[Testcase] Koffie

[zxcvb]

Ik ben bezig een of meerdere foto's te maken om op te hangen in een koffiebar. Dit kan gaan om een 1, 2 of 3-luik . Ik heb vandaag diverse pogingen gedaan om sfeervolle koffiefoto's te maken. Ik ben zeer benieuwd wat jullie er van vinden. Ik denk zelf dat er zeker een aantal goed geslaagd zijn.
Bij deze een selectie van de gemaakte foto's. Alle commentaar en kritiek is welkom.

Ik ben overigens ook wel benieuwd welke foto's jullie zouden gebruiken in een drieluik.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

[ Voor 7% gewijzigd door zxcvb op 07-10-2012 18:27 ]

[netvista]

Niet echt denderend om eerlijk te zijn. Verkeerde uitsnedes en bijna alle beelden hellen naar links over. Probeer sowieso wat ruimer te schieten. Dat geeft je ook wat ruimte om beter te croppen indien nodig.

[alex3305]

netvista schreef op zondag 07 oktober 2012 @ 18:34:
Niet echt denderend om eerlijk te zijn. Verkeerde uitsnedes en bijna alle beelden hellen naar links over. Probeer sowieso wat ruimer te schieten. Dat geeft je ook wat ruimte om beter te croppen indien nodig.

Dat dus, ik krijg een beetje last van bewegingsziekte als ik je foto's bekijk . De foto's die ik dan wel enigszins aantrekkelijk vind (3 en 5 als die recht is) vind ik dan weer erg generiek en weinig leuke uitstraling hebben. Daarnaast zou ik je aanraden om wat meer met contrast te werken. Misschien dat het dan er allemaal wat mooier uitkomt.

[LeVortex]

Ik had het persoonlijk als ik de foto's nu zo kijk leuker gevonden als het flesje er ook helemaal op stond bij foto 6. Bij foto 4 vind ik de onscherpte (in het flesje) een beetje storend.

5 vind ik eigenlijk wel mooi en ik denk dat foto 3 leuker was geweest als de eerste en laatste onscherp waren.
Nu staat niets er heel op en is het onderwerp niet scherp (Daarom ook focus op de middelste).

Foto 1 vind ik de kleur van de koffie een beetje raar? of hoort dit? want dan is het gewoon goed.

Voor het drieluik: Foto 1 (al dan niet met verbeterde kleur koffie)
Foto 6 opnieuw maken met hele flesje (of foto 4 met scherp flesje) maar liever 6 ivm dienblad en koffie bonen
Foto 3 met scherpstellen op middelste koffie.

(Tenminste als je de mogelijkheid hebt om opnieuw te schieten. Misschien is mijn idee wel helemaal niets, maar dit is wat in me opkomt als ik de foto's nu zie, misschien ziet mijn manier er dan wel niet uit.)
ps: niet bedoelt als kritiek, ik ben zelf een echte beginner en had het zeker niet nagedaan.

[hypz]

Ze lijken mij allemaal een beetje naar voren of naar achteren te hellen, en de composities zijn niet zo spannend. Foto 1 vind ik nog de beste, 5 is best leuk maar wel krap gekadert bovenin, en nogal een centrale compositie.

Die foto's met het flesje lijkt het wat vreemd dat de flesjes steeds zijn afgesneden.

[Hahn]

#3 vind ik wel leuk, alleen is het daarbij jammer dat het kopje dat scherp is voor de helft is afgesneden

De overige foto's vind ik over het algemeen of te scheef, of niet goed belicht (vaak overbelicht). En de uitsnedes snap ik ook niet helemaal, misschien wat minder close-up proberen en wat meer overzichtfoto's maken? Want nu snij je de helft van de tijd het flesje af.

[Snuurtje]

Vreemde belichting man, bij sommige fotos lijkt alles onderbelicht en de binnenkant vh kopje / witte delen zijn overbelicht. Denk dat je qua idee en sfeer wel de goeie kant op gaat, al zou ik zelf gaan voor niet letterlijk kopjes koffie in een koffiebar, daar hebben ze er daar al genoeg van. Meer de dingen rondom koffie die het aantrekkelijk maken, zoals jutezakken met bonen, misschien close ups van de cremelaag, etc.

[Richard!]

Niet echt foto's waardoor ik koffie zou gaan kopen. Tip van de dag: Probeer je scene beter aan te kleden. Je zet nu 2 voorwerpen neer en gaat die simpel fotograferen. Kleed de set zo aan dat als je zonder camera er naar kijkt het er ook echt uitziet of mensen daar lekker een kopje koffie zitten te drinken Dus bijvooreeld een schaal met koekjes, de ondergrond beter laten zien, suiker, melk en al dat soort kleine elementen. Vervolgens ga je dan fragmenten uit die scene pikken en kiezen wat je in de voorgrond of achtergrond mooi onscherp maakt of juist laat terugkomen. Zo krijg je een veel mooier en voller beeld, dat is voor jou het belangrijkste, dat het standpunt dan schots en scheef is pas je naderhand wel aan.

Ook vind ik die zwarte horizon niet zo mooi, zorg dat je dat mooi kan opvullen of schiet vanaf rechtboven of schuinboven.

[ Voor 7% gewijzigd door Richard! op 08-10-2012 11:10 ]

[Wortelsoep]

Nog even een tip uit een andere hoek: de kunst van het koffie zetten komt niet naar boven in je foto's. Iets wat je wel zou willen in een bar die zich daarin specialiseert.
Misschien is het een aardig idee om een middagje met een barista mee te kijken en te kletsen. Je zult zien dat het om een ware kunst gaat om de perfecte espresso/etc te zetten. In de foto's zie ik nu vooral bakjes die iedereen thuis ook kan zetten.

Bijvoorbeeld: latte art wordt never ever gemaakt door cacao te strooien, maar door de melk met de crema van de espresso te mengen. Zoals je ziet wordt de cacao al heel snel nattig en viezig zodra het in aanraking komt met melk. Vergelijk het met dit:


Ander voorbeeld: een espresso komt niet in je serie voor, terwijl dat voor velen toch de mother of all coffees is.

Kortom: het vakmanschap van de barista, het visitekaartje van een koffiebar, komt niet goed uit de verf in de serie.

[Anoniem: 176826]

Even een wat meer algemene tip.

Je gebruikt op een aantal foto's gemalen koffie en koffie bonen. Echter omdat je een ondergrond gebruikt die ongeveer dezelfde kleur heeft, komen je bonen en/of de koffie totaal NIET uit.

Verder kan ik me vooral aansluiten bij het eerdere commentaar van "wellicht wel erg scheef" en de belichting is wellicht wat erg donker.

Wat betreft de belichting is het denk ik ook erg belangrijk tegen wat voor achtergrond de foto's komen te hangen. Als dat tegen een donkere wand is, dan "verdwijnen" deze foto's volledig. Als het tegen een witte (of lichte) achterwand is, is dat wellicht minder, maar ik denk dat ze dan nog erg donker zijn. Alleen als ze op een plek met veel licht hangen, zou ik ze zo laten, maar ik denk dat een stop meer licht, een wereld van verschil maakt.

Wat meer algemeen commentaar:
-1- Een van de betere van de serie, maar ook hier zag ik de koffie pas liggen bij de derde keer kijken.

-2- Het kopje lijkt overbelicht, terwijl de rest van de foto min of meer overbelicht is. (Daarbij, ik zie geen koffie, als in de koffie die in het kopje zou moeten zitten.)
Als laatste, ik zou voorzichtig zijn met het tonen van het merk. Als de bar een ander merk gaat schenken, moet deze foto ineens vervangen worden. Daarnaast heb je het toch over een commercieel doel en dan gaat merken recht e.d. mee spelen. Op andere plekken heb je, geheel strategisch, gekozen voor "merkloze" koppen.

-3- Verkeerde kopje scherp. Tenminste naar mijn smaak en over smaak valt te twisten. Echter als je het voorste kopje scherp wilt, laat het dan helemaal zien.

-4- Het glas is niet helemaal scherp en nu lijkt het dus net of het onderwerp van je foto, het niet tot aan de foto heeft gered.

-5- Als deze foto recht was geweest, zou ik dat waarschijnlijk de beste van de serie vinden.

-6- Ook best een goede foto, alleen jammer dat niet de hele fles op de foto staat. (Tenminste de fles is scherp en lijkt dus bij het onderwerp te horen, maar hij staat er maar "half" op.)

[zxcvb]

Allereerst bedankt voor de zeer nuttige tips en opmerkingen. In een groot deel kan ik mij zeker vinden. Ik heb de foto's genomen met een zwart doek erachter, maar deze stond er niet recht achter, vandaar dat de horizon erg scheef lijkt overal. Achteraf gezien geen goed plan. Het was me zelf ook opgevallen dat ik de foto's wat te krap heb geschoten met de flesjes erop. Die hadden er gewoon helemaal op gemoeten.
Het gaat overigens niet om een publiek toegankelijk koffiebar, meer voor privaat en zakelijk gebruik (dus weinig last met merkenrecht etc.). Ook de kwaliteit en de variëteit van de koffie is niet te vergelijken met die van een publieke koffiebar.

Ik heb gekozen voor een zwarte achtergrond omdat dit volgens mij een wat warmere sfeer aan de foto geeft als een witte achtergrond.

Bij deze een fotootje van de setting waar de foto's moeten komen te hangen. Als jullie tip's, advies of zelfs eventueel een mooie foto ter beschikking hebben dan hoor ik dat graag... (de koffiebar zelf zit links van deze zithoek)


Ik ben zelf van plan om nog opnieuw een poging te wagen binnenkort. Iemand nog tips voor een goed materiaal om de foto's op af te drukken voor deze setting? ik zit zelf aan plexiglas te denken.

[ Voor 5% gewijzigd door zxcvb op 08-10-2012 23:36 ]

[Richard!]

Die middelste foto, waarom zit die niet in je serie? Die vind ik er op die foto erg goed uitzien, kan je hem eens groot laten zien?

[_Brake_]

offtopic: Doppio Groningen

[Sibylle]

Ik vind de foto's eigenlijk prima om op te hangen in de zaak, ze zijn wat scheef maar dat mag best bij dit soort reclame/decor-foto's.
Bij de eerste foto zou ik proberen of je de focus wat meer op de bovenkant van de drank kan krijgen, en bij de foto met de twee kopjes (die ook aan de muur hangt) zou ik proberen om op de bovenkant van de drank nog wat meer contrast/detail te krijgen.

Verder een goede keuze van de drie muurplaten, ik zou niet zo snel een merknaam daar hangen. Nu is het kunstig en als je met merknamen bezig gaat is het al snel reclameachtig.

Koffie en koffiebonen is trouwens een onderwerp dat al helemaal kapot gefotografeerd is. Kijk maar eens bij de bekende Stock websites en zoek op coffee:
http://www.shutterstock.c...search_source=search_form
Goed voor inspiratie, maar ik zou die foto's niet gaan namaken...ik vind deze serie van jou meer geschikt voor aan de muur dan Amerikaans ogende perfecte stockfoto's, al krijg ik er wel zin in koffie van

[zxcvb]

Richard! schreef op dinsdag 09 oktober 2012 @ 09:29:
Die middelste foto, waarom zit die niet in je serie? Die vind ik er op die foto erg goed uitzien, kan je hem eens groot laten zien?

Ik wou de serie niet te lang maken, maar uiteindelijk vond ik deze foto toch wel mooi in het drieluik.

Maar bij deze alsnog:

[Richard!]

Dit vind ik een lekker plaatje, shop die dwarrelende koffiebonen weg en je hebt de juiste snaar te pakken .

Hoe heb je je licht geregeld? Natuurlijk licht?

[ Voor 18% gewijzigd door Richard! op 09-10-2012 16:15 ]

[Aight!]

Mogen het ook foto's van barista's zijn?

Vindt het altijd wel een mooi plaatje als de koffie daadwerkelijk uit de piston machine loopt, of de barista zelf aan het werk, etc