Op GoT komen diverse vragen over het aansluiten van een kookplaat, vandaar nu één centraal topic.
Een kookplaat heeft meestal 4 tot 6 kookzones van 1,4 - 3,7 kW. (Soms zelfs tot 5,5 kW.) Die zijn dan per 2 samen op één fase aangesloten en samen begrenst op max 16A. De derde fase op een 4pits (huis-tuin-en-keuken-) kookplaat is vaak een dummy, behalve als er afzuiging op zit (zoals bijvoorbeeld bij sommige Novy, Bora en Siemens kookplaten). De grotere 5 en 6 pits (luxe)platen zijn wel vaak echt 3 fase 11kW, met dan soms die 5,5kW pit die dan meer dan 1 fase combineert.
Voor de Bora is er een apart topic: Bora Puru aansluiten
.
.
Achter een 1 fase ALS en 3x 25A hoofdaansluiting mag een kookgroep niet volgens de norm:
onetime in "Het grote kookplaat aansluiten topic":
NEN 1010:2020 133.2.2 Stroom
Al het elektrisch materieel moet zijn gekozen in overeenstemming met de hoogste stationaire stroom
(effectieve waarde voor wisselstroom) gedurende normaal bedrijf, en met de hoogste stroom onder
afwijkende omstandigheden, en de tijdsduur (bijvoorbeeld de aanspreektijd van beveiligingstoestellen
indien aanwezig) gedurende welke de stroom zal optreden.
433.1 Het onderling afstemmen van leidingen en beveiligingstoestellen
De functionele karakteristieken van beveiligingstoestellen die een leiding tegen overbelastingsstroom
beschermen, moeten aan de volgende twee voorwaarden voldoen:
Ib <= In <= Iz (43.1)
waarin:
Ib is de ontwerpstroom van die stroomketen;
Iz is de hoogst toelaatbare (continue) stroom van de leiding (zie rubriek 523);
In is de toegekende stroom van het beveiligingstoestel;
Een mooie uitleg hiervan in iets minder technische termen: Juerd in "Het grote kookplaat aansluiten topic":strip_exif()/f/image/hQSIYByoPVB8lFvBLQyeiMjd.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/tlJK3gjCL4IZbgIWMxwIbi7q.jpg?f=fotoalbum_large)
.
In een 3x 25A installatie moet er dus ~400V tussen de fase aansluitingen van de kookgroep staan, niet 0V, anders is hij niet 2 of 3 fase maar 1fase!
bron: Blihi in "Kookgroep nieuwbouwwoning niet volgens norm"
:fill(white):strip_exif()/f/image/0OiYdrTejxO94vxRBQ8EGkrh.png?f=user_large)
.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/dn861Amhf6CBQ6bQXtrCFdPE.jpg?f=user_large)
L1: Bruin
L2: Zwart
L3: Grijs
N: Blauw
PE: Geel/Groen
Op een 1-fase aansluiting kan deze worden aangesloten door L2 en L3 op de plaat al samen op 1 fase draad aan te sluiten en de N vanaf de plaat dubbel uit te voeren, maar alle draden te bewaken via een 4P (aardlek)automaat, dus niet een 3P+N. Dit moet voorkomen dat er >16A over één van de N-draden loopt.
.
De DIN-standaard voor de perilexaansluiting wordt vaak niet goed nageleefd, dat wil zeggen dat er je goed moet nameten of de N (of N1 en N2), L1, L2 en L3 juist aangesloten zijn op de perilexstekker. Als je een stekker bij je apparaat geleverd hebt, kijk dan naar de specificaties van de stekker om het perilexstopcontact goed aan te sluiten of meet deze na met een multimeter.
.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/D8sknMt63Ki8TVWonBWOHjR7.jpg?f=user_large)
Je hebt in dit geval niet te maken met een eventuele standaard die wel of niet wordt nageleefd op een perilexaansluiting.
Als je wel een perilex gebruikt kan je wel weer makkelijk de stekker er uit halen als dat een keer moet.
.
.
.
.
Het is beter om de draden echt in genoemde kleuren te hebben,
maar omkleuren met krimpkous of desnoods tape aan beide einden mag wel.
Ook om L1/N1 van L2/N2 te onderscheiden is een markering aan beide einden een goed idee.
Let bij een ombouw van 1 naar 3 fase goed op de kleuren, zowel in de groepenkast als bij alle verdere aansluitingen tot op de kookplaat.
.
.
Wikipedia: Kabel (leiding) : Een kabel is een samenstel van twee of meer geïsoleerde elektrische leidingen (aders), met een gezamenlijke mantel, ...
Wikipedia: Installatiedraad : Installatiedraad is elektriciteitsdraad dat gebruikt wordt in elektrische installaties.
.
Heb je zelf vragen over het aansluiten van je kookplaat, lever dan minimaal de volgende dingen aan:
1. Foto van de groepenkast waarop te zien is wat voor hoofdaansluiting (1- of 3 fase) er is
2. Foto van de automaat waar de kookplaat op aangesloten zit of wordt.
3. Aansluitschema van de kookplaat
indien niet aanwezig; aansluitingen van de kookplaat
Een kookplaat heeft meestal 4 tot 6 kookzones van 1,4 - 3,7 kW. (Soms zelfs tot 5,5 kW.) Die zijn dan per 2 samen op één fase aangesloten en samen begrenst op max 16A. De derde fase op een 4pits (huis-tuin-en-keuken-) kookplaat is vaak een dummy, behalve als er afzuiging op zit (zoals bijvoorbeeld bij sommige Novy, Bora en Siemens kookplaten). De grotere 5 en 6 pits (luxe)platen zijn wel vaak echt 3 fase 11kW, met dan soms die 5,5kW pit die dan meer dan 1 fase combineert.
Voor de Bora is er een apart topic: Bora Puru aansluiten
.
Veel gemaakte fout
Zoals in Kookgroep nieuwbouwwoning niet volgens norm wordt er regelmatig een kookgroep (2x16A) opgeleverd achter een 1-fase aardlekschakelaar op een 3x25A aansluiting. Vaak gaat het goed, doordat een automaat, maar zeker een zekering, korte tijd best een stevige overbelasting kan hebben, maar netjes is het niet (en tegen de NEN1010, zie verderop) en je hebt grotere kans dat de hoofdzekering van de fase waar de kookgroep op zit doorbrandt. Dus bespaar jezelf het belletje naar de netbeheerder (en kosten) en laat het meteen goed aansluiten..
Ik heb een kookgroep in mijn groepenkast
De kookgroep (2x 16A) kan gebruikt worden bij een 1-faseaansluiting (met een 1x35 of 1x40A hoofdzekering) achter een 1-fase aardlekschakelaar. Bij 3 fase 25A kan de kookgroep alleen gebruikt worden achter een 3-fase ALS, verdeeld over 2 fases. Dit is eigenlijk alleen te verdedigen bij een ombouw van een 1fase installatie naar een 3fase installatie. In een 3x 25A installatie moet er dus ~400V tussen de fase aansluitingen van de kookgroep staan, niet 0V, anders is hij niet 2 fase maar 1fase!Achter een 1 fase ALS en 3x 25A hoofdaansluiting mag een kookgroep niet volgens de norm:
onetime in "Het grote kookplaat aansluiten topic":
NEN 1010:2020 133.2.2 Stroom
Al het elektrisch materieel moet zijn gekozen in overeenstemming met de hoogste stationaire stroom
(effectieve waarde voor wisselstroom) gedurende normaal bedrijf, en met de hoogste stroom onder
afwijkende omstandigheden, en de tijdsduur (bijvoorbeeld de aanspreektijd van beveiligingstoestellen
indien aanwezig) gedurende welke de stroom zal optreden.
433.1 Het onderling afstemmen van leidingen en beveiligingstoestellen
De functionele karakteristieken van beveiligingstoestellen die een leiding tegen overbelastingsstroom
beschermen, moeten aan de volgende twee voorwaarden voldoen:
Ib <= In <= Iz (43.1)
waarin:
Ib is de ontwerpstroom van die stroomketen;
Iz is de hoogst toelaatbare (continue) stroom van de leiding (zie rubriek 523);
In is de toegekende stroom van het beveiligingstoestel;
Een mooie uitleg hiervan in iets minder technische termen: Juerd in "Het grote kookplaat aansluiten topic"
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Juerd schreef op vrijdag 20 september 2024 @ 00:05:
[...] Maar er is ook nog de wetgeving (art. 2.33 lid 2 Netcode elektriciteit) is die bepaalt dat je waar mogelijk, en het is hier zeer makkelijk mogelijk, dingen met hoge vermogens moet verdelen over meerdere fasen. [...]
Xander schreef op woensdag 4 december 2024 @ 22:51:
[...] NPR5310 schreef hier in het verleden trouwens wel over (t/m NPR 5310:2007+A6:2015, blad 41):
:strip_exif()/f/image/hQSIYByoPVB8lFvBLQyeiMjd.jpg?f=fotoalbum_large)
Maar inderdaad; dat is geen norm.
Dit zou sommige users in het grote kookplaat aansluiten topic wel blij maken trouwens, als het normtekst was geweest:
:strip_exif()/f/image/tlJK3gjCL4IZbgIWMxwIbi7q.jpg?f=fotoalbum_large)
.
Ik heb een 3-fase aansluiting
Met 3 fase (meestal 3x 25A) moet de kookplaat worden verdeeld over 2 of 3 fases via een krachtgroep, omdat je anders over de maximale capaciteit van één fase gaat (2x16A > 25A). Door fasedraaiing heb je dan ook maar één N nodig, omdat deze altijd gelijk of minder wordt belast dan de hoogste belasting op 1 van de fase draden. Daarom staat vaak op de installatieschema's dat er een brug moet tussen N1 en N2 op de kookplaat. Op een krachtgroep in de groepenkast heb je tenslotte ook maar één aansluiting voor de N.In een 3x 25A installatie moet er dus ~400V tussen de fase aansluitingen van de kookgroep staan, niet 0V, anders is hij niet 2 of 3 fase maar 1fase!
bron: Blihi in "Kookgroep nieuwbouwwoning niet volgens norm"
:fill(white):strip_exif()/f/image/0OiYdrTejxO94vxRBQ8EGkrh.png?f=user_large)
.
Kookplaat met maar één N
Op het forum zien we veel AEG kookplaten met maar één N. Deze zijn alleen bedoeld voor een 3-faseaansluiting.:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/dn861Amhf6CBQ6bQXtrCFdPE.jpg?f=user_large)
L1: Bruin
L2: Zwart
L3: Grijs
N: Blauw
PE: Geel/Groen
Op een 1-fase aansluiting kan deze worden aangesloten door L2 en L3 op de plaat al samen op 1 fase draad aan te sluiten en de N vanaf de plaat dubbel uit te voeren, maar alle draden te bewaken via een 4P (aardlek)automaat, dus niet een 3P+N. Dit moet voorkomen dat er >16A over één van de N-draden loopt.
.
Ik heb een perilex stekker aan mijn kookplaat
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/TlVXLAOGgukS8M6G24gB6oeO.jpg?f=user_large)
De DIN-standaard voor de perilexaansluiting wordt vaak niet goed nageleefd, dat wil zeggen dat er je goed moet nameten of de N (of N1 en N2), L1, L2 en L3 juist aangesloten zijn op de perilexstekker. Als je een stekker bij je apparaat geleverd hebt, kijk dan naar de specificaties van de stekker om het perilexstopcontact goed aan te sluiten of meet deze na met een multimeter.
.
Heb ik een perilexstekker / -stopcontact nodig?
Als er geen stekker geleverd zit bij de kookplaat en je hebt geen perilex stopcontact, dan is de Merten MEG1011-9019 een nette oplossing. Deze is vlak op de muur te monteren en gemakkelijk met bijgeleverde steekklemmen (Wago 221) te installeren.:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/D8sknMt63Ki8TVWonBWOHjR7.jpg?f=user_large)
Je hebt in dit geval niet te maken met een eventuele standaard die wel of niet wordt nageleefd op een perilexaansluiting.
Als je wel een perilex gebruikt kan je wel weer makkelijk de stekker er uit halen als dat een keer moet.
.
Kookplaat met afzuiging op 1-fase hoofdaansluiting
Als de fabrikant geen specificaties levert voor achter een 1-faseaansluiting, kan het vaak als volgt worden aangesloten: brug op L2 en L3. Vervolgens sluit je vanuit de groepenkast L1, L2, N1 en N2 aan. Let wel op: eigen risico, want fabrikant levert geen specificatie..
Mag ik een 32A kookplaat aansluiten? Is dit het zelfde als 2x16A
Die schema's komen we ook nog wel eens tegen. 32A betekent 32A over één fase/ader. Dat wordt te warm over 2,5mm² en is dus gevaarlijk. Dit mag alleen als je 4mm² aders naar de kookplaat hebt lopen..
ALS / aardverspreidingsweerstand
Het is altijd beter en veiliger om wel een aardlekschakelaar of alamat toe te passen, al hoeft niet altijd. Maar dan zou je eigenlijk de aardverspreidingsweerstand moeten weten, en dan is het meestal al goedkoper om gewoon een aardlek beveiliging te hebben..
Kleuren van installatiedraad
Bij een kookplaat aangesloten op 1fase: | Bij een kookplaat aangesloten op 3fase: |
L1: Bruin | L1: Bruin |
L2: Bruin (mag ook Zwart) | L2: Zwart |
N1: Blauw | L3: Grijs |
N2: Blauw (mag ook Grijs) | N: Blauw |
PE: Geel/Groen | PE: Geel/Groen |
Het is beter om de draden echt in genoemde kleuren te hebben,
maar omkleuren met krimpkous of desnoods tape aan beide einden mag wel.
Ook om L1/N1 van L2/N2 te onderscheiden is een markering aan beide einden een goed idee.
Let bij een ombouw van 1 naar 3 fase goed op de kleuren, zowel in de groepenkast als bij alle verdere aansluitingen tot op de kookplaat.
.
Pas op bij gebruik van een draad brug!
Als er onder de ene kant van de de schroef een andere dikte geleider zit dan aan de andere kant zal de dunste minder goed contact maken, doe ze dus onder de zelfde kant als dat kan of zorg ervoor dat ze beide echt even dik zijn!.
Terminologie
onetime schreef op dinsdag 14 maart 2023 @ 12:05: Het grote topic voor Elektra huisinstallaties - Deel 2
Afkorting | Betekenis |
Alamat | Aardlek automaat > combinatie van zekeringsautomaat en ALS |
AFDD | Arc Fault Detection Device > Alamat met Vonk / Vlamboog detectie |
ALS | Aardlek Schakelaar |
Automaat | Zekerings-automaat (1, 2, 4, 6, 10, 16, 20, 25, 32, 40, ...A) |
Groepenkast | De montage kast voor de hier genoemde onderdelen |
HS | Hoofd Schakelaar |
Kookgroep | meestal 2 gekoppelde 16A automaten |
Krachtgroep | meestal gewone 3fase automaat, soms alamat |
Meterkast | Plaats voor de meters en groepenkast |
OSB | Over Spannings Beveiliging |
Rem Automaat | Maximaal Stroom beveiliging Aardlek Schakelaar(s) Net(25A) + Solar(16A) > 40A... |
WCD | Wandcontactdoos, stopcontact |
Wikipedia: Kabel (leiding) : Een kabel is een samenstel van twee of meer geïsoleerde elektrische leidingen (aders), met een gezamenlijke mantel, ...
Wikipedia: Installatiedraad : Installatiedraad is elektriciteitsdraad dat gebruikt wordt in elektrische installaties.
.
Help, hoe sluit ik mijn kookplaat nu aan?
Ik heb bovenstaande gelezen, maar ik weet niet steeds niet hoe ik mijn kookplaat moet aansluiten.Heb je zelf vragen over het aansluiten van je kookplaat, lever dan minimaal de volgende dingen aan:
1. Foto van de groepenkast waarop te zien is wat voor hoofdaansluiting (1- of 3 fase) er is
2. Foto van de automaat waar de kookplaat op aangesloten zit of wordt.
3. Aansluitschema van de kookplaat
indien niet aanwezig; aansluitingen van de kookplaat
[ Voor 57% gewijzigd door onetime op 01-02-2025 20:53 ]
Gasloos huis 9kW Panasonic WH-MDC09J3E5 | Atlantic Explorer V4 270L | 8715Wp @ SMA Tripower 6.0-3AV-40 (4150Wp NO, 4565Wp ZW)