(Koken) Ei-pocheer pan

Pagina: 1
Acties:

Onderwerpen


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • noud
  • Registratie: Januari 2007
  • Laatst online: 15:19
Ha, ik heb al jaren een aantal koekenpannen in mijn kast staan waar ik niets mee doe.
Ik wil ze verkopen maar vraag mij af of het nog de moeite waard is. Omdat ze uit mijn grootmoedertijd komen en wellicht toch nog wat waard zijn. Ik hoop dat iemand beetje vanuit een foto kan zien wat het is.

Eindelijk heb ik kunnen vinden dat een van de pannen een ei-pocheer is.
Deze pan is licht van gewicht. Duidt dit dan op een aluminium pan?
Ik vind alleen maar nieuwe ei-pocheerpannen en geen oude pannen.

Uit welk materiaal zijn die andere twee uitgemaakt?
De middelste is wel licht maar ook niet heel licht. Of toch aluminium?
En de linker. Volgens mij geen staal of keramisch. Dan gietijzer alhoewel hij wel zwaar is maar niet heel zwaar.

Alles naar de kringloop of ...

Ps) wat fijn eindelijk eens een normale wijze om fotos toe te voegen :)

Afbeeldingslocatie: https://tweakers.net/i/vYrdQI5o0p3qoeHTHm-pQgXd-QU=/800x/filters:strip_icc():strip_exif()/f/image/aYhAnKodjHdMxu3XquD36L19.jpg?f=fotoalbum_large

[ Voor 3% gewijzigd door noud op 12-06-2020 23:22 ]


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Nielson
  • Registratie: Juni 2001
  • Laatst online: 18:48
Geen magneetje bij de hand die je er even bij kan houden?

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • SmurfLink
  • Registratie: Juni 2016
  • Niet online
Ziet er eerlijk gezegd niet uit alsof het iets waard is... Veel te verweerd. Ik betwijfel ook of de kringloop er wat mee kan. Zou eerder het recycleperron als optie zien maar oke.

Dat het licht is wil niet zeggen dat het aluminium is. Dat wordt weinig gebruikt voor pannen buiten de horeca omdat het zo broos is en lastig schoon te houden. Het is overigens niet magnetisch dus die bovengenoemde magneet kan al iets van duiding brengen. Heb je een inductie kookplaat zal de aluminium pan niet werken.

Gewoon ijzer, staal of RVS is meer in de lijn der verwachting.

I have stability. The ability to stab.


Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • Rmg
  • Registratie: November 2003
  • Laatst online: 18:44

Rmg

Oude pannen van koper zijn nog wel wat waard en gietijzeren soms ook. De rest niet.

Pannen met een specifiek gebruik soms ook nog wel, maar eitjes pocheren is niet echt hip op dit moment en dan ook nog eens 5 tegelijkertijd.. dan moet je maar net die ene eieren fan vinden

Acties:
  • 0 Henk 'm!

Verwijderd

noud schreef op vrijdag 12 juni 2020 @ 23:22:
Ha, ik heb al jaren een aantal koekenpannen in mijn kast staan waar ik niets mee doe.
Ik wil ze verkopen maar vraag mij af of het nog de moeite waard is. Omdat ze uit mijn grootmoedertijd komen en wellicht toch nog wat waard zijn. Ik hoop dat iemand beetje vanuit een foto kan zien wat het is.

Eindelijk heb ik kunnen vinden dat een van de pannen een ei-pocheer is.
Deze pan is licht van gewicht. Duidt dit dan op een aluminium pan?
Ik vind alleen maar nieuwe ei-pocheerpannen en geen oude pannen.

Uit welk materiaal zijn die andere twee uitgemaakt?
De middelste is wel licht maar ook niet heel licht. Of toch aluminium?
En de linker. Volgens mij geen staal of keramisch. Dan gietijzer alhoewel hij wel zwaar is maar niet heel zwaar.

Alles naar de kringloop of ...

Ps) wat fijn eindelijk eens een normale wijze om fotos toe te voegen :)

[Afbeelding]
2 rechts zijn geëmailleerde pannen. Waarschijnlijk gewoon alu of ijzer als basis. Links is plaatstaal vermoed ik.

Alle drie niks waard.

Acties:
  • 0 Henk 'm!

  • noud
  • Registratie: Januari 2007
  • Laatst online: 15:19
Ha, inmiddels heb ik een magneetje kunnen vinden die op alle pannen vast kleeft.
Dan gooi ik alles weg. Tenzij iemand hier nog een ei pocheer pan wil krijgen.

Acties:
  • +1 Henk 'm!

  • ehtweak
  • Registratie: Juli 2002
  • Niet online

ehtweak

ICT opruimer

noud schreef op vrijdag 12 juni 2020 @ 23:22:

Eindelijk heb ik kunnen vinden dat een van de pannen een ei-pocheer is.
Weet je het zeker? ;)

Want het eerste waar ik aan dacht, was een poffer(tjes) pan! :Y
Pocheren van eieren doe je namelijk in water. Hier kun je hooguit eieren in bakken...

Als de emaille laag nog intact is en glad (dus geen barsten en/of ruwe plekken) is 'ie nog prima bruikbaar.
Enne, als je zoekt op die afbeelding, wordt dit soort pannen nog steeds verkocht, voor de liefhebbers.
(deze lijkt sterk op een model van BK uit Kampen)

Hier een voorbeeld van een actueel model eierbakpan, emaille uitvoering:
https://www.riess.nl/de/p...4-eier-schwarz-(0294-22)/

[ Voor 50% gewijzigd door ehtweak op 15-06-2020 09:21 ]

   Mooie Plaatjes   

Pagina: 1