2 vragen over 3 fasen perilex aansluiting voor fornuis

[Don_Martinez]

In mijn nieuwe keuken moet ik een 3 fasen perilex aansluiting aan gaan leggen voor een fornuis (deze:https://stoves.eu/product/richmond-s900-ei-zwart/)

2 vragen hierover:

1. Ik lees op een aantal plekken dat hiervoor soepele draad gebruikt moet worden van de meterkast naar de perilex wcd. Is dit echt nodig, of kan ik gewoon 5x 2.5mm stugge vd draad gebruiken?

2. Het fornuis heeft een aansluitwaarde van 15,16 kW. Bij het aansluitadvies staat "Bij normaal huishoudelijk gebruik minimaal 3 fasen 230V 16 ampere (perilex-aansluiting/stekker)"

Ik was van plan om een nieuwe meterkast te plaatsen met een 3x16a krachtgroep. Dit voldoet aan het minimale installatieadvies, maar die 15,16 ampere redt ie niet.

Kan iemand me vertellen wat dit in praktijk inhoudt? Kan ik niet alles tegelijk aan zetten? Kan er iets mis gaan?

Ik zou evt een 3x25a groep kunnen kiezen, maar ik vind het lastig om te bepalen of dit overdaad is of niet.

Dank voor de antwoorden alvast!

[epicfailguy23]

Als het aan mij lag zou ik gewoon een 3x16A groep plaatsen hierdoor heb je beschikking over 11kW.
Dit is behoorlijk, de kans is als je alles vollebak aanzet (dus 5 pitten, ovens en gril) dat dan de boost van 3,7kW niet meer werkt, maar dan is de vraag: hoe vaak gaat dit voorkomen, naar mijn mening kun je dit op 1 hand tellen in de levensduur van het apparaat.

Ik zou ook gewoon de standaard stugge draad trekken van 2,5mm2.

Persoonlijk zou ik het gewoon simpel houden. ik denk dat je het in de praktijk nooit zal merken maar dat is mytwocents.

[RocketKoen]

Die 15 kW haal je alleen als je tegelijkertijd alle 5 de pitten in Boost stand hebt staan terwijl de oven aan het voorverwarmen in.
Zie de laatste pagina van de gebruiksaanwijzing.

[dragoncry]

De omschrijving is een beetje vreemd, maar duidelijk:

voor huishoudelijk gebruik aansluiten op 3X230V@16A
In de volksmond is dat 400V 3PN+E (3 fasen , 1 nullijn, 1 randaarde)
Deze aansluiting heeft een maximaal aansluitvermogen van (P=UxI : 400*16*3) 19.200W (19kW)
Nee dus : 400*16*V3=11.040W (11kW) mijn excuses

Maar ik zou uitgaan van wat de fabrikant in de handleiding zet:

[ Voor 10% gewijzigd door dragoncry op 31-08-2022 14:07 ]

[Señor Sjon]

BK >>> HHW (zoals zoveel kookplaattopics...)

[RocketKoen]

dragoncry schreef op woensdag 31 augustus 2022 @ 13:54:
Deze aansluiting heeft een maximaal aansluitvermogen van (P=UxI : 400*16*3) 19.200W (19kW)

Zo werkt dat niet...
Het is 400*16*wortel(3) of 230*16*3
=11kW.

[dragoncry]

RocketKoen schreef op woensdag 31 augustus 2022 @ 14:07:
[...]

Zo werkt dat niet...
Het is 400*16*wortel(3) of 230*16*3
=11kW.

Zag mijn fout , en reeds aangepast,

Wel vreemd dat de fabrikant dus iets aanbeveelt wat technisch gezien niet uitkomt,
15kW aansluitvermogen op een aansluiting die niet verder komt dan 11kW

[RocketKoen]

dragoncry schreef op woensdag 31 augustus 2022 @ 14:10:
[...]


Zag mijn fout , en reeds aangepast,

Wel vreemd dat de fabrikant dus iets aanbeveelt wat technisch gezien niet uitkomt,
15kW aansluitvermogen op een aansluiting die niet verder komt dan 11kW

Een zekeringsautomaat van 16A tript ook niet als er even 15kW op staat. Dat duurt wel een kwartier tot een half uur. En zo lang zal hij die 15kW niet trekken.