Ziet er goed uit. Hoe bevalt zo'n wokbrander?:
Eind vorig jaar ook bezig geweest met een BBQ ombouw, maar eigenlijk nooit hier gepost. Dus laat ik dat ook maar eens doen
Ik wilde een BBQ ombouw hebben, waarbij ik ook genoeg opslagruimte had. Maar om een lade te kunnen maken heb je ook rails nodig en dat is best prijzig wanneer je rails wilt hebben wat veel kilo kan dragen. Daarom heb ik hiervoor server rails gebruikt dat ik van mijn werk heb kunnen meenemen. Paar kleine aanpassingen eraan en het werkte perfect!
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
[Afbeelding]
:strip_exif()/u/15310/tomato60%252072%2520frames%25205%2520deg%2520per%2520frame%2520optimized%252026%2520colors.gif?f=community)
Nog even iets over het houtskoolverbruik. Hiermee begon ik toen ik de kamado aanstak:
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/n6EmlCzocTmWU8gHpqwOKSZx.jpg?f=user_large)
En dat was er om 15:30 nog van over:
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/aJMsCEDjnBPtw96RH0ZO2Zin.jpg?f=user_large)
Dat is ongeveer de helft van de (forse) portie waarmee ik startte. Het is trouwens marabu van het merk Caribbean (gekocht bij Vuur en Rook, maar inmiddels blijkbaar uit het assortiment).
En dat was er om 15:30 nog van over:
Dat is ongeveer de helft van de (forse) portie waarmee ik startte. Het is trouwens marabu van het merk Caribbean (gekocht bij Vuur en Rook, maar inmiddels blijkbaar uit het assortiment).
[ Voor 6% gewijzigd door Tomatoman op 10-05-2024 21:50 ]
Een goede grap mag vrienden kosten.
:strip_icc():strip_exif()/u/298757/tweakers.net.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/527648/icon3.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/137008/fable.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/261000/3ester.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/753503/crop5f9754ad07f0e_cropped.jpeg?f=community)
/u/405466/crop63a610bcef608_cropped.png?f=community)
Ik ga me er maar eens in verdiepen.
Mijn vriendin vindt die BGE schalen elke keer zonde van het geld.
Ze kwam met deze, schaal na elke sessie in de vaatwasser en klaar:
:strip_exif()/f/image/sCqD9Thcn9BoSJ3c8tnRksCU.jpg?f=fotoalbum_large)
Maar als het met een standaard RVS schaal net zo werkt voor 1/6 deel van de prijs
Mijn vriendin vindt die BGE schalen elke keer zonde van het geld.
Ze kwam met deze, schaal na elke sessie in de vaatwasser en klaar:
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/sCqD9Thcn9BoSJ3c8tnRksCU.jpg?f=user_large)
Maar als het met een standaard RVS schaal net zo werkt voor 1/6 deel van de prijs
:strip_icc():strip_exif()/u/18872/crop643c23a7a7810_cropped.jpg?f=community)
Gisteren mijn Bastard uit de motteballen gehaald. Hele middag laten schoonbranden. Meteen geconcludeerd dat mijn kolen alweer heel eind op zijn en deze zak van Bastard zelf drama was, zoveel klein grut erin. Zelfs 2 stenen 
Ik blijf het lastig vinden kolen voor allround gebruik te vinden.
Deze week ook 2 halve gietijzeren roosters besteld en een halve druippan. Afgelopen 2 jaar heb ik vooral leren BBQen, het huis/tuin/keuken grillen, het vuur controleren enzo. De komende tijd wil ik toch ook eens beginnen met grotere recepten. Een buikspek, een tomahawk, pulled pork.
Ik blijf het lastig vinden kolen voor allround gebruik te vinden.Deze week ook 2 halve gietijzeren roosters besteld en een halve druippan. Afgelopen 2 jaar heb ik vooral leren BBQen, het huis/tuin/keuken grillen, het vuur controleren enzo. De komende tijd wil ik toch ook eens beginnen met grotere recepten. Een buikspek, een tomahawk, pulled pork.
Marabu van BestCharcoal al geprobeerd?:
Gisteren mijn Bastard uit de motteballen gehaald. Hele middag laten schoonbranden. Meteen geconcludeerd dat mijn kolen alweer heel eind op zijn en deze zak van Bastard zelf drama was, zoveel klein grut erin. Zelfs 2 stenen
:strip_icc():strip_exif()/u/384807/crop64230383615bf_cropped.jpg?f=community)
/u/102837/Windows%25208%2520logo.png?f=community)
AMD Ryzen 7 5800X3D | Gigabyte X570 Aorus ELITE | 32GB Corsair vengence 3200 | MSI RTX3080 Gaming Z | 2 x WD Black SN850X 2TB, Samsung 850 EVO 1TB | NZXT H7 Flow | Be quiet! Dark Rock Pro 4 | Corsair RM850x | Meta Quest 3
Ik heb vandaag voor het eerst short ribs gemaakt en moet eerlijk zeggen dat het resultaat me wat tegen viel. Ik heb het nog nooit eerder op en ook nooit eerder gemaakt dus wellicht klopt alles en is het gewoon niet zo mijn ding 
Ik had 1,4kg short ribs die ik met SPG heb gerubt. Ik heb om 10 uur de ribs op de BBQ gelegd en deze rond de 120 graden gehouden, gemeten boven het rooster. Ik heb er ook nog 2 blokjes hickory hout bijgevoegd. In de lekbak heb ik water gedaan en ik heb ze elk uur even ingekwast met een combinatie van appelsap en appelazijn. Na ongeveer 2,5 uur was de kern 70 graden en bleef ie daarop hangen. Daarna de ribs ingepakt in aluminiumfolie met een paar klontjes roomboter en nog wat appelsap en appelszijn. Uiteindelijk bij een kern van 88 graden het folie open gemaakt en verder laten garen naar 95 graden. Daarna nog een uur laten rusten in aluminiumfolie. Het vlees viel van het bot af, ik vond het alleen echt heel erg vettig. Ook de structuur was een beetje vettig, bijna slijmerig. Ik miste echt heel erg een bite..
Natuurlijk heb ik ook nog wat foto's, maar ben ook wel benieuwd naar jullie feedback
Ik had 1,4kg short ribs die ik met SPG heb gerubt. Ik heb om 10 uur de ribs op de BBQ gelegd en deze rond de 120 graden gehouden, gemeten boven het rooster. Ik heb er ook nog 2 blokjes hickory hout bijgevoegd. In de lekbak heb ik water gedaan en ik heb ze elk uur even ingekwast met een combinatie van appelsap en appelazijn. Na ongeveer 2,5 uur was de kern 70 graden en bleef ie daarop hangen. Daarna de ribs ingepakt in aluminiumfolie met een paar klontjes roomboter en nog wat appelsap en appelszijn. Uiteindelijk bij een kern van 88 graden het folie open gemaakt en verder laten garen naar 95 graden. Daarna nog een uur laten rusten in aluminiumfolie. Het vlees viel van het bot af, ik vond het alleen echt heel erg vettig. Ook de structuur was een beetje vettig, bijna slijmerig. Ik miste echt heel erg een bite..
Natuurlijk heb ik ook nog wat foto's, maar ben ook wel benieuwd naar jullie feedback
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/nfr5EeKae0NAuoH9UkaTXnd2.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/XsrI8w2teDateSzoVL3oinUP.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/4LoVgGQcNgOBGJBKeMpNCgyk.jpg?f=user_large) |
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/3uGAU9rFQRH6ITUJQjnRs7Jg.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/9jqR3lS2218UriW6SNpBBmQg.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/s4gSxZYALWPZvN08UN3KX1xX.jpg?f=user_large) |
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/9ttGB0Ni5HNsz8FbdnD5END1.jpg?f=user_large) |
Het smaakt totaal anders dan lekkere varkens spareribs.:
Ik heb vandaag voor het eerst short ribs gemaakt en moet eerlijk zeggen dat het resultaat me wat tegen viel. Ik heb het nog nooit eerder op en ook nooit eerder gemaakt dus wellicht klopt alles en is het gewoon niet zo mijn ding
Ik had 1,4kg short ribs die ik met SPG heb gerubt. Ik heb om 10 uur de ribs op de BBQ gelegd en deze rond de 120 graden gehouden, gemeten boven het rooster. Ik heb er ook nog 2 blokjes hickory hout bijgevoegd. In de lekbak heb ik water gedaan en ik heb ze elk uur even ingekwast met een combinatie van appelsap en appelazijn. Na ongeveer 2,5 uur was de kern 70 graden en bleef ie daarop hangen. Daarna de ribs ingepakt in aluminiumfolie met een paar klontjes roomboter en nog wat appelsap en appelszijn. Uiteindelijk bij een kern van 88 graden het folie open gemaakt en verder laten garen naar 95 graden. Daarna nog een uur laten rusten in aluminiumfolie. Het vlees viel van het bot af, ik vond het alleen echt heel erg vettig. Ook de structuur was een beetje vettig, bijna slijmerig. Ik miste echt heel erg een bite..
Natuurlijk heb ik ook nog wat foto's, maar ben ook wel benieuwd naar jullie feedback
[Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding]
Ik had dezelfde ervaring als jou.
De bereiding ziet er goed uit.
Je moet er van houden denk ik.
En natuurlijk alles uit proberen om er over te kunnen beoordelen.
Voor mij nooit weer runder shortribs .
Hier gaan er morgen lekkere varkens buik spareribs op de bbq. Oud en vertrouwd.
Grtz
I'm Mickey Mouse. They don't know who's inside the suit.
Ik gebruik deze altijd van de Ikea. Bij elke sessie even inpakken in de alu en dat werkt prima. https://www.ikea.com/nl/nl/search/?q=pizzaplaat:
Ik ga me er maar eens in verdiepen.
Mijn vriendin vindt die BGE schalen elke keer zonde van het geld.
Ze kwam met deze, schaal na elke sessie in de vaatwasser en klaar:
[Afbeelding]
Maar als het met een standaard RVS schaal net zo werkt voor 1/6 deel van de prijs
Klinkt mij goed, maar zacht en fall off the bone is wel mijn ding.:
Ik heb vandaag voor het eerst short ribs gemaakt en moet eerlijk zeggen dat het resultaat me wat tegen viel. Ik heb het nog nooit eerder op en ook nooit eerder gemaakt dus wellicht klopt alles en is het gewoon niet zo mijn ding
Ik had 1,4kg short ribs die ik met SPG heb gerubt. Ik heb om 10 uur de ribs op de BBQ gelegd en deze rond de 120 graden gehouden, gemeten boven het rooster. Ik heb er ook nog 2 blokjes hickory hout bijgevoegd. In de lekbak heb ik water gedaan en ik heb ze elk uur even ingekwast met een combinatie van appelsap en appelazijn. Na ongeveer 2,5 uur was de kern 70 graden en bleef ie daarop hangen. Daarna de ribs ingepakt in aluminiumfolie met een paar klontjes roomboter en nog wat appelsap en appelszijn. Uiteindelijk bij een kern van 88 graden het folie open gemaakt en verder laten garen naar 95 graden. Daarna nog een uur laten rusten in aluminiumfolie. Het vlees viel van het bot af, ik vond het alleen echt heel erg vettig. Ook de structuur was een beetje vettig, bijna slijmerig. Ik miste echt heel erg een bite..
Natuurlijk heb ik ook nog wat foto's, maar ben ook wel benieuwd naar jullie feedback
[Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding] [Afbeelding]
Je kan de volgende keer misschien minder ver gaan met de garing.
Dank voor de reacties. Heb de temp toch wat opgeschroefd. 120 graden op de Meater aangehouden. Uiteindelijk kon ik om 18:45 het vlees eraf halen. Na een half uurtje rusten gepulled. We hebben met 8 man heerlijk gesmuld, de bak was helemaal leeg
De volgende keer probeer ik eraan te denken foto’s te maken
GB Aorus Elite | AMD 3700X | 32GB 3733C16 | GTX 1070 Ti
vanmiddag op de verjaardag van de jongens kip shoarma het het spit gemaakt, 2 kilo was binnen 5 min op 
En je dome thermometer even ijken?:
[...]
[...]
Dank voor de reacties. Heb de temp toch wat opgeschroefd. 120 graden op de Meater aangehouden. Uiteindelijk kon ik om 18:45 het vlees eraf halen. Na een half uurtje rusten gepulled. We hebben met 8 man heerlijk gesmuld, de bak was helemaal leeg
De volgende keer probeer ik eraan te denken foto’s te maken
Yes, die stond zo’n 30 graden hoger dan de Meater aangaf dus ik heb een goede referentie nu
GB Aorus Elite | AMD 3700X | 32GB 3733C16 | GTX 1070 Ti
Ik had een hele tijd geleden de kamado's bekeken, besluit was bijna de KJ2 geworden. Dat geld kon ik tóch niet verantwoorden aan mijn wederhelft
Ik moet eerlijk bekennen dat ik voor het gevoel niet veel verschil merkte tussen de KJ1 en de GG Large, of ik weet niet waar ik precies op moet letten. Ik kan voor mezelf niet bedenken waarom ik voor de KJ1 van 899 moet gaan ipv de GG Large van 599. Ik begrijp dat het ander keramiek is, maar zal dit echt veel effect hebben op levensduur?Dat is het moeilijke in deze voor me. Ik weet niet of het prijsverschil gelijk meer gemak in gebruik en langere levensduur betekent (niet intensief gebruik). Als de KJ1 ook de air hinge had, was de bestelling nu al geplaatst.
[ Voor 14% gewijzigd door mister_S op 12-05-2024 09:22 ]
KJ1 is rood, mijn inziens mooier dan de rest.:
[...]
Ik had een hele tijd geleden de kamado's bekeken, besluit was bijna de KJ2 geworden. Dat geld kon ik tóch niet verantwoorden aan mijn wederhelft
Dat is het moeilijke in deze voor me. Ik weet niet of het prijsverschil gelijk meer gemak in gebruik en langere levensduur betekent (niet intensief gebruik). Als de KJ1 ook de air hinge had, was de bestelling nu al geplaatst.
Compleet geleverd. Divide and conquer, aspook, aslade, aluminium zijtafels etc etc.
De GG heeft volgens mij houten tafels. Die blijf je lakken en schuren.
Kamado joe heeft ook zeer goede customer service.
Het is uiteindelijk gewoon het A merk die al een paar vervolg modellen op de markt heeft.
Maar de classic 1 voldoet ruimschoots en is nog uitbreidbaar. (Spit, de topvent, fiberglass vilt, kolenmand, gietijzer roosters, speksteen)
En vast nog veel meer. Maar je hebt wel een heel compleet begin pakket.
Volgens mijn dokter ben ik een heel zeldzaam geval. Deal with it.
De KJ1 is nog een optie, maar de BGE is wel een heel grote stap in euros Ik wist niet dat die divide and conquer systeem standaard was bij de KJ1. Dat is toch hetzelfde als bij de GG Large Elite? Zo ja, dan wordt het prijsverschil tussen de KJ1 en de GG Large toch wat verkleind.
Ik wist niet dat die divide and conquer systeem standaard was bij de KJ1. Dat is toch hetzelfde als bij de GG Large Elite? Zo ja, dan wordt het prijsverschil tussen de KJ1 en de GG Large toch wat verkleind.
https://www.bol.com/nl/p/...ocialshare_pdp_androidapp:
De KJ1 is nog een optie, maar de BGE is wel een heel grote stap in euros
889 via Bol inclusief houtskool pakketje zelfs.
RVS rooster zijn 2 halve manen. Plate setter zijn ook 2 halve manen.
Volgens mijn dokter ben ik een heel zeldzaam geval. Deal with it.
:strip_icc():strip_exif()/u/193188/crop5e7ba1fbe3ac3_cropped.jpeg?f=community)
Inmiddels de bbq in de nieuwe meubel geplaatst en twee sessies gedaan. Ook een 380gr schoonbrand sessie gedaan. Het is niet in vlammen opgegaan. Erg blij met de extra bereiding ruimte.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/Lz4Oqhml1NLsohw0B5QLlY6W.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/U2h5TffCLnOiWWqleqqQbG7Y.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/3z3hba8PRQm6XdlJYPV1Vnp6.jpg?f=user_large) |
Sei orbu, ceccu e sordu, e taci campi cent' anni in pace!
:strip_icc():strip_exif()/u/55838/crop6304a2a0a0949_cropped.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/85246/alterbirdgeblackbirdsmall.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/402789/crop613f8ab325432_cropped.jpg?f=community)
Ik zou het persoonlijk even aankijken. Mijn kj1 is bijna een tiener. Het vilt is versleten maar ik zie nog steeds geen reden om het te vervangen (ligt al wel een aantal jaren klaar
).
:strip_icc():strip_exif()/u/299795/crop5f075e818c28f_cropped.jpeg?f=community)
hoe oud zijn de zakken en hoe zijn ze bewaard ?
Gisteren en vandaag bezig geweest om de buitenkeuken weer op orde te krijgen.
Pasgeleden de tegels met een hogedrukreiniger afgespoten, dat was de eerste maar ook gelijk de laatste keer.
Rotzooi zat overal, dus schoonmaken was best een dingetje.
De planning/het idee was om de Grill Guro in de bestaande buitenkeuken in te gaan bouwen, maar dit komt maattechnisch niet zo lekker uit, dus voorlopig blijft ‘ie er los bij staan. Geen straf, want dan kan ik de kleine kamado er ook bij blijven gebruiken.
Misschien in de toekomst (als ik een nieuwe buitenkeuken in elkaar ga beunen) dat ik dit aanpas, maar voorlopig vind ik het prima zo.
Vandaag de Grill Guru zijn eerste ‘in brand-sessie’ gegeven, dus ook een beetje pielen met schuifstanden.
Bij gebrek aan goede houtskool had ik mijn vrouw een zakje van 5 Kg bij het tuincentrum mee laten nemen.
Maar het klopt inderdaad, goedkoop is duurkoop.
Lastiger om op temperatuur te komen en het was weggebrand voordat ik er erg in had. Wel langere tijd de temperatuur op en rond de 200 graden gehad, dus missie geslaag.
Volgende week zondag is er een of andere experience dag in Roosendaal dus daar ga ik wel ff langs met een maatje. Pak ik daar gelijk een paar zakken goede houtskool mee plus wellicht nog wat andere goodies die mij handig lijken.
To do:
* Deurtjes maken en monteren in de buitenkeuken
* Nog twee keer de GG naar 200 graden brengen
* Bouwzeil vervangen voor iets permanents
* Tuinhaard afvoeren
Voorlopige opstelling :
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/XIDhaaTc5RYxulBm1RRFyAk9.jpg?f=user_large)
[ Voor 64% gewijzigd door Eric H op 12-05-2024 18:38 ]
Eric, Signing off !!
:strip_icc():strip_exif()/u/318036/crop55f94679b3573_cropped.jpeg?f=community)
Ik gebruik voor allround altijd Bestcharcoal Birch en Aspen. Redelijk neutraal hout, erg trevreden mee. Niet te duur, goeie kolen in de zak.:
Gisteren mijn Bastard uit de motteballen gehaald. Hele middag laten schoonbranden. Meteen geconcludeerd dat mijn kolen alweer heel eind op zijn en deze zak van Bastard zelf drama was, zoveel klein grut erin. Zelfs 2 stenen
Deze week ook 2 halve gietijzeren roosters besteld en een halve druippan. Afgelopen 2 jaar heb ik vooral leren BBQen, het huis/tuin/keuken grillen, het vuur controleren enzo. De komende tijd wil ik toch ook eens beginnen met grotere recepten. Een buikspek, een tomahawk, pulled pork.
Haal ze altijd lokaal bij https://www.bbqing.nl/best-charcoal-birch-aspen-10-kg.html .
PSN ID: Henkiepenkie56 - tickets zijn te boeken via Henkiepenkie-airlines.nl
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/Vj8sHRflorbsZSwJXiIYp7JJ.jpg?f=user_large)
Voor t eerst pizza op de kamado. Steen van de Basterd. Bodem was nog n beetje slap. Dus doe even de aanname dat de steen nog niet warm genoeg was.
Hoe doen jullie dat? Hoe lang? En conveggtor “op zn kop” zoals ik of normaal? Had m wel iets verhoogd met aluminium bolletjes, volgens mij had ik die tip ook van hier. Dome was 250°.
Fotootje:
:strip_exif()/f/image/K14mzubzbIIOEanffYrAx7TN.jpg?f=fotoalbum_large)
Hij smaakte goed overigens
Hoe doen jullie dat? Hoe lang? En conveggtor “op zn kop” zoals ik of normaal? Had m wel iets verhoogd met aluminium bolletjes, volgens mij had ik die tip ook van hier. Dome was 250°.
Fotootje:
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/K14mzubzbIIOEanffYrAx7TN.jpg?f=user_large)
Hij smaakte goed overigens
:strip_icc():strip_exif()/u/50542/alice.jpg?f=community)
Vandaag weer heerlijk de bbq aangehad.
Ik post vandaag mijn favoriete kruiden na heel veel te hebben uitgeprobeerd de afgelopen jaren.
Er is wel moeilijk aan te komen maar Google kan je helpen.
The keg is een steakhouse grill restaurant/bar in amerika en canada
Bestaat meer dan 50 jaar
En heeft een omzet van ongeveer 1 miljard dollar.
En 10000 werknemers in dienst.
De absolute top 3 van mij.
:strip_exif()/f/image/rA2narhaDP8tpgmMU6rXP1YI.jpg?f=fotoalbum_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/GBtWg9BiN7ryAktt7wHn2i8q.jpg?f=user_large)
:no_upscale():fill(white):strip_exif()/f/image/WwuH5ycZQ9sDjgPrUQygGZmO.webp?f=user_large)
Heb heel veel euro,s uitgegeven aan kruiden en de meeste zijn bar zout en heb op een paar na alles weggegooid.
Maar wil mij. Top 3 met jullie delen.
Gr almere
Ik post vandaag mijn favoriete kruiden na heel veel te hebben uitgeprobeerd de afgelopen jaren.
Er is wel moeilijk aan te komen maar Google kan je helpen.
The keg is een steakhouse grill restaurant/bar in amerika en canada
Bestaat meer dan 50 jaar
En heeft een omzet van ongeveer 1 miljard dollar.
En 10000 werknemers in dienst.
De absolute top 3 van mij.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/rA2narhaDP8tpgmMU6rXP1YI.jpg?f=user_large)
Heb heel veel euro,s uitgegeven aan kruiden en de meeste zijn bar zout en heb op een paar na alles weggegooid.
Maar wil mij. Top 3 met jullie delen.
Gr almere
[ Voor 6% gewijzigd door almere op 12-05-2024 21:40 ]
I'm Mickey Mouse. They don't know who's inside the suit.
Solar 15040wp 12x425 ZZW schuin dak 8x260 N schuin dak16x zzw platdak, 6x430 terras oost, wp Sprsun10Kw, wpb arostor 150l, 3x Marstek 5,12kwh.
Geprobeerd, helaas niet krachtig genoeg dus uiteindelijk de vuilfrees moeten gebruiken….
( ja ik weet het, niet verstandig etc etc….)
Eric, Signing off !!
:strip_icc():strip_exif()/u/250261/Resize%2520of%2520P.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/39182/crop5ed2c334175a2_cropped.jpeg?f=community)
:strip_exif()/u/319898/crop63c59bce77f14_cropped.gif?f=community)
Donderdag bij Fonteym geweest om te kijken naar véél te dure tuinhuizen met overkapping.
Hout is goud maar je kan ook overdrijven zeg.
Anniehoew, ik zag iets interessants.
De Masterbuilt 545
Niet zo'n lelijke toren er naast maar een kleiner vak onder de klep.
Iemand ervaring met dit ding?
Het leek mij een interessant alternatief voor, misschien naast elkaar, grillen op de kamado.
* copykat heeft nog steeds een oud habbiebabie compact kamado en heeft zichzelf een nieuwe belooft als de tuin met tuin overkapping klaar is. Maar de kosten van een nieuwe tuin zijn behoorlijk gestegen sinds 2020.
Een beetje een mini gravity model zegmaar.
Enkelplaats dat wel dus minder zuinig ga ik van uit.
Electronic geregeld dus lekker lui.
Spareribs zou moeten kunnen en andere low and slow ook.
Misschien moet je tussendoor bijvullen maar klepje omhoog kolen er in en door dus ook niet echt een dingetje. (bij je kamado moet je je hele rek er uit tillen en ergens neer zetten dus dat wil je voorkomen.)
De gravity met smashplate de 800 is eigenlijk te groot als bij product.
Persoonlijk twijfel ik of ik een 22" kamado wel nodig heb en dat dat geen te groot oppervlakte heeft.
Dus dan word het een bastard medium(denk ik), (IQgril heeft alleen de grote/large versies met alles dr op en er aan.) en mn compact is gewoon net te klein, daar moet ik serieel bakken/grillen.
Aan de andere kant ik heb steeds minder grote stukken langdurig vlees, door verschillende redenen: kosten vlees, minder vlees eten door gezin uit milieu redenen(dochter) zoon is gelukkig carnivoor 😁 , tijd gebrek om heel weekend bezig te zijn met een dinner.(kopen voorbereiden seasonnen/brinen enz., bbq sessie, )
Ik hoop als mn tuin wat meer op orde is en de echt grote projecten van huis renovatie minder drukken op mn agenda weer iets meer te kunnen genieten van relaxed BBQ'en in een stoeltje naast je BBQ en met bezoek of een boek tablet te relaxen.
Dus die 545 leek me een mooie balans tussen bbq'en en gemak met aan zetten en gebruik.
Alternatief zou een electrische planket zijn zo'n veredelede tafel grilplaat aka gourmetten, reuze tostieijzer van tefal of zo. Die kan ik nog wel kopen en een nieuwe medium bastard in de toekomst.
De kamado met zn keramiek staat me wel aan. Stabiel, zuinig, niet zomaar uit je tuin te slepen want tering zwaar en onhandig. Maar dat is meteen ook zn negatieve kant, tering zwaar , lomp groot, en onhandige sta in de weg als je hem moet verplaatsen.
Dus mensen, ervaring met die 545?
Blij mee?
Waar ben je minder blij mee?
Thanks
Hout is goud maar je kan ook overdrijven zeg.
Anniehoew, ik zag iets interessants.
De Masterbuilt 545
Niet zo'n lelijke toren er naast maar een kleiner vak onder de klep.
Iemand ervaring met dit ding?
Het leek mij een interessant alternatief voor, misschien naast elkaar, grillen op de kamado.
* copykat heeft nog steeds een oud habbiebabie compact kamado en heeft zichzelf een nieuwe belooft als de tuin met tuin overkapping klaar is. Maar de kosten van een nieuwe tuin zijn behoorlijk gestegen sinds 2020.
Een beetje een mini gravity model zegmaar.
Enkelplaats dat wel dus minder zuinig ga ik van uit.
Electronic geregeld dus lekker lui.
Spareribs zou moeten kunnen en andere low and slow ook.
Misschien moet je tussendoor bijvullen maar klepje omhoog kolen er in en door dus ook niet echt een dingetje. (bij je kamado moet je je hele rek er uit tillen en ergens neer zetten dus dat wil je voorkomen.)
De gravity met smashplate de 800 is eigenlijk te groot als bij product.
Persoonlijk twijfel ik of ik een 22" kamado wel nodig heb en dat dat geen te groot oppervlakte heeft.
Dus dan word het een bastard medium(denk ik), (IQgril heeft alleen de grote/large versies met alles dr op en er aan.) en mn compact is gewoon net te klein, daar moet ik serieel bakken/grillen.
Aan de andere kant ik heb steeds minder grote stukken langdurig vlees, door verschillende redenen: kosten vlees, minder vlees eten door gezin uit milieu redenen(dochter) zoon is gelukkig carnivoor 😁 , tijd gebrek om heel weekend bezig te zijn met een dinner.(kopen voorbereiden seasonnen/brinen enz., bbq sessie, )
Ik hoop als mn tuin wat meer op orde is en de echt grote projecten van huis renovatie minder drukken op mn agenda weer iets meer te kunnen genieten van relaxed BBQ'en in een stoeltje naast je BBQ en met bezoek of een boek tablet te relaxen.
Dus die 545 leek me een mooie balans tussen bbq'en en gemak met aan zetten en gebruik.
Alternatief zou een electrische planket zijn zo'n veredelede tafel grilplaat aka gourmetten, reuze tostieijzer van tefal of zo. Die kan ik nog wel kopen en een nieuwe medium bastard in de toekomst.
De kamado met zn keramiek staat me wel aan. Stabiel, zuinig, niet zomaar uit je tuin te slepen want tering zwaar en onhandig. Maar dat is meteen ook zn negatieve kant, tering zwaar , lomp groot, en onhandige sta in de weg als je hem moet verplaatsen.
Dus mensen, ervaring met die 545?
Blij mee?
Waar ben je minder blij mee?
Thanks
Werken is best leuk maar er gaat zoveel vrijetijd in zitten dat mn hobby's onder druk komen. Kan niet wachten om van mn werk mn hobby te maken.....
De enige reden die waarschijnlijk niet echt zinvol is, is dat ik die hars/was uit die wokkels liever niet in mijn bbq wil hebben.
Waarom daarom..
Solar 15040wp 12x425 ZZW schuin dak 8x260 N schuin dak16x zzw platdak, 6x430 terras oost, wp Sprsun10Kw, wpb arostor 150l, 3x Marstek 5,12kwh.
Ik ben eigenlijk ook wel benieuwd naar ervaringen met deze BBQ en eventueel de andere modellen in deze serie.:
Donderdag bij Fonteym geweest om te kijken naar véél te dure tuinhuizen met overkapping.
Hout is goud maar je kan ook overdrijven zeg.
Anniehoew, ik zag iets interessants.
De Masterbuilt 545
Niet zo'n lelijke toren er naast maar een kleiner vak onder de klep.
Iemand ervaring met dit ding?
Het leek mij een interessant alternatief voor, misschien naast elkaar, grillen op de kamado.
* copykat heeft nog steeds een oud habbiebabie compact kamado en heeft zichzelf een nieuwe belooft als de tuin met tuin overkapping klaar is. Maar de kosten van een nieuwe tuin zijn behoorlijk gestegen sinds 2020.
Een beetje een mini gravity model zegmaar.
Enkelplaats dat wel dus minder zuinig ga ik van uit.
Electronic geregeld dus lekker lui.
Spareribs zou moeten kunnen en andere low and slow ook.
Misschien moet je tussendoor bijvullen maar klepje omhoog kolen er in en door dus ook niet echt een dingetje. (bij je kamado moet je je hele rek er uit tillen en ergens neer zetten dus dat wil je voorkomen.)
De gravity met smashplate de 800 is eigenlijk te groot als bij product.
Persoonlijk twijfel ik of ik een 22" kamado wel nodig heb en dat dat geen te groot oppervlakte heeft.
Dus dan word het een bastard medium(denk ik), (IQgril heeft alleen de grote/large versies met alles dr op en er aan.) en mn compact is gewoon net te klein, daar moet ik serieel bakken/grillen.
Aan de andere kant ik heb steeds minder grote stukken langdurig vlees, door verschillende redenen: kosten vlees, minder vlees eten door gezin uit milieu redenen(dochter) zoon is gelukkig carnivoor 😁 , tijd gebrek om heel weekend bezig te zijn met een dinner.(kopen voorbereiden seasonnen/brinen enz., bbq sessie, )
Ik hoop als mn tuin wat meer op orde is en de echt grote projecten van huis renovatie minder drukken op mn agenda weer iets meer te kunnen genieten van relaxed BBQ'en in een stoeltje naast je BBQ en met bezoek of een boek tablet te relaxen.
Dus die 545 leek me een mooie balans tussen bbq'en en gemak met aan zetten en gebruik.
Alternatief zou een electrische planket zijn zo'n veredelede tafel grilplaat aka gourmetten, reuze tostieijzer van tefal of zo. Die kan ik nog wel kopen en een nieuwe medium bastard in de toekomst.
De kamado met zn keramiek staat me wel aan. Stabiel, zuinig, niet zomaar uit je tuin te slepen want tering zwaar en onhandig. Maar dat is meteen ook zn negatieve kant, tering zwaar , lomp groot, en onhandige sta in de weg als je hem moet verplaatsen.
Dus mensen, ervaring met die 545?
Blij mee?
Waar ben je minder blij mee?
Thanks
/u/15892/rubberduck.JPG?f=community)
Ik heb voor 200 euro een 2de hands tuinhuis gekocht van iemand die hem netjes uit elkaar had gehaald inclusief foto's. Misschien nog een idee als je geen goud geld wil betalen voor nieuw?:
Donderdag bij Fonteym geweest om te kijken naar véél te dure tuinhuizen met overkapping.
Hout is goud maar je kan ook overdrijven zeg.
Anniehoew, ik zag iets interessants.
De Masterbuilt 545
Niet zo'n lelijke toren er naast maar een kleiner vak onder de klep.
Iemand ervaring met dit ding?
Het leek mij een interessant alternatief voor, misschien naast elkaar, grillen op de kamado.
* copykat heeft nog steeds een oud habbiebabie compact kamado en heeft zichzelf een nieuwe belooft als de tuin met tuin overkapping klaar is. Maar de kosten van een nieuwe tuin zijn behoorlijk gestegen sinds 2020.
Een beetje een mini gravity model zegmaar.
Enkelplaats dat wel dus minder zuinig ga ik van uit.
Electronic geregeld dus lekker lui.
Spareribs zou moeten kunnen en andere low and slow ook.
Misschien moet je tussendoor bijvullen maar klepje omhoog kolen er in en door dus ook niet echt een dingetje. (bij je kamado moet je je hele rek er uit tillen en ergens neer zetten dus dat wil je voorkomen.)
De gravity met smashplate de 800 is eigenlijk te groot als bij product.
Persoonlijk twijfel ik of ik een 22" kamado wel nodig heb en dat dat geen te groot oppervlakte heeft.
Dus dan word het een bastard medium(denk ik), (IQgril heeft alleen de grote/large versies met alles dr op en er aan.) en mn compact is gewoon net te klein, daar moet ik serieel bakken/grillen.
Aan de andere kant ik heb steeds minder grote stukken langdurig vlees, door verschillende redenen: kosten vlees, minder vlees eten door gezin uit milieu redenen(dochter) zoon is gelukkig carnivoor 😁 , tijd gebrek om heel weekend bezig te zijn met een dinner.(kopen voorbereiden seasonnen/brinen enz., bbq sessie, )
Ik hoop als mn tuin wat meer op orde is en de echt grote projecten van huis renovatie minder drukken op mn agenda weer iets meer te kunnen genieten van relaxed BBQ'en in een stoeltje naast je BBQ en met bezoek of een boek tablet te relaxen.
Dus die 545 leek me een mooie balans tussen bbq'en en gemak met aan zetten en gebruik.
Alternatief zou een electrische planket zijn zo'n veredelede tafel grilplaat aka gourmetten, reuze tostieijzer van tefal of zo. Die kan ik nog wel kopen en een nieuwe medium bastard in de toekomst.
De kamado met zn keramiek staat me wel aan. Stabiel, zuinig, niet zomaar uit je tuin te slepen want tering zwaar en onhandig. Maar dat is meteen ook zn negatieve kant, tering zwaar , lomp groot, en onhandige sta in de weg als je hem moet verplaatsen.
Dus mensen, ervaring met die 545?
Blij mee?
Waar ben je minder blij mee?
Thanks
blup
Ik heb een probleem dat mn achterzijde van mn tuin niet recht is.
Dus een frefab 600x300m past alleen als ik 1 meter bij 4 "weggeef" achter mn schuur laat.
Dan komt mn overkapping een meter dichterbij op mn uitbouw.
Liever niet dat.
Dus ik moet een overkapping 400cm x 300cm en een schuurtje van 200cmx 300cm los van elkaar kunnen neerzetten.
Dat is of de fonteyn module model kopen of zelf construeren. Of twee verschillende modellen van overkapping en schuurtje naast elkaar opbouwen. Wat dus meteen platdak betekend om de overgang mooi te houden.
Werken is best leuk maar er gaat zoveel vrijetijd in zitten dat mn hobby's onder druk komen. Kan niet wachten om van mn werk mn hobby te maken.....
:strip_icc():strip_exif()/u/225415/crop55bfb1675c064.jpeg?f=community)
Wij bakken redelijk vaak pizza's op de kamado (Grill Guru Large in ons geval). Ik gebruik hierbij de heat deflector en heb de pizzasteen gewoon bovenop mijn rooster liggen. Qua temperatuur ga ik veel hoger, mijn dometemperatuur is zo'n 350 graden. Ook laat ik de pizzasteen echt wel een tijdje opwarmen voor ik er daadwerkelijk pizza's op ga gooien, als die goed is voorverwarmd krijg je een veel stevigere pizzabodem.:
Voor t eerst pizza op de kamado. Steen van de Basterd. Bodem was nog n beetje slap. Dus doe even de aanname dat de steen nog niet warm genoeg was.
Hoe doen jullie dat? Hoe lang? En conveggtor “op zn kop” zoals ik of normaal? Had m wel iets verhoogd met aluminium bolletjes, volgens mij had ik die tip ook van hier. Dome was 250°.
Fotootje:
[Afbeelding]
Hij smaakte goed overigens
PV: 20x 370Wp DMEGC DM375M6-60HBB panelen (12x Oost / 8x West) = 7400 Wp op een SAJ R5-6K-T2 (6kW) 3-fase string-omvormer
AC: Mitsubishi Heavy Industries SCM80ZS-W (8kW) multi-spit met 1x SRK50ZS-W (5kW) / 1x SRK35ZS-W (3.5kW) / 2x SRK25ZS-W (2.5kW)
:strip_icc():strip_exif()/u/105199/crop5cb76c6d18020_cropped.jpeg?f=community)
Even gekeken.
https://cookersandgrills....kamado-joe-konnected-joe/
Mij iets te prijzig!
Voordat geld verwacht ik er een kok bij.
Werken is best leuk maar er gaat zoveel vrijetijd in zitten dat mn hobby's onder druk komen. Kan niet wachten om van mn werk mn hobby te maken.....
Geen idee, stond geen maximaal budget bij.:
[...]
Even gekeken.
https://cookersandgrills....kamado-joe-konnected-joe/
Mij iets te prijzig!
Voordat geld verwacht ik er een kok bij.
T ging enkel van een Kamado naar een master built naar een tafel grill.
Beetje het idee: ik heb geen idee wat ik wil.
Als je een houtskool tafel grill zoekt is de https://www.toppy.nl/prod...UqKxP2q-5xeBoC4EgQAvD_BwE
Nog een keuze. Komt in de buurt van het gourmetten waar je ook over sprak.
Maar eerlijk is het mij onduidelijk wat je nu zoekt en tegen welk budget.
Als je de overkapping weg laat en een schaduwdoek ophangt heb je 10k over en kan de Kamado Joe er komen inclusief mooie stukken vlees
Volgens mijn dokter ben ik een heel zeldzaam geval. Deal with it.
:strip_icc():strip_exif()/u/53288/icon.jpg?f=community){kind=icon}
En die zijn inderdaad niet allemaal even positief, met name wat betreft bouwkwaliteit/duurzaamheid inderdaad. Qua functionaliteit en prijs zijn het echt wel interessante apparaten. Hopelijk hebben ze een aantal van die problemen opgelost met de nieuwe modellen (545 AutoIgnite en de XT). Sowieso zijn een aantal problemen met die grote houtskool 'hoppers' niet relevant voor de 545 aangezien die een ander ontwerp heeft.
Er zijn ook al wel wat NL youtubers die filmpjes van de 545 hebben, maar dat is natuurlijk vaak wel gesponsord spul en van wat ik me zo herinner gaat dat niet heel diep in op bouwkwaliteit (sowieso zijn dat vaak dingen die pas na een tijdje zichtbaar worden).
Die heb ik zelf. Erg leuk ding, maar ik zou 'm niet midden op tafel zetten, tenzij je een hekel hebt aan de mensen aan de andere kant van de tafel
Voor tafelgrill is ie echt te groot en je kan 'm (in tegenstelling tot een elektrische grill) ook niet binnen/op een balkon gebruiken, want het blijft natuurlijk gewoon een houtskool BBQ.
Ook van die portable vind ik de kwaliteit een beetje hit&miss. Het zit op zich allemaal wel goed in elkaar, maar de lak op de scharnieren is bij mij gaan bubbelen (laat vooralsnog niet los, dus geloof het wel verder) en de 'hopper' is wat vervormd door de hitte, waardoor het rekje waar je de firestarter in moet doen er nog maar lastig uit komt.
Dat kan zeker. Je kan gewoon chips/chunks tussen de kolen mikken in dat bakje, dat werkt in de portable ook prima, dus in de 545 met hetzelfde concept maar grotere 'hopper' zeker
The problem with common sense is that it's not all that common. | LinkedIn | Flickr
Het idee was een iq large te kopen en toen ging ik we verhuizen naar een huis waar veel aan moest gebeuren inclusief de tuin.:
[...]
Geen idee, stond geen maximaal budget bij.
T ging enkel van een Kamado naar een master built naar een tafel grill.
Beetje het idee: ik heb geen idee wat ik wil.
Als je een houtskool tafel grill zoekt is de https://www.toppy.nl/prod...UqKxP2q-5xeBoC4EgQAvD_BwE
Nog een keuze. Komt in de buurt van het gourmetten waar je ook over sprak.
Maar eerlijk is het mij onduidelijk wat je nu zoekt en tegen welk budget.
Als je de overkapping weg laat en een schaduwdoek ophangt heb je 10k over en kan de Kamado Joe er komen inclusief mooie stukken vlees
Dus even geen budget en tijd voor nieuwe speeltjes.
Idee was beetje kijken naar alternatieven voor een medium kamado.(large heeft enige weerstand bij de WAF.)
Dit geeft een aardig beeld van die masterbuild 545
Budget is 1000 euro isch indien opties er al bij zitten mag t hoger.
Vandaar die 22inch IQgrill als marker. Eenmalig AU!!!!
Schuttingen en schuur zijn slecht en aan vervanging toe dus ik moet iets neerzetten.
Tafel gril was misschien leuk als go anywere de luxe.
Soort tussen aankoop. En als side qrill (2e plaat) als de kamado aan het low and slowen is.
Je groente grillen of wat voorgerechtjes. Zoiets.
Werken is best leuk maar er gaat zoveel vrijetijd in zitten dat mn hobby's onder druk komen. Kan niet wachten om van mn werk mn hobby te maken.....
Als je budget '1000 euro-ish' is, waarom dan niet bij de Hornbach de Grill Guru Large Elite oppikken ?
( ja ik heb hem zelf ook.......sinds kort )
Ja ik weet het, de WAF heeft weerstand bij een large, maar je houdt budget over om haar een flinke bos bloemen, een fles wijn en een doos bonbons te geven. Just to smoothen the deal
( ja ik heb hem zelf ook.......sinds kort
)Ja ik weet het, de WAF heeft weerstand bij een large, maar je houdt budget over om haar een flinke bos bloemen, een fles wijn en een doos bonbons te geven. Just to smoothen the deal
Eric, Signing off !!
Werken is best leuk maar er gaat zoveel vrijetijd in zitten dat mn hobby's onder druk komen. Kan niet wachten om van mn werk mn hobby te maken.....
Nee, eigenlijk geen last van (tenzij ik hem er te lang op laat liggen uiteraard
). Hoge temperaturen en pizza's gaan prima samen, Napolitaanse pizza's worden zelfs op een nog veel hogere temperatuur gebakken (450C+).
PV: 20x 370Wp DMEGC DM375M6-60HBB panelen (12x Oost / 8x West) = 7400 Wp op een SAJ R5-6K-T2 (6kW) 3-fase string-omvormer
AC: Mitsubishi Heavy Industries SCM80ZS-W (8kW) multi-spit met 1x SRK50ZS-W (5kW) / 1x SRK35ZS-W (3.5kW) / 2x SRK25ZS-W (2.5kW)
Bij de portable zit geen "schuifje", onderin het kolenbakje zit een roostertje (waar de kolen dus op liggen met een beugeltje eronder waardoor je een wokkel onder dat rooster kan klemmen. Een wokkel op het rooster leggen en dan kolen er op zal ook best wel werken denk ik ja
Zie bijvoorbeeld: YouTube: Masterbuilt Portable Charcoal Grill TEST COOK & FULL REVIEW
Klopt, je kan 'm niet helemaal dicht zetten, enkel de ventilator uitschakelen, maar op natuurlijke trek brandt ie dan nog wel rustig verder. Ik BBQ zelf alleen op locatie (woon in een appartement), dus dan moet ie sowieso aan het eind van elke sessie leeg. Dat smoren en de volgende keer weer hergebruiken doe ik sowieso nooit.
Ik heb op mijn portable laatst spare ribs gemaakt rond de 120°C en daar stond de regelknop nog lang niet op zijn laagst, dus ik denk dat ie best ook nog wat lager kan. Zal ook een beetje afhangen van welke en hoeveel houtskool (of briketten) je gebruikt. Maar aangezien ik dus niet thuis BBQ doe ik ook niet heel veel low&slow. Maar 120°C is in elk geval prima stabiel te houden.
The problem with common sense is that it's not all that common. | LinkedIn | Flickr
:strip_icc():strip_exif()/u/63671/crop5624ffbe13814_cropped.jpeg?f=community)
Hier zie ik dan toch weer iets dat ik denk, arghh hoe moeilijk kan het zijn om dat goed te maken?
Dat die hopperklep na 1 keer stoken wringt.
En een smoorklep maken helpt dan ook niet als de bovenkant kiert. (dunne kamado viltband er op, scharnieren aan passen/stellen. ) Overigens een gietijzeren deksel met greep aan de voorkant zonder scharnieren puur op gewicht had slimmer geweest. Zoals een dutch oven deksel en een dutch oven pan zonder bodem zegmaar. Dat kan uitzetten en krimpen op de zelfde manier.
@Makaja
Mn zoon gaat vaak vissen met BBQ'en in een recreatiegebied in de buurt waar je mag BBQ'en, maar dan doen zij het met hout (en af en toe wat houtskool.)
Nu nog met een action bbq emmer want hout (van dode bomen en takken) stoken tot kool in een WGA lijkt me niet handig.( de supermarkt heeft de WGA bijna elk jaar in de aanbieding. 66-79 euro laatste keer dus deze keer maar eens in de gaten houden als kadootje. (ook handig voor op vakantie.😁)
(Al een keertje geopperd tegen hem eerst kampvuurtje stoken en de verkoolde stukken hout in een BBQ wippen gaar de BBQ langer mee. De handhaving is al een keertje langs geweest en ze mochten doorgaan, omdat ze netjes werken, alleen dode takken gebruiken en netjes alles opruimen en geen plastic achterlaten.(heb ik hem in geprent. Bushcraften, survivortje spelen prima maar niet kloten en slopen en respectvol blijven.)
Nah maar even afwachten wat het model doet de komende tijd bij echte gebruikers.
Werken is best leuk maar er gaat zoveel vrijetijd in zitten dat mn hobby's onder druk komen. Kan niet wachten om van mn werk mn hobby te maken.....
/u/105682/crop5f9808e589a0e_cropped.png?f=community)
Op een plek met vlees liefhebbers is dat denk ik geen unpopular opinion hoor
Tenminste ik denk er net zo over, maar ik eet alleen nog vlees als ik barbecue en in de winter rookworst bij de stamppot
"Write code as if the next maintainer is a vicious psychopath who knows where you live."
Misschien moeten we eens na gaan denken of dat vlees over de hele wereld heen vervoerennog wel kan en export aantallen die NL blijkbaar heeft verminderen.
Dan word de biologische druk/vervuiling die vlees industrie heet van zelf ook minder.
Als dat meer in balans komt is misschien de werkelijke prijs van vlees in de buurt van je huis meer zichtbaar.
Nu zit er ook "sparerib is hot/populair dus duur" vlees prijzen opslag bij.
Het blijft een geval van menselijke overbevolking, nummerieke aantallen, op deze aardkloot en niet perse ons eet gedrag. Als we allemaal insekten gaan eten moeten die ook in massale aantallen gemaakt worden en zelfde geldt voor groente, bonen, mais, graan, whatever. Alles wat in grote massale hoeveelheden geproduceerd moet worden geeft disbalans en mogelijke schade aan natuurlijke processen.
Wat we nu doen is problemen verplaatsen. (En ja ik weet dat een koe eten veel meer planten kost dan meteen de planten eten.) het is een beetje vooruitschuiven van de problemen net als Amerika hun begrotings tekort elke keer opschuift.
Ik geloof(ooit ergens gelezen kan t fout hebben) dat de aarde ongeveer 4 tot 5 miljard mensen kan herbergen zonder dat de aarde er aan onderdoor gaat op den duur. Zelfs als we (nu) stoppen met fossiele brandstoffen en zo (houtkap?) te gebruiken dalen we af naar het welbekende putje.
Ach gegrilde paprika en bloemkool en gourgette's met rodekool hamburgers zijn ook lekker.... 😥
Werken is best leuk maar er gaat zoveel vrijetijd in zitten dat mn hobby's onder druk komen. Kan niet wachten om van mn werk mn hobby te maken.....
Zoals met bijna alles.:
[...]
Misschien moeten we eens na gaan denken of dat vlees over de hele wereld heen vervoerennog wel kan en export aantallen die NL blijkbaar heeft verminderen.
Dan word de biologische druk/vervuiling die vlees industrie heet van zelf ook minder.
Als dat meer in balans komt is misschien de werkelijke prijs van vlees in de buurt van je huis meer zichtbaar.
Nu zit er ook "sparerib is hot/populair dus duur" vlees prijzen opslag bij.
Het blijft een geval van menselijke overbevolking, nummerieke aantallen, op deze aardkloot en niet perse ons eet gedrag. Als we allemaal insekten gaan eten moeten die ook in massale aantallen gemaakt worden en zelfde geldt voor groente, bonen, mais, graan, whatever. Alles wat in grote massale hoeveelheden geproduceerd moet worden geeft disbalans en mogelijke schade aan natuurlijke processen.
Wat we nu doen is problemen verplaatsen. (En ja ik weet dat een koe eten veel meer planten kost dan meteen de planten eten.) het is een beetje vooruitschuiven van de problemen net als Amerika hun begrotings tekort elke keer opschuift.
Ik geloof(ooit ergens gelezen kan t fout hebben) dat de aarde ongeveer 4 tot 5 miljard mensen kan herbergen zonder dat de aarde er aan onderdoor gaat op den duur. Zelfs als we (nu) stoppen met fossiele brandstoffen en zo (houtkap?) te gebruiken dalen we af naar het welbekende putje.
Ach gegrilde paprika en bloemkool en gourgette's met rodekool hamburgers zijn ook lekker.... 😥
Naar Duitsland toe inkopen doen.
Daar is de schweinennacke prijs de helft van hier.
Hier heet het met een zogenaamd duur woord procureur. Beetje kakkerig en de prijs is dubbel.
I'm Mickey Mouse. They don't know who's inside the suit.
:strip_icc():strip_exif()/u/36723/portrait_ronald_de_boer.jpg?f=community)
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/v12fPtNP69K4-MX2yyQTtznt9H4=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/qNFgBevjS26VNKwAbsXakCrO.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/MmyavvQymgNsWVO0YqhwGD7Vgwo=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/mlTmjL2KZqdBXrufMmiTBiwD.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/o3ciAlUbJHJ1uBiFv3i_QGjXzQc=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/ZMMJA0khdzE4hpzeFcr53Rkt.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/zNJ2F6k6u2vtV92okeesGf1Xjv4=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/iCeWQCbI5yg3HFiAxrlXS4LJ.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/KUK91E6iR-LiB_g4fs4pwIVsmQw=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/PG990VxC6Q5VDgrGrFzaOoQ1.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/7DJ9fjVR9aMwC3-3KioBs5IF1Z0=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/FgAGWpkBGSoq8818bWw2isPV.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/eT8QK7SRchS2ZXOm5i1JP4S2K1w=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/yMOYBHuhj9VgyQxKE7S8GG5z.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/TS0rZUic6kxoUQLtAo6hlcmJVEs=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/n4IHk1Ic8jrgQ8y0R3wNLiyb.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/_08iKIGsyM29-QG73vfyzHMspMI=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/zkwkz4smeI7eJFVgJ9AawDjL.jpg?f=user_large){kind=link}
![[Afbeelding]](https://tweakers.net/i/T9DhHBooQkP4SWzLK0YdMHwjZ1A=/full-fit-in/4920x3264/filters:max_bytes(3145728):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/u26BDHu81DMArwdxLWryUUeD.jpg?f=user_large){kind=link}