Speciaalbiertopic III

[Wootlock]

Van het weekend een Delirium barrel aged black van de tap op !
Was een klein glaasje (15cl) maar man daar zat een smaak aan, heerlijk zachte afdronk met tonen van vanille, echt lekker.
Kijken of ik die nog ergens kan scoren

[Minimum92]

Jorizzz schreef op maandag 9 december 2019 @ 07:10:
Poah. Gisteren een heerlijk bierdiner gedaan, met als klap op de vuurpijl de Liquid Desserts #6 Double Shot Irish Coffee Stout, van Big Belly Brewing. Wat een topper.
Vandaag eens kijken wat er in die serie verder nog te krijgen is!

Toch grappig, ik vond die echt smaken alsof er peuken in mijn glas dreven. Veel te rokerig, bijna verbrand.

Smaken kunnen verschillen!

[SemperFidelis]

Nyarlathotep schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 23:18:
Gulden Draak is rommel. Echt. Het gaat nergens over. Een mislukte quad met wat smaakstoffen toegevoegd. Zoete bende. Die 'nieuwe' zogenaamde RIS van ze is ook echt geen RIS. Al smaakte hij nog aardig. Ik denk dat als je deze laat 'rijpen' dat er een bak suikerwater overblijft. Of een chemisch goedje.

Haha grappig, toen ik met Untappd begon 4 jaar geleden vond ik hem best lekker en mn username is sindsdien ook GuldenDraak.

Vind t nog steeds wel prima, smakenpallet is wel wat aangepast bij mij maar zou het zeker geen rommel willen noemen. Die stout is volgens mij ook niet echt een stout.. maar heb die eigenlijk nog nooit op.

[Voor 6% gewijzigd door SemperFidelis op 09-12-2019 14:26]

[Jorizzz]

Minimum92 schreef op maandag 9 december 2019 @ 13:35:
[...]

Toch grappig, ik vond die echt smaken alsof er peuken in mijn glas dreven. Veel te rokerig, bijna verbrand.

Smaken kunnen verschillen!

Huh? Rokerig? Hebben we het hier over hetzelfde bier? Ja, je proeft gebrande mout, want het is een stout, maar er zit echt totaal geen rokerige smaak in dit bier. Ondanks dat het het zesde biertje (proefglaasjes van 15 cL) was, had ik dat echt wel gemerkt, want ik hou namelijk totáál niet van rookbieren...

[Minimum92]

Jorizzz schreef op maandag 9 december 2019 @ 15:26:
[...]


Huh? Rokerig? Hebben we het hier over hetzelfde bier? Ja, je proeft gebrande mout, want het is een stout, maar er zit echt totaal geen rokerige smaak in dit bier. Ondanks dat het het zesde biertje (proefglaasjes van 15 cL) was, had ik dat echt wel gemerkt, want ik hou namelijk totáál niet van rookbieren...

Zeker weten! Zat een heel erg verbrande koffiebonen smaak aan de mijne, maar dit kan ook prima een inconsistente batch van Big Belly geweest zijn. Van iets wat op een stout lijkt was in ieder geval niets meer te proeven.

Ik vraag me sowieso bij de wat jongere brouwerijen af hoe consistent ze eigenlijk kunnen brouwen, want ik verbaas me wel vaker over de meningsverschillen.

[Jeroen87]

Minimum92 schreef op maandag 9 december 2019 @ 16:04:
[...]

Zeker weten! Zat een heel erg verbrande koffiebonen smaak aan de mijne, maar dit kan ook prima een inconsistente batch van Big Belly geweest zijn. Van iets wat op een stout lijkt was in ieder geval niets meer te proeven.

Ik vraag me sowieso bij de wat jongere brouwerijen af hoe consistent ze eigenlijk kunnen brouwen, want ik verbaas me wel vaker over de meningsverschillen.

Lossen ze vaak op door het gewoon "Batch #1, #2" etc te noemen of er gewoon een jaartal aan te hangen. Want kleine brouwers kunnen inderdaad vaak niet mega consistent brouwen.

[Jorizzz]

Minimum92 schreef op maandag 9 december 2019 @ 16:04:
[...]

Zeker weten! Zat een heel erg verbrande koffiebonen smaak aan de mijne, maar dit kan ook prima een inconsistente batch van Big Belly geweest zijn. Van iets wat op een stout lijkt was in ieder geval niets meer te proeven.

Ik vraag me sowieso bij de wat jongere brouwerijen af hoe consistent ze eigenlijk kunnen brouwen, want ik verbaas me wel vaker over de meningsverschillen.

Correct me if I'm wrong, maar haal je hier niet de smaak van gebrande (of verbrande ) mout en die van gerookte (turf)mout door elkaar? Gerookte mout geeft een enorm karakteristieke rooksmaak (duh), die echt niet lijkt (IMHO) op die van gebrande mout, hoe sterk dat ook gebrand is. Beetje vergelijkbaar met peated whiskey, dat vind ik persoonlijk ook niet te hachelen

Over de consistentie heb je gelijk. We hadden laatst een proefavond waar van één bier blijkbaar ook flessen uit verschillende batches tussen zaten. Daar was het bier bij de één echt aanmerkelijk zoeter dan bij de ander. Leverde ook leuke discussies op, totdat men van elkaar ging proeven

[Voor 4% gewijzigd door Jorizzz op 09-12-2019 16:58]

[matthijst]

Grolsch Tripel (en andere Grolsch bieren) 2e gratis bij AH deze week.

[JohanKupers]

matthijst schreef op maandag 9 december 2019 @ 17:49:
Grolsch Tripel (en andere Grolsch bieren) 2e gratis bij AH deze week.

Werkt zelfs ook met 3 stuks (blond, dubbel en tripel) voor € 4,12 totaal. Krijg je ook de helft gratis

[Voor 5% gewijzigd door JohanKupers op 09-12-2019 19:25]

[klaps]

Iemand anders de Beery Christmas van Hopt besteld en nog niet bezorgd? Vorige week vrijdag nog besteld, maar geen idee wanneer deze komt...

[Stacheldraht]

Nyarlathotep schreef op vrijdag 6 december 2019 @ 23:18:
Gulden Draak is rommel. Echt. Het gaat nergens over. Een mislukte quad met wat smaakstoffen toegevoegd. Zoete bende. Die 'nieuwe' zogenaamde RIS van ze is ook echt geen RIS. Al smaakte hij nog aardig. Ik denk dat als je deze laat 'rijpen' dat er een bak suikerwater overblijft. Of een chemisch goedje.

Het is een van mijn favoriete bieren en daarnaast ook van het bierclubje op mijn werk. Smaken verschillen maar deze uitlatingen zonder bronvermelding gaan wel heel ver.

[psychodude]

Jeroen87 schreef op maandag 9 december 2019 @ 08:52:
Jungle Brewery was er ook, had een "bier" bij dat DETOX heette. Smaakte naar tomatensap, peper etc. was een soort Bloody Mary in biervorm....echt enorm vies!

Klinkt goed .

Hoe iemand het ook bedenkt om dit soort bieren te maken. Zo ook eens een slokje 'Pizza Hawaii' bier gedronken. Onder het mom van, dit biertje moet je proberen! Blind, zonder vooraf te weten wat voor bagger je proeft.

[rodie83]

Dat rookbier van de hopt beery christmas, wel gadverdamme. Sorry, maar wat vond ik dat smerig zeg. Ik heb 'm door de gootsteen gespoeld. Ik ken toch ondertussen met een 800+ bier op untappd het nodige en kan van alles wel waarderen, maar dit...

[Nyarlathotep]

De Beery Christmas box valt een beetje tegen. Het zijn gewoon te veel matige bieren. En slechts één donker bier... Die van vandaag moet ik zo nog even checken.
Voor mij waren de lekkerste tot nu toe de Hitachino, Bosteels, Uiltje en vooral de Salted Caramel Stout van White Hag.

Overigens staat hier bij de lokale Deen een leuke selectie bieren. Een 66cl Punk IPA voor slechts 4 euro, en een 75cl fles Jopen Meesterstuk 2020 voor 7,50 euro. Daar heb ik er gelijk maar twee van meegenomen

[Oxellaar]

Nyarlathotep schreef op zondag 15 december 2019 @ 12:03:
De Beery Christmas box valt een beetje tegen. Het zijn gewoon te veel matige bieren. En slechts één donker bier...

Voor dat geld is was het te verwachten, voor dat geld heb je max 8 tot 10 goeie bieren
Ik zie inderdaad niet veel soeps voorbijkomen op Untappd

Overigens staat hier bij de lokale Deen een leuke selectie bieren. Een 66cl Punk IPA voor slechts 4 euro, en een 75cl fles Jopen Meesterstuk 2020 voor 7,50 euro. Daar heb ik er gelijk maar twee van meegenomen

Ben op zich wel benieuwd naar die Jopen, al heb ik er de laatste tijd weinig echt goeds van gedronken.
Brewdog.... Dat was vroeger craft bier... nu niet meer

[JohanKupers]

Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

[DeFeCt]

rodie83 schreef op vrijdag 13 december 2019 @ 21:22:
Dat rookbier van de hopt beery christmas, wel gadverdamme. Sorry, maar wat vond ik dat smerig zeg. Ik heb 'm door de gootsteen gespoeld. Ik ken toch ondertussen met een 800+ bier op untappd het nodige en kan van alles wel waarderen, maar dit...

Zeker nog nooit Aecht Schlenkerla gehad dan? Vergeleken met dat bier was deze maar wat lafjes Ik vond hem lekker!

[rodie83]

DeFeCt schreef op zondag 15 december 2019 @ 18:18:
[...]


Zeker nog nooit Aecht Schlenkerla gehad dan? Vergeleken met dat bier was deze maar wat lafjes Ik vond hem lekker!

Nope, ga ik ook maar niet aan beginnen dan

Ik denk eigenlijk vooral dat het te maken heeft met het bier ansich - niet zozeer de rook. De baxbier koudvuur mag ik bijvoorbeeld wel erg graag.

JohanKupers schreef op zondag 15 december 2019 @ 15:13:
Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

20 euro voor een lagering van 6 maanden maar. Mweh...

[Voor 29% gewijzigd door rodie83 op 15-12-2019 21:06]

[Nyarlathotep]

JohanKupers schreef op zondag 15 december 2019 @ 15:13:
Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

Hmmm... Hype much? De reguliere versie krijgt niet echt een hoge rating, dus om voor 30 euro de gok te nemen...
Als het vergelijkbaar is met de HJ vatgerijpt serie dan is het de moeite wel waard vind ik.

[remzor]

Nyarlathotep schreef op zondag 15 december 2019 @ 12:03:
De Beery Christmas box valt een beetje tegen. Het zijn gewoon te veel matige bieren. En slechts één donker bier... Die van vandaag moet ik zo nog even checken.
Voor mij waren de lekkerste tot nu toe de Hitachino, Bosteels, Uiltje en vooral de Salted Caramel Stout van White Hag.

Overigens staat hier bij de lokale Deen een leuke selectie bieren. Een 66cl Punk IPA voor slechts 4 euro, en een 75cl fles Jopen Meesterstuk 2020 voor 7,50 euro. Daar heb ik er gelijk maar twee van meegenomen

Ik doe ook niet mee aan die ‘hype much’ kalenders. Kies liever zelf wat lekkers uit, ipv met tegenzin zomerbieren te drinken of de helft weg te gieten in de gootsteen.
Lijkt meer een soort van outlet waarin ze de oude meuk willen lozen dan dat het iets met winter/kerst/donker/zwaar/kwaliteit te maken heeft volgens mij.

Maar goed, voor de mensen die het leuk vinden; prima dat het er is

[Thalaron]

Ik vind de Beery Christmas tot nu toe ook wat tegenvallen. Maar goed... voor 33 euro wilde ik wel een poging wagen.

Die @Nyarlathotep aangeeft waren tot nu toe inderdaad wel de beteren. Maar goed, nog 9 te gaan

[Jeroen87]

Beery Christmas valt in zoverre tegen dat het de oorspronkelijke prijs van €69,99 zeker niet waard is. Daar waren ze zelf volgens mij ook vrij snel achter omdat de prijs vanaf singles day hard naar beneden ging.
Ik heb m zelf voor 50 euro gekocht, en later een 2de box voor 30 euro via de 2+1 actie.

Toch al zeker wel wat aardige bieren gezien, maar moet zeggen dat we pas 5 bier gedronken hebben Ik drink door de week eigenlijk niet, en dan creëer je nogal snel een backlog aan bieren

[DeFeCt]

Het was voor mij de eerste keer dat ik de kalender heb besteld, maar ik ben wel enthousiast. Ik bekijk ook het hele plaatje en niet alleen de bieren an sich, er is echt veel moeite in de bot gestoken, dat vind ik zeker een meerwaarde. Merk alleen dat we niet toekomen aan elke dag een biertje dus lopen nu al flink achter

[SemperFidelis]

Bij Beery Christmas heb je iig geen bieren uit voorraad aangezien ze vrijwel allemaal speciaal voor de kalender gebrouwen zijn.

De Nederlandse inzending staat nog eenzaam aan top bij mij

[Nyarlathotep]

Klopt, het zijn bieren die voor deze kalender zijn gebrouwen.
Je ziet ze wel de dag erop te koop op de website. Ze gaan soms wel richting de 5 euro, dus kun je nagaan wat de marge is op zo'n flesje...

Volgend jaar eens kijken of ik een andere bestel. Die van Brewdog ziet er ook leuk uit, maar die gaat dan natuurlijk wel veel meer kosten.

[klaps]

klaps schreef op vrijdag 13 december 2019 @ 19:13:
Iemand anders de Beery Christmas van Hopt besteld en nog niet bezorgd? Vorige week vrijdag nog besteld, maar geen idee wanneer deze komt...

Even verhaal gehaald bij Hopt via de mail. Beery Christmas besteld met daarnaast wat losse biertjes op 6 december. Vorige week zijn de losse biertjes geleverd, maar geen enkele update over de Beery Christmas.

Dit doorgegeven via de mail naar Hopt en kreeg het volgende bericht terug:

Hi

Je bestelling staat inderdaad nog steeds op "aangemeld" en dit lijkt daarom vermist. Onze excuses hiervoor, ook voor het lange wachten op een antwoord. We hebben erg veel mails dus daarom duurt het zo lang voordat we je mail zien. Excuses voor de slechte service.

We kunnen helaas geen nieuwe bestelling opsturen omdat we de pakketten niet meer hebben. En ik weet ook niet of dat nog gewenst is, zo ver al in de maand.
Ik ga het geld terugboeken op je rekening. En ik doe €10 in je hopt wallet voor alle onbedoelde stress rondom je bestelling.

Mocht je bestelling toch nog bezorgd worden, houd het dan vooral en geniet ervan!

Heb de bevestiging ontvangen dat mijn geld wordt teruggestort en mijn wallet was alweer gevuld, dus dat is netjes. Kreeg vervolgens wel 4 mailtjes dat de beery christmas weer is verzonden

Mochten andere mensen problemen hebben met hun bestelling, dan is het zeker geen slecht idee om te mailen of bellen. Wel balen, keek best uit naar de adventskalender...

Edit
Update van Hopt op de website: https://www.hopt.nl/45-verzendcondities.html#order

[Voor 7% gewijzigd door klaps op 16-12-2019 21:57]

[plofkip]

Ik ben met de Beerwulf kalender wel tevreden! Tot nu toe heb ik 2 biertjes gehad die ik al eens eerder heb gehad.
En ik vond de special Jopen Gin infused trinitas tripel erg lekker. Helaas niet te koop, want speciaal voor de kalender gebrouwen.

[DikkeBMW]

Juronymous schreef op dinsdag 26 november 2019 @ 13:13:
[...]


Vorig jaar was de verkoop via hopt.nl en via saveur biere, maar kan me niet herinneren dat via die weg ook midnight orange varianten te krijgen waren. Dacht alleen reguliere versie.
En dat contact in Texas mag je koesteren! Vooral het zwarte goed van Tree House bevalt mij altijd heel goed.

Ik ben er zelfs geweest! Super locatie. Heb wel alleen neipa's gehad van hen.
Uiteindelijk de bcbs via hopt gekregen

[franssie]

rodie83 schreef op vrijdag 13 december 2019 @ 21:22:
Dat rookbier van de hopt beery christmas, wel gadverdamme. Sorry, maar wat vond ik dat smerig zeg. Ik heb 'm door de gootsteen gespoeld. Ik ken toch ondertussen met een 800+ bier op untappd het nodige en kan van alles wel waarderen, maar dit...

lol tsja smaken verschillen. Wij hadden een ander bier (weet even niet meer zo snel welke maar het tandglazuur ging er zowat van bruisen) die we allebei na een enkele slok met het riool hebben laten kennis maken. Voor de rest vindt ik de ene wat lekkerder en mijn vriendin de andere (we hebben twee paketten, we lusten wel bier). Mijn vridin vond de smoked ook niet echt lekker dus kad ik meer.

[DeFeCt]

franssie schreef op woensdag 18 december 2019 @ 17:20:
[...]

lol tsja smaken verschillen. Wij hadden een ander bier (weet even niet meer zo snel welke maar het tandglazuur ging er zowat van bruisen) die we allebei na een enkele slok met het riool hebben laten kennis maken. Voor de rest vindt ik de ene wat lekkerder en mijn vriendin de andere (we hebben twee paketten, we lusten wel bier). Mijn vridin vond de smoked ook niet echt lekker dus kad ik meer.

Ik gok op salted caramel stout, die had ik gisteren... een pak hopjesvla in blik

[DeFeCt]

plofkip schreef op dinsdag 17 december 2019 @ 12:23:
Ik ben met de Beerwulf kalender wel tevreden! Tot nu toe heb ik 2 biertjes gehad die ik al eens eerder heb gehad.
En ik vond de special Jopen Gin infused trinitas tripel erg lekker. Helaas niet te koop, want speciaal voor de kalender gebrouwen.

Beerwulf is van Heineken toch? Grappig om te zien dat Jopen daar dan speciaal voor brouwt In de Hopt kalender zitten er ook een aantal speciaal voor de kalender gebrouwen, dat maakt het wel leuk om unieke biertjes te proeven vind ik

[klaps]

klaps schreef op maandag 16 december 2019 @ 21:51:
[...]


Even verhaal gehaald bij Hopt via de mail. Beery Christmas besteld met daarnaast wat losse biertjes op 6 december. Vorige week zijn de losse biertjes geleverd, maar geen enkele update over de Beery Christmas.

Dit doorgegeven via de mail naar Hopt en kreeg het volgende bericht terug:


[...]


Heb de bevestiging ontvangen dat mijn geld wordt teruggestort en mijn wallet was alweer gevuld, dus dat is netjes. Kreeg vervolgens wel 4 mailtjes dat de beery christmas weer is verzonden

Mochten andere mensen problemen hebben met hun bestelling, dan is het zeker geen slecht idee om te mailen of bellen. Wel balen, keek best uit naar de adventskalender...

Edit
Update van Hopt op de website: https://www.hopt.nl/45-verzendcondities.html#order

Update. Eergister geld teruggestort gekregen en gister Beery Christmas ontvangen

[U123456]

Chiron schreef op vrijdag 31 maart 2017 @ 14:33:
[...]


Warsteiner Herb is inderdaad dubbel gehopt, maar daardoor niet per se 'speciaal'. Pas op dat je niet de alcoholvrije variant meeneemt

Toevallig onlangs zelf Warsteiner Herb Alkoholfrei gedronken. Is best lekker voor een alcoholarme pils. Eigenlijk niks mis mee en goed drinkbaar. Maar inderdaad, speciaalbier is het zeker niet.

[beOnt]

klaps schreef op donderdag 19 december 2019 @ 11:31:
[...]


Update. Eergister geld teruggestort gekregen en gister Beery Christmas ontvangen

Na 2 weken wachten en redelijk wat klachtenmails van mijn kant heb ik uiteindelijk 2 boxen gehad. (geen idee wat ik daarmee moet aanvangen...)

[Voor 5% gewijzigd door beOnt op 20-12-2019 08:15]

[Jeroen87]

beOnt schreef op vrijdag 20 december 2019 @ 08:15:
[...]


Na 2 weken wachten en redelijk wat klachtenmails van mijn kant heb ik uiteindelijk 2 boxen gehad. (geen idee wat ik daarmee moet aanvangen...)

Opdrinken?

[SemperFidelis]

DeFeCt schreef op donderdag 19 december 2019 @ 08:23:
[...]


Beerwulf is van Heineken toch? Grappig om te zien dat Jopen daar dan speciaal voor brouwt In de Hopt kalender zitten er ook een aantal speciaal voor de kalender gebrouwen, dat maakt het wel leuk om unieke biertjes te proeven vind ik

Voor hopt is geloof ik 90% exclusief

[Oxellaar]

beOnt schreef op vrijdag 20 december 2019 @ 08:15:
[...]


Na 2 weken wachten en redelijk wat klachtenmails van mijn kant heb ik uiteindelijk 2 boxen gehad. (geen idee wat ik daarmee moet aanvangen...)

Vanavond 20 stuks wegwerken dan...of 40 eigenlijk

[racoon]

Vandaag mijzelf getrakteerd

[Piet_Piraat7]

Iemand de code al gekraakt van Beery Christmas? Ik kan niet alle letters vinden.

[DeFeCt]

Piet_Piraat7 schreef op woensdag 25 december 2019 @ 09:37:
Iemand de code al gekraakt van Beery Christmas? Ik kan niet alle letters vinden.

Ik had de doos al weggegooid voordat ik van de bot begreep wat de bedoeling was...dus nee

[DeFeCt]

SemperFidelis schreef op vrijdag 20 december 2019 @ 13:39:
[...]


Voor hopt is geloof ik 90% exclusief

Kan best kloppen, ik heb in ieder geval tot nu toe pas 1 flesje gehad die ik al eens eerder had gedronken.

[Piet_Piraat7]

DeFeCt schreef op woensdag 25 december 2019 @ 11:44:
[...]


Ik had de doos al weggegooid voordat ik van de bot begreep wat de bedoeling was...dus nee

Jammer als je er op google't komen er pagina's bovenaan die direct een .exe downloaden, neem aan een virus. Dat is wel kut zeg.

[DeFeCt]

Piet_Piraat7 schreef op woensdag 25 december 2019 @ 11:51:
[...]


Jammer als je er op google't komen er pagina's bovenaan die direct een .exe downloaden, neem aan een virus. Dat is wel kut zeg.

Het antwoord (met dank aan Beer Geeks op Facebook):

spoiler:

beerysterious

[JohanKupers]

JohanKupers schreef op zaterdag 7 december 2019 @ 12:17:
Vanmorgen was ik nog even bij de Plus en daar een Grolsch Finale en een Jopen 2020 Meesterstuk RIS meegenomen.

JohanKupers schreef op zondag 15 december 2019 @ 15:13:
Bij Seef kun je nu de Nonkel Pater Bourbon gerijpt bestellen, slechts 1200 flessen totaal beschikbaar.

Nou, die Grolsch Finale was toch wel de grootste tegenvaller van de avond en de Nonkel Pater was van deze drie de beste.

[Minimum92]

JohanKupers schreef op woensdag 1 januari 2020 @ 11:24:
[...]


[...]


Nou, die Grolsch Finale was toch wel de grootste tegenvaller van de avond en de Nonkel Pater was van deze drie de beste.

Ik had een fles Deus mee die ik al een maand of 4 had staan en ik denk oprecht dat dat bier het tijdens de jaarwisseling zo goed doet, omdat het oprecht veel lijkt op alle champagne en cava die daarnaast ook rond gaat.

Goed van genoten, 75cl was in een half uur weg met 4 personen.

[Highfive95]

Gisteren weer wat biertjes gedronken die ik gekregen had. Een daarvan was KeTo RePorter.

Nu weet ik niet of het zo hoort. Maar rook echt niet lekker. Verbrande geur die ik echt niet lekker vond. Smaak was ook echt niet goed. Nu weet ik niet of dat zo hoort maar ik heb hem weggespoeld.

[Minimum92]

Highfive95 schreef op woensdag 1 januari 2020 @ 15:41:
Gisteren weer wat biertjes gedronken die ik gekregen had. Een daarvan was KeTo RePorter.

Nu weet ik niet of het zo hoort. Maar rook echt niet lekker. Verbrande geur die ik echt niet lekker vond. Smaak was ook echt niet goed. Nu weet ik niet of dat zo hoort maar ik heb hem weggespoeld.

Gezien ik in de Untappd omschrijving lees dat er tabaksbladeren door het bier gemengd zijn, denk ik dat het de bedoeling was

[Highfive95]

Minimum92 schreef op woensdag 1 januari 2020 @ 19:06:
[...]

Gezien ik in de Untappd omschrijving lees dat er tabaksbladeren door het bier gemengd zijn, denk ik dat het de bedoeling was

Ah die had ik nog niet gelezen. Overduidelijk geen biertje voor mij.

[Stacheldraht]

Heeft er nog iemand tips voor wat lekkere Luxemburgse bieren om richting de NL te nemen?

[Jeroen87]

Met oudjaar de Toppling Goliath - Assassin 2018 geopend....voor de prijs waarvoor dit bier gaat absoluut zijn prijs te duur. Gelukkig via Raffle gewonnen waardoor het nu wel de moeite was.
Smaak en geur zijn echt awesome!

Nu nog een Morning Delight vinden....

[LA-384]

Tijdje terug een Goose Island Bourbon County Brand Stout gekocht bij hopt, nu aangebroken.

Het is geen smerig bier, maar kan de hype naar mijn mening niet waar maken. De bourbon is zeer sterk vertegenwoordigd, naar mijn mening tè sterk. Was het wat subtieler geweest, was het een topbier (4,5*), nu kan ik het niet meer dan 3,75* geven. Volgens mij is het twee druppels water op de Moersleutel Barcode groen.

[Nyarlathotep]

LA-384 schreef op vrijdag 10 januari 2020 @ 20:46:
Tijdje terug een Goose Island Bourbon County Brand Stout gekocht bij hopt, nu aangebroken.

Het is geen smerig bier, maar kan de hype naar mijn mening niet waar maken. De bourbon is zeer sterk vertegenwoordigd, naar mijn mening tè sterk. Was het wat subtieler geweest, was het een topbier (4,5*), nu kan ik het niet meer dan 3,75* geven. Volgens mij is het twee druppels water op de Moersleutel Barcode groen.

De sterke Bourbon smaak en het hoge alcoholpercentage maken het een wat uitdagender bier om te drinken inderdaad.
Heb je 'm wel op de juiste temperatuur gedronken? Ik zou deze niet kouder dan 12 graden serveren. 15-20 is nog beter eigenlijk.

Ook is ie na een jaartje bewaren nog wel iets lekkerder. Dan is dat scherpe randje er ook een beetje af.
Dus mocht je nog een fles hebben; laat hem nog even staan

Volgende week zaterdag gaan we weer ;angs bij de Scrapyard (Moersleutel) in Alkmaar.
De crowdfunders mogen op deze nieuwjaarsborrel twee gratis biertjes drinken. En ik ben benieuwd naar de nieuwe Intergalactic Bounty Hunter van de tap...

[Oxellaar]

LA-384 schreef op vrijdag 10 januari 2020 @ 20:46:
Tijdje terug een Goose Island Bourbon County Brand Stout gekocht bij hopt, nu aangebroken.

Het is geen smerig bier, maar kan de hype naar mijn mening niet waar maken. De bourbon is zeer sterk vertegenwoordigd, naar mijn mening tè sterk. Was het wat subtieler geweest, was het een topbier (4,5*), nu kan ik het niet meer dan 3,75* geven. Volgens mij is het twee druppels water op de Moersleutel Barcode groen.

En juist de minpunten die jij noemt, zijn voor velen juist de pluspunten.

Ik had oudjaarsavond de 2017 en daar was de bourbon juist veel minder aanwezig.
Waardoor ik hem juist minder dan de 2019 vond, wel heerlijk, daar niet van.
Maar 2019 heb ik gewoon een dikke 5 gegeven en 2017 een 4.5
Ik drink hem zonder het hype gevoel, dat doet me helemaal niks. Hypen verziekt vaak alles.

En als hij op Barcode groen lijkt, is dat voor beide een compliment naar mijn mening.

[LA-384]

@Nyarlathotep Bij aanvang was het 12 graden, daarna de fles in de koelkast bewaard. Mijn ervaring is dat smaken versterken naarmate de temperatuur stijgt.

@Oxellaar Ik had wat meer subtiliteit verwacht, maar goed, smaken verschillen en gelukkig maar

[Oxellaar]

LA-384 schreef op zaterdag 11 januari 2020 @ 17:38:
@Nyarlathotep Bij aanvang was het 12 graden, daarna de fles in de koelkast bewaard. Mijn ervaring is dat smaken versterken naarmate de temperatuur stijgt.

Een vatgerijpt bier, zeker een stout. drink je het best op keldertemperatuur. dus ongeveer 11 tot wel 16c.
En bij 20c smaakt een BCBS ook fantastisch, kan ik je vertellen.

@Oxellaar Ik had wat meer subtiliteit verwacht, maar goed, smaken verschillen en gelukkig maar

Op het label aan de fles staat ook dat het bier ontwikkelt, tot wel 5 jaar na bottel jaar.
Probeer er een paar weg te leggen om te kijken of dat beter bevalt.
Is ook goed om je zelfbeheersing te ontwikkelen

[Voor 4% gewijzigd door Oxellaar op 11-01-2020 21:55]

[Ankona]

LA-384 schreef op zaterdag 11 januari 2020 @ 17:38:
Mijn ervaring is dat smaken versterken naarmate de temperatuur stijgt.

Ik denk dat je dat andersom moet redeneren. Gekoeld werken je smaakpapillen minder goed waardoor je er minder van proeft. Bij echte bocht is het advies dan ook om het ijs en ijs koud te drinken (denk aan Jagermeister)

Klopt de smaak en wil je die goed proeven, drink hem dan niet gekoeld.

[kneusteun]

Gister meesterstuk 2020 van Jopen geprobeerd (caramel/seasalt) en dat was echt niet lekker.... wat natuurlijk achteraf gezien ook wenkte verwachten was. Het leek wel zeewater met hoestdrank en dan met karamel geprobeerd het “lekker” te maken.

[Nyarlathotep]

kneusteun schreef op zondag 12 januari 2020 @ 09:11:
Gister meesterstuk 2020 van Jopen geprobeerd (caramel/seasalt) en dat was echt niet lekker.... wat natuurlijk achteraf gezien ook wenkte verwachten was. Het leek wel zeewater met hoestdrank en dan met karamel geprobeerd het “lekker” te maken.

Wij hebben gisteren ook zo'n fles opengetrokken.
De vergelijking met hoestdrank gaat voor mij dan weer niet op. Ik proefde vooral caramel, pure chocolade en gebrande moutbitter aan het einde.
Weinig tot geen zeezout overigens. Ik vond 'm lekker, maar had er meer van verwacht.

Daarna nog een fles Speedway Stout 2017 van Alesmith geopend. Deze was duidelijk over zijn top. Nog steeds een lekker bier, maar vers toch wat voller van smaak.

[Heimdallr]

Een van de bieren die ik onlangs heb gedronken en die mij absoluut niet kon bekoren was Can You Pass Me The Milk van brouwerij Frontaal. Daarentegen de Bulldog van Frontaal was wel erg lekker.

Net als de Bulldog van Frontal is het Winterkoninkske van Brouwerij Kerkom een aanrader welke ik gisteravond heb gedronken.

[Jeroen87]

Dit weekend vanwege verjaardag wat lekkere bieren open getrokken!
Bourbon County Brand Northwoods Stout (2017) - Boh, deze was erg lekker na 2 jaartjes rijpen op de fles!

Bubberman - Mocht je hier nog aan kunnen komen, zeker proberen, is de moeite zeker waard als je van zware smaakvolle bieren houdt!

Schramm's Mead - The Statement en de Madeline Bijna niet met normale mede te vergelijk, zachte cassis smaken, veel fruit en hoog in de alcohol die je niet proeft.

[Chiron]

Het was mij nog niet bekend, maar Founders is blijkbaar gestopt met het maken van CBS:

https://eu.freep.com/stor...eakfast-stout/2052250001/

Denk dat ik mijn vooraadje nog maar even aanhou...

[ma9ma]

Chiron schreef op maandag 20 januari 2020 @ 08:56:
Het was mij nog niet bekend, maar Founders is blijkbaar gestopt met het maken van CBS:

https://eu.freep.com/stor...eakfast-stout/2052250001/

Denk dat ik mijn vooraadje nog maar even aanhou...

Ligt het aan mij of is de CBS ook enorm in prijs gestegen? Ik kan me niet herinneren ooit 10 euro voor een CBS betaald te hebben. Heerlijk biertje hoor, maar gaan 10 euro per fles waard. IMHO.

[Chiron]

ma9ma schreef op maandag 20 januari 2020 @ 09:15:
[...]


Ligt het aan mij of is de CBS ook enorm in prijs gestegen? Ik kan me niet herinneren ooit 10 euro voor een CBS betaald te hebben. Heerlijk biertje hoor, maar gaan 10 euro per fles waard. IMHO.

De prijs stijgt nu de pan uit inderdaad. Zeker als ze schaarser en schaarser worden.. kwestie van vraag en aanbod en zeker als ie 20 euro kost is ie zeker niet 2x zo goed als een biertje van 10 euro

Ik vond de Curmudgeon's better half trouwens ook erg goed van ze, en die was 'maar' ~5 euro voor een flesje.

[Jeroen87]

ma9ma schreef op maandag 20 januari 2020 @ 09:15:
[...]


Ligt het aan mij of is de CBS ook enorm in prijs gestegen? Ik kan me niet herinneren ooit 10 euro voor een CBS betaald te hebben. Heerlijk biertje hoor, maar gaan 10 euro per fles waard. IMHO.

En de prijs niet waard, CBS is lekker daar niet van, maar heb deze afgelopen jaren voor maximaal euro of 6 gekocht volgens mij.

[klaps]

Nog meer tweakers die naar Bronckhorster Beer Festival gaan?

[Jorizzz]

Nog meer mensen die gedoe hebben bij Hopt? Ik heb vorige week donderdag (16/1) een bestelling geplaatst met o.a. de CBS (ja, daar heb ik €9,50 per flesje voor neergeteld), maar vooralsnog niets ontvangen. Zaterdag kreeg ik een 'je bestelling is verzonden' mailtje met track&trace code, maar vooralsnog blijft het pakket bij DHL op 'aangemeld' staan.

De telefonische helpdesk is al in elk geval sinds dinsdag niet bereikbaar, als je mailt krijg je een autoreply dat ze het héél druk hebben en minstens drie dagen achterlopen met de afhandeling van de klantenservice. Dat ze telefonisch niet bereikbaar zijn leggen ze uit door te zeggen dat het anders nog langer zou duren.

Echt amateurisme ten top, en waarschijnlijk de laatste keer dat ik iets bij Hopt bestel. Zorg gewoon dat je je zaken op orde hebt zeg, wat een aanfluiting dit! Je zou bijna denken dat de boel op de fles gaat binnenkort...

_{(Zo, dat ben ik even lekker kwijt)}

[Foxke]

Tja, hopt is de nederlandse site van savieur biere uit frankrijk. Dit bedrijf is iets te snel veel te groot geworden en kan het gewoon niet aan. Met die bourbon county gekte en de kalender ging het ook flink mis. En dat was niet de eerste keer.

[Raznov]

Jorizzz schreef op vrijdag 24 januari 2020 @ 20:21:
Nog meer mensen die gedoe hebben bij Hopt? Ik heb vorige week donderdag (16/1) een bestelling geplaatst met o.a. de CBS (ja, daar heb ik €9,50 per flesje voor neergeteld), maar vooralsnog niets ontvangen. Zaterdag kreeg ik een 'je bestelling is verzonden' mailtje met track&trace code, maar vooralsnog blijft het pakket bij DHL op 'aangemeld' staan.

De telefonische helpdesk is al in elk geval sinds dinsdag niet bereikbaar, als je mailt krijg je een autoreply dat ze het héél druk hebben en minstens drie dagen achterlopen met de afhandeling van de klantenservice. Dat ze telefonisch niet bereikbaar zijn leggen ze uit door te zeggen dat het anders nog langer zou duren.

Echt amateurisme ten top, en waarschijnlijk de laatste keer dat ik iets bij Hopt bestel. Zorg gewoon dat je je zaken op orde hebt zeg, wat een aanfluiting dit! Je zou bijna denken dat de boel op de fles gaat binnenkort...

_{(Zo, dat ben ik even lekker kwijt)}

Had zelf een order van 25 bieren gedaan. 1 zat er niet tussen (gelukkig niet een hele dure, daar niet van). Maar even een mailtje gestuurd, krijg ik terug dat het zo 3 dagen kan duren voordat ik antwoord heb. Beetje vreemde gang van zaken, maar goed, heb genoeg op voorraad en die ene Tongerlo Christmas, mis ik niet op dit moment.

[klaps]

Jorizzz schreef op vrijdag 24 januari 2020 @ 20:21:
Nog meer mensen die gedoe hebben bij Hopt? Ik heb vorige week donderdag (16/1) een bestelling geplaatst met o.a. de CBS (ja, daar heb ik €9,50 per flesje voor neergeteld), maar vooralsnog niets ontvangen. Zaterdag kreeg ik een 'je bestelling is verzonden' mailtje met track&trace code, maar vooralsnog blijft het pakket bij DHL op 'aangemeld' staan.

De telefonische helpdesk is al in elk geval sinds dinsdag niet bereikbaar, als je mailt krijg je een autoreply dat ze het héél druk hebben en minstens drie dagen achterlopen met de afhandeling van de klantenservice. Dat ze telefonisch niet bereikbaar zijn leggen ze uit door te zeggen dat het anders nog langer zou duren.

Echt amateurisme ten top, en waarschijnlijk de laatste keer dat ik iets bij Hopt bestel. Zorg gewoon dat je je zaken op orde hebt zeg, wat een aanfluiting dit! Je zou bijna denken dat de boel op de fles gaat binnenkort...

_{(Zo, dat ben ik even lekker kwijt)}

Collega had ook problemen. Pack besteld met Paypal en geen mail of iets gekregen. In zijn bestelgeschiedenis staat ook niks meer. Gaat inderdaad niet zo lekker daar sinds het hele Black Friday debacle

[carnager]

Nog een ervaring met hopt, het is nog steeds problematisch..
Bij de laatste 3 bestellingen is er steeds wat aan de hand geweest.
De twee wat kleinere bestellingen (1 doos en 2 dozen) ging de afhandeling nog redelijk, maar bij de laatste bestelling (6 grote dozen) ben ik al sinds half januari bezig om tot een oplossing te komen.
Er was namelijk een gebroken glas - normaal worden speciaalbierglazen keurig verpakt door hopt dus groot was ook mijn verbazing dat dit glas gewoon in een leeg bierflesjes 'slot' was laten zakken, zonder bescherming rondom, boven of onder. Dat kwam dus aan in meer scherven en splinters dan ik bereid ben tijd in te stoppen om te gaan tellen, ik heb de biertjes maar schoongemaakt van de splinters en de doos met splinters en scherven erin weggedaan (normaal bewaar ik de voorraad-biertjes nog even in de doos).
Gelukkig is het glas onlangs gecrediteerd dus dat stukje had slechts ruim 2 weken nodig.
Maar er ontbreken ook domweg biertjes. En dan niet 1 of 2, maar 5 flesjes. Dat is niet meer een vergissinkje maar nalatigheid. Net als het niet op de juiste wijze verpakken van het glas overigens.
Dusja, voor die 5 biertjes moet nog steeds een oplossing gevonden worden. Alsnog verzenden als het aan mij ligt want ik wil ze gewoon hebben anders bestel ik ze niet. Maar in mijn ervaring met hopt zijn ze niet zo van het verzenden, ze geven liever een credit, dan hoeven ze geen verzendkosten te crediteren de slimmerikken.

Afgezien van de problemen overigens wel een mooi ruim assortiment dus ik hoop dat we binnenkort eindelijk eens door die impasse heen komen en weer als vanouds kunnen worden geleverd.

[Jorizzz]

Jorizzz schreef op vrijdag 24 januari 2020 @ 20:21:
Nog meer mensen die gedoe hebben bij Hopt? Ik heb vorige week donderdag (16/1) een bestelling geplaatst met o.a. de CBS (ja, daar heb ik €9,50 per flesje voor neergeteld), maar vooralsnog niets ontvangen. Zaterdag kreeg ik een 'je bestelling is verzonden' mailtje met track&trace code, maar vooralsnog blijft het pakket bij DHL op 'aangemeld' staan.

De telefonische helpdesk is al in elk geval sinds dinsdag niet bereikbaar, als je mailt krijg je een autoreply dat ze het héél druk hebben en minstens drie dagen achterlopen met de afhandeling van de klantenservice. Dat ze telefonisch niet bereikbaar zijn leggen ze uit door te zeggen dat het anders nog langer zou duren.

Echt amateurisme ten top, en waarschijnlijk de laatste keer dat ik iets bij Hopt bestel. Zorg gewoon dat je je zaken op orde hebt zeg, wat een aanfluiting dit! Je zou bijna denken dat de boel op de fles gaat binnenkort...

_{(Zo, dat ben ik even lekker kwijt)}

Afgelopen vrijdag alsnog mijn pakket ontvangen. Heeft veel te lang geduurd natuurlijk, maar ik heb de verzendkosten in de wallet teruggekregen en er zaten twee gratis biertjes bij. Netjes opgelost uiteindelijk, maar of ik en volgende keer weer bij Hopt ga bestellen, ik weet het nog niet...

[beOnt]

Ik bestel in ieder geval ook nooit meer iets bij HOPT. (onbestaande klantendienst) Ik ga wel langs bij een lokale drankenhandel.

[Boudewijn]

Jeetje wat een rukkers zeg. Dat klinkt niet best.

[_NooT_]

Gezien de slechte ervaringen hier bij hopt.nl wil ik even kwijt dat het ook goed kan gaan.

Een week of 3 geleden heb ik een bestelling geplaatst tijdens de 'wintersale'.
I.c.m. 2 kortingscoupons was dat echt voor een mooi prijsje.

Alles is prima aangekomen, zij het een paar dagen later dan gehoopt.
Maar goed, voor mij is dat niet zo'n probleem.

Mijn enige ervaring met Hopt is dus wel positief.

[Minimum92]

Ik heb net ook toch weer besloten om te bestellen bij Hopt, ondanks dat mijn laatste twee bestellingen incompleet of incorrect waren. Vooruit, in beide ging het slechts om één biertje.

Maar ja, die selectie die ze hebben is toch wel echt leuk. Ik heb besteld:

1) Basqueland Seven Minute Siesta Salted-Caramel Frappucino Imperial Stout (4,30 Untappd)

2) La Débauche Carnival Popcorn & Dulce de Leche Imperial Pastry Stout (4,33 Untappd)

3) Magic Rock Bearded Lady Dessert Edition Black Forest Gateau Imperial Stout (3,83 Untappd)

4) Magic Rock Neo-Human Cannonball NE DIPA (4,24 Untappd)

5) Founders Underground Mountain Brown Imperial Brown Ale (4,10 Untappd)

Ja, ik ben een flinke zoetekauw, zeker in de wintermaanden! En ja, ik heb niet goed gekeken naar de versie van de Bearded Lady dus heb niet de meest interessante versie besteld.

Maar deze biertjes vind je gewoon niet overal, dus toch de duik maar weer genomen.

[GNML]

_NooT_ schreef op dinsdag 4 februari 2020 @ 13:16:
Gezien de slechte ervaringen hier bij hopt.nl wil ik even kwijt dat het ook goed kan gaan.

Een week of 3 geleden heb ik een bestelling geplaatst tijdens de 'wintersale'.
I.c.m. 2 kortingscoupons was dat echt voor een mooi prijsje.

Alles is prima aangekomen, zij het een paar dagen later dan gehoopt.
Maar goed, voor mij is dat niet zo'n probleem.

Mijn enige ervaring met Hopt is dus wel positief.

Ik heb voor de kerst nog een magnum fles besteld, deze kwam heel goed verpakt aan.
Zat een persoonlijke geschreven kaart bij, die bedankte voor de bestelling.

Was mijn eerste ervaring met hopt.

[carnager]

Na 3 weken van heen-en-weer gemail zijn de issues met de 3e opeenvolgende order met issues bij hopt bevredigend opgelost.
Met het vergaarde wallet tegoed en een nog ongebruikte coupon, aangevuld met een kleine bijbetaling, dan maar gelijk weer een order ingeschoten, op hoop van zegen dan maar.

Duurste biertje uit deze verse order is de Omnipollo Bianca Blueberry Maple Pancake Lassi Gose van een halve liter, voor een bedrag van maarliefst 13,90 Euro. Voor een speciale gelegenheid dan maar, want voor any random day is het wel een fors bedrag.

Hoe zit dat eigenlijk bij jullie, hoe vaak koop je dergelijke (of nog forsere) uitschieters tegenover een betaalbaarder biertje van, laten we zeggen, alles onder de 6 Euro?

[Minimum92]

carnager schreef op woensdag 5 februari 2020 @ 17:28:
Na 3 weken van heen-en-weer gemail zijn de issues met de 3e opeenvolgende order met issues bij hopt bevredigend opgelost.
Met het vergaarde wallet tegoed en een nog ongebruikte coupon, aangevuld met een kleine bijbetaling, dan maar gelijk weer een order ingeschoten, op hoop van zegen dan maar.

Duurste biertje uit deze verse order is de Omnipollo Bianca Blueberry Maple Pancake Lassi Gose van een halve liter, voor een bedrag van maarliefst 13,90 Euro. Voor een speciale gelegenheid dan maar, want voor any random day is het wel een fors bedrag.

Hoe zit dat eigenlijk bij jullie, hoe vaak koop je dergelijke (of nog forsere) uitschieters tegenover een betaalbaarder biertje van, laten we zeggen, alles onder de 6 Euro?

Ik kom toevallig net uit een periode waar ik mijn hand niet omdraaide voor biertjes van rond de 9 tot 12 euro. Kwam weinig meer voor dat ik bier voor onder de 6 euro kocht, omdat ik toch de meer exclusieve en goed gewaardeerde bieren wilde proberen. Ik tik inmiddels bijna de 1000 unieke check-ins aan op Untappd, bijvoorbeeld.

Maar ik heb eind afgelopen jaar toch eens de balans opgemaakt, en dan merkte ik toch wel dat ik heel veel geld aan het uitgeven was, maar de mate waarin ik genoot van speciaalbier niet evenredig mee groeide.

Dus ik heb een stapje terug gedaan. Er is zo ontzettend veel érg goed bier te vinden tussen de 3 tot 6 euro, dat ik toch mijn instelling wat veranderd heb.

Niet minder drinken, maar wel bewuster kiezen en er net zo veel van genieten Denk bijvoorbeeld aan vaker een Nederlandse, Russische of Roemeense brouwerij dan die dure Amerikaanse.

Maar toch, eens in de maand een écht exclusief bier drinken blijft een leuke ervaring. Juist misschien wel nog meer zo omdat het nu ook exclusiever is voor mij.

[Raznov]

Een aantal jaren terug ben ik begonnen met de opzet om alleen nog maar bieren te drinken welke ik lekker vind. Toch krijg je natuurlijk op verjaardagen e.d. bieren welke je niet direct voor kiest (in mijn geval bijv IPA). Nog altijd een fles of 100 in de ruimte staan, maar heel divers wat prijs betreft. Veelal zijn de oak aged bieren, goed aan de prijs. Zo heb ik nog 4 Hertog Jan Grand Prestige vatgerijpt staan, even als BCS, een hoop La Trappa Quadrupel Oak Aged batches (o,a. 12, 24, 25 enz), Duvel Barrel Aged. Flessen van veelal 12,50 euro per stuk en meer. Óf ik dan echt verschil proef? Ja, dat wel. Maar of die Duvel Barrel Aged van 2 jaar terug nou echt 25 euro waard was? Niet in verhouding tot een gewone La Trappe Quadrupel van 1,50 euro, maar het is wel een smaak belevenis. Het zijn dan ook geen biertjes welke ik iedere dag of week drink. Bij een mooie gelegenheid, hoort iets speciaals. Dan trek je rond kerst een vatgerijpt biertje open, of een Grand Prestige van 5 jaar oud of een Westvleteren 12 welke al ruim 4 jaar over de datum is, vanwege de smaak, vanwege de belevenis, met vrienden of familie.

En als er dan voetbal op tv is, pak ik wel een blond biertje van anderhalve euro bij de lokale supermarkt vandaan.

[SemperFidelis]

Raznov schreef op donderdag 6 februari 2020 @ 11:23:
Een aantal jaren terug ben ik begonnen met de opzet om alleen nog maar bieren te drinken welke ik lekker vind. Toch krijg je natuurlijk op verjaardagen e.d. bieren welke je niet direct voor kiest (in mijn geval bijv IPA). Nog altijd een fles of 100 in de ruimte staan, maar heel divers wat prijs betreft. Veelal zijn de oak aged bieren, goed aan de prijs. Zo heb ik nog 4 Hertog Jan Grand Prestige vatgerijpt staan, even als BCS, een hoop La Trappa Quadrupel Oak Aged batches (o,a. 12, 24, 25 enz), Duvel Barrel Aged. Flessen van veelal 12,50 euro per stuk en meer. Óf ik dan echt verschil proef? Ja, dat wel. Maar of die Duvel Barrel Aged van 2 jaar terug nou echt 25 euro waard was? Niet in verhouding tot een gewone La Trappe Quadrupel van 1,50 euro, maar het is wel een smaak belevenis. Het zijn dan ook geen biertjes welke ik iedere dag of week drink. Bij een mooie gelegenheid, hoort iets speciaals. Dan trek je rond kerst een vatgerijpt biertje open, of een Grand Prestige van 5 jaar oud of een Westvleteren 12 welke al ruim 4 jaar over de datum is, vanwege de smaak, vanwege de belevenis, met vrienden of familie.

En als er dan voetbal op tv is, pak ik wel een blond biertje van anderhalve euro bij de lokale supermarkt vandaan.

Ik moet dit ook gaan doen. Kies best vaak gewoon 3-4-5 euro bieren, terwijl ik in de kroeg dan een zelfde 3.5 rating biertje kies voor 8 euro. Kan ik net zo goed wat betere bieren gaan bestellen voor dat geld.
Alhoewel ik bieren van +20 euro wel beetje te gortig vind.

[Nyarlathotep]

Raznov schreef op donderdag 6 februari 2020 @ 11:23:
Een aantal jaren terug ben ik begonnen met de opzet om alleen nog maar bieren te drinken welke ik lekker vind. Toch krijg je natuurlijk op verjaardagen e.d. bieren welke je niet direct voor kiest (in mijn geval bijv IPA). Nog altijd een fles of 100 in de ruimte staan, maar heel divers wat prijs betreft. Veelal zijn de oak aged bieren, goed aan de prijs. Zo heb ik nog 4 Hertog Jan Grand Prestige vatgerijpt staan, even als BCS, een hoop La Trappa Quadrupel Oak Aged batches (o,a. 12, 24, 25 enz), Duvel Barrel Aged. Flessen van veelal 12,50 euro per stuk en meer. Óf ik dan echt verschil proef? Ja, dat wel. Maar of die Duvel Barrel Aged van 2 jaar terug nou echt 25 euro waard was? Niet in verhouding tot een gewone La Trappe Quadrupel van 1,50 euro, maar het is wel een smaak belevenis. Het zijn dan ook geen biertjes welke ik iedere dag of week drink. Bij een mooie gelegenheid, hoort iets speciaals. Dan trek je rond kerst een vatgerijpt biertje open, of een Grand Prestige van 5 jaar oud of een Westvleteren 12 welke al ruim 4 jaar over de datum is, vanwege de smaak, vanwege de belevenis, met vrienden of familie.

En als er dan voetbal op tv is, pak ik wel een blond biertje van anderhalve euro bij de lokale supermarkt vandaan.

Die oudere Oak Aged batches zou ik snel soldaat maken als ik jou was.
Ik heb toentdertijd al die oude batches gekocht (voor veel te veel geld) waarvan toen een deel van de opbrengst naar een goed doel ging.
Grofweg tot en met batch 20 zat er een hoop dood en flauw spul tussen. Zéker bij de flessen met zo'n kunststof kurk 9wat een ondingen zijn dat). Omdat dit alweer een paar jar terug is zou ik jouw batches gewoon lekker opdrinken

Ook ik koop wel eens wat duurdere bieren.
Een avondje in de Beer Temple tikt ook erg aan kan ik je vertellen. Bieren van de tap kosten zo een euro of 6. Een blik uit hun koelkast kost 10-15 euro. Gelukkig deel ik deze wel.
Online kopen doe ik ook, zeker bij bijvoorbeeld de Moersleutel. Die blikken gaan ook richting de 8 euro, maar de kwaliteit wordt zelden overtroffen door de duurdere bieren!
Maar soms moet inderdaad de rem er op. 150+ euro aan bier per maand (bestellingen en de avondjes uit) is mij niet vreemd... Maar het is dan ook een leuke, sociale hobby.

Ik heb sinds deze week een roeitrainer in huis staan om te compenseren

[Chiron]

Bekenden van me zitten inmiddels zo vaak in de Scrapyard dat ze bij de Moersleutel een bier gaan maken op hun suggestie, een stout met baileys of iets in die richting

Zelf sport ik op vrijdag, dus dan heb ik sowieso geen tijd om in de yard te hangen (wellicht erna, maar dat zie ik dan ook heel snel een gewoonte worden )

[GNML]

Raznov schreef op donderdag 6 februari 2020 @ 11:23:
Een aantal jaren terug ben ik begonnen met de opzet om alleen nog maar bieren te drinken welke ik lekker vind. Toch krijg je natuurlijk op verjaardagen e.d. bieren welke je niet direct voor kiest (in mijn geval bijv IPA). Nog altijd een fles of 100 in de ruimte staan, maar heel divers wat prijs betreft. Veelal zijn de oak aged bieren, goed aan de prijs. Zo heb ik nog 4 Hertog Jan Grand Prestige vatgerijpt staan, even als BCS, een hoop La Trappa Quadrupel Oak Aged batches (o,a. 12, 24, 25 enz), Duvel Barrel Aged. Flessen van veelal 12,50 euro per stuk en meer. Óf ik dan echt verschil proef? Ja, dat wel. Maar of die Duvel Barrel Aged van 2 jaar terug nou echt 25 euro waard was? Niet in verhouding tot een gewone La Trappe Quadrupel van 1,50 euro, maar het is wel een smaak belevenis. Het zijn dan ook geen biertjes welke ik iedere dag of week drink. Bij een mooie gelegenheid, hoort iets speciaals. Dan trek je rond kerst een vatgerijpt biertje open, of een Grand Prestige van 5 jaar oud of een Westvleteren 12 welke al ruim 4 jaar over de datum is, vanwege de smaak, vanwege de belevenis, met vrienden of familie.

En als er dan voetbal op tv is, pak ik wel een blond biertje van anderhalve euro bij de lokale supermarkt vandaan.

Ik zit helemaal op dezelfde lijn.
Ik heb recentelijk de koelkast (die dmv een thermostaatschakelaar op 12graden gehouden werd) ingeruild voor een mooie Klimaatkast.
De tik die ik heb is drie setjes kopen van gelimiteerde oplages...
Zo heb ik van de vatgerijpt nu alle sets nog compleet en er ook al van mogen genieten , echter mag er door de verzameldrang een extra kast bij komen


Hoe bewaren jullie de bieren?

[Oogje]

GNML schreef op donderdag 6 februari 2020 @ 22:44:
[...]
Hoe bewaren jullie de bieren?

In de kelder, alleen bij hoogzomer loopt de temp daar op naar een graad of 17 (maar is de vloer nog wel koel).
Verder is de drank daar heerlijk op temperatuur, graad of 10-12

[carnager]

Interessant om te zien hoe jullie er mee omgaan.
Zelf zit ik eigenlijk nooit boven de 6 Euro, een enkele uitzondering daargelaten.
Staat tegenover dat ik ook maar weinig het echt goedkope bocht drink.
Mijn consumptiepatroon is dat van 1 tot hooguit 4 biertjes per dag, ongeveer 1 per 2 uur gemiddeld.
Ik gooi het dus niet achterover als pils bij voetbal, maar wil er wel van genieten.
Zo kom ik dus meestal uit in de hoek van de triples, al sta ik niet afwijzend tegenover andere stijlen (en probeer die ook regelmatig, zeker de laatste maanden).
Meer dan 6 Euro per biertje dan is het wel een voor een speciale gelegenheid, een verjaardag ofzo (en nee ik heb niet ieder weekend een verjaardag hahaha)

Qua bewaren ben ik beperkt qua mogelijkheden - geen kelder of klimaatkast ofzo - staat tegenover dat er voordat de biertjes bij mij komen ook niet echt op gelet wordt bij de meeste handelaren / slijterijen / supermarkten, dus zie ik ook niet echt als een groot punt.
Na binnenkomst gaan ze eerst de bierkast in, een boekenkast om de hoek bij de keuken, waar het normaal huistemperatuur is maar er staat geen zonlicht op en het is ook niet bij een kachel of airco dus staat stabiel. Uiteraard rechtop.
Tegen de tijd dat ik het wil drinken verhuist het richting de algemene koelkast waar het nog een weekje rechtop ongestoord gekoeld mag staan.
Wanneer ik het ga drinken laat ik het eerst een beetje bijkomen na het uit de koelkast te pakken zodat de grootste kou er wat af is, daarna is het genieten.

[GNML]

carnager schreef op vrijdag 7 februari 2020 @ 13:01:
Interessant om te zien hoe jullie er mee omgaan.
Zelf zit ik eigenlijk nooit boven de 6 Euro, een enkele uitzondering daargelaten.
Staat tegenover dat ik ook maar weinig het echt goedkope bocht drink.
Mijn consumptiepatroon is dat van 1 tot hooguit 4 biertjes per dag, ongeveer 1 per 2 uur gemiddeld.
Ik gooi het dus niet achterover als pils bij voetbal, maar wil er wel van genieten.
Zo kom ik dus meestal uit in de hoek van de triples, al sta ik niet afwijzend tegenover andere stijlen (en probeer die ook regelmatig, zeker de laatste maanden).
Meer dan 6 Euro per biertje dan is het wel een voor een speciale gelegenheid, een verjaardag ofzo (en nee ik heb niet ieder weekend een verjaardag hahaha)

Qua bewaren ben ik beperkt qua mogelijkheden - geen kelder of klimaatkast ofzo - staat tegenover dat er voordat de biertjes bij mij komen ook niet echt op gelet wordt bij de meeste handelaren / slijterijen / supermarkten, dus zie ik ook niet echt als een groot punt.
Na binnenkomst gaan ze eerst de bierkast in, een boekenkast om de hoek bij de keuken, waar het normaal huistemperatuur is maar er staat geen zonlicht op en het is ook niet bij een kachel of airco dus staat stabiel. Uiteraard rechtop.
Tegen de tijd dat ik het wil drinken verhuist het richting de algemene koelkast waar het nog een weekje rechtop ongestoord gekoeld mag staan.
Wanneer ik het ga drinken laat ik het eerst een beetje bijkomen na het uit de koelkast te pakken zodat de grootste kou er wat af is, daarna is het genieten.

Ik probeer, indien de ruimte het toelaat, het bier op de temp te laten komen wat de brouwer aangeeft. De klimaatkast heeft ook een verloop van 6 graden onderin tot 14 graden bovenin.

Als ik een kelder had gehad, was de kast niet nodig. De garage wordt in de zomer 25graden +, die temperatuur is minder bevordelijk voor de houdbaarheid.

Ik moet zeggen dat ik uitschieters heb naar bieren van 25 euro ps maar dit is wel uitzonderlijk, doorgaans zijn ze 2/3 euro.

[dano_nl]

Welke klimaatkast is dat? Ik ben ook nog op zoek naar een mooie kast voor mijn bier.

GNML schreef op vrijdag 7 februari 2020 @ 14:48:
[...]


Ik probeer, indien de ruimte het toelaat, het bier op de temp te laten komen wat de brouwer aangeeft. De klimaatkast heeft ook een verloop van 6 graden onderin tot 14 graden bovenin.

Als ik een kelder had gehad, was de kast niet nodig. De garage wordt in de zomer 25graden +, die temperatuur is minder bevordelijk voor de houdbaarheid.

Ik moet zeggen dat ik uitschieters heb naar bieren van 25 euro ps maar dit is wel uitzonderlijk, doorgaans zijn ze 2/3 euro.

[Er1k989]

Ik bewaar de 'frisse' biertjes in mijn 2e koelkast en donkere en/of bewaarbiertjes in een donkere trapkast. Schat dat het daar tussen 15 en 25 graden is. Voor het drinken zet ik het biertje nog even 10-30min in de koelkast totdat de temp bij benadering gelijk is aan alcoholpercentage

[Nyarlathotep]

Mijn bewaarbier staat in de inloopkast

Ik heb simpelweg elders geen ruimte... De kruipruimte is te vochtig, of ik moet met bakken gaan werken.
Helaas kan het in de zomer goed warm worden boven, maar het is niet anders. Het is er in ieder geval donker.

Een klimaatkast gaat er bij mij ook niet in komen. Duur in aanschaf, stroomverbruik en ook niet echt stil te noemen. Plus de hal waar deze dan moet komen wordt in de zomer ook veel te warm. Mijn hal was vroeger de schuur, vandaar...

Ik moet zeggen dat bewaarbier dat ik open trek over het algemeen prima smaakt, ook al staat het niet op de ideale temperatuur opgeborgen.

Laatst wel de eerste misser: Een Zuster Agatha van Muifel uit 2015. Slap en dun helaas met weinig smaak. Er staan er nog twee, plus 4 stuks uit 2016....

[GNML]

dano_nl schreef op vrijdag 7 februari 2020 @ 15:07:
Welke klimaatkast is dat? Ik ben ook nog op zoek naar een mooie kast voor mijn bier.


[...]

Een smeg scv115 via mp op de kop getikt

Nyarlathotep schreef op vrijdag 7 februari 2020 @ 16:08:
Mijn bewaarbier staat in de inloopkast

Ik heb simpelweg elders geen ruimte... De kruipruimte is te vochtig, of ik moet met bakken gaan werken.
Helaas kan het in de zomer goed warm worden boven, maar het is niet anders. Het is er in ieder geval donker.

Een klimaatkast gaat er bij mij ook niet in komen. Duur in aanschaf, stroomverbruik en ook niet echt stil te noemen. Plus de hal waar deze dan moet komen wordt in de zomer ook veel te warm. Mijn hal was vroeger de schuur, vandaar...

Ik moet zeggen dat bewaarbier dat ik open trek over het algemeen prima smaakt, ook al staat het niet op de ideale temperatuur opgeborgen.

Laatst wel de eerste misser: Een Zuster Agatha van Muifel uit 2015. Slap en dun helaas met weinig smaak. Er staan er nog twee, plus 4 stuks uit 2016....

Nieuw, zeker.. maar met een beetje geluk kun je pareltjes vinden, horeca inboedel etc. Geluid, 42db een inbouw koelkast doet niet veel minder.. stroom verbruik is ~70 euro per jaar..

‘Vroeger’ waren ze inderdaad onzuiniger, maar een beetje merk is dat niet meer..
Bosch, Siemens, smeg of la Sommelière

[Voor 70% gewijzigd door GNML op 07-02-2020 19:57]

[JohanKupers]

Morgen met een aantal vrienden een bierproeffeestje, we gaan lekker grabbelen uit de beerwulf adventskalender.

Lekker simpel en voorgaande edities waren ook erg geslaagd.

[Voor 22% gewijzigd door JohanKupers op 07-02-2020 21:22]

[beOnt]

Mocht iemand interesse hebben in wat (gratis) statistieken voor untappd, deze is wel nog interessant.
https://www.meadstats.com

Zijn er nog andere die jullie weten?


https://www.meadstats.com/user/tdbr/map
Ik heb precies nog wel wat landen te doen

[Voor 6% gewijzigd door beOnt op 08-02-2020 13:59]

[Nyarlathotep]

beOnt schreef op zaterdag 8 februari 2020 @ 13:02:
Mocht iemand interesse hebben in wat (gratis) statistieken voor untappd, deze is wel nog interessant.
https://www.meadstats.com

Zijn er nog andere die jullie weten?

[Afbeelding]

Ik heb precies nog wel wat landen te doen

Leuke site! Ik heb ook nog wel wat landen te doen ja... Leuk om ook andere stats te zien.
2019 was voor mij blijkbaar een goed jaar
Je kan precies zien wanneer ik een bierfestival bezoek (BPBW in mei en Borefts in September):

[Voor 5% gewijzigd door Nyarlathotep op 08-02-2020 13:49]

[Minimum92]

Mijn Hopt bestelling is zojuist vlot én compleet aangekomen. Het kan dus wél!

Vooral heel benieuwd naar de Basqueland Seven Minute Siësta en La Débauche Carnival 😍

[plofkip]

JohanKupers schreef op vrijdag 7 februari 2020 @ 21:20:
Morgen met een aantal vrienden een bierproeffeestje, we gaan lekker grabbelen uit de beerwulf adventskalender.

Lekker simpel en voorgaande edities waren ook erg geslaagd.

Klinkt inderdaad als een mooi plan, i.c.m. de korting die je recent kreeg op de kalender :-)
Welke vonden jullie de betere? Ik was wel fan van de speciale Jopen Gin Trinitas Tripel die ze voor de gelegenheid hadden gebrouwen.

[SemperFidelis]

beOnt schreef op zaterdag 8 februari 2020 @ 13:02:
Mocht iemand interesse hebben in wat (gratis) statistieken voor untappd, deze is wel nog interessant.
https://www.meadstats.com

Zijn er nog andere die jullie weten?

[Afbeelding]
https://www.meadstats.com/user/tdbr/map
Ik heb precies nog wel wat landen te doen

Deze is fantastisch:
https://github.com/kbathina/Untappd





en nog hoop meer. wel wat overlap met meadstats.

[Voor 6% gewijzigd door SemperFidelis op 10-02-2020 10:44]

[Steefmeister]

beOnt schreef op zaterdag 8 februari 2020 @ 13:02:
Mocht iemand interesse hebben in wat (gratis) statistieken voor untappd, deze is wel nog interessant.
https://www.meadstats.com

Zijn er nog andere die jullie weten?

[Afbeelding]
https://www.meadstats.com/user/tdbr/map
Ik heb precies nog wel wat landen te doen

Leuke site ! Ik zit op 37 landen. Europa is op wat oostblok landen na Zweden en Zwitserland aardig op weg om compleet te raken

[SemperFidelis]

Steefmeister schreef op maandag 10 februari 2020 @ 11:27:
[...]


Leuke site ! Ik zit op 37 landen. Europa is op wat oostblok landen na Zweden en Zwitserland aardig op weg om compleet te raken

Zit op 51. Moet eigenlijk nog vrijwel de complete balkan
Hopelijk gaan ze ook nog een kaartje maken van de landen waar je een biertje gedronken heb (die is stiekem leuker om te doen uiteraard )

[Jeroen87]

Moet zeggen dat mijn gemiddelde prijs voor bier ook vrij hoog is, ben blij als ik bier onder de €5,- per blik/fles weet te kopen

Mijn kast bestaat voornamelijk uit aged bier, probeer als ik weer eens wat ga kopen wel op te letten en ook wat goedkopere blikken mee te nemen. Gelukkig gaat bijna alles in een share, dus kan ik met 1x 10 items voor 100 euro kopen ook wel ruime tijd doen.

[JohanKupers]

plofkip schreef op maandag 10 februari 2020 @ 10:25:
[...]

Klinkt inderdaad als een mooi plan, i.c.m. de korting die je recent kreeg op de kalender :-)
Welke vonden jullie de betere? Ik was wel fan van de speciale Jopen Gin Trinitas Tripel die ze voor de gelegenheid hadden gebrouwen.

Ja, dit is de makkelijkste manier om verschillende soorten te krijgen en dan zit er altijd wel wat bij wat een ieder zijn voorkeur heeft. De Jopen vond ik ook wel erg lekker, jammer dat het een eenmalig brouwsels was, maar misschien komt die in de toekomst wel in het vaste assortiment.