Voor wie morgen niks te doen heeft en nieuwe biertjes wil ontdekken:

en @DikkeBMWNyarlathotep schreef op vrijdag 8 juni 2018 @ 11:09:
[...]
Oh, maar het is ons juist te doen om het 'gewone' Duitse bier. Tussen al het craftbier geweld drink ik ook graag 'normaal' bier. In dit geval Duits Weissen, schwarzbier, dunkel etc.
*I asked for a shotgun, not an anti-aircraft!
- shotgun? that must be the guns that fire a shot....
*yes.. you must be the brains
Heb al veel weizen gehad, maar die nog niet. De beste tip die ik iedereen kan geven die naar Duitsland gaat, is bestel het lokale. In elk dorpje en elke stad hebben de restaurants naast Erdinger/Paulaner etc. bijna altijd wel lokale bieren. Zo leer je nieuwe dingen kennen en vaak smaken ze nog beter ook. Helemaal in het zuiden is het feest mbt weizen. In Düsseldorf en omgevind heb je juist weer veel Alt-bier, Köln heeft uiteraard Kölsch. Lekker joh, en het kost er vaak ook nog niet veelTusk schreef op vrijdag 8 juni 2018 @ 12:20:
[...]
en @DikkeBMW
Ik snap em helemaalWeizen zijn heerlijk, maar daar houdt het voor mij persoonlijk mee op
Nog een tip voor jullie: Wellicht allang gehad, maar de lekkerste weizen in mijn boekje: Maisel's Weisse
fookin mad fer it
fookin mad fer it
Zwaardtijd, speertijd | Schilden splijten | Windtijd, wolftijd | Eer de wereld vergaat | Geen enkel mens | Zal den ander sparen
Craft beer specialist
Vroeger, toen de Batavieren nog met zijn vijven waren.
Dat zou dan de eerste (echt) goede pint van ze zijn...LA-384 schreef op vrijdag 15 juni 2018 @ 22:13:
Blimey! De nieuwste van 100 watt stadsbrouwerij Eindhoven.
Een sterke blonde, gebrouwen met tequila, gerijpt op 49 jaar oude cherry vaten welke ook 3 jaar whisky hebben gehuisvest. Wow! Mocht je deze kunnen vinden, aanrader!
Zwaardtijd, speertijd | Schilden splijten | Windtijd, wolftijd | Eer de wereld vergaat | Geen enkel mens | Zal den ander sparen
onzinSannrHerr schreef op vrijdag 15 juni 2018 @ 23:33:
[...]
Dat zou dan de eerste (echt) goede pint van ze zijn...
*I asked for a shotgun, not an anti-aircraft!
- shotgun? that must be the guns that fire a shot....
*yes.. you must be the brains
fookin mad fer it
Slecht idee... Hoe laat?
Inderdaad.
Geen nerdgedoe over mijn system specs. ;)
Emelisse heeft er ookLA-384 schreef op vrijdag 15 juni 2018 @ 22:13:
Blimey! De nieuwste van 100 watt stadsbrouwerij Eindhoven.
Een sterke blonde, gebrouwen met tequila, gerijpt op 49 jaar oude cherry vaten welke ook 3 jaar whisky hebben gehuisvest. Wow! Mocht je deze kunnen vinden, aanrader!
"Don't let your dreams be memes"
Ik heb het ook aan wat vrienden voorgesteld. Lijkt me leuk om eens mee te maken. Hoe steekt zoiets doorgaans in elkaar? Je betaald entree, maar ook consumptiebonnen. Zijn er ook eetmogelijkheden?DikkeBMW schreef op maandag 18 juni 2018 @ 14:26:
Mensen hier die naar het event van Van Moll in Eindhoven willen gaan eind augustus? Ik ben het aan het overwegen, maar moet zeggen dat ik een zondag wel minder vind voor een bierfestivalIk wilde met een maat gaan, maar moet nog even kijken hoe het uitkomt met vakantie/thuiskomen/werken. Lijkt me wel een leuk event.
[ Voor 9% gewijzigd door LA-384 op 21-06-2018 06:44 ]
Yes ik ben weer van plan te gaan, ga elk jaar.LA-384 schreef op donderdag 21 juni 2018 @ 06:16:
[...]
Ik heb het ook aan wat vrienden voorgesteld. Lijkt me leuk om eens mee te maken. Hoe steekt zoiets doorgaans in elkaar? Je betaald entree, maar ook consumptiebonnen. Zijn er ook eetmogelijkheden?
Je krijgt een proefglas welke je dus kunt laten vullen. Heeft elke brouwer z'n eigen stand? Hoe zijn de prijzen? En de wachtrijen?
Craft beer specialist
Ze zijn verhuisd naar nieuw terrein sinds vorig jaar, dus hebben ruimte genoeg, verwacht niet dat het uitverkocht raakt dit jaar.LA-384 schreef op donderdag 21 juni 2018 @ 09:50:
Klinkt goed. Heb je ook een indruk over de snelheid van kaartverkoop? M'n vrienden zijn wat besluitvorming net de overheid
Craft beer specialist
Precies wat Jeroen zegt ja. Lekker relaxte sfeer; veel bankjes/tafels. Lekker bier halen, veel keus dus je kunt pakken waar je zin in hebt. Raakt wel snel met anderen aan de praat. Enige wat ik wel aanraad is om van te voren in te lezen wie komt en wat ze meenemen. Anders ben je overweldigd door de keus hahaLA-384 schreef op donderdag 21 juni 2018 @ 06:16:
[...]
Ik heb het ook aan wat vrienden voorgesteld. Lijkt me leuk om eens mee te maken. Hoe steekt zoiets doorgaans in elkaar? Je betaald entree, maar ook consumptiebonnen. Zijn er ook eetmogelijkheden?
Je krijgt een proefglas welke je dus kunt laten vullen. Heeft elke brouwer z'n eigen stand? Hoe zijn de prijzen? En de wachtrijen?
fookin mad fer it
De brouwers worden in ieder geval al bekend gemaakt, meestal kun je hier dan al wel een inschatting maken of het iets voor jou is. Volgens mij produceert van te voren geen bierlijst, die krijg je als je daar bent. Je laten verrassen is vaak ook gewoon leuk, en met de line-up van brouwers zit het bij van Moll altijd wel goed!LA-384 schreef op vrijdag 22 juni 2018 @ 18:46:
Goeie tip! Wordt dat altijd bekend gemaakt welke bieren er te proeven zijn? Ik kan dat nu nog niet zo snel vinden. Wel dat van Moll een paar nieuwe bieren introduceert na een collab met een Spaanse? brouwer.
Craft beer specialist
Mocht je de zondag niks vinden, de week er voor is er op zaterdag een kleinschaliger festival (max. 900 man) in Tilburg. Super goed vorig jaar, mooie selectie brouwers ook. Vorig jaar was het wel uitverkocht, nu kun je vooraf kaarten kopen.DikkeBMW schreef op maandag 18 juni 2018 @ 14:26:
Mensen hier die naar het event van Van Moll in Eindhoven willen gaan eind augustus? Ik ben het aan het overwegen, maar moet zeggen dat ik een zondag wel minder vind voor een bierfestivalIk wilde met een maat gaan, maar moet nog even kijken hoe het uitkomt met vakantie/thuiskomen/werken. Lijkt me wel een leuk event.
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
Dat is niet goedkoop. Met die selectie ben je al snel 200 euro verder. Voor minder heb je een koopje.Jeroen87 schreef op maandag 25 juni 2018 @ 11:23:
[...]
De brouwers worden in ieder geval al bekend gemaakt, meestal kun je hier dan al wel een inschatting maken of het iets voor jou is. Volgens mij produceert van te voren geen bierlijst, die krijg je als je daar bent. Je laten verrassen is vaak ook gewoon leuk, en met de line-up van brouwers zit het bij van Moll altijd wel goed!
Afgelopen week eindelijk na lang zoeken een aantal Bourbon County Stouts op de kop getikt
Bourbon County Brand Stout
Bourbon County Brand Barleywine
Bourbon County Brand Stout Coffee
Bourbon County Brand Northwoods Stout
Zal ze in ieder geval bewaren voor een wat meer bijzonder gelegenheid
Geen nerdgedoe over mijn system specs. ;)
Ah, thanks voor de tip, maar dan ben ik nog op vakantie!EvaluationCopy schreef op maandag 25 juni 2018 @ 11:55:
[...]
Mocht je de zondag niks vinden, de week er voor is er op zaterdag een kleinschaliger festival (max. 900 man) in Tilburg. Super goed vorig jaar, mooie selectie brouwers ook. Vorig jaar was het wel uitverkocht, nu kun je vooraf kaarten kopen.
https://www.facebook.com/events/217327925696972/
fookin mad fer it
Uiteraard zijn wij allemaal benieuwd waar je deze vandaan hebt. Het zal (helaas) een trade zijn gok ik?Jeroen87 schreef op maandag 25 juni 2018 @ 11:23:
[...]
De brouwers worden in ieder geval al bekend gemaakt, meestal kun je hier dan al wel een inschatting maken of het iets voor jou is. Volgens mij produceert van te voren geen bierlijst, die krijg je als je daar bent. Je laten verrassen is vaak ook gewoon leuk, en met de line-up van brouwers zit het bij van Moll altijd wel goed!
Afgelopen week eindelijk na lang zoeken een aantal Bourbon County Stouts op de kop getikt
Bourbon County Brand Stout
Bourbon County Brand Barleywine
Bourbon County Brand Stout Coffee
Bourbon County Brand Northwoods Stout
Zal ze in ieder geval bewaren voor een wat meer bijzonder gelegenheid
Inderdaad een trade, via reguliere verkoop echt niet meer aan te komen.Nyarlathotep schreef op dinsdag 26 juni 2018 @ 13:03:
[...]
Uiteraard zijn wij allemaal benieuwd waar je deze vandaan hebt. Het zal (helaas) een trade zijn gok ik?
Als er een (web)winkel is met deze flessen houd ik mij aanbevolen
Craft beer specialist
Dat was een stuntje om de opening te vieren. Ik stop mijn toeter in een Moulinex allessnijder als ze er nu nog hebbenLA-384 schreef op dinsdag 26 juni 2018 @ 13:18:
Untappd gaf aan dat de stout bij de bierbrigadier in Nijmegen te koop zou zijn.
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
[ Voor 6% gewijzigd door EvaluationCopy op 26-06-2018 14:22 ]
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
Nou maakt bv Founders wel enorm lekkere en qua smaak gebalanceerde stouts waar de meeste NL brouwerijen nog niet aan kunnen tippen imho.Nyarlathotep schreef op dinsdag 26 juni 2018 @ 14:26:
Dat zou mooi zijn... Dan verliezen die bierhipsters hun interesse en kunnen wij ze voor een enigszins schappelijke prijs kopen. Het is alleen te hopen dat de 'massaproduktie' geen negatieve invloed heeft op de kwaliteit / smaak
De concurrentie in de VS is idd toegenomen, al moet ik hier bij zeggen dat zéker op Untappd veel van dat US spul overrated is. Amerikanen en Europese hipsters geven die stouts standaard de hoogste scores lijkt wel...
Any errors in spelling, tact, or fact are transmission errors.
Craft beer specialist
Klopt... Cantillon wordt zowat letterlijk leeggekocht door Amerikanen en traders. Jammer als je zelf zo'n fles wilt om gewoon... te drinken.EvaluationCopy schreef op dinsdag 26 juni 2018 @ 14:31:
Wat van ver komt is altijd net even lekkerder heEn als je veel moeite steekt in een trade en/of veel geld betaald voor een fles dan moet 'ie ook wel heel lekker zijn toch en dus een hoge score krijgen. Andersom, wat Amerikanen betalen voor de seasonals van Cantillon... bloody crazy. Een 'ordinaire' fles Fou'Foune levert inmiddels 12 stuks BCBS op in een trade. Maar goed iedereen kent dit trucje inmiddels dus die Cantillon's is ook amper nog aan te komen, tenzij je naast de brouwerij woont of op stel en sprong naar Brussel kunt rijden als ze aangekondigd worden.
Wat mij betreft halen de meeste Europeanen het niet bij de Amerikaanse toppers en veel van de 4,5+ Untappd scores zijn wat mij betreft terecht. Ze hebben ook veel langer ervaring met bourbon barrel aging natuurlijk. Als jij een Europese stout kent die goed verkrijgbaar is en in de buurt komt van bv. een Fundamental Observation (Bottlelogic) of een BA Darkness (Surly) dan hoor ik het graag.
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
fookin mad fer it
fookin mad fer it
Dat zijn inderdaad hele mooie bieren. Zelfs de wat mindere varianten zijn echt de moeite waard.DikkeBMW schreef op dinsdag 26 juni 2018 @ 21:05:
Over BA gesproken. Ik krijg het idee dat men de La Trappe Oak Aged erg onderschat. Heb het volgensmij al eens eerder gepost. Voor mij een van de beste BA bieren (zo niet het beste BA bier) wat ik gedronken heb. Ongelofelijk lekker (de 29 batch).
[ Voor 25% gewijzigd door EvaluationCopy op 27-06-2018 15:31 ]
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
fookin mad fer it
Craft beer specialist
*I asked for a shotgun, not an anti-aircraft!
- shotgun? that must be the guns that fire a shot....
*yes.. you must be the brains
1 - Mathematics is the language of nature. 2 - Everything around us can be represented and understood through numbers. 3 - If you graph the numbers of any system, patterns emerge.
La Trappe is een leuke tour, en natuurlijk lekker bier. Cafétje met HELE lekkere bitterballen ernaast (gemaakt met Quadrupel).Galois schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:05:
Jaarlijks gaan we met een groep vrienden een brouwerij bezoeken.
Wat we willen: leuke rondleiding en ter plekke een proeflokaal om na afloop bier te proeven.
Wat zou mooi zijn: we blijven slapen, dus als er voor na afloop ook wat te doen is als in restaurant/biercafe, is dat mooi.
Iemand een leuke tip?
Share and Enjoy!
Hebben we al gedaan... :-)GreNade schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:32:
[...]
La Trappe is een leuke tour, en natuurlijk lekker bier. Cafétje met HELE lekkere bitterballen ernaast (gemaakt met Quadrupel).
Aanrader!
1 - Mathematics is the language of nature. 2 - Everything around us can be represented and understood through numbers. 3 - If you graph the numbers of any system, patterns emerge.
Sint Bernardus is ook wel geinig. Met een beetje mazzel kun je ook nog wat kratjes West Vleteren ophalen (wel eerst eerst even bellen)Galois schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:05:
Jaarlijks gaan we met een groep vrienden een brouwerij bezoeken.
Wat we willen: leuke rondleiding en ter plekke een proeflokaal om na afloop bier te proeven.
Wat zou mooi zijn: we blijven slapen, dus als er voor na afloop ook wat te doen is als in restaurant/biercafe, is dat mooi.
Iemand een leuke tip?
*I asked for a shotgun, not an anti-aircraft!
- shotgun? that must be the guns that fire a shot....
*yes.. you must be the brains
Brouwerij de Halve Maan (Brugse Zot/Straffe Hendrik) in Brugge?Galois schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:05:
Jaarlijks gaan we met een groep vrienden een brouwerij bezoeken.
Wat we willen: leuke rondleiding en ter plekke een proeflokaal om na afloop bier te proeven.
Wat zou mooi zijn: we blijven slapen, dus als er voor na afloop ook wat te doen is als in restaurant/biercafe, is dat mooi.
Iemand een leuke tip?
Guinness in Dublin is ook leuk voor een dergelijk weekend.Dirtbiter schreef op dinsdag 10 juli 2018 @ 09:31:
[...]
Brouwerij de Halve Maan (Brugse Zot/Straffe Hendrik) in Brugge?
Leuke oude brouwerij, midden in een fantastische stad, waar qua eten, drinken en slapen heel veel te doen is!
offtopic:
[DPC]Noizy Cows Join ons op RC5-72,OGR-25,TSC,DPAD of R@H. JOIN de grootste van DPC 4 more FUN, STATS and FLUSHING
Altijd leuk die aanbiedingen. Ik heb zo een paar maanden terug de winterbieren collectie van Beerwulf besteld. Ik houd echter van wat sterkere bieren, dus deze box sla ik even over.Sassie schreef op vrijdag 6 juli 2018 @ 20:12:
Vanmiddag een box van Beerwulf binnengekregen (besteld via tjox, daar loopt weer een kortingsactie)
12 bieren (voor net onder 23 euro): pilsners en wat (imperial) lagers en ales. Die eerste overmorgen maar opentrekken (gezien de naam).
And Union | SUNDAY 5.5 %
Brewdog Punk | IPA 5.6 %
Innis & Gunn | Original 6.6 %
Jopen Jacobus | RPA 5.5 %
Kona Big Wave | Golden Ale 4.4 %
Maisel & Friends | Pale Ale 5.2 %
Mashsee Beverly | Pils 4.7 %
Schoppe Bräu Hoppy Schoppy | Pilsner 5.2 %
Stiegl Columbus 1492 4.7 %
Uberquell Lieblings Imperial | Lager 5.6 %
Volbeat Beer | Pilsner 4.8 %
Welde Pepper | Pils 4.8%
(Heb de Punk IPA, Innis & Gunn, Jopen Jacobus en de Kona Big Wave al een keer gehad, maar dat mag de pret niet drukken.Punk IPA en Volbeat Beer kwamen trouwens in blik.)
"Life's a bitch and then you die.. That's why we get high, cause you never know when you're gonna go.."
Op andere dagen zijn ze niet open, handig om bij te vermelden. Open van 14:00u tot 18:00u. Schuin tegenover zit Restaurant 't Molenhof, daar hebben ze ook een uitgebreide Struise kaart. Cuvee Delphine op tapFoxke schreef op dinsdag 10 juli 2018 @ 13:39:
Struise brouwers in oost-vleteren. Kan je eerst in west-vleteren bij cafe in de vrede een lunch doen met westvleteren, en dan doorgaan naar de struise. Wel op zaterdag doen.
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
Guinness is gewoon een 'museum'. Mega toeristisch! Als je er toevallig bent, zou ik er heen gaan. Maar het heeft vrij weinig te maken met een standaard brouwerij bezoek, waarbij je een rondleiding krijgt door de daadwerkelijke brouwerijCaLeX schreef op dinsdag 10 juli 2018 @ 13:08:
[...]
Guinness in Dublin is ook leuk voor een dergelijk weekend.
Er zullen maar weinig brouwerijen boeiend genoeg zijn om een dag te zijn, ik kan van alle rondleidingen die ik gedaan heb maar 3 (bovengenoemde 2 + Hertog Jan) bedenken. Alle andere zou ik er 2 proberen te combineren.
*I asked for a shotgun, not an anti-aircraft!
- shotgun? that must be the guns that fire a shot....
*yes.. you must be the brains
Hier zijn we met vrienden jaren geleden ook wel eens geweest:Galois schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:05:
Jaarlijks gaan we met een groep vrienden een brouwerij bezoeken.
Wat we willen: leuke rondleiding en ter plekke een proeflokaal om na afloop bier te proeven.
Wat zou mooi zijn: we blijven slapen, dus als er voor na afloop ook wat te doen is als in restaurant/biercafe, is dat mooi.
Iemand een leuke tip?
Aan mensen die me ipv mijn gebruiken: hebben jullie in het echt ook zo'n spraakgebrek?
Eens, meer icm een weekend Dublin dacht ik ook aan, maar dat was natuurlijk niet helemaal de vraag.Tusk schreef op woensdag 11 juli 2018 @ 09:18:
[...]
Guinness is gewoon een 'museum'. Mega toeristisch! Als je er toevallig bent, zou ik er heen gaan. Maar het heeft vrij weinig te maken met een standaard brouwerij bezoek, waarbij je een rondleiding krijgt door de daadwerkelijke brouwerij
Mocht je goedkoop dronken willen worden moet je direct naar de skybar gaan, waar alle toeristen na 1 slok hun bier laten staan
offtopic:
[DPC]Noizy Cows Join ons op RC5-72,OGR-25,TSC,DPAD of R@H. JOIN de grootste van DPC 4 more FUN, STATS and FLUSHING
https://www.hetanker.be/nlGalois schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:05:
Jaarlijks gaan we met een groep vrienden een brouwerij bezoeken.
Wat we willen: leuke rondleiding en ter plekke een proeflokaal om na afloop bier te proeven.
Wat zou mooi zijn: we blijven slapen, dus als er voor na afloop ook wat te doen is als in restaurant/biercafe, is dat mooi.
Iemand een leuke tip?
Carnavalmarkt.nl - Gratis adverteren met carnaval- en feestartikelen
"Life's a bitch and then you die.. That's why we get high, cause you never know when you're gonna go.."
1 - Mathematics is the language of nature. 2 - Everything around us can be represented and understood through numbers. 3 - If you graph the numbers of any system, patterns emerge.
Net zo slap als de band?Sassie schreef op vrijdag 6 juli 2018 @ 20:12:
Volbeat Beer | Pilsner 4.8 %
Ik vond Bitburger best leuk!Galois schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:05:
Jaarlijks gaan we met een groep vrienden een brouwerij bezoeken.
Wat we willen: leuke rondleiding en ter plekke een proeflokaal om na afloop bier te proeven.
Wat zou mooi zijn: we blijven slapen, dus als er voor na afloop ook wat te doen is als in restaurant/biercafe, is dat mooi.
Iemand een leuke tip?
Zwaardtijd, speertijd | Schilden splijten | Windtijd, wolftijd | Eer de wereld vergaat | Geen enkel mens | Zal den ander sparen
Vroeger, toen de Batavieren nog met zijn vijven waren.
Niet echt speciaalbier maar ik vond de Warsteiner brouwerij wel tof 2 jaar geleden. Mooie tuin om na de rondleiding 2 uur lang onbeperkt bier te kunnen drinken. De omgeving daar is ook erg mooi(vlakbij winterberg) Als je in de buurt van winterberg zou overnachten vind je vlakbijGalois schreef op zaterdag 7 juli 2018 @ 21:05:
Jaarlijks gaan we met een groep vrienden een brouwerij bezoeken.
Wat we willen: leuke rondleiding en ter plekke een proeflokaal om na afloop bier te proeven.
Wat zou mooi zijn: we blijven slapen, dus als er voor na afloop ook wat te doen is als in restaurant/biercafe, is dat mooi.
Iemand een leuke tip?
[ Voor 13% gewijzigd door EvaluationCopy op 11-07-2018 16:57 ]
3DFx Voodoo – Riva TNT2 Ultra – Geforce 3 Ti200 – Radeon 3870 – Radeon 5770 - Radeon 6870 - Radeon 6970 – Radeon 270 (x2) - Geforce 2060 Super – Geforce 4070 Super
Dirtbiter schreef op dinsdag 10 juli 2018 @ 09:31:
[...]
Brouwerij de Halve Maan (Brugse Zot/Straffe Hendrik) in Brugge?
In Brugge ben ik vorig jaar geweest. In Mechelen bij Het Anker geslapen en das een paar weken geleden geweest. Beide zijn aanraders. Hotel in brouwerij Het Anker is erg modern en netjes, op de rand van het centrum en niet al te duur (wij waren met een aanbieding slechts 85 euro voor 2 nachten pp kwijt en daar zat 2x ontbijt en 1x avondeten bij). Daarnaast hebben ze in het hotel een (frisdrank)automaat staan waaruit je de bieren van Brouwerij 't Anker kunt halen voor belachelijke lage prijzen (4 euro voor een 0,75l fles). Eten in de brasserie is wel OK.Wom schreef op woensdag 11 juli 2018 @ 10:04:
[...]
https://www.hetanker.be/nl
Brouwerij bezoeken, slapen, eten, alles kan hier
[ Voor 4% gewijzigd door Robkazoe op 11-07-2018 18:37 ]
Nog niet geprobeerd, maar we zullen het wel gaan zien (wordt een van de laatsten, want zit in blik - kan dus iets langer wachten). Het is wel door een Duitse brouwerij geproduceerd, maar ja of dat een garantie biedt..
Huh? Die heeft toch niets met kriek te maken? Is 'gewoon' een Straffe Hendrik 9 (tripel) waar Brett aan is toegevoegd bij de hergisting. Ik herkende wel typische funky Brett geuren en smaken, maar niets kriekigs wat mij betreft...Robkazoe schreef op woensdag 11 juli 2018 @ 18:36:
- Let op: Straffe Hendrik Wild is echt mierzoet. Als je niet van kriek houdt, kun je de Wild ook gerust laten staan in de winkel.
Ik ben geen kenner van kriek en geen kenner van Brett. Het enige wat mij bijgebleven is van de Triple Wild is dat als ik vullingen had, dat ze er allemaal uitgesprongen waren, zo zoet.Jorizzz schreef op woensdag 11 juli 2018 @ 22:23:
[...]
Huh? Die heeft toch niets met kriek te maken? Is 'gewoon' een Straffe Hendrik 9 (tripel) waar Brett aan is toegevoegd bij de hergisting. Ik herkende wel typische funky Brett geuren en smaken, maar niets kriekigs wat mij betreft...
[ Voor 18% gewijzigd door Tusk op 12-07-2018 09:14 ]
*I asked for a shotgun, not an anti-aircraft!
- shotgun? that must be the guns that fire a shot....
*yes.. you must be the brains
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Share and Enjoy!
Tusk schreef op donderdag 12 juli 2018 @ 09:13:
brett geeft toch juist een zuurtje aan het bier? Iets wat bij kriek ook herkent kan worden als je door het zoete van de kersen heen proeft.
Tip: eet een zilveruitje of augurk bij een brett bier
Gonadan schreef op donderdag 12 juli 2018 @ 09:51:
Een beetje fruitig staat in mijn aantekeningen. Ergens wel herkenbaar maar toch een rare smaak.
Dirtbiter schreef op donderdag 12 juli 2018 @ 10:26:
Ik vond de Wild variant van Straffe Hendrik niet lekker, maar ik herinner me hem helemaal niet als zoet.
Brett maakt een bier niet zuur of zoet. Het zit vaak in bieren die een wilde vergisting ondergaan, waar er ook bacteriën inkomen die azijnzuur en melkzuur produceren. Dat is bij de Straffe Hendrik echter niet het geval, daar voegen ze puur de Breet toe bij hergisting. Omdat Brett alles 'eet', ook de restuikers die voor de 'normale' biergisten onvergistbaar zijn, wordt het bier op termijn juist steeds droger (minder restsuikers). Aan de andere kant worden veel zwaardere bieren bij bewaren juist wel zoetig, omdat de bitterheid van de hop verdwijnt. Die bieren veranderen eigenlijk langzaam in iets dat op port lijkt. Brett is ook nog eens héél langzaam, dus wellicht dat de 'verzoeting' door de ouderdom het nog won van de 'verdroging' door de Brett? Ik weet eerlijk gezegd niet of dat een plausibele verklaring is. Ik heb hem zelf ook alleen (relatief) vers gedronken, en ik herinner me hem ook niet als zoet. Wel typische Brett kenmerken, wat veel mensen niet lekker vinden...Robkazoe schreef op donderdag 12 juli 2018 @ 10:55:
Misschien dat het dan door het oude bier te maken heeft (had eerst de 2015 op, dus heeft hij langer op de fles kunnen gisten waardoor hij veel zoeter geworden is?). En anders moet ik binnenkort maar eens een "vers" flesje Straffe Hendrik Wild halen want dan ben ik wel eens benieuwd hoe hij wel hoort te proeven.
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Ter aanvulling. In September heb je bierfestival mechelen, waar onder andere brouwerij het Anker ook aan meedoen. Dit festival is echt zeer de moeite waard, en qua prijs ook goed te doen. Het is lekker buiten op een plein met allerlij kleine belgische brouwers die je niet snel zult tegenkomen., ipv die sfeerloze bierfestivals die ze bijvoorbeeld in Haarlem in feesttent doen. In 2015 & 2016 ben ik een weekend geweest en dit jaar probeer ik weer te gaan.Robkazoe schreef op woensdag 11 juli 2018 @ 18:36:
[...]
[...]
In Brugge ben ik vorig jaar geweest. In Mechelen bij Het Anker geslapen en das een paar weken geleden geweest. Beide zijn aanraders. Hotel in brouwerij Het Anker is erg modern en netjes, op de rand van het centrum en niet al te duur (wij waren met een aanbieding slechts 85 euro voor 2 nachten pp kwijt en daar zat 2x ontbijt en 1x avondeten bij). Daarnaast hebben ze in het hotel een (frisdrank)automaat staan waaruit je de bieren van Brouwerij 't Anker kunt halen voor belachelijke lage prijzen (4 euro voor een 0,75l fles). Eten in de brasserie is wel OK.
Persoonlijk vond ik Brugge leuker qua stad omdat de binnenstad iets groter is en meer live muziek had toen ik er zat ivm een gratis zomerfestival. Mechelen heb je met een goed dag eigenlijk wel gezien. Nadeel van Brugge is dat de binnenstad zelf "nep" is. Voordeel van Mechelen is dat je binnen 30 minuten in Antwerpen of Brussel zit. Beide zijn goede aanraders.
Don'ts bij de Halve Maan:
- De Brugse Zot slippers zien er awesome uit maar lopen voor geen meter.
- Let op: Straffe Hendrik Wild is echt mierzoet. Als je niet van kriek houdt, kun je de Wild ook gerust laten staan in de winkel.
Ja precies dat laatste. Plus, een pint in die skybar was ook echt geweldig; wat een uitzichtRev! schreef op vrijdag 13 juli 2018 @ 15:27:
[...]
Ter aanvulling. In September heb je bierfestival mechelen, waar onder andere brouwerij het Anker ook aan meedoen. Dit festival is echt zeer de moeite waard, en qua prijs ook goed te doen. Het is lekker buiten op een plein met allerlij kleine belgische brouwers die je niet snel zult tegenkomen., ipv die sfeerloze bierfestivals die ze bijvoorbeeld in Haarlem in feesttent doen. In 2015 & 2016 ben ik een weekend geweest en dit jaar probeer ik weer te gaan.
https://www.bierfestivalmechelen.be/
Ik zag dat iemand ook nog naar de Guinnes brouwerij vroeg, daar ben ik vorig jaar ook nog geweest. Je moet je niet een tour voorstellen zoals ze vaak bij brouwerijen doen, maar het is meer een "beleving" waarbij je van alles over Guinnes te weten komt, wel toeristisch maar zeker de moeite waard.
fookin mad fer it
[ Voor 4% gewijzigd door LA-384 op 14-07-2018 17:08 ]
PSN: Wanderer200 | Switch: Wanderer
Hadden je vrienden al eerder ooit zo'n bier geprobeerd? De eerste keer vond ik het ook maar meuk. Had het besteld op het terras dus toch maar opgedronken, hoe dieper in het glas hoe meer ik de smaak door kreeg 😍Gonadan schreef op donderdag 12 juli 2018 @ 18:55:
Zo heb ik trouwens voor het eerst sinds tijden lijnrecht tegenover m'n hele vriendengroep gestaan qua smaak. We hadden een aantal echte sour. Die kon ik eigenlijk best wel waarderen. Ja het is flink zuur, maar dat geeft een zekere frisheid en als je daar doorheen proeft zit er een heel palet aan smaken achter.
M'n maten waren het zeer oneens: "Zure bocht, troep, kost je je glazuur.".
Ja al meerdere, maar blijkbaar is het een verworven smaak.Saitek schreef op zaterdag 14 juli 2018 @ 20:04:
Hadden je vrienden al eerder ooit zo'n bier geprobeerd? De eerste keer vond ik het ook maar meuk. Had het besteld op het terras dus toch maar opgedronken, hoe dieper in het glas hoe meer ik de smaak door kreeg 😍
Look for the signal in your life, not the noise.
Canon R6 | 50 f/1.8 STM | 430EX II
Sigma 85 f/1.4 Art | 100-400 Contemporary
Zeiss Distagon 21 f/2.8
Ik heb nog wat meer untappd reviews gelezen en die hebben het ook al over bitterheid bij de me myself & IPA. Misschien heb ik em langer laten staan en dat de bitterheid minder is geworden? of m'n smaak was vandaag anders. Normaal vind ik het al snel tè, maar deze kon ik niet anders dan zacht en hooguit lichtbitter omschrijven. De "houdbaarheid" was tot oktober van dit jaar. Ik weet zo niet wat de brouwer aan houdt, maar ik gok dan dat het blik zo'n 9 maanden eerder is gevuld?Chaoss schreef op zaterdag 14 juli 2018 @ 19:46:
Ik heb recent de Bird of pret IPA van het uiltje gehad, een van de beste IPA's die ik tot nu toe gehad hebt. Maar in hoor en lees ook altijd dat IPA's bitter zijn maar ik herken dat ook niet.
Over een week zit ik in Karinthie Oostenrijk iemand nog tips voor lekker biertjes daar?
[ Voor 20% gewijzigd door LA-384 op 14-07-2018 20:47 ]
Ik denk voor in de middag op het terras een Hefe Weisse, of het lokale pils, en in de avond misschien een keer een Dunkel bier bestellen. Ik ben erg vaak in Oostenrijk geweest(vooral in Tirol en Voralberg) en mijn ervaring is dat de terrassen op zowel de berg als in in het dal uitstekend lokale bieren hebben. Ik heb daar nog nooit een ranzig bier tegen gekomen...Chaoss schreef op zaterdag 14 juli 2018 @ 19:46:
Over een week zit ik in Karinthie Oostenrijk iemand nog tips voor lekker biertjes daar?
Apple iPhone 16e LG OLED evo G5 Google Pixel 10 Samsung Galaxy S25 Star Wars: Outlaws Nintendo Switch 2 Apple AirPods Pro (2e generatie) Sony PlayStation 5 Pro
Tweakers is onderdeel van
DPG Media B.V.
Alle rechten voorbehouden - Auteursrecht © 1998 - 2025
•
Hosting door TrueFullstaq