Het Grote Keuken topic: verkopers, kwaliteit, prijs - Deel 3

[fredkroket]

Scuderia110 schreef op zondag 25 april 2021 @ 17:20:
@fredkroket zonder merk vd keuken is het lastig om iets van de prijs te vinden.

Niet onbelangrijk detail inderdaad; het betreft een Ballerina keuken.

[battler]

@fredkroket Dit is redelijk gelijk aan een ontwerp en offerte die ik heb gehad van Stoopkeukens. Wij zaten op 27K. Ook ballerina, iets andere apparatuur en 1 kast minder. Dit was zonder onderhandelen maar ik kreeg het gevoel dat er niet veel ruimte in zat. Als je de offerte wil ontvangen stuur even een pb.

[ Voor 9% gewijzigd door battler op 25-04-2021 17:50 ]

[fredkroket]

battler schreef op zondag 25 april 2021 @ 17:50:
@fredkroket Dit is redelijk gelijk aan een ontwerp en offerte die ik heb gehad van Stoopkeukens. Wij zaten op 27K. Ook ballerina, iets andere apparatuur en 1 kast minder. Dit was zonder onderhandelen maar ik kreeg het gevoel dat er niet veel ruimte in zat. Als je de offerte wil ontvangen stuur even een pb.

Het zou super zijn om dit er eens naast te leggen, DM me maar .

Het punt is ook; we doen het bij een kleine specialist. Kwaliteit staat daar gewoon voorop, evenals de geleverde service (ook achteraf). Ik heb er dan ook minder moeite mee om iets meer uit te geven. Daarbij is het overduidelijk geen koehandel daar; wat er uit de calculator komt is het ook echt wel.

Qua apparatuur moet ik bepaalde dingen ook naast me neerleggen. Pyorlitisch reinigen is op zich mooi, maar is zeker ook niet de heilige graag. Verder is het net als met het bestellen van een auto; je wilt vaak alles, maar vanaf een bepaald punt is het goed en mis je de rest ook echt niet.

[Barry|IA]

fredkroket schreef op zondag 25 april 2021 @ 16:47:
Ook ik kom me melden in dit topic .

Allereerst, wat blijft het een boeverij met keukens en de bijbehorende appratuur. Het is gewoon bizar dat je eigenlijk niet eenvoudig gewoon eens kunt vergelijken wat apparatuur kost van Merk X, om het te vergelijken met Merk Y.

We zijn uiteindelijk al even bezig met een leverancier (kleine specialist) met een keuken. We zijn qua ontwerp nu uiteindelijk waar we beide willen zijn, maar qua prijs zijn we er nog niet helemaal.

Makkelijkste gegeven is dat het plaatsen € 2400 zal zijn.

Dan nu de keuken, we hebben een kastenwand, inclusief nis en een eiland.
Kasten wand is 4,6 meter, eiland is 3,2 meter bij 90.

Het zijn uiteindelijk 5 hoge kasten, waarin in 1 kast een koelkast zit met kleine vriezer en in 1 kast zullen 2 ovens komen. In de nis zitten 4 laden van 80 cm breed.

In het eiland zitten 4 laden van 1 meter, waarbij er in 1 lade een extra binnenlade zit. Verder zitten er 2 kastjes van 60cm onder (1 met de vaatwasser en 1 onder de spoelbak (grote en kleine bak).

Op het plaatje klopt overigens niet alles - de ovens zijn daar nog van Siemens.

[Afbeelding]

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Prijs is 25.800, waarbij we dan nog de volgende apparatuur hebben:

Quooker Combi+ 7 liter RVS
Quooker Nordic zeeppomp
Neff B57VS22G0 - Oven met added steam (niet volledig stoom)
Neff C27MS22G0 - Combi magnetron
Neff KI2826DE0 - Hoge koelkast met klein vriesvak
Neff S257ZB800E - Vaatwasser, hoogmodel inclusief besteklade
Bora Pure kookplaat inclusief afzuiging

Werkblad is een Jetstone keramiek werkblad (Ardoise Grey satin (zowel op het eiland als in de nis).

Waarom hebben we gekozen voor Neff? Ik vind de Graphite Grey kleur erg mooi, daarnaast is het zo dat als de apparaten boven elkaar geplaatst worden dat er dan een mooie lijst omheen gemaakt kan worden waardoor het helemaal 1 geheel lijkt.

Verder ben ik vrij kansloos in het bepalen van de keuken apparatuur. Als ik eindeloos geld had, zou ik gewoon van alles het duurste \ beste kiezen. Klaar. Maar, dat heb ik helaas niet .
Dus qua koelkast en vaatwasser ben ik er wel uit, maar dan de ovens en de kookplaat nog...

Kookplaat willen we minimaal een Bora Pure. Maar ja... De X Pure heeft toch wel weer die mooie koppelbare zones en is iets breder. Maar goed, scheelt ook zomaar weer €900.

Maar dan (voor mij) de allergrootste horror - De ovens. We willen sowieso 1 grote oven en 1 kleine oven met magnetron functie. Ondanks dat ik hier op Tweakers.net zit, geef ik minder om het connected verhaal (al hebben vrijwel alle Neff apparaten dit wel).
Uiteindelijk heb ik hier gekozen voor:Neff B57VS22G0 (Oven met added steam (niet volledig stoom)) & Neff C27MS22G0.
Sowieso moeten beide apparaten matchen qua display type (in dit geval 4,1"), anders krijg ik kortsluiting. Beide modellen hebben de Pyrolitische zelfreiniging (vind ik een mooi voordeel) en het 2,5" display vind ik gewoon minder fraai.

Maak ik echter de over stap naar de B47FS22G0 (ipv B57, volledig stoom) en zou ik ook overstappen naar de C17MS22G0 (ipv C27, geen pyrolitische zelfreiniging meer) dan scheelt dit €120 (netto).

De kleine oven zal overigens met name worden gebruikt als magnetron en eventueel voor het warmhouden van borden. Dus het is minder erg dat er daar geen pyrolitische reiniging op zit, de stoomoven (volledig) heeft sowieso deze functie niet.

Ga ik nog verder terug (minder luxe added steam oven) en een nog eenvoudigere magnetron (geen eenvoudige reiniging) met beide een 2,5" scherm dan zou het nog wel € 650 kunnen schelen.

Anders optie is nog bekijken of het van Siemens of Bosch voordeliger kan, maar uiteindelijk vind ik ook het uiterlijk van de Neff gewoon wat mooier, samen met de Slide en Hide én de module word ik daar net enthousiaster van.

Wat zijn jullie gedachten over de keuken, de apparatuur en de prijs?

Keuken voelt behoorlijk prijzig aan. Plaatsen is ook 1,5 maal de normale prijs. Wordt dit door personeel of door ZZP’ers geplaatst?

Even over het ontwerp: ik zou de koelkasten en ovens omwisselen. Dan heb je de ovens bij de kookplaat en de koelkasten dichter bij de entree van de keuken.

Waarom eigenlijk spoelen en niet koken bij het zitdeel?

Ik vind de zijwanden van het eiland niet fraai gemaakt. Dat opgelegde barblad (uit keukenmateriaal) ben ik ook geen fan van. Die zie je veelal bij cheape Nobilia showrooms. Waarom niet bij een echte houtboer een mooi stuk hout halen?

Voor bijna 30k mis ik behoorlijk veel in de keuken. Ik mis o.a. de wow factor.

Ga anders ook eens naar een niet-“specialist”. Grote zaken zien vaak meerdere keukens voorbij komen dan kleine zaken en hebben praktisch dan ook meer ontwerp ervaring en vaak betere verkoopprijzen.

[Z___Z]

fredkroket schreef op zondag 25 april 2021 @ 16:47:
Ook ik kom me melden in dit topic .

Allereerst, wat blijft het een boeverij met keukens en de bijbehorende appratuur. Het is gewoon bizar dat je eigenlijk niet eenvoudig gewoon eens kunt vergelijken wat apparatuur kost van Merk X, om het te vergelijken met Merk Y.

We zijn uiteindelijk al even bezig met een leverancier (kleine specialist) met een keuken. We zijn qua ontwerp nu uiteindelijk waar we beide willen zijn, maar qua prijs zijn we er nog niet helemaal.

Makkelijkste gegeven is dat het plaatsen € 2400 zal zijn.

Dan nu de keuken, we hebben een kastenwand, inclusief nis en een eiland.
Kasten wand is 4,6 meter, eiland is 3,2 meter bij 90.

Het zijn uiteindelijk 5 hoge kasten, waarin in 1 kast een koelkast zit met kleine vriezer en in 1 kast zullen 2 ovens komen. In de nis zitten 4 laden van 80 cm breed.

In het eiland zitten 4 laden van 1 meter, waarbij er in 1 lade een extra binnenlade zit. Verder zitten er 2 kastjes van 60cm onder (1 met de vaatwasser en 1 onder de spoelbak (grote en kleine bak).

Op het plaatje klopt overigens niet alles - de ovens zijn daar nog van Siemens.

[Afbeelding]

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Prijs is 25.800, waarbij we dan nog de volgende apparatuur hebben:

Quooker Combi+ 7 liter RVS
Quooker Nordic zeeppomp
Neff B57VS22G0 - Oven met added steam (niet volledig stoom)
Neff C27MS22G0 - Combi magnetron
Neff KI2826DE0 - Hoge koelkast met klein vriesvak
Neff S257ZB800E - Vaatwasser, hoogmodel inclusief besteklade
Bora Pure kookplaat inclusief afzuiging

Werkblad is een Jetstone keramiek werkblad (Ardoise Grey satin (zowel op het eiland als in de nis).

Waarom hebben we gekozen voor Neff? Ik vind de Graphite Grey kleur erg mooi, daarnaast is het zo dat als de apparaten boven elkaar geplaatst worden dat er dan een mooie lijst omheen gemaakt kan worden waardoor het helemaal 1 geheel lijkt.

Verder ben ik vrij kansloos in het bepalen van de keuken apparatuur. Als ik eindeloos geld had, zou ik gewoon van alles het duurste \ beste kiezen. Klaar. Maar, dat heb ik helaas niet .
Dus qua koelkast en vaatwasser ben ik er wel uit, maar dan de ovens en de kookplaat nog...

Kookplaat willen we minimaal een Bora Pure. Maar ja... De X Pure heeft toch wel weer die mooie koppelbare zones en is iets breder. Maar goed, scheelt ook zomaar weer €900.

Maar dan (voor mij) de allergrootste horror - De ovens. We willen sowieso 1 grote oven en 1 kleine oven met magnetron functie. Ondanks dat ik hier op Tweakers.net zit, geef ik minder om het connected verhaal (al hebben vrijwel alle Neff apparaten dit wel).
Uiteindelijk heb ik hier gekozen voor:Neff B57VS22G0 (Oven met added steam (niet volledig stoom)) & Neff C27MS22G0.
Sowieso moeten beide apparaten matchen qua display type (in dit geval 4,1"), anders krijg ik kortsluiting. Beide modellen hebben de Pyrolitische zelfreiniging (vind ik een mooi voordeel) en het 2,5" display vind ik gewoon minder fraai.

Maak ik echter de over stap naar de B47FS22G0 (ipv B57, volledig stoom) en zou ik ook overstappen naar de C17MS22G0 (ipv C27, geen pyrolitische zelfreiniging meer) dan scheelt dit €120 (netto).

De kleine oven zal overigens met name worden gebruikt als magnetron en eventueel voor het warmhouden van borden. Dus het is minder erg dat er daar geen pyrolitische reiniging op zit, de stoomoven (volledig) heeft sowieso deze functie niet.

Ga ik nog verder terug (minder luxe added steam oven) en een nog eenvoudigere magnetron (geen eenvoudige reiniging) met beide een 2,5" scherm dan zou het nog wel € 650 kunnen schelen.

Anders optie is nog bekijken of het van Siemens of Bosch voordeliger kan, maar uiteindelijk vind ik ook het uiterlijk van de Neff gewoon wat mooier, samen met de Slide en Hide én de module word ik daar net enthousiaster van.

Wat zijn jullie gedachten over de keuken, de apparatuur en de prijs?

Heb je genoeg ruimte rond je eiland? Aan beide kanten 90 cm? Je spotjes zitten achter je, sta je dan niet in je eigen schaduw?

[PaT]

@fredkroket Wil je echt zo ontzettend graag een eiland? Volgens mij heb ik bijna een vergelijkbare ruimte qua afmetingen, maar ik moet er toch niet aan denken dat er ergens in mijn keuken formaat een eiland zou staan.

Eigenlijk schreeuwt je keuken om een L-opstelling met eventueel nog een uitbreiding naar een 'gebroken U'.

[siemenz]

fredkroket schreef op zondag 25 april 2021 @ 16:47:
Ook ik kom me melden in dit topic .

Allereerst, wat blijft het een boeverij met keukens en de bijbehorende appratuur. Het is gewoon bizar dat je eigenlijk niet eenvoudig gewoon eens kunt vergelijken wat apparatuur kost van Merk X, om het te vergelijken met Merk Y.

We zijn uiteindelijk al even bezig met een leverancier (kleine specialist) met een keuken. We zijn qua ontwerp nu uiteindelijk waar we beide willen zijn, maar qua prijs zijn we er nog niet helemaal.

Makkelijkste gegeven is dat het plaatsen € 2400 zal zijn.

Dan nu de keuken, we hebben een kastenwand, inclusief nis en een eiland.
Kasten wand is 4,6 meter, eiland is 3,2 meter bij 90.

Het zijn uiteindelijk 5 hoge kasten, waarin in 1 kast een koelkast zit met kleine vriezer en in 1 kast zullen 2 ovens komen. In de nis zitten 4 laden van 80 cm breed.

In het eiland zitten 4 laden van 1 meter, waarbij er in 1 lade een extra binnenlade zit. Verder zitten er 2 kastjes van 60cm onder (1 met de vaatwasser en 1 onder de spoelbak (grote en kleine bak).

Op het plaatje klopt overigens niet alles - de ovens zijn daar nog van Siemens.

[Afbeelding]

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Prijs is 25.800, waarbij we dan nog de volgende apparatuur hebben:

Quooker Combi+ 7 liter RVS
Quooker Nordic zeeppomp
Neff B57VS22G0 - Oven met added steam (niet volledig stoom)
Neff C27MS22G0 - Combi magnetron
Neff KI2826DE0 - Hoge koelkast met klein vriesvak
Neff S257ZB800E - Vaatwasser, hoogmodel inclusief besteklade
Bora Pure kookplaat inclusief afzuiging

Werkblad is een Jetstone keramiek werkblad (Ardoise Grey satin (zowel op het eiland als in de nis).

Waarom hebben we gekozen voor Neff? Ik vind de Graphite Grey kleur erg mooi, daarnaast is het zo dat als de apparaten boven elkaar geplaatst worden dat er dan een mooie lijst omheen gemaakt kan worden waardoor het helemaal 1 geheel lijkt.

Verder ben ik vrij kansloos in het bepalen van de keuken apparatuur. Als ik eindeloos geld had, zou ik gewoon van alles het duurste \ beste kiezen. Klaar. Maar, dat heb ik helaas niet .
Dus qua koelkast en vaatwasser ben ik er wel uit, maar dan de ovens en de kookplaat nog...

Kookplaat willen we minimaal een Bora Pure. Maar ja... De X Pure heeft toch wel weer die mooie koppelbare zones en is iets breder. Maar goed, scheelt ook zomaar weer €900.

Maar dan (voor mij) de allergrootste horror - De ovens. We willen sowieso 1 grote oven en 1 kleine oven met magnetron functie. Ondanks dat ik hier op Tweakers.net zit, geef ik minder om het connected verhaal (al hebben vrijwel alle Neff apparaten dit wel).
Uiteindelijk heb ik hier gekozen voor:Neff B57VS22G0 (Oven met added steam (niet volledig stoom)) & Neff C27MS22G0.
Sowieso moeten beide apparaten matchen qua display type (in dit geval 4,1"), anders krijg ik kortsluiting. Beide modellen hebben de Pyrolitische zelfreiniging (vind ik een mooi voordeel) en het 2,5" display vind ik gewoon minder fraai.

Maak ik echter de over stap naar de B47FS22G0 (ipv B57, volledig stoom) en zou ik ook overstappen naar de C17MS22G0 (ipv C27, geen pyrolitische zelfreiniging meer) dan scheelt dit €120 (netto).

De kleine oven zal overigens met name worden gebruikt als magnetron en eventueel voor het warmhouden van borden. Dus het is minder erg dat er daar geen pyrolitische reiniging op zit, de stoomoven (volledig) heeft sowieso deze functie niet.

Ga ik nog verder terug (minder luxe added steam oven) en een nog eenvoudigere magnetron (geen eenvoudige reiniging) met beide een 2,5" scherm dan zou het nog wel € 650 kunnen schelen.

Anders optie is nog bekijken of het van Siemens of Bosch voordeliger kan, maar uiteindelijk vind ik ook het uiterlijk van de Neff gewoon wat mooier, samen met de Slide en Hide én de module word ik daar net enthousiaster van.

Wat zijn jullie gedachten over de keuken, de apparatuur en de prijs?

Mooie keuken. Itt @Barry|IA vind ik de keuken wel een wowfactor hebben met die 2 soorten aanrechtblad.

Echter in deze smalle ruimte vind ik dat eiland wel zonde van de ruimte hoor...

[Floor-is]

ChUcKiE schreef op zaterdag 24 april 2021 @ 22:37:
Vandaag zijn we voor onze nieuwbouwwoning voor het eerst bij een keukenspeciaalzaak geweest.
We zijn op zoek naar een keuken in het mid-hoge/hoge segment met goede en degelijke apparatuur erin.
mede omdat deze keukenzaak Next125 dealer is en de zaak bij ons in de buurt is zijn we hiernaar toe gegaan.

Na een zit van 4 uur is onderstaande het resultaat.
Omdat ik geen typenummers en geen offerte heb meegekregen probeer ik het hier zo goed mogelijk te benoemen. Ik ken dus niet alle termen:
- Next125 keuken

• Greeploos
• Slimline? Onderste laden TIP-ON en bovenste laden via greeplijst
• Grote deuren voor opslag en koelkast vriezer met N-Drive?
• Front: NX620 F734 eiken natuur knoestig
• Blad: Arte Black Rock 2cm graniet
• Kleur zijwangen en bovenkant hoge kastenwand: Onyx zwart

- Miele apparatuur:

• Vlakinbouw inductieplaat met afzuiging, recirculatie en plasmafilter
• Stoomoven
• 178 cm hoge Koelkast
• 178 cm hoge vriezer
• Vaatwasser XXL

- Overig:

• Zwarte spoelbak
• Quooker Flex zwart 7l combo

[Afbeelding]

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Prijs zit nu rond de 32000. Het is geen keukenzaak om te onderhandelen, hooguit afronding in de marges/extra's.

Wat vinden jullie van bovenstaande keuken? Nog tips/opmerkingen qua indeling, kleur, materialen of oplossingen?

Ik zou het eiland net anders inrichten met 120-60-120 en dan de spoelbak dichter naar de rand, dan heb je meer ruimte om te snijden en te doen.

[fredkroket]

Meekster schreef op dinsdag 20 april 2021 @ 13:54:
Zojuist getekend voor onze keuken

Het is een Tristar keuken geworden

Front (schier)eiland : Fenix Londra 804
Front Hoog/laagdeel: 604 Nero

Werkblad: Composiet; Eternal Statuario Polished van Dekker (was eerst Pearl Yasmine). 4 cm dik

Apparatuur:

Neff Stoomoven B48FT78G0
Neff Vaatwasser S199YB800E met besteklade
Neff Inductieplaat met ingebouwde afzuiging T58TL6EN2
Neff Koelkast KI1816DE0
Quooker Combi+ Fusion Square

Spoelbak Franke Bolero plus afm. 50x40

Inclusief installatie 19.999,-

Zonder nog verder te onderhandelen (zie mijn posts van paar dagen terug) werd dit de prijs nadat we nog wat aanpassingen deden (blad is aangepast , besteklade vaatwasser toegevoegd en andere spoelbak).

Ik vond het bij nader inzien al een best scherpe offerte , maar met deze prijs kan ik zeer goed leven. Ik verliet als tevreden man de showroom vanochtend.

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Bij welke leverancier ben je nu uiteindelijk geslaagd voor je keuken \ offerte?

[fredkroket]

@Barry|IA : In het perspectief mist gewoon nog wat aan details vrees ik. De deur die je ziet is de achterdeur, die wordt zelden gebruikt. Een aantal meter verder zit namelijk aan diezelfde zijde een schuifpui die veelal gebruikt wordt. De koelkast zit dus al nabij de spoelbak (met naast de koelkast de ovens) en de koelkast is vanuit de woonkamer dan ook de eerste kast.

@siemenz Ik snap wat je bedoelt. Echter staat er in de demo opstelling ook een keuken met vergelijkbare afmetingen. Aan de kant waar gezeten wordt mag er best iets minder ruimte zijn, in het werkgedeelte mag dit echter niet zo zijn.

@PaT Ook jouw punt heb ik zelf overdacht... Ik heb gedacht om de huidige opstelling aan te houden en vervolgens waar nu mijn houden tafel staan een eiland te plaatsen met aan de kant van de bank (zie foto die ik nog bijvoeg).

@Z___Z Terecht punt, is wel over nagedacht door ons.

[Daan]

Ik zou nog even de keuken laten zien zoals wij deze vorige week hebben gekocht bij Ekelhoff in Nordhorn (D).





Type: Next 125
Frontjes: NX240 Fenix feinmatt AFP
Korpus: Lavaschwartz 875mm
Plint: 50mm
Werkblad: Dekton Lunar 12mm (93,7cm werkhoogte)

Koelkast: Miele K 37273 iD (178cm, met N-drive push-to-open)
Combi-stoomoven: Miele DGC 7640 OBSW
Combi-magnetron: Miele H 7640 BM OBSW
Vaatwasser: Miele G 7378 SCVi XXL
Kookplaat: Bora X Pure (PUXU)
Kraan: Quooker Combi+ Flex 7L (met zeeppompje)
Spoelbak: Blanco Subline 500-F (silgranit zwart)

Totaalprijs: €30k (incl montage)

Paar opmerkingen alvast:

• 50mm plint is niet veel nee, maar we hebben er geen last van gehad bij het uitproberen in de showroom (alle onderste lades zijn ook niet tip-on uitgevoerd wat per ongeluk openen onmogelijk maakt)
• afweging NX240 vs NX870 was er wel maar vonden we de meerprijs uiteindelijk niet waard, dat stopten we liever in de apparatuur
• prijs is incl. wat accessoires voor de besteklades (houten inlegdelen) en bijv. het plankje boven de koffienis van eiken met geintegreerde led-strip
• vriezer staat in de bijkeuken en valt buiten de keukenofferte
• hoge kast rechts heeft een uitschuiflade (voor een rijstkoker)
• levering is na de bouwvak

[ChUcKiE]

Mooie keuken! Heeft wel wat overeenkomsten met de keuken die wij hebben laten ontwerpen afgelopen zaterdag. Ook qua prijs dezelfde richting.

Ik zie dat jij ook een wat kleiner eiland hebt en dus niet heel veel "snij" oppervlakte.
Wij hebben ook de 50mm plint, maar wel tip on op de onderste laden, moet eerlijk zeggen dat me dat verder niet gestoord heeft, hopelijk is dat in de praktijk ook niet

[siemenz]

Daan schreef op maandag 26 april 2021 @ 08:29:
Ik zou nog even de keuken laten zien zoals wij deze vorige week hebben gekocht bij Ekelhoff in Nordhorn (D).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Type: Next 125
Frontjes: NX240 Fenix feinmatt AFP
Korpus: Lavaschwartz 875mm
Plint: 50mm
Werkblad: Dekton Lunar 12mm (93,7cm werkhoogte)

Koelkast: Miele K 37273 iD (178cm, met N-drive push-to-open)
Combi-stoomoven: Miele DGC 7640 OBSW
Combi-magnetron: Miele H 7640 BM OBSW
Vaatwasser: Miele G 7378 SCVi XXL
Kookplaat: Bora X Pure (PUXU)
Kraan: Quooker Combi+ Flex 7L (met zeeppompje)
Spoelbak: Blanco Subline 500-F (silgranit zwart)

Totaalprijs: €30k (incl montage)

Paar opmerkingen alvast:

• 50mm plint is niet veel nee, maar we hebben er geen last van gehad bij het uitproberen in de showroom (alle onderste lades zijn ook niet tip-on uitgevoerd wat per ongeluk openen onmogelijk maakt)
• afweging NX240 vs NX870 was er wel maar vonden we de meerprijs uiteindelijk niet waard, dat stopten we liever in de apparatuur
• prijs is incl. wat accessoires voor de besteklades (houten inlegdelen) en bijv. het plankje boven de koffienis van eiken met geintegreerde led-strip
• vriezer staat in de bijkeuken en valt buiten de keukenofferte
• hoge kast rechts heeft een uitschuiflade (voor een rijstkoker)
• levering is na de bouwvak

Lijkt erg op de onze! Doet bij jou ekelhof de betimmering om de keuken heen? Bij ons zit dat NL niet in de offerte

[Daan]

ChUcKiE schreef op maandag 26 april 2021 @ 08:51:
Ik zie dat jij ook een wat kleiner eiland hebt en dus niet heel veel "snij" oppervlakte.

Klopt, iets van 90cm zal het zijn, maar lijkt ons voldoende. Je hebt de diepte van het eiland ook nog (100cm), wat je bij een wandopstelling niet zou hebben.

siemenz schreef op maandag 26 april 2021 @ 08:51:
[...]


Lijkt erg op de onze! Doet bij jou ekelhof de betimmering om de keuken heen? Bij ons zit dat NL niet in de offerte

Nee, betimmering doen wij i.s.m. een timmerman.

[RegularJohn]

Daan schreef op maandag 26 april 2021 @ 08:29:
Ik zou nog even de keuken laten zien zoals wij deze vorige week hebben gekocht bij Ekelhoff in Nordhorn (D).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Type: Next 125
Frontjes: NX240 Fenix feinmatt AFP
Korpus: Lavaschwartz 875mm
Plint: 50mm
Werkblad: Dekton Lunar 12mm (93,7cm werkhoogte)

Koelkast: Miele K 37273 iD (178cm, met N-drive push-to-open)
Combi-stoomoven: Miele DGC 7640 OBSW
Combi-magnetron: Miele H 7640 BM OBSW
Vaatwasser: Miele G 7378 SCVi XXL
Kookplaat: Bora X Pure (PUXU)
Kraan: Quooker Combi+ Flex 7L (met zeeppompje)
Spoelbak: Blanco Subline 500-F (silgranit zwart)

Totaalprijs: €30k (incl montage)

Paar opmerkingen alvast:

• 50mm plint is niet veel nee, maar we hebben er geen last van gehad bij het uitproberen in de showroom (alle onderste lades zijn ook niet tip-on uitgevoerd wat per ongeluk openen onmogelijk maakt)
• afweging NX240 vs NX870 was er wel maar vonden we de meerprijs uiteindelijk niet waard, dat stopten we liever in de apparatuur
• prijs is incl. wat accessoires voor de besteklades (houten inlegdelen) en bijv. het plankje boven de koffienis van eiken met geintegreerde led-strip
• vriezer staat in de bijkeuken en valt buiten de keukenofferte
• hoge kast rechts heeft een uitschuiflade (voor een rijstkoker)
• levering is na de bouwvak

Echt een prachtige keuken. Het is ook haast of de ramen er later pas zo geplaats zijn, het klopt helemaal zo. 😁

[SquareOne]

Daan schreef op maandag 26 april 2021 @ 08:29:
Ik zou nog even de keuken laten zien zoals wij deze vorige week hebben gekocht bij Ekelhoff in Nordhorn (D).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Type: Next 125
Frontjes: NX240 Fenix feinmatt AFP
Korpus: Lavaschwartz 875mm
Plint: 50mm
Werkblad: Dekton Lunar 12mm (93,7cm werkhoogte)

Koelkast: Miele K 37273 iD (178cm, met N-drive push-to-open)
Combi-stoomoven: Miele DGC 7640 OBSW
Combi-magnetron: Miele H 7640 BM OBSW
Vaatwasser: Miele G 7378 SCVi XXL
Kookplaat: Bora X Pure (PUXU)
Kraan: Quooker Combi+ Flex 7L (met zeeppompje)
Spoelbak: Blanco Subline 500-F (silgranit zwart)

Totaalprijs: €30k (incl montage)

Paar opmerkingen alvast:

• 50mm plint is niet veel nee, maar we hebben er geen last van gehad bij het uitproberen in de showroom (alle onderste lades zijn ook niet tip-on uitgevoerd wat per ongeluk openen onmogelijk maakt)
• afweging NX240 vs NX870 was er wel maar vonden we de meerprijs uiteindelijk niet waard, dat stopten we liever in de apparatuur
• prijs is incl. wat accessoires voor de besteklades (houten inlegdelen) en bijv. het plankje boven de koffienis van eiken met geintegreerde led-strip
• vriezer staat in de bijkeuken en valt buiten de keukenofferte
• hoge kast rechts heeft een uitschuiflade (voor een rijstkoker)
• levering is na de bouwvak

Mooie keuken, wat je nog zou kunnen overwegen is de kolommen van de ombouw gelijk maken. Als je 15cm doet past er (lijkt het) ook nog eentje links naar het lage deel.

Het stopcontact op het werkblad lijkt boven het bardeel te zetten of vertekend de render?

[Daan]

SquareOne schreef op maandag 26 april 2021 @ 09:45:
[...]


Mooie, wat je nog zou kunnen overwegen is de kolommen van de ombouw gelijk maken. Als je 15cm doet past er (lijkt het) ook nog eentje links naar het lage deel.

Ja wat je op de tekening misschien niet ziet is dat de linker kolom 30cm is (is een oorspronkelijke buitenmuur), dan het tussenstukje 15cm, en de rechter kolom weer 30cm. Als het goed is wordt het bovenstuk van de ombouw ook 30cm. Dus dan klopt het (voor mij) helemaal

Het stopcontact op het werkblad lijkt boven het bardeel te zetten of vertekend de render?

De render vertekent, zie bovenaanzicht

[SquareOne]

Daan schreef op maandag 26 april 2021 @ 09:52:
[...]

Ja wat je op de tekening misschien niet ziet is dat de linker kolom 30cm is (is een oorspronkelijke buitenmuur), dan het tussenstukje 15cm, en de rechter kolom weer 30cm. Als het goed is wordt het bovenstuk van de ombouw ook 30cm. Dus dan klopt het (voor mij) helemaal


[...]

De render vertekent, zie bovenaanzicht

Helder , ik dacht dat het een kozijn o.i.d. was aan die kant

[Daan]

SquareOne schreef op maandag 26 april 2021 @ 09:57:
[...]


Helder , ik dacht dat het een kozijn o.i.d. was aan die kant

Ja het is eigenlijk gewoon open, die keukenboeren tekenen dat niet allemaal zo precies in
Ik heb in deze post nog wel de volledige ruimte laten zien.

[Z___Z]

Daan schreef op maandag 26 april 2021 @ 08:29:
Ik zou nog even de keuken laten zien zoals wij deze vorige week hebben gekocht bij Ekelhoff in Nordhorn (D).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Type: Next 125
Frontjes: NX240 Fenix feinmatt AFP
Korpus: Lavaschwartz 875mm
Plint: 50mm
Werkblad: Dekton Lunar 12mm (93,7cm werkhoogte)

Koelkast: Miele K 37273 iD (178cm, met N-drive push-to-open)
Combi-stoomoven: Miele DGC 7640 OBSW
Combi-magnetron: Miele H 7640 BM OBSW
Vaatwasser: Miele G 7378 SCVi XXL
Kookplaat: Bora X Pure (PUXU)
Kraan: Quooker Combi+ Flex 7L (met zeeppompje)
Spoelbak: Blanco Subline 500-F (silgranit zwart)

Totaalprijs: €30k (incl montage)

Paar opmerkingen alvast:

• 50mm plint is niet veel nee, maar we hebben er geen last van gehad bij het uitproberen in de showroom (alle onderste lades zijn ook niet tip-on uitgevoerd wat per ongeluk openen onmogelijk maakt)
• afweging NX240 vs NX870 was er wel maar vonden we de meerprijs uiteindelijk niet waard, dat stopten we liever in de apparatuur
• prijs is incl. wat accessoires voor de besteklades (houten inlegdelen) en bijv. het plankje boven de koffienis van eiken met geintegreerde led-strip
• vriezer staat in de bijkeuken en valt buiten de keukenofferte
• hoge kast rechts heeft een uitschuiflade (voor een rijstkoker)
• levering is na de bouwvak

Hoe ga je de rijstkoker gebruiken. Komt best wat vocht vanaf. Ga je hem in de kast gebruiken, met met de uitschuiflade uitgeschoven. Als 2e, staat hij dan niet in de weg?

[Daan]

Z___Z schreef op maandag 26 april 2021 @ 10:51:
[...]

Hoe ga je de rijstkoker gebruiken. Komt best wat vocht vanaf. Ga je hem in de kast gebruiken, met met de uitschuiflade uitgeschoven. Als 2e, staat hij dan niet in de weg?

Alleen als hij aan het koken is komt er stoom vanaf, daarna houdt hij de rijst warm en komt er verder geen stoom vanaf. Op dat moment kan de kast weer dicht. Ik denk dat hij dan al met al een half uurtje open en in de weg staat tijdens het koken.

[Joep01]

Afgelopen weekend bij Wooning in Rotterdam geweest.
Daar een keuken laten samenstellen en in de offerte zie ik nu het volgende staan:

Verkoper zei dat dit om een echt houten fronten ging en kwaliteit totaal niet te vergelijken is met MDF of spaanplaat. Wanneer ik zoek op "Alvine" kan ik echter weinig vinden.
Iemand hier ervaring of die hieruit op kan maken wat het precieze materiaal is.

[Kapitein Merijn]

Joep01 schreef op maandag 26 april 2021 @ 12:33:
Afgelopen weekend bij Wooning in Rotterdam geweest.
Daar een keuken laten samenstellen en in de offerte zie ik nu het volgende staan:[Afbeelding]

Verkoper zei dat dit om een echt houten fronten ging en kwaliteit totaal niet te vergelijken is met MDF of spaanplaat. Wanneer ik zoek op "Alvine" kan ik echter weinig vinden.
Iemand hier ervaring of die hieruit op kan maken wat het precieze materiaal is.

Dit is volgens mij de Hampton of Bristol van Haecker. Zij gebruiken namelijk ook essenhout voor de massieve fronten.

[Z___Z]

Daan schreef op maandag 26 april 2021 @ 12:03:
[...]

Alleen als hij aan het koken is komt er stoom vanaf, daarna houdt hij de rijst warm en komt er verder geen stoom vanaf. Op dat moment kan de kast weer dicht. Ik denk dat hij dan al met al een half uurtje open en in de weg staat tijdens het koken.

Wij gaan waarschijnlijk de rijstkoker in de koffienis neerzetten. We hebben een hoge druk rijstkoker. Daar komt alleen tijdens drukverlaging stoom uit, maar wel met redelijke hoeveelheid tegelijk. Weet niet of dat beter of slechter is voor bovenkastjes. Er komt hooguit 10 seconde stoom uit. Misschien beter toch maar op het eiland neerzetten.

[Daan]

Z___Z schreef op maandag 26 april 2021 @ 13:11:
[...]

Wij gaan waarschijnlijk de rijstkoker in de koffienis neerzetten. We hebben een hoge druk rijstkoker. Daar komt alleen tijdens drukverlaging stoom uit, maar wel met redelijke hoeveelheid tegelijk. Weet niet of dat beter of slechter is voor bovenkastjes. Er komt hooguit 10 seconde stoom uit. Misschien beter toch maar op het eiland neerzetten.

Zo een hebben wij ook inderdaad. Kan ook zijn dat wij hem toch in de koffienis zetten, maar in de kast moet ook goed gaan. Kast is dus open met de lade uitgeschoven tijdens het koken van de rijst, daarna kan hij in de dichte kast blijven staan. Zou goed moeten gaan

[Krijgertje1979]

Na wat feedback hier en verder nadenken zijn mijn partner en ik er wel redelijk over uit over de keukenopstelling die we in onze nieuwbouwwoning willen.

We hebben nu een offerte gekregen van de projectleverancier op basis van die opstelling, maar vinden de offerte nogal aan de prijs, maar weten niet of dat eerder te maken heeft met de prijs van de projectleverancier of dat onze wensen te gortig zijn voor ons budget van 20k. Ik zou jullie advies hierover dan ook zeer op prijs stellen!

Bij Bruynzeel kwamen we op vrijwel dezelfde keuken uit op een indicatieve prijs van 22-24k (Kregen een tekening op papier mee en verkoper wilde geen formele offerte of tekening geven totdat we een offerte van projectleverancier hadden )

Members only:

Alleen zichtbaar voor ingelogde gebruikers. Inloggen

[Kwakkel]

Even een vraagje voor de specialisten: hoe groot moet je eiland zijn om kook-, spoel- en werkgedeelte comfortabel te bevatten?

Volgens de architect 'zie je niet veel eilanden van 3 meter'. Maar ten eerste zie ik hier alleszins geregeld eilanden van de lengte (en meer) voorbij komen en ten tweede hebben kleinere eilanden volgens mij dan vaak ook werkblad tegen de muur. Of vergis ik mij nu?

[Kwakkel]

Krijgertje1979 schreef op maandag 26 april 2021 @ 13:50:

Members only:

Alleen zichtbaar voor ingelogde gebruikers. Inloggen

Lijkt me niet heel logisch dat je kastenwand maar 180 zou zijn? Die is groter dan je eiland dat 300 meet?

[Floor-is]

Kwakkel schreef op maandag 26 april 2021 @ 14:21:
Even een vraagje voor de specialisten: hoe groot moet je eiland zijn om kook-, spoel- en werkgedeelte comfortabel te bevatten?

Volgens de architect 'zie je niet veel eilanden van 3 meter'. Maar ten eerste zie ik hier alleszins geregeld eilanden van de lengte (en meer) voorbij komen en ten tweede hebben kleinere eilanden volgens mij dan vaak ook werkblad tegen de muur. Of vergis ik mij nu?

Wat mij betreft drie meter, liefst nog meer. Bladen van die lengte lijken haast onmogelijk echter, althans, 3m60 of 4m20 wordt nogal ingewikkeld

[Krijgertje1979]

Kwakkel schreef op maandag 26 april 2021 @ 14:23:
[...]


Lijkt me niet heel logisch dat je kastenwand maar 180 zou zijn? Die is groter dan je eiland dat 300 meet?

Het gaat om het werkblad in de koffienis tegen de muur tussen de hoge kasten Dat is overigens nog fout, moet uiteindelijk maar 1.20m worden, maar dat gaat denk ik geen verschil van 7k overbruggen

[Daan]

Kwakkel schreef op maandag 26 april 2021 @ 14:21:
Even een vraagje voor de specialisten: hoe groot moet je eiland zijn om kook-, spoel- en werkgedeelte comfortabel te bevatten?

Volgens verschillende keukenverkopers die ik gesproken heb werd ongeveer 270 als minimum aangehouden.

[Kwakkel]

Spoelbak (1,5) = 60 cm, kookplaat = 90 cm. Dat is al 1.5 meter. Afdruipstukje = (geen idee, 30 cm?). Zeker 10 cm marge langs de buitenkanten.
Krijg je al snel 2 meter ingenomen. Heb je 1 meter over denk ik (bij 3m)? Dat zou dan voldoende moeten zijn? Dan wel zonder overdreven veel plek over te hebben?

Zowiezo moet er in de kastenwand nog een nis voor koffiezet en broodbakmachine. Broodrooster kunnen we wel elke keer wegsteken, doen we nu ook

[Source90]

Z___Z schreef op maandag 26 april 2021 @ 13:11:
[...]

Wij gaan waarschijnlijk de rijstkoker in de koffienis neerzetten. We hebben een hoge druk rijstkoker. Daar komt alleen tijdens drukverlaging stoom uit, maar wel met redelijke hoeveelheid tegelijk. Weet niet of dat beter of slechter is voor bovenkastjes. Er komt hooguit 10 seconde stoom uit. Misschien beter toch maar op het eiland neerzetten.

Mogelijk vloeken in de rijstkoker kerk:
Bij Inspiratiehuis 20|20 werd verkondigd dat de stoomoven (duurdere full steam versie met sausvide) ook prima rijst kan maken.
Hoe verhoudt dit zich, iemand ervaring mee?
Zou een apparaat minder zijn 😇

[ChUcKiE]

Zowiezo moet er in de kastenwand nog een nis voor koffiezet en broodbakmachine. Broodrooster kunnen we wel elke keer wegsteken, doen we nu ook

Daar zitten wij ook nog wel een beetje mee. Met een dichte kastenwand (zonder nisje) zal alle apparatuur al dan niet tijdelijk op je (schier) eiland moeten komen...
Koffiezetapparaat denken we nu in een kast weg te zetten met uitschuifbare lade (staat hier ook ergens een foto in dit topic).
Maar de blender, tosti-ijzer, slowcooker, airfryer etc. gaan denk ik allemaal boven in de opslagkasten.....
Als we ze nodig hebben dan halen we het apparaat er uit, zetten het op het eiland en gebruiken het, direct daarna maar weer wegzetten.
Dat zal wel wat wennen worden, maar het is niet echt anders. In een 5-kastenwand opstelling vind ik een nis van 2 vanuit symmetrie niet echt mooi uitzien, dat zouden dan 3 kasten worden. De vriezer moet dan al naar een alternatieve locatie en je levert direct veel kastruimte in. En met 1 oven die niet in het midden gepositioneerd kan worden wordt symmetrie ook lastig.....

[ Voor 6% gewijzigd door ChUcKiE op 26-04-2021 16:07 ]

[m181087]

Source90 schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:02:
[...]

Mogelijk vloeken in de rijstkoker kerk:
Bij Inspiratiehuis 20|20 werd verkondigd dat de stoomoven (duurdere full steam versie met sausvide) ook prima rijst kan maken.
Hoe verhoudt dit zich, iemand ervaring mee?
Zou een apparaat minder zijn 😇

Ik heb gehoord dat je met een pan en wat water ook goed rijst kan koken

[Source90]

m181087 schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:07:
[...]

Ik heb gehoord dat je met een pan en wat water ook goed rijst kan koken

En een pan geeft hetzelfde resultaat als een rijstkoker wil je beweren..

[Streamz]

Floor-is schreef op maandag 26 april 2021 @ 14:34:
[...]

Wat mij betreft drie meter, liefst nog meer. Bladen van die lengte lijken haast onmogelijk echter, althans, 3m60 of 4m20 wordt nogal ingewikkeld

Is idd beperkt. Kan wel met RVS (warmgewalst is erg fraai vind ik) uit 1 stuk. Want breekt niet en is bij die afmeting ook nog wel te tillen.
Corian kan onzichtbaar "gelast" worden, zodat er 1 stuk ontstaat.
En dan heb je nog Fenix. Mijn blad is 414cm uit 1 stuk.

[Kwakkel]

ChUcKiE schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:06:
[...]


Daar zitten wij ook nog wel een beetje mee. Met een dichte kastenwand (zonder nisje) zal alle apparatuur al dan niet tijdelijk op je (schier) eiland moeten komen...
Koffiezetapparaat denken we nu in een kast weg te zetten met uitschuifbare lade (staat hier ook ergens een foto in dit topic).
Maar de blender, tosti-ijzer, slowcooker, airfryer etc. gaan denk ik allemaal boven in de opslagkasten.....
Als we ze nodig hebben dan halen we het apparaat er uit, zetten het op het eiland en gebruiken het, direct daarna maar weer wegzetten.
Dat zal wel wat wennen worden, maar het is niet echt anders. In een 5-kastenwand opstelling vind ik een nis van 2 vanuit symmetrie niet echt mooi uitzien, dat zouden dan 3 kasten worden. De vriezer moet dan al naar een alternatieve locatie en je levert direct veel kastruimte in. En met 1 oven die niet in het midden gepositioneerd kan worden wordt symmetrie ook lastig.....[Afbeelding]

Wij hebben het geluk van niet met een muur te zitten. Dus het zal wellicht 3 kolomkasten (koelkast, oven, oven) + 2 lage kasten (al dan niet met bovenkasten) worden (denk ik nu! )

[m181087]

Source90 schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:10:
[...]
En een pan geeft hetzelfde resultaat als een rijstkoker wil je beweren..

Volgens mij beweer ik dat nergens. Een apparaat dat is bedacht om slechts 1 functie uit te voeren, zal ongetwijfeld een beter resultaat op kunnen leveren dan een multifunctioneel apparaat.
Daarop voortbordurend lijkt het me dan ook opmerkelijk als een oven beter (of gelijk) rijst kookt dan een rijstkoker.

Wel ben ik van mening dat we soms door kunnen slaan in het aantal apparaten dat nodig is in een keuken. Zo kun je prima rijst koken in een pan, kan je een tosti ook bakken in een koekenpan en kun je friet/kippenpoten/etc ook bereiden in een oven. Scheelt je respectievelijk al een rijstkoker, een tosti ijzer en een airfryer.
Het is ook een kwestie van wat je gewend bent. Of hoe vaak je een apparaat nodig hebt. En over smaak valt niet te twisten.

[Daan]

Source90 schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:02:
[...]

Mogelijk vloeken in de rijstkoker kerk:
Bij Inspiratiehuis 20|20 werd verkondigd dat de stoomoven (duurdere full steam versie met sausvide) ook prima rijst kan maken.
Hoe verhoudt dit zich, iemand ervaring mee?
Zou een apparaat minder zijn 😇

Het zal best prima werken in een stoomoven (of pannetje), maar op die manier heb je niet een aantal dagen lang rijst verwarmd klaarstaan. Voor mijn vrouw (afkomstig uit Azië) is dat wel een vereiste

[Source90]

m181087 schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:22:
[...]

Volgens mij beweer ik dat nergens. Een apparaat dat is bedacht om slechts 1 functie uit te voeren, zal ongetwijfeld een beter resultaat op kunnen leveren dan een multifunctioneel apparaat.
Daarop voortbordurend lijkt het me dan ook opmerkelijk als een oven beter (of gelijk) rijst kookt dan een rijstkoker.

Wellicht heb ik mijn bericht verkeerd geformuleerd.

A. Ik heb reeds een rijstkoker.
B. Wij nemen een oven met fullsteam en saus vide
C. Ik ben benieuwd of er ervaringen zijn met rijst koken in een full steam en/of saus vide (ook vacuüm tenslotte) apparaat
D. Inspiratiehuis 2020 stelt dat het rijst koken in een dergelijke oven soortgelijk resultaat geeft.

Als iemand met C. kan beamen dat de stelling in D. klopt, kan ik met apparaat B. de rijstkoker uit A. de deur uit doen, waardoor ik een apparaat minder hoef te stallen in mijn nieuwte keuken.

Grootste voordeel is natuurlijk het er niet op hoeven letten, wat je bij stoomoven ook hebt. Ben alleen benieuwd naar ervaringen, niet dat het pap wordt..😅

[ Voor 25% gewijzigd door Source90 op 26-04-2021 17:28 ]

[Source90]

m181087 schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:22:
[...]

Wel ben ik van mening dat we soms door kunnen slaan in het aantal apparaten dat nodig is in een keuken. Zo kun je prima rijst koken in een pan, kan je een tosti ook bakken in een koekenpan en kun je friet/kippenpoten/etc ook bereiden in een oven. Scheelt je respectievelijk al een rijstkoker, een tosti ijzer en een airfryer.
Het is ook een kwestie van wat je gewend bent. Of hoe vaak je een apparaat nodig hebt. En over smaak valt niet te twisten.

ik probeer juist zo min mogelijk apparatuur in de keuken te stallen. Friet maken wij al jaren in de oven (gewone oven) en smaakt naar ons idee (oefenen baart kunst wat betreft toegevoegde ingrediënten) zelfde als snackbar, minus het vet.

Met dezelfde gedachte wil ik ook de rijstkoker de deur uit doen als het in de buurt komt met de oven. Hoe leger de keuken hoe beter in mijn beleving. Anders zou de halve kastenwand al vol staan met apparatuur die zelden wordt gebruikt.

Voor de rijst ben ik benieuwd of mensen dat al in de stoomoven hebben bereid.

[mitsumark]

Rijst koop je toch gewoon kant en klaar, kan zo in de magnetron
https://www.ah.nl/product...WEPZZ1rqGS8AaAoaBEALw_wcB

[Alic3]

mitsumark schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:53:
Rijst koop je toch gewoon kant en klaar, kan zo in de magnetron
https://www.ah.nl/product...WEPZZ1rqGS8AaAoaBEALw_wcB

Dan heb je wel weer een magnetron nodig!

[Z___Z]

Daan schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:24:
[...]

Het zal best prima werken in een stoomoven (of pannetje), maar op die manier heb je niet een aantal dagen lang rijst verwarmd klaarstaan. Voor mijn vrouw (afkomstig uit Azië) is dat wel een vereiste

Dagen warm houden 😮

@Source90 een hoge druk rijstkoker kan rijst in ongeveer 12 minuten koken. In een pan op de kookplaat kan je net zo goed rijst koken als in een rijstkoker alleen in een rijstkoker hoef je er niet op te letten want hij gaat vanzelf op warmhouden wanneer hij klaar is.
In een stoomoven kan je denk ik net zo goed rijst koken als in een niet hoge druk rijstkoker. Dus als je niet meerdere keren per week rijst eet lijkt me dat een prima oplossing om 1 apparaat de deur uit te doen.

[mitsumark]

Alic3 schreef op maandag 26 april 2021 @ 17:10:
[...]

Dan heb je wel weer een magnetron nodig!

Magnetron is de snelste manier van eten opwarmen, moet iedereen hebben imo (als tijd je lief is), je kunt toch niet elke dag 30-120 minuten in de keuken staan?

Iemand er wel eens over nagedacht om helemaal geen keuken te kopen, bespaar je zo 1000 euro per jaar, kun je flink wat (kant en klaar) eten voor laten bezorgen (en dat kan ook voor <5 euro pp).
Daarnaast kun je de ruimte in je huis gebruiken voor wat anders (of je kunt toe met minder oppervlak, is ook al gauw 30k per huis; 20m2 a 1500 euro of 15m2 a 2000 euro).
In grote internationale steden waar de prijs per m2 nog veel hoger ligt doen ze dat vaker, heb je natuurlijk ook allemaal toko's een paar verdiepingen lager

[Flix20]

mitsumark schreef op maandag 26 april 2021 @ 17:36:
[...]

Magnetron is de snelste manier van eten opwarmen te verpesten, moet iedereen hebben imo (als tijd je lief is), je kunt toch niet elke dag 30-120 minuten in de keuken staan?

In mijn bescheiden mening.
Heb hier een stoom combi oven met een 'regenereer' stand waarin binnen 10 min je prakje ook is opgewarmd en doet dat zoveel beter dan een magnetron.

[Alic3]

Eten gaat over meer dan 'snel opwarmen'. Voor sommigen is koken (en goed eten) een hobby waar je gerust lang voor in de keuken wil staan. Ook op een doordeweekse dag (hallo maaltijdboxen). Een magnetron valt daarom voor mij bijvoorbeeld niet onder de essentials in een keuken. En bovendien wil ik persoonlijk een statement van een keuken waar ik niet op hoef te besparen. En waar dus geen magnetron komt.

[ Voor 4% gewijzigd door Alic3 op 26-04-2021 17:50 ]

[Z___Z]

mitsumark schreef op maandag 26 april 2021 @ 17:36:
[...]

Magnetron is de snelste manier van eten opwarmen, moet iedereen hebben imo (als tijd je lief is), je kunt toch niet elke dag 30-120 minuten in de keuken staan?

Iemand er wel eens over nagedacht om helemaal geen keuken te kopen, bespaar je zo 1000 euro per jaar, kun je flink wat (kant en klaar) eten voor laten bezorgen (en dat kan ook voor <5 euro pp).
Daarnaast kun je de ruimte in je huis gebruiken voor wat anders (of je kunt toe met minder oppervlak, is ook al gauw 30k per huis; 20m2 a 1500 euro of 15m2 a 2000 euro).
In grote internationale steden waar de prijs per m2 nog veel hoger ligt doen ze dat vaker, heb je natuurlijk ook allemaal toko's een paar verdiepingen lager

In Nederland kan geen keuken hebben gewoon niet uit om twee feiten. 1 je kan niet gevarieerd gezond eten afhalen. 2 eten afhalen in Nederland is hartstikke duur (relatief).

In steden waar het wel uit kan, kan beiden wel. Probleem in Nederland is dat de bevolkingsdichtheid te laag is (we wonen te plat) en arbeid wordt veel te hoog belast ten opzichte van kapitaal.

[VChunky]

ChUcKiE schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:06:
[...]


Daar zitten wij ook nog wel een beetje mee. Met een dichte kastenwand (zonder nisje) zal alle apparatuur al dan niet tijdelijk op je (schier) eiland moeten komen...
Koffiezetapparaat denken we nu in een kast weg te zetten met uitschuifbare lade (staat hier ook ergens een foto in dit topic).
Maar de blender, tosti-ijzer, slowcooker, airfryer etc. gaan denk ik allemaal boven in de opslagkasten.....
Als we ze nodig hebben dan halen we het apparaat er uit, zetten het op het eiland en gebruiken het, direct daarna maar weer wegzetten.
[Afbeelding]

Ik vind dat je veel te weinig werkruimte hebt in verhouding tot de prijs. Je verlangen naar een gigantische kastenwand met symmetrie gaat ten koste van gebruiksgemak. En uit mijn ervaring is dat laatste waar je je echt aan kan ergeren op de lange termijn. Als je tenminste van koken houdt.

[PaT]

Source90 schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:02:
[...]

Mogelijk vloeken in de rijstkoker kerk:
Bij Inspiratiehuis 20|20 werd verkondigd dat de stoomoven (duurdere full steam versie met sausvide) ook prima rijst kan maken.
Hoe verhoudt dit zich, iemand ervaring mee?
Zou een apparaat minder zijn 😇

Ik heb het zelf nog niet geprobeerd, maar hetzelfde vertellen ze bij Miele.
Ik moet het toch maar eens een keertje gaan proberen.

[ChUcKiE]

VChunky schreef op maandag 26 april 2021 @ 18:43:
[...]

Ik vind dat je veel te weinig werkruimte hebt in verhouding tot de prijs. Je verlangen naar een gigantische kastenwand met symmetrie gaat ten koste van gebruiksgemak. En uit mijn ervaring is dat laatste waar je je echt aan kan ergeren op de lange termijn. Als je tenminste van koken houdt.

Ik snap wel wat je zegt, ik zie alleen niet zo snel een echt betere optie binnen deze "bescheiden" ruimte.
Een nisje in de kastenwand hebben we zeker over nagedacht en ja dan krijg je meer werkblad ruimte.
Ik vrees alleen dat die dan weer te klein wordt om daar of koken of spoelen in gaat plaatsen of je moet echt een drie kasten brede nis maken.
Of zie ik het niet goed? Ik hoor graag jullie aanbevelingen!

[Source90]

Z___Z schreef op maandag 26 april 2021 @ 18:19:
[...]

In Nederland kan geen keuken hebben gewoon niet uit om twee feiten. 1 je kan niet gevarieerd gezond eten afhalen. 2 eten afhalen in Nederland is hartstikke duur (relatief).

In steden waar het wel uit kan, kan beiden wel. Probleem in Nederland is dat de bevolkingsdichtheid te laag is (we wonen te plat) en arbeid wordt veel te hoog belast ten opzichte van kapitaal.

Moet zeggen dat wij zeer weinig afhalen, n=1, vind echter dat er bijzonder weinig groente wordt geserveerd, zelfs bij de kwalitatief iets betere zaken. Zelfs vega gerechten is vaak niet meer dan een bak sla.
Uit eten of afhalen kan je qua vlees of koolhydraten prima weg komen in mijn beleving. Voor dagelijks 200g+ groenten kom je van een koude kermis thuis.

En laat die magnetron die hierboven wordt benoemd nou net een groot deel van de essentiële vitamines kapot maken in groentes. Geldt voornamelijk voor vocht-vasthoudende groentes en groentes in vocht (in de magnetron), die water-oplosbare vitamines (B(12) en C bijvoorbeeld) bevatten.

[ Voor 8% gewijzigd door Source90 op 26-04-2021 19:53 ]

[VChunky]

ChUcKiE schreef op maandag 26 april 2021 @ 19:27:
[...]

Ik vrees alleen dat die dan weer te klein wordt om daar of koken of spoelen in gaat plaatsen of je moet echt een drie kasten brede nis maken.

Het is ook een moeilijke puzzel.
Maar ik denk dat je juist ruimte wilt die niet bedoeld is voor koken of spoelen, gewoon vierkante meters werkblad

[PaT]

ChUcKiE schreef op maandag 26 april 2021 @ 19:27:
[...]


Ik snap wel wat je zegt, ik zie alleen niet zo snel een echt betere optie binnen deze "bescheiden" ruimte.
Een nisje in de kastenwand hebben we zeker over nagedacht en ja dan krijg je meer werkblad ruimte.
Ik vrees alleen dat die dan weer te klein wordt om daar of koken of spoelen in gaat plaatsen of je moet echt een drie kasten brede nis maken.
Of zie ik het niet goed? Ik hoor graag jullie aanbevelingen!

En 60-30-120(60/60)-30-60? Eventueel 60-30 omgedraaid. Zit je nog steeds met een oven niet in het midden, maar kan je wel een bredere nis maken.

[Kimmie2000]

Source90 schreef op maandag 26 april 2021 @ 19:47:
[...]


En laat die magnetron die hierboven wordt benoemd nou net een groot deel van de essentiële vitamines kapot maken in groentes. Geldt voornamelijk voor vocht-vasthoudende groentes en groentes in vocht (in de magnetron), die water-oplosbare vitamines (B(12) en C bijvoorbeeld) bevatten.

Zou je hiervoor een bron kunnen geven die nieuwer is dan 1998? Volgens mij is het juist het tegenovergestelde. Verwarmen met magnetron is vochtarm en gaat snel, waardoor voedingswaarden beter behouden worden.

[Source90]

Kimmie2000 schreef op maandag 26 april 2021 @ 20:53:
[...]


Zou je hiervoor een bron kunnen geven die nieuwer is dan 1998? Volgens mij is het juist het tegenovergestelde. Verwarmen met magnetron is vochtarm en gaat snel, waardoor voedingswaarden beter behouden worden.

Zie bijvoorbeeld:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.1585

"Clear disadvantages were detected when broccoli was microwaved, namely high losses of flavonoids (97%), sinapic acid derivatives (74%) and caffeoyl‐quinic acid derivatives (87%). Conventional boiling led to a significant loss of flavonoids (66%) from fresh raw broccoli, while high‐pressure boiling caused considerable leaching (47%) of caffeoyl‐quinic acid derivatives into the cooking water. On the other hand, steaming had minimal effects, in terms of loss, on both flavonoid and hydroxycinnamoyl derivative contents."

Fat-soluble vitamins and some foods that contain them are:

Vitamin A: Carrots, sweet potatoes, broccoli, spinach, apricots, cantaloupe, liver, egg yolks and fortified milk
Vitamin D: Eggs, and fatty fish such as sockeye salmon, mackerel, sardines, and grass-fed, fortified dairy, such as milk and yogurt
Vitamin E: Spinach, almonds, sunflower seeds, avocados, shrimp, rainbow trout, olive oil, broccoli, butternut squash
Vitamin K: Dark leafy greens, scallions, Brussels sprouts, broccoli, asparagus, cabbage


Water-soluble vitamins and some foods that contain them are:

Vitamin C: Citrus fruits, bell peppers, guavas, dark and leafy green vegetables, kiwi, broccoli, and strawberries
Vitamin B12: Meat, fish, shellfish, poultry, eggs, and dairy products
Vitamin B9 (folate/folic acid): Beans, lentils, spinach, asparagus, lettuce, and avocado, broccoli, tropical fruits, and oranges
Vitamin B3 (niacin): Lean meats, poultry, fish, organ meats, peanuts and peanut butter
Vitamin B6 (pyridoxine): poultry, fish, soybeans, nuts, peas and bananas

Ligt uiteraard aan de groente die gebruikt wordt.

[maxtrash]

Ik zal nog even onze keuken laten zien die door een plaatselijke keukenzaak is geleverd.

Merk is Schmidt (dat is het grootste Franse keukenmerk).







+ mooie kwaliteit, bijv. lades met zijkant van glas, binnenkant kasten in zelfde hout kleur als buiten
+ aanrecht 75cm diep en lades 15cm dieper dan normaal. Levert veel ruimte op!
+ tafel links is door keukenmaker zeer fraai gemaakt. Erg praktisch om de vuilnisbakken onder te zetten
+ Siemens ovens (zelf gekocht) zien er straks uit en oven-functie is perfect
+ composiet pure white erg strak en heb er ook wel vertrouwen in dat dat zo blijft
+ kastenwand erg hoog (vroeger hadden we er dingen opgezet, dit is veel netter)
+ quooker
+ kleine dingetjes zoals een perfecte lade onder de oven waar medicijnen e.d. inzitten

- vaatwasser zit een paar 5cm lager dan voorheen. Dat merk je meteen! (niet echt een probleem natuurlijk). Mijn ouders hebben overigens de vaatwasser op aanrechthoogte. Dat is helemaal perfect als je daar de mogelijkheid voor hebt. Het verbaast me dat je het zo weinig ziet!
- afzuigkap maakt teveel lawaai. Servicedienst van Atag komt langs
- de siemens combi oven / magnetron is als oven heel goed, maar qua magnetronfunctie duidelijk minder. Voorheen had ik een ouderwetse magnetron met een draaischijf. Die had zo'n zakje popcorn in 3,5 minuut gepopt. Nu was na 4 minuten de helft van de graankorrels nog over.
Zie ook deze youtube video :-)

Hier zie je duidelijk dat de lades erg diep zijn en wat detail van de la:

[taz10]

maxtrash schreef op maandag 26 april 2021 @ 22:04:
Ik zal nog even onze keuken laten zien die door een plaatselijke keukenzaak is geleverd.

Merk is Schmidt (dat is het grootste Franse keukenmerk).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

[Afbeelding]

+ mooie kwaliteit, bijv. lades met zijkant van glas, binnenkant kasten in zelfde hout kleur als buiten
+ aanrecht 75cm diep en lades 15cm dieper dan normaal. Levert veel ruimte op!
+ tafel links is door keukenmaker zeer fraai gemaakt. Erg praktisch om de vuilnisbakken onder te zetten
+ Siemens ovens (zelf gekocht) zien er straks uit en oven-functie is perfect
+ composiet pure white erg strak en heb er ook wel vertrouwen in dat dat zo blijft
+ kastenwand erg hoog (vroeger hadden we er dingen opgezet, dit is veel netter)
+ quooker
+ kleine dingetjes zoals een perfecte lade onder de oven waar medicijnen e.d. inzitten

- vaatwasser zit een paar 5cm lager dan voorheen. Dat merk je meteen! (niet echt een probleem natuurlijk). Mijn ouders hebben overigens de vaatwasser op aanrechthoogte. Dat is helemaal perfect als je daar de mogelijkheid voor hebt. Het verbaast me dat je het zo weinig ziet!
- afzuigkap maakt teveel lawaai. Servicedienst van Atag komt langs
- de siemens combi oven / magnetron is als oven heel goed, maar qua magnetronfunctie duidelijk minder. Voorheen had ik een ouderwetse magnetron met een draaischijf. Die had zo'n zakje popcorn in 3,5 minuut gepopt. Nu was na 4 minuten de helft van de graankorrels nog over.
Zie ook deze youtube video :-)

Hier zie je duidelijk dat de lades erg diep zijn en wat detail van de la:
[Afbeelding]

[Afbeelding]

Een gas kookplaat , gezien die pitten in de plaat heb je er denk nu al spijt van met schoonmaken? .
Een speciale reden om niet voor inductie te kiezen?

Wij hebben een gas op glas plaat van Siemens. Wat een drama om schoon te houden

[Meekster]

wij kozen juist voor een full steam oven om bijv. rijst te kunnen stomen en dingen op te warmen. Bij regenereren behoud je je smaak stukken beter dan met het opwarmen in de magnetron.

VIa je leverancier (Neff in ons geval) kan je diverse workshops volgen om zo het meeste uit je oven te halen. Miele is daar ook goed in,

[orf]

maxtrash schreef op maandag 26 april 2021 @ 22:04:
Ik zal nog even onze keuken laten zien die door een plaatselijke keukenzaak is geleverd.

Merk is Schmidt (dat is het grootste Franse keukenmerk).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

[Afbeelding]

+ mooie kwaliteit, bijv. lades met zijkant van glas, binnenkant kasten in zelfde hout kleur als buiten
+ aanrecht 75cm diep en lades 15cm dieper dan normaal. Levert veel ruimte op!
+ tafel links is door keukenmaker zeer fraai gemaakt. Erg praktisch om de vuilnisbakken onder te zetten
+ Siemens ovens (zelf gekocht) zien er straks uit en oven-functie is perfect
+ composiet pure white erg strak en heb er ook wel vertrouwen in dat dat zo blijft
+ kastenwand erg hoog (vroeger hadden we er dingen opgezet, dit is veel netter)
+ quooker
+ kleine dingetjes zoals een perfecte lade onder de oven waar medicijnen e.d. inzitten

- vaatwasser zit een paar 5cm lager dan voorheen. Dat merk je meteen! (niet echt een probleem natuurlijk). Mijn ouders hebben overigens de vaatwasser op aanrechthoogte. Dat is helemaal perfect als je daar de mogelijkheid voor hebt. Het verbaast me dat je het zo weinig ziet!
- afzuigkap maakt teveel lawaai. Servicedienst van Atag komt langs
- de siemens combi oven / magnetron is als oven heel goed, maar qua magnetronfunctie duidelijk minder. Voorheen had ik een ouderwetse magnetron met een draaischijf. Die had zo'n zakje popcorn in 3,5 minuut gepopt. Nu was na 4 minuten de helft van de graankorrels nog over.
Zie ook deze youtube video :-)

Hier zie je duidelijk dat de lades erg diep zijn en wat detail van de la:
[Afbeelding]

[Afbeelding]

Hoe werkt die inbouwkast rechts? Heb je ook een plattegrondje?

Ik zou in deze keuken wel wat werkruimte missen. Kom je er goed mee uit?

[siemenz]

maxtrash schreef op maandag 26 april 2021 @ 22:04:
Ik zal nog even onze keuken laten zien die door een plaatselijke keukenzaak is geleverd.

Merk is Schmidt (dat is het grootste Franse keukenmerk).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

[Afbeelding]

+ mooie kwaliteit, bijv. lades met zijkant van glas, binnenkant kasten in zelfde hout kleur als buiten
+ aanrecht 75cm diep en lades 15cm dieper dan normaal. Levert veel ruimte op!
+ tafel links is door keukenmaker zeer fraai gemaakt. Erg praktisch om de vuilnisbakken onder te zetten
+ Siemens ovens (zelf gekocht) zien er straks uit en oven-functie is perfect
+ composiet pure white erg strak en heb er ook wel vertrouwen in dat dat zo blijft
+ kastenwand erg hoog (vroeger hadden we er dingen opgezet, dit is veel netter)
+ quooker
+ kleine dingetjes zoals een perfecte lade onder de oven waar medicijnen e.d. inzitten

- vaatwasser zit een paar 5cm lager dan voorheen. Dat merk je meteen! (niet echt een probleem natuurlijk). Mijn ouders hebben overigens de vaatwasser op aanrechthoogte. Dat is helemaal perfect als je daar de mogelijkheid voor hebt. Het verbaast me dat je het zo weinig ziet!
- afzuigkap maakt teveel lawaai. Servicedienst van Atag komt langs
- de siemens combi oven / magnetron is als oven heel goed, maar qua magnetronfunctie duidelijk minder. Voorheen had ik een ouderwetse magnetron met een draaischijf. Die had zo'n zakje popcorn in 3,5 minuut gepopt. Nu was na 4 minuten de helft van de graankorrels nog over.
Zie ook deze youtube video :-)

Hier zie je duidelijk dat de lades erg diep zijn en wat detail van de la:
[Afbeelding]

[Afbeelding]

als ik eerlijk mag zijn snap ik je keuken niet echt. Jammer dat je de keuken hetzelfde kwa indeling hebt gehouden als de keuken die er stond.

- Weinig snijgedeelte naast je spoel.
- Gas is een keuze, zeg ik verder niets van, maar als je perse gas wilt had ik 4x inductie en 1x gas voor de spielerei gedaan
- je lijkt weinig ruimte te hebben tussen je spoelbak en de hoge kasten
- had je de vloer niet even kunnen aanpassen? je ziet nog exact waar oud kastenwerk heeft gestaan door de andere kleur voeg
- Kleur keuken vind ik modern, maar door de greepjes wordt het weer wat oubollig, ik weet het niet
- Ga je de deuren van je inbouwkastjes nog vervangen in lijn met de keuken?
- of je bovenkiep kastje of je koelkast deur moet nog even goed afgesteld worden. Ze lopen ongelijk.

[ Voor 3% gewijzigd door siemenz op 27-04-2021 09:24 ]

[Alic3]

Heb dit ook al eerder gepost in het nieuwbouwtopic, maar hier is het relevanter. En ja ik weet dat deze vraag al een aantal keer is geweest. Maar ik snap weinig van elektra ondanks dat ik al een heel stuk wijzer ben geworden na 900 pagina's.

Op de offerte voor het leidingwerk zie ik nu deze aanpassing staan als voorbereiding op de Bora Pure X:

Wijzigingen WCD 230V - 2x 16 Amp naar WCD 380V 3x 16 Amp op
aparte groep.

Krijg ik nou de juiste oplossing een 3 fase krachtgroep zoals het hoort?

[orf]

Alic3 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 09:46:
Heb dit ook al eerder gepost in het nieuwbouwtopic, maar hier is het relevanter. En ja ik weet dat deze vraag al een aantal keer is geweest. Maar ik snap weinig van elektra ondanks dat ik al een heel stuk wijzer ben geworden na 900 pagina's.

Op de offerte voor het leidingwerk zie ik nu deze aanpassing staan als voorbereiding op de Bora Pure X:

Wijzigingen WCD 230V - 2x 16 Amp naar WCD 380V 3x 16 Amp op
aparte groep.

Krijg ik nou de juiste oplossing een 3 fase krachtgroep zoals het hoort?

Ja, 3x16A kan alleen maar 3 fasen zijn. De 380V (wordt tegenwoordig 400V genoemd) is ook de spanning tussen de fasen zoals je dat alleen kunt hebben bij een 3 fase aansluiting.

[Alic3]

orf schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 09:50:
[...]


Ja, 3x16A kan alleen maar 3 fasen zijn. De 380V (wordt tegenwoordig 400V genoemd) is ook de spanning tussen de fasen zoals je dat alleen kunt hebben bij een 3 fase aansluiting.

Ah top , ik dacht dat ik het begreep maar twijfelde door dat 380V/400V stuk.

[Kapitein Merijn]

Alic3 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 09:46:
Heb dit ook al eerder gepost in het nieuwbouwtopic, maar hier is het relevanter. En ja ik weet dat deze vraag al een aantal keer is geweest. Maar ik snap weinig van elektra ondanks dat ik al een heel stuk wijzer ben geworden na 900 pagina's.

Op de offerte voor het leidingwerk zie ik nu deze aanpassing staan als voorbereiding op de Bora Pure X:

Wijzigingen WCD 230V - 2x 16 Amp naar WCD 380V 3x 16 Amp op
aparte groep.

Krijg ik nou de juiste oplossing een 3 fase krachtgroep zoals het hoort?

Ik snap echt niet dat mensen ineens een 3-fase aansluiting aan laten leggen omdat een zekere tweaker gezegd heeft dat het beter is.
De kookplaat heeft een aansluitwaarde van 7,6 kW en kan dus prima op 2x16A aangesloten worden.

[Alic3]

Kapitein Merijn schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 10:10:
[...]

Ik snap echt niet dat mensen ineens een 3-fase aansluiting aan laten leggen omdat een zekere tweaker gezegd heeft dat het beter is.
De kookplaat heeft een aansluitwaarde van 7,6 kW en kan dus prima op 2x16A aangesloten worden.

Dit maakt het zo verwarrend voor mij (en denk ook voor anderen). Ik volg echt niet elke tip op die ik hier lees, maar deze discussie komt om de zo veel tijd terug en ik dacht dat de algemene consensus wel was dat het op een 3x16A aangesloten zou moeten worden en dat dat in de praktijk dus vaak niet gebeurt. Daarom de dubbele check van mij hier nogmaals.

Bovendien weet ik nog niet zeker of het de Bora X Pure wordt als de keuken er over ruim 2 jaar komt. Geen idee wat er dan op de markt is en misschien wordt het wel wat anders. En ik heb liever iets te ruim dan te krap ingecalculeerd en dat geldt denk ik ook voor zoiets als dit. Ook omdat ik er 0 verstand van heb.

[maxtrash]

taz10 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 07:20:
[...]


Een gas kookplaat , gezien die pitten in de plaat heb je er denk nu al spijt van met schoonmaken? .
Een speciale reden om niet voor inductie te kiezen?

Wij hebben een gas op glas plaat van Siemens. Wat een drama om schoon te houden

Ja had op zich liever inductie gehad maar dit is ook prima. Toen we de keuken bestelden had ik geen zin in het gedoe met elektriciteit leggen vanaf de meterkast en de extra kosten. Vriendin vindt gas prima. Heb het oude gastoestel dus over laten zetten.
Kan later alsnog inductie doen, denk dat ik dan de kabel via gasleiding doe.

[SquareOne]

Iemand die weet wie de fabrikant is van de werkbladen. Leveranciers lijken eigen namen te gebruiken.
Jetstone Armani Grey en Arte Triest hebben identieke tekening als ik de plaatjes op zoek.




Om het verwarrender te maken verkoop Arte ok nog de 'Pacci' die lijkt er vanaf een plaatje enorm op.


Achtergrond van de vraag: keukenleverancier koopt niet in via Jetstone of Arte en heeft zover ik heb kunnen beoordelen deze bladen niet in showroom liggen. Ze geven wel aan nog een hoop andere bladen te kunnen bestellen maar dan moeten ze wel de fabrikant weten.

Edit: zelf al de pagina's van Cosentino (Dekton), en Neolith bekeken maar dat lijkt er allemaal niet op.
Zaha Stone van Neolith heel veel meer tekening en is 'blauwer' ipv meer richting bruin tint.

Inalco Storm Gris komt in de buurt, maar bij bovengenoemde website worden andere bladen van deze fabrikant gewoon bij de naam van de fabrikant genoemd dus ook dat doet vermoeden dat het om een andere leverancier gaat.

[ Voor 11% gewijzigd door SquareOne op 27-04-2021 10:40 ]

[Inieminie]

Kapitein Merijn schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 10:10:
[...]

Ik snap echt niet dat mensen ineens een 3-fase aansluiting aan laten leggen omdat een zekere tweaker gezegd heeft dat het beter is.
De kookplaat heeft een aansluitwaarde van 7,6 kW en kan dus prima op 2x16A aangesloten worden.

Hier wel naar driefase maar vooral ook omdat mijn meterkast nog uit de jaren 30 is en ik überhaupt dus al te weinig stroom heb en het toch moet aanpassen.... maar wat een gedoe is dat zeg.... er moet dus een aannemer van de liander komen maar we zijn bijna een maand onderweg en ik heb nog steeds geen afspraak.... morgen maar weer kijken of ik er wat druk achter kan zetten.

[maxtrash]

orf schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 08:45:
[...]


Hoe werkt die inbouwkast rechts? Heb je ook een plattegrondje?

Ik zou in deze keuken wel wat werkruimte missen. Kom je er goed mee uit?

Bij de vorige keuken is dat zo bedacht. Achter de muur zit de garage, ze steken daar met de achterkant uit.
Er zijn nu nieuwe deurtjes ingezet.

Werkruimte is inderdaad krap in deze keuken. Een andere indeling is echter niet echt mogelijk (heb ik eerder in dit topic nog gevraagd). Doordat het aanrecht nu dieper is geworden is het wel beter geworden en in de praktijk heb ik er geen last van.

[ Voor 23% gewijzigd door maxtrash op 27-04-2021 10:56 ]

[Alic3]

@SquareOne Komt dat niet van Ceasarstone of is dat ook weer een andere naam voor Jetstone/Arte?

Edit, dat is composiet en jij zoekt keramiek als ik het goed zie.

[ Voor 26% gewijzigd door Alic3 op 27-04-2021 10:59 ]

[SquareOne]

Alic3 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 10:57:
@SquareOne Komt dat niet van Ceasarstone of is dat ook weer een andere naam voor Jetstone/Arte?

Nee Ceasarstone is een fabrikant (merk) van composiet werkbladen.

Jetstone en Arte zijn leveranciers / distributeurs in NL van allerlei soorten (keramiek, composiet, graniet, etc) en merken (silestone, dekton, neolith, etc) werkbladen. Tenminste, zo interpreteer ik het.

Ik zoet de fabrikant / het merk van de werkbladen in mijn vorige post.

[ Voor 14% gewijzigd door SquareOne op 27-04-2021 11:01 ]

[maxtrash]

siemenz schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 09:17:
[...]


als ik eerlijk mag zijn snap ik je keuken niet echt. Jammer dat je de keuken hetzelfde kwa indeling hebt gehouden als de keuken die er stond.

- Weinig snijgedeelte naast je spoel.
- Gas is een keuze, zeg ik verder niets van, maar als je perse gas wilt had ik 4x inductie en 1x gas voor de spielerei gedaan
- je lijkt weinig ruimte te hebben tussen je spoelbak en de hoge kasten
- had je de vloer niet even kunnen aanpassen? je ziet nog exact waar oud kastenwerk heeft gestaan door de andere kleur voeg
- Kleur keuken vind ik modern, maar door de greepjes wordt het weer wat oubollig, ik weet het niet
- Ga je de deuren van je inbouwkastjes nog vervangen in lijn met de keuken?
- of je bovenkiep kastje of je koelkast deur moet nog even goed afgesteld worden. Ze lopen ongelijk.

Heb hier eerder gevraagd of er nog betere ideeën waren voor de indeling maar die zijn er niet echt. Gas is over gekomen van oude keuken, zie mijn andere reactie.
Het aanrecht is naar voren gekomen dus je ziet geen oude naden. De vloer moet misschien schoongemaakt worden...
Terecht punt van de uitlijning, zag het gisteren ook bij het foto maken

[Kapitein Merijn]

Alic3 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 10:23:
[...]

Dit maakt het zo verwarrend voor mij (en denk ook voor anderen). Ik volg echt niet elke tip op die ik hier lees, maar deze discussie komt om de zo veel tijd terug en ik dacht dat de algemene consensus wel was dat het op een 3x16A aangesloten zou moeten worden en dat dat in de praktijk dus vaak niet gebeurt. Daarom de dubbele check van mij hier nogmaals.

Bovendien weet ik nog niet zeker of het de Bora X Pure wordt als de keuken er over ruim 2 jaar komt. Geen idee wat er dan op de markt is en misschien wordt het wel wat anders. En ik heb liever iets te ruim dan te krap ingecalculeerd en dat geldt denk ik ook voor zoiets als dit. Ook omdat ik er 0 verstand van heb.

Dat snap ik, zeker omdat sommige zaken zo stellig beweerd worden.
De volgende x gewoon af gaan op het advies van de keuken leverancier of desnoods contact opnemen met Bora zelf.
Mocht je over 2 jaar een 5 pits kookplaat willen met 11 kW aansluitwaarde hoef je in ieder geval niks aan te laten passen

@SquareOne De fabrikant ga je waarschijnlijk niet vinden. Indien het Dekton, Neolith is word de merknaam altijd gebruikt. Deze kleuren zijn eigen import van Arte.

[JackBol]

Kapitein Merijn schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 10:10:
[...]

Ik snap echt niet dat mensen ineens een 3-fase aansluiting aan laten leggen omdat een zekere tweaker gezegd heeft dat het beter is.
De kookplaat heeft een aansluitwaarde van 7,6 kW en kan dus prima op 2x16A aangesloten worden.

Omdat een kookgroep en een 3-fase aansluiting electro-technisch twee compleet verschillende dingen zijn.

Een kookgroep is 2x16A op dezelfde fase. Twee automaten die met een brug met elkaar verbonden zijn zodat ze samen in- en uitschakelen. Een 3-fase aansluiting is 3x16A welke 120 graden fase-verschoven van elkaar zijn.


Bij bijv. een Bora X Pure gebruik je inderdaad 7.6kW. In een kookgroep is dat feitelijk 2x16A = 32A op dezelfde fase. Prima als je een 1x35A huisaansluiting hebt.

Heb je echter een 3x25A huisaansluiting, dan heb je (theoretisch) een probleem omdat je dan potentieel 32A van 1 fase trekt. Dit is meer dan de 25A waar die fase op afgezekerd is, waardoor er een kans is dat je hoofdzekering eruit klapt.

Als je 3x25A hoofdaansluiting hebt, is het dus verstandiger om je inductiekookplaat op 2 fases van een 3-fase aansluiting aan te sluiten. De helft van de kookplaat trekt dan de 16A stroom van de 1e fase en de andere helft van de kookplaat trekt dan de 16A stroom van de de 2e fase. Hierdoor blijft je hoofdaansluiting onder de 25A per fase, waardoor de kans dat de hoofdzekering eruit klapt lager.

[SquareOne]

Kapitein Merijn schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 11:25:
[...]

Dat snap ik, zeker omdat sommige zaken zo stellig beweerd worden.
De volgende x gewoon af gaan op het advies van de keuken leverancier of desnoods contact opnemen met Bora zelf.
Mocht je over 2 jaar een 5 pits kookplaat willen met 11 kW aansluitwaarde hoef je in ieder geval niks aan te laten passen

@SquareOne De fabrikant ga je waarschijnlijk niet vinden. Indien het Dekton, Neolith is word de merknaam altijd gebruikt. Deze kleuren zijn eigen import van Arte.

@Kapitein Merijn dank voor je reactie!

Ik denk dat ik 'm heb gevonden (kost een ochtendje googlen..)
Fabrikant is waarschijnlijk: Laminam
Hier staat een blad 'Pietra Grey' dat erg lijkt op het blad uit voorgaande post.

Als ik een google image search doe op Laminam Piatra Grey, komt ik hier terecht en krijg ik weer een plaatje dat qua tekening overeen komt.
https://www.google.com/ur...rsIHWpxCDAQr4kDegUIARC0AQ

Edit: Laminum icm jetstone geeft deze site: https://www.jetstone.nl/veilig-en-verantwoord-keramiek/
Hier wordt Laminum naast Neolith genoemd - lijkt daarmee een pagina over hun keramiek leveranciers.

Daarnaast nog even gekeken naar een aantal andere bladen en die lijken hier ook voor te komen bijvoorbeeld de Noir Desir. Deze heeft ook geen merknaam bij Arte maar komt hier ook voor.

[ Voor 7% gewijzigd door SquareOne op 27-04-2021 12:00 ]

[Krijgertje1979]

Krijgertje1979 schreef op maandag 26 april 2021 @ 13:50:
Na wat feedback hier en verder nadenken zijn mijn partner en ik er wel redelijk over uit over de keukenopstelling die we in onze nieuwbouwwoning willen.

We hebben nu een offerte gekregen van de projectleverancier op basis van die opstelling, maar vinden de offerte nogal aan de prijs, maar weten niet of dat eerder te maken heeft met de prijs van de projectleverancier of dat onze wensen te gortig zijn voor ons budget van 20k. Ik zou jullie advies hierover dan ook zeer op prijs stellen!

Bij Bruynzeel kwamen we op vrijwel dezelfde keuken uit op een indicatieve prijs van 22-24k (Kregen een tekening op papier mee en verkoper wilde geen formele offerte of tekening geven totdat we een offerte van projectleverancier hadden )


***members only***

Nog iemand die advies heeft over het bovenstaande?

[SquareOne]

@Krijgertje1979

Denk dat 20k ambitieus is voor deze keuken (hoeveelheid kasten, apparatuur, formaat werkblad).
Het is een behoorlijke grote keuken

Het zou kunnen dat die glazen kasten duur zijn. Heb dit bij Siematic een keer gevraagd en viel stijl achterover van de meerprijs voor zo’n kast tov een gewoon deurtje.

[ Voor 12% gewijzigd door SquareOne op 27-04-2021 12:36 ]

[knights16]

JackBol schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 11:49:
[...]


Omdat een kookgroep en een 3-fase aansluiting electro-technisch twee compleet verschillende dingen zijn.

Een kookgroep is 2x16A op dezelfde fase. Twee automaten die met een brug met elkaar verbonden zijn zodat ze samen in- en uitschakelen. Een 3-fase aansluiting is 3x16A welke 120 graden fase-verschoven van elkaar zijn.


Bij bijv. een Bora X Pure gebruik je inderdaad 7.6kW. In een kookgroep is dat feitelijk 2x16A = 32A op dezelfde fase. Prima als je een 1x35A huisaansluiting hebt.

Heb je echter een 3x25A huisaansluiting, dan heb je (theoretisch) een probleem omdat je dan potentieel 32A van 1 fase trekt. Dit is meer dan de 25A waar die fase op afgezekerd is, waardoor er een kans is dat je hoofdzekering eruit klapt.

Als je 3x25A hoofdaansluiting hebt, is het dus verstandiger om je inductiekookplaat op 2 fases van een 3-fase aansluiting aan te sluiten. De helft van de kookplaat trekt dan de 16A stroom van de 1e fase en de andere helft van de kookplaat trekt dan de 16A stroom van de de 2e fase. Hierdoor blijft je hoofdaansluiting onder de 25A per fase, waardoor de kans dat de hoofdzekering eruit klapt lager.

Als je nou een X Pure hebt, een Quooker en twee ovens. Wat zou dan de slimste wijze zijn om de boel aan te sluiten? (Uitgaande van drie fase aansluiting)

[JackBol]

knights16 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 12:33:
[...]


Als je nou een X Pure hebt, een Quooker en twee ovens. Wat zou dan de slimste wijze zijn om de boel aan te sluiten? (Uitgaande van drie fase aansluiting)

Afhankelijk van je gebruik. Daarnaast heb je ook een wasmachine en droger. Het beste is om even een schemaatje te maken met overlappend verbruik. En dan alles een beetje in die 25A puzzelen.

[battler]

@Krijgertje1979 Kijk even naar mijn posts, soortgelijke keuken. Als je naar de 20K wil zou je kunnen kijken bij Bemmel & Kroon en Keukenloods. Als je de offertes wil ontvangen die ik heb gehad, stuur even een bericht met je email.

[siemenz]

Krijgertje1979 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 12:11:
[...]


Nog iemand die advies heeft over het bovenstaande?

Sorry maar misschien ligt het aan mij. Wat is je vraag nu precies?

[Krijgertje1979]

SquareOne schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 12:25:
@Krijgertje1979

Denk dat 20k ambitieus is voor deze keuken (hoeveelheid kasten, apparatuur, formaat werkblad).
Het is een behoorlijke grote keuken

Het zou kunnen dat die glazen kasten duur zijn. Heb dit bij Siematic een keer gevraagd en viel stijl achterover van de meerprijs voor zo’n kast tov een gewoon deurtje.

Dank je wel voor de feedback. We hebben nog weinig vergelijkingsmateriaal dus alle input is welkom. De apparatuur hebben we laten controleren bij Veldkamp en die komt op 8600 euro, Blad bij keukenbladen.shop kom ik op 2600 euro. Montage laten we uitgaan van 2000 euro. Totaal kom ik dan op 13200 euro. Dan zou voor de kasten, afwerklijsten, plinten, spoelbak en zeeppomp gerekend worden met ongeveer 13000 euro en ik heb geen flauw idee of dat redelijk is. Ik begrijp dat de projectleverancier 10% afdraagt aan de aannemen, dus dat kan wellicht ook bijdragen aan het verschil

[sawtomyer]

Voor onze nieuwe woning zijn wij aan het kijken voor een keuken en heb ik een offerte ontvangen van een Duitse keukenboer. Die zou ik graag aan jullie willen voorleggen voor eventuele suggesties. Ook zijn wij benieuwd of het geoffreerde bedrag concurrerend is. Het wordt onze tweede keuken binnen twee jaar. In verband met gezinsuitbreiding gaan wij binnenkort verhuizen van een appartement naar een nieuwbouw tweekapper. Onze eerste keuken is zogezegd twee jaar oud en de huidige apparatuur is volgens ons prima weer bruikbaar en wij hebben om die reden besloten om een deel van de apparatuur mee te nemen.

De apparatuur die wij zullen meenemen zijn:
*Siemens combi oven/magnetron HM636GNS1
*Siemens vriezer 1 meter hoog
*Siemens vaatwasser
*Siemens koelkast 178 cm hoog KI81RAD30

De offerte die wij hebben ontvangen betreft net als onze huidige keuken een Hacker systemat met hoog glans panelen en greeploos met alu greeplijsten waar de volgende apparaten bij zitten.
*Siemens koelkast 178 cm hoog KI81RAD30 wij willen twee hoge koelkasten naast elkaar hebben.
*Siemens oven met touch bediening en softclose en zelfreinigingsfunctie 60 centimeter hoog
*Quooker combi+ 7 liter
*Bora Pure met recirculatie PURU
*Diwa wijnklimaatkast AVU23TXA volgens mij 30 cm breed
Spoelbak van Franke
Apothekerkast tussen de koelkast en oven.

Het geoffreerde bedrag is 23.5k inclusief montage. Graag verneem ik je mening of dit een beetje redelijk is of niet.

PS: de lijnen van de hoge kast is nog niet volledig uitgewerkt, in het uiteindelijke resultaat zullen de lijnen gelijk lopen.
PSS: eigen ontwerp.

Voor de tekeningen zie:

[Krijgertje1979]

siemenz schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 12:52:
[...]


Sorry maar misschien ligt het aan mij. Wat is je vraag nu precies?

De vraag was of mijn budget redelijk is gezien onze wensen en de offerte die ik had gedeeld of dat ik (en mijn partner) niet realistisch zijn

[SquareOne]

Krijgertje1979 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 13:03:
[...]


Dank je wel voor de feedback. We hebben nog weinig vergelijkingsmateriaal dus alle input is welkom. De apparatuur hebben we laten controleren bij Veldkamp en die komt op 8600 euro, Blad bij keukenbladen.shop kom ik op 2600 euro. Montage laten we uitgaan van 2000 euro. Totaal kom ik dan op 13200 euro. Dan zou voor de kasten, afwerklijsten, plinten, spoelbak en zeeppomp gerekend worden met ongeveer 13000 euro en ik heb geen flauw idee of dat redelijk is. Ik begrijp dat de projectleverancier 10% afdraagt aan de aannemen, dus dat kan wellicht ook bijdragen aan het verschil

Die 10% betaal je gewoon zelf, dus haal dat als eerste van het bedrag af om een goede vergelijking te kunnen maken. Dan zit je al op het bedrag van Bruynzeel.

Veldkamp en keukenbladen.shop zijn (voornamelijk) webshops met waarschijnlijk veel minder overhead dan een keukenzaak. Die zaken moeten wat marge pakken dus ik zou er 10-15% bij op tellen. Dan is het bedrag aan kastwerk alweer een stuk realistischer.

[RAFA]

Al enige tijd lees ik mee in dit topic aangezien we recentelijk een nieuwbouw woning aangekocht hebben. Oplevering staat gepland in kwartaal 2 2022. Omdat we enkele keuzes moeten gaan maken omtrent de indeling zou ik graag weten of jullie wellicht nog goede ideeën hebben?

Aankomende week moeten we een afspraak inplannen met de keukenleverancier. Zelf hebben we al enige ideeën echter zijn we niet bepaald sterk in 'interieurstyling'.

In onderstaande foto heb ik de plattegrond van onze nieuwe woning toegevoegd. Daarop zijn enkele aanpassingen genoteerd zoals de aanbouw, het isoleren van de berging zodat we deze als speelkamer kunnen gebruiken voor de kids en het wijzigen van de keukenpositie naar de voorzijde van de woning. Voor wat betreft de keuken zouden we graag een kookeiland willen hebben. Op het eiland zouden we dan een Bora kookplaat + afzuiging (of vergelijkbaar) willen hebben. De kastenwand zou dan incl. nis worden met een klein aanrechtblad incl. spoelbak. Zie de toegevoegde afbeeldingen ter impressie.

Apparatuur bij voorkeur van Siemens (vaatwasser, 2x oven, koel- vriescombinatie), quooker en een Bora.
Qua budget willen we ergens rond de 25000€ uitgeven.

Is dit realistisch? Zowel qua budget als indeling? Momenteel hebben we een hoekkeuken dus vrijwel geen ervaring met een kookeiland keuken.



Impressie van hoe het ongeveer zou moeten worden (ontwerp uit dit topic).



Mochten jullie op- en of aanmerkingen dan hoor ik dat graag zodat ik wat te sparren heb bij de keukenleverancier. Alvast mijn dank.

[SquareOne]

RAFA schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 13:10:
Al enige tijd lees ik mee in dit topic aangezien we recentelijk een nieuwbouw woning aangekocht hebben. Oplevering staat gepland in kwartaal 2 2022. Omdat we enkele keuzes moeten gaan maken omtrent de indeling zou ik graag weten of jullie wellicht nog goede ideeën hebben?

Aankomende week moeten we een afspraak inplannen met de keukenleverancier. Zelf hebben we al enige ideeën echter zijn we niet bepaald sterk in 'interieurstyling'.

In onderstaande foto heb ik de plattegrond van onze nieuwe woning toegevoegd. Daarop zijn enkele aanpassingen genoteerd zoals de aanbouw, het isoleren van de berging zodat we deze als speelkamer kunnen gebruiken voor de kids en het wijzigen van de keukenpositie naar de voorzijde van de woning. Voor wat betreft de keuken zouden we graag een kookeiland willen hebben. Op het eiland zouden we dan een Bora kookplaat + afzuiging (of vergelijkbaar) willen hebben. De kastenwand zou dan incl. nis worden met een klein aanrechtblad incl. spoelbak. Zie de toegevoegde afbeeldingen ter impressie.

Apparatuur bij voorkeur van Siemens (vaatwasser, 2x oven, koel- vriescombinatie), quooker en een Bora.
Qua budget willen we ergens rond de 25000€ uitgeven.

Is dit realistisch? Zowel qua budget als indeling? Momenteel hebben we een hoekkeuken dus vrijwel geen ervaring met een kookeiland keuken.

[Afbeelding]

Impressie van hoe het ongeveer zou moeten worden (ontwerp uit dit topic).

[Afbeelding]

[Afbeelding]

Graag jullie op- en aanmerkingen zodat ik wat te sparren heb bij de keukenleverancier.

Deze opstelling is afgelopen pagina’s paar keer voorbij gekomen. Zoek ook de keuken van @battler even op.
Edit: kijken de plaatjes van zijn keuken wel

Overigens eens met @siemenz, de vragen mogen iets specifieker..

[Kapitein Merijn]

JackBol schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 11:49:
[...]


Omdat een kookgroep en een 3-fase aansluiting electro-technisch twee compleet verschillende dingen zijn.

Een kookgroep is 2x16A op dezelfde fase. Twee automaten die met een brug met elkaar verbonden zijn zodat ze samen in- en uitschakelen. Een 3-fase aansluiting is 3x16A welke 120 graden fase-verschoven van elkaar zijn.


Bij bijv. een Bora X Pure gebruik je inderdaad 7.6kW. In een kookgroep is dat feitelijk 2x16A = 32A op dezelfde fase. Prima als je een 1x35A huisaansluiting hebt.

Heb je echter een 3x25A huisaansluiting, dan heb je (theoretisch) een probleem omdat je dan potentieel 32A van 1 fase trekt. Dit is meer dan de 25A waar die fase op afgezekerd is, waardoor er een kans is dat je hoofdzekering eruit klapt.

Als je 3x25A hoofdaansluiting hebt, is het dus verstandiger om je inductiekookplaat op 2 fases van een 3-fase aansluiting aan te sluiten. De helft van de kookplaat trekt dan de 16A stroom van de 1e fase en de andere helft van de kookplaat trekt dan de 16A stroom van de de 2e fase. Hierdoor blijft je hoofdaansluiting onder de 25A per fase, waardoor de kans dat de hoofdzekering eruit klapt lager.

Bedankt voor je heldere uitleg.
Theoretisch heb je natuurlijk helemaal gelijk, in de praktijk is het echter nergens voor nodig. In de 17 jaar dat ik inductie kookplaten verkoop heb ik nog nooit vernomen dat een kookgroep onvoldoende is voor een 7,4 kW kookplaat.
Als je het zo theoretisch gaat berekenen zou een 3x25A aansluiting niet eens voldoende zijn voor een wat luxere keuken.

[Source90]

Kapitein Merijn schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 17:33:
[...]


Bedankt voor je heldere uitleg.
Theoretisch heb je natuurlijk helemaal gelijk, in de praktijk is het echter nergens voor nodig. In de 17 jaar dat ik inductie kookplaten verkoop heb ik nog nooit vernomen dat een kookgroep onvoldoende is voor een 7,4 kW kookplaat.
Als je het zo theoretisch gaat berekenen zou een 3x25A aansluiting niet eens voldoende zijn voor een wat luxere keuken.

Het gaat natuurlijk niet alleen om de kookplaat. Een 3fase zit niets anders op, alleen de kookplaat verdeeld over alle fases.

Die kookgroep wordt bijna altijd doodleuk bij twee andere groepen op de zelfde aardlek gezet.
Als er dan ook een oven, wasmachine of stopcontact (met bijvoorbeeld stofzuiger) gebruikt wordt, kom je ook over de Max heen, zonder de kookplaat maximaal te gebruiken.

[mevrouwKees_1]

Inieminie schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 10:41:
[...]


Hier wel naar driefase maar vooral ook omdat mijn meterkast nog uit de jaren 30 is en ik überhaupt dus al te weinig stroom heb en het toch moet aanpassen.... maar wat een gedoe is dat zeg.... er moet dus een aannemer van de liander komen maar we zijn bijna een maand onderweg en ik heb nog steeds geen afspraak.... morgen maar weer kijken of ik er wat druk achter kan zetten.

Liander kan je gewoon online regelen. Dus waar wil je druk op zetten ? Op de aannemer of op liander ? Je kan ze ook bellen

[ Voor 4% gewijzigd door mevrouwKees_1 op 27-04-2021 20:08 ]

[squaadgras]

Voor een nieuwbouwappartement (oplevering Q2 2022) ben ik sinds een tijdje ook in de weer voor een leuke (woon)keuken. 13 etage, dicht tegen centrum van een grote stad, met vrij uitzicht d.m.v. 6 meter lange glaspartij op water en groen.

De verwachting is dat er niet wekelijks uitgebreid gekookt gaat worden (1-persoons-huishouden) maar dat het wel een centraal deel van de woning in gaat nemen d.m.v. bar-zit-functie. Zodat tijdens het bereiden van maaltijden en andere versnaperingen het contact met gasten behouden blijft. Het bargedeelte zal veel gebruikt worden wanneer er vrienden ‘s avonds en ‘s weekends over de vloer komen. Stijl wordt enigszins industrieel en appartement dient als uitvalsbasis (ben deels te vinden in het buitenland) voor alleenstaande man.

Momenteel is het volgende gepland (zelf getekend met de Schueller-app), tafel kon niet op werkbladhoogte ingetekend worden.



Matzwarte kastenwand van 3x60cm breed ingebouwd in een nis met spotjes. Koelvriescombinatie en stoomoven.

Matzwart kookeiland met 4cm Calacatta werkblad, van 250cm x 100cm met inductiekookplaat en zwarte spoelbak + Quooker. Een Wave Frame incl. recirculatie . Direct aan het eiland zal een eikenhouten (bar)tafel komen 160cm x 100cm (op gelijke hoogte als kookeiland, 95cm), deze zal ik op maat laten maken. Expliciet gekozen voor een losse tafel i.v.m. schuiven etc.

Het eetgedeelte zit aan de kant waar een 6 meter lange glaspartij komt (onder tot boven).

Vond onderstaande foto op het www, komt redelijk overeen met wat ik in gedachte heb.




Ik heb via de bij het project aangesloten keukenboer een offerte gehad t.w.v. €17.000,- voor een Schmidt keuken, dit is exclusief tafel en Wave Design (~€6.000,-). Kleuren staan nog niet juist (en da’s mijn fout ). Zie onderstaand.


Schmidt Evolution Arcos Supermat Eolis kunststof greeploos front met kanten in frontkleur
Frontuitv.nr.: Kleur front: Corpuskleur: Kleur binnenzijde: Greepnummer: Kleur greep:
AOX NEV
nano everest supermat Everest
Everest
Greeploos
L1E everest micron
Plintkleur: Plinthoogte:
L1E everest micron 10 cm.

Keukentype B:
Schmidt Evolution Arcos Supermat Eolis kunststof greeploos front met kanten in frontkleur
Frontuitv.nr.: Kleur front: Corpuskleur: Kleur binnenzijde: Greepnummer: Kleur greep:
no
AOX NCA
nano caneo supermat CANEO
CANEO
Greeploos
L97 caneo micron
Plintkleur: Plinthoogte:
L97 caneo micron 10 cm.

3x120cm uittreklade, waarvan 1 met binnenlade/bestekindeling.
Hoge servieskast en hoge kast voor inbouwapparatuur (stoomoven).

AEG BSE792220B ProBlackLine MF Stoomoven
AEG IPE8457SFB Inductiekookplaat
AEG SCE81925TS Koelvriescombinatie
AEG FSE63717P Vaatwasser
Quooker 22FSBLK
Lanesto 50x40 spoelbak zwart
Versahit inbouw contactdoos
Inclusief installatie en nis met spotjes voor kastenwand.



Als ik de prijzen in dit draadje een beetje vergelijk lijkt het mij een “okay-prijs”. Wat vinden jullie? Had een goed gevoel bij dit familiebedrijf, dat zegt te werken met nettoprijzen. Ben overigens niet van plan stad en land af te rijden voor de goedkoopste prijs. Service en klantbeleving kost ook wat (er werd ruimschoots tijd voor mij gemaakt).


Dingen waar ik zelf nog aan denk:

Ik ben mij bewust dat dit een “loopkeuken” is en dat de heilige driehoek koelkast, fornuis en spoelgedeelte anders is ingedeeld. Persoonlijk denk ik niet dat dit mij heel erg zal hinderen (ben nog jong ), en pak normaliter eerst alles wat ik nodig denk te hebben uit de koelkast en begin dan pas met koken.

• Wasbak, nu 40cm x 50cm breed ingetekend. 40cm x 40cm is wat ik nu heb en zou afdoende zijn.
• Magnetron, gebruik ik nu eigenlijk nooit.
• Quooker zeeppomp, duur maar handig?
• Kookeiland iets breder en langer maken: 110cm breed 260/270cm lang? Werk momenteel op een stukje van ~70cm en meer heb ik eigenlijk niet nodig dan huidige 250cm, maar is wel het minimum. Wat extra ruimte voor mise en place wellicht handig. Betekent wel dat tafel evt. naar 150cm moet.
• Afvalemmers in lade spoelkast, of toch gewoon een aparte Brabantia o.i.d.
• Besteklade met messeninleg, scheelt weer een messenblok op het werkblad
• Siemens vaatwasser, daar ik lees dit toch wel superieur is aan AEG?
• Rond Twist stopcontact in werkblad i.p.v. vierkante Versahit.
• Fenix matzwarte fronten, van Schmidt (iemand ervaring?)
• Wellicht zijn er nog andere aanbieders dit iets soortgelijks als het Wave Frame aanbieden, op Google nog niets naar wens kunnen vinden

Het is een gewaagde opstelling waarvan ik verwacht deze goed bij mijn wensen en eisen (leefstijl) past.

Dit is mijn eerste koopwoning, en dus tevens keuken; ervaring heb ik dan ook niet. Dingen die ik over het hoofd zie? Andere ideeën of opmerkingen?

[Floor-is]

Streamz schreef op maandag 26 april 2021 @ 16:11:
[...]


Is idd beperkt. Kan wel met RVS (warmgewalst is erg fraai vind ik) uit 1 stuk. Want breekt niet en is bij die afmeting ook nog wel te tillen.
Corian kan onzichtbaar "gelast" worden, zodat er 1 stuk ontstaat.
En dan heb je nog Fenix. Mijn blad is 414cm uit 1 stuk.

Corian en Fenix zijn niet hittebestendig, je zou graniet kunnen doen, beton en RVS, marmer ook.
Maar graniet is zwaar en donker (moet je net liggen), beton al helemaal zwaar, RVS is mij te “restaurant keuken”. Marmer kan prachtig zijn, maar heeft zo z’n eigen nadelen.

Wij gaan denk ik voor dekton, 3m20 moet dan maar genoeg zijn 🤪

[Floor-is]

mitsumark schreef op maandag 26 april 2021 @ 17:36:
[...]

Magnetron is de snelste manier van eten opwarmen, moet iedereen hebben imo (als tijd je lief is), je kunt toch niet elke dag 30-120 minuten in de keuken staan?

Schelden in de kerk dit natuurlijk;)

Iemand er wel eens over nagedacht om helemaal geen keuken te kopen, bespaar je zo 1000 euro per jaar, kun je flink wat (kant en klaar) eten voor laten bezorgen (en dat kan ook voor <5 euro pp).
Daarnaast kun je de ruimte in je huis gebruiken voor wat anders (of je kunt toe met minder oppervlak, is ook al gauw 30k per huis; 20m2 a 1500 euro of 15m2 a 2000 euro).
In grote internationale steden waar de prijs per m2 nog veel hoger ligt doen ze dat vaker, heb je natuurlijk ook allemaal toko's een paar verdiepingen lager

Ken wel mensen die een keuken hebben (dure ook, Culimaat, Bulthaup vol Gaggenau spul) maar nooit koken..

[JackBol]

Kapitein Merijn schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 17:33:
[...]


Bedankt voor je heldere uitleg.
Theoretisch heb je natuurlijk helemaal gelijk, in de praktijk is het echter nergens voor nodig. In de 17 jaar dat ik inductie kookplaten verkoop heb ik nog nooit vernomen dat een kookgroep onvoldoende is voor een 7,4 kW kookplaat.
Als je het zo theoretisch gaat berekenen zou een 3x25A aansluiting niet eens voldoende zijn voor een wat luxere keuken.

Omdat het kan betekent nog niet dat het technisch correct is
Zoals jij er trots uit haalt om een keuken te ontwerpen die 'klopt' zijn er elektriciens die trots halen op het feit dat ze de electra installatie leggen die 'klopt'

[Inieminie]

mevrouwKees_1 schreef op dinsdag 27 april 2021 @ 20:00:
[...]


Liander kan je gewoon online regelen. Dus waar wil je druk op zetten ? Op de aannemer of op liander ? Je kan ze ook bellen

Liander moet een afspraak inplannen en degene die belde kon dat niet omdat er een nieuwe kabel moet worden gegraven en ze moeten iets nieuws in de meterkast doen. Bellen wordt aan gewerkt maar kastje muur.... 45 minuten in de wacht krijg je een telefoonnummer waar Niemand opneemt en je moet e-mailen.... als je e-mailt krijg je dat het e-mailadres niet meer beantwoord wordt en een ander adres... daar kregen we wel antwoord maar te horen dat het nog doorgezet moet worden voordat ze het inplannen... we zijn al bijna een maand verder.

[aotholland]

Ik ben eigenlijk benieuwd naar de ervaringen van Quooker Cube?

We zijn ook bezig met een nieuwe keuken. Staan op een punt een Quooker te combineren met Cube.

[Tommie12]

@squaadgras
Mooi ontwerp, maar ik zou dat eiland toch een stuk breder maken, anders heb je vrijwel geen werkblad. Ik zou het eiland dan ook dichter bij de kasten zetten.

En dan nog een vraagje? Waar zet je je koffiemachine?

[taz10]

Source90 schreef op maandag 26 april 2021 @ 21:29:
[...]


Zie bijvoorbeeld:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.1585

"Clear disadvantages were detected when broccoli was microwaved, namely high losses of flavonoids (97%), sinapic acid derivatives (74%) and caffeoyl‐quinic acid derivatives (87%). Conventional boiling led to a significant loss of flavonoids (66%) from fresh raw broccoli, while high‐pressure boiling caused considerable leaching (47%) of caffeoyl‐quinic acid derivatives into the cooking water. On the other hand, steaming had minimal effects, in terms of loss, on both flavonoid and hydroxycinnamoyl derivative contents."


[...]


Ligt uiteraard aan de groente die gebruikt wordt.

Ik heb dit even geverifieerd met mijn zoon, studeert 3e Jr HBO voeding en dieetiek.
Zijn reactie hierop.

" Als jij 250gram groente op een dag eet en als het uit de magnetron komt of gekookt maakt niet uit
Dat je de groenten eet is belangrijk
Is meer dat groente wat bijv in blik is zoals hak daar zijn meestal suikers aan toegevoegd
het is meer afhankelijk hoeveel water je erbij hebt
Enige wat met groenten bereiden is dat je als je het niet goed kookt dat je verlies hebt van vitamines.
Dus met te veel water gebruiken wat je dus in de magnetron niet hebt"

😊
Dus gewoon een magnetron in die nieuwe keuken