VMware zal wel meevallen, de R370 is een supported machine, dus alle hardware die Dell officieel support zal VMware over het algemeen ook supporten (mogelijk uitzondering exotische insteekkaarten).
Je zal dus even moeten achterhalen of de R370 de E5-2696v4 (officieel) support en daar zou de schoen nog wel eens kunnen wringen. Ik zie deze cpu namelijk niet op ARK staan, waardoor me niet geheel duidelijk is wat voor cpu dit exact is (speciaal model voor 1 klant van Intel, Engineering sample oid), het lijkt in ieder geval geen officieel uitgebrachte Sku voor het algemene publiek te zijn.
Nu weet ik uiteraard niet waarvoor je deze in gaat zetten en wat voor cpu('s) er eerst in zaten, maar mocht je Windows 2016+ VM's draaien let erop dat je boven de 16 cores in een machine mogelijk extra licenties moet aanschaffen als je deze nog niet hebt, waardoor meer dan 16 cores in een server in bepaalde gevallen duur uit kan vallen als je Windows VM's draait mocht je ook met 16 cores weg kunnen komen.