nu wil ik hem hebben 
Canon: EOS R6 | EF 16-35/4L IS USM | EF 70-200/2.8L IS II USM
Zeiss: 35/2 Distagon | 50/2 Makro-Planar | 85/1.4 Planar | 100/2 Makro-Planar | 135/2 Apo Sonnar
Zo, ik vond mijn Nikka from the Barrel (51.4%) al heftig
):no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/lgmAELR1960ut2nZvmVovGKM.jpg?f=user_large)
[ Voor 7% gewijzigd door KillaZ op 08-06-2022 10:04 ]
K to the KillaZ
2 mooie aanwinsten dus.:
Weer 2 pareltjes binnengekregen (hoop ik
- Fettercairn 16 uit Chocolate Malted Barley op eiken gerijpt
- Unnamed Speyside 2007 van Signatory
[Afbeelding]
De fettercairn is 1 bak chocolade/hazelnoot/mokka. Echt een hele aparte whisky, vooral heel gevaarlijk
Die laatste is een Macallan voor een niet-macallan prijs. 13 jaar oud, 46% op een refill butt. Dat moet wel een goede zomerwhisky zijn
tnx voor de tip(s)! Heb ook maar direct die Signatory Unnamed Speyside 2007 besteld, moest toch nog een flesje Arran 10 en een Teeling Trinity tasting pack bestellen (mijn Ierse collega's vonden dat ik toch echt eens Ierland in moest duiken, dus maar eens voorzichtig proberen LOL)...:
Weer 2 pareltjes binnengekregen (hoop ik
- Fettercairn 16 uit Chocolate Malted Barley op eiken gerijpt
- Unnamed Speyside 2007 van Signatory
[Afbeelding]
De fettercairn is 1 bak chocolade/hazelnoot/mokka. Echt een hele aparte whisky, vooral heel gevaarlijk
Die laatste is een Macallan voor een niet-macallan prijs. 13 jaar oud, 46% op een refill butt. Dat moet wel een goede zomerwhisky zijn
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/fjLrYLb7jUeh79K2qA31p4jU.jpg?f=user_large)
K to the KillaZ
Ben benieuwd,:
[...]
De nieuwe batch dikbuikjes van Claxtons komen vandaag bij de slijters binnen
[ Voor 27% gewijzigd door Jthem op 11-06-2022 10:18 ]
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/cH6noYJwaUhhFq5I0ir7X7fU.jpg?f=user_large)
Ik ben uiteindelijk naar een lokale (nieuwe) whiskeywinkel geweest om me aanvullend te laten informeren. Uiteindelijk daar Lady of the Glen - An Islay gekocht. Een 10 year-old rare cask.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/IBmCTkTkpwmHqWC30Nu132Z2.jpg?f=user_large) | :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/xBJIwVVpgXxq4Nblk41Uxsd5.jpg?f=user_large) |
K to the KillaZ
Helaas uitverkocht: https://www.slijterijdehelm.nl/event-kalender/:
Ik sta vrijdag in Pijnacker bij de helm, nog wat tweakers die daar in de buurt wonen?
Kom ff een drammetje halen!
Ik dacht, misschien heeft een tweaker al een kaartje
Het is ook niet zo heel groot, dus de kaarten waren schaars begreep ik. Is voor mij ook een last minute, dus ben benieuwd
K to the KillaZ
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/8UJdB2F5diCGt6xfvvblUPL6.jpg?f=user_large)
Heb hem ook gevonden, ben nu ook wel even klaar met duurdere aankopen. Maar deze Claxton Orkney 14 konden we indd niet laten liggen. Dus aankoop geïnspireerd door jou:
* KillaZ dacht dat hij wel even klaar was.
Toch kon ik deze niet laten liggen.....14 jaar, PX octaaf met deze kleur, kom maar door!
Highland Park (aangezien Scapa bij een indie nagenoeg onmogelijk is).
Alleen mijn bankrekening is er nu wel klaar mee
[Afbeelding]
... Heb hem samen besteld met Unnamed Speyside 13 van VW, zou een Macallan moeten zijn. Vlogen ook overal snel eruit . Net nog flesje voor me kunnen regelen met bestellen 49,99...
[ Voor 5% gewijzigd door Jthem op 22-06-2022 14:36 ]
Mooi man, waren maar 70 flessen in NL!:
[...]
Heb hem ook gevonden, ben nu ook wel even klaar met duurdere aankopen. Maar deze Claxton Orkney 14 konden we indd niet laten liggen. Dus aankoop geïnspireerd door jou
[ Voor 5% gewijzigd door KillaZ op 22-06-2022 18:43 ]
K to the KillaZ
Hey @KillaZ !:
[...]
Mooi man, waren maar 70 flessen in NL!
Welke slijter heb je hem gehaald?
@Nilltris de HB Longmorn op Marsala was geweldig!
Ja heerlijk klein vaatje, schijnt een sherrybommetje te zijn..hoop dat die de milde turfmarkt heeft waar Highland bekend om is.
Tijdens het lezen van deze zin, wordt wereldwijd circa 1.000.000 liter olie verstookt. Dus niet 2X lezen hè.
Tijdens het lezen van deze zin, wordt wereldwijd circa 1.000.000 liter olie verstookt. Dus niet 2X lezen hè.
.
Als reactie op jou eerder
Sony A7R II | Zeiss Batis 25mm | Voigtlander 40mm Nocton f/1.2 | Zeiss Batis 85mm | Zeiss Batis 135mm | Aune S17 pro | Topping D70 pro octo | Audeze LCD-XC & MM-500 | Sennheiser HD650
Leuk @Nilltris, mooi bouwjaar ook:
Een tijdje geleden stelde ik hier de vraag of iemand een leuk alternatief weet voor een tien jaar oude Longmorn. Ondertussen ben ik nog steeds op jacht voor een mooie Whisk(e)y voor een proeverij binnenkort.
Tijdens mijn jacht kwam ik een Glenkinchie Single Malt uit 1989 tegen.Een Whisky dat in mijn geboortejaar het vat in ging en dertien jaar later toen ik nog vol met mijn hoofd in Pokémon, videogames en Dragonball Z zat de fles inging. Deze dus gekocht maar ik denk niet dat ik hem meeneem naar de proeverij
Ik moet zeggen dat ik Longmorn nooit heb geproefd, maar als ik in de tasting notes van Whiskyfun er op nasla, dan lijkt het in combinatie met je Glenkinchie dat je niet vies bent van Lowland-style lichte frisse whiskies met citrus tonen of andere frisse hoge noten in tegenstelling tot de typische diepe karamel/noot-tonen van Speyside, de sherrybombs en de peatmonsters. Tenminste, als ik dat correct denk te herleiden uit deze twee distilleerderijen die je noemt [ Voor 0% gewijzigd door Bambi105 op 29-06-2022 10:05 . Reden: leesbaarheid en typo ]
Kleine aanvulling op de Linkwood: Die kan alle kanten op afhankelijk van de finish. Let dus op als je er 1 koopt van een onafhankelijke bottelaar.:
[...]
Leuk @Nilltris, mooi bouwjaar ook
Als dat zo is, mooi! Dat is een heerlijke tak van de whiskywereld die wat mij betreft te veel onderbelicht is.
Ik kan dan wel meegaan met de tip van @Jthem en @Bean77 over de Benromach 10 of 15, of juist de Cara Gold. Het is een Speysider, maar met noemt het niet voor niets de Springbank of Speyside.
Anderszijds kan ik je ook de frisse en fruitige Linkwood aanraden, zoals de 11yo van First Cask van WIN of de 10yo van Van Wees. Of ga voor een fles Orchard House, die ook heel erg in dat straatje past.
Een Teaninich is ook een interessante, maar plaats hem wel helemaal vooraan in de tasting, want het kan een hypersubtiele whisky zijn met mineraalachtige tonen zoals je ze kan proeven in bepaalde droge witte wijn.
Als laatste kan je nog een Waterford overwegen. Een Ier met ook frisse tonen, maar ook iets heel aparts dat het goed kan doen op een tasting. Sowieso een idiote fles met een glazen kurk. De Cuvee is een goeie starter.
K to the KillaZ
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/4woFfZx68rodpCoqU0dg3ThS.jpg?f=user_large)
[ Voor 8% gewijzigd door Jthem op 29-06-2022 20:21 ]
Bedankt voor de tips! Daar kan ik zeker wat mee.:
[...]
Leuk @Nilltris, mooi bouwjaar ook
Als dat zo is, mooi! Dat is een heerlijke tak van de whiskywereld die wat mij betreft te veel onderbelicht is.
Ik kan dan wel meegaan met de tip van @Jthem en @Bean77 over de Benromach 10 of 15, of juist de Cara Gold. Het is een Speysider, maar men noemt het niet voor niets de 'Springbank of Speyside'.
Anderszijds kan ik je ook de frisse en fruitige Linkwood aanraden, zoals de 11yo van First Cask van WIN of de 10yo van Van Wees. Of ga voor een fles Orchard House, die ook heel erg in dat straatje past.
Een Teaninich is ook een interessante, maar plaats hem wel helemaal vooraan in de tasting, want het kan een hypersubtiele whisky zijn met mineraalachtige tonen zoals je ze kan proeven in bepaalde droge witte wijn.
Als laatste kan je nog een Waterford overwegen. Een Ier met ook frisse tonen, maar ook iets heel aparts dat het goed kan doen op een tasting. Sowieso een idiote fles met een glazen kurk. De Cuvee is een goeie starter.
De Glenkinchie is vandaag binnengekomen: :no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/e2Uioy2fkwZvfC2PEkOzrchF.jpg?f=user_large)
lekker op plek neerzetten dat je er naar kan kijken...staat bij mij ook lkkr mooi in vitrinekast.
[ Voor 85% gewijzigd door Jthem op 29-06-2022 21:23 ]
Nouja, ik noemde de sea cask bocht. De land cask zou ik geen bocht noemen, hoewel ik geen fan ervan ben.
Super! Bedankt voor de tips!
. Even de donderdag afwachten of dat nog wat leuks brengt.
Dit is helaas niets nieuws toch? Ik heb de night on earth staan en dat hij niet een whisky was om te drinken lag in de lijn der verwachting. De 12yr triple cask was interessant, de (nu overpriced) classic cut's zijn interessant maar alles daaronder is mwa (Quest/Lumina). Het enige voordeel van een indie botteling is dat de kans wat groter is dat hij cask strength is of minder afgevuld, alles op 40% wat Macallan heet is in mijn ogen niet interessant.
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/ZH5lWZKH0FwU6cHY8sHzJ3GZ.jpg?f=user_large)
[ Voor 9% gewijzigd door KillaZ op 06-07-2022 11:13 ]
K to the KillaZ
Wat zag je nog meer? De Taliskers van de donderdagdeal heb ik deels al gehad en vind ik deels wel prijzig voor een probeersel:
Nog een klein tipje, de Finlaggan Eilan Mor is weer in de aanbieding bij DD. 25 euro voor een niet onaardige Islay op 46%. Ik kan 'm zeer goed waarderen, en hij drinkt gevaarlijk snel door.
Zag daarnaast nog behoorlijk wat goede deals, dus gok dat er deze week weer een doos besteld gaat worden
Lagavullin 16 op voorraad voor €70,-. Die proberen ze nu te normaliseren op €90,-:
[...]
Wat zag je nog meer? De Taliskers van de donderdagdeal heb ik deels al gehad en vind ik deels wel prijzig voor een probeersel
[ Voor 17% gewijzigd door Pannencouque op 09-07-2022 07:59 ]
[ Voor 26% gewijzigd door Jthem op 10-07-2022 14:17 ]
). Duidelijk zoete laag, en een klein fris 'wijn zuurtje'.. Slàinte, mede drinkers.:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/dHo2bKATiNe2TCnIFgV2RDF5.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/gDtmLubEU62MUbuyr4Rh7wXU.jpg?f=user_large)
K to the KillaZ
[ Voor 10% gewijzigd door mace op 17-07-2022 17:58 ]
) - Heerlijke soepele Speysider. Ik denk echt een allemansvriend voor alle dagen. Zelfs op een warme dag als deze was de turf niet ongewenst.
[ Voor 25% gewijzigd door correcto op 18-07-2022 18:07 ]
Dank voor de linktip @correcto, dat allereerst.:
Voor de Springbank liefhebbers: https://www.slijterijdekabouter.com/search/springbank/
Heb er vandaag een mooie Hazelburn 15 Oloroso cask gehaald
Nee, 1/4 whisky ongeveer. Je vult eerst het glas tot bovenaan met ijs, dan schenk je de whisky erbovenop tot het glas voor ongeveer 1/4 gevuld is. Dan schenk je het (gekoelde) sodawater er bovenop. (Spa rood is oké, ik maak zelf met de sodastream, dat smaakt iets neutraler). Als laatste roer je alles door elkaar met een barlepel, of een lange theelepel kan ook.
Mortlach is misschien een beetje te zwaar voor een highball. Het is een "vieze" whisky en voor een highball wil je juist een "schone". Lichte blends, of grain whisky's komen mooi uit de verf. Vooral niet al te sterk van smaak.
Zie hierboven dus voor mijn "recept". Het is heel simpel natuurlijk. De kunst is de juiste whisky te vinden.
Prima uitleg, dank.
Dit recept is met citroensap maar dat laat ik meestal achterwege, om de smaak van de whisky te behouden. Al die extra stappen van de whisky koelen, glas koelen, ijs erin en weer weggooien etc... Tja ik ben geen Tom Cruise* zullen we maar zeggen dus dat laat ik allemaal achterwege. 
[ Voor 5% gewijzigd door mace op 18-07-2022 21:07 ]
No offence taken. Ook ik leer elke dag:
[...]
Maar kijkend naar de prijzen is dit dus echt zo'n cynische rottent waar ze de prijzen maar zo hoog maken als dat 'de gek er voor wil geven', ...
[...]
115 euro voor de Springbank 15? Zomaar 33% boven op de aanbevolen winkelprijs gooien voor de Springbank 10 en Longrow? Dan ben je wel echt af hoor.
Ik vind het echt niet erg dat je als winkel wilt voortbestaan door boven de prijsknallers als D12 en Dgigant te zitten, maar ik kan zo al 3 fysieke drankspecialistenwinkels noemen die er prima voorstaan en niet boven de aanbevolen winkelprijs gaan zitten puur omdat SB nu eenmaal een hot investeringsitem is.
[...]
End rant en terug naar m'n Kingsbarns Dream to Dram
)
Ja, breek me de bek niet open over D12.:
Het is allemaal zo relatief. Ik koop regelmatig een flesje bij deze voor mij lokale slijterij. En over het algemeen betaal je er niet te veel. Misschien ligt deze SB bij deze zaak te duur in de winkel. Aan de andere kant heb ik ze de laatste tijd niet goedkoper ergens anders gezien.
Overigens is de SB 10 bij DD nu 89,95. Dus ga ik nu het komende jaar dan ook geen gebruik meer maken van de donderdagaanbieding?
Die zijn ook af. Ik let ook op de kleintjes, maar D12 is nou niet bepaald een plek waar ik bespaar, maar waar ik net die verzendkosten niet wil betalen en dus maar een flesje erbij doe 'die ik toch wilde hebben'. Been there, done that.Goedendag zeg! Ik betaalde 10 jaar terug nog € 36,95 voor die SB 10 (wel inmiddels een ander etiket) bij de gebroeders van Z . Gelukkig heb ik er nog vier, want een prijsstijging van 143% (erop, dus de nieuwe prijs is 243% van de oude) gaat echt helemaal nergens over.:
Het is allemaal zo relatief. Ik koop regelmatig een flesje bij deze voor mij lokale slijterij. En over het algemeen betaal je er niet te veel. Misschien ligt deze SB bij deze zaak te duur in de winkel. Aan de andere kant heb ik ze de laatste tijd niet goedkoper ergens anders gezien.
Overigens is de SB 10 bij DD nu 89,95. Dus ga ik nu het komende jaar dan ook geen gebruik meer maken van de donderdagaanbieding?
Als ik hier even op mag inhaken;:
[...]
Ja, breek me de bek niet open over D12.
Ter referentie trouwens, een SB 10 levert bij 45-50 euro al winst op voor slijterij en distilleerderij. Hazelburn 10 en Longrow voor iets minder zelfs.
Nogmaals, ieder bepaalt met z'n eigen portemonnee wat leuk is en kan!
K to the KillaZ
) en tegenwoordig ook vaker via Whiskysite.[ Voor 14% gewijzigd door Jthem op 19-07-2022 20:02 ]
Bedankt voor deze tip!:
Wegens de temperaturen deze week ga ik weer eens voor een highball. Dat is whisky met ijs en sodawater in een longdrinkglas. Erg verfrissend met de juiste whisky. Niet iets voor de betere single malts (maar ik zal je niet verketteren als je het wel doet, het is immers jouw whisky)
Eentje die zich er goed voor leent is de Chita bijvoorbeeld. Niet gek ook dat de highball razend populair is in Japan.
[Afbeelding]
spoiler:Een dark & stormy is ook erg lekker, maar dit is daar niet het juiste topic voor.
Battle.net - Jandev#2601 / XBOX: VriesDeJ
/u/419292/regenwout.JPG?f=community)
/u/414219/crop5db07a4c03295.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/93148/NaNthor_Ultimate_Avatar_Tweakers.jpg?f=community){kind=avatar}
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/DahAtRkGpQllW0bKaUhm1Tu2.jpg?f=user_large)
:strip_icc():strip_exif()/u/310769/biohazard2.jpg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/110594/avatoff.jpg?f=community)
/u/407977/crop5c8f648279d1b.png?f=community)
/u/480738/crop665a42b247339_cropped.png?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/449315/crop5630ddc30dde8_cropped.jpeg?f=community)
:strip_icc():strip_exif()/u/86747/gonzo60.jpg?f=community)
:strip_exif()/u/130282/gates.gif?f=community)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/Fwr4TktTUtyDCzDht5WFwNdx.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/vOThYCSgRA8MInRR8bC82saZ.jpg?f=user_large)
:no_upscale():strip_icc():fill(white):strip_exif()/f/image/pMkC3WTeM9oHC9DkEwtri4Z1.jpg?f=user_large)
:strip_icc():strip_exif()/u/367426/crop66ffeec433727.jpg?f=community)
