:strip_icc():strip_exif()/u/180657/texacoiq2.jpg?f=community)
<knip> Off-topic quote en reactie verwijderd.
[ Voor 84% gewijzigd door Ardana op 09-10-2024 13:17 ]
/u/405466/crop63a610bcef608_cropped.png?f=community)
:strip_exif()/u/167060/crop65984f9d79de6.webp?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/63671/crop5624ffbe13814_cropped.jpeg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/76503/chuchu%252070x70.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/186800/Super-Mario-Bros-31-60x60.jpg?f=community)
/u/478098/Banaan.png?f=community)
:strip_exif()/u/267506/crop6737556602b99.gif?f=community)
Mijn persoonlijke voorkeur gaat nu ook uit naar Marabu. Ook voor kleine sessie (half mandje) ideaal in mijn KJC3.:
[...]
Ik heb goede ervaringen met marabu.
Zucht...
Veel lelijker hadden die zijtafels niet gekund denk ik
. Dan vind ik die van kamado joe veel mooier. Sowieso heb je niet veel nodig om lekkere gerechten te maken. Dat ligt meestal toch echt aan de kwaliteiten van de kok
Mij pannen liggen binnen, en worden ingesmeerd met olie, dus die roesten inderdaad niet (zijn bovendien geseasoned). Mijn gietijzeren rooster roest wel degelijk, als die te lang buiten ligt (en die ligt dan op een tafel, onder de overkapping, dus wordt niet nat van regen of zo. De topcap is ook geseasoned, dus dat valt inderdaad wel mee.
Maar om die deflector ook te seasonen? Of hij komt misschien pre-seasoned?
Ik herhaal alleen wat de man in het filmpje zei... Ik heb het niet zelf bedacht...
:strip_exif()/u/3157/sail4L_S70.gif?f=community)
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Vandaag een lekker stukje Iberico varkens rack.
:strip_exif()/f/image/IxhqDruHteweVODrivi2yhIa.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/pijHiPosQkn7rZ7Ycz1nRfkj.jpg?f=fotoalbum_large)
Vet kruislings insnijden, zout er op en eerst met het vet omlaag boven direct vuur tot het vet een leuk kleurtje krijgt.
:strip_exif()/f/image/iHRuNimmebFVHAUhGqUQ3XoC.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/U5LgXELTWsUugLqRHCMRveOa.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/tsW9GDoHb5Sh9N80LKqR9i7b.jpg?f=fotoalbum_large)
Daarna indirect door tot een kern van 55C.
:strip_exif()/f/image/l10l9P4njLQl1Vnv93ZZGuuB.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/MjndUiB9HYsXAZqAuuKsQP7E.jpg?f=fotoalbum_large)
Na het rusten mag de boel aangesneden worden.
:strip_exif()/f/image/nwM2rpnxLeFAJjYX5fiB4KMk.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/ESClwAJIwfkeWLq8CAOUUBpz.jpg?f=fotoalbum_large)
Dit is toch echt het lekkerste varkentje wat we kunnen kopen.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/IxhqDruHteweVODrivi2yhIa.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/pijHiPosQkn7rZ7Ycz1nRfkj.jpg?f=user_large)
Vet kruislings insnijden, zout er op en eerst met het vet omlaag boven direct vuur tot het vet een leuk kleurtje krijgt.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/iHRuNimmebFVHAUhGqUQ3XoC.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/U5LgXELTWsUugLqRHCMRveOa.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/tsW9GDoHb5Sh9N80LKqR9i7b.jpg?f=user_large)
Daarna indirect door tot een kern van 55C.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/l10l9P4njLQl1Vnv93ZZGuuB.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/MjndUiB9HYsXAZqAuuKsQP7E.jpg?f=user_large)
Na het rusten mag de boel aangesneden worden.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/nwM2rpnxLeFAJjYX5fiB4KMk.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/ESClwAJIwfkeWLq8CAOUUBpz.jpg?f=user_large)
Dit is toch echt het lekkerste varkentje wat we kunnen kopen.
:strip_icc():strip_exif()/u/753503/crop5f9754ad07f0e_cropped.jpeg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/402789/crop613f8ab325432_cropped.jpg?f=community)
Dus omdat het een leven lang mee gaat moet je 80 betalen i.p.v. 40?
Als je nou zegt; die van 80 gaat een leven lang mee en die van 40 2 jaar dán heb je een argument, maar dit is toch geen antwoord op de vraag....
Hmm wel eens gezien, nooit in verdiept. Wat is de reden dat je hier de voorkeur voor hebt?
Haha idd. Als die van €40 ook leven lang mee gaat dan neem ik zeker die. Gietijzer = gietijzer. Toch? Of niet? Vandaar de vraag:
[...]
Dus omdat het een leven lang mee gaat moet je 80 betalen i.p.v. 40?
Als je nou zegt; die van 80 gaat een leven lang mee en die van 40 2 jaar dán heb je een argument, maar dit is toch geen antwoord op de vraag....
:strip_icc():strip_exif()/u/419860/main.jpg?f=community)
Sommige mensen gaan glijden van dure spullen. Gietijzer zit natuurlijk verschil in kwa kwaliteit, maar ik denk dat als je de dure verkeerd laat vallen dat hij net zo hard kan breken als de goedkope.:
[...]
Hmm wel eens gezien, nooit in verdiept. Wat is de reden dat je hier de voorkeur voor hebt?
[...]
Haha idd. Als die van €40 ook leven lang mee gaat dan neem ik zeker die. Gietijzer = gietijzer. Toch? Of niet? Vandaar de vraag
zeker, zeker
<knip> Zie Topic Warning. Fanboyerisme mag je ergens anders uiten.:
[...]
Dus omdat het een leven lang mee gaat moet je 80 betalen i.p.v. 40?
Als je nou zegt; die van 80 gaat een leven lang mee en die van 40 2 jaar dán heb je een argument, maar dit is toch geen antwoord op de vraag....
[ Voor 30% gewijzigd door Ardana op 13-10-2024 22:27 ]
<knip> Zie Topic Warning:
[...]
Hmm wel eens gezien, nooit in verdiept. Wat is de reden dat je hier de voorkeur voor hebt?
[...]
Haha idd. Als die van €40 ook leven lang mee gaat dan neem ik zeker die. Gietijzer = gietijzer. Toch? Of niet? Vandaar de vraag
[ Voor 19% gewijzigd door Ardana op 13-10-2024 22:27 ]
Geef dan eens daadwerkelijk argumenten dat een ander merk die smaak die niet geeft.:
[...]
Koop nou maar de originele en bedank mij later
Ik gebruik mijn BGE gietijzeren roosters minimaal 2x per week, geeft echt een heerlijke smaak aan het product.
<knip> Ga er dan ook niet op in.
[ Voor 27% gewijzigd door Ardana op 13-10-2024 22:26 ]
Volgens mijn dokter ben ik een heel zeldzaam geval. Deal with it.
:strip_exif()/u/80759/monstermania_small.gif?f=community)
Mooie griddle grilplaat en Kenwood keukenmachine gekocht tijdens Prime Deals. Vandaag lekker skewers gemaakt. Lekker hoor! Moet alleen nog een lekker Koreanse bbq of een biefstuk/kip marinade vinden. De lokale slager heeft een lekkere maar niet wil het recept niet geven.
Zelf heb ik wel eenvoudige ketjap manis, sambal oelek, knoflook en half ui. Ook lekker maar wil ik ook wel eens wat anders
Zelf heb ik wel eenvoudige ketjap manis, sambal oelek, knoflook en half ui. Ook lekker maar wil ik ook wel eens wat anders
[ Voor 3% gewijzigd door alienfruit op 12-10-2024 18:52 ]
Heb zelf een KJC3. Ook een flinke investering, ik koop echt geen imitatie accessoires, dat is hetzelfde als een iPhone kopen maar dan een hoesje van €3 kopen vind ik.:
[...]
“Dat ding”? Je bedoelt de Big Green Egg.
Een status symbool is voor mij een dure auto of een duur horloge, heb ik beide niet.
Voor mij is de Big Green Egg een fantastische kook hobby. Als je z’n prachtig product aanschaft snap ik werkelijk niet dat je twijfelt om er een imitatie rooster op te leggen, had dan een Kamado van de Gamma gekocht (of een Bastard)
Ja, de duurdere kamados worden meerdere keren gebakken waardoor het keramiek niet extra behandeld hoeft te worden. Betaal je dus voor!
Zucht...
Precies wat ik dus zei; onderbuikgeklets en geen antwoord op de gestelde vraag.:
[...]
Laat ik het anders zeggen, op mijn Big Green Egg komen alleen originele accessoires.
Je zet toch ook geen Skoda velgen onder je Audi?
En wat is 80,- euro nou voor iets wat de rest van je leven mee gaat? Buiten dat is de kwaliteit van Big Green Egg natuurlijk superieur.
En ik heb inderdaad geen Skoda velgen onder mijn mooie A6 liggen, maar dat is meer omdat ik het er vreemd uit vindt zien 2 logo’s. Maar de noodzaak om perse Audi velgen te kopen en iedereen te vertellen dat je toch echt alleen meetelt als je er Audi velgen onder legt ipv andere mooie velgen die fors goedkoper zijn, ik heb het to-totaal niet.
Ah dus je hebt zelf wel een statussymbool
Dat is toch ook wat ik bedoel, op een Big Green Egg ziet een ander logo er ook niet uit
Je kunt gewoon Audi kapjes op de Skoda velgen klikken, geen mens die het verschil ziet.
zeker, zeker
100%. Ik vind dat een gave auto en heb besloten (omdat het kan) eens gek te doen. Maar als iemand vraagt; kan ik velgen of dakdragers van een 3e merk er op zetten voor de helft van het geld ga ik niet zeggen; ze gaan de hele levensduur van die auto mee dus koop maar de dure…:
[...]
Ah dus je hebt zelf wel een statussymbool
Dat is toch ook wat ik bedoel, op een Big Green Egg ziet een ander logo er ook niet uit
Maar goed we dwalen af. Conclusie is en blijft dat er behalve het logo geen enkel argument aangedragen is die de duurdere gietijzeren roosters van het eigen merk rechtvaardigt. En daar begon mijn opmerking mee.
Genoeg roosters zonder logo?:
[...]
Ah dus je hebt zelf wel een statussymbool
Dat is toch ook wat ik bedoel, op een Big Green Egg ziet een ander logo er ook niet uit
Kan mij niet heugen dat ik logos zie op mijn originele KJ roosters.
Ja, op de doos. Die je bij oud papier gooit
Volgens mijn dokter ben ik een heel zeldzaam geval. Deal with it.
Haha ok ok, ik heb wat losgemaakt met mijn rooster-vraag.
Rij ook toevallig Audi. Mét Audi velgen. Maar geen Audi kinderstoel, dakdragers of dakkoffer. Niemand die mij uitlacht dat het Audi-logo vloekt met het Thule-logo.
Het wordt dus gewoon een goedkoper gietijzeren rooster. Zonder logo. Dank voor alle reacties
Rij ook toevallig Audi. Mét Audi velgen. Maar geen Audi kinderstoel, dakdragers of dakkoffer. Niemand die mij uitlacht dat het Audi-logo vloekt met het Thule-logo.
Het wordt dus gewoon een goedkoper gietijzeren rooster. Zonder logo. Dank voor alle reacties
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/Nkfi2Et3eXUarNSshDJYLCZf.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/6nZ4YM0LwVDwyVtgK8rAjE2G.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/GrtXL0ecQwJTlHWppeLa4EaU.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/6eCeSNle3pOLcFS7VHwbnrLD.jpg?f=user_large)
Vandaag dan eindelijk mijn nieuwe PIRO en Inkbird thermometer kunnen testen. Over PIRO zeer tevreden. Over inkbird in het algemeen ook wel al alleen de Bluetooth connectie viel me beetje tegen. Viel best vaak weg terwijl ik helemaal niet ver weg stond van het ding.
Maminha was trouwens voortreffelijk gelukt en voor herhaling vatbaar met deze methode.
:strip_icc():strip_exif()/u/455276/Micha.jpg?f=community)
Fijn ding he!
Ik heb een paar weken geleden nog een mandje besteld op Amazon, kun je chicken wings, of friet of iets anders met de rotisserie maken.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/lz2rrgye4Ay7NHjJGaV2VjDo.jpg?f=user_large)
zeker, zeker
/u/105682/crop5f9808e589a0e_cropped.png?f=community)
'k Heb dat ook nog wel gedaan.
Enfin, 't was wel een 3 minute steak Vooraf ook wel wat hasselback aardappelen er op, want anders is het idd wel niet erg de moeite
OTH, ik heb 'm onlangs ook aangehad om gewoon enkele frikandellen klaar te maken als hapje. (Lagen er in totaal wel een klein uurtje op).
https://fgheysels.github.io/
:strip_icc():strip_exif()/u/53288/icon.jpg?f=community){kind=icon}
:strip_icc():strip_exif()/u/39182/crop5ed2c334175a2_cropped.jpeg?f=community)
De BBQ gebruik ik alleen op vakantie, een Weber Go Anywhere
Maar inderdaad, ik zet straks de Big Green Egg aan voor de one minute steak‘s. De kolen gloeien binnen 1 minuut (looftlighter) en 10 minuten later is het gietijzeren rooster loeiheet.
Ja klopt, over de Meater Plus waren de ervaringen wat negatiever. Ik ben zeer benieuwd naar de Pro, lijkt een flinke upgrade.
Heerlijk toch! Zo hoort het! Elke dag zo veel mogelijk genieten, nog 30 minuten, dan gaat de vlam er in🔥:
[...]
'k Heb dat ook nog wel gedaan.
Vooraf ook wel wat hasselback aardappelen er op, want anders is het idd wel niet erg de moeite
OTH, ik heb 'm onlangs ook aangehad om gewoon enkele frikandellen klaar te maken als hapje. (Lagen er in totaal wel een klein uurtje op).
Pulled pork wordt normaliter van procureur/nek/boston butt (hetzelfde stuk) gemaakt toch?
En dat kan je meer dan prima de dag van te voren maken Ook wel op de bbq, beetje saus er overheen tegen eventuele uitdroging en je bent er
En dat kan je meer dan prima de dag van te voren maken
Ook wel op de bbq, beetje saus er overheen tegen eventuele uitdroging en je bent er
/u/286455/crop57f33cb61262e.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/343400/crop606d8eae90679_cropped.jpg?f=community)
Echt droog is het zeker niet, maar met een beetje baksap wordt hij naar mijn smaak wel een stuk lekkerder en sappiger. Ik gebruik altijd heidehoeve procureur die ik inpak voor de stall
:strip_exif()/u/106968/belkar2.gif?f=community)
De vorige versie heb ik nooit gehad dus ik kan het niet vergelijken, maar ook de pro kan weg vallen ben ik al achter. Mijn kamado staat dan wel achterin de tuin maar ik heb maar een gewoon rijtjeshuis en als ik naar toilet of bovenverdiepingen zo gaan dan blijft de verbinding meestal wel maar ik kan er ook weer niet echt op vertrouwen. Dus ik heb gewoon een tablet in de woonkamer die de verbinding heeft en mijn telefoon gaat dan via de cloud.
Ook wanneer ik mijn gietijzeren braadpan in de oven zet wordt dat te veel van het goede. In een gewone pan redt hij het wel in de oven, maar bij de braadpan is het allemaal net te dik en valt de verbinding weg als de deur dicht is. Dus oven óf braadpan gaat, maar niet allebei.
(het is zo'n inbouwoven die ook magnetron kan, dus extra afscherming volgens mij.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
:strip_icc():strip_exif()/u/50542/alice.jpg?f=community)