Daarnaast vindt JEFCA, FDA, EFSA het veilig
Maar ze zetten allemaal wel relatief lage limieten op die veiligheid. Waarom denk je dat dit is? Als het veilig is mag je toch verwachten dat een veilige dosis niet mogelijk dagelijkse inname in een relatief gezond dieet te krijgen.
Die maakt het echt geen drol uit of ze suiker of aspartaam erin stoppen.
Natuurlijk maakt het uit, anders zouden ze het niet doen. Er wordt enorme druk uitgeoefend vanwege de overheden om suiker en alle vetten uit ons eten te verwijderen, op basis van gammele studies die ondertussen achterhaald zijn. De enige reden dat dit topic bestaat is omdat iemand in de administratie van de EU beslist heeft dat we teveel suiker drinken en dus verplicht verplaatsen met zero-calorie alternatieven, dat is waar we het hier over hebben.
Er zijn echt weinig zaken zoveel onderzocht als aspartaam.
Vreemd, dan als het veilig is, waarom is er een maximaal getolereerde dosis van 50mg/kg. Als het zo goed onderzocht is, waarom is er geen consensus. Een van de metadata studies die jij aangegeven hebt quoteert 77 studies en geeft een lijstje van problemen zoals het negatieve effect op een fetus, het effect op darmen, het effect op obesitas en suikerziekte en groepen mensen kunnen zelfs aspartaam volledig niet verdragen en kunnen hierdoor hersenletsel krijgen. Dat is niet echt veel, er zijn meer dan 77 studies op veel andere minder belangrijke dingen, zoals het effect van kleur op seksuele aantrekking.
En opnieuw. We spreken hier over alle andere producten ook, niet enkel puur aspartaam, zelfs als je iemand kunt overtuigen dat het veilig is, zit er nog steeds een hele hoop andere dingen om de aspartaam en/of andere producten in je eten te steken.
Maar als jij dus twee appels op heb, dan kan je niet meer een glas reguliere cola drinken zonder over dat max heen te gaan.
Dus 3 appels is ongezond? Misschien eens leren over biobeschikbaarheid en de soorten van suiker in ons eten. Zo kun je snel zien dat het opzetten van simpele regeltjes als “50g suiker maximum per dag” onzin is en enkel dient om schrik aan te jagen. De vraag is waarom, als iets zo slecht is, moet je mensen bang maken om die voorschriften te volgen? En om snel gehakt te maken van jouw idee: 2 appels is grotendeels fructose wat bijna niet opgenomen wordt door je lichaam en beperkt in glucose (wat nodig is om het op te nemen als een volledige suiker), als je meer dan het aanbevolen gehalte puur fructose eet (75g/dag) zonder een evenredig aantal gram glucose krijg je … diarree, en dat is alles en weten mensen al duizenden jaren.
300mg/L in frisdrank
uit verschillende bronnen (Wikipedia en studies dat ik vind) is dat 188mg-300mg per blikje. Blijkbaar is het niet verplicht te zetten hoeveel er precies in zit, we weten wel dat adhv de volgorde van ingrediënten meer aspartaam in Coca Cola dan caffeine of fosforzuur ingaat.
Aspartaam verliest smaak en wordt deels afgebroken in zuur zoals frisdrank, dus het aantal dat we kunnen meten na oplossing is niet noodzakelijk hoeveel erin gegaan is. Aspartaam in frisdrank wordt dus “in de fles” al afgebroken in fenylalanine, asparaginezuur en methanol. Deze metabolieten kunnen de neurochemische toestand van de hersenen beïnvloeden en het niveau van neurotransmitters beïnvloeden.
De frisdrank industrie maakt het natuurlijk geen fuck uit of ze suiker of aspartaam erin stoppen.
tuurlijk wel, het is een goedkope vervanger voor suiker en de overheid voert hier ook druk op uit. Suiker is een landbouwproduct, dus alhoewel het goedkoper kan zijn is dit niet gewaarborgd. Daarnaast zijn veel bedrijven die betrokken zijn bij de productie van frisdrank ook eigenaar van allerlei “gezondheids” producten. Studies wijzen ook op mogelijke chemische afhankelijkheid van zulke producten.