Toon posts:

Gasfornuis ombouwen naar inductie

Pagina: 1
Acties:

Vraag


  • BossHogg
  • Registratie: augustus 2008
  • Laatst online: 07-09 20:49
Ik kook nog steeds op gas -voor de verwarming ben ik al over op stroom - en het zou mooi zijn om de hele gasaansluiting op te kunnen ruimen.

Maar.. Ik heb een erg mooi Scholtes fornuis van 120 cm staan met dubbele oven.
Er zijn maar een paar fornuisfabrikanten die ook een inductiefornuis (met twee ovens) van 120 cm aanbieden, en die zijn dan ook nog schreeuwend duur. Smaller is er vaak wel, maar dan moet ik de halve keuken verbouwen om de tussentuimte op te vullen en dat wil ik voorkomen.

Dus ben ik op zoek naar een mogelijkheid om het bestaande fornuis te behouden maar om te bouwen. Heeft er iemand ervaring met het ombouwen van een (vrijstaand) gasfornuis naar inductie?

Het gaat dus niet om oplossingen waarbij een inductieplaat in een werkblad gebouwd moet worden, maar expliciet om het aanpassen van het bestaande fornuis.
Veel zoeken leverde niet veel op. Alle oplossingen lijken uit te gaan van vervanging en dat lijkt me een verspilling van materiaal en geld.

Om te voorkomen dat de antwoorden gaan over het aansluiten en groepenkasten; de aansluiting voor inductie is het probleem niet daar heb ik in de verbouwing van het huis al wel rekening mee gehouden. Ik heb alleen bij de aanschaf van het fornuis niet lang genoeg nagedacht..

Wellicht maak ik het mezelf wel te moeilijk en zijn er veel redenen om dit niet te doen en ‘gewoon’ een nieuw fornuis aan te schaffen, maar ergens klinkt het ook als een mooi project en een duurzamere oplossing.

Beste antwoord (via BossHogg op 04-09-2021 18:31)


  • Zwartoog
  • Registratie: september 2004
  • Laatst online: 23:54
Heb je een foto van je fornuis + opstelling? :)

De dikte van een inductiekookplaat zou zo'n 5 cm moeten zijn.

Zou het een mogelijkheid zijn om de gaspitbodem uit te slijpen, en daar een inductiekookplaat in te monteren?

Of desnoods erop te leggen? Als je het met een net randje kunt afwerken hoeft het niet eens op te vallen.

Wel even nagaan of zo'n inductiekookplaat "op metaal" kan liggen, of tenminste wat de afstand moet zijn tot de plaat eronder. Spoelen kunnen nare dingen doen als je niet oplet/isoleert.

Ik denk dat je kant-en-klaar nergens gaat komen, maar iets op maat gemaakt moet worden.

Alle reacties


  • Amphiebietje
  • Registratie: augustus 2017
  • Laatst online: 20-09 09:25

Amphiebietje

In de blubber

Het hele systeem is anders, dus ik zie niet hoe je dat voor elkaar wil krijgen zonder tenminste de hele bovenzijde te vervangen, plus nog een intern deel ook.

  • jjust
  • Registratie: april 2005
  • Laatst online: 19-09 18:49

jjust

Het leven is een strijd

Ombouwen lijkt mij ook onmogelijk. Als het je te doen is om van je gasaansluiting af te komen kan je misschien het fornuis ombouwen naar gebruik van gasflessen. Het is niet ideaal maar om zo een heel fornuis te vervangen voor 1 op inductie is ook weer zowat.

  • Tux3.14
  • Registratie: september 2009
  • Laatst online: 22:51
In de basis werken beide apparaten totaal verschillend en maken ook gebruik van compleet andere materialen. Ombouwen kan simpelweg niet. Sowieso is inductie niet ‘zomaar’ een warmteplaat wat je vroeger bij normale elektrische kookplaten zat. Inductie is een spoel wat zo efficiënt mogelijk warmte overdraagt naar de pan. Daar is elke mm precisie van belang.

Wil je inductie? Keuken aanpassen en nieuwe inductieplaat kopen :).

  • naftebakje
  • Registratie: februari 2002
  • Laatst online: 15:27
Je zou bij Scholtes eens kunnen informeren, maar vrees dat er niemand zich aan zal willen wagen.

Als de boer zijn koeien kust, zijn ze jarig wees gerust. Varkens op een landingsbaan, leiden nooit een lang bestaan. Als de boer zich met stront wast, zijn zijn hersens aangetast. Als het hooi is in de schuur, zit het wijf bij den gebuur.


  • jacco5555
  • Registratie: januari 2009
  • Laatst online: 19-09 22:31
Heeft Scholtes ook elektrische fornuizen? Ik heb zelf een Aga fornuis en weet dat het zelfde model dat ik op gas heb ook op inductie bestaat. En weet ook dat er ongebouwde Aga's bestaan, die heb ik wel eens online voorbij zien komen.

Ik zou het eens bij de fabrikant van het fornuis voorleggen. Of bij en bedrijf wat gespecialiseerd is in dat soort grote fornuizen.

  • KelvinX
  • Registratie: december 2019
  • Niet online
-

[Voor 100% gewijzigd door KelvinX op 04-09-2021 12:25]


Acties:
  • Beste antwoord
  • +2Henk 'm!

  • Zwartoog
  • Registratie: september 2004
  • Laatst online: 23:54
Heb je een foto van je fornuis + opstelling? :)

De dikte van een inductiekookplaat zou zo'n 5 cm moeten zijn.

Zou het een mogelijkheid zijn om de gaspitbodem uit te slijpen, en daar een inductiekookplaat in te monteren?

Of desnoods erop te leggen? Als je het met een net randje kunt afwerken hoeft het niet eens op te vallen.

Wel even nagaan of zo'n inductiekookplaat "op metaal" kan liggen, of tenminste wat de afstand moet zijn tot de plaat eronder. Spoelen kunnen nare dingen doen als je niet oplet/isoleert.

Ik denk dat je kant-en-klaar nergens gaat komen, maar iets op maat gemaakt moet worden.

  • Amphiebietje
  • Registratie: augustus 2017
  • Laatst online: 20-09 09:25

Amphiebietje

In de blubber

jacco5555 schreef op zaterdag 4 september 2021 @ 09:59:
Heeft Scholtes ook elektrische fornuizen? Ik heb zelf een Aga fornuis en weet dat het zelfde model dat ik op gas heb ook op inductie bestaat. En weet ook dat er ongebouwde Aga's bestaan, die heb ik wel eens online voorbij zien komen.

Ik zou het eens bij de fabrikant van het fornuis voorleggen. Of bij en bedrijf wat gespecialiseerd is in dat soort grote fornuizen.
Waarschijnlijk is bij jouw Aga de bovenzijde verwisselbaar. Dus het deel met de oven is een standaard geval, en afhankelijk van het model dat ze willen, zetten ze er een ander bovendeel op.

Bij een fornuis dat niet is ontworpen om zoiets te kunnen, is het proberen te doen waarschijnlijk nutteloos, erg duur, en mogelijk ook gevaarlijk bij gebruik.

  • remco_k
  • Registratie: april 2002
  • Laatst online: 23:32

remco_k

een cassettebandje was genoeg

Eens met idee van @Zwartoog. Een nieuwe inductieplaat kopen, bovenkant van gasstel zo aanpassen dat die inductieplaat erin past. Wel opletten: de meeste inductie platen hebben wat koeling nodig aan de onderzijde in de vorm van lucht.


Maar dan heb je je ovens nog. Hoe krijgen die hun warmte? Gas? Hoe had je daar over gedacht om aan te passen?

Alles kan stuk.
Goedkoop SHOUTcast stream hosting? Snel online, geen setup kosten. www.digiplay.nl


  • Frame164
  • Registratie: mei 2021
  • Laatst online: 21:52
Kan je de overgebleven ruimte niet opvullen met bijvoorbeeld wijnschappen?

  • Lollercopter
  • Registratie: december 2017
  • Laatst online: 22:08
Keep it simpel:

Gewoon ombouwen naar butagas / propaan flessen, en je gasleiding eruit slopen. Na 10 jaar lekker nieuw fornuis kopen. Ik denk dat je van de vastrecht in 1 jaar voor 10 jaar flessen gas kan halen

  • Frogmen
  • Registratie: januari 2004
  • Niet online
Heb je foto's, kan je het bovendeel los halen dan zou je iets met inbouw platen kunnen doen. Even overleg met een metaal bewerker.

Voor een Tweaker is de weg naar het resultaat net zo belangrijk als het resultaat.


  • jordje
  • Registratie: april 2013
  • Laatst online: 19-09 15:02
En is het niet wat om twee oven/inductieplaatcombinaties van 60cm breed naast elkaar zetten?
Pagina: 1


Nintendo Switch (OLED model) Apple iPhone 13 LG G1 Google Pixel 6 Call of Duty: Vanguard Samsung Galaxy S21 5G Apple iPad Pro (2021) 11" Wi-Fi, 8GB ram Nintendo Switch Lite

Tweakers vormt samen met Hardware Info, AutoTrack, Gaspedaal.nl, Nationale Vacaturebank, Intermediair en Independer DPG Online Services B.V.
Alle rechten voorbehouden © 1998 - 2021 Hosting door True

Tweakers maakt gebruik van cookies

Bij het bezoeken van het forum plaatst Tweakers alleen functionele en analytische cookies voor optimalisatie en analyse om de website-ervaring te verbeteren. Op het forum worden geen trackingcookies geplaatst. Voor het bekijken van video's en grafieken van derden vragen we je toestemming, we gebruiken daarvoor externe tooling die mogelijk cookies kunnen plaatsen.

Meer informatie vind je in ons cookiebeleid.

Sluiten

Forum cookie-instellingen

Bekijk de onderstaande instellingen en maak je keuze. Meer informatie vind je in ons cookiebeleid.

Functionele en analytische cookies

Deze cookies helpen de website zijn functies uit te voeren en zijn verplicht. Meer details

janee

    Cookies van derden

    Deze cookies kunnen geplaatst worden door derde partijen via ingesloten content en om de gebruikerservaring van de website te verbeteren. Meer details

    janee