restaurant rekening

[Jiangtao.L]

Voor kerstavond waren we weer eens uit eten bij een van onze favoriete Italiaanse restaurants. Om een beeld te schetsen het is een wat betere Italiaan, maar zeker geen Michelin-niveau qua prijs.

Ik weet dat ze naast de reguliere wijnkaart ook veel andere wijnen hebben, dus ik begon meteen met een Italiaanse chardonnay à €14 per glas, wat ik heel netjes vond. Bij het hoofdgerecht (een vleesgerecht) liet ik me informeren over een passende wijn. Daarbij werd een Poggio di Sotto 2015 aangeraden, zonder dat er iets over de prijs werd vermeld, ik heb er ook niet naar gevraagd en ik moet toegeven het is een prachtige wijn.

De verrassing kwam echter bij de eindafrekening, waar bleek dat er €39 per glas was gerekend. Dat zorgde toch wel voor enige verbazing. Ik begrijp uiteraard dat als iemand met een Poggio di Sotto komt aanzetten, we niet over een Gall & Gall-huiswijn praten, en dat een fles al snel vanaf €70 begint. Maar zelfs dan zit je nog rond de €15 per glas.

Ik had eigenlijk wel verwacht dat, als de prijs boven de 20-25 per glas zou uitkomen de sommelier ons hier expliciet op zou wijzen. Nu zit ik een beetje in dubio. Ik heb netjes betaald en het heel kort aangestipt, maar het was kerstavond en behoorlijk druk. Ik had ook geen zin om de avond te laten verpesten door een discussie in een vol restaurant.

Toch heb ik er een wat vreemde nasmaak aan overgehouden en overweeg ik om het restaurant nog te contacteren. Wat denken jullie hiervan? Had ik expliciet de prijs moeten vragen of is mijn gedachtengang redelijk.

[St@m]

Wat wil je bereiken dan? Voor altijd bekend staan als die pauper die wel dure wijn wilde, maar daarna korting vroeg? Of moet je gewoon denken, shit, foutje..

Maar eens, stevig aan de prijs.

[ Voor 83% gewijzigd door St@m op 28-12-2025 17:46 ]

[Sissors]

Als je er met enige regelmaat komt zou ik het de volgende keer gewoon melden. Dan kunnen ze zelf overleggen of ze het een volgende keer wel willen melden, wetende dat één klant iig dat zou waarderen.

[DrivinUCrazy]

Als ik me niet vergis zijn prijzen per glas niet simpelweg de flesprijs gedeeld door het aantal glazen, omdat die fles niet zomaar op gaat. En als dan niemand anders die wijn bestelt, moeten ze die zelf opdrinken of het gaat het putje in. Dus ja, dat verlies zit mee in de prijs.

Alsnog zou ik dat niet over hebben voor een los glas overigens, bij een sterrenzaak niet eens. (ja, ervaring mee ) Maar als ik iets bestel maar ik vraag ook niet naar de prijs, dan zou ik er hoogstens een opmerking over verwachten dat ik een waarschuwing had verwacht. En de volgende keer wél zelf naar de prijs vragen als me iets wordt aangeraden.

Wat ik zeker NIET zou doen is een online recensie plaatsen. Als het je niet lekker zit, neem gewoon even contact met ze op, en leg uit waarom je verrast werd. Een beetje goede zaak zal een vaste klant echt wel tegemoet komen.

@ hieronder \/\/\/: Ik had de prijs van de fles nog niet eens opgezocht, maar inderdaad.

[ Voor 4% gewijzigd door DrivinUCrazy op 28-12-2025 17:57 ]

[Rmg]

Een fles Poggio di Sotto 2015 is minstens 2x die 70 euro

[cedras]

Je had naar de prijs moeten vragen. Case closed.

[Illusion]

Ik denk dat het sympathiek van de sommelier was geweest als hij op basis van je eerdere wijnbestellingen een inschatting had gemaakt of je van de kosten zou schrikken en je eventueel waarschuwen.

Maar als het druk is, heeft ie dat overzicht waarschijnlijk helemaal niet. En als je dan ook niks vraagt..

Afhankelijk van de sfeer/stijl in een restaurant en bijbehorende bezoekers kan:
“Ik heb een hele mooie xx die hier goed bij past voor 39€/glas” worden ervaren als
- een hele fijne omschrijving zodat je weet waar je aan toe bent
- een irritante herinnering aan geld terwijl je gewoon een avond gezellig wilt doen en daar niet over na wil denken.

Dus als je erom geeft, had je erom moeten vragen.

[Gunner]

Ik snap de discussie niet. Blijkbaar is het iets wat van een klasse tent en kan je je dat blijkbaar prima veroorloven en smaakte de wijn prima. Mocht het toch een probleem zijn zie het als leergeld. Je bent akkoord gegaan met de rekening, reclames hadden bij afrekening op zijn plaats geweest niet achteraf.

[ Voor 27% gewijzigd door Gunner op 28-12-2025 18:17 ]

[BCC]

Ja je kan er ff langs en het aangeven, dat je dat graag de volgende keer ff wil horen

[remco_k]

BCC schreef op zondag 28 december 2025 @ 18:19:
Ja je kan er ff langs en het aangeven, dat je dat graag de volgende keer ff wil horen

Dan zou ik eerder het idee van @Sissors toepassen. Niet speciaal daarvoor langsgaan maar bij een volgende bezoek even ter sprake brengen.

[TweakGP]

Jiangtao.L schreef op zondag 28 december 2025 @ 17:41:
De verrassing kwam echter bij de eindafrekening, waar bleek dat er €39 per glas was gerekend.
Wat denken jullie hiervan? Had ik expliciet de prijs moeten vragen of is mijn gedachtengang redelijk.

Valt nog reuze mee voor deze wijn van dit jaartal.
Gewoon wat minder interessant doen in zo’n restaurant als je het niet weet en gewoon vragen naar de prijs.

En drink gewoon wat normalere wijnen in een restaurant, en bewaar dit soort flessen lekker voor thuis. Stuk logischer.

[ Voor 11% gewijzigd door TweakGP op 28-12-2025 18:51 ]

[Emgeebee]

Wat een bijzondere reacties hier. Ik heb jarenlang in de horeca gewerkt (en zeker niet in de slechtste restaurants), en een beetje goede gastheer (en zeker sommelier) meldt gewoon even de prijs bij dit soort bedragen, zeker als het een 'gewoon' restaurant is.

Die mensen weten dit zelf ook echt wel, kan je zeker wat van zeggen.

[Gunner]

Emgeebee schreef op zondag 28 december 2025 @ 18:58:
Die mensen weten dit zelf ook echt wel, kan je zeker wat van zeggen.

Ja tijdens het afrekenen. Niet twee of drie dagen later. En dat maakt de wijn niet ineens minder genuttigd.

[SirMemeAlot]

Het was zondermeer netjes geweest als ze het even hadden gemeld. Maar ik zou zelf nu niet los terug gaan, maar wel even de eerst volgende keer als je er weer komt dit zeker even melden. Al is het feedback richting hun, maar dan wel zonder verwachting. Het is netjes als ze dan zeggen, je krijgt bijv. Pizza gratis oid maar als ze het niet doen dan is het een dure les.

Uiteindelijk moet je doen waar je jezelf lekker bij voelt, ik had bovenstaande gedaan.

[Emgeebee]

Gunner schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:01:
[...]

Ja tijdens het afrekenen. Niet twee of drie dagen later. En dat maakt de wijn niet ineens minder genuttigd.

Nee hoor, de situatie is niet veranderd, dus daar kan je prima nog even over terugkomen. Ik zou alleen niet verwachten dat je iets terug krijgt oid, maar netjes is het gewoon echt niet.

*Edit: Als het goede gastheren zijn dan willen ze dat hun gasten een geweldige avond hebben. Dat is nu niet gebeurd (nare nasmaak) en dat had met het melden van de prijs voorkomen kunnen worden.

[ Voor 19% gewijzigd door Emgeebee op 28-12-2025 19:05 ]

[Gunner]

Emgeebee schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:03:
[...]

Nee hoor, de situatie is niet veranderd, dus daar kan je prima nog even over terugkomen. Ik zou alleen niet verwachten dat je iets terug krijgt oid, maar netjes is het gewoon echt niet.

Wat is de winst dan als je verwacht dat TS er niets voor terugkrijgt. Dan kan je het ook net zo goed laten.

Een echte connaisseur had dit gewoon geweten.

[ Voor 5% gewijzigd door Gunner op 28-12-2025 19:06 ]

[Emgeebee]

Gunner schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:05:
[...]

Wat is de winst dan als je verwacht dat TS er niets voor terugkrijgt. Dan kan je het ook net zo goed laten.

Als je er vaker komt dan ga je er de volgende keer weer met veel plezier heen als de fout erkend wordt. Geld terug is maar 1 vorm van genoegdoening.

[evilution]

Voortaan even de wijnkaart lezen voor je besteld, dan heb je een idee van de prijzen die je kunt verwachten. En specs opgeven bij je vraag: welke wijn adviseert u, die maximaal x euro mag kosten?

Ik zou het als leergeld beschouwen. En wat heeft het je nou helemaal extra gekost op een duur diner, je hebt er toch geen zes weggetikt of wel?

[KnoxNL]

Die fout heb ik ook wel eens gemaakt, ik zal je de (financiele) details besparen

Heb ik maar beschouwd als leergeld.

[vrotogel]

Ga lekker klagen. Niet dat het helpt. Goede wijn drinken ? Lekker thuis uitpakken. Horeca ? Voor wijn een erg kostbare optie waarbij prijs/kwaliteit erg laag is. Gewoon niet doen.

[evilution]

vrotogel schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:13:
Horeca ? Voor wijn een erg kostbare optie waarbij prijs/kwaliteit erg laag is.

Dat is wel erg kort door de bocht, horeca is ook gewoon de beleving van verzorgd worden, zeker bij de betere horeca.

[TweakGP]

evilution schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:21:
[...]

Dat is wel erg kort door de bocht, horeca is ook gewoon de beleving van verzorgd worden, zeker bij de betere horeca.

Zo kort door de bocht is dat niet hoor….. iedereen weet dat de drank/wijn hetgene is waar in restaurants de mega marges op worden gemaakt. En als je dan ook nog per glas gaat drinken dan weet je gewoon dat je absurde bedragen betaald voor wat je in je glas krijgt.

Dan betaal je inderdaad vooral voor de beleving. Hoewel dat hier niet eens zo extreem lijkt te zijn.

[ Voor 4% gewijzigd door TweakGP op 28-12-2025 19:28 ]

[evilution]

DrivinUCrazy schreef op zondag 28 december 2025 @ 17:53:
Als ik me niet vergis zijn prijzen per glas niet simpelweg de flesprijs gedeeld door het aantal glazen, omdat die fles niet zomaar op gaat. En als dan niemand anders die wijn bestelt, moeten ze die zelf opdrinken of het gaat het putje in. Dus ja, dat verlies zit mee in de prijs.

Die wijn wordt natuurlijk ook aan andere gasten geadviseerd en dat zelf opdrinken zullen ze vast niet heel erg vinden voor zover ik de horeca een beetje ken
Bovendien kun je wijn best een dagje bewaren voor de volgende dag.

[Accretion]

Jiangtao.L schreef op zondag 28 december 2025 @ 17:41:
en ik moet toegeven het is een prachtige wijn.

Mooi toch, als je de wijn gekozen had op prijs en niet op smaak, had je misschien een veel minder fijne wijn geproefd.
Lekker op internet een paar van deze flessen bestellen voor de betere avonden.

Volgende keer de wijnkaart erbij houden als je vraagt om een suggestie.

Je geeft ook aan dat je daar vaker komt, maar je hebt geen idee van de prijzen van de verschillende wijnen? Is het de duurste wijn die ze op de kaart hebben?

En ja, je kunt een berichtje sturen dat je verwacht had dat ze de keuze qua prijscategorie zouden baseren op wat je eerder besteld had en ze bij een wijn die 2x duurder is wellicht dat hadden kunnen vermelden.
Maar de toon waarop zou ik mee oppassen en niet verwachten/eisen dat ze je iets tegemoet komen.

[Wormaap]

Er is mijns inziens echt helemaal niets mis met een net berichtje naar de zaak waarin je zegt dat je verrast was door de prijs, de wijn lekker was, je niets verwacht maar ze gewoon wil laten weten dat je er toch een beetje een zuur gevoel aan overgehouden hebt. Horeca gaat om beleving en gevoel, helemaal in het hogere segment. Met dat stukje feedback geef je de zaak de kans om zelf te kiezen er wel of niet iets mee te doen.

[Cass Casey]

NIet achteraf zeuren. Je had inderdaad zelf moeten vragen naar de prijs, op de wijnkaart moeten kijken of bij het. vragen naar de wijn een prijscategorie noemen. Kan je hoog of laag springen als je vindt dat de sommelier proactief de prijs moest noemen, maar je had zelf het initiatief moeten nemen. Je kan ze hooguit nu nog laten weten dat de sommelier de prijs had moeten benoemen. Misschien zien ze dat als een punt om te verbeteren. Misschien vinden ze dat jij de volgende keer gewoon naar een pizzeria moet gaan.

Overigens vreemd dat ze die wijn per glas rekenen. Ik ken geen restaurant waar zulke dure wijnen open gemaakt worden voor een glas. Zo'n fles moet binnen een dag of twee echt leeg zijn, anders is de kwaliteit niet meer top.

[ Voor 17% gewijzigd door Cass Casey op 28-12-2025 19:47 ]

[Sissors]

Gunner schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:05:
[...]

Wat is de winst dan als je verwacht dat TS er niets voor terugkrijgt. Dan kan je het ook net zo goed laten.

Een echte connaisseur had dit gewoon geweten.

Wie heeft het over een echte connaisseur?

Maar het is wel weer typisch, vindt je een glas wijn dat wordt aangeraden door het restaurant wel erg duur, dan ben je een pauper... TS noemt ook nergens dat hij geld terug eist oid, gewoon dat hij het wil melden.

[Gunner]

Sissors schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:49:
[...]


Maar het is wel weer typisch, vindt je een glas wijn dat wordt aangeraden door het restaurant wel erg duur, dan ben je een pauper...

Er is hier helemaal niemand die TS een pauper noemt. Dat is pure stemmingmakerij.

[Frieda]

Vraag is denk ik even wat je wilt bereiken, excuses, geld terug, volgende keer gratis dessert of gewoon een tip geven waar andere bezoekers ook profijt van hebben mits in acht genomen door het restaurant, of all of the above? Zou er sowieso niet je avond door laten verpesten, zo te lezen was alleen de prijs hetgeen waar je niet van hebt genoten!

[Dennisdn]

Niks meer aan doen. Voor een glas van die wijn is het geen absurde prijs én je hebt voor 39 euro, met een beetje zelfspot, de komende 10 kerst-familie-diner’s een leuk verhaal om op terug te komen

[evilution]

Gunner schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:56:
[...]
Er is hier helemaal niemand die TS een pauper noemt.

Uhm

[FredvZ]

Jiangtao.L schreef op zondag 28 december 2025 @ 17:41:
Voor kerstavond waren we weer eens uit eten bij een van onze favoriete Italiaanse restaurants.

Dus je komt er vaker... dan zou je toch wel moeten weten hoe er gehandeld wordt?

O Had ik expliciet de prijs moeten vragen

Ja. Jij maakt de keuze om buiten de kaart om een wijn te bestellen zonder te vragen naar de prijs.

[DrivinUCrazy]

Sissors schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:49:
[...]

Wie heeft het over een echte connaisseur?

Maar het is wel weer typisch, vindt je een glas wijn dat wordt aangeraden door het restaurant wel erg duur, dan ben je een pauper... TS noemt ook nergens dat hij geld terug eist oid, gewoon dat hij het wil melden.

Het kán overkomen als 'ik heb veel betaald, nu wil ik korting!' vergelijkbaar met 'het heeft niet gesmaakt, ik wil geld terug' terwijl het bord praktisch schoongelikt is. Het een klopt dan niet met het ander, en dat is wat er onder pauper wordt verstaan.

Daarom is het de toon die de muziek maakt. Een net berichtje die kant op zonder verwachtingen, maar dan ook akkoord gaan met de reactie "wat vervelend voor u, we zullen er voortaan rekening mee houden".

[Gunner]

evilution schreef op zondag 28 december 2025 @ 20:01:
[...]

Uhm

point taken, Eentje dan maar om dan dat maar als maat te nemen voor alle reageerders...?

[Jarno]

Komaan, als hij goed smaakte was hij elke euro waard. Als je goedkoop wilt eten met kerst stop je zelf wat in de frituur, als je luxer wilt genieten ga je naar jullie favoriete Italiaan. Als je zelf het kerstmenu en de wijnkaart had bekeken was je op de hoogte. Dit voelt een beetje als naar de kapper gaan en een week later terugkomen omdat je er toch nog een beetje wax in had gewild.

[PLAE]

Als deze wijn de top-end van hun kaart is, lijkt het mij wel passend om deze feedback te geven.

[strohalm]

*knip*, dat kan de TS zelf ook

[ Voor 95% gewijzigd door Perkouw op 29-12-2025 08:01 ]

[Yaksa]

strohalm schreef op zondag 28 december 2025 @ 22:12:
Ik heb Gemini even gevraagd hoeveel een glas van deze wijn in een restaurant zou kunnen kosten.
[...]
Dus ik denk dat de TS een zeer mooie wijn voor een zeer schappelijke prijs heeft gedronken.

Het restaurant heeft hem als vaste klant gewoon verwend én gematst, alleen heeft ie dat zelf (nog) niet door

[Martinez-]

Wormaap schreef op zondag 28 december 2025 @ 19:44:
Er is mijns inziens echt helemaal niets mis met een net berichtje naar de zaak waarin je zegt dat je verrast was door de prijs, de wijn lekker was, je niets verwacht maar ze gewoon wil laten weten dat je er toch een beetje een zuur gevoel aan overgehouden hebt. Horeca gaat om beleving en gevoel, helemaal in het hogere segment. Met dat stukje feedback geef je de zaak de kans om zelf te kiezen er wel of niet iets mee te doen.

Dit, volledig mee eens. Niet zozeer om de prijs af te dingen, maar als een stukje feedback. Dan kunnen ze dat vervelende gevoel bij een ander mogelijk voorkomen en ook bij jou op een later moment.

De kosten als leergeld verder beschouwen. Overigens wel benieuwd of het over een enkel glas gaat of meerdere zodat er een compleet beeld is over de schadepost en of ze er iets van hadden moeten zeggen. Als ik het 6de glas zou bestellen voor de groep zou ik wel even verwachten dat ik een reminder kreeg van de kosten oid.

[ Voor 14% gewijzigd door Martinez- op 28-12-2025 22:26 ]

[St@m]

evilution schreef op zondag 28 december 2025 @ 20:01:
[...]

Uhm

Ik noem hem toch geen pauper? Ik vraag naar z'n bedoeling. Maar TS heeft al lang besloten niet meer te reageren.. Dus tja..

[Typhone]

Wie drinkt er nu 6 losse glazen wijn @ heel veel comments hierboven? Vanaf 2 bestel je toch een fles of ben ik nu een clown?

[jack zomer]

Typhone schreef op maandag 29 december 2025 @ 00:56:
Wie drinkt er nu 6 losse glazen wijn @ heel veel comments hierboven? Vanaf 2 bestel je toch een fles of ben ik nu een clown?

Ik. Maar wel 6 verschillende rode wijnen..
En anders als ik meer dan 2 glazen het zelfde wil dan wordt het een fles

[Typhone]

jack zomer schreef op maandag 29 december 2025 @ 01:00:
[...]

Ik. Maar wel 6 verschillende rode wijnen..
En anders als ik meer dan 2 glazen het zelfde wil dan wordt het een fles

Zelfs dan neem je een wijnarrangement en betaal je niet per glas maar een all-in-fee, wat doorgaans veel goedkoper is. Althans, ik weet niet wat dit voor Italiaan was maar de meeste die ik ken zijn niet zo high end.

[Sport_Life]

Ik ben wel benieuwd hoe duur dat stukje vlees dan wel niet was.

Overigens zijn het natuurlijk allemaal verkopers die jou zoveel mogelijk geld willen laten betalen. Wat je dus eigenlijk doet is een auto showroom inlopen en aan de verkoper vragen welke auto het beste bij jou past. En dan verbaast zijn dat je een Porsche moet afrekenen. Veel klanten zouden zich ook beledigd voelen als ze een Fiat als advies krijgen... Zo werkt het ook een beetje in een 'chique' restaurant.

[ Voor 84% gewijzigd door Sport_Life op 29-12-2025 01:09 ]

[franssie]

Ik zou het toch even melden, neutraal, dat het een verrassing was. Horeca het het zwaar en de goeden doen er vaak wel iets mee, al is het een uitleg.
Bij sommige restaurants kreeg ik een antwoord, bij de andere kom ik nooit meer.

[Redfloor]

Als de 'standaard-wijn' al € 14 per glas is zou ik van deze prijs voor een wijn buiten de kaart niet raar opkijken.

[Room42]

Dit gaat weer zo'n topic worden waar @Jiangtao.L niet meer op reageert, vrees ik.

[Nikel]

Jiangtao.L schreef op zondag 28 december 2025 @ 17:41:
Ik had eigenlijk wel verwacht dat, als de prijs boven de 20-25 per glas zou uitkomen de sommelier ons hier expliciet op zou wijzen. Nu zit ik een beetje in dubio. Ik heb netjes betaald en het heel kort aangestipt, maar het was kerstavond en behoorlijk druk. Ik had ook geen zin om de avond te laten verpesten door een discussie in een vol restaurant.

De sommelier kan het niet echt goed doen in dit geval . Als ie zegt hoe duur de wijn is, dan kan dat overkomen alsof ie aangeeft dat jij er niet uitziet als iemand die zonder problemen 40 euro per glas betaalt. En dat is al helemaal als jij je in gezelschap bevindt een faux pas. Wat ie had kunnen doen (en misschien wel geprobeerd heeft?) is dingen zeggen als "dit is onze absolute top" of "exclusief" en dat het kwartje toen bij jou had moeten vallen .

Voor de mensen die vinden dat je op de avond zelf had moeten gaan klagen; ik hoop dat ik nooit met jullie uit eten hoef

Je hebt het wat mij betreft helemaal goed aangepakt en een goede wijn gedronken. Goed verhaal aan overgehouden ook, ook wat waard .

[Sissors]

Gunner schreef op zondag 28 december 2025 @ 20:07:
[...]

point taken, Eentje dan maar om dan dat maar als maat te nemen voor alle reageerders...?

Nee maar een post die op +16 staat laat wel zien dat er een niet te verwaarloze groep hier is die vindt dat je een pauper bent als je het toch wel een erg prijzig glas vindt.

[Sissors]

St@m schreef op maandag 29 december 2025 @ 00:36:
[...]

Ik noem hem toch geen pauper? Ik vraag naar z'n bedoeling. Maar TS heeft al lang besloten niet meer te reageren.. Dus tja..

Ja grapjas. Je noemt hem geen pauper je zegt alleen dat hij dan bekent staat als pauper. En waarom zou hij dan bekend staan als pauper, als jij niet vindt dat hij een pauper zou zijn in die situatie?

[Bumpy_NL]

Naar mijn mening is het prima om zoiets te melden. Een begripsvolle reactie en een uitleg is waarschijnlijk al voldoende om de vervelende nasmaak weg te spoelen.

Je kunt het ook laten rusten. Je hebt er van genoten, een leuke avond gehad en de prijs blijkt ook eerlijk te zijn. Wellicht dat deze gedachte ook berusting geeft (na de initiële nare verrassing).

[studioh]

Hier een topic over openen getuigt vooral van het niet kunnen dealen met een kennelijk voor jou luxe tent. Als het te duur is, ga je volgende keer naar een eenvoudigere eethut. Dit was leergeld, je staat niet in je ‘recht’ om achteraf te klagen over de prijs.

[Talkshowhost]

Ik ga met enige regelmaat uit eten (gemiddeld 1x per week). Nog nooit heb ik van de bediening gehoord hoeveel een glas wijn kost, als het wel zou gebeuren zou ik het gevoelsmatig niet prettig en ongepast vinden.

Als je dan toch je verbazing wil delen over de rekening dan doe je dat direct voor het betalen, niet achteraf een x aantal dagen later.

Je hebt genoten van de wijn, dan zou ik het zeker hierbij laten en in het vervolg zelf actief letten op de prijs.

[Fanta]

Als je zo interessant kan vertellen hoe prachtig de wijn was, moet je niet hier komen vragen of de prijs realistisch was. Je hebt ervan genoten en je hebt al betaald. Klaar. Volgende keer even aan denken dat je bij een wijn van 10 jaar oud even naar de prijs vraagt. Wat hoop je verder nog te bereiken met dit topic? Een voorbeeldbrief van @fopjurist waarmee je het restaurant een oor aan kan naaien?

[Homer-Simpson]

Fanta schreef op maandag 29 december 2025 @ 08:24:
Als je zo interessant kan vertellen hoe prachtig de wijn was, moet je niet hier komen vragen of de prijs realistisch was. Je hebt ervan genoten en je hebt al betaald. Klaar. Volgende keer even aan denken dat je bij een wijn van 10 jaar oud even naar de prijs vraagt. Wat hoop je verder nog te bereiken met dit topic? Een voorbeeldbrief van @fopjurist waarmee je het restaurant een oor aan kan naaien?

Een overeenkomst ontstaat enkel wanneer er een bewuste aanvaarding van een voldoende duidelijk aanbod wordt gedaan. Het niet vermelden van de prijs valt mogelijk onder het niet voldoende duidelijk doen van een aanbod.
\hele grote sarcasm off voordat ik hierop wordt aangevallen.

Hopelijk was de wijn lekker. €14 was hopelijk niet voor de huiswijn, tenzij je daarbij ook mocht zoenen.
Mompelt iets over nooit genaaid worden zonder zoenen.
Bij je favoriete Italiaan zou je beter moeten weten, of de volgende keer niet zo dik doen als je beurs dat niet kan handelen.

[St@m]

Sissors schreef op maandag 29 december 2025 @ 07:57:
[...]

Ja grapjas. Je noemt hem geen pauper je zegt alleen dat hij dan bekent staat als pauper. En waarom zou hij dan bekend staan als pauper, als jij niet vindt dat hij een pauper zou zijn in die situatie?

Ja, als je bewust dure wijn gaat drinken en je dan een paar dagen later gaat vragen om korting, dan vind ik je een pauper. Ik zeg nergens dat de TS een pauper is. En aangezien we toch nooit van ons leven gaan weten wat de TS gaat doen, kan ik hem geen pauper noemen.

[SgtElPotato]

Jiangtao.L schreef op zondag 28 december 2025 @ 17:41:
Voor kerstavond waren we weer eens uit eten bij een van onze favoriete Italiaanse restaurants. Om een beeld te schetsen het is een wat betere Italiaan, maar zeker geen Michelin-niveau qua prijs.

Ik weet dat ze naast de reguliere wijnkaart ook veel andere wijnen hebben, dus ik begon meteen met een Italiaanse chardonnay à €14 per glas, wat ik heel netjes vond. Bij het hoofdgerecht (een vleesgerecht) liet ik me informeren over een passende wijn. Daarbij werd een Poggio di Sotto 2015 aangeraden, zonder dat er iets over de prijs werd vermeld, ik heb er ook niet naar gevraagd en ik moet toegeven het is een prachtige wijn.

De verrassing kwam echter bij de eindafrekening, waar bleek dat er €39 per glas was gerekend. Dat zorgde toch wel voor enige verbazing. Ik begrijp uiteraard dat als iemand met een Poggio di Sotto komt aanzetten, we niet over een Gall & Gall-huiswijn praten, en dat een fles al snel vanaf €70 begint. Maar zelfs dan zit je nog rond de €15 per glas.

Ik had eigenlijk wel verwacht dat, als de prijs boven de 20-25 per glas zou uitkomen de sommelier ons hier expliciet op zou wijzen. Nu zit ik een beetje in dubio. Ik heb netjes betaald en het heel kort aangestipt, maar het was kerstavond en behoorlijk druk. Ik had ook geen zin om de avond te laten verpesten door een discussie in een vol restaurant.

Toch heb ik er een wat vreemde nasmaak aan overgehouden en overweeg ik om het restaurant nog te contacteren. Wat denken jullie hiervan? Had ik expliciet de prijs moeten vragen of is mijn gedachtengang redelijk.

Beetje vreemd verhaal. Maar afhankelijk van het jaar is dat geen gekke prijs voor deze mooi Brunello. Met een beetje verstand van wijn had je dat ook wel kunnen inschatten, zeker aangezien het een Italiaan is van hogere kwaliteit en je eerste glas al 14 euro was...

Achteraf is het altijd makkelijker... Volgende keer wellicht grappend zeggen tegen de sommelier 'deze keer niet zo'n dure hé', zeker als je een vaste klant bent en hij je kent..

Maar verder, laat je niet kennen. Wijze les voor de volgende keer als je dit het niet waard vindt, even van te voren navragen wat de prijs is. Zeker als je eigenlijk niet weet wat je besteld dus..

[Sissors]

Fanta schreef op maandag 29 december 2025 @ 08:24:
Wat hoop je verder nog te bereiken met dit topic? Een voorbeeldbrief van @fopjurist waarmee je het restaurant een oor aan kan naaien?

Je bent nu aan het projecteren. Niet iedereen wil overal direct financieel voordeel uit halen, maar sommige mensen willen gewoon toch delen dat ze vonden dat het (nog) beter was geweest als het anders was gedaan.

[Sissors]

St@m schreef op maandag 29 december 2025 @ 08:46:
[...]

Ja, als je bewust dure wijn gaat drinken en je dan een paar dagen later gaat vragen om korting, dan vind ik je een pauper. Ik zeg nergens dat de TS een pauper is. En aangezien we toch nooit van ons leven gaan weten wat de TS gaat doen, kan ik hem geen pauper noemen.

Right. Dus je stelt nu dat je reactie direct onder de TS, helemaal niks met de TS te maken heeft? Waarom post je die dan in dit topic en niet in een random ander topic?

[Fanta]

Sissors schreef op maandag 29 december 2025 @ 08:54:
[...]

Je bent nu aan het projecteren. Niet iedereen wil overal direct financieel voordeel uit halen, maar sommige mensen willen gewoon toch delen dat ze vonden dat het (nog) beter was geweest als het anders was gedaan.

Over projecteren gesproken, ik heb werkelijks nergens ook maar gesuggereerd dat de TS uit is op financieel voordeel.

Nee, ik ben me oprecht aan het afvragen wat iemand met zo'n topic op Tweakers wil bereiken. Het enige nuttige resultaat wat ik kan bedenken, is de bevestiging dat je het topic beter niet had kunnen starten.

[Emgeebee]

Fanta schreef op maandag 29 december 2025 @ 09:19:
[...]


Over projecteren gesproken, ik heb werkelijks nergens ook maar gesuggereerd dat de TS uit is op financieel voordeel.

Nee, ik ben me oprecht aan het afvragen wat iemand met zo'n topic op Tweakers wil bereiken. Het enige nuttige resultaat wat ik kan bedenken, is de bevestiging dat je het topic beter niet had kunnen starten.

Hij wil gewoon weten of z'n gevoel klopt of niet en van andere Tweakers ervaringen horen. Zo raar is dat toch niet? Daar is volgens mij dit hele forum op gebaseerd.

Nog even daargelaten dat de meesten hier compleet idioot advies geven zonder ervaring in de horeca en totaal over de zorgplicht en informatieplicht van een goede gastheer heenstappen.