Volgens mij staat er al iets op van een webserver want die admin pagina is toch echt een html pagina

Misschien is daar wat mee te doen.
Of apche er al op staat zou ik niet weten, maar dat kun je vast wel op de IpCop site vinden.
Toch zit er een groot veiligheids risico aan als je een webserver op je router/firewall plaatst, bij onjuiste instellingen of het niet installeren van een update kan je hele netwerk open liggen.
Mooiste is een aparte pc op een orange nic te zetten en daar een pagina op hosten. Of host de pagina op een lokale pc in je green network.
Het is een linux pakket dus in principe kun je er best extra pakketten er op zetten. Hoe zou ik zo gauw niet weten kweet niet een zeker of er op IpCop een compiler aanwezig is.
Er zijn ook een aantal linux pakketten die gemaakt zijn voor router/firewall/server, E-smith, Clarkconnect bijvoorbeeld als je hier meer over wil weten moet je de site en het forum van
http://www.mindigger.com maar es bekijken.