Om mail's te verzenden moet je wel een SMTP server hebben dus tenzij geïnstalleerd op de client's of gebruik makend van de google smtp oid. moet er een SMTP server op je NAS komen. Daarnaast moet je nog een POP3 server installeren om je mail te ontvangen. Dan moet je in je router de pop en smtp poorten doorsturen naar de server. En in je domein moet je de MX entriest veranderen zodat ze naar jouw IP verwijzen (google even welke entries en priority's je moet toekennen).
Als je via SMTP mail gaat versturen, moet je even opletten wat het beleid van je provider hier van is. Wij gebruiken hier Direct ADSL van KPN. Zij hebben een smarthost, dus stel je een smarthost in, bij je SMTP. Bij kpn is deze volgens mij smarthost.direct-adsl.nl.
Zelf heb ik een smtp en web server onder Windows draaien, dus qua programma's durf ik niets te zeggen.
Veel succes in ieder geval.