/u/480738/crop665a42b247339_cropped.png?f=community)
Tijdens het lezen van deze zin, wordt wereldwijd circa 1.000.000 liter olie verstookt. Dus niet 2X lezen hè.
:strip_exif()/u/87698/avatarline.gif?f=community){kind=avatar}
:strip_icc():strip_exif()/u/71325/blablaleet.jpg?f=community)
/u/60597/crop5e56eb57d66d4_cropped.png?f=community)
Ik snap echt niet waar dat broodje-aap verhaal vandaan komt.
zie ook die aflevering van de KvW
Hooguit als je ONGEFILTERDE olijfolie gebruikt. Die nam ik vroeger wel eens mee uit Italië. Dan zat de groene droesem nog onderin de fles. En ja, dat zijn plantenresten en die moet je niet verbranden idd.
Maar als je een heldere olijfolie gebruikt, die dus gefilterd is, kun je daar prima mee bakken. Soms laat ik in flinke laag olijfolie de vers gefileerde sardientjes zwemmen die ff door de bloem gehaald zijn. (eigenlijk een soort frituren in olijfolie dus). Is gewoonweg heerlijk.
Ik gebruik al jaren geen supermarkt (marketing geneuzel) flessen meer. Maar altijd van die blikken. Meestal rechtstreeks uit Griekenland (via amazon). Is wat betaalbaarder en gewoon van uitstekende kwaliteit.
Ook frappant: op al die flessen staat dat je ze het liefst donker moet bewaren. En waar staan ze? De hele dag in een fel verlichte winkel...
Nog afgezien van het feit dat er lang niet altijd een oogstseizoen opstaat. En hoe lang ze al lekker staan te oxideren in die glazen flessen. Een blik is tenminste bliklichtdicht.Zoals deze bijvoorbeeld:
ehtweak in "Lekker eten bij de GoT-kookclub - deel 2"
[ Voor 17% gewijzigd door ehtweak op 30-03-2024 21:31 ]
/u/189310/crop571f5b38cbd6b_cropped.png?f=community)
Wat voor pan? Een relatief lege koekenpan met een beetje olie en een stukje proteine kan ver over de 350 gaan op een reguliere gaspit van pakweg 2.5KW.
Op ouderwets (onbeveiligd) keramisch is ver over de 800 graden ook te bereiken.
Denk aan je keukenkastjes als je dat uit gaat proberen.
In een goede evoo kan je frituren en de smaak die je daarbij krijgt is lastig na te bootsen. Bijvoorbeeld een spaghetti alla nerano kan imo echt niet anders.
Mja, ik doe het niet graag. Want knetterduur.
- knip -
:strip_exif()/u/3157/sail4L_S70.gif?f=community)
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Ik zal binnenkort (als je een lekker Amazon linkje stuurt) eens zo'n blik kopen. Eens zien wat het verschil is.:
[...]
Ik snap echt niet waar dat broodje-aap verhaal vandaan komt.
zie ook die aflevering van de KvW
Hooguit als je ONGEFILTERDE olijfolie gebruikt. Die nam ik vroeger wel eens mee uit Italië. Dan zat de groene droesem nog onderin de fles. En ja, dat zijn plantenresten en die moet je niet verbranden idd.
Maar als je een heldere olijfolie gebruikt, die dus gefilterd is, kun je daar prima mee bakken. Soms laat ik in flinke laag olijfolie de vers gefileerde sardientjes zwemmen die ff door de bloem gehaald zijn. (eigenlijk een soort frituren in olijfolie dus). Is gewoonweg heerlijk.
Ik gebruik al jaren geen supermarkt (marketing geneuzel) flessen meer. Maar altijd van die blikken. Meestal rechtstreeks uit Griekenland (via amazon). Is wat betaalbaarder en gewoon van uitstekende kwaliteit.
Ook frappant: op al die flessen staat dat je ze het liefst donker moet bewaren. En waar staan ze? De hele dag in een fel verlichte winkel...
Zoals deze bijvoorbeeld:
ehtweak in "Lekker eten bij de GoT-kookclub - deel 2"
@barrymossel ff zoeken op amazon.de naar bijvoorbeeld "kleos olivenöl".
Dan zie je zowel het blik, wat ook op die eerdere link te zien is, alsmede een aantal alternatieven.
De keuze is reuze; aan jou de keuze!
Al dan niet biologisch, 1l, 3l, of 5l verpakkingen, etc.
Dan zie je zowel het blik, wat ook op die eerdere link te zien is, alsmede een aantal alternatieven.
De keuze is reuze; aan jou de keuze!
Al dan niet biologisch, 1l, 3l, of 5l verpakkingen, etc.
Onze nieuwe keuken is eindelijk af. (dat is heel ander verhaal, maar niet voor hier)
Dus dat moest gevierd worden.
Een nieuw hakblok:
ChoppingBoard1 by Erik Haak, on Flickr
Van allemaal samengestelde stukjes olijfhout.
Deze dus:
https://soltako-geneve.co...rett-massiv-m-le-mosaique
En aangezien het Pasen was, maar ff creatief geweest en een paar kleine gele taartjes gebakken:
CoconutLemon2 by Erik Haak, on Flickr
Kokoscitroencrème in een harde krokante bodem met daarbovenop wat gesuikerde citroenzeste.
Dus dat moest gevierd worden.
Een nieuw hakblok:
ChoppingBoard1 by Erik Haak, on Flickr
Van allemaal samengestelde stukjes olijfhout.
Deze dus:
https://soltako-geneve.co...rett-massiv-m-le-mosaique
En aangezien het Pasen was, maar ff creatief geweest en een paar kleine gele taartjes gebakken:
CoconutLemon2 by Erik Haak, on Flickr
Kokoscitroencrème in een harde krokante bodem met daarbovenop wat gesuikerde citroenzeste.
:strip_icc():strip_exif()/u/52100/DSC00966voorGoT-60x60.jpg?f=community)
Meestal kun je de meeste groente zoals paprika, courgette, aubergine en dergelijke prima "marineren" met gewoon (EV) olijfolie en wat kruiden zoals tijm of rozemarijn. Succes gegarandeerd
Verder valt er van alles te bedenken qua recepten, zoals een plak rauwe bloemkool insmeren met garam masala en ghee en dat grillen.
Wat olijfolie betreft is dit mijn vaste keuze:
:fill(white):strip_exif()/f/image/jVraBe7lGRgK3oeCb2ft5dsB.png?f=user_large)
En daar bak/grill ik ook rustig mee.
Ik snap in dit topic wat we met EV bedoelen, op Tweakers zou je iets anders verwachten met EV.
Met Pasen heb onder andere wortels gemaakt naar onderstaand recept.
YouTube: Bladerdeeghapjes in wortel vorm! #recept #vegan #pasen...
Bladerdeeg wortel met wortel hummus vulling
Bezoek was er tevreden mee,
Met Pasen heb onder andere wortels gemaakt naar onderstaand recept.
YouTube: Bladerdeeghapjes in wortel vorm! #recept #vegan #pasen...
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/nO1OyzNOzKiUzFSbVgSgF91r.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/tVplGG2RtjJYfTW9kPiYIQjj.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/QUzop213mon9csF0JaVgQAkd.jpg?f=user_large) |
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/95UJNouRG07xR88oPaYfDBxX.jpg?f=user_large) |
Bladerdeeg wortel met wortel hummus vulling
Bezoek was er tevreden mee,
:strip_exif()/u/106968/belkar2.gif?f=community)
@walterworld evoo mag ook als dat helpt.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Oké!! Heb nog een erg goede staan dus zal er mee aan de slag! Heeft het zin om de groenten er lang in te zetten? En zou toevoegen van een zuur nog wat zijn?:
[...]
Meestal kun je de meeste groente zoals paprika, courgette, aubergine en dergelijke prima "marineren" met gewoon (EV) olijfolie en wat kruiden zoals tijm of rozemarijn. Succes gegarandeerd
Verder valt er van alles te bedenken qua recepten, zoals een plak rauwe bloemkool insmeren met garam masala en ghee en dat grillen.
Wat olijfolie betreft is dit mijn vaste keuze:
[Afbeelding]
En daar bak/grill ik ook rustig mee.
In navolging van al de KvW relletjes las ik vandaag toevallig de pesto test van de Consumentenbond.
Algemene conclusie was dat in de super geen enkel potje in de buurt komt van het eigenlijke recept, maar die van AH kwam als beste uit de test.
Die had namelijk niet álle pijnboompitten vervangen door cashew en zat wat suiker in toegevoegd dus dat vind het testpanel wel lekker.
Mijn basilicumplantjes zijn de laatste tijd weer zo'n beetje ontploft dus binnenkort maar weer eens zelf maken.
Algemene conclusie was dat in de super geen enkel potje in de buurt komt van het eigenlijke recept, maar die van AH kwam als beste uit de test.
Die had namelijk niet álle pijnboompitten vervangen door cashew en zat wat suiker in toegevoegd dus dat vind het testpanel wel lekker.
Mijn basilicumplantjes zijn de laatste tijd weer zo'n beetje ontploft dus binnenkort maar weer eens zelf maken.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
/u/405466/crop63a610bcef608_cropped.png?f=community)
Ik heb nog genoeg homemade in de vriezer. Heb het echt nooit, zelfs niet als student, uit een potje gegeten.
Met een keukenmachine is het echt in seconden klaar.
Paasdiner is goed gelukt samen met de Kamado Joe.
Voorgerecht hadden we keftedes, Griekse gehaktballetjes in tomatensaus met brood erbij met zelfgemaakte aioli, kruidenboter en tzatziki deze gang is volledig in de oven bereid door ruimte tekort anders op de bbq.
Hoofdgerecht was souvlaki, Kofta, flatbread, komkommersalade, gegrilde wortels en wat friet
Met uiteraard wederom tzatziki en zelfgemaakte knoflooksaus. Op basis van Yofresh, beetje mayo yoghurt combi. 1 tot 2 tenen knoflook erin. Peper en zeezout en wat fijn gehakte of geknipte bieslook en klaar.
Souvlaki stukken kip had ik iets groter mogen houden. Nu liepen sommige stukjes tegen droog aan. Bij grotere stukken was dat denk ik beter.
Kofta was perfect gelukt, gleed alleen megasnel van de spies af. Even iets verzinnen hoe ik hem beter vast kan zetten. Tijdens grillen was er 1 zn spies al kwijt zelfs.
RVS spiezen, iemand tips om dit te voorkomen? Zijn gisteren al gespietst en tot grillen in de koelkast bewaard.
Enkel het flatbread is in een koekenpan gemaakt. De rest op de Kamado Joe. Behalve logischerwijs sausen en salade
Toetje was vienneta ijstaart (tja.. 2 voor 2 euro voor die grote.. daar kan ik niet meer tegenop koken. En mijn energielevel was toch al best laag door diverse medische omstandigheden waardoor ik al blij ben dat ik het heb volgehouden)
Wel nog een lekkere warme vanille saus bij geserveerd en vers geklopte slagroom.
Geen BBQ bij gebruikt
En natuurlijk (decaf-) of normale cappuccino bij het toetje of de gewenste wijze waarop het uit het volautomaat stroomt
Geen BBQ bij gebruikt. Al wil ik ooit nog eens zelf koffiebonen gaan roosteren.
Ik ben erg slecht in fotos. Maar heb wel iets
Met een keukenmachine is het echt in seconden klaar.
Paasdiner is goed gelukt samen met de Kamado Joe.
Voorgerecht hadden we keftedes, Griekse gehaktballetjes in tomatensaus met brood erbij met zelfgemaakte aioli, kruidenboter en tzatziki deze gang is volledig in de oven bereid door ruimte tekort anders op de bbq.
Hoofdgerecht was souvlaki, Kofta, flatbread, komkommersalade, gegrilde wortels en wat friet
Met uiteraard wederom tzatziki en zelfgemaakte knoflooksaus. Op basis van Yofresh, beetje mayo yoghurt combi. 1 tot 2 tenen knoflook erin. Peper en zeezout en wat fijn gehakte of geknipte bieslook en klaar.
Souvlaki stukken kip had ik iets groter mogen houden. Nu liepen sommige stukjes tegen droog aan. Bij grotere stukken was dat denk ik beter.
Kofta was perfect gelukt, gleed alleen megasnel van de spies af. Even iets verzinnen hoe ik hem beter vast kan zetten. Tijdens grillen was er 1 zn spies al kwijt zelfs.
RVS spiezen, iemand tips om dit te voorkomen? Zijn gisteren al gespietst en tot grillen in de koelkast bewaard.
Enkel het flatbread is in een koekenpan gemaakt. De rest op de Kamado Joe. Behalve logischerwijs sausen en salade
Toetje was vienneta ijstaart (tja.. 2 voor 2 euro voor die grote.. daar kan ik niet meer tegenop koken. En mijn energielevel was toch al best laag door diverse medische omstandigheden waardoor ik al blij ben dat ik het heb volgehouden)
Wel nog een lekkere warme vanille saus bij geserveerd en vers geklopte slagroom.
Geen BBQ bij gebruikt
En natuurlijk (decaf-) of normale cappuccino bij het toetje of de gewenste wijze waarop het uit het volautomaat stroomt
Geen BBQ bij gebruikt. Al wil ik ooit nog eens zelf koffiebonen gaan roosteren.
Ik ben erg slecht in fotos. Maar heb wel iets
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/PtVmIXtgGRiHbEBPgi7z3S5w.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/Lfb0FDpMG3AsWySFqJWucddv.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/169YHzNG4WPVejQuadLC7U4A.jpg?f=user_large) |
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/pRObNvh3FaoCLRqettEg3xJ2.jpg?f=user_large) |
[ Voor 32% gewijzigd door Dennis1812 op 01-04-2024 23:00 ]
Volgens mijn dokter ben ik een heel zeldzaam geval. Deal with it.
Dank hiervoor ook al is t al even geleden. Hij ligt vacuüm klaar en ga hem morgen op dezelfde wijze bereiden als deze post.
Wist dat er ooit iets over gezegd was. Even teruggezocht
Volgens mijn dokter ben ik een heel zeldzaam geval. Deal with it.
Dank voor de tip!:
@barrymossel ff zoeken op amazon.de naar bijvoorbeeld "kleos olivenöl".
Dan zie je zowel het blik, wat ook op die eerdere link te zien is, alsmede een aantal alternatieven.
De keuze is reuze; aan jou de keuze!
Al dan niet biologisch, 1l, 3l, of 5l verpakkingen, etc.
Ben aan het rondkijken naar goeie olijfolie.
Zie op De smaken van Griekenland meerdere opties, echter een vraag.
Worden olijven bespoten, en zou daardoor bio (minder bespoten) beter zijn? op het www vind ik hier niet veel van terug.
De Kleos zit ik ook overer te twijfelen.
https://www.amazon.de/dp/B07PKBVNRZ
Olijfolie italie ook nog Italiaanse olijfolie.
Kort gezegd, ik zie de bomen door het bos niet meer.
Aangezien ik 5L voor een alleenstaande wat te veel vind ga ik deze schenkfles van de action halen, een mooi (verjaardags)cadeau.
:strip_icc():strip_exif()/u/640302/crop5b07dc428c775_cropped.jpeg?f=community)
Ik heb hier iets grappigs aan de hand.
Kwam nog een stuk procureur in de vriezer tegen dus leek me leuk voor vanavond pulled pork te maken. Ben geen held met de barbecue (heb een weber keteltje) en ben nog aan het leren met mijn sous-vide stick en vacumeerder. Dus besloten pulled pork te maken in de sous-vide. Recept voegt uien en knoflook toe in de zak. Maar die zijn ondertussen blauw uitgeslagen....
Aldus reddit is dit in combinatie met de azijn (heb wittewijnazijn gebruikt) en kan het geen kwaad. Maar dit doet toch iets met de verwachting en hoe smakelijk het er momenteel uitziet.
Foto:
:strip_exif()/f/image/5TLOgWheoVVxNFoHHycUw6D6.jpg?f=fotoalbum_large)
In ieder geval grappig moment
Kwam nog een stuk procureur in de vriezer tegen dus leek me leuk voor vanavond pulled pork te maken. Ben geen held met de barbecue (heb een weber keteltje) en ben nog aan het leren met mijn sous-vide stick en vacumeerder. Dus besloten pulled pork te maken in de sous-vide. Recept voegt uien en knoflook toe in de zak. Maar die zijn ondertussen blauw uitgeslagen....
Aldus reddit is dit in combinatie met de azijn (heb wittewijnazijn gebruikt) en kan het geen kwaad. Maar dit doet toch iets met de verwachting en hoe smakelijk het er momenteel uitziet.
Foto:
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/5TLOgWheoVVxNFoHHycUw6D6.jpg?f=user_large)
In ieder geval grappig moment
[ Voor 18% gewijzigd door Stufferdt op 07-04-2024 13:06 ]
I don't know what happened, but it sure don't add up on paper And as long as she lets me, I'll take her wherever she wants me to take her
:strip_icc():strip_exif()/u/50885/d2.jpg?f=community)
Zelfgemaakt is natuurlijk altijd lekkerder... Maar de Excellent van AH (weet niet of ze die bedoelen in die test, maar hier zit geen suiker in) vond ik altijd wel lekker, en komt heel aardig in de buurt van de ingrediënten van het originele recept: https://www.ah.nl/product...-excellent-genovese-pesto:
In navolging van al de KvW relletjes las ik vandaag toevallig de pesto test van de Consumentenbond.
Algemene conclusie was dat in de super geen enkel potje in de buurt komt van het eigenlijke recept, maar die van AH kwam als beste uit de test.
Die had namelijk niet álle pijnboompitten vervangen door cashew en zat wat suiker in toegevoegd dus dat vind het testpanel wel lekker.
Mijn basilicumplantjes zijn de laatste tijd weer zo'n beetje ontploft dus binnenkort maar weer eens zelf maken.
Toegegeven; er zit ook zonnebloemolie in (naast olijfolie), en natuurlijk wat om te conserveren, maar verder in ieder geval geen andere noot dan pijnboom, een aanzienlijk deel olijfolie extra vierge en Parmigiano Reggiano kaas.
Dat is een kwestie van op de site kijken dan zie je bij de gewone van AH alle stickers over de test staan. De Excellent is dus duidelijk niet de winnaar.
https://www.ah.nl/producten/product/wi170655/ah-groene-pesto
De Excellent ziet er qua ingrediënten inderdaad beter uit, maar qua verhoudingen is het nog steeds om te huilen:
Veel zonnebloemolie, 29% extra vierge olijfolie, 20% basilicum, 12% pijnboompit en een onbekende hoeveelheid Parmigiano Reggiano en meer zout dan knoflook.
ten opzichte van:
Ongeveer 35% olie, 45% kaas en 20% basilicum en 10% pijnboompit en wat knoflooktenen (even uit de losse pols) .
Maar onder de streep is het dus eigenlijk wel bedroevend dat de gezoete variant dus gewoon wint.
[ Voor 6% gewijzigd door Gonadan op 08-04-2024 09:57 ]
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Inderdaad. De variant met cashewnoot, melk, yoghurt, suiker, een ongedefinieerde kaas en knoflookpoeder:
[...]
Dat is een kwestie van op de site kijken dan zie je bij de gewone van AH alle stickers over de test staan. De Excellent is dus duidelijk niet de winnaar.
https://www.ah.nl/producten/product/wi170655/ah-groene-pesto
De Excellent ziet er qua ingrediënten inderdaad beter uit, maar qua verhoudingen is het nog steeds om te huilen:
Veel zonnebloemolie, 29% extra vierge olijfolie, 20% basilicum, 12% pijnboompit en een onbekende hoeveelheid Parmigiano Reggiano en meer zout dan knoflook.
ten opzichte van:
Ongeveer 35% olie, 45% kaas en 20% basilicum en 10% pijnboompit en wat knoflooktenen (even uit de losse pols) .
Maar onder de streep is het dus eigenlijk wel bedroevend dat de gezoete variant dus gewoon wint.
Sinds ik een paar jaar geleden ben overgestapt naar niet-supermarkt olijfolie, heb ik eigenlijk nooit meer om gekeken/geproefd.
Vaak staat het oogstmoment niet op de supermarkt producten. Nou, dan weet je wel hoe laat het is.
En ja, er zijn van die dure en überhippe winkels waarbij ze uit grote(re) vaten tappen. Maar ook daar is het de vraag; hoe lang is het onderweg geweest? Hoe vaak is het van het ene voorraadvat in het andere overgeheveld, hoe vaak koude/warmte schokken heeft het gehad tijdens transport? En dan vind ik de prijs in zo'n hippe toko gewoonweg te hoog.
Wij zijn grootverbruiker van olijfolie. Van patisserie tot bakken & braden; we gebruiken het voor van alles. En dat bevalt goed. Ooit een aantal merken geprobeerd. En ja er zitten smaakverschillen tussen. Maar niet zozeer dat de een nou beter is dan de andere. Meer dat je op een gegeven moment een voorkeur hebt voor een specifieke smaak (enigszins gematigd).
Voor hele specifiek oliën gebruik ik dan een biologische koolzaadolie of, nog bijzonderder, een Kürbiskernöl (donkergroen, bijna zwart).
Maar over smaak valt niet te twisten.
En bij die Griekse olijfolie kreeg ik al een paar keer een lab-rapport bij. Dat schept ook enigszins vertrouwen.
Nee, niet rechtstreeks uit het blik; dat knoeit zo.
Vul regelmatig zo'n doseerfles met zo'n tuutje bij. (zoals iemand anders al aangaf o.a. via de Action te koop)
/u/59522/peanut.JPG?f=community)
Weinig culinair, maar veel perfecter dan dit heb ik bavette niet gegeten afgelopen jaren.
Het zat wel op een broodje met chimmichurri, augurk en met de gasbrander bewerkte kazen. Daar heb ik dan weer geen foto van 🤪
:strip_exif()/f/image/WJSdX1aZxoLSbfhJD9eLcmnO.jpg?f=fotoalbum_large)
Het zat wel op een broodje met chimmichurri, augurk en met de gasbrander bewerkte kazen. Daar heb ik dan weer geen foto van 🤪
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/WJSdX1aZxoLSbfhJD9eLcmnO.jpg?f=user_large)
:strip_icc():strip_exif()/u/84176/crop577a4401d15ce_cropped.jpeg?f=community)
Oe, pompoenpit-olie, die staat hier ook in de kast. Maar behalve als garnering bij pompoensoep of sla is het om te koken niet te gebruiken, verhitting is uit den boze (rookpunt ligt bij ca. 120°C) en het heeft een heel intensieve fijn noterige smaak.:
[...]
Sinds ik een paar jaar geleden ben overgestapt naar niet-supermarkt olijfolie, heb ik eigenlijk nooit meer om gekeken/geproefd.
Vaak staat het oogstmoment niet op de supermarkt producten. Nou, dan weet je wel hoe laat het is.
En ja, er zijn van die dure en überhippe winkels waarbij ze uit grote(re) vaten tappen. Maar ook daar is het de vraag; hoe lang is het onderweg geweest? Hoe vaak is het van het ene voorraadvat in het andere overgeheveld, hoe vaak koude/warmte schokken heeft het gehad tijdens transport? En dan vind ik de prijs in zo'n hippe toko gewoonweg te hoog.
Wij zijn grootverbruiker van olijfolie. Van patisserie tot bakken & braden; we gebruiken het voor van alles. En dat bevalt goed. Ooit een aantal merken geprobeerd. En ja er zitten smaakverschillen tussen. Maar niet zozeer dat de een nou beter is dan de andere. Meer dat je op een gegeven moment een voorkeur hebt voor een specifieke smaak (enigszins gematigd).
Voor hele specifiek oliën gebruik ik dan een biologische koolzaadolie of, nog bijzonderder, een Kürbiskernöl (donkergroen, bijna zwart).
Maar over smaak valt niet te twisten.
It's Difficult to Make Predictions - Especially About the Future
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Is het heel erg als ik dan niet weet hoe laat het is?:
[...]
Sinds ik een paar jaar geleden ben overgestapt naar niet-supermarkt olijfolie, heb ik eigenlijk nooit meer om gekeken/geproefd.
Vaak staat het oogstmoment niet op de supermarkt producten. Nou, dan weet je wel hoe laat het is.
Bedoel je dan dat de kans groot is dat de olie een blend/mix is en/of oud is?
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/FDRpc3fi5Xn1aZLRKylbu76Y.jpg?f=user_large)
Je doet er volgens mij beter aan een container van donker glas te nemen als je per se wilt kunnen zien wat erin zit, zelfs een klein beetje UV zorgt al voor enorm versnelde afbraak/oxidatie van olie (met name EVOO).
Ik gebruik hier lege (groen glazen) containers van Carapelli, die zijn fijn geribbeld zodat ze wat minder snel last hebben van de zwaartekracht.
Een wijnflesje met een dripper erin gepropt werkt ook prima.
Ik gebruik hier lege (groen glazen) containers van Carapelli, die zijn fijn geribbeld zodat ze wat minder snel last hebben van de zwaartekracht.
Een wijnflesje met een dripper erin gepropt werkt ook prima.
- knip -
:strip_icc():strip_exif()/u/81921/back_front_s_small.jpg?f=community)
@Boudewijn @KnOeFz
Hazenpeper. Nou ja, een beetje eigen recept of eigenlijk redelijk aangepast gemixed van meerdere recepten.
Ik had een haas gekregen en eindelijk eens tijd om daar wat mee te doen.
Het fijne schoonmaakwerk heb ik gedaan met ene peitermesje van zwiling en een ace iona zakmes (welke uitstekend is voor schoonmaken en peuteren van vlees)
Recept:
Hazenbouten 12 uur of langer laten marineren in rode wijn met evt kruiden erbij
Bouten aanbraden in olie of boter
Daarna fijngesneden charlotjes en spekjes erbij en ook aanbraden
Afblussen met wildfond en rode wijn
Knoflookteentje kleinsnijden en erbij
Champignons, winterwortelen en knolselderij in kleine stukjes snijden en erbij
Kruiden: Laurierblaadjes, jeneverbessen, groene peperkorrels, marjoraan (marjolein), thijm en een paar takjes rozemarijn erbij
Peper en zout naar smaak toevoegen en 2 uur laten stoven op een klein vuurtje.
Daarna haal je de bouten eruit en haalt het vlees van de botten, een beetje zoals je pulled pork maakt
De takjes van de rozemarijn en de laurierblaadjes kun je er nu uithalen.
Veel recepten geven aan dat de fond/saus gezeefd moet worden maar dat doe ik niet.
De haas gaat er dan weer in en nog een half uur laten sudderen.
Daarna wat ontbijtkoek in kleine stukjes snijden en er doorheen roeren. Dat maakt de saus wat dikker.
Evt checken op peper en zout en een vleugje gerookte paprika poeder toevoegen.
Geserveerd met gekookte aardappelen.
Behalve de knolselderij kon ik alles biologisch krijgen. Er zit een hele knolselderij in en dat zijn vaak forse jongens maar een beetje meer groente kan geen kwaad.
:strip_exif()/f/image/PTFxtVXgQACCzsVSZOaLIFly.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/pcmyNQiDxEjveuv8D1pPiZlN.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/U33LauOsL9f9svqIqeqfPovs.jpg?f=fotoalbum_large)
Hazenpeper. Nou ja, een beetje eigen recept of eigenlijk redelijk aangepast gemixed van meerdere recepten.
Ik had een haas gekregen en eindelijk eens tijd om daar wat mee te doen.
Het fijne schoonmaakwerk heb ik gedaan met ene peitermesje van zwiling en een ace iona zakmes (welke uitstekend is voor schoonmaken en peuteren van vlees)
Recept:
Hazenbouten 12 uur of langer laten marineren in rode wijn met evt kruiden erbij
Bouten aanbraden in olie of boter
Daarna fijngesneden charlotjes en spekjes erbij en ook aanbraden
Afblussen met wildfond en rode wijn
Knoflookteentje kleinsnijden en erbij
Champignons, winterwortelen en knolselderij in kleine stukjes snijden en erbij
Kruiden: Laurierblaadjes, jeneverbessen, groene peperkorrels, marjoraan (marjolein), thijm en een paar takjes rozemarijn erbij
Peper en zout naar smaak toevoegen en 2 uur laten stoven op een klein vuurtje.
Daarna haal je de bouten eruit en haalt het vlees van de botten, een beetje zoals je pulled pork maakt
De takjes van de rozemarijn en de laurierblaadjes kun je er nu uithalen.
Veel recepten geven aan dat de fond/saus gezeefd moet worden maar dat doe ik niet.
De haas gaat er dan weer in en nog een half uur laten sudderen.
Daarna wat ontbijtkoek in kleine stukjes snijden en er doorheen roeren. Dat maakt de saus wat dikker.
Evt checken op peper en zout en een vleugje gerookte paprika poeder toevoegen.
Geserveerd met gekookte aardappelen.
Behalve de knolselderij kon ik alles biologisch krijgen. Er zit een hele knolselderij in en dat zijn vaak forse jongens maar een beetje meer groente kan geen kwaad.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/PTFxtVXgQACCzsVSZOaLIFly.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/pcmyNQiDxEjveuv8D1pPiZlN.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/U33LauOsL9f9svqIqeqfPovs.jpg?f=user_large)
:strip_exif()/u/93800/hft_lumpy.gif?f=community)
En wat als je glazen fles alleen de trapkast uit komt wanneer je hem nodig hebt?:
Je doet er volgens mij beter aan een container van donker glas te nemen als je per se wilt kunnen zien wat erin zit, zelfs een klein beetje UV zorgt al voor enorm versnelde afbraak/oxidatie van olie (met name EVOO).
Ik gebruik hier lege (groen glazen) containers van Carapelli, die zijn fijn geribbeld zodat ze wat minder snel last hebben van de zwaartekracht.
Een wijnflesje met een dripper erin gepropt werkt ook prima.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Dat verschilt natuurlijk per keuken (zo heb ik geen trapkast).:
[...]
En wat als je glazen fles alleen de trapkast uit komt wanneer je hem nodig hebt?
Ik vond het ribbel argument naast de glaskleur ook wel sterk.
je blijft wel je eigen praktijk van werken verdedigen, het begint wel irritant te worden @Gonadan het voegt niets toe aan het topic.
[ Voor 16% gewijzigd door franssie op 09-04-2024 23:35 ]
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Ahja, variabelen.:
[...]
En wat als je glazen fles alleen de trapkast uit komt wanneer je hem nodig hebt?
Als je 'm altijd opruimt, de kast nooit open laat staan, geen halogeen/TL/spaarlampen in de kast hebt die vergeten kunnen worden dan zou ik alsnog een donker flesje nemen.
- knip -
Haha, gewoon het zekere voor het onzekere evengoed?:
Ahja, variabelen.
Als je 'm altijd opruimt, de kast nooit open laat staan, geen halogeen/TL/spaarlampen in de kast hebt die vergeten kunnen worden dan zou ik alsnog een donker flesje nemen.
Dat soort spullen staan bij mij altijd achterin de trapkast buiten bereik van licht. Alleen de ledlamp op bewegingssensor kan er een beetje op schijnen wanneer iemand in de kast moet zijn. Zou je dat echt merken op de lange duur denk je? Meer dan de invloed van tijd?
De olie die ik vaker gebruik (koolzaad) staat gewoon bij het fornuis, maar die kan wel licht hebben wat mij betreft.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Waarin stoor ik je dan? Het was een oprechte vraag.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
De halve liter flesjes van de Olitalia olijfolie van de Sligro zijn donker van kleur, en hebben(/hadden?) een verende schenktuit in de dop zitten. Deze zijn ook prima na te vullen met (andere) olijfolie.:
Je doet er volgens mij beter aan een container van donker glas te nemen als je per se wilt kunnen zien wat erin zit, zelfs een klein beetje UV zorgt al voor enorm versnelde afbraak/oxidatie van olie (met name EVOO).
Ik gebruik hier lege (groen glazen) containers van Carapelli, die zijn fijn geribbeld zodat ze wat minder snel last hebben van de zwaartekracht.
Een wijnflesje met een dripper erin gepropt werkt ook prima.
Dan maar zo'n metalen oliekannetje, die zien er ook altijd wel tof uit.
(mits enigszins luchtdicht)
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Die metalen decanteerkaraffen met zwanenhals vind ik onwijs gaaf. De Spaanse keramische/porseleinen aceiteras vind ik ook leuk om te zien.:
[...]
Dan maar zo'n metalen oliekannetje, die zien er ook altijd wel tof uit.
Zoiets hips is ook erg makkelijk schoon te maken/houden.
Mja, hier staat olie praktisch nooit op tafel en in m'n warzone keuken is zoiets misplaatst.
- knip -
Te lang koken kan niet, je kunt hooguit falen bij het heel houden van de aardappel.
Een klein beetje azijn bij je kookwater zorgt ervoor dat het veel minder snel uit elkaar valt maar het zetmeel wel kan transformeren.
De aardappel hoeft dan minder lang op hogere temperatuur wat uitdrogen en taai worden van de korst voorkomt, voldoende vet (lees: te veel) en het wordt ook krokant.
Het soort vet maakt ook verschil, ossenwit is ideaal.
Een klein beetje azijn bij je kookwater zorgt ervoor dat het veel minder snel uit elkaar valt maar het zetmeel wel kan transformeren.
De aardappel hoeft dan minder lang op hogere temperatuur wat uitdrogen en taai worden van de korst voorkomt, voldoende vet (lees: te veel) en het wordt ook krokant.
Het soort vet maakt ook verschil, ossenwit is ideaal.
[ Voor 6% gewijzigd door Raymond P op 14-04-2024 10:56 ]
- knip -
Er zullen ongetwijfeld meerdere krokante wegen zijn die naar het knisperende krieltjes Rome leiden.
Maar mijn methode werkt thuis prima.
Ik kook de krieltjes (of andere nieuwe aardappels met dunne schil; zoals nu zijn er nieuwe Nicola's) in flink gezouten water met een bos rozemarijn uit de tuin, in de pan.
Net niet gaar laten koken. Dus, afhankelijk van de grootte van de gebruikte aardappel zoiets van 10-15 minuten).
In een vergiet laten afdruipen en uitstomen.
Ondertussen is de hete lucht oven al op standje 220o graden gezet. En later wat terugschroeven qua temperatuur. Het gaat er om dat de schil meteen dichtschroeit.
De aardappels in het vergiet met olijfolie besprenkelen, ff omhusselen, in een platte ovenschaal/-bak storten. Zorgen dat ze allemaal een beetje vrij liggen.
In de oven, en afhankelijk van de gewenste bruinheid/krokantheid nog een 15-30 minuten rondom bruinen.
Eventueel halverwege ff omschudden.
Niet te bruin, want dat schijnt ook weer ongezond te zijn...
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/acrylamide.aspx
[ Voor 3% gewijzigd door ehtweak op 14-04-2024 11:34 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/105199/crop5cb76c6d18020_cropped.jpeg?f=community)
De schil dichtschroeien lijkt me contraintuitief, ook als je net daarvoor gegaard hebt. Waar blijft immers de stoom? Ik ga dit eens proberen, ben benieuwd.:
[...]
Er zullen ongetwijfeld meerdere krokante wegen zijn die naar het knisperende krieltjes Rome leiden.
Maar mijn methode werkt thuis prima.
Ik kook de krieltjes (of andere nieuwe aardappels met dunne schil; zoals nu zijn er nieuwe Nicola's) in flink gezouten water met een bos rozemarijn uit de tuin, in de pan.
Net niet gaar laten koken. Dus, afhankelijk van de grootte van de gebruikte aardappel zoiets van 10-15 minuten).
In een vergiet laten afdruipen en uitstomen.
Ondertussen is de hete lucht oven al op standje 220o graden gezet. En later wat terugschroeven qua temperatuur. Het gaat er om dat de schil meteen dichtschroeit.
De aardappels in het vergiet met olijfolie besprenkelen, ff omhusselen, in een platte ovenschaal/-bak storten. Zorgen dat ze allemaal een beetje vrij liggen.
In de oven, en afhankelijk van de gewenste bruinheid/krokantheid nog een 15-30 minuten rondom bruinen.
Eventueel halverwege ff omschudden.
Niet te bruin, want dat schijnt ook weer ongezond te zijn...
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/acrylamide.aspx
:strip_icc():strip_exif()/u/206968/325134.jpg?f=community)
Er stond toch ook bij:
In een vergiet laten afdruipen en uitstomen.
En wat kan ik nog meer zeggen... bij ons thuis werkt dit gewoon.
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
I don't know what happened, but it sure don't add up on paper And as long as she lets me, I'll take her wherever she wants me to take her
Ik eet niet vaak gebakken aardappels, maar als ik dat doe dan gaat er zo 100gram boter of meer in de pan (en dat is voor twee personen), het is nog net niet frituren
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
:strip_icc():strip_exif()/u/166060/steve.jpg?f=community)
Je zou nog bij Magimix kunnen kijken... Zelf ook meerdere apparaten in gebruik. https://www.magimix.nl/nl/29-foodprocessor-assortiment
https://www.magimix.nl/nl/29-foodprocessor-assortiment
"When once you have tasted flight, you will forever walk the earth with your eyes turned skyward, for there you have been, and there you will always long to return"
~Leonardo Da Vinci~
"When once you have tasted flight, you will forever walk the earth with your eyes turned skyward, for there you have been, and there you will always long to return"
~Leonardo Da Vinci~
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
:strip_icc():strip_exif()/u/511209/ima.jpg?f=community)
Ik heb zelf deze (iig een variant er van)
https://www.bol.com/nl/p/...ocialshare_pdp_androidapp
En het is echt een top ding. Zeer compleet, goede prijs en veel functies.
Door de goede ervaringen met deze ook van hun de dubbele Airfryer gekocht en ook die werkt super naar behoren voor een prima prijs.
En nu wil ik hun ijsmachine halen voor de zomer
:strip_icc():strip_exif()/u/253181/crop5e31727079e83_cropped.jpeg?f=community)
Maar zoek je nu een 'food processor' of een multifunctionele keukenmachine? Want er zit wel een verschil tussen. Sowieso is een staafmixer heel anders dan een food processor of een blender. (al lopen de termen in de markt nogal door elkaar)
Soep pureren kan ook met een food processor of staafmixer, maar met een blender weet je écht zeker dat je alle stukken te pakken krijgt. Iets snipperen met een blender maakt weer soep dus heb je liever je food processor. Emulgeren of plakkerige zooi blenden gaat wel weer erg lekker met een staafmixer. Deeg heb je het liefst in een kom.
En echt blokjes snijden (brunoise) doe je met een mes met de hand.
Wat zijn je overwegingen tot nu toe geweest? Misschien kunnen we dan met je meedenken.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Ik heb een staafmixer, van de Lidl. Ooit eens in een opwelling in de kar gegooid. Soep pureren doet dat ding wel, maar bij te lang mixen begint ie te stinken. Dus ik zat te denken aan een nieuwe en dan ook direct maar een goede. Ooit had ik een staafmixer waar ik zo'n hakmolen op kon bevestigen, dat was ook vaak ideaal, maar die ging ook stuk.:
[...]
Maar zoek je nu een 'food processor' of een multifunctionele keukenmachine? Want er zit wel een verschil tussen. Sowieso is een staafmixer heel anders dan een food processor of een blender. (al lopen de termen in de markt nogal door elkaar)
Soep pureren kan ook met een food processor of staafmixer, maar met een blender weet je écht zeker dat je alle stukken te pakken krijgt. Iets snipperen met een blender maakt weer soep dus heb je liever je food processor. Emulgeren of plakkerige zooi blenden gaat wel weer erg lekker met een staafmixer. Deeg heb je het liefst in een kom.
En echt blokjes snijden (brunoise) doe je met een mes met de hand.
Wat zijn je overwegingen tot nu toe geweest? Misschien kunnen we dan met je meedenken.
In mijn zoektocht kwam ik van de staafmixer al snel uit bij een hakmolen. Omdat ik daarmee ook makkelijk bijvoorbeeld noten kan malen en deeg kan kneden voor oa pizza's. En toen dacht ik; misschien moet ik maar eens fatsoenlijk gaan uitpluizen wat er op de markt is, zodat ik een goed en degelijk apparaat koop 'voor het leven' met veel functies. Wel zo duurzaam. Want ik maak ook best vaak chimichurrie waarbij ik een half uur lang peterselie aan het snijden ben. wortel julienne snijden, radijs in plakjes voor in de pokebowl. Ik heb een moestuin waaruit ik elk jaar veel oa courgette-en pastinaaksoep maak. En smoothies dus met regelmaat.
Hopelijk heb ik zo wat meer duiding gegeven.
Van het weekend zelf Nutella gemaakt.
https://cookingforpeanuts.com/healthy-nutella-recipe/#recipe
Vond het roosteren en ontvellen best een werkje. volgende x ga ik voorgeroosterde hazelnoten proberen.
Leuk om te doen en oh zo lekker.
Potje rechts is: https://myquietkitchen.com/oil-free-vegan-aquafaba-mayo
https://cookingforpeanuts.com/healthy-nutella-recipe/#recipe
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/laApqZSO1S7mSKbcJ64Pz6TO.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/qU8NQIFFoBEw0QbR7i9GOsI0.jpg?f=user_large) |
Vond het roosteren en ontvellen best een werkje. volgende x ga ik voorgeroosterde hazelnoten proberen.
Leuk om te doen en oh zo lekker.
Potje rechts is: https://myquietkitchen.com/oil-free-vegan-aquafaba-mayo
Heb je een airfryer? Roostert best ok.:
Van het weekend zelf Nutella gemaakt.
https://cookingforpeanuts.com/healthy-nutella-recipe/#recipe
[Afbeelding] [Afbeelding]
Vond het roosteren en ontvellen best een werkje. volgende x ga ik voorgeroosterde hazelnoten proberen.
Leuk om te doen en oh zo lekker.
Potje rechts is: https://myquietkitchen.com/oil-free-vegan-aquafaba-mayo
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
Dan in batches (doe ik maar inderdaad geen pot nutella gemaakt ooit, ik koop per ongeluk wel eens ongebrande noten bij de LIDL en die gaan dan de airfryer in).
Ontvellen, ruwe handschoentjes aan en pellen (ik gebruik mijn snijvaste ali handschoentjes daar wel eens voor, denk dat een keukenhandschoen ook wel werkt, als het maat niet te glad is).
En nu klink ik heiliger dan ik ben, ik zou ook voorgespelde kopen als ik ze dag
franssie.bsky.social | 🎸 Niets is zo permanent als een tijdelijke oplossing | Een goed probleem komt nooit alleen | Gibson guitar Fender Guitar God Damn Guitar
In navolging van mijn eerdere olijfolie vragen. Van de week bij Sligro geweest.
:strip_exif()/f/image/Z32kfFG2B1zEWsqnhZlJpBuf.jpg?f=fotoalbum_large)
En daar dit 5 liter blik opgepikt.
:strip_exif()/f/image/t5xs27xws9UnWarJNOnZzsFV.jpg?f=fotoalbum_large)
Heb wat stickers afgedrukt om op deze action flessen te plakken als cadeautje.
Geen donkere kleur fles, wel deels bedekt door een rvs laagje en tuitje aan de bovenkant is open.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/Z32kfFG2B1zEWsqnhZlJpBuf.jpg?f=user_large)
En daar dit 5 liter blik opgepikt.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/t5xs27xws9UnWarJNOnZzsFV.jpg?f=user_large)
Heb wat stickers afgedrukt om op deze action flessen te plakken als cadeautje.
Geen donkere kleur fles, wel deels bedekt door een rvs laagje en tuitje aan de bovenkant is open.
Om nog even bij de olijfolieflesjes te blijven...
Ik had altijd ook zo'n doorzichtig exemplaar met metalen tuutje in de keuken, op het werkblad staan.
Nu dan toch maar eentje gekocht in een lichtdichte uitvoering.
Wel wat aan de dure kant (vind ik zelf), maar ik vond het een schatje.
Staat lekker stevig en is redelijk zwaar en stabiel van zichzelf:
OilBottle1 by Erik Haak, on Flickr
geglazuurd aardewerk, Made in Germany, met RVS schenktuit, 2 tientjes via amazon
En daarom maar ff gefotografeerd voor het olijfboompje in onze rotstuin.
Ik had altijd ook zo'n doorzichtig exemplaar met metalen tuutje in de keuken, op het werkblad staan.
Nu dan toch maar eentje gekocht in een lichtdichte uitvoering.
Wel wat aan de dure kant (vind ik zelf), maar ik vond het een schatje.
Staat lekker stevig en is redelijk zwaar en stabiel van zichzelf:
OilBottle1 by Erik Haak, on Flickr
geglazuurd aardewerk, Made in Germany, met RVS schenktuit, 2 tientjes via amazon
En daarom maar ff gefotografeerd voor het olijfboompje in onze rotstuin.
[ Voor 4% gewijzigd door ehtweak op 18-04-2024 20:47 ]
Ik weet 't, ik weet 't.
Maar er zijn er ook die rustig nogmaals het dubbele voor datzelfde flesje vragen.
En nu had ik 'm, inclusief afsluitbaar schenktuitje, voor 2 tientjes in huis.
Als je 1 flesje bestelt bij flessenland, dan komen er nog verzendkosten bij. Dus al met al maakte het niet zo veel verschil meer...