Keep it simple...
Heb je een gewoon spanningzoekertje? Je weet wel, zo'n schroevendraaier met lampje... Zo ja, test die even in een normaal stopcontact om te zien of hij het nog doet (in één van de gaatjes moet het lampje gaan branden).
Nadat je hebt vastgesteld dat die spanningzoeker nog werkt, ga je naar de perilex en begin je in het middencontact. Dat is de aarde en daar mag de spanningzoeker NOOIT oplichten. Doet die dat wel, dan is er een prutser aan de slag geweest en moet je de aansluiting (laten) herstellen. Dan de bovenste twee gaten, volgens de markeerstift-aanduidingen mag de spanningzoeker daar niet oplichten. Maar ik vermoed dat hij bij één van de twee bovenste gaten toch oplicht. In dat geval is het duidelijk dat de markeringen niet meer kloppen.
Steek de spanningszoeker vervolgens in de onderste gaten, ik verwacht dat hij bij allebei oplicht.
Nu, wat weet je dan uitendelijk wel of niet...
- Licht de spanningzoeker op in een van de bovenste gaten? Of licht hij niet op in een van de onderste gaten? Dan klopt de markering die is aangebracht niet meer.
- Licht de spanningszoeker op met twee van de 4 gaten (waarschijnlijk de onderste twee) dan is hij niet als 3-fase aangesloten. Dan kunnen het 2 losse fases of 1 dubbel uitgevoerde (kookgroep) fase zijn; dat is niet met de spanningzoeker vast te stellen
- Licht de spanningzoeker op in 3 van de 4 gaten dan is het zeer aannemelijk (maar niet 100% zeker) dat de perilex op 3-fase is aangesloten.
Overigens kun je veel kookplaten zowel op een dubbele enkele fase (kookgroep) of 3-fases aansluiten. En er zijn er ook die ook nog op 2 fases kunnen werken. Dus zoals @
chrisborst al zegt, draai de zaken gerust om en zoek een mooie kookplaat uit. Want je hebt nu vermoedelijk 3 fases OF een dubbel uitgevoerde kookgroep. Beide situaties vereisen 5 2,5mm2 draden van de meterkast naar de kookplaat. Je meterkast is uitgerust voor 3-fases, dus in het geval van een kookgroep kun je die relatief simpel omzetten naar een 3-fase groep. Maar mocht het nodig zijn voor je fornuis, kun je een 3-fase groep ook relatief simpel ombouwen naar een kookgroep.
Wil je toch iets meer zekerheid? Hou je dan aan de suggestie van @
indigo79 en zet de boel even op de foto.
Last not least, kookplaten worden doorgaans zonder aangesloten stekker geleverd. Juist omdat de aansluitingen op de Perilex niet zijn vastgelegd; het kan overal anders zijn. Dus als je het niet vertrouwd, laat het dan door de (keuken-) leverancier aansluiten. De monteur zal ongetwijfeld de aansluiting doormeten om te weten hoe hij de plaat moet bedraden. Zeker als je hem op de 3-fase 'kookgroep' en de markeringen op de perilex wijst. Want die zijn in tegenspraak met elkaar.