:strip_icc():strip_exif()/u/568606/crop5dd67529ec711_cropped.jpeg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/273968/crop601ef0134a8ed_cropped.jpeg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/93148/NaNthor_Ultimate_Avatar_Tweakers.jpg?f=community){kind=avatar}
Haha, dat is leuk om te horen:
Leuke topic
....en als ik zin in iets nieuws heb, dan spam ik Deathchant wel! tot nu toe topadvies.
Maar zo te zien heb jij een grotere range in wat je lekker vindt dan ik. Ik hou echt niet van rokerig, ook niet als het maar een beetje is (zoals highland park en soms ook glenturret). Ik probeer álles, en ik kan ook best veel waarderen, maar om het dan zelf te kopen, nou nee Als je ooit in de gelegenheid komt om die te proeven: de Dalmore 18yr. Die vind je denk ik wel lekker, helaas is die erg duur.
Canon: EOS R6 | EF 16-35/4L IS USM | EF 70-200/2.8L IS II USM
Zeiss: 35/2 Distagon | 50/2 Makro-Planar | 85/1.4 Planar | 100/2 Makro-Planar | 135/2 Apo Sonnar
:strip_icc():strip_exif()/u/23176/larryneus.jpg?f=community)
Wat vind je van laphroaig en talisker? Ben zelf wel van HP maar bijna niet van islay maar deze vond ik beide lekker. Dalmore 18 vind ik zelf ook lekker maar is ook veel te duur geworden. Ooit onder de 100 meegepakt bij de makro maar vertik echt meer dan 100 euro voor een fles drank te betalen. Een gedaan omdat ik 27 werd en die was toen ook 27 jaar oud en €200 ofzo maar dat was 20 jaar geleden al een uitzondering voor me.:
[...]
Haha, dat is leuk om te horen
Als je ooit in de gelegenheid komt om die te proeven: de Dalmore 18yr. Die vind je denk ik wel lekker, helaas is die erg duur.
Festina lente
Nope en nope
Ik vind de HP 12yr viking honour nog te doen en verrassend rijk van smaak trouwens. Maar ik zou em nooit zelf kopen om te drinken.Lagavulin 16yr, heel cliché, maar dit vind ik dan één van de beste stevig rokerige whisky's die ik ooit heb geproefd. Heel diep van smaak (maar ook echt veel te asbakkig en asfalt'ig
)Kep in 2016 eentje uit de Glendronach Limited Edition batch 14 series gekocht voor 199 euro en die was echt superlekker! Aangezien ik meer een proever ben dan echt een drinker heb ik zeker 3kwart van de fles gedeeld met anderen, zoals ik eigenlijk met bijna alle whisky's doe.
Tegenwoordig moet je 199 euro aftikken voor een Glendronach 18
Canon: EOS R6 | EF 16-35/4L IS USM | EF 70-200/2.8L IS II USM
Zeiss: 35/2 Distagon | 50/2 Makro-Planar | 85/1.4 Planar | 100/2 Makro-Planar | 135/2 Apo Sonnar
:strip_icc():strip_exif()/u/52627/crop62c5c54392753_cropped.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/86747/gonzo60.jpg?f=community)
Die tijden zijn lang voorbij helaas.
Diageo is al haar merken aan het "premiumizen" en alles behalve de standaard lijn van Talisker is schreeuwend duur.
Full time lurker, parttime drinker, no time poster hier
Afgelopen jaren best wat whiskeys gedronken en verzameld maar nu ik ga verhuizen wil ik veel weg doen.
Alle samples / halfvolle flessen ed heb ik al weggegeven aan vrienden, maar heb ook nog wel wat flessen staan die ik ooit gekocht heb om te bewaren.
Zo heb ik bv een groot deel van de Game of Thrones serie staan, heeft een tweaker daar interesse in? Hoef niet de hoofdprijs, zo lang ik maar geen verlies maak.
Bij interesse, DM me vooral, mocht deze post in strijd zijn met de regels hoor ik het graag, dan moet ik ws. een topic openen in het "vraag en aanbod" topic?
Afgelopen jaren best wat whiskeys gedronken en verzameld maar nu ik ga verhuizen wil ik veel weg doen.
Alle samples / halfvolle flessen ed heb ik al weggegeven aan vrienden, maar heb ook nog wel wat flessen staan die ik ooit gekocht heb om te bewaren.
Zo heb ik bv een groot deel van de Game of Thrones serie staan, heeft een tweaker daar interesse in? Hoef niet de hoofdprijs, zo lang ik maar geen verlies maak.
Bij interesse, DM me vooral, mocht deze post in strijd zijn met de regels hoor ik het graag, dan moet ik ws. een topic openen in het "vraag en aanbod" topic?
Ik heb hem toevallig vanmiddag ingeschonken. Murray McDavid Ledaig 16. Ik heb er een SMWS 12YO Port Charlotte (bourbon matured) naast gezet als vergelijking.
De Ledaig heeft een mooi zacht floraal turfaroma, ziltig, met een heel klein beetje BBQ of zoiets. De smaak is honingachtig zoet, de rook komt weer terug op de mid palate, een tikje bitter misschien? en hij heeft een prettig pittig kruidige afdronk. Not bad, not bad at all.
De SMWS PC is één van mijn favorieten, maar hij is wel assiger dan de Ledaig. (Stuk jonger natuurlijk.)
[ Voor 8% gewijzigd door mace op 03-12-2023 16:56 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/134224/crop565f06e682bb1_cropped.jpeg?f=community)
Ik moet er nog eens goed voor gaan zitten. Ben eerlijk gezegd een beetje nerveus, want een 24-jarige drink ik zeg maar nooit. Ook de laatste paar weken verkouden (en zelfs twee dagen met koorts in bed) en veel hoesten. Dan vind ik het zo zonde om het te proberen omdat ik bang ben dat ik de geuren en smaken niet goed kan ontdekken
Ben trouwens ook aan het kijken naar naar die Murray McDavid 12 en 18, die zijn inmiddels in de verkoop toch? Ik ga eens kijken bij Passievoorwhisky (zit bij mij in de buurt) en Zeewijck (zit bij mijn ouders in de buurt
De ware eloquente, hoogbegaafde en goedgeïnformeerde kwaliteitsposter begint een post met "Let wel", "In mijn optiek", "Iets met..."of "Je vergeet dat..." en eindigt met "...dat moeten we niet willen". Jíj bent die kwaliteitsposter!
Die hebben allebei niets besteld, dus ik denk het niet:
[...]
Ik moet er nog eens goed voor gaan zitten. Ben eerlijk gezegd een beetje nerveus, want een 24-jarige drink ik zeg maar nooit. Ook de laatste paar weken verkouden (en zelfs twee dagen met koorts in bed) en veel hoesten. Dan vind ik het zo zonde om het te proberen omdat ik bang ben dat ik de geuren en smaken niet goed kan ontdekken
Ben trouwens ook aan het kijken naar naar die Murray McDavid 12 en 18, die zijn inmiddels in de verkoop toch? Ik ga eens kijken bij Passievoorwhisky (zit bij mij in de buurt) en Zeewijck (zit bij mijn ouders in de buurt
K to the KillaZ
Ohw kak, dan moet ik even verder zoeken:
[...]
Die hebben allebei niets besteld, dus ik denk het niet
De ware eloquente, hoogbegaafde en goedgeïnformeerde kwaliteitsposter begint een post met "Let wel", "In mijn optiek", "Iets met..."of "Je vergeet dat..." en eindigt met "...dat moeten we niet willen". Jíj bent die kwaliteitsposter!
Dat zoetje is typisch de North British die erin zit. Er zit ook een scheut Invergordon in, maar die zal minder uitgesproken zijn dan een 35 jaar oud vat NB. Ik vind het in ieder geval een topper, zoals de mannen op het festival ook al merkten
K to the KillaZ
Die Rebel's Reserve is bij Peet in Zoetermeer, die heb ik door mijn non-tweaker maat laten halen die jullie ontmoet hebben. De 18yo Coastal Embrace heb ik passie voor whisky voor gemaild en ze hebben een fles voor me besteld die deze week geleverd zou moeten worden.:
[...]
Ik moet er nog eens goed voor gaan zitten. Ben eerlijk gezegd een beetje nerveus, want een 24-jarige drink ik zeg maar nooit. Ook de laatste paar weken verkouden (en zelfs twee dagen met koorts in bed) en veel hoesten. Dan vind ik het zo zonde om het te proberen omdat ik bang ben dat ik de geuren en smaken niet goed kan ontdekken
Ben trouwens ook aan het kijken naar naar die Murray McDavid 12 en 18, die zijn inmiddels in de verkoop toch? Ik ga eens kijken bij Passievoorwhisky (zit bij mij in de buurt) en Zeewijck (zit bij mijn ouders in de buurt
/u/472438/crop5e18b07d0da18_cropped.png?f=community)
Vandaag de 2 flesjes Cromlech opgehaald in Havelte. 2j geleden via Certificaat al besteld en betaald, meteen kleine rondleiding gehad en leuk gesprek gehad.
Te plaatse mogen proeven alvast, heerlijk, tevens flesje ruim van hem gekocht, keer een rum van over 50% wat ook goed te drinken was.
:strip_exif()/f/image/9ZUGigWSqx7ruVPbs0cUVVsU.jpg?f=fotoalbum_large)
Te plaatse mogen proeven alvast, heerlijk, tevens flesje ruim van hem gekocht, keer een rum van over 50% wat ook goed te drinken was.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/9ZUGigWSqx7ruVPbs0cUVVsU.jpg?f=user_large)
[ Voor 5% gewijzigd door Jthem op 06-12-2023 18:47 ]
:strip_exif()/u/537677/crop67e13581e7d74_cropped.gif?f=community)
Zojuist van de tankpunten een flesje Glenmorangie besteld. Iemand hier ervaring mee?
Daily driver | Ford Fanta ST | 280pk 420Nm | Orange Fury | Performance Pack
:strip_icc():strip_exif()/u/147331/crop5a2d7f680544c.jpeg?f=community)
Panasonic Lumix G9ii ~ Leica DG 12-60mm f/2.8-4.0 ~Lumix 35-100mm f/2.8 II ~ Lumix 20mm f/1.7 ~ M.Zuiko 60mm f/2.8 Macro ~ Leica DG 50-200mm f/2.8-4.0 ~Leica DG 200mm f/2.8
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/g8aKr508GhGLUHuvWtaALvZ1.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/6OzAHnr6Q3vyeqTo9WHbWhRa.jpg?f=user_large)
De nieuwe aanwisten van deze week, zou geen verrassing moeten zijn :
Coastal Embrace blijf nog eventjes dicht, maar de Rebel's Reserve gelijk opengetrokken. Lekkere mild geturfde iets pittige dram met een geweldige zijdezachte textuur van het grain-component.
:Coastal Embrace blijf nog eventjes dicht, maar de Rebel's Reserve gelijk opengetrokken. Lekkere mild geturfde iets pittige dram met een geweldige zijdezachte textuur van het grain-component.
[ Voor 43% gewijzigd door mace op 10-12-2023 20:47 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/53288/icon.jpg?f=community){kind=icon}
:strip_icc():strip_exif()/u/181235/Icon.jpg?f=community){kind=icon}
Fujifilm X100VI
Sony A7RIV & A7C2
Carl Zeiss Batis 25 - 18 - 85
Sony GM 14 - 24 - 35 - 135 - 20-70 - 70-200 - 200-600
FE 90 Macro G - Voigtländer Macro APO-Lanthar F2 65mm
:strip_exif()/u/106968/belkar2.gif?f=community)
@hatsa kurkentrekker? 
En dan goed afsluiten en als de brandweer zo'n vacuümtrekplug halen die eigenlijk voor wijn is.
En dan goed afsluiten en als de brandweer zo'n vacuümtrekplug halen die eigenlijk voor wijn is.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Die vacuuümtrekplug incl pompje heb ik wel, maar ik heb me laten vertellen dat je dan ook de aroma's deels meeneemt.:
@hatsa kurkentrekker?
En dan goed afsluiten en als de brandweer zo'n vacuümtrekplug halen die eigenlijk voor wijn is.
Om de pijn te verzachten heb ik mezelf maar een glaasje Octomore 10 ingeschonken
Alternatief is om de kurk *in* de fles te drukken en de whisky over te schenken in een andere fles waar je nog wel een kurk/dop voor hebt. Eventueel kun je de whisky door een zeef schenken om kleine stukjes kurk er uit te filteren.
Wat je overigens niet wilt is je whisky met de kurk er in (en een andere kurk op de fles) wegzetten. Dat komt niet ten goede van de smaak!
Succes
Wat je overigens niet wilt is je whisky met de kurk er in (en een andere kurk op de fles) wegzetten. Dat komt niet ten goede van de smaak!
Succes
[ Voor 22% gewijzigd door correcto op 11-12-2023 21:04 ]
Die trek je er wel uit, maar niet echt uit je whisky lijkt mij. Al hoef je hem van mij ook niet helemaal vacuüm te trekken hoor, gewoon zorgen dat hij luchtdicht is is het belangrijkst.
Wellicht ten overvloede, maar als er wat kurk in je whisky valt is dat helemaal niet erg. Gewoon eruit vissen en klaar. De term kurk in je wijn moet je ook niet letterlijk nemen.
[ Voor 17% gewijzigd door Gonadan op 11-12-2023 21:02 ]
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Met samenwonen is er van m'n vriend een whisky karaf van Nachtmann meegekomen. Die lijkt goed luchtdicht af te sluiten. Kan ik het daarin gieten en dan langere tijd bewaren? Of is dat meer bedoeld om op redelijk korte termijn op te drinken. Volgens mij heeft m'n vriend hem nog nooit gebruikt 
Ik heb geen overgebleven whiskykurk. Wel wijnkurken. Dat is vooral als er een schimmeltje in de kurk gaat zitten, en dan is het ook al niet lekker zonder dat er kurk in valt. Maar ik wil deze whisky gewoon niet vernaggelen.
Ik heb geen overgebleven whiskykurk. Wel wijnkurken.
Van wijn weet ik het:
[...]
Die trek je er wel uit, maar niet echt uit je whisky lijkt mij. Al hoef je hem van mij ook niet helemaal vacuüm te trekken hoor, gewoon zorgen dat hij luchtdicht is is het belangrijkst.
Wellicht ten overvloede, maar als er wat kurk in je whisky valt is dat helemaal niet erg. Gewoon eruit vissen en klaar. De term kurk in je wijn moet je ook niet letterlijk nemen.
Dat is vooral als er een schimmeltje in de kurk gaat zitten, en dan is het ook al niet lekker zonder dat er kurk in valt. Maar ik wil deze whisky gewoon niet vernaggelen.
[ Voor 56% gewijzigd door hatsa op 11-12-2023 21:10 ]
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
:strip_exif()/u/285083/jake.gif?f=community)
Niet te hard klagen over kurken, anders krijgen we straks allemaal nepkurk of schroefdoppen van die bottelaars
Maar zoals andere al zeiden; gewoon even met de kurkentrekker eruit halen. Als dat niet lukt kan je nog een ander trucje proberen. Je drukt de kurk dan door. Vervolgens laat je een stuk touw (of platic/lint, whatever) in de vorm van een lus in de fles zakken. Zorg dat het touw zich om de kurk heen begeeft, en dan omhoog tillen. Klinkt ingewikkeld, maar het lukte mij bij de eerste keer proberen al toen ik een keer een falende kurk had. Nu heb je voortaan ook een reden om kurken te bewaren van flessen die leeg zijn, voor noodgevallen als deze
Nog een bonustip. Als je een fles voor lange tijd laat staan, zorg dan dat je eens in paar weken even de fles op z'n kop houdt. Dan blijft de kurk nat. Uiteraard nooit een whiskyfles op de zijkant bewaren, want dan vergaat de kurk.
:strip_icc():strip_exif()/u/71355/crop5e11b576be818_cropped.jpeg?f=community)
* Vrijdag gaat nu even zijn flessen omdraaien
De ware eloquente, hoogbegaafde en goedgeïnformeerde kwaliteitsposter begint een post met "Let wel", "In mijn optiek", "Iets met..."of "Je vergeet dat..." en eindigt met "...dat moeten we niet willen". Jíj bent die kwaliteitsposter!
O neehoor, ik heb gewoon gevraagd of ze een oplossing hebben/weten voor mijn gebrek aan reservekurk. Ik zal voortaan kurken bewaren, maar ik doe makkelijk een paar jaar met een fles.:
[...]
Niet te hard klagen over kurken, anders krijgen we straks allemaal nepkurk of schroefdoppen van die bottelaars
Maar zoals andere al zeiden; gewoon even met de kurkentrekker eruit halen. Als dat niet lukt kan je nog een ander trucje proberen. Je drukt de kurk dan door. Vervolgens laat je een stuk touw (of platic/lint, whatever) in de vorm van een lus in de fles zakken. Zorg dat het touw zich om de kurk heen begeeft, en dan omhoog tillen. Klinkt ingewikkeld, maar het lukte mij bij de eerste keer proberen al toen ik een keer een falende kurk had. Nu heb je voortaan ook een reden om kurken te bewaren van flessen die leeg zijn, voor noodgevallen als deze
Nog een bonustip. Als je een fles voor lange tijd laat staan, zorg dan dat je eens in paar weken even de fles op z'n kop houdt. Dan blijft de kurk nat. Uiteraard nooit een whiskyfles op de zijkant bewaren, want dan vergaat de kurk.
In dit geval was er extreem weinig kracht nodig om de kurk af te doen breken. Ik heb in ieder geval al de gewoonte om de fles op zijn kop te houden voordat ik hem openmaak, maar niet om de kurk op z'n kop rond te draaien. In dit geval denk ik dat ik dan alsnog de kurk stuk had gedraaid.
De Octomore smaakte overigens weer heerlijk
Canon: EOS R6 | EF 16-35/4L IS USM | EF 70-200/2.8L IS II USM
Zeiss: 35/2 Distagon | 50/2 Makro-Planar | 85/1.4 Planar | 100/2 Makro-Planar | 135/2 Apo Sonnar
Ik ben voor. Nepkurk dan. Veel beter dan natuurkurk.:
[...]
Niet te hard klagen over kurken, anders krijgen we straks allemaal nepkurk of schroefdoppen van die bottelaars
Ja dat doe ik ook, maar niet elke paar weken, daar is mijn verzameling inmiddels te groot voor geworden.
Twee keer per jaar haal ik alles uit de kast en zet ik het even een paar minuten op de kop, om het weer terug in de kast te zetten. Ook goed om je verzameling weer even in handen te krijgen, dan denk je eerder "goh deze fles heb ik al een paar jaar, tijd om open te maken" ipv alleen maar je nieuwste aanwinsten steeds open te trekken.
:
[...]
Rol van 38 meter, hoeveel flessen heb jij thuis staan?
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/ROw5AsMjDeFALGCzOn2b0qEs.jpg?f=user_large)
Dicht (maar alles gaat open, ik drink alleen te langzaam):
- GD15
- GD18
- GD distillery manager cask # 1441 (zwarte koker)
- Kavalan Solist Sherry Cask
- Edradour 9yr The Ultimate
- Edradour 12yr cask strength batch 1
- Edradour 12yr Sherry Decanter
- Glengoyne 12yr cask strength for the netherlands
En ja, sommigen heb ik al ja-ren dicht, maar nogmaals, niet omdat het niet open wil maken maar omdat ik te langzaam drink. Dus for the time being parafilm om de hals en dop gedaan.
De rest is allemaal open;
- HP 12yr Viking honour
- Balvenie 14yr Caribbean vaak
- Aberlour Abunadh batch 66
- Laphroaig 10yr
- Glenallachie 15yr
- Edradour 10yr Straight from the cask
- Glendronach 21yr
- Tobermory distillers edition 0,2L
- Ben Nevis limited edition 0,2L
Kep al veel ook weggegeven als samples. De Laphroaig is gelukkig bijna op
Canon: EOS R6 | EF 16-35/4L IS USM | EF 70-200/2.8L IS II USM
Zeiss: 35/2 Distagon | 50/2 Makro-Planar | 85/1.4 Planar | 100/2 Makro-Planar | 135/2 Apo Sonnar
Dank u.:
[...]
Een Millburnprachtige collectie hoor!
Merendeel heb ik 13-20 jaar geleden gekocht. Veel via Ebay in Duitsland. Ik heb (vrijwel?) nooit meer dan 150€ per fles betaald, meestal aanzienlijk minder. (Zou overigens met alle inflatie nu toch al wel zo'n 250€ zijn, denk ik).
Één fles was duurder destijds ca €260 en dat is een Glen Grant (32yo) uit 1972. En dat is tegelijkertijd de lekkerste whisky die ik ooit heb geproefd.
Mijn andere favorieten zijn de Convalmore 28yo en de Tomatin 42yo. Van beide heb ik naast een aangebroken fles nog een volle staan. Dat stemt mij tevreden....
...
Zojuist onderstaande video gekeken van het Youtube-kanaal Whisky Tales, en ik wilde hem ook hier met jullie delen want ik vond hem ontzettend verhelderend.
e: Vergeten te vermelden, deze man is whisky-kenner maar werkt ook voor Signatory, dus heeft ook insider-inzicht in de markt.
Het gaat over dat de whisky-zeepbel aan het klappen is, of eigenlijk al geklapt is. De markt zit op slot. Hij noemt een aantal zaken die volgens hem gerelateerd zijn. Blends en blended malts doen het slecht. Er zijn grote kortingen bij de Britse online-retailers omdat ze cashflow nodig hebben en van hun voorraad afmoeten. De markt is verzadigd met te veel special releases die te veel kosten en mensen kopen ze niet meer. Allerlei special releases die normaal binnen no-time uitverkocht waren blijven nu op de schappen staan. Importeurs bestellen steeds minder. (In Azië zou zelfs de prijs van Macallan gedaald zijn omdat er zoveel overstock is.) Nu gaat het nog goed omdat het kersttijd is en mensen meer geld hebben en kadootjes kopen, maar dat het vanaf volgend jaar erg lastig gaat worden. Interessant vond ik ook dat hij specifiek nog Murray McDavid noemt als een partij die nu op een segment richt waar nog wel geld te verdienen is. En dat Signatory zelf dat ook gaat doen volgend jaar met hun 100-proof serie.
Oké genoeg gekletst, er is nog veel meer dus ga zelf de video maar kijken. Ik vond hem erg interessant.
Enig nadeel, de video is in het Duits. Ik vond hem goed te verstaan maar hij praat wat snel. (Je kan evt. automatische ondertitels gebruiken of de video op 0,75x snelheid zetten als je moeite hebt met Duits verstaan.)
e: Vergeten te vermelden, deze man is whisky-kenner maar werkt ook voor Signatory, dus heeft ook insider-inzicht in de markt.
Het gaat over dat de whisky-zeepbel aan het klappen is, of eigenlijk al geklapt is. De markt zit op slot. Hij noemt een aantal zaken die volgens hem gerelateerd zijn. Blends en blended malts doen het slecht. Er zijn grote kortingen bij de Britse online-retailers omdat ze cashflow nodig hebben en van hun voorraad afmoeten. De markt is verzadigd met te veel special releases die te veel kosten en mensen kopen ze niet meer. Allerlei special releases die normaal binnen no-time uitverkocht waren blijven nu op de schappen staan. Importeurs bestellen steeds minder. (In Azië zou zelfs de prijs van Macallan gedaald zijn omdat er zoveel overstock is.) Nu gaat het nog goed omdat het kersttijd is en mensen meer geld hebben en kadootjes kopen, maar dat het vanaf volgend jaar erg lastig gaat worden. Interessant vond ik ook dat hij specifiek nog Murray McDavid noemt als een partij die nu op een segment richt waar nog wel geld te verdienen is.
En dat Signatory zelf dat ook gaat doen volgend jaar met hun 100-proof serie.Oké genoeg gekletst, er is nog veel meer dus ga zelf de video maar kijken.
Ik vond hem erg interessant.Enig nadeel, de video is in het Duits. Ik vond hem goed te verstaan maar hij praat wat snel. (Je kan evt. automatische ondertitels gebruiken of de video op 0,75x snelheid zetten als je moeite hebt met Duits verstaan.)
[ Voor 4% gewijzigd door mace op 16-12-2023 14:36 ]
Dank je @mace ! Ik hoorde ook al van Whisky Tales en was benieuwd er naar te luisteren (nog steeds, ondanks het Duits) maar je samenvatting is heel behulpzaam. Ik ben benieuwd en kan me er veel bij voorstellen. Dit is een beetje een whisky-aanleunend onderwerp, dus zal er zelf niet te veel op doorgaan, maar de continuerende financiële malaise zal er niet bij gaan helpen.:
Zojuist onderstaande video gekeken van het Youtube-kanaal Whisky Tales, en ik wilde hem ook hier met jullie delen want ik vond hem ontzettend verhelderend.
Het gaat over dat de whisky-zeepbel aan het klappen is, of eigenlijk al geklapt is. De markt zit op slot. Hij noemt een aantal zaken die volgens hem gerelateerd zijn. Blends en blended malts doen het slecht. Er zijn grote kortingen bij de Britse online-retailers omdat ze cashflow nodig hebben en van hun voorraad afmoeten. De markt is verzadigd met te veel special releases die te veel kosten en mensen kopen ze niet meer. Allerlei special releases die normaal binnen no-time uitverkocht waren blijven nu op de schappen staan. Importeurs bestellen steeds minder. (In Azië zou zelfs de prijs van Macallan gedaald zijn omdat er zoveel overstock is.) Nu gaat het nog goed omdat het kersttijd is en mensen meer geld hebben en kadootjes kopen, maar dat het vanaf volgend jaar erg lastig gaat worden. Interessant vond ik ook dat hij specifiek nog Murray McDavid noemt als een partij die nu op een segment richt waar nog wel geld te verdienen is.
Oké genoeg gekletst, er is nog veel meer dus ga zelf de video maar kijken.
Enig nadeel, de video is in het Duits. Ik vond hem goed te verstaan maar hij praat wat snel. (Je kan evt. automatische ondertitels gebruiken of de video op 0,75x snelheid zetten als je moeite hebt met Duits verstaan.)
[YouTube: Warum die Scotch Whisky Blase schon geplatzt ist]
Ik kijk uit naar de kopersmarkt op de veilingssites, waar we eindelijk die opgespaarde 'investeerwhisky' gaan vinden voor onder de aankoopprijs. Wensdenken waarschijnlijk, maar een man kan dromen..
Heb mezelf een kerstcadeau besteld bij collega:
Botteling in samenwerking met Murray McDavid, een 26 jarige Glenmorangie met een finish van 7 jaar op een koval bourbon vat. Dit is een echte mooie smaakbom geworden die is gebottled op vatsterkte (48.9%)maar 45 flessen op is op.
Ben benieuwd, dit zou het snoepje gaan worden:
:strip_exif()/f/image/CbKPU9JulGY2FRa9LC6leiZs.jpg?f=fotoalbum_large)
:strip_exif()/f/image/jtoTacZvcFnCtjuThemlAnN9.jpg?f=fotoalbum_large)
Botteling in samenwerking met Murray McDavid, een 26 jarige Glenmorangie met een finish van 7 jaar op een koval bourbon vat. Dit is een echte mooie smaakbom geworden die is gebottled op vatsterkte (48.9%)maar 45 flessen op is op.
Ben benieuwd, dit zou het snoepje gaan worden:
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/CbKPU9JulGY2FRa9LC6leiZs.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/jtoTacZvcFnCtjuThemlAnN9.jpg?f=user_large)
[ Voor 57% gewijzigd door Jthem op 16-12-2023 23:43 ]
:strip_icc():strip_exif()/u/342739/deltadelta1.jpg?f=community)
:no_upscale():strip_icc(%5Bb%5D%5B/b%5D):fill(white):strip_exif()/f/image/LG6IwA4GG0AvWSYn7y9JvpQz.jpg?f=user_large)
:strip_icc():strip_exif()/u/12097/crop6691a4b62edcb_cropped.jpg?f=community)
Zo, mijn whisky-hobby-kast maar eens goed bijgevuld. Bleef iedere keer maar een flesje kopen, en dat schiet niet echt op. De basisvoorraad bestaat uit:
Caol Ila 12y/o
Ardbeg corryvreckan
Laphroaig PX cask
Laphroaig Select
Amrut Cask strength (62%...)
Fryske Hynder Port finish
Craigellaghie 13 y/o
The Chita Distillers reserve
Torabhaig Allt Glean
Kan ik voorlopig weer even vooruit. Binnenkort weer eens kijken naar wat exclusievere dingen, maar voor nu is het geld even op.
Caol Ila 12y/o
Ardbeg corryvreckan
Laphroaig PX cask
Laphroaig Select
Amrut Cask strength (62%...)
Fryske Hynder Port finish
Craigellaghie 13 y/o
The Chita Distillers reserve
Torabhaig Allt Glean
Kan ik voorlopig weer even vooruit. Binnenkort weer eens kijken naar wat exclusievere dingen, maar voor nu is het geld even op.
HENG HENG
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/qJhFUx8iN4WRZLFUjceHeHCB.jpg?f=user_large)
Kerst komt vroeg dit jaar! Prachtige 14 jaar oude Mortlach op Oloroso en een 12 jaar oude Dalrymple op Ruby Port. Dat wordt genieten met de kerstdagen
K to the KillaZ
/u/419292/regenwout.JPG?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/73570/crop63205d12ab452_cropped.jpg?f=community)
Een drietal flessen voor de feestdagen (ben alvast begonnen 
)
Naast de Glenfarclas 2010 Christmas Edition van vorig jaar een Loch Lomond 18 met een finish op Toscaanse wijnvaten en de Arran Amarone Cask Finish
Die Loch Lomond is echt een aanrader, snoepje met lichte peat
Maar of ie 150 euro waard is? Prijs bij release was <100 euro...
De Arran wat simpeler maar goed spul en ook fijn om te delen met de minder ervaren whisky drinker
)Naast de Glenfarclas 2010 Christmas Edition van vorig jaar een Loch Lomond 18 met een finish op Toscaanse wijnvaten en de Arran Amarone Cask Finish
Die Loch Lomond is echt een aanrader, snoepje met lichte peat
Maar of ie 150 euro waard is? Prijs bij release was <100 euro...
De Arran wat simpeler maar goed spul en ook fijn om te delen met de minder ervaren whisky drinker
Ik kan je er niks over vertellen anders dan dat hij bij drankgigant meer dan 10 euro goedkoper is...:
Wie heeft er ervaring met Ezra Brooks Whiskey? Ik kwam deze hier tegen https://www.casanumber7.n...entucky-straight-whiskey/ en zit te overwegen om deze te bestellen. Ik ben erg benieuwd naar jullie meningen en aanbevelingen
Verder advies zou zijn; kijk een paar reviews op youtube, er staan er redelijk wat op over deze bourbon.
Jammer.. Ik dacht aan de Flora&Fauna release van 45 euro maar ik snap dat het geen eerlijke vergelijking is
Ik zie naast de Explorations ook een 17yo blended malt sherry of port finish staan van Hart Brothers, interessant!
Die port blend is geweldig, maar wel heel veel port invloed gehad. Als je er van houdt echt dikke prima.:
[...]
Jammer.. Ik dacht aan de Flora&Fauna release van 45 euro maar ik snap dat het geen eerlijke vergelijking is
Ik zie naast de Explorations ook een 17yo blended malt sherry of port finish staan van Hart Brothers, interessant!
Jammer genoeg willen ze bij HB nooit vertellen wat er in zit.
K to the KillaZ
Die 17 port blend heb ik vorig jaar nog bij wsite gekocht voor 50 euro. De vorige editie dan. Vond hem wel flink omhoog gegaan.:
[...]
Jammer.. Ik dacht aan de Flora&Fauna release van 45 euro maar ik snap dat het geen eerlijke vergelijking is
Ik zie naast de Explorations ook een 17yo blended malt sherry of port finish staan van Hart Brothers, interessant!
@KillaZ Ja ben me nog licht aan bedenken om die bij de Linkwood te nemen maar wacht even nieuwe jaar af. Kijken wat nieuwe aanbiedingen enz zijn en wat eventueel nog uitkomt.
Verwijderd
Bushmills, Johnnie Walker, Tenjaku en Tamnavulin.:
[...]
Welkom
De Bushmills is de oudste Distillery van de wereld met jaar 1608.
Mijzelf op deze getrakteerd. Gisteravond een eerste glas ingeschonken, lekkere sherry bom hoor!
:strip_exif()/f/image/5ZTc2ycSTfYcugdnPRuGJOkI.jpg?f=fotoalbum_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/5ZTc2ycSTfYcugdnPRuGJOkI.jpg?f=user_large)
[ Voor 26% gewijzigd door correcto op 23-12-2023 12:45 . Reden: Foto verkleind ]
Ja, klopt. Maar niet alleen hij. Paar reviews van gezien en afgaande hierop leek het me een mooie whisky voor de Kerst. En dit is voor deze leeftijd relatief betaalbaar, maar alsnog €150.:
[...]
Hier gaat Ralfy toch heel goed op? Zijn de prijzen al flink aan het stijgen?
Ik wacht even af... Een goede port finish kan ik zeker waarderen maar het was de prijs die het zo aantrekkelijk maakte. Jammer dat de blend onbekend is.. en hoe goed zijn de vaten geweest als de finish zo nadrukkelijk aanwezig is?
De cask strenght Speyburn 10 op port pipes van HB was heel mooi maar niet meer te krijgen.
Zag een Tomatin op port pipes maar die moet 100 euro kosten.
Klopt, Speyburn HB was een heerlijke fles! Heb er gelukkig toen ik hem geproefd had meteen 2e fles van gekocht voor over paar jaar nog een keer open te reiten:
[...]
Ik wacht even af... Een goede port finish kan ik zeker waarderen maar het was de prijs die het zo aantrekkelijk maakte. Jammer dat de blend onbekend is.. en hoe goed zijn de vaten geweest als de finish zo nadrukkelijk aanwezig is?
De cask strenght Speyburn 10 op port pipes van HB was heel mooi maar niet meer te krijgen.
Zag een Tomatin op port pipes maar die moet 100 euro kosten.
.. Was mijn eerste echte port ervaring op whisky, sindsdien kan ik dat ook wel waarderen.
@correcto prachtige spirit, dit moet een snoepje zijn! Mocht je het nog niet weten: onafhankelijk heet het een Knockdu, dus mocht je dit lekker vinden houd je ogen daar voor open.
@Herzeleid @Jthem dit is een hele andere blend dan de fles van bijna 2 jaar terug alweer. Reden is dat ze geen vaten hadden liggen die de kwaliteit konden evenaren van de eerste batch.
De prijsstijging is helaas in deze markt reëel, de jongste whisky in deze blend is 17 jaar, dan ben je tegenwoordig al aan de beurt. Als je een koopje wil met oude whisky dan ga je richting een coastal Embrace. Misschien heeft @mace hem al geopend?
@Herzeleid @Jthem dit is een hele andere blend dan de fles van bijna 2 jaar terug alweer. Reden is dat ze geen vaten hadden liggen die de kwaliteit konden evenaren van de eerste batch.
De prijsstijging is helaas in deze markt reëel, de jongste whisky in deze blend is 17 jaar, dan ben je tegenwoordig al aan de beurt. Als je een koopje wil met oude whisky dan ga je richting een coastal Embrace. Misschien heeft @mace hem al geopend?
K to the KillaZ