerecht gingen opdienen.
Het was allemaal te flamboyant, te uitbundig omdat ze een Caliber hadden. Zouden ze het op een ketel moeten doen, dan denk ik dat ze het beter gefocussed waren. De chefs zelf hadden er geen goede kritiek op.
Je moet het zien om te geloven eigenlijk.
Maar wel even een side note niet 100% zeker of het dezelfde mensen zijn. Ze hadden alleen het leren short van KamadoBBQ aan. Kan dus ook zomaar anderen zijn.
Na wat zoeken blijken het toch niet de mensen van KamadoBBQ zelf te zijn maar met een schort van hun
My bad!
[ Voor 18% gewijzigd door Chevy454 op 24-05-2019 13:42 ]
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
Verwijderd
zou je de platte sellar willen opmeten ?:
[Afbeelding]
Ik heb me een breuk gezeuld met dit ding van de bushalte 500m verderop naar huis. Maar it's totally worth it
:strip_icc():strip_exif()/u/85342/freakycat.jpg?f=community)
Verwijderd
Zo vandaag 3 keer verwarm tot 250 en laten afkoelen. Klaar voor gebruik.
Pizza check
Platteselar check
Grill verhoger check.
Grill eye pro check
Pizza check
Platteselar check
Grill verhoger check.
Grill eye pro check
[ Voor 22% gewijzigd door Verwijderd op 24-05-2019 16:52 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/429982/Image00001.jpg?f=community)
nou hier de foto serie van stap 1 met de dry age zakken;
1,543 kilo Australisch graangevoerde ribeye
2,084 kilo Ierse entrecote
samen gebroederlijk in de koelkast
helaas werkt mijn lidl vacumeermachine niet fantastisch met de zakken, heb dus niet alle lucht er uit kunnen krijgen zoals ik het graag had gezien. als ik diverse reviews e.d. kijk werkt het ook nog met meer lucht in de zak en trekt deze er vanzelf uit. dus we gaan het meemaken.
ook mijn bbq hokje maar uitgebreid met een grilguru compact, moet nu alleen nog knappe planken maken en een tafeltje voor de guru en dan is het eindelijk af
1,543 kilo Australisch graangevoerde ribeye
2,084 kilo Ierse entrecote
samen gebroederlijk in de koelkast
helaas werkt mijn lidl vacumeermachine niet fantastisch met de zakken, heb dus niet alle lucht er uit kunnen krijgen zoals ik het graag had gezien. als ik diverse reviews e.d. kijk werkt het ook nog met meer lucht in de zak en trekt deze er vanzelf uit. dus we gaan het meemaken.
ook mijn bbq hokje maar uitgebreid met een grilguru compact, moet nu alleen nog knappe planken maken en een tafeltje voor de guru en dan is het eindelijk af
Ik heb er nog niet zo'n verstand van, maar is dit niet een zielige plate setter
of is dit gewoon wat het is/hoort te zijn.
Als in, er zit rondom zo'n 3,5cm ruimte waar je alsnog direct hitte kunt krijgen.
of is dit gewoon wat het is/hoort te zijn.
Als in, er zit rondom zo'n 3,5cm ruimte waar je alsnog direct hitte kunt krijgen.
[ Voor 10% gewijzigd door NeutraleTeun op 24-05-2019 19:36 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/5591/crop5c4f54016fb5f_cropped.jpeg?f=community)
Die paar die ik bekeken had, gebruikten een 'sleeve' van de normale vacuumzakken OM de buidel heen:
nou hier de foto serie van stap 1 met de dry age zakken;
[Afbeelding]
1,543 kilo Australisch graangevoerde ribeye
[Afbeelding]
2,084 kilo Ierse entrecote
[Afbeelding]
samen gebroederlijk in de koelkast
helaas werkt mijn lidl vacumeermachine niet fantastisch met de zakken, heb dus niet alle lucht er uit kunnen krijgen zoals ik het graag had gezien. als ik diverse reviews e.d. kijk werkt het ook nog met meer lucht in de zak en trekt deze er vanzelf uit. dus we gaan het meemaken.
[Afbeelding]
ook mijn bbq hokje maar uitgebreid met een grilguru compact, moet nu alleen nog knappe planken maken en een tafeltje voor de guru en dan is het eindelijk af
BBQ Rheinhessen laat het zien in zijn filmpje wat onlangs gepost is
:strip_exif()/u/3157/sail4L_S70.gif?f=community)
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
:strip_icc():strip_exif()/u/76503/chuchu%252070x70.jpg?f=community)
Onze vriendengroep organiseert relatief vaak BYO BBQ's. Maar ja, dan kom je dus uit dat je dingen voor 1 persoon mee moet nemen... Da's niet altijd heel handig.
Weet iemand makkelijke / goedkope 1-persoons-BBQ gerechten?
Mais-kolf gaat sowieso altijd mee, yummie, net als een goede hamburger, en wat pasta-salade. Zat bijv. te denken aan een puntpaprika met geitenkaas, honing, tijm en walnoot, zalm met citroen en dille, saté--gehakt-spiesje, kipvleugeltjes, gevulde champignons.
Maar meer leuke ideeën zijn altijd welkom
Weet iemand makkelijke / goedkope 1-persoons-BBQ gerechten?
Mais-kolf gaat sowieso altijd mee, yummie, net als een goede hamburger, en wat pasta-salade. Zat bijv. te denken aan een puntpaprika met geitenkaas, honing, tijm en walnoot, zalm met citroen en dille, saté--gehakt-spiesje, kipvleugeltjes, gevulde champignons.
Maar meer leuke ideeën zijn altijd welkom
Investeer in een nieuwe vorm van anti-conceptie: Choice!
:strip_icc():strip_exif()/u/63553/crop5702a8827f86e_cropped.jpeg?f=community)
/u/4375/crop5daf5c8ded030_cropped.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/4757/logo.jpg?f=community){kind=logo}
Wat Raymond zegt bijv. Maar zo, zonder alu op de BBQ vind ik ook heerlijk, beetje boter of zout (of nog lekkerder, zoute boter) erop en knabbelen maar. Of citroenboter. Of chili-poeder. Of kruidenboter. Of italiaanse kruiden.
Maar goed, ik vroeg om recepten, ik kwam hier niet om recepten te geven
[ Voor 11% gewijzigd door Ardana op 24-05-2019 23:45 ]
Investeer in een nieuwe vorm van anti-conceptie: Choice!
:strip_icc():strip_exif()/u/234769/tweakersavatar.jpg?f=community){kind=avatar}
Degene die ik heb maar eens opgemeten. Kom op 27cm uit voor de plate setter /pizzasteen. Met 2 tot 3cm loze ruimte voor de hete lucht om er langs te komen aan weerszijde.
Ben wel blij dat ik voor de compact ben gegaan voor 2x de prijs tov het action eitje. Want nu kan mijn 33cm pizzasteen van de Intratuin mooi het rooster geheel bedekken. Ga ik de meegeleverde plate setter inzetten zoals ie bedoeld is.
Zou je met hoog opstoken van de ggc trouwens een bruin uitgeslagen pizzasteen nog wat van zijn witte kleur kunnen teruggeven trouwens? Ooit voor 10 euro een steen van Jamie Oliver kunnen scoren bij de Intratuin maar die is door veelvuldig gebruik niet meer maagdelijk wit
Anders scoor ik voor 15 euro wel een nieuwe:
https://www.intratuin.nl/...teen-met-pizzaroller.html
Heb ik ook meteen een tweede pizzasnijder te pakken
[ Voor 42% gewijzigd door Joosie200 op 25-05-2019 01:28 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/10517/nwkoffie.jpg?f=community)
Bierworst : https://recepten.oostindie.com/recipe/bbq-bierworst/ of met een broodje erom : https://recepten.oostindie.com/recipe/broodje-bierworst/:
Onze vriendengroep organiseert relatief vaak BYO BBQ's. Maar ja, dan kom je dus uit dat je dingen voor 1 persoon mee moet nemen... Da's niet altijd heel handig.
Weet iemand makkelijke / goedkope 1-persoons-BBQ gerechten?
Mais-kolf gaat sowieso altijd mee, yummie, net als een goede hamburger, en wat pasta-salade. Zat bijv. te denken aan een puntpaprika met geitenkaas, honing, tijm en walnoot, zalm met citroen en dille, saté--gehakt-spiesje, kipvleugeltjes, gevulde champignons.
Maar meer leuke ideeën zijn altijd welkom
Tijd voor een nieuwe sig..
:strip_icc():strip_exif()/u/372685/8247962102_186e99db39_s.jpg?f=community)
Verwijderd
33 cm pizza steen op een 33 cm rooster ? dan sluit je boel toch af die er bij hoort is 26 cm:
[...]
Degene die ik heb maar eens opgemeten. Kom op 27cm uit voor de plate setter /pizzasteen. Met 2 tot 3cm loze ruimte voor de hete lucht om er langs te komen aan weerszijde.
[Afbeelding]
Ben wel blij dat ik voor de compact ben gegaan voor 2x de prijs tov het action eitje. Want nu kan mijn 33cm pizzasteen van de Intratuin mooi het rooster geheel bedekken. Ga ik de meegeleverde plate setter inzetten zoals ie bedoeld is.
Zou je met hoog opstoken van de ggc trouwens een bruin uitgeslagen pizzasteen nog wat van zijn witte kleur kunnen teruggeven trouwens? Ooit voor 10 euro een steen van Jamie Oliver kunnen scoren bij de Intratuin maar die is door veelvuldig gebruik niet meer maagdelijk wit
Anders scoor ik voor 15 euro wel een nieuwe:
https://www.intratuin.nl/...teen-met-pizzaroller.html
Heb ik ook meteen een tweede pizzasnijder te pakken
Ik heb van alles 1-persoons-porties gemaakt, maar ik denk dat het alsnog íets teveel is voor 1 persoon...
Saté-gehakt-spiesjes (125 gram)
Griekse hamburger (125 gram, quarterpounder dus)
Knoflook-tzatziki-saus (flinke bak)
Mais met zoute boter (1 kolf)
Zalm met dille en verse citroen (75 gram)
Gevulde puntpaprika met geitenkaas, honing, walnoten en tijm (1 hele, met 75 gram kaas)
Pastasalade met gerookte kipfilet, spinazie, en citroen-roomsaus (flinke bak)
Naja, heb ik tenminste wat om uit te delen Vrijwel alles zelf gemaakt, noms!
Saté-gehakt-spiesjes (125 gram)
Griekse hamburger (125 gram, quarterpounder dus)
Knoflook-tzatziki-saus (flinke bak)
Mais met zoute boter (1 kolf)
Zalm met dille en verse citroen (75 gram)
Gevulde puntpaprika met geitenkaas, honing, walnoten en tijm (1 hele, met 75 gram kaas)
Pastasalade met gerookte kipfilet, spinazie, en citroen-roomsaus (flinke bak)
Naja, heb ik tenminste wat om uit te delen
Vrijwel alles zelf gemaakt, noms!
Investeer in een nieuwe vorm van anti-conceptie: Choice!
Verwijderd
Ik tel altijd 700 gr vlees p.p en dat gaat meestal op 😃
deze ga ik gebruiken als voorbeeld voor mij eigen meubel
deze ga ik gebruiken als voorbeeld voor mij eigen meubel
[ Voor 62% gewijzigd door Verwijderd op 25-05-2019 15:56 ]
Mijn afdak is op 75%
Rommels opruimen, en planken linksvoor bevestigen, dan kan het hoekmeubel komen voor de GG en rest van de buitenkeuken-boel
Rommels opruimen, en planken linksvoor bevestigen, dan kan het hoekmeubel komen voor de GG en rest van de buitenkeuken-boel
[ Voor 10% gewijzigd door FreshMaker op 25-05-2019 17:32 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/44966/breakdancing1.jpg?f=community)
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
:strip_icc():strip_exif()/u/2264/en.jpg?f=community)
Zelfs als het past, dan is die top zwaar.
Vind het met het action ei al vervelend zwaar om die te verplaatsen.
The early bird catches the worm my anger
Koekoek, koekoek, koekoek @05.15
Gisteren de Razzo opgestookt naar 175. Deze morgen dus dan maar vroeg aan de slag met schrobben van de binnenkant. Lijkt wel net nieuw
De kolenmand is huge! Lekker vol met ecobrasa gevuld. Waterpan is ook al met folie gedaan. @Apie! hoe deed jij dat met een pizzasteen?
Nu alleen uitvogelen hoe we de ribben gaan bereiden. Hanging ribs zou kunnen maar lijkt me vooral moeilijk met de haken en het deksel.
[ Voor 49% gewijzigd door Chevy454 op 26-05-2019 07:10 ]
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
/u/2439/apie_icon_tweakers.png?f=community){kind=icon}
Pizza ga ik er niet op maken, anders heb ik geen excuus meer voor een andere Q
Maar ik heb nog een 38cm pizzasteen van de Niclan. Deze wil ik gebruiken als deflector ipv de waterpan. Deze zou op de haken van de waterpan moeten passen.
Ik ga nu met de waterpan en water aan de slag.
Maar eerst nog wat winkelen want natuurlijk weer wat vergeten
[ Voor 4% gewijzigd door Chevy454 op 26-05-2019 08:28 ]
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
:strip_icc():strip_exif()/u/19222/crop59bcd28ea64aa_cropped.jpeg?f=community)
Dit was onze plaatpizza quattro formaggi gisteravond op de Boretti Carbone:
Op een verhoogde vlakke terrastegel zodat de pizza meer profijt heeft van de bovenwarmte. Was heerlijk!
Op een verhoogde vlakke terrastegel zodat de pizza meer profijt heeft van de bovenwarmte. Was heerlijk!
:strip_icc():strip_exif()/u/842593/crop66fa96b29f89e_cropped.jpg?f=community)
Ik heb mijn deflector bovenin liggen, daar 3 gietijzeren doppen op uit de bouwmarkt en daar de pizzasteen bovenop. De steen ligt dan mooi bovenin de kamado en je hebt veel minder stralingswarmte van de deflector waardoor je bodem minder snel zwart is. Die setup heb ik uit het boek "Hete Kolen" Ik bak pizza meestal zo rond de 300 graden.
[ Voor 3% gewijzigd door fxs81 op 26-05-2019 10:09 ]
WGA | Napoleon Pro 22 K-Leg-3 | KamadoJoe Big Joe I | Inkbird ISC-027BW | JoeFyr | JoyStove Large | Weber Smokey Joe | Ooni Karu 2 | www.bbq-brethren.nl | MHI SRK35ZSX-WF | HomeWizard PiB 2x | 3450 Wp 100% Zuid
:
Mijn afdak is op 75%
[Afbeelding] [Afbeelding][Afbeelding]
Rommels opruimen, en planken linksvoor bevestigen, dan kan het hoekmeubel komen voor de GG en rest van de buitenkeuken-boel
offtopic:
Moeten de schroeven juist niet in het hoge gedeelte van de dakbedekking / golfplaat?
Moeten de schroeven juist niet in het hoge gedeelte van de dakbedekking / golfplaat?
"Ik heb een hekel aan thuiswerken". Hendrik, 36 jaar, brandweerman.
Normaal wel, maar aangezien ik lomp en onbehouwen ben in het inslaan, was de lage makkelijker 'mikken':
[...]
offtopic:
Moeten de schroeven spijkers
Een volgende dakproject ga ik voor schroeven
:strip_icc():strip_exif()/u/40490/avatar23.jpg?f=community){kind=avatar}
Dat volgende project is waarschijnlijk na de eerste regenbui?:
[...]
Normaal wel, maar aangezien ik lomp en onbehouwen ben in het inslaan, was de lage makkelijker 'mikken'
Een volgende dakproject ga ik voor schroeven
RTFM
Ze noemen het een draagbare kamado voor tailgating maar je kan er meteen ook een serieuze workout mee doen
De Fornetto staat lekker rook te rollen.
Wel een wijze les voor de volgende keer met een water smoker. Goed heet stoken en daarna warm water in de pan. Anders krijg je hem niet meer omhoog (zelfs niet met Viagra).
Misschien de volgende keer met houtskool stoken, dat gaat wat heviger en heb ik toch nog 40kg van.
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
Er zit omder de nagels een prop rooffixpasta:
[...]
Dat volgende project is waarschijnlijk na de eerste regenbui?
Dus technisch gezien zouden ze waterdicht moeten zijn ....
Maar we zullen het zien
/u/151652/crop5c597e011af23_cropped.png?f=community)
:strip_exif()/u/263766/crop635c3a2de1b6a_cropped.webp?f=community)
Bedankt voor de maten. Was net in de Ikea en ben heb hem dus niet gezien, straal langsgelopen blijkbaar.
Toen ik in het magazijn stond vroeg ik nog eens maar hij stond daar niet
. Geen zin om meer terug te lopen.Ja dat is wel erg krap, wellicht als ik hem wat hoger zet dat het wel lukt zonder aanpassingen.
Verplaatsen is voor mij geen issue wat hij blijft op een vaste plek staan.
Maar ik wacht nu wel tot ik de GGC heb alvorens ik iets koop.
Ik vraag me af wanneer ze hem leveren, ze hebben nog een week.
Op de AH site staat dat als je hem besteld hebt vanaf 21 mei dat hij pas geleverd wordt in de week van 21 Juni. Gelukkig heb ik hem daarvoor besteld.
Ik zag trouwens wel deze roltafel.
Is een stuk duurder en naar mijn mening minder mooi maar daar zal de de GGC zeker in passen.
Maar goed voor die prijs kan je ook de standaard van Grill Guru zelf kopen.
:strip_icc():strip_exif()/u/6514/Icon_Angry_Kid.jpg?f=community){kind=icon}
Ik kom mij ook maar eens melden hier. Wist niet dat er ook een BBQ topic was op GoT. Heb al geruime tijd een Weber Master touch GBS BBQ en een Blokker Kamado.
De Blokker kamado wordt binnenkort vervangen voor de Grill Guru Compact van de AH actie. Kijk er nu al naar uit, maar heb hem helaas nog niet mogen ontvangen. Hopelijk komende week. Zou 2 weken zijn als je er snel bij was.
Altijd leuk om ervaringen van andere te lezen en nog wat ideeën op te doen. Uiteraard ook zelf dingen uitproberen. Spare ribs, pulled pork/chicken, buikspek, zelf hamburgers maken, gevulde kip, kippendijencake en weet ik wat. Leuke en lekkere hobby onder het genot van een biertje!
De Blokker kamado wordt binnenkort vervangen voor de Grill Guru Compact van de AH actie. Kijk er nu al naar uit, maar heb hem helaas nog niet mogen ontvangen. Hopelijk komende week. Zou 2 weken zijn als je er snel bij was.
Altijd leuk om ervaringen van andere te lezen en nog wat ideeën op te doen. Uiteraard ook zelf dingen uitproberen. Spare ribs, pulled pork/chicken, buikspek, zelf hamburgers maken, gevulde kip, kippendijencake en weet ik wat. Leuke en lekkere hobby onder het genot van een biertje!
Dus, 4 racks gemaakt en 3 racks waren door de piranhas des huis meteen verslonden. Vlees kwam mooi los van het bot.
1 rack met Carnivore Red, glaze
1 rack met Pork Powder, glaze
1 rack met Pork Powder, double glaze
1 rack met Pork Powder, double glaze en boter.
De winners zijn de Pork Powder, double glaze en boter gevolgd door de Carnivore Red.
Als glaze de bbq ketjap saus van PitmasterX van zijn dutch ribs. Beetje tweaken nodig, misschien wat limoen erbij.
Met de Fornetto lekker gerookt en op de niclan afgewerkt tijdens het wrappen. Kijken hoe de Fornetto beter ingezet kan worden in de toekomst, wat minder water in de pan de volgende keer.
[ Voor 13% gewijzigd door Chevy454 op 26-05-2019 16:10 ]
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
Zo, net bestelling geplaatst @beefensteak. Ik had nog een waardebon, die heb ik maar eens even stuk geslagen
Bos Stern Service Onafhankelijke automotive dienstverlening; diagnose, codering, retrofit, sleutelservice, ECU en tuning. Projecten
Verwijderd
ik gebruik nu sinds 1 week de grill eye pro ik vind hem geweldig
kunnen 8 sondes op voor mij gebruik tussen 2 eitjes dus ideaal alleen of jij die prijs voor de action ei niet te hoog vindt moet je zelf even bepalen hij was 99 euro
Dat bemerkte ik ook bij mijn Action ei. Heb er nu een digitaal metertje in liggen van de Hornbach. Lijkt erg op die van de IKEA, maar een euro goedkoper. De probe ligt op het rooster.
Vaak kun je die thermometers overigens nog kalibreren. Heb nog niet gekeken of dat bij die in het Action ei ook kan
[YouTube: How to Calibrate your dome temperature gauge]
Heb een paar weken geleden een Action ei gekocht naar aanleiding van dit topic. Toen ook direct doorgereden naar de IKEA;
Erg blij mee. Het ei hangt in het gat van 32cm. Langs de binnenkant zit kachelband. Rechterblad is van een Marktplaats-Bekvam op inklapbare scharnieren, daar moet eigenlijk nog een extra laag beits over.
Het befaamde gietijzeren "pannetje" was door Xenos niet meer leverbaar, maar wel nog online gevonden voor €9,99
[ Voor 60% gewijzigd door frickY op 27-05-2019 08:47 ]