:strip_exif()/u/3157/sail4L_S70.gif?f=community)
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
/u/229047/fotobb.JPG?f=community)
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Dat is 4 euro per kilo meer dan wat ik voor ribeye betaal bij de slager. En dan heb je niet 40% bot
Voor ribben moet je niet meer dan 9/10 euro de kilo betalen. Tenzij je iberico ofzo wil
/u/98736/crop57f5f8979fbe3_cropped.png?f=community)
Om weer eens terug te komen op meubels e.d 
Mijn meubel komt er aan, hoekmodel 210x180, en de mrs was ineens akkoord met een overkapping.
Geen kapschuur zoals @Hari-Bo maar een bescheiden 2x3m tegen de berging.
Nu zit ik me af te vragen, is 230 hoog genoeg om geen 'last' van rook te hebben ?
Ik wil de dakbedekking op de schuur laten aansluiten, en dus die rand waterdicht afsluiten.
Nu is het een schuin dak, dus blijft er in de hoek eventueel wel wat ruimte open, maar dat loopt dan naar de buur-tuin.
( momenteel is dat geen buitenzitter, op wat werkzaamheden na, maar de goede man is ook al rond de 70, nieuwe buren zijn niet uitgesloten
)
Mijn meubel komt er aan, hoekmodel 210x180, en de mrs was ineens akkoord met een overkapping.
Geen kapschuur zoals @Hari-Bo maar een bescheiden 2x3m tegen de berging.
Nu zit ik me af te vragen, is 230 hoog genoeg om geen 'last' van rook te hebben ?
Ik wil de dakbedekking op de schuur laten aansluiten, en dus die rand waterdicht afsluiten.
Nu is het een schuin dak, dus blijft er in de hoek eventueel wel wat ruimte open, maar dat loopt dan naar de buur-tuin.
( momenteel is dat geen buitenzitter, op wat werkzaamheden na, maar de goede man is ook al rond de 70, nieuwe buren zijn niet uitgesloten
)
:strip_icc():strip_exif()/u/220842/crop584a90da6a595_cropped.jpeg?f=community)
ik lees dat dat ding geweldig is, maar wat ik niet zie is: je gaart je vlees tot een bepaald kern temperatuur, dat snap ik:
Zie dat Anova ook weer een nieuw model op de markt brengt de Cooker Pro. De prijsstelling is wel aan de hoge kant.
maar dan zie ik in filmpjes dat die persoon ineens een bruin stuk vlees zit te eten. Hoe moet ik dat met elkaar zien te rijmen? Je zorgt dat je vlees op temperatuur is en dan? uit de zak in de boter en dan even aanbraden?
of zie ik het nu geheel foutief?
There are no secrets, only information you do not yet have
:strip_exif()/u/27392/logofcdh.gif?f=community)
/u/88899/blues.png?f=community)
Bos Stern Service Onafhankelijke automotive dienstverlening; diagnose, codering, retrofit, sleutelservice, ECU en tuning. Projecten
Bos Stern Service Onafhankelijke automotive dienstverlening; diagnose, codering, retrofit, sleutelservice, ECU en tuning. Projecten
Spare-ribs sous-vide voor een uurtje of 24 op lage temperatuur (60-65) en dan even kort affikken op de grill 
Bos Stern Service Onafhankelijke automotive dienstverlening; diagnose, codering, retrofit, sleutelservice, ECU en tuning. Projecten
Ik doe altijd 68c, 24 uur. Even een half uur roken op de q en dan heftig moppen voor karamelisatie:
Spare-ribs sous-vide voor een uurtje of 24 op lage temperatuur (60-65) en dan even kort affikken op de grill
Ik spoel het af onder koud water voor ik verder ga. Sommigen gebruiken een ijsbad.
:strip_icc():strip_exif()/u/10406/eye.jpg?f=community)
Vanaf 1:40::
[...]
Onkruidbrander werkt ook
[ Voor 4% gewijzigd door the-edge op 02-05-2019 13:52 ]
Die van mij gaat stukken minder hard, dit is dakdekkers equipment. Zelf heb ik er een waar ik busjes propaangas op schroef. Het enige waar ik nog wel eens kort over nadenk is of er geen residu mee op het vlees komt. Anderzijds zal het nooit een vuilere verbranding zijn dan met houtskool.
:strip_icc():strip_exif()/u/33506/icon.jpg?f=community){kind=icon}
Guga foods, zijn gasbrander laat wel een kleine gas smaak achter had ik ergens gelezen.
Maar doe mij maar gewoon de kamado loeiheet en searen
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
/u/2439/apie_icon_tweakers.png?f=community){kind=icon}
Ik heb hetzelfde met de Sizzle zone van mijn gasser. In het begin had ik het rooster niet verhoogd als ik een steak searde, maar had dan inderdaad een raar smaakje dat ik niet thuis kon brengen. Later - nadat ik de handleiding had gelezen:
[...]
Guga foods, zijn gasbrander laat wel een kleine gas smaak achter had ik ergens gelezen.
Maar doe mij maar gewoon de kamado loeiheet en searen
- zag ik dat ik het rooster moest verhogen en was het rare smaakje weg.
My lungs taste the air of Time
Blown past falling sands
:strip_icc():strip_exif()/u/657508/crop679c6fc3b0b9d_cropped.jpg?f=community)
Kant en klaar zou ik voor Blues Hog gaan. Hier de grote favoriet wanneer we het niet zelf maken.:
Heeft iemand nog een goede zoete (zonder pittig dus) rub en saus recept voor ribs
@So_Surreal en als je zelf wil maken zoek op Carolina Saus en Rub. Bevat veel bruine rietsuiker en azijn en mosterd, en tomaten. Pepers kan je naar eigen smaak weglaten of toevoegen.
edit: sauce https://www.thespruceeats...yle-barbecue-sauce-333684
rub https://www.thespruceeats.com/carolina-bbq-rub-335939
zomaar twee willekeurige voorbeelden. Goede rietsuiker en de appelazijn maken wel de smaak dus bezuinig daar niet op, de rest is niet zo kritisch.
edit2: en in plaats van rookwater gebruik ik gerookte paprika - of gewoon de BBQ op houtskool
edit: sauce https://www.thespruceeats...yle-barbecue-sauce-333684
rub https://www.thespruceeats.com/carolina-bbq-rub-335939
zomaar twee willekeurige voorbeelden. Goede rietsuiker en de appelazijn maken wel de smaak dus bezuinig daar niet op, de rest is niet zo kritisch.
edit2: en in plaats van rookwater gebruik ik gerookte paprika - of gewoon de BBQ op houtskool
[ Voor 53% gewijzigd door franssie op 02-05-2019 19:01 ]
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Wilde vandaag een Grill Guru elite kopen (zwart) maar zat nog een beetje te twijfelen over het formaat en of ik toch niet voor een Bastard Medium moest gaan. Toen kwam ik op mp een advertentie tegen van iemand die een Bastard medium verkocht, nieuw in doos voor 500,- en hem wilde langsbrengen.. Dat maar gedaan..
Niclan mag nu weg, hou dan mijn pizzaoven, Patton mini ei over en deze badboy!
En pic nog van mijn pizza oven
Niclan mag nu weg, hou dan mijn pizzaoven, Patton mini ei over en deze badboy!
En pic nog van mijn pizza oven
[ Voor 20% gewijzigd door m0nk op 02-05-2019 23:16 ]
13-05-2016 15:00 | 08-11-2017 8:30 | 25-11-2024 13:47
Dat is inderdaad geen geld. Als ik die eerder had gezien had ik die wellicht genomen.
Ik ben nu voor een wifi versie gegaan, gebaseerd op deze. Dus gebruik van een esp8266, powerbank en een 2-tal thermometers. Dat gecombineerd met een Blynk app op de telefoon, inclusief meldingen. Werkt super
:strip_icc():strip_exif()/u/4757/logo.jpg?f=community){kind=logo}
:strip_icc():strip_exif()/u/643545/crop6811dbbd35743_cropped.jpg?f=community)
Per toeval schijnbaar dezelfde gekocht, alleen dan gewoon via de Bol.com
https://www.bol.com/nl/p/...er/9200000095521464/?s2a=
Ik ben niet zo van het kopen via de aliexpres etc.
https://www.bol.com/nl/p/...er/9200000095521464/?s2a=
Ik ben niet zo van het kopen via de aliexpres etc.
Mooi! Zelf gesoldeerd e.d.?:
[...]
Dat is inderdaad geen geld. Als ik die eerder had gezien had ik die wellicht genomen.
Ik ben nu voor een wifi versie gegaan, gebaseerd op deze. Dus gebruik van een esp8266, powerbank en een 2-tal thermometers. Dat gecombineerd met een Blynk app op de telefoon, inclusief meldingen. Werkt super
:strip_exif()/u/141708/crop594cce484292b_cropped.gif?f=community)
:strip_exif()/u/202473/crop58510f048ef8f_cropped.gif?f=community)
/u/408258/crop682f7e14b01a9_cropped.png?f=community)
Het gaat, maar prima zou ik het toch niet noemen.:
gaat toch prima indirect, pannetje er tussen en klaar.
Pannetje wordt meestal zelf zo warm dat het als warmte bron gaat fungeren. Heb het mijne al voorzien van een extra alu bakje er over, dat helpt wel.
Je roosteroppervlak wordt ook enorm beperkt, want naast het pannetje komt alle warmte naar boven. Als je daar iets in de buurt laat komen, is het ook verbrand.
Dat of ik doe iets enorm verkeerd.
Op de weber gaat het voor mij veel gemakkelijker, maar die is dan weer wat te groot voor 2-3 personen.
Nou heb nergens last van
heb toch al aardig wat klaar gemaakt op de mini van spareribs tot pulled pork etc. je kookoppervlakte is beperkt, maar dat weet je van te voren met een mini Je zou trouwens nog zand of water in je pannetje kunnen doen
maar eigenlijk maakt het niet zoveel uit als dat pannetje warmte doorgeeft, het gaat erom dat je niet direct boven de hete vuurbron zit. De warmte die eventueel via het pannetje wordt doorgegeven is natuurlijk heel anders dan zonder pan direct boven kolen.
Float like a butterfly, sting like a bee.
Heb nu een hele simpele Weber, waar ik al een tijdje amper gebruik van heb gemaakt.
Voorheen vooral spareribs of heel soms een kipje.
De oven in mijn keuken is de laatste tijd m'n beste vriend, maar er gaat niets boven kolen
[ Voor 7% gewijzigd door Yogibeer op 03-05-2019 12:40 ]
Dit is dezelfde als de Action mini of Blokker mini
Ik ga niet nogmaals mijn foto's posten wat er allemaal mee kan, dus ik zou zeggen zoek even terug
Het hangt er gewoon sterk vanaf wat en voor hoeveel personen je gaat bbqén.
[ Voor 5% gewijzigd door Martinusz op 03-05-2019 13:41 ]
Float like a butterfly, sting like a bee.
Dat is een heatermeter. Een controller met een blower op de luchtinlaat en temperatuursensoren op het rooster en in het product. Als de dome-temperatuur te laag is, dan blaast hij lucht in, en bij te hoog stopt hij en sluit er een klep. Zorgt voor controle van de temperatuur binnen 1 graad nauwkeurig. Heerlijk voor low and slow als je ook nog andere dingen te doen hebt. (En ja, ik heb vroeger ook PP sessies gedaan met elke 2 uur de wekker om te gaan kijken of de temperatuur niet aan het doorslaan was
)As krijg ik er gemakkelijk uit met de BGE aspook en asopvangbak. Die laatste heeft een rand die precies in de rand van het schuifje valt en dus schuif je de as zo in de bak.
Meningen kunnen inderdaad verschillen
Ik ben van mening dat je beter een Weber voor nog geen 200 euro kunt kopen dan dat je een microkamado koopt, gewoon omdat je daar veel meer mee kunt en dus eerder een goed gevoel aan bbq overhoudt.
Het feit dat het een kamado is, is niet zaligmakend. Ook met een Weber koop je een kwalitatief zeer goed product met een geweldige garantieregeling. En mocht je op voorhand zeggen dat je vaak low en slow wilt doen, dan koop je een Weber Smokey Mountain, die daar speciaal voor bedacht is. Daar kun je bovendien een elftal van laten eten, zoveel ruimte heb je daarop.
heb even zitten twijfelen om toch voor de iets grotere AH Kamado te gaan ipv de het Action Ei.
Echter toen ik ging optellen wat er bij kwam, werd het toch wel een groot verschil.
Je wil de platesetter/difuser er bij hebben, en een doek om hem buiten te zetten. Omdat die 40kg is moet die ook op pootjes staan.
Daar kwam bovenop de 199 toch nog wel zo'n 175 euro bij aan kit, terwijl je met een gietijzeren pan bij het Action Ei al een difuser hebt voor low en slow en je het ding makkelijk even op een tafeltje tilt/wegzet
Hij zou best iets groter mogen, maar het is wel het verschil tussen 88+8 euro en 199+175 euro dat mij heeft doen besluiten lekker te hobbyen met het Action Ei en de Weber 57 voor het grotere werk er naast te houden (of als tafeltje voor de Action Ei
)
American Express vraagbaak
Als ik kijk op de site van bijvoorbeeld Harlem BBQ, dan wordt deze Grill Guru Classic Compact die AH verkoopt al geleverd met platesetter en hoes dus als dat klopt, kun je die alvast schrappen.:
[...]
heb even zitten twijfelen om toch voor de iets grotere AH Kamado te gaan ipv de het Action Ei.
Echter toen ik ging optellen wat er bij kwam, werd het toch wel een groot verschil.
Je wil de platesetter/difuser er bij hebben, en een doek om hem buiten te zetten. Omdat die 40kg is moet die ook op pootjes staan.
Daar kwam bovenop de 199 toch nog wel zo'n 175 euro bij aan kit, terwijl je met een gietijzeren pan bij het Action Ei al een difuser hebt voor low en slow en je het ding makkelijk even op een tafeltje tilt/wegzet
Hij zou best iets groter mogen, maar het is wel het verschil tussen 88+8 euro en 199+175 euro dat mij heeft doen besluiten lekker te hobbyen met het Action Ei en de Weber 57 voor het grotere werk er naast te houden (of als tafeltje voor de Action Ei
ik heb gekeken op https://www.grillguru.nl/shop/ waar de button AH actie stond met een veld voor de in te voeren voucher. Op basis van wat er onder staat qua aanbevelingen, deed ik een aanname dat dit er niet bij zit. Dat zou de vergelijking met het Action Ei wil iets anders maken....
American Express vraagbaak
Aanbevelingen... leuk in die webshops.:
[...]
Dat zou de vergelijking met het Action Ei wil iets anders maken....
Ik zag laatst op een webshop een aanbeveling om een geheugenkaartje mee te bestellen bij een telefoon waar helemaal geen geheugenkaartje in kan...
Ik heb inmiddels ook bij coolblue gezien dat deze kamado geleverd wordt met platesetter en hoes dus ik denk dat we ervanuit mogen gaan dat dat bij AH ook zo zal zijn.
:strip_icc():strip_exif()/u/517777/crop5a31936400659_cropped.jpeg?f=community)
Being offended is feeling your displeasure at the fact that not everyone cares as much about the exact same things as you.
Nog even kritisch naar de Grill Guru AH aanbieding gekeken, maar zit geen platesetter/hoes/as-pook bij zit zoals je kan lezen op het scherm
Bij Harlem BBQ is die 50 euro duurder met bovenstaande 3 accessoires die wel expliciet in de omschrijving staan.
Daarnaast is de bestelnummer op de site ook eentje beginnende met AH, terwijl de andere modellen met GG beginnen. Ze bieden dus een uitgeklede versie aan, en verdienen wat geld aan accessoires. Dat is commercieel en actiematig natuurlijk sterker dan hem voor 249 in de marktprijzen met de accessoires.
[ Voor 17% gewijzigd door Stinger_Ventura op 03-05-2019 16:37 ]
American Express vraagbaak
:strip_icc():strip_exif()/u/941141/crop59592e599236b_cropped.jpeg?f=community)
Tip: voor wie een Makro-pasje heeft: 3-5 mei -10% korting op alle BBQ's.
Bij de Bastard Large of Bastard Large Urban een gratis plate setter t.w.v. € 75.-
Bij de Bastard Large of Bastard Large Urban een gratis plate setter t.w.v. € 75.-
- Bastard Large Urban; 907,50 EUR -10% = 816,75 EUR incl. btw.
- Bastard Large Complete; 907,50 EUR -10% = 816,75 EUR incl. btw.
- Kamado Classic Large Grey; 676,39 EUR -10% = 608,74 EUR incl. btw.
- Kamado Compact; 361,79 EUR -10% = 325,61 EUR incl. btw.
[ Voor 45% gewijzigd door Odeklontje op 03-05-2019 21:11 ]
Ik zet hem op mijn lijstje van 'bijzetters'
Niet echt op zoek, maar wel voor erbij, tussen 35/40cm
[ Voor 18% gewijzigd door FreshMaker op 03-05-2019 21:25 ]
Zijn de oude modellen. Vind de nieuwe margrietschijf mooier maar lijkt mij onpraktischer als de oude. Stellen voelt wat stroef aan en je kan hem er niet makkelijk af halen zonder je handen te verbranden of BBQ handschoenen te gebruiken.
Voor de rest is de nieuwe echt een verbetering met het nieuwe rooster (die beter lijkt te passen, de oude verschuift nog wel eens incl plate setter), asbak en kolenbak.
Gelukkig passen de meeste spulletjes ook op de oude
:strip_icc():strip_exif()/u/373264/misha.jpeg?f=community)
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
De weber is voor 120 euro aangeboden en meteen weg. Aan iemand die ook low and slow doet. Had naderhand misschien iets hoger moeten inzetten.
Maar dat was mijn eerste echte bbq met een deksel. Zeker 150kg briketten mee opgestookt. Toch wel een emotioneel afscheid
Die Grill Guru elite is eigenlijk meer voor de heb. Maar met de Razzo 18" vraag ik me af of die GG nog wel zin heeft. Gelukkig dat we nog 2 weken hebben om erover te peinzen.
199 voor een kaal ei, dan nog 60 euro erop voor de platesetter. Dus minimaal 259 voor een functionele kamado? Done deal, ik ga eerst met de Razzo spelen
Maar dat was mijn eerste echte bbq met een deksel. Zeker 150kg briketten mee opgestookt. Toch wel een emotioneel afscheid
Ik heb 2 van die eitjes. En 1 ervan wordt al iets meer als een jaar gebruikt. Het vilt begint wat sporen te krijgen. Maar dat ding is zo goedkoop, ik blijf die gewoon gebruiken en vervang eventueel het vilt. En als die dan kapot is komt die 2 ervoor in de plaats.
Die Grill Guru elite is eigenlijk meer voor de heb. Maar met de Razzo 18" vraag ik me af of die GG nog wel zin heeft. Gelukkig dat we nog 2 weken hebben om erover te peinzen.
199 voor een kaal ei, dan nog 60 euro erop voor de platesetter. Dus minimaal 259 voor een functionele kamado? Done deal, ik ga eerst met de Razzo spelen
[ Voor 123% gewijzigd door Chevy454 op 06-05-2019 00:04 ]
Wanneer iedereen zijn hoofd verliest en jij houdt het hoofd koel dan heb jij het probleem niet begrepen. You think I'm expensive, try hiring an amateur.
:strip_icc():strip_exif()/u/294814/crop5dfccf4b6dfb6_cropped.jpeg?f=community)
@Chevy454
Man, 120 voor een MT57 met sear grate... Die had je denk ik inderdaad iets hoger kunnen inschieten, maar afijn...
Bij mij staat de teller momenteel op 3, en de 47 compact gaat weg zodra er een goed huis voor gevonden is, met de aanschaf van een MT57GBS is ie overbodig geworden, maar hier ook inderdaad de eerste deksel-bbq, en toch 6-7 jaar veel plezier van gehad.
Vriendin-lief had het er gisteren trouwens over dat de lokale intratuin erg hard de weber zooi aan het afprijzen was, en er nog een WGA staat.. ze wist alleen niet voor welke prijs (en kwam er mee nadat de intratuin dicht was), maar als ik tijd heb van de week ga ik misschien even spieken, heb ik er straks vier staan
Man, 120 voor een MT57 met sear grate... Die had je denk ik inderdaad iets hoger kunnen inschieten, maar afijn...
Bij mij staat de teller momenteel op 3, en de 47 compact gaat weg zodra er een goed huis voor gevonden is, met de aanschaf van een MT57GBS is ie overbodig geworden, maar hier ook inderdaad de eerste deksel-bbq, en toch 6-7 jaar veel plezier van gehad.
Vriendin-lief had het er gisteren trouwens over dat de lokale intratuin erg hard de weber zooi aan het afprijzen was, en er nog een WGA staat.. ze wist alleen niet voor welke prijs (en kwam er mee nadat de intratuin dicht was), maar als ik tijd heb van de week ga ik misschien even spieken, heb ik er straks vier staan
Master of the allen wrench Riding a mighty lawnmower for revenge In the realm of the screws he's the king And Lord of the Towel Rings
/u/151652/crop5c597e011af23_cropped.png?f=community)
/u/33916/crop5d4d5b00c4c16_cropped.png?f=community)
Na het eerder advies, heb ik besloten om gisteren mijn eerste low&slow sessie te doen met een stuk procureur om pulled pork te maken!
Dit recept zag er redelijk simpel en goed uitgelegd uit, dus deze aangehouden om de varkensnek te bereiden:
https://bbq-helden.nl/pulled-pork-barbecue/
In het begin was het even een gedoe om slechts 8 briketten aan te maken, maar na een tip gelezen te hebben over het omdraaien van de starter, is dat gelukt, en kon om 9:30 s'ochtens het vlees erop...
Zonder al teveel problemen de temperatuur rond de 100 graden kunnen en het recept kunnen volgen.
De verwachte doorlooptijd ging wel aan diggelen, had gehoopt rond 17:00 het vlees van de BBQ te halen, maar dat werd uiteindelijk 21:00. Daarna moest het nog een uur rusten in alu-folie, dus ik was blij dat we om 18:00 al hadden besloten om een pizza in de oven te gooien
Om 22:00 mocht ie dan eindelijk uit de folie om gepulled te worden:
Even geproefd natuurlijk, hij smaakt heel goed! Omdat we al gegeten hadden heb ik hem even laten afkoelen en daarna in de koelkast gezet... vanavond gaat ie opgewarmd op de broodjes!
Dit recept zag er redelijk simpel en goed uitgelegd uit, dus deze aangehouden om de varkensnek te bereiden:
https://bbq-helden.nl/pulled-pork-barbecue/
In het begin was het even een gedoe om slechts 8 briketten aan te maken, maar na een tip gelezen te hebben over het omdraaien van de starter, is dat gelukt, en kon om 9:30 s'ochtens het vlees erop...
Zonder al teveel problemen de temperatuur rond de 100 graden kunnen en het recept kunnen volgen.
De verwachte doorlooptijd ging wel aan diggelen, had gehoopt rond 17:00 het vlees van de BBQ te halen, maar dat werd uiteindelijk 21:00. Daarna moest het nog een uur rusten in alu-folie, dus ik was blij dat we om 18:00 al hadden besloten om een pizza in de oven te gooien
Om 22:00 mocht ie dan eindelijk uit de folie om gepulled te worden:
Even geproefd natuurlijk, hij smaakt heel goed! Omdat we al gegeten hadden heb ik hem even laten afkoelen en daarna in de koelkast gezet... vanavond gaat ie opgewarmd op de broodjes!
/u/421081/crop5c9223701b2ad_cropped.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/76846/artist_2800.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/309946/crop57082da2bca91.jpeg?f=community)
:strip_exif()/u/41138/reverse.gif?f=community)
Hickory, Eik, Appel (kers) is voor mij een basis pakket. Die kan je altijd wel kwijt. Mesquite moet je mee uitkijken.
De rest van de soorten zijn wat 'vreemder' en daar is zeker geen sample-pack van te vinden.
Echter, die eerste soorten kan je gewoon blind kopen en gaan zeker wel op. Daarnaast, droog hout blijft goed zolang het niet nat wordt of er worm in komt. En zelfs met worm kan je het nog gewoon roken
Het is zeker fijne bbq. Wij gebruiken hem geregeld. ;-) Je moet hem niet te vaak verplaatsen over grind etc. Bij ons rammelen de schroefjes eruit.
MTB24.nl plekje op het web voor filmpjes :)
Ahh top! Nee hij krijgt een vaste plek en ik heb geen grind in mijn tuin, is allemaal betegeld over de gehele vlakte. Maar verplaatsen zal ik niet doen, hij krijgt een vast plekje:
[...]
Het is zeker fijne bbq. Wij gebruiken hem geregeld. ;-) Je moet hem niet te vaak verplaatsen over grind etc. Bij ons rammelen de schroefjes eruit.
Heb je nog wat tips voor mij qua gebruik? Las dat het wel handig is voordat je je houtskool erin doet, eerst zilverfolie neerlegt waar je je brickets op legt etc...
-- My Gaming Rig Power -- -- <SG> Diabolic --
Koop voor 8,- een klein busje Loctite. Klaar. Ook handig voor andere bouten/schroef op metaal, etc verbindingen die goed vast moeten zitten.:
[...]
Het is zeker fijne bbq. Wij gebruiken hem geregeld. ;-) Je moet hem niet te vaak verplaatsen over grind etc. Bij ons rammelen de schroefjes eruit.
Koop er ook appel bij. Dan heb je een groter 'bereik'. Appel en pork is geweldig.:
[...]
Mijn kersenhout chunks zijn nu op.
Ik denk dat ik nu voor een zak hickory ga
[ Voor 26% gewijzigd door ixl85 op 06-05-2019 12:11 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/842593/crop66fa96b29f89e_cropped.jpg?f=community)
![[Afbeelding: Spare ribs]](https://tweakers.net/ext/f/yrKAeLNyWGmGlAxlTSZXnEy5/full.jpg){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/ext/f/dbboU4GpLuczm30w24yInO5s/full.jpg){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/ext/f/E8WNBBgF7NSTudTXgBRY5XSw/full.jpg){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/ext/f/L88Oc1ltBJW7MKVxMsoC6GUm/full.jpg){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/ext/f/z2U6Ccp94w5KqA1r1NVj13Z9/full.jpg){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/ext/f/BlZ7mdjHxA6pAwD7Fyzif9zU/full.jpg){kind=link}
Kijk hier eens, haal ik tegenwoordig mijn rookhout. Ik zie niet echt een samplepak maar als je haar even een belletje geeft is er misschien wel iets te regelen, erg vriendelijke dame, mijn bestelling was wat vertraagd en daar ging ze direct voor me achteraan. Geen "next day" levering, duurde bij mij nu 5 dagen maargoed, ik had er geen haast mee. Erg mooie chunks gehad. Heb zelf eiken en kersen besteld, gebruik ik verreweg het meeste. De 20 literzakken wegen 5 kilo en de 4 literzakken wegen 1 kilo. Geen idee waarom ze met liters werken. Een fotootje voor het visuele aspect.
WGA | Napoleon Pro 22 K-Leg-3 | KamadoJoe Big Joe I | Inkbird ISC-027BW | JoeFyr | JoyStove Large | Weber Smokey Joe | Ooni Karu 2 | www.bbq-brethren.nl | MHI SRK35ZSX-WF | HomeWizard PiB 2x | 3450 Wp 100% Zuid