Ik ben op zoek naar een open source voorraadsysteem. Ik vind via google hele uitgebreide en betaalde ERP pakketten, die heel veel kunnen, maar nog niet echt aansluiten op de huidige situatie.
Deze pakketten registreren de verkoop namelijk ook digitaal en dat is juist hetgeen wat in deze situatie nog met de hand gaat.
Ik hoop dat er mensen zijn die hier ervaring mee hebben, of iets kunnen aanbevelen. Ik zie door de bomen het bos namelijk even niet meer.
De situatie is als volgt:
Het is voor een organisatie die meerdere horeca verkooppunten heeft (32 stuks). Op al deze verkooppunten wordt per evenement de begin en eindvoorraad handmatig geteld en op een tellijst ingevuld. Ook de mutaties leggen de medewerkers hierop vast. Welk product er bijvoorbeeld uit het centrale magazijn wordt opgehaald, of bij een ander verkooppunt.
Aan het einde van het evenement worden de ingenomen munten geteld.
Op deze tellijsten wordt ook handmatig besteld. Er is een standaard voorraad en zodra deze onder een bepaalde hoeveelheid komt wordt er achter dit product aangegeven de hoeveelheid die er besteld moet worden.
Vervolgens worden al deze formulieren ingevoerd in een excel sheet, hierdoor wordt de verkoop bepaald aan de hand van de begin en eindvoorraad. Deze verkoop wordt vergeleken met het aantal ingenomen munten. Hier komt een verschil uit.
Zoals jullie misschien kunnen indenken is dit handmatig werken en invoeren van alle lijsten best een tijdrovend karwei. Ook kunnen er gemakkelijk fouten insluipen.
De bedoeling is om dit deels te gaan digitaliseren. Nog wel om de begin- en eindvoorraad en de mutatiesop een tellijst invullen, maar om deze dan na afloop in een centraal systeem te zetten. Er is simpelweg geen geld om de verkopen zelf te digitaliseren (lees: kassasystemen te implementeren).
Dit centrale systeem moet door meerdere personen tegelijk, op meerdere portable devices, via internet (er is geen dekkend wifi netwerk) ingevuld kunnen worden. Het is de bedoeling om de tellijsten, direct op het verkooppunt te digitaliseren, door deze in het systeem te zetten.
De magazijnen (2 stuks) hebben maar een beperkte buffervoorraad, deze moet ook ingevuld worden, maar dit kan gezien worden als 2 aparte verkooppunten.
Vervolgens moeten hier een aantal rapporten uit komen zoals: Het verschil tussen verkocht en ingenomen munten, de te bestellen artikelen per verkooppunt (dus waar er te weinig is), waar te veel voorraad is van een bepaald product. Eventueel periodiek wat het snelst verkopende product is etc.
Het moet open source, want het mag uiteraard geen geld kosten (ondanks dat het in manuren wel geld kost, de bureaucratie is nogal hoog).
Wat is het op dit moment
Op dit moment is dit een excel sheet die veel handmatige input nodig heeft en ieder evenement opnieuw ingevuld moet worden, waardoor er altijd handmatig vergeleken moet worden.
Opzich is dit nog wel te doen, het is namelijk tot nu toe ook goed gegaan, alleen we lopen met 5 leidinggevenden rond en er kan maar 1 iemand de tellijsten in de excel sheet invoeren.
Dus het moet online, het moet op mobieltjes en ipads kunnen werken.
Graag jullie meedenkend advies, kritische blik en oplossingen!
Deze pakketten registreren de verkoop namelijk ook digitaal en dat is juist hetgeen wat in deze situatie nog met de hand gaat.
Ik hoop dat er mensen zijn die hier ervaring mee hebben, of iets kunnen aanbevelen. Ik zie door de bomen het bos namelijk even niet meer.
De situatie is als volgt:
Het is voor een organisatie die meerdere horeca verkooppunten heeft (32 stuks). Op al deze verkooppunten wordt per evenement de begin en eindvoorraad handmatig geteld en op een tellijst ingevuld. Ook de mutaties leggen de medewerkers hierop vast. Welk product er bijvoorbeeld uit het centrale magazijn wordt opgehaald, of bij een ander verkooppunt.
Aan het einde van het evenement worden de ingenomen munten geteld.
Op deze tellijsten wordt ook handmatig besteld. Er is een standaard voorraad en zodra deze onder een bepaalde hoeveelheid komt wordt er achter dit product aangegeven de hoeveelheid die er besteld moet worden.
Vervolgens worden al deze formulieren ingevoerd in een excel sheet, hierdoor wordt de verkoop bepaald aan de hand van de begin en eindvoorraad. Deze verkoop wordt vergeleken met het aantal ingenomen munten. Hier komt een verschil uit.
Zoals jullie misschien kunnen indenken is dit handmatig werken en invoeren van alle lijsten best een tijdrovend karwei. Ook kunnen er gemakkelijk fouten insluipen.
De bedoeling is om dit deels te gaan digitaliseren. Nog wel om de begin- en eindvoorraad en de mutatiesop een tellijst invullen, maar om deze dan na afloop in een centraal systeem te zetten. Er is simpelweg geen geld om de verkopen zelf te digitaliseren (lees: kassasystemen te implementeren).
Dit centrale systeem moet door meerdere personen tegelijk, op meerdere portable devices, via internet (er is geen dekkend wifi netwerk) ingevuld kunnen worden. Het is de bedoeling om de tellijsten, direct op het verkooppunt te digitaliseren, door deze in het systeem te zetten.
De magazijnen (2 stuks) hebben maar een beperkte buffervoorraad, deze moet ook ingevuld worden, maar dit kan gezien worden als 2 aparte verkooppunten.
Vervolgens moeten hier een aantal rapporten uit komen zoals: Het verschil tussen verkocht en ingenomen munten, de te bestellen artikelen per verkooppunt (dus waar er te weinig is), waar te veel voorraad is van een bepaald product. Eventueel periodiek wat het snelst verkopende product is etc.
Het moet open source, want het mag uiteraard geen geld kosten (ondanks dat het in manuren wel geld kost, de bureaucratie is nogal hoog).
Wat is het op dit moment
Op dit moment is dit een excel sheet die veel handmatige input nodig heeft en ieder evenement opnieuw ingevuld moet worden, waardoor er altijd handmatig vergeleken moet worden.
Opzich is dit nog wel te doen, het is namelijk tot nu toe ook goed gegaan, alleen we lopen met 5 leidinggevenden rond en er kan maar 1 iemand de tellijsten in de excel sheet invoeren.
Dus het moet online, het moet op mobieltjes en ipads kunnen werken.
Graag jullie meedenkend advies, kritische blik en oplossingen!