Het Grote Zelf Pizza Bakken topic - Deel 2

[sjors123]

Dirk0s schreef op zondag 26 april 2026 @ 10:58:
Wat is dan het advies qua oven volgens jullie?
Omdat het ook wel een probeersel is vond ik de 130 euro wel te doen, de ooni ovens zijn meteen een stuk duurder bv.

Ik zag net dat AH een pizza-oven van Grill Guru in de aanbieding heeft voor 139 euro. Bakoppervlak is niet heel groot en weet niet of het wat is. Maar hij kan wel tot 450 graden. Lijkt mij voor dat geld een goede gok om te kijken of een pizza-oven wat voor je is.

https://voordeelshop.ah.n...l-guru-pizza-oven/401297/

[Dirk0s]

https://www.bol.com/nl/nl...Zb0y9UjKZwVYaApdvEALw_wcB

En zoiets? Iemand bekend mee?

[PeepPeepPeep]

Dirk0s schreef op zondag 26 april 2026 @ 11:59:
https://www.bol.com/nl/nl...Zb0y9UjKZwVYaApdvEALw_wcB

En zoiets? Iemand bekend mee?

Dan is https://www.bol.com/nl/nl...000194351663.ProductTitle voor paar tientjes meer een beter alternatief. Reacties stuk positiever, ziet er stuk degelijker uit ook en voordeel: voorzijde dicht met klep waardoor warmte niet eruit vliegt en je groot deel warmte gewoon verlies. En deze is ook als 17 inch te krijgen maar juist de kleinere pizza’s geven juist meer bakplezier en variatie!

[xminator]

Ik zie dat de Ariete 3901 Da Gennaro weer beschikbaar is voor 135 euro inclusief verzenden (verzonden en verkocht door amazon zelf) https://www.amazon.it/dp/B0FGYCW6MM

Ik ben er blij mee, doet het goed. Je kan het nog een upgrade geven met een biscotto steen en de volgende upgrade is dan pas een macte of effeuno.

[Dirk0s]

PeepPeepPeep schreef op zondag 26 april 2026 @ 12:38:
[...]

Dan is https://www.bol.com/nl/nl...000194351663.ProductTitle voor paar tientjes meer een beter alternatief. Reacties stuk positiever, ziet er stuk degelijker uit ook en voordeel: voorzijde dicht met klep waardoor warmte niet eruit vliegt en je groot deel warmte gewoon verlies. En deze is ook als 17 inch te krijgen maar juist de kleinere pizza’s geven juist meer bakplezier en variatie!

Dan is dit helemaal een goede om te starten denk ik?
Nu met 15% korting , 85 euro
https://www.lidl.nl/p/grillmeister-gas-pizzaoven/p100401080

[Weswyp]

Dirk0s schreef op zondag 26 april 2026 @ 10:58:
Wat is dan het advies qua oven volgens jullie?
Omdat het ook wel een probeersel is vond ik de 130 euro wel te doen, de ooni ovens zijn meteen een stuk duurder bv.

Je hebt heel wat keuze hoor. Eender welk gastoestel voldoet wel aan de eisen van een beginnende bakker. Als je de mogelijkheid hebt, kan je volgende criteria gebruiken:

• Voldoende hoog zodat je vlam niet op je pizza komt.
• Makkelijk verplaatsbaar.
• Knop om de intensiteit van de vlam te wijzigingen vanvoor of opzij.

Ik ben zelf begonnen met een goedkope pellet-oven van een vriend van mij. Na 1 bakbeurt terug gegeven. Heb dan de Burnhard Nero 2 gekocht met gasmodule (is vervangen door de Burnhard Tony). Na anderhalf jaar toch de investering gemaakt naar de Gozney Arc XL.

Enkele "budget" toestellen:

Burnhard Tony (fat tony is duurder en groter):
https://www.bol.com/be/nl...feature.0.FeatureListItem

Cozze (al ben ik geen fan van de U-vorm):
https://www.bol.com/be/nl...feature.0.FeatureListItem

Le Fue Turtle (komt regelmatig voor een heel goede prijs op iBood voorbij):
https://bonfireliving.nl/...&utm_campaign=sag_organic

Enkele duurdere modellen:

Gozney ARC lite of thread:
https://www.kamadobbq.be/...-ovens/gozney-lite-black/
https://www.kamadobbq.be/...s/gozney-tread-off-black/

Eender welke Ooni:
https://ooni.com/

Er is nog een merk, maar ben de naam helemaal vergeten.

[Arrien]

Dirk0s schreef op zondag 26 april 2026 @ 10:58:
Wat is dan het advies qua oven volgens jullie?
Omdat het ook wel een probeersel is vond ik de 130 euro wel te doen, de ooni ovens zijn meteen een stuk duurder bv.

Ik heb zelf pas voor deze gekozen: TurboTronic PO14 was ong. 120 euro
Voordelen: Pizza's tot 37 cm mogelijk, voorkant met deurtje, temperatuur tot 450 graden, pizza in 2 minuten klaar, zijkanten verbranden niet.

[3dmazter]

Dirk0s schreef op zondag 26 april 2026 @ 09:47:
De zon begint weer te schijnen en dus ook het buiten eten komt er weer aan.

Ik wil dus ook wat nieuws gaan proberen: pizza’s maken!
We hebben binnen een pelletkachel dus de pellets zijn aanwezig.
Is het voor pizza’s maken als starter handig om met een pellet oven te beginnen?

Ik zag op pepper deze aanbieding voorbij komen: https://www.ing.nl/punten/productdetail/1023345

Wat adviseren jullie als kenners qua oven voor een beginner?

Die pellets zijn niet geschikt om op de koken en voor voedselbereiding.
Daar zijn andere pellets voor nodig die schoon branden.