Beetje late reactie, zo 2 jaar na het einde van de topic, maar ja

.
Kijk hier eens, deze verkoopt nog ZX81 zelfbouw kits. Alles netjes in doos, het hoeft alleen nog in elkaar gesoldeerd te worden en je hebt een volledige originele ZX81.
Echt iets voor een beetje tweaker

.
http://www.zebrasystems.com/zebrasystems/zx81/
Overigens zijn er ook ontwerpen die gebaseerd zijn op een Xilinx FPGA, effe zoeken op het net. Z80, ram, rom, FPGA en wat losse bullshit en je hebt een Z80 systeempje met ingebouwde BASIC, PAL video out, ondersteuning voor een full-size keyboard en zelfs een cassette interface als dat nodig is.
Altijd handig als je even snel een besturingscomputertje nodig hebt, hoewel ik zelf dan toch nog liever een 68HC11 of een 80C52 zou pakken

.