:strip_icc():strip_exif()/u/246499/avatar.jpg?f=community){kind=avatar}
Hattrick: Iduna United PSN; AeroBite
Niet heel speciaal, maar voor een tientje helemaal uit Australie is het wel leuk.
https://www.joybuy.nl/dp/...le-ale-6x375-cl/102657667
https://www.joybuy.nl/dp/...le-ale-6x375-cl/102657667
Lekker!
/u/333880/dude6.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/11345/Auge.jpg?f=community)
/u/103865/crop67ee61d88ec5c_cropped.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/23176/larryneus.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/19692/crop5d170684e2a71.jpeg?f=community)
Nieuwste 3 zenne’s single barrel van 3 fonteinen. Had een vriend van me meegenomen voor mij afgelopen weekend :)
helaas mocht ie van b1 & b2 maar een setje pp meenemen.
:strip_exif()/f/image/JhAVXDAYGgMMzPFxl5c55IUI.jpg?f=fotoalbum_large)
helaas mocht ie van b1 & b2 maar een setje pp meenemen.
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/JhAVXDAYGgMMzPFxl5c55IUI.jpg?f=user_large)
/u/158329/crop569e94642602d_cropped.png?f=community)
/u/572217/crop5b0e3a61a9e1a_cropped.png?f=community)
:strip_exif()/u/57978/wapen60.gif?f=community)
"Pray, v. To ask that the laws of the universe be annulled in behalf of a single petitioner, confessedly unworthy." --Ambrose Bierce, The Devil's Dictionary
Heb even teruggezocht op mijn untappd:
Wales Snowdonia locaties waar ik in 2022 geweest ben
- The Australia in Porthmadog
- Black Boy Inn in Caernarfon
- The Four Alls in Caernarfon
Mocht je van Cider houden, ga naar Pant Du, geweldige locatie (als het mooi weer is) Pant Du
Bedankt voor het checken, en toegevoegd aan Google Maps!:
[...]
Heb even teruggezocht op mijn untappd:
Wales Snowdonia locaties waar ik in 2022 geweest benVerwacht niet al te veel spectaculairs in die streek, wellicht is het tegenwoordig wat beter
- The Australia in Porthmadog
- Black Boy Inn in Caernarfon
- The Four Alls in Caernarfon
Mocht je van Cider houden, ga naar Pant Ddu, geweldige locatie (als het mooi weer is) Pant Du
Mijn pakket uit Polen is binnen! Mooie selectie IPA's. Ben ook blij verrast met het Juni Verrassingspakket. Zitten twee blikken Grodziskie bier in. Ken ik niet en lijkt mij lekker met dit warme weer. Laag in alcohol ook.
Verder was er één bier niet meer beschikbaar en heb ik een ander bier gekregen. Alleen geen idee welke dat is, ik denk de La Bestia.
:strip_exif()/f/image/cDjCbowoV0xfUYdcJnJXS7ru.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/wNWHMWDoQQAHdBDKZ2Ysjsic.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/kmJRILahGlshzSCQIekVsyin.jpg?f=fotoalbum_large)
Verder was er één bier niet meer beschikbaar en heb ik een ander bier gekregen. Alleen geen idee welke dat is, ik denk de La Bestia.
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/cDjCbowoV0xfUYdcJnJXS7ru.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/wNWHMWDoQQAHdBDKZ2Ysjsic.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/kmJRILahGlshzSCQIekVsyin.jpg?f=user_large)
:strip_icc():strip_exif()/u/478274/avatar-movie-poster-60x60.jpg?f=community){kind=avatar}
/u/161671/269e4805d60917f22c3872de8f8fcd0e-d33ige3__1__360.png?f=community)
Vandaag weer eens bij de Bierschuur geweest, was alweer een tijdje geleden...
:strip_exif()/f/image/nUFwSyVShi1EYV3XHBFVMXVy.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/TEx20yTK4qJo6FCbFFd2b0nD.jpg?f=fotoalbum_large)
En als je er een dagje uit van wil maken zoals wij vandaag, kun je op ruim 10 minuutjes rijden prima lunchen/dineren bij Herberg Den Hemel (Hilvarenbeek). Fijn plekje!
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/nUFwSyVShi1EYV3XHBFVMXVy.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/TEx20yTK4qJo6FCbFFd2b0nD.jpg?f=user_large)
En als je er een dagje uit van wil maken zoals wij vandaag, kun je op ruim 10 minuutjes rijden prima lunchen/dineren bij Herberg Den Hemel (Hilvarenbeek). Fijn plekje!
[ Voor 9% gewijzigd door iruy op 19-07-2026 16:06 ]
Untappd : YuriEhv
Viel me op dat je in Belgie kennelijk geen statiegeld op blikjes betaalt. Kun je deze vervolgens wel in Nederland inleveren? Scheelt toch weer een paar euro
😆:
[...]
Een octuple IPA? Wow!
Ja subtiele, verfijnde smaken hoef je daarbij niet te verwachten idd. Maar de maandelijkse periode bij mn vriendin is weer begonnen dus ik 'vrees' dat ie snel opengaat..
Untappd : YuriEhv
Indien het biertje in Nederland ook verkocht wordt; ja! Heb eerder ook wat biertjes van een Basqueland-doos kunnen inleveren, maar ze werken niet allemaal. Alleen die bij Statiegeld Nederland waren aangemeld.:
[...]
Viel me op dat je in Belgie kennelijk geen statiegeld op blikjes betaalt. Kun je deze vervolgens wel in Nederland inleveren? Scheelt toch weer een paar euro
:strip_exif()/u/167060/crop65984f9d79de6.webp?f=community)
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/eQvqcEmuYlH4UkWig5wURM2d.jpg?f=user_large)
Vandaag is mijn Peroni-bubbel gebarsten.
Ik had vanmiddag in een split second beslissing nog even een six-packie Peroni onder de arm genomen en koud gezet. Nu kwam ik tijdens het nuttigen erachter dat het tegenwoordig gewoon in ons verre oosten gebrouwen wordt - in de bijkeuken van Grolsch.
Wist iemand hiervan? Hoe lang is dit al gaande? En komt dan ook ooit een dag dat Pilsner Urquell gewoon bij de lokale macro gebrouwen wordt?
[ Voor 4% gewijzigd door Shrien op 19-07-2026 22:12 ]
Ja, het is volgens mij ook niet mega groots aangekondigd. De kaartverkoop kwam ook redelijk onverwachts.:
[...]
Was er totaal niet van op de hoogte dat ze een 2026 editie in het Brouwcafé houden
Maar nu dus een stuk kleinere editie, georganiseerd door Brouwcafé de Molen, niet Brouwerij de Molen. Ze zijn ook in samenwerking met Menno Olivier weer bier gaan brouwen, dus springen mooi in het gat dat Swinkels heeft achtergelaten.
/u/237983/crop619cede317693_cropped.png?f=community)
🚗 Hyundai Ioniq electric premium 28kWh | ☀️ 4350Wp oost, 1005Wp zuid, 2940Wp west | 🌡️ LG 3,5kW + 2,5kW warmtepomp | 🔋 Marstek Venus 5,12kWh v154 + HW P1
:strip_icc():strip_exif()/u/73784/IT2394_14.jpg?f=community)
Als ik dit artikel moet geloven sinds 2022.:
[Afbeelding]
Vandaag is mijn Peroni-bubbel gebarsten.
Ik had vanmiddag in een split second beslissing nog even een six-packie Peroni onder de arm genomen en koud gezet. Nu kwam ik tijdens het nuttigen erachter dat het tegenwoordig gewoon in ons verre oosten gebrouwen wordt - in de bijkeuken van Grolsch.
Wist iemand hiervan? Hoe lang is dit al gaande? En komt dan ook ooit een dag dat Pilsner Urquell gewoon bij de lokale macro gebrouwen wordt?
Maar ze hebben een ´brand technical footprint´ dus eigenlijk is het gewoon nog steeds autentico Italiano hoor.
Volgens het artikel wordt Texels Skuumkoppe ook voor een deel in België gebrouwen, wat ik niet wist. Misschien niet zo gek gezien de populariteit van dat spul, maar ook weer zo'n gevalletje.
:strip_icc():strip_exif()/u/25115/hshUE4j.jpg?f=community)
Rocket science wellicht niet, maar het is niet dat je elk jaar dezelfde consistentie en kwaliteit hebt als je elke keer hetzelfde doet (dit geldt helemaal voor de grote/professionele brouwerijen).
Even een kleine disclaimer: ik ben geen medewerker bij een grote brouwerij, maar sinds dit jaar wel mede-eigenaar van een kleine speciaalbier brouwerij in mijn woonplaats (daarvoor hielp ik ze al met hun brouwsels). Vanuit mijn ervaring zijn de volgende zaken bij (semi-)professionele brouwerijen toch punten van aandacht:
- Water consistentie: ondanks dat water redelijk consistent is in Nederland, zijn er daadwerkelijk grote verschillen per regio in de kwaliteit van water als het gaat om brouwen. Zaken als PH heeft gewoon impact op de kwaliteit van het product.
Grote brouwerijen die over de hele wereld brouwen spenderen enorm veel geld om ervoor te zorgen dat deze basis overal hetzelfde is (of zo goed als) omdat water echt impact kan hebben op de smaak van een bier.
Zo moest een collega-brouwer 400L wegspoelen omdat de gemeente tijdelijk een overschakeling had gedaan naar een andere waterzuiveraar van een omliggende gemeente, het bier was daardoor niet meer dezelfde kwaliteit wat hij voorheen had (hij wilde het niet verkopen, dus dan maar door de put). - Ingredienten (graan): De kwaliteit van granen kunnen per jaar wisselen, daarom hebben veel granen een range voor bijvoorbeeld EBC en is het niet vanzelfsprekend dat de oogst van 2026 dezelfde SG-waardes al dan niet EBC-waardes oplevert als de oogst van 2025.
- Ingredienten (hop): Hopsoorten, ook per jaar kan de oogst verschillen (Alfazuren) en dat heeft gevolgen voor de IBU.
- Ingredienten (gist): Over het algemeen is dit behoorlijk consistent, maar de laatste tijd zijn er zoveel leuke gisten bijgekomen dat je hier toch mee wilt experimenteren. Overigens kan een ander merk gist ook zorgen voor extra toevoegingen qua geur/smaak, dat hoeft niet per definitie een probleem te zijn zolang het maar past bij het type bier.
- Ingredienten (aanvullend): Dan heb ik het over aanvullende producten zoals kruiden en additionele toevoegingen. Nu zal de hoeveelheid relatief weinig zijn, toch kan de kwaliteit van bepaalde kruiden per leverancier verschillen en kan het ook behoorlijke impact hebben op het product.
Persoonlijke ervaring: al jaren gebruiken wij gedroogde sinasappelschillen van een bepaalde leverancier voor enkele recepten. In de batches voor 2026 werden deze batches na 3 maanden zuur, uiteindelijk terug kunnen leiden naar de sinasappelschil. Voor de volgende keer gaan wij dus een langere rijpingstijd hanteren bij onze test-batches. - Recept (algemeen): in de basis zou dit geen verschil mogen maken, maar door het verschil per oogst kan het zijn dat je moutstort of hop gebruik anders moet invullen qua hoeveelheid.
Aanvullend kan het rendement per brouwketel enorm verschillen, zelfs met tools als brewfather of gebruik van ChatGPT bijvoorbeeld wil het niet zeggen dat je bij een andere ketel dezelfde consistentie/rendement krijgt van je eind product. - Recept (vergisting): er zijn meer dan genoeg factoren die tijdens de vergisting kunnen gebeuren dat kan resulteren in een afwijking, even afgezien van een besmetting (door slechte hygiene) of een dryhop afgifte op het verkeerde moment, is bijvoorbeeld ook temperatuur bepalend en de manier van vergisten (onder druk of met een reguliere waterslot methode incl nagisting op de fles, etc) in wat je krijgt als eindproduct .
). Bij het testen van (bestaande of nieuwe) recept speelt (in mindere mate) de prijzen en (in meerdere mate) beschikbaarheid van ingredienten mee. Ondanks dat veel mout-leveranciers en-of gist-leveranciers dezelfde soort hebben in hun assortiment (waardoor je relatief simpel zou moeten kunnen switchen van merk) al dan niet dat er meer dan genoeg kloon-soorten van hopvarianten zijn, kan er behoorlijk veel verschil zijn tov eerdere batches al dan niet smaakverschil na verloop van tijd.
Aanvullend zullen de grotere brouwerijen hier nog veel drukker mee bezig zijn; als ze effectief een bepaalde hoeveelheid hop en-of mout kunnen besparen op het eindproduct, dan kan dit in de long run echt enorm veel geld opleveren.
Nu zal dit voor de thuisbrouwers geen of amper een issue zijn, maar voor "ons" als micro brouwerijen is het wel wat meer dan alleen het recept elk jaar gewoon maken in een brouwketel
Los van wat eerder al gezegd is, bij grote concerns is het al decennia lang normaal om biermerken te concentreren in grote brouwerijen en/of voor andere markten lokaal te brouwen 'onder licentie'. Een beetje doorklikken op de grotere namen op Wikipedia kan je bubbel nog verder doen barsten..:
Wist iemand hiervan? Hoe lang is dit al gaande? En komt dan ook ooit een dag dat Pilsner Urquell gewoon bij de lokale macro gebrouwen wordt?
Bijvoorbeeld: ondanks de 'lokale' naam komen Affligem, Postel en Grimbergen allemaal uit dezelfde brouwerij. Voor Nederland en België dan, Grimbergen wordt daarnaast gebrouwen in Frankrijk voor de Franse markt, maar ook in Polen en Italië. Löwenbräu wordt onder licentie gebrouwen in de VS, Griekenland, Zweden, Hongarije, Hong-Kong en Japan. Stella Artois wordt gebrouwen 'op een tiental plaatsen in de wereld' Oh, en Pilsener Urquell wordt blijkbaar tegenwoordig weer alleen in Tsjechië gebrouwen, maar eerder ook in Polen en Rusland.
Dit alles dus volgens wikipedia, kan goed weer veranderd zijn of snel veranderen als een CEO weer ergens een besparing ziet. Maar, als je een echt lokaal bier wilt beter iets van een kleine brouwerij nemen dus. Tenzij het een huurbrouwer is, natuurlijk
.
"Pray, v. To ask that the laws of the universe be annulled in behalf of a single petitioner, confessedly unworthy." --Ambrose Bierce, The Devil's Dictionary
@Hertog
Het voordeel wat je nu wel hebt, is dat de grotere partijen nu dus ook speciaalbier in hun assortiment hebben en dat de kans aanzienlijk is dat je in een regulier cafe of restaurant ook speciaalbier kunt krijgen (10 jaar terug was dit primair alleen voorbehouden aan speciale cafe's) ipv alleen maar pils en-of wijn. Dat heeft ook gezorgd dat speciaalbier meer toegankelijker werd gemaakt voor de reguliere persoon.
Je ziet ook steeds meer dat restaurants ook speciaalbier-advies geven bij hun gerechten ipv alleen maar wijn, dat vind ik toch wel enorm leuk om te zien.
In any case: ik doe wel eens wat concurrentie controle () en ik moet zeggen dat dat we in Nederland echt wel mooie pareltjes hebben qua brouwerijen, daarbij zijn de brouwers met regelmaat open genoeg om te praten over hun brouwprocessen, hun flaters, etc. Altijd leuk om dit soort brouwerijen of locaties te bezoeken.
Ook zie ik dat lokale slijterijen nu steeds meer aandacht besteden aan (lokaal) speciaalbier, ook zie ik dat campings steeds vaker lokale speciaalbier in hun koelkast hebben staan. Dat is wel tof, want op deze manier kun je steeds je Untappd lijst aan blijven vullen
Aan de andere kant hoor ik nu ook steeds vaker dat de kleinere brouwerijen hun handdoek in de ring gooien: niet alleen omdat de kosten zo hoog zijn geworden (van ingredienten, huurbrouwen, huur van locatie al dan niet energie) of de regels op dit vlak.
Maar ik hoor nu meer dat ze stoppen omdat een verandering in de prive-situatie meer invloed heeft gekregen (als je primair brouwt in het weekend en er is sprake van kinderen, dan wordt het steeds meer een uitdaging), of omdat het oorspronkelijke idee van hobby/micro-brewing in principe teveel werk is geworden (terwijl er amper droog brood in te verdienen valt) al dan niet dat men moet groeien qua afname/afzet om daadwerkelijk geld te kunnen gaan verdienen.
Het voordeel wat je nu wel hebt, is dat de grotere partijen nu dus ook speciaalbier in hun assortiment hebben en dat de kans aanzienlijk is dat je in een regulier cafe of restaurant ook speciaalbier kunt krijgen (10 jaar terug was dit primair alleen voorbehouden aan speciale cafe's) ipv alleen maar pils en-of wijn. Dat heeft ook gezorgd dat speciaalbier meer toegankelijker werd gemaakt voor de reguliere persoon.
Je ziet ook steeds meer dat restaurants ook speciaalbier-advies geven bij hun gerechten ipv alleen maar wijn, dat vind ik toch wel enorm leuk om te zien.
In any case: ik doe wel eens wat concurrentie controle (
) en ik moet zeggen dat dat we in Nederland echt wel mooie pareltjes hebben qua brouwerijen, daarbij zijn de brouwers met regelmaat open genoeg om te praten over hun brouwprocessen, hun flaters, etc. Altijd leuk om dit soort brouwerijen of locaties te bezoeken.Ook zie ik dat lokale slijterijen nu steeds meer aandacht besteden aan (lokaal) speciaalbier, ook zie ik dat campings steeds vaker lokale speciaalbier in hun koelkast hebben staan. Dat is wel tof, want op deze manier kun je steeds je Untappd lijst aan blijven vullen
Aan de andere kant hoor ik nu ook steeds vaker dat de kleinere brouwerijen hun handdoek in de ring gooien: niet alleen omdat de kosten zo hoog zijn geworden (van ingredienten, huurbrouwen, huur van locatie al dan niet energie) of de regels op dit vlak.
Maar ik hoor nu meer dat ze stoppen omdat een verandering in de prive-situatie meer invloed heeft gekregen (als je primair brouwt in het weekend en er is sprake van kinderen, dan wordt het steeds meer een uitdaging), of omdat het oorspronkelijke idee van hobby/micro-brewing in principe teveel werk is geworden (terwijl er amper droog brood in te verdienen valt) al dan niet dat men moet groeien qua afname/afzet om daadwerkelijk geld te kunnen gaan verdienen.
:strip_exif()/u/128904/hoagie_ani.gif?f=community)
Ik ben blij dat je dit zo uiteen gezet hebt, want toen ik die opmerking las vond ik die ook wel erg kort door de bocht. Bier brouwen lijkt simpel en is het in de basis ook, maar als je het goed wil doen dan komt er zo veel meer bij kijken.:
Rocket science wellicht niet, maar het is niet dat je elk jaar dezelfde consistentie en kwaliteit hebt als je elke keer hetzelfde doet (dit geldt helemaal voor de grote/professionele brouwerijen).
[...]
Nu zal dit voor de thuisbrouwers geen of amper een issue zijn, maar voor "ons" als micro brouwerijen is het wel wat meer dan alleen het recept elk jaar gewoon maken in een brouwketel
Even mijn ervaring als niet-commerciële brouwer. Ik ben hoofdbrouwer bij het Brouwgilde in ons dorp en in tegenstelling tot de meeste brouwgildes hebben wij zelf vanuit de vereniging een professionele brouwinstallatie van 100-150 liter in een eigen brouwerijlocatie. Bier brouwen we alléén voor de vereniging, want we mogen dit niet commercieel verkopen.
Wij maken vrijwel alléén speciaalbieren. Dan moet je bijvoorbeeld denken aan een Weizen, Tripel, Witbier, (NE)IPA, Schwarzbier of Zwaar Blond. Pilsener is ook mogelijk met onze chiller, maar daar is onder de brouwers niet zoveel animo voor.
Zo lang je hygiënisch werkt en ruwweg het recept volgt, krijg je eigenlijk altijd wel drinkbaar bier. Tot zo ver het "makkelijke" deel. Wil je als brouwer van drinkbaar naar lekker bier gaan, dan is dat een véél grotere stap. Ineens zijn je amylase stappen en temperatuurcontrole belangrijk. Aanzuren van je brouwbeslag, zuurstofinslag onder controle krijgen en zuurstofvrij afvullen. Ook de hop uit onze eigen hoptuin verschilt jaar op jaar en we hebben niet de apparatuur of het budget om de alfazuren elke keer nauwkeurig te laten meten. En dan heb ik het nog niet eens over de installatie zelf die over tijd zaken als biofilm en biersteen accumuleren die de smaak kan aantasten. In het begin reinig je alles gewoon met PBW (Powdered Brewery Wash) zoals een thuisbrouwer dat ook doet, maar kom je erachter dat dat niet genoeg is. En voor je het weet heb je loog en jerrycans met Salpeterzuur, Fosforzuur en Perazijnzuur in je schoonmaakschema zitten.
En dan zijn we nog niet eens een commerciële brouwerij, want zoals je zelf al zei komt er dan nog véél meer op je af. Ik heb wel meer respect gekregen voor een perfect gebrouwen NEIPA of Barleywine nu ik zelf aan de andere kant sta.
Klik hier om mij een DM te sturen • 3245 WP op ZW
:strip_icc():strip_exif()/u/97062/crop5601be1a24867_cropped.jpeg?f=community)
Gelukkig zag ik het bericht op de Beer Geeks FB pagina, anders had ik dit ook gemist. Ze hadden de kaartverkoop wel aangekondigd, maar geen exacte dag of tijd opgegeven.
Ik verwachtte dat het binnen een paar minuten uitverkocht zou zijn (er zijn slechts 500 tickets per dag!), maar het duurde zeker een aantal uur.
Overigens zag ik ook een triest bericht voorbij komen: Alvinne stopt er mee
Het verhaal is o.a. hier op Reddit te lezen.
Nou, an sich snap ik het natuurlijk wel. Ik (en vele anderen) zijn begonnen met die kant-en-klaar pakketjes (ik vond die van brouwbroeders en brouwpunt erg goed) en met die navul pakketten kun je relatief eenvoudig 5L thuismaken (en opdrinken!). De handleidingen die erbij zitten zijn gewoon makkelijk te volgen en je hebt relatief weinig aanvullende zaken nodig om een leuk biertje in je kast te zetten.
Perfect gebrouwen bestaat niet en smaak is super persoonlijk (of je moet een speciale cursus hebben gevolgd)
Er zijn zoveel factoren dat meespeelt in het brouw en-of (na)vergistingsproces wat kan zorgen voor een acceptabel of een daadwerkelijk (persoonlijk gezien natuurlijk) lekker bier.Wat wij wel doen - en dat doen we dus door te experimenteren met kleine test batches - is proberen iets te maken waar wij zelf blij van worden en dat hoeft niet altijd de meer commercieel acceptabele bieren te zijn. We proberen test batches op bierfestivals uit te tappen en we gebruiken Untappd als een review voor deze bieren om vervolgens de keuze te maken om deze op de fles te zetten voor het volgend seizoen.
Het brouwen voor op de fles of op vat (voor in de cafe's) doen we bij een huurbrouwerij die voor ons batches kan maken tot 150L. Erg fijn ook, want 2x800L aan Tripel en-of Blond op voorraad kost gewoon veel ruimte (daardoor dus ook geld) en officieel gezien moeten die voorraad binnen 1 jaar zijn verkocht.
Voordeel is nu ook dat we meer seizoensbieren kunnen realiseren en ook meer controle hebben op onze voorraad.
Maar of je nu een brouwketel hebt van 20L, 150L of 800L: hygiene en schoonmaken blijft gewoon hetzelfde; daar kom je niet onderuit en effectief zijn we daar de meeste tijd mee kwijt.
"Pray, v. To ask that the laws of the universe be annulled in behalf of a single petitioner, confessedly unworthy." --Ambrose Bierce, The Devil's Dictionary
Dat is erg logisch, het Reinheitsgebot is een serieuze aangelegenheid in Duitsland, dus het experimentele als wat wij hier kennen zou je daar niet snel vinden.
Er zijn enkele Duitse brouwers die het proberen, maar de vele huur brouwerijen staan simpelweg niet te springen op dit soort brouwsels omdat het schoonmaken dubbel zoveel werk kost (of dit terecht is, dat is een tweede maar ze rekenen dus dubbele tijd daarvoor).
Uiteraard geen probleem, ik vond het zelf erg leuk om te weten de hoe en wat. Voor je het weet heb je meerdere brouwketels in huis staan
Op vakantie in Kroatië: tref ik bij de Lidl vier verschillende bieren van The Garden Brewery uit Zagreb aan: Helles Lager, Strawberry Sour, Session IPA en American Pale Ale voor € 1,85 per blik van 0,44 l.
:strip_exif()/f/image/LBsMvdCB2OjVcTF8FnwTw9C1.jpg?f=fotoalbum_large)
Inmiddels ook alle vier geproefd: de Strawberry Sour is niet echt mijn type bier, en de rest is prima maar niet heel bijzonder.
Nu zag ik vanmiddag bij de Interspar in Split (in de shopping mall) nog wat andere bieren van The Garden Brewery:
- More Pale Ale: € 1,79
- Nero Stout: € 1,62
- Shuma IPA: € 2,02
- Milkshake IPA: € 2,22
- Obala New England Pale Ale: € 2,95
- Tama Imperial Salted Caramel & Chocolat Biscuit Stout: € 3,21
:strip_exif()/f/image/zKrDFi1vR8vnGam6BD8DZH7i.jpg?f=fotoalbum_large)
Zitten hier nog bieren tussen die aan te bevelen zijn om mee te nemen?
We komen niet langs Zagreb dus geen kans om bij de brouwerijwinkel te kopen.
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/LBsMvdCB2OjVcTF8FnwTw9C1.jpg?f=user_large)
Inmiddels ook alle vier geproefd: de Strawberry Sour is niet echt mijn type bier, en de rest is prima maar niet heel bijzonder.
Nu zag ik vanmiddag bij de Interspar in Split (in de shopping mall) nog wat andere bieren van The Garden Brewery:
- More Pale Ale: € 1,79
- Nero Stout: € 1,62
- Shuma IPA: € 2,02
- Milkshake IPA: € 2,22
- Obala New England Pale Ale: € 2,95
- Tama Imperial Salted Caramel & Chocolat Biscuit Stout: € 3,21
:no_upscale():strip_icc():strip_exif()/f/image/zKrDFi1vR8vnGam6BD8DZH7i.jpg?f=user_large)
Zitten hier nog bieren tussen die aan te bevelen zijn om mee te nemen?
We komen niet langs Zagreb dus geen kans om bij de brouwerijwinkel te kopen.
[ Voor 3% gewijzigd door Wesco op 23-07-2026 00:16 ]
Opel Ampera-e (2020) > Skoda Elroq 85 Business Edition (2025)
Obala. Niet overdreven zoet, fruitig, vooral perzik, ook een aardig bittertje. Maar je moet hem niet vergelijken met een ipa met 8% oid. Hij heeft een percentage onder de 5%, dus veel Nederlandse brouwers zouden dit een session ipa noemen. Doet het goed in de zon.
Tama. Deze is ook zeker leuk om te proeven Chocolade, lactose, zoet. Veel smaak voor z'n percentage. Bij The Garden noemen ze dit een Imperial stout, want hij heeft een whopping 8% alcohol!
Mocht je Valovi tegen komen is dat ook echt een aanrader voor in de zon. Licht zurig, fruitig en mooi in balans.
Over het algemeen kan ik The Garden wel waarderen. Ik heb 24 verschillende bieren van ze ingecheckt. Meestal zijn ze laag in de alcohol en wat subtieler van smaak dan ander speciaalbier, maar dat past wel bij het weer dat je in de zomer in Kroatië hebt.