Gister voor het eerst de WGA gebruikt. Ik heb wat vragen hierover.
Het deed mij verbazen hoe snel je kon gaan beginnen d.m.v de ecobrassa kleine starter.
Na 20 minuten had ik al het vlees op de barbecue.
Mijn vragen:
- Ik heb op aanraden van hier de ecobrassa kleine starter gekocht.
Ik kon echt NET de helft van de barbeque vullen met houtskool (enkele laag).
Op zich geen probleem, maar is deze starter niet iets te klein eigenlijk ?
- Na een uur was de piek al voorbij en koelde de kolen rap af.
Is dit kenmerkend voor de kleine hoeveelheid kolen en houtskool.
Ik weet dat houtskool korter meegaat dan briketten, maar zo kort had ik niet verwacht.
(wellicht kan een reden zijn dat ik ook de helft van de tijd zonder deksel gebarbecued heb?)
- Hoe maken jullie de starter, en het briketten rooster schoon?
Of gewoon niet? :-)
- Het standaard vleesrooster beviel me opzich prima.
Waarom zou ik voor een gietijzeren variant willen gaan?
Kortom, voor me gevoel werd de barbecue heel heet, vlees was ook zeer snel klaar.
Maar de piek was ook weer snel voorbij.
Ik heb alle roosters maximaal open laten staan op aanraden van hier.
Bedankt vast voor de reacties.
Groetjes.
[
Voor 8% gewijzigd door
C6DL op 29-07-2018 14:14
]