Speciaalbiertopic III

[Twammo]

ma9ma schreef op woensdag 4 december 2019 @ 07:42:
[...]


Dat dus. Niet de goedkoopste maar ze maken er wel een leuke beleving van. Zelfs als je je wachtwoord bent vergeten. Daar kunnen ze bij Hopt nog wel van leren. Afgelopen weekend daar voor het eerst (voor een fors bedrag) wat besteld, maar mijn order die vandaag geleverd zou moeten worden staat nog steeds op "picking" en tussentijds geen update gehad. En ondanks de forse bestelling toch nog verzendkosten moeten betalen...

Ik denk dat er wat problemen zijn bij Hopt. Ik heb vorige week al een bestelling gedaan en er komt helemaal geen info over. Bestelling staat op verzonden maar bij DHL hebben ze alleen de gegevens ontvangen van de bestelling.
Verder veel gemaild en zelfs de Facebook chat app geïnstalleerd om maar contact te krijgen. Krijg maar geen reactie en als ik zo verder zijn er meer mensen die ze niet te pakken krijgt. Ben benieuwd wanneer de levering van mijn adventskalender komt want ik loop nu al 5 biertjes achter op deze manier.

[Jorizzz]

Bij Hopt gaat inderdaad van alles mis momenteel. Deze mail ontving ik vandaag:

Hallo!
Allereerst 1000 maal excuses vanwege de vertragingen. We weten hoe vervelend het kan zijn om te wachten… Sorry daarvoor! We werken met man en macht om de bestellingen tijdig de deur uit te krijgen, maar door het Black Friday geweld hebben we wat vertraging in het verzenden van bestellingen opgelopen.

Als er geen tracking-mail is verzonden, zijn we nu druk bezig jouw order te picken. Zodra we het verzenden, ontvang je een automatische mail met daarin de tracking. Als “klap op de vuurpijl” - want we zijn nu toch lekker bezig met vertragingen – zijn onze vervoerders door het BF succes ook nog eens vertraagd… Ook namens hen: excuses voor het ongemak!

Omdat we veel aanvragen binnen krijgen over vertraagde bestellingen, niet verzonden items, etc, levert onze klantenservice een slechtere service dan je gewoonlijk van ons gewend bent. We zijn helaas ook hier niet sneller dan het geluid, maar we proberen je wel zsm te helpen. Helaas zijn we niet in staat om je telefonisch te woord te staan, maar per e-mail kunnen we je verder helpen. Vermeld het bestelnummer in je e-mail om zo sneller geholpen te worden, overigens volstaat 1 e-mail !Nogmaals sorry, maar we proberen je zsm te helpen zodat je toch nog van die heerlijke biertjes kunt genieten.We gaan weer snel aan het werk!

Cheers,
HOPT

En dat terwijl ik mijn flessen BCBS en de rest van de bestelling keurig ontvangen heb...

[ma9ma]

Twammo schreef op donderdag 5 december 2019 @ 16:16:
[...]


Ik denk dat er wat problemen zijn bij Hopt. Ik heb vorige week al een bestelling gedaan en er komt helemaal geen info over. Bestelling staat op verzonden maar bij DHL hebben ze alleen de gegevens ontvangen van de bestelling.
Verder veel gemaild en zelfs de Facebook chat app geïnstalleerd om maar contact te krijgen. Krijg maar geen reactie en als ik zo verder zijn er meer mensen die ze niet te pakken krijgt. Ben benieuwd wanneer de levering van mijn adventskalender komt want ik loop nu al 5 biertjes achter op deze manier.

Ik heb 1 bestelling gedaan maar 2 track en trace codes gekregen voor DHL. Een is opgepakt en moet als het goed is vandaag gelverd worden, de ander is nog steeds alleen maar aangemeld. Ik ben benieuwd. Kijken wat ik vandaag ontvang, daarna maar achter die andere verzending aan gaan. Een tweede keer bestellen bij Hopt zal ik niet heel snel meer doen.

ma9ma wijzigde deze reactie 06-12-2019 07:16 (4%)

[Foxke]

En binnen van savieur biere

[Nyarlathotep]

Zozo... Daar gaat 100 euro

Ik heb het bij twee flessen gehouden... De verleiding was echter wel groot

[belastingdizzle]

Wat vinden jullie van Russian imperial stouts? Met dit gure weer kan ik daar enorm van genieten. 1 flesje is genoeg voor de avond 🤡

Ik had laatst van de gulden draak zo'n flesje maar die vond ik niet super. Sterke volle smaak, maar de nasmaak had een scherp randje. Ik weet niet hoe je het omschrijft maar je komt het vaker tegen bij sterkere bieren. Daar ben ik geen fan van. De imperial van emelisse heeft het bijv. Niet. Welke vinden jullie lekker?

[LA-384]

@belastingdizzle Ik vind zelf de double imperial stouts doorgaans lekkerder. Die zijn vaak wat zachter in koffiebitterheid.

[Jeroen87]

Nog meer mensen morgen op Bier & Big in Eindhoven te vinden?

[Nyarlathotep]

belastingdizzle schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 09:44:
Wat vinden jullie van Russian imperial stouts? Met dit gure weer kan ik daar enorm van genieten. 1 flesje is genoeg voor de avond 🤡

Ik had laatst van de gulden draak zo'n flesje maar die vond ik niet super. Sterke volle smaak, maar de nasmaak had een scherp randje. Ik weet niet hoe je het omschrijft maar je komt het vaker tegen bij sterkere bieren. Daar ben ik geen fan van. De imperial van emelisse heeft het bijv. Niet. Welke vinden jullie lekker?

Mijn favoriete bierstijl. En dan met name de barrel aged varianten

Het verschil in zowel smaak áls kwaliteit is echter wel groot.
Zo zijn er (vooral kleine lokale) brouwers die hun bier een RIS noemen, maar eigenlijk is het een mislukte quad. Zoete, moutige meuk.

De topper uit ons land wat bereft stouts is momenteel toch echt de Moersleutel.
Die hebben een mooie reeks barrel aged stouts waar ik geen genoeg van krijg! Momenteel hebben ze 4 'Barcode' editities. Te herkennen aan de grote blikken waarvan het etiket een grote barcode is (zwart, groen, paars en blauw).
Het zijn vaak wel éénmalige brouwsels. Dus wacht niet te lang met bestellen...

Ook de Molen uit Bodegraven heeft een aantal mooie stouts. Het aanbod is gigantisch maar ook hier geldt: Het aanbod is vrij beperkt. Ook zijn ze niet allemaal even smaakvol. De Molen experimenteert er flink op los en brengt best veel bieren uit.

Ook het Uiltje heeft leuke stouts, al vind ik de kwaliteit van hun bieren de laatste jaren sterk achteruit gaan. Ook de stijl van hun etiketten kan mij niet bekoren.

Brouwerij Kees heeft ook leuke stouts. Met name de Caramel Fudge stout is erg lekker, en daar zijn inmiddels aardig wat barrel aged varianten van uitgekomen.
Kees was voorheen brouwer bij Emelisse. Emelisse brengt ook nog steeds leuk spul uit, maar die halen het allemaal niet meer bij de kwaliteit die ze pakweg 5 jaar geleden hadden.

Wat mij wel opvalt is dat bij de wat kleinere brouwerijen het smaakverschil tussen de verschillende stouts nog wel eens klein wil zijn.
Vaak gebruiken zij één (of een paar) 'basis' stouts waar zij dan op variëren. Dus een basisrecept, waar dan wat aan wordt gesleuteld. Andere moutsoort, andere gistsoort. Koffie er bij, cacaodoppen, kokos... You name it

[_NooT_]

Malantur schreef op donderdag 5 december 2019 @ 15:36:
Iemand Winterkoninkske Grand Cru al geproeft? Volgens Untappd 4,01 ster op fles en 4,28 ster op tap!
Van horen zeggen een unieke smaak, niet te vergelijken. Met zijn 13% wel aan de zware kant
Net online tegen gekomen voor €8,50 voor 75cl dus maar meteen 4 flessen gekocht. Hopelijk lekker, zo niet worden het kerstgeschenken

In de afgelopen jaren heb ik altijd wel 1-2 flessen te pakken gekregen rond deze tijd.
Erg lekker vind ik zelf.
Het is inderdaad een zware jongen die lekker wegdrinkt, dus een beetje oppassen kan geen kwaad.

[_NooT_]

Nyarlathotep schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 13:43:
[...]


Mijn favoriete bierstijl. En dan met name de barrel aged varianten

Het verschil in zowel smaak áls kwaliteit is echter wel groot.
Zo zijn er (vooral kleine lokale) brouwers die hun bier een RIS noemen, maar eigenlijk is het een mislukte quad. Zoete, moutige meuk.

De topper uit ons land wat bereft stouts is momenteel toch echt de Moersleutel.
Die hebben een mooie reeks barrel aged stouts waar ik geen genoeg van krijg! Momenteel hebben ze 4 'Barcode' editities. Te herkennen aan de grote blikken waarvan het etiket een grote barcode is (zwart, groen, paars en blauw).
Het zijn vaak wel éénmalige brouwsels. Dus wacht niet te lang met bestellen...

Ook de Molen uit Bodegraven heeft een aantal mooie stouts. Het aanbod is gigantisch maar ook hier geldt: Het aanbod is vrij beperkt. Ook zijn ze niet allemaal even smaakvol. De Molen experimenteert er flink op los en brengt best veel bieren uit.

Ook het Uiltje heeft leuke stouts, al vind ik de kwaliteit van hun bieren de laatste jaren sterk achteruit gaan. Ook de stijl van hun etiketten kan mij niet bekoren.

Brouwerij Kees heeft ook leuke stouts. Met name de Caramel Fudge stout is erg lekker, en daar zijn inmiddels aardig wat barrel aged varianten van uitgekomen.
Kees was voorheen brouwer bij Emelisse. Emelisse brengt ook nog steeds leuk spul uit, maar die halen het allemaal niet meer bij de kwaliteit die ze pakweg 5 jaar geleden hadden.

Wat mij wel opvalt is dat bij de wat kleinere brouwerijen het smaakverschil tussen de verschillende stouts nog wel eens klein wil zijn.
Vaak gebruiken zij één (of een paar) 'basis' stouts waar zij dan op variëren. Dus een basisrecept, waar dan wat aan wordt gesleuteld. Andere moutsoort, andere gistsoort. Koffie er bij, cacaodoppen, kokos... You name it

Hier kan ik me helemaal bij aansluiten.

Die van de Gulden draak vind ik zelf overigens helemaal niet op een ris lijken.
Viel me ook tegen en dat terwijl ik de Gulden Draak over het algemeen toch wel kan waarderen.

Bij een ris is mijn ervaring dat het onder de 4 euro op zijn best matig.
Gelukkig kan je er ook extra lang van genieten.


Nog wat aanvullingen, waar ik zelf goede ervaringen mee heb:
Cellar serie en Black Boltini van Hill Devils, ook een brouwer uit Nederland.

Old Rasputin van Noth Coast Brewing
Pas nog genoemd in dit topic. De laatste paar jaar is deze moeilijk te verkrijgen, maar is zeer de moeite waard. Heeft een heel mooi 'bittertje' erin. Niet zoals bij een IPA, maar meer zoals bij koffie. Veel minder zoet dan gebruikelijk in dit segment.

Pohjala
Een brouwer uit Estland met tal van heerlijke risjes (en porters).
Bijna zonder uitzondering blind aan te raden, zeker de cellar serie.

Puhaste
Nog een brouwer uit Estland.
Minstens even goed als Pohjala, maar net wat goedkoper.
Hun 'Trinity in Black, Bourbon BA' vind ik het beste bier dat ik ooit op heb.
Godendrank (tip: zet hierbij eens wat boterkoek op tafel).

Omnipollo
Brouwer uit Zweden, al geloof ik dat er tegenwoordig ook in Nederland gebrouwd wordt.
Is wel wat steviger qua prijs (6-10 euro per flesje), maar is wel erg goed.
Vaak ook erg zoet, maar wel passend bij het bier.
De 'Pancake Stack' vond ik zelf fantastisch (wel extreem zoet, pannekoeken met stroop)

Black Tokyo serie
Collab van Nogne en Brewdog. Zeer bijzonder, zeer goed en... zeer veel alcohol.
16%+ en drinkt weg alsof er een engeltje over je tong piest.

Evil Twin Brewery en Eclipse
Verschillende prachtige ris in 70-75cl flessen.
Zeker heel goed, maar wel veel te duur in verhouding (20-30 euro de fles).
Leuk als je wat speciaals cadeau wilt doen of wil delen.

[Minimum92]

Jorizzz schreef op donderdag 5 december 2019 @ 18:48:
Bij Hopt gaat inderdaad van alles mis momenteel. Deze mail ontving ik vandaag:

En dat terwijl ik mijn flessen BCBS en de rest van de bestelling keurig ontvangen heb...

Krijg net mijn Bourbon Madness pack binnen, netjes met de 2018 en 2019 BCBS en alle andere afgebeelde flesjes, maar geen Founders CBS!



Toch jammer, bij mijn vorige bestelling in september was het aantal flessen goed, maar zat er een verkeerde tussen, nu ontbreekt er één. Niet erg goede score voor Hopt dit jaar...

Maar goed, het is gemeld bij de klantenservice en ik denk dat ze me gewoon aanbieden om hem na te sturen, dat was de vorige keer ook de oplossing.

Minimum92 wijzigde deze reactie 06-12-2019 15:24 (6%)

[Jorizzz]

Minimum92 schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 15:22:
[...]

Krijg net mijn Bourbon Madness pack binnen, netjes met de 2018 en 2019 BCBS en alle andere afgebeelde flesjes, maar geen Founders CBS!

[Afbeelding]

Toch jammer, bij mijn vorige bestelling in september was het aantal flessen goed, maar zat er een verkeerde tussen, nu ontbreekt er één. Niet erg goede score voor Hopt dit jaar...

Maar goed, het is gemeld bij de klantenservice en ik denk dat ze me gewoon aanbieden om hem na te sturen, dat was de vorige keer ook de oplossing.

Dat is ook een mooi pakket! In mijn haast bij bestellen heb ik die niet gezien. Mooie biertjes, maar vooral dat glas had ik graag willen hebben! Eens kijken of ik die nog ergens kan vinden...

[dik_voormekaar]

Minimum92 schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 15:22:
[...]

Krijg net mijn Bourbon Madness pack binnen, netjes met de 2018 en 2019 BCBS en alle andere afgebeelde flesjes, maar geen Founders CBS!

[Afbeelding]

Toch jammer, bij mijn vorige bestelling in september was het aantal flessen goed, maar zat er een verkeerde tussen, nu ontbreekt er één. Niet erg goede score voor Hopt dit jaar...

Maar goed, het is gemeld bij de klantenservice en ik denk dat ze me gewoon aanbieden om hem na te sturen, dat was de vorige keer ook de oplossing.

Welke Pohjala is dat?

[belastingdizzle]

_NooT_ schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 14:17:
[...]


Hier kan ik me helemaal bij aansluiten.

Die van de Gulden draak vind ik zelf overigens helemaal niet op een ris lijken.
Viel me ook tegen en dat terwijl ik de Gulden Draak over het algemeen toch wel kan waarderen.

Bij een ris is mijn ervaring dat het onder de 4 euro op zijn best matig.
Gelukkig kan je er ook extra lang van genieten.


Nog wat aanvullingen, waar ik zelf goede ervaringen mee heb:
Cellar serie en Black Boltini van Hill Devils, ook een brouwer uit Nederland.

Old Rasputin van Noth Coast Brewing
Pas nog genoemd in dit topic. De laatste paar jaar is deze moeilijk te verkrijgen, maar is zeer de moeite waard. Heeft een heel mooi 'bittertje' erin. Niet zoals bij een IPA, maar meer zoals bij koffie. Veel minder zoet dan gebruikelijk in dit segment.

Pohjala
Een brouwer uit Estland met tal van heerlijke risjes (en porters).
Bijna zonder uitzondering blind aan te raden, zeker de cellar serie.

Puhaste
Nog een brouwer uit Estland.
Minstens even goed als Pohjala, maar net wat goedkoper.
Hun 'Trinity in Black, Bourbon BA' vind ik het beste bier dat ik ooit op heb.
Godendrank (tip: zet hierbij eens wat boterkoek op tafel).

Omnipollo
Brouwer uit Zweden, al geloof ik dat er tegenwoordig ook in Nederland gebrouwd wordt.
Is wel wat steviger qua prijs (6-10 euro per flesje), maar is wel erg goed.
Vaak ook erg zoet, maar wel passend bij het bier.
De 'Pancake Stack' vond ik zelf fantastisch (wel extreem zoet, pannekoeken met stroop)

Black Tokyo serie
Collab van Nogne en Brewdog. Zeer bijzonder, zeer goed en... zeer veel alcohol.
16%+ en drinkt weg alsof er een engeltje over je tong piest.

Evil Twin Brewery en Eclipse
Verschillende prachtige ris in 70-75cl flessen.
Zeker heel goed, maar wel veel te duur in verhouding (20-30 euro de fles).
Leuk als je wat speciaals cadeau wilt doen of wil delen.

Ik weet nu al wat ik aan de lieve kerstman ga vragen en 16% alcohol, holy moly! Dat moet ik meemaken!

[Mich007]

_NooT_ schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 14:17:
[...]

Pohjala
Een brouwer uit Estland met tal van heerlijke risjes (en porters).
Bijna zonder uitzondering blind aan te raden, zeker de cellar serie.

Puhaste
Nog een brouwer uit Estland.
Minstens even goed als Pohjala, maar net wat goedkoper.
Hun 'Trinity in Black, Bourbon BA' vind ik het beste bier dat ik ooit op heb.
Godendrank (tip: zet hierbij eens wat boterkoek op tafel).

Hier kan ik het alleen maar heel erg mee eens zijn. In Estland weten ze heerlijke (BA) stouts te maken!

[Mich007]

dik_voormekaar schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 15:41:
[...]

Welke Pohjala is dat?

Volgens mij is dat de Odravein Bourbon BA

Dus niet alleen lekkere stouts, maar dus ook heerlijke Barleywines....

Mich007 wijzigde deze reactie 06-12-2019 16:50 (28%)

[ma9ma]

ma9ma schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 07:15:
[...]


Ik heb 1 bestelling gedaan maar 2 track en trace codes gekregen voor DHL. Een is opgepakt en moet als het goed is vandaag gelverd worden, de ander is nog steeds alleen maar aangemeld. Ik ben benieuwd. Kijken wat ik vandaag ontvang, daarna maar achter die andere verzending aan gaan.

Om mijzelf maar even te quoten, vandaag 1 pakket bezorgd die de complete bestelling bevatte. Wat die tweede track en trace dan moet zijn, geen idee. Foutje zekers. Al met al toch nog redelijk op tijd dan.

[psychodude]

belastingdizzle schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 09:44:
Wat vinden jullie van Russian imperial stouts? Met dit gure weer kan ik daar enorm van genieten. 1 flesje is genoeg voor de avond 🤡

Ik had laatst van de gulden draak zo'n flesje maar die vond ik niet super. Sterke volle smaak, maar de nasmaak had een scherp randje. Ik weet niet hoe je het omschrijft maar je komt het vaker tegen bij sterkere bieren. Daar ben ik geen fan van. De imperial van emelisse heeft het bijv. Niet. Welke vinden jullie lekker?

Je kunt overwegen om eens een flesje Gulden Draak weg te zetten om te laten rijpen en daarmee het verschil met een verse te proeven na bijvoorbeeld een jaar of 2. Dit soort bieren komen gerijpt nog net wat beter tot hun recht.

[belastingdizzle]

psychodude schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 21:30:
[...]


Je kunt overwegen om eens een flesje Gulden Draak weg te zetten om te laten rijpen en daarmee het verschil met een verse te proeven na bijvoorbeeld een jaar of 2. Dit soort bieren komen gerijpt nog net wat beter tot hun recht.

Goede, ga ik doen! Ik zal tzt het resultaat hier laten weten

[Nyarlathotep]

Gulden Draak is rommel. Echt. Het gaat nergens over. Een mislukte quad met wat smaakstoffen toegevoegd. Zoete bende. Die 'nieuwe' zogenaamde RIS van ze is ook echt geen RIS. Al smaakte hij nog aardig. Ik denk dat als je deze laat 'rijpen' dat er een bak suikerwater overblijft. Of een chemisch goedje.

Bieren die je echt wél kan laten rijpen (en zeker anders en in mijn optiek ook beter gaan smaken):
Chimay Blauw
La Trappe quadrupel
Rochefort 10
ST Bernardus Abt 12

En voor de rest gewoon proberen...
Ik vond eind vorig jaar nog een dubbel in mijn kruipruimte. Één van mijn eerste eigen brouwesels. Hij was heerlijk... Caramellig en port/sherry achtig.
En dat voor een bier van nog geen 8%. Jammer genoeg zijn ze nu echt op

[remzor]

Mijn bier is helaas weer zo goed als op, dus maak even een ritje naar de Caigny. Zag op FB dat ze weer een hoop nieuw spul binnen hebben gekregen dus ben benieuwd

[JohanKupers]

Vanmorgen was ik nog even bij de Plus en daar een Grolsch Finale en een Jopen 2020 Meesterstuk RIS meegenomen.

[coldasice]

Nyarlathotep schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 23:18:
Gulden Draak is rommel. Echt. Het gaat nergens over. Een mislukte quad met wat smaakstoffen toegevoegd. Zoete bende. Die 'nieuwe' zogenaamde RIS van ze is ook echt geen RIS. Al smaakte hij nog aardig.

Waar baseer je dit op? Dit is een brouwerij van 240 jaar oud met een rijke geschiedenis, de bieren doen het prima op untappd en ze verkopen voor een prima prijs.

Dat het niet jouw smaak is, prima, dat mag, maar om dit rommel te noemen, slaat nergens op

[tjanssen]

Hoe verhoudt de winkel van
De Caigny zich ten opzichte van Bierparadijs in Meer? Qua aanbod en prijs?

[Diagonaal]

Gisteren voor het eerst een eisbock gedronken (van Gulpener).

Mijn god wat lekker !

Iemand nog aanraders van deze stijl bier?

[koendio]

tjanssen schreef op zondag 8 december 2019 @ 18:17:
Hoe verhoudt de winkel van
De Caigny zich ten opzichte van Bierparadijs in Meer? Qua aanbod en prijs?

Caigny heeft een stuk meer exclusievere bieren. Bierparadijs vooral de bekende en van de grotere brouwerijen. Bierparadijs is voor de grote merken volgens mij net iets goedkoper

[remzor]

tjanssen schreef op zondag 8 december 2019 @ 18:17:
Hoe verhoudt de winkel van
De Caigny zich ten opzichte van Bierparadijs in Meer? Qua aanbod en prijs?

Caigny heeft meer dan 1500+ bieren. Ook heel veel (micro) brouwerijen uit allerlei landen. Veel nieuw aanbod ook steeds.
Zoek anders even op Caigny in dit topic. Heb al vaker bieren + prijzen gedeeld.

Mocht er behoefte aan zijn kan ik mijn kassabon van afgelopen zaterdag ook best uploaden. O.a. de Moersleutel, Frontaal, De Molen e.d. gekocht.

Bierparadijs ben ik nooit geweest. Wel bij de Bierschuur in Poppel (België). Ook een prima zaak vlakbij Tilburg.

remzor wijzigde deze reactie 08-12-2019 21:09 (9%)

[Thalaron]

JohanKupers schreef op zaterdag 7 december 2019 @ 12:17:
Vanmorgen was ik nog even bij de Plus en daar een Grolsch Finale en een Jopen 2020 Meesterstuk RIS meegenomen.

+1 m.b.t. de Jopen 2020 Meesterstuk. Ik twijfel alleen of ik hem in mijn vakantie (week 52/01) wil open maken of hem een jaar laat liggen tot oudjaar 2020 (vanwege de naam)

[Jorizzz]

Poah. Gisteren een heerlijk bierdiner gedaan, met als klap op de vuurpijl de Liquid Desserts #6 Double Shot Irish Coffee Stout, van Big Belly Brewing. Wat een topper.
Vandaag eens kijken wat er in die serie verder nog te krijgen is!

[Jeroen87]

Afgelopen zaterdag weer het Bier & Big festival in Eindhoven gehad. Wat een hoop lekkers was er weer te krijgen. de absolute smaakmakers:

Barreled Souls Brewing Company - It’s Provocative (11,2%) Barleywine - ERG LEKKER!
Barreled Souls Brewing Company - Booker's Bourbon Barrel Aged M.C.A.M (2019)(11,9%) - geniaal lekker!
Barreled Souls Brewing Company - Hillrock Single Malt Barrel Aged Dark Matter (2019) (11,5%) - Favo van de avond, mocht je deze ergens kunnen scoren...doen!

Eigenlijk was alles wat deze brouwer meegenomen had enorm lekker.

Jungle Brewery was er ook, had een "bier" bij dat DETOX heette. Smaakte naar tomatensap, peper etc. was een soort Bloody Mary in biervorm....echt enorm vies!

[Wootlock]

Van het weekend een Delirium barrel aged black van de tap op !
Was een klein glaasje (15cl) maar man daar zat een smaak aan, heerlijk zachte afdronk met tonen van vanille, echt lekker.
Kijken of ik die nog ergens kan scoren

[Minimum92]

Jorizzz schreef op maandag 9 december 2019 @ 07:10:
Poah. Gisteren een heerlijk bierdiner gedaan, met als klap op de vuurpijl de Liquid Desserts #6 Double Shot Irish Coffee Stout, van Big Belly Brewing. Wat een topper.
Vandaag eens kijken wat er in die serie verder nog te krijgen is!

Toch grappig, ik vond die echt smaken alsof er peuken in mijn glas dreven. Veel te rokerig, bijna verbrand.

Smaken kunnen verschillen!

[SemperFidelis]

Nyarlathotep schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 23:18:
Gulden Draak is rommel. Echt. Het gaat nergens over. Een mislukte quad met wat smaakstoffen toegevoegd. Zoete bende. Die 'nieuwe' zogenaamde RIS van ze is ook echt geen RIS. Al smaakte hij nog aardig. Ik denk dat als je deze laat 'rijpen' dat er een bak suikerwater overblijft. Of een chemisch goedje.

Haha grappig, toen ik met Untappd begon 4 jaar geleden vond ik hem best lekker en mn username is sindsdien ook GuldenDraak.

Vind t nog steeds wel prima, smakenpallet is wel wat aangepast bij mij maar zou het zeker geen rommel willen noemen. Die stout is volgens mij ook niet echt een stout.. maar heb die eigenlijk nog nooit op.

SemperFidelis wijzigde deze reactie 09-12-2019 14:26 (6%)

[Jorizzz]

Minimum92 schreef op maandag 9 december 2019 @ 13:35:
[...]

Toch grappig, ik vond die echt smaken alsof er peuken in mijn glas dreven. Veel te rokerig, bijna verbrand.

Smaken kunnen verschillen!

Huh? Rokerig? Hebben we het hier over hetzelfde bier? Ja, je proeft gebrande mout, want het is een stout, maar er zit echt totaal geen rokerige smaak in dit bier. Ondanks dat het het zesde biertje (proefglaasjes van 15 cL) was, had ik dat echt wel gemerkt, want ik hou namelijk totáál niet van rookbieren...

[Minimum92]

Jorizzz schreef op maandag 9 december 2019 @ 15:26:
[...]


Huh? Rokerig? Hebben we het hier over hetzelfde bier? Ja, je proeft gebrande mout, want het is een stout, maar er zit echt totaal geen rokerige smaak in dit bier. Ondanks dat het het zesde biertje (proefglaasjes van 15 cL) was, had ik dat echt wel gemerkt, want ik hou namelijk totáál niet van rookbieren...

Zeker weten! Zat een heel erg verbrande koffiebonen smaak aan de mijne, maar dit kan ook prima een inconsistente batch van Big Belly geweest zijn. Van iets wat op een stout lijkt was in ieder geval niets meer te proeven.

Ik vraag me sowieso bij de wat jongere brouwerijen af hoe consistent ze eigenlijk kunnen brouwen, want ik verbaas me wel vaker over de meningsverschillen.

[Jeroen87]

Minimum92 schreef op maandag 9 december 2019 @ 16:04:
[...]

Zeker weten! Zat een heel erg verbrande koffiebonen smaak aan de mijne, maar dit kan ook prima een inconsistente batch van Big Belly geweest zijn. Van iets wat op een stout lijkt was in ieder geval niets meer te proeven.

Ik vraag me sowieso bij de wat jongere brouwerijen af hoe consistent ze eigenlijk kunnen brouwen, want ik verbaas me wel vaker over de meningsverschillen.

Lossen ze vaak op door het gewoon "Batch #1, #2" etc te noemen of er gewoon een jaartal aan te hangen. Want kleine brouwers kunnen inderdaad vaak niet mega consistent brouwen.

[Jorizzz]

Minimum92 schreef op maandag 9 december 2019 @ 16:04:
[...]

Zeker weten! Zat een heel erg verbrande koffiebonen smaak aan de mijne, maar dit kan ook prima een inconsistente batch van Big Belly geweest zijn. Van iets wat op een stout lijkt was in ieder geval niets meer te proeven.

Ik vraag me sowieso bij de wat jongere brouwerijen af hoe consistent ze eigenlijk kunnen brouwen, want ik verbaas me wel vaker over de meningsverschillen.

Correct me if I'm wrong, maar haal je hier niet de smaak van gebrande (of verbrande ) mout en die van gerookte (turf)mout door elkaar? Gerookte mout geeft een enorm karakteristieke rooksmaak (duh), die echt niet lijkt (IMHO) op die van gebrande mout, hoe sterk dat ook gebrand is. Beetje vergelijkbaar met peated whiskey, dat vind ik persoonlijk ook niet te hachelen

Over de consistentie heb je gelijk. We hadden laatst een proefavond waar van één bier blijkbaar ook flessen uit verschillende batches tussen zaten. Daar was het bier bij de één echt aanmerkelijk zoeter dan bij de ander. Leverde ook leuke discussies op, totdat men van elkaar ging proeven

Jorizzz wijzigde deze reactie 09-12-2019 16:58 (4%)

[matthijst]

Grolsch Tripel (en andere Grolsch bieren) 2e gratis bij AH deze week.

[JohanKupers]

matthijst schreef op maandag 9 december 2019 @ 17:49:
Grolsch Tripel (en andere Grolsch bieren) 2e gratis bij AH deze week.

Werkt zelfs ook met 3 stuks (blond, dubbel en tripel) voor € 4,12 totaal. Krijg je ook de helft gratis

JohanKupers wijzigde deze reactie 09-12-2019 19:25 (5%)

[klaps]

Iemand anders de Beery Christmas van Hopt besteld en nog niet bezorgd? Vorige week vrijdag nog besteld, maar geen idee wanneer deze komt...

[Stacheldraht]

Nyarlathotep schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 23:18:
Gulden Draak is rommel. Echt. Het gaat nergens over. Een mislukte quad met wat smaakstoffen toegevoegd. Zoete bende. Die 'nieuwe' zogenaamde RIS van ze is ook echt geen RIS. Al smaakte hij nog aardig. Ik denk dat als je deze laat 'rijpen' dat er een bak suikerwater overblijft. Of een chemisch goedje.

Het is een van mijn favoriete bieren en daarnaast ook van het bierclubje op mijn werk. Smaken verschillen maar deze uitlatingen zonder bronvermelding gaan wel heel ver.

[psychodude]

Jeroen87 schreef op maandag 9 december 2019 @ 08:52:
Jungle Brewery was er ook, had een "bier" bij dat DETOX heette. Smaakte naar tomatensap, peper etc. was een soort Bloody Mary in biervorm....echt enorm vies!

Klinkt goed .

Hoe iemand het ook bedenkt om dit soort bieren te maken. Zo ook eens een slokje 'Pizza Hawaii' bier gedronken. Onder het mom van, dit biertje moet je proberen! Blind, zonder vooraf te weten wat voor bagger je proeft.

[rodie83]

Dat rookbier van de hopt beery christmas, wel gadverdamme. Sorry, maar wat vond ik dat smerig zeg. Ik heb 'm door de gootsteen gespoeld. Ik ken toch ondertussen met een 800+ bier op untappd het nodige en kan van alles wel waarderen, maar dit...

[Nyarlathotep]

De Beery Christmas box valt een beetje tegen. Het zijn gewoon te veel matige bieren. En slechts één donker bier... Die van vandaag moet ik zo nog even checken.
Voor mij waren de lekkerste tot nu toe de Hitachino, Bosteels, Uiltje en vooral de Salted Caramel Stout van White Hag.

Overigens staat hier bij de lokale Deen een leuke selectie bieren. Een 66cl Punk IPA voor slechts 4 euro, en een 75cl fles Jopen Meesterstuk 2020 voor 7,50 euro. Daar heb ik er gelijk maar twee van meegenomen

[Oxellaar]

Nyarlathotep schreef op zondag 15 december 2019 @ 12:03:
De Beery Christmas box valt een beetje tegen. Het zijn gewoon te veel matige bieren. En slechts één donker bier...

Voor dat geld is was het te verwachten, voor dat geld heb je max 8 tot 10 goeie bieren
Ik zie inderdaad niet veel soeps voorbijkomen op Untappd

Overigens staat hier bij de lokale Deen een leuke selectie bieren. Een 66cl Punk IPA voor slechts 4 euro, en een 75cl fles Jopen Meesterstuk 2020 voor 7,50 euro. Daar heb ik er gelijk maar twee van meegenomen

Ben op zich wel benieuwd naar die Jopen, al heb ik er de laatste tijd weinig echt goeds van gedronken.
Brewdog.... Dat was vroeger craft bier... nu niet meer

[JohanKupers]

Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

[DeFeCt]

rodie83 schreef op vrijdag 13 december 2019 @ 21:22:
Dat rookbier van de hopt beery christmas, wel gadverdamme. Sorry, maar wat vond ik dat smerig zeg. Ik heb 'm door de gootsteen gespoeld. Ik ken toch ondertussen met een 800+ bier op untappd het nodige en kan van alles wel waarderen, maar dit...

Zeker nog nooit Aecht Schlenkerla gehad dan? Vergeleken met dat bier was deze maar wat lafjes Ik vond hem lekker!

[rodie83]

DeFeCt schreef op zondag 15 december 2019 @ 18:18:
[...]


Zeker nog nooit Aecht Schlenkerla gehad dan? Vergeleken met dat bier was deze maar wat lafjes Ik vond hem lekker!

Nope, ga ik ook maar niet aan beginnen dan

Ik denk eigenlijk vooral dat het te maken heeft met het bier ansich - niet zozeer de rook. De baxbier koudvuur mag ik bijvoorbeeld wel erg graag.

JohanKupers schreef op zondag 15 december 2019 @ 15:13:
Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

20 euro voor een lagering van 6 maanden maar. Mweh...

rodie83 wijzigde deze reactie 15-12-2019 21:06 (29%)

[Nyarlathotep]

JohanKupers schreef op zondag 15 december 2019 @ 15:13:
Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

Hmmm... Hype much? De reguliere versie krijgt niet echt een hoge rating, dus om voor 30 euro de gok te nemen...
Als het vergelijkbaar is met de HJ vatgerijpt serie dan is het de moeite wel waard vind ik.

[remzor]

Nyarlathotep schreef op zondag 15 december 2019 @ 12:03:
De Beery Christmas box valt een beetje tegen. Het zijn gewoon te veel matige bieren. En slechts één donker bier... Die van vandaag moet ik zo nog even checken.
Voor mij waren de lekkerste tot nu toe de Hitachino, Bosteels, Uiltje en vooral de Salted Caramel Stout van White Hag.

Overigens staat hier bij de lokale Deen een leuke selectie bieren. Een 66cl Punk IPA voor slechts 4 euro, en een 75cl fles Jopen Meesterstuk 2020 voor 7,50 euro. Daar heb ik er gelijk maar twee van meegenomen

Ik doe ook niet mee aan die ‘hype much’ kalenders. Kies liever zelf wat lekkers uit, ipv met tegenzin zomerbieren te drinken of de helft weg te gieten in de gootsteen.
Lijkt meer een soort van outlet waarin ze de oude meuk willen lozen dan dat het iets met winter/kerst/donker/zwaar/kwaliteit te maken heeft volgens mij.

Maar goed, voor de mensen die het leuk vinden; prima dat het er is

[Thalaron]

Ik vind de Beery Christmas tot nu toe ook wat tegenvallen. Maar goed... voor 33 euro wilde ik wel een poging wagen.

Die @Nyarlathotep aangeeft waren tot nu toe inderdaad wel de beteren. Maar goed, nog 9 te gaan

[Jeroen87]

Beery Christmas valt in zoverre tegen dat het de oorspronkelijke prijs van €69,99 zeker niet waard is. Daar waren ze zelf volgens mij ook vrij snel achter omdat de prijs vanaf singles day hard naar beneden ging.
Ik heb m zelf voor 50 euro gekocht, en later een 2de box voor 30 euro via de 2+1 actie.

Toch al zeker wel wat aardige bieren gezien, maar moet zeggen dat we pas 5 bier gedronken hebben Ik drink door de week eigenlijk niet, en dan creëer je nogal snel een backlog aan bieren

[DeFeCt]

Het was voor mij de eerste keer dat ik de kalender heb besteld, maar ik ben wel enthousiast. Ik bekijk ook het hele plaatje en niet alleen de bieren an sich, er is echt veel moeite in de bot gestoken, dat vind ik zeker een meerwaarde. Merk alleen dat we niet toekomen aan elke dag een biertje dus lopen nu al flink achter

[SemperFidelis]

Bij Beery Christmas heb je iig geen bieren uit voorraad aangezien ze vrijwel allemaal speciaal voor de kalender gebrouwen zijn.

De Nederlandse inzending staat nog eenzaam aan top bij mij

[Nyarlathotep]

Klopt, het zijn bieren die voor deze kalender zijn gebrouwen.
Je ziet ze wel de dag erop te koop op de website. Ze gaan soms wel richting de 5 euro, dus kun je nagaan wat de marge is op zo'n flesje...

Volgend jaar eens kijken of ik een andere bestel. Die van Brewdog ziet er ook leuk uit, maar die gaat dan natuurlijk wel veel meer kosten.

[klaps]

klaps schreef op vrijdag 13 december 2019 @ 19:13:
Iemand anders de Beery Christmas van Hopt besteld en nog niet bezorgd? Vorige week vrijdag nog besteld, maar geen idee wanneer deze komt...

Even verhaal gehaald bij Hopt via de mail. Beery Christmas besteld met daarnaast wat losse biertjes op 6 december. Vorige week zijn de losse biertjes geleverd, maar geen enkele update over de Beery Christmas.

Dit doorgegeven via de mail naar Hopt en kreeg het volgende bericht terug:

Hi

Je bestelling staat inderdaad nog steeds op "aangemeld" en dit lijkt daarom vermist. Onze excuses hiervoor, ook voor het lange wachten op een antwoord. We hebben erg veel mails dus daarom duurt het zo lang voordat we je mail zien. Excuses voor de slechte service.

We kunnen helaas geen nieuwe bestelling opsturen omdat we de pakketten niet meer hebben. En ik weet ook niet of dat nog gewenst is, zo ver al in de maand.
Ik ga het geld terugboeken op je rekening. En ik doe €10 in je hopt wallet voor alle onbedoelde stress rondom je bestelling.

Mocht je bestelling toch nog bezorgd worden, houd het dan vooral en geniet ervan!

Heb de bevestiging ontvangen dat mijn geld wordt teruggestort en mijn wallet was alweer gevuld, dus dat is netjes. Kreeg vervolgens wel 4 mailtjes dat de beery christmas weer is verzonden

Mochten andere mensen problemen hebben met hun bestelling, dan is het zeker geen slecht idee om te mailen of bellen. Wel balen, keek best uit naar de adventskalender...

Edit
Update van Hopt op de website: https://www.hopt.nl/45-verzendcondities.html#order

klaps wijzigde deze reactie 16-12-2019 21:57 (7%)

[plofkip]

Ik ben met de Beerwulf kalender wel tevreden! Tot nu toe heb ik 2 biertjes gehad die ik al eens eerder heb gehad.
En ik vond de special Jopen Gin infused trinitas tripel erg lekker. Helaas niet te koop, want speciaal voor de kalender gebrouwen.

[DikkeBMW]

Juronymous schreef op dinsdag 26 november 2019 @ 13:13:
[...]


Vorig jaar was de verkoop via hopt.nl en via saveur biere, maar kan me niet herinneren dat via die weg ook midnight orange varianten te krijgen waren. Dacht alleen reguliere versie.
En dat contact in Texas mag je koesteren! Vooral het zwarte goed van Tree House bevalt mij altijd heel goed.

Ik ben er zelfs geweest! Super locatie. Heb wel alleen neipa's gehad van hen.
Uiteindelijk de bcbs via hopt gekregen

[franssie]

rodie83 schreef op vrijdag 13 december 2019 @ 21:22:
Dat rookbier van de hopt beery christmas, wel gadverdamme. Sorry, maar wat vond ik dat smerig zeg. Ik heb 'm door de gootsteen gespoeld. Ik ken toch ondertussen met een 800+ bier op untappd het nodige en kan van alles wel waarderen, maar dit...

lol tsja smaken verschillen. Wij hadden een ander bier (weet even niet meer zo snel welke maar het tandglazuur ging er zowat van bruisen) die we allebei na een enkele slok met het riool hebben laten kennis maken. Voor de rest vindt ik de ene wat lekkerder en mijn vriendin de andere (we hebben twee paketten, we lusten wel bier). Mijn vridin vond de smoked ook niet echt lekker dus kad ik meer.

[DeFeCt]

franssie schreef op woensdag 18 december 2019 @ 17:20:
[...]

lol tsja smaken verschillen. Wij hadden een ander bier (weet even niet meer zo snel welke maar het tandglazuur ging er zowat van bruisen) die we allebei na een enkele slok met het riool hebben laten kennis maken. Voor de rest vindt ik de ene wat lekkerder en mijn vriendin de andere (we hebben twee paketten, we lusten wel bier). Mijn vridin vond de smoked ook niet echt lekker dus kad ik meer.

Ik gok op salted caramel stout, die had ik gisteren... een pak hopjesvla in blik

[DeFeCt]

plofkip schreef op dinsdag 17 december 2019 @ 12:23:
Ik ben met de Beerwulf kalender wel tevreden! Tot nu toe heb ik 2 biertjes gehad die ik al eens eerder heb gehad.
En ik vond de special Jopen Gin infused trinitas tripel erg lekker. Helaas niet te koop, want speciaal voor de kalender gebrouwen.

Beerwulf is van Heineken toch? Grappig om te zien dat Jopen daar dan speciaal voor brouwt In de Hopt kalender zitten er ook een aantal speciaal voor de kalender gebrouwen, dat maakt het wel leuk om unieke biertjes te proeven vind ik

[klaps]

klaps schreef op maandag 16 december 2019 @ 21:51:
[...]


Even verhaal gehaald bij Hopt via de mail. Beery Christmas besteld met daarnaast wat losse biertjes op 6 december. Vorige week zijn de losse biertjes geleverd, maar geen enkele update over de Beery Christmas.

Dit doorgegeven via de mail naar Hopt en kreeg het volgende bericht terug:


[...]


Heb de bevestiging ontvangen dat mijn geld wordt teruggestort en mijn wallet was alweer gevuld, dus dat is netjes. Kreeg vervolgens wel 4 mailtjes dat de beery christmas weer is verzonden

Mochten andere mensen problemen hebben met hun bestelling, dan is het zeker geen slecht idee om te mailen of bellen. Wel balen, keek best uit naar de adventskalender...

Edit
Update van Hopt op de website: https://www.hopt.nl/45-verzendcondities.html#order

Update. Eergister geld teruggestort gekregen en gister Beery Christmas ontvangen

[U123456]

Chiron schreef op vrijdag 31 maart 2017 @ 14:33:
[...]


Warsteiner Herb is inderdaad dubbel gehopt, maar daardoor niet per se 'speciaal'. Pas op dat je niet de alcoholvrije variant meeneemt

Toevallig onlangs zelf Warsteiner Herb Alkoholfrei gedronken. Is best lekker voor een alcoholarme pils. Eigenlijk niks mis mee en goed drinkbaar. Maar inderdaad, speciaalbier is het zeker niet.

[beOnt]

klaps schreef op donderdag 19 december 2019 @ 11:31:
[...]


Update. Eergister geld teruggestort gekregen en gister Beery Christmas ontvangen

Na 2 weken wachten en redelijk wat klachtenmails van mijn kant heb ik uiteindelijk 2 boxen gehad. (geen idee wat ik daarmee moet aanvangen...)

beOnt wijzigde deze reactie 20-12-2019 08:15 (5%)

[Jeroen87]

beOnt schreef op vrijdag 20 december 2019 @ 08:15:
[...]


Na 2 weken wachten en redelijk wat klachtenmails van mijn kant heb ik uiteindelijk 2 boxen gehad. (geen idee wat ik daarmee moet aanvangen...)

Opdrinken?

[SemperFidelis]

DeFeCt schreef op donderdag 19 december 2019 @ 08:23:
[...]


Beerwulf is van Heineken toch? Grappig om te zien dat Jopen daar dan speciaal voor brouwt In de Hopt kalender zitten er ook een aantal speciaal voor de kalender gebrouwen, dat maakt het wel leuk om unieke biertjes te proeven vind ik

Voor hopt is geloof ik 90% exclusief

[Oxellaar]

beOnt schreef op vrijdag 20 december 2019 @ 08:15:
[...]


Na 2 weken wachten en redelijk wat klachtenmails van mijn kant heb ik uiteindelijk 2 boxen gehad. (geen idee wat ik daarmee moet aanvangen...)

Vanavond 20 stuks wegwerken dan...of 40 eigenlijk

[racoon]

Vandaag mijzelf getrakteerd

[Piet_Piraat7]

Iemand de code al gekraakt van Beery Christmas? Ik kan niet alle letters vinden.

[DeFeCt]

Piet_Piraat7 schreef op woensdag 25 december 2019 @ 09:37:
Iemand de code al gekraakt van Beery Christmas? Ik kan niet alle letters vinden.

Ik had de doos al weggegooid voordat ik van de bot begreep wat de bedoeling was...dus nee

[DeFeCt]

SemperFidelis schreef op vrijdag 20 december 2019 @ 13:39:
[...]


Voor hopt is geloof ik 90% exclusief

Kan best kloppen, ik heb in ieder geval tot nu toe pas 1 flesje gehad die ik al eens eerder had gedronken.

[Piet_Piraat7]

DeFeCt schreef op woensdag 25 december 2019 @ 11:44:
[...]


Ik had de doos al weggegooid voordat ik van de bot begreep wat de bedoeling was...dus nee

Jammer als je er op google't komen er pagina's bovenaan die direct een .exe downloaden, neem aan een virus. Dat is wel kut zeg.

[DeFeCt]

Piet_Piraat7 schreef op woensdag 25 december 2019 @ 11:51:
[...]


Jammer als je er op google't komen er pagina's bovenaan die direct een .exe downloaden, neem aan een virus. Dat is wel kut zeg.

Het antwoord (met dank aan Beer Geeks op Facebook):

spoiler:

beerysterious

[JohanKupers]

JohanKupers schreef op zaterdag 7 december 2019 @ 12:17:
Vanmorgen was ik nog even bij de Plus en daar een Grolsch Finale en een Jopen 2020 Meesterstuk RIS meegenomen.

JohanKupers schreef op zondag 15 december 2019 @ 15:13:
Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

Nou, die Grolsch Finale was toch wel de grootste tegenvaller van de avond en de Nonkel Pater was van deze drie de beste.

[Minimum92]

JohanKupers schreef op woensdag 1 januari 2020 @ 11:24:
[...]


[...]


Nou, die Grolsch Finale was toch wel de grootste tegenvaller van de avond en de Nonkel Pater was van deze drie de beste.

Ik had een fles Deus mee die ik al een maand of 4 had staan en ik denk oprecht dat dat bier het tijdens de jaarwisseling zo goed doet, omdat het oprecht veel lijkt op alle champagne en cava die daarnaast ook rond gaat.

Goed van genoten, 75cl was in een half uur weg met 4 personen.

[Highfive95]

Gisteren weer wat biertjes gedronken die ik gekregen had. Een daarvan was KeTo RePorter.

Nu weet ik niet of het zo hoort. Maar rook echt niet lekker. Verbrande geur die ik echt niet lekker vond. Smaak was ook echt niet goed. Nu weet ik niet of dat zo hoort maar ik heb hem weggespoeld.

[Minimum92]

Highfive95 schreef op woensdag 1 januari 2020 @ 15:41:
Gisteren weer wat biertjes gedronken die ik gekregen had. Een daarvan was KeTo RePorter.

Nu weet ik niet of het zo hoort. Maar rook echt niet lekker. Verbrande geur die ik echt niet lekker vond. Smaak was ook echt niet goed. Nu weet ik niet of dat zo hoort maar ik heb hem weggespoeld.

Gezien ik in de Untappd omschrijving lees dat er tabaksbladeren door het bier gemengd zijn, denk ik dat het de bedoeling was

[Highfive95]

Minimum92 schreef op woensdag 1 januari 2020 @ 19:06:
[...]

Gezien ik in de Untappd omschrijving lees dat er tabaksbladeren door het bier gemengd zijn, denk ik dat het de bedoeling was

Ah die had ik nog niet gelezen. Overduidelijk geen biertje voor mij.

[Stacheldraht]

Heeft er nog iemand tips voor wat lekkere Luxemburgse bieren om richting de NL te nemen?

[Jeroen87]

Met oudjaar de Toppling Goliath - Assassin 2018 geopend....voor de prijs waarvoor dit bier gaat absoluut zijn prijs te duur. Gelukkig via Raffle gewonnen waardoor het nu wel de moeite was.
Smaak en geur zijn echt awesome!

Nu nog een Morning Delight vinden....

[LA-384]

Tijdje terug een Goose Island Bourbon County Brand Stout gekocht bij hopt, nu aangebroken.

Het is geen smerig bier, maar kan de hype naar mijn mening niet waar maken. De bourbon is zeer sterk vertegenwoordigd, naar mijn mening tè sterk. Was het wat subtieler geweest, was het een topbier (4,5*), nu kan ik het niet meer dan 3,75* geven. Volgens mij is het twee druppels water op de Moersleutel Barcode groen.

[Nyarlathotep]

LA-384 schreef op vrijdag 10 januari 2020 @ 20:46:
Tijdje terug een Goose Island Bourbon County Brand Stout gekocht bij hopt, nu aangebroken.

Het is geen smerig bier, maar kan de hype naar mijn mening niet waar maken. De bourbon is zeer sterk vertegenwoordigd, naar mijn mening tè sterk. Was het wat subtieler geweest, was het een topbier (4,5*), nu kan ik het niet meer dan 3,75* geven. Volgens mij is het twee druppels water op de Moersleutel Barcode groen.

De sterke Bourbon smaak en het hoge alcoholpercentage maken het een wat uitdagender bier om te drinken inderdaad.
Heb je 'm wel op de juiste temperatuur gedronken? Ik zou deze niet kouder dan 12 graden serveren. 15-20 is nog beter eigenlijk.

Ook is ie na een jaartje bewaren nog wel iets lekkerder. Dan is dat scherpe randje er ook een beetje af.
Dus mocht je nog een fles hebben; laat hem nog even staan

Volgende week zaterdag gaan we weer ;angs bij de Scrapyard (Moersleutel) in Alkmaar.
De crowdfunders mogen op deze nieuwjaarsborrel twee gratis biertjes drinken. En ik ben benieuwd naar de nieuwe Intergalactic Bounty Hunter van de tap...

[Oxellaar]

LA-384 schreef op vrijdag 10 januari 2020 @ 20:46:
Tijdje terug een Goose Island Bourbon County Brand Stout gekocht bij hopt, nu aangebroken.

Het is geen smerig bier, maar kan de hype naar mijn mening niet waar maken. De bourbon is zeer sterk vertegenwoordigd, naar mijn mening tè sterk. Was het wat subtieler geweest, was het een topbier (4,5*), nu kan ik het niet meer dan 3,75* geven. Volgens mij is het twee druppels water op de Moersleutel Barcode groen.

En juist de minpunten die jij noemt, zijn voor velen juist de pluspunten.

Ik had oudjaarsavond de 2017 en daar was de bourbon juist veel minder aanwezig.
Waardoor ik hem juist minder dan de 2019 vond, wel heerlijk, daar niet van.
Maar 2019 heb ik gewoon een dikke 5 gegeven en 2017 een 4.5
Ik drink hem zonder het hype gevoel, dat doet me helemaal niks. Hypen verziekt vaak alles.

En als hij op Barcode groen lijkt, is dat voor beide een compliment naar mijn mening.

[LA-384]

@Nyarlathotep Bij aanvang was het 12 graden, daarna de fles in de koelkast bewaard. Mijn ervaring is dat smaken versterken naarmate de temperatuur stijgt.

@Oxellaar Ik had wat meer subtiliteit verwacht, maar goed, smaken verschillen en gelukkig maar

[Oxellaar]

LA-384 schreef op zaterdag 11 januari 2020 @ 17:38:
@Nyarlathotep Bij aanvang was het 12 graden, daarna de fles in de koelkast bewaard. Mijn ervaring is dat smaken versterken naarmate de temperatuur stijgt.

Een vatgerijpt bier, zeker een stout. drink je het best op keldertemperatuur. dus ongeveer 11 tot wel 16c.
En bij 20c smaakt een BCBS ook fantastisch, kan ik je vertellen.

@Oxellaar Ik had wat meer subtiliteit verwacht, maar goed, smaken verschillen en gelukkig maar

Op het label aan de fles staat ook dat het bier ontwikkelt, tot wel 5 jaar na bottel jaar.
Probeer er een paar weg te leggen om te kijken of dat beter bevalt.
Is ook goed om je zelfbeheersing te ontwikkelen

Oxellaar wijzigde deze reactie 11-01-2020 21:55 (4%)

[Ankona]

LA-384 schreef op zaterdag 11 januari 2020 @ 17:38:
Mijn ervaring is dat smaken versterken naarmate de temperatuur stijgt.

Ik denk dat je dat andersom moet redeneren. Gekoeld werken je smaakpapillen minder goed waardoor je er minder van proeft. Bij echte bocht is het advies dan ook om het ijs en ijs koud te drinken (denk aan Jagermeister)

Klopt de smaak en wil je die goed proeven, drink hem dan niet gekoeld.

[kneusteun]

Gister meesterstuk 2020 van Jopen geprobeerd (caramel/seasalt) en dat was echt niet lekker.... wat natuurlijk achteraf gezien ook wenkte verwachten was. Het leek wel zeewater met hoestdrank en dan met karamel geprobeerd het “lekker” te maken.

[Nyarlathotep]

kneusteun schreef op zondag 12 januari 2020 @ 09:11:
Gister meesterstuk 2020 van Jopen geprobeerd (caramel/seasalt) en dat was echt niet lekker.... wat natuurlijk achteraf gezien ook wenkte verwachten was. Het leek wel zeewater met hoestdrank en dan met karamel geprobeerd het “lekker” te maken.

Wij hebben gisteren ook zo'n fles opengetrokken.
De vergelijking met hoestdrank gaat voor mij dan weer niet op. Ik proefde vooral caramel, pure chocolade en gebrande moutbitter aan het einde.
Weinig tot geen zeezout overigens. Ik vond 'm lekker, maar had er meer van verwacht.

Daarna nog een fles Speedway Stout 2017 van Alesmith geopend. Deze was duidelijk over zijn top. Nog steeds een lekker bier, maar vers toch wat voller van smaak.

[Heimdallr]

Een van de bieren die ik onlangs heb gedronken en die mij absoluut niet kon bekoren was Can You Pass Me The Milk van brouwerij Frontaal. Daarentegen de Bulldog van Frontaal was wel erg lekker.

Net als de Bulldog van Frontal is het Winterkoninkske van Brouwerij Kerkom een aanrader welke ik gisteravond heb gedronken.

[Jeroen87]

Dit weekend vanwege verjaardag wat lekkere bieren open getrokken!
Bourbon County Brand Northwoods Stout (2017) - Boh, deze was erg lekker na 2 jaartjes rijpen op de fles!

Bubberman - Mocht je hier nog aan kunnen komen, zeker proberen, is de moeite zeker waard als je van zware smaakvolle bieren houdt!

Schramm's Mead - The Statement en de Madeline Bijna niet met normale mede te vergelijk, zachte cassis smaken, veel fruit en hoog in de alcohol die je niet proeft.

[Chiron]

Het was mij nog niet bekend, maar Founders is blijkbaar gestopt met het maken van CBS:

https://eu.freep.com/stor...eakfast-stout/2052250001/

Denk dat ik mijn vooraadje nog maar even aanhou...

[ma9ma]

Chiron schreef op maandag 20 januari 2020 @ 08:56:
Het was mij nog niet bekend, maar Founders is blijkbaar gestopt met het maken van CBS:

https://eu.freep.com/stor...eakfast-stout/2052250001/

Denk dat ik mijn vooraadje nog maar even aanhou...

Ligt het aan mij of is de CBS ook enorm in prijs gestegen? Ik kan me niet herinneren ooit 10 euro voor een CBS betaald te hebben. Heerlijk biertje hoor, maar gaan 10 euro per fles waard. IMHO.

[Chiron]

ma9ma schreef op maandag 20 januari 2020 @ 09:15:
[...]


Ligt het aan mij of is de CBS ook enorm in prijs gestegen? Ik kan me niet herinneren ooit 10 euro voor een CBS betaald te hebben. Heerlijk biertje hoor, maar gaan 10 euro per fles waard. IMHO.

De prijs stijgt nu de pan uit inderdaad. Zeker als ze schaarser en schaarser worden.. kwestie van vraag en aanbod en zeker als ie 20 euro kost is ie zeker niet 2x zo goed als een biertje van 10 euro

Ik vond de Curmudgeon's better half trouwens ook erg goed van ze, en die was 'maar' ~5 euro voor een flesje.

[Jeroen87]

ma9ma schreef op maandag 20 januari 2020 @ 09:15:
[...]


Ligt het aan mij of is de CBS ook enorm in prijs gestegen? Ik kan me niet herinneren ooit 10 euro voor een CBS betaald te hebben. Heerlijk biertje hoor, maar gaan 10 euro per fles waard. IMHO.

En de prijs niet waard, CBS is lekker daar niet van, maar heb deze afgelopen jaren voor maximaal euro of 6 gekocht volgens mij.

[klaps]

Nog meer tweakers die naar Bronckhorster Beer Festival gaan?

[Jorizzz]

Nog meer mensen die gedoe hebben bij Hopt? Ik heb vorige week donderdag (16/1) een bestelling geplaatst met o.a. de CBS (ja, daar heb ik €9,50 per flesje voor neergeteld), maar vooralsnog niets ontvangen. Zaterdag kreeg ik een 'je bestelling is verzonden' mailtje met track&trace code, maar vooralsnog blijft het pakket bij DHL op 'aangemeld' staan.

De telefonische helpdesk is al in elk geval sinds dinsdag niet bereikbaar, als je mailt krijg je een autoreply dat ze het héél druk hebben en minstens drie dagen achterlopen met de afhandeling van de klantenservice. Dat ze telefonisch niet bereikbaar zijn leggen ze uit door te zeggen dat het anders nog langer zou duren.

Echt amateurisme ten top, en waarschijnlijk de laatste keer dat ik iets bij Hopt bestel. Zorg gewoon dat je je zaken op orde hebt zeg, wat een aanfluiting dit! Je zou bijna denken dat de boel op de fles gaat binnenkort...

_{(Zo, dat ben ik even lekker kwijt)}

[Foxke]

Tja, hopt is de nederlandse site van savieur biere uit frankrijk. Dit bedrijf is iets te snel veel te groot geworden en kan het gewoon niet aan. Met die bourbon county gekte en de kalender ging het ook flink mis. En dat was niet de eerste keer.

[Raznov]

Jorizzz schreef op vrijdag 24 januari 2020 @ 20:21:
Nog meer mensen die gedoe hebben bij Hopt? Ik heb vorige week donderdag (16/1) een bestelling geplaatst met o.a. de CBS (ja, daar heb ik €9,50 per flesje voor neergeteld), maar vooralsnog niets ontvangen. Zaterdag kreeg ik een 'je bestelling is verzonden' mailtje met track&trace code, maar vooralsnog blijft het pakket bij DHL op 'aangemeld' staan.

De telefonische helpdesk is al in elk geval sinds dinsdag niet bereikbaar, als je mailt krijg je een autoreply dat ze het héél druk hebben en minstens drie dagen achterlopen met de afhandeling van de klantenservice. Dat ze telefonisch niet bereikbaar zijn leggen ze uit door te zeggen dat het anders nog langer zou duren.

Echt amateurisme ten top, en waarschijnlijk de laatste keer dat ik iets bij Hopt bestel. Zorg gewoon dat je je zaken op orde hebt zeg, wat een aanfluiting dit! Je zou bijna denken dat de boel op de fles gaat binnenkort...

_{(Zo, dat ben ik even lekker kwijt)}

Had zelf een order van 25 bieren gedaan. 1 zat er niet tussen (gelukkig niet een hele dure, daar niet van). Maar even een mailtje gestuurd, krijg ik terug dat het zo 3 dagen kan duren voordat ik antwoord heb. Beetje vreemde gang van zaken, maar goed, heb genoeg op voorraad en die ene Tongerlo Christmas, mis ik niet op dit moment.

[klaps]

Jorizzz schreef op vrijdag 24 januari 2020 @ 20:21:
Nog meer mensen die gedoe hebben bij Hopt? Ik heb vorige week donderdag (16/1) een bestelling geplaatst met o.a. de CBS (ja, daar heb ik €9,50 per flesje voor neergeteld), maar vooralsnog niets ontvangen. Zaterdag kreeg ik een 'je bestelling is verzonden' mailtje met track&trace code, maar vooralsnog blijft het pakket bij DHL op 'aangemeld' staan.

De telefonische helpdesk is al in elk geval sinds dinsdag niet bereikbaar, als je mailt krijg je een autoreply dat ze het héél druk hebben en minstens drie dagen achterlopen met de afhandeling van de klantenservice. Dat ze telefonisch niet bereikbaar zijn leggen ze uit door te zeggen dat het anders nog langer zou duren.

Echt amateurisme ten top, en waarschijnlijk de laatste keer dat ik iets bij Hopt bestel. Zorg gewoon dat je je zaken op orde hebt zeg, wat een aanfluiting dit! Je zou bijna denken dat de boel op de fles gaat binnenkort...

_{(Zo, dat ben ik even lekker kwijt)}

Collega had ook problemen. Pack besteld met Paypal en geen mail of iets gekregen. In zijn bestelgeschiedenis staat ook niks meer. Gaat inderdaad niet zo lekker daar sinds het hele Black Friday debacle